豚こま肉を丸めたら？　１５分で完成するお手軽レシピに「たまらなくおいしそう」

ゴールデンウィークが明けた５月上旬。新学期からお弁当作りが始まった家庭では、そろそろ献立に頭を悩ませる時期ではないでしょうか。

手軽に作れて、子供も喜ぶ簡単レシピがあったら、嬉しいですよね。

天才的にうまい！豚こま団子のてりたま

そんな人にぴったりな、お弁当に合う簡単レシピをInstagramで公開したのは、まいのごはん。（maino_gohan24）さん。

包丁を使わず、１５分で完成する『豚こま団子のてりたま』のレシピを紹介しました。


料理に必要な材料は、以下の通りです。

【材料（２人ぶん）】

・豚こま肉２５０g

・卵２個

・砂糖小さじ１杯

・みりん小さじ１杯

・白いりごま適量

・小ネギ（小口切り）適量

・片栗粉大さじ２杯

・サラダ油大さじ３杯

（A）

・マヨネーズ大さじ１杯
・酒大さじ１杯
・塩、コショウ少々

（B）

・醤油大さじ１杯
・砂糖大さじ１杯
・みりん大さじ１杯
・酒小さじ２杯

まず、豚こま肉は、上記『A』の材料とともにボウルに入れて混ぜ、１０等分のひと口大に丸めたら、片栗粉を全体にまぶしましょう。


次に、ボウルに卵、砂糖、みりんを入れてよく溶きほぐします。