くらし情報『新ショウガ見つけたらやるしかない JA全農が教える『炊き込みご飯』が爽やかで絶品』
新生姜と舞茸の炊き込みご飯。
研いだお米にごま油をまわしかけ、薄口醤油、顆粒だしを加えて、千切りにした生姜、舞茸をふんだんに入れて炊飯。白くてみずみずしい新生姜は繊維が少なくやわらかいため、この時期に存分に味わいたい食材の一つ。さわやかな香りで後味もさっぱりです。 pic.twitter.com/8mBkH7LCmt— 【JA全農】NO RICE NO LIFE (@noricenolife17) April 25, 2024