くらし情報『メンマが緑色になってる…? 企業の解説に「腑に落ちた」』

2024年5月3日 12:00

メンマが緑色になってる…? 企業の解説に「腑に落ちた」

メンマが緑に変色する原因は、メンマに含まれる色素によるものです。緑色になっていると少し驚いてしまうかもしれませんが、品質には問題なく安心して食べられます。

ただし時間が経過していてニオイや食感などに違和感がある場合は、腐っている可能性があるので食べるのはやめましょう。

[文・構成/grape編集部]

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