大正製薬がお届けする大正健康ナビ、1/24に新着情報「おうち時間でつくってみよう！かぼちゃのカレーそぼろ煮＜薬膳レシピ＞」を公開！

体をつくり、健康を守る毎日の食事。忙しくても旬の栄養をたっぷり取り入れたいですね。
そこで、「おいしい・健康・簡単」をテーマに、旬の食材を使った、人気料理家考案のヘルシーレシピをお届けします。

大正製薬株式会社［本社：東京都豊島区社長：上原 茂］（以下、当社）が運用する健康情報サイト「大正健康ナビ（ https://www.taisho-kenko.com）」では、季節やトレンドに合わせて、あなたのお役に立つコラムを随時更新しています。

1月24日に新着公開した「おうち時間で作ってみよう！かぼちゃのカレーそぼろ煮＜薬膳レシピ＞」では、料理家 齋藤 菜々子先生に、寒さが厳しい季節に体を温めてくれる野菜「かぼちゃ」が主役のベジ薬膳レシピをご紹介いただきました。今は一年で一番寒い時期です。こちらの料理で体を温めていきませんか？

◆新着情報コラム「おうち時間で作ってみよう！かぼちゃのカレーそぼろ煮＜薬膳レシピ＞」
https://www.taisho-kenko.com/column/127/

かぼちゃは、血流を改善するビタミンＥと、抗酸化作用のあるβカロテンの含有量が、野菜の中でもトップクラス。