愛あるセレクトをしたいママのみかた
子育て
くらし
レシピ
ビューティ
占い
プレゼント
メニュー一覧
ウーマンエキサイトトップ
エキサイト
くらしトップ
仕事
お金
保険
インテリア
アイテム
人間関係
イベント
芸能
ファッション
シネマ・ドラマ
デジタル
まとめ
ウーマンエキサイト
>
くらし
>
野菜
>
夏が旬のオクラ、大きいものを選ぶのはNG? 正しい選び方に…
くらし情報『夏が旬のオクラ、大きいものを選ぶのはNG? 正しい選び方に「コレは意外」「次見てみる」』
2023年7月23日 12:05
夏が旬のオクラ、大きいものを選ぶのはNG? 正しい選び方に「コレは意外」「次見てみる」
Facebook
Twitter
目次
・おいしいオクラを選び方
・新鮮でおいしいオクラを見極めるポイント
・鮮度を見極めるには色とうぶ毛をチェック
・大きすぎるものは避ける
・キッチンペーパーに包んで冷蔵保存し鮮度をキープ
栄養価の高い夏野菜の1つであるオクラは、スープや煮付け、和え物や天ぷらなど、さまざまな料理に使える食材です。新鮮でおいしいオクラを見極めるためのポイントを、Instagramの投稿からご紹介します。
おいしいオクラを選び方
新鮮でおいしいオクラを見極めるポイントをInstagramで紹介しているのは、調理師で元カフェ店長、3人のお子さんを持つ母親でもあるイソカカ(isokaka.kyoto)さん。野菜たっぷりで、卵や乳製品、肉、魚を使わないヘルシーなプラントベースのレシピを多数発信しています。
おいしい料理をつくるには、新鮮でおいしい食材が必要不可欠。夏を代表する野菜であるオクラの鮮度やおいしさを見極めるポイントを知って、夏の恵みをもっとおいしくいただきましょう!
新鮮でおいしいオクラを見極めるポイント
鮮度を見極めるには色とうぶ毛をチェック
オクラは収穫後の劣化が早いので、なるべく新鮮なうちに食べるのがベター。全体的に緑がかっていて、うぶ毛がしっかり生えているのが新鮮なオクラの印です。
ヘタのあたりが茶色くなってしまっているものは、収穫してから時間が経ち、鮮度が落ちている可能性が高いので、できれば避けるのがおすすめ。
次ページ : 全体的にきれいに緑がかっていてみずみずしいものを選びましょ… >>
1
2
>>
関連リンク
勇気を出して高級ブランド店に入店 すると、入口のスタッフが?
テストでマッカーサーの名前が出てこなかった、ホルモン・ナヲの娘 解答に「さすがの発想」「爆笑した」
エノキの『根元』は捨てないで! スーパーの青果部がイチオシするレシピとは? 「コレはおいしそう」
大家から「アパートに描いて」と依頼された画家 階段やポストに描いたのは?
『幼い実娘』がいないのに、ひな祭りを祝う両親 理由に「最高の発想!」「まさに愛」
この記事のキーワード
野菜
キッチン
あわせて読みたい
「野菜」の記事
夕飯の一品にいかが? 冷蔵庫で保存できる『ナス料理』のレシピに「今日作る!」
2024年06月02日
ナスを切ったら断面が茶色に! 冷蔵庫で保管したのになぜ… 農水省の解説に「腑に落ちた」
2024年06月02日
割り箸で刺したらできあがり アレの一本漬けが「屋台超えてる」「リピートします」
2024年06月01日
『ネギだけアヒージョ』が予想以上 企業のインスタ投稿に「箸が止まらん」
2024年06月01日
「キッチン」の記事
「ママが静かにほほ笑んでいるときはね…」子どもには絶対言えない!キッチンに立つ母の秘め事とは!?
2024年06月02日
揚げたてがうまい! 大阪でオススメの串揚げがおいしい店5選|大阪
2024年06月02日
フライドポテトを買う女性 公開した写真に「な、何それ」「すっご」
2024年06月02日
「キャーッ!!」晩ごはんを調理中、いつもと違う大量の煙が!→思いもよらない原因に、後悔の嵐!
2024年05月31日
関連記事
ナスを切ったら断面が茶色に! 冷蔵庫で保管したのになぜ… 農水省の解説に「腑に落ちた」
同人会誌の販売会に行ったら驚いた…! 熱い想いを「漫画化」しちゃった家族の偏愛ストーリー [PR]
食べる手が止まらない… ズッキーニの揚げ焼きに「優勝」「早速作る」
アスパラに『アレ』をかけて… ゆでない食べ方に「何本でもイケる」
『しめじ』の思いがけない切り方に「初耳でした」「無駄がない」
新着くらしまとめ
おすすめ漫画を一気読み!
目からウロコ! ハンガー収納テクニックまとめ
香りでリラックス!アロマテラピーの活用術まとめ
もっと見る
コミックエッセイランキング
1
いい加減にして…悪気なく人を試す義母に我慢の限界…
2
子どもをダシに金をせびる夫…指摘したら逆ギレ!?…
3
「俺が安月給なのは親のせい!」他責思考で親を責め…
4
ゆかりに子どもは会わせない…元夫が断固拒否する衝…
5
「なんでできないの?」SNSに書かれていることが…
もっと見る
特集
なにがそんなに魅力なの?「ヤシノミ洗剤」ほんとのところ[PR]
やさしいママのヒミツ[PR]
もっと見る
記事配信社一覧
おすすめまとめ
おすすめ漫画を一気読み!
目からウロコ! ハンガー収納テクニックまとめ
香りでリラックス!アロマテラピーの活用術まとめ
子どもの騒音トラブル対策まとめ
電子レンジでできる、簡単レシピまとめ
血管の老化を防いで若々しく健康でいるための方法まとめ
自律神経を整えるための生活習慣 まとめ
もっと見る
facebook
Facebook
Instagram
Instagram
X
X
YouTube
YouTube
ピックアップ
同人会誌の販売会に行ったら驚いた…! 熱い想いを…[PR]
うまく解凍できない、一度で温まらない… 電子レン…[PR]
上へ戻る