はんぺんのポテンシャルを引き出した…　ミツカンの食べ方が画期的！

フワフワの軽い食感が特徴のはんぺん。

おでんや煮物の具としてよく使われているイメージですが、それ以外に食卓に登場する機会は少ないかもしれません。

調味料などを製造、販売する株式会社Mizkan（以下、ミツカン）は、はんぺんを使った、簡単な一品をInstagramアカウントで紹介しました。

納豆とはんぺんのふわふわ焼き

ミツカンによるとメインで使う食材は、納豆とはんぺんのたった２つ！

少ない材料で手軽に作れるので、忙しい人にもおすすめのレシピですよ。

※動画はInstagram上で再生できます。

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【材料（２人ぶん）】

・ごま油 大さじ１杯

【A】

・はんぺん １枚

・納豆１パック

・青じそ ２枚

・片栗粉 大さじ１杯

・マヨネーズ 大さじ１杯

食材の保存などに使うポリ袋に【A】を入れて、青じそは手で細かくちぎりながら加えます。納豆は添付されているタレも入れましょう。

ポリ袋のはしを結んで閉じ、手でもみながら、なめらかになるまで材料を混ぜます。