くらし情報『ブロッコリーの茎はこうする! 企業の呼びかけに「そうなの!?」「盲点だった」』
【ブロッコリーのレンジ加熱】
— アイラップ【公式】 (@i_wrap_official) April 11, 2024
茹でるのとアイラップ加熱を比べると、
後者は時短で光熱費も抑えられます。
色止めには…袋のまま冷水に浸ければ、
水溶性ビタミンも流れ出しません。
また、アイラップで冷凍保存すれば、
変色を抑えて美味しさ長持ちです✨#アイラップpic.twitter.com/oXXy3MMsyW