2024年4月1日 17:23
電子レンジを使うなら注意して 加熱調理に使えない容器に「知れてよかった」
レンジは火花が出て製品を傷めるため加熱NG、オーブングリルはOKです。
7.その他
容器だけでなく、一緒に使うことが多いラップやクッキングペーパーにも注意が必要です。
・耐熱140℃以上のラップ:レンジOK(ただし油分の多い料理は不可)、オーブングリルNG
・オーブン用クッキングペーパー、硫酸紙:レンジ、オーブングリルともにOK
なお、特殊な形をした容器はレンジ、オーブングリルともにNGなのも覚えておきましょう。
加熱できない容器を使うと、思わぬトラブルの原因となってしまいます。毎日なにげなく使っているレンジやオーブングリルですが、改めて、使う容器を見直してみましょう。
[文・構成/grape編集部]
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