紫がかったブロッコリー見たことない？　実はそれ…　「マジか」「初耳」

スーパーで野菜を購入する際、「できるだけおいしいものを選びたいけれど、どう選べばいいのか分からない…」と感じていませんか。野菜にはそれぞれ、鮮度や味を見極められるポイントがあります。

ブロッコリーはどこを見て選ぶべきなのか、イオンのプライベートブランドであるトップバリュが運営する公式Instagram『トップバリュ』（topvaluofficial）より紹介。参考にしてみてください。

ブロッコリーは『色』に注目

冬から春先にかけて旬を迎えるブロッコリーは、栄養豊富な緑黄色野菜として知られています。ゆでてマヨネーズを付けるだけでもおいしく食べられ、お弁当の彩り野菜としても人気です。

「よりおいしいブロッコリーを購入したい」と思った時、トップバリュ公式Instagramは、ブロッコリーの『色』に注目するようにうながしています。

※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。

この投稿をInstagramで見る

トップバリュ(@topvaluofficial)がシェアした投稿

動画の中で登場するブロッコリー２つ。よく見ると、左のブロッコリーのふさは緑色が強く出ていて、右のものはやや紫がかっているのが分かります。