糖質制限せずに賢くおいしく！食べる糖質対策？【伊右衛門サロン限定メニューも】

【食べ方のSTEP】

①食物繊維（副菜）を食事の5分前に摂取
・食物繊維が入ったお茶やドリンクなどを食事の前に飲んでおく
・食事の時にはサラダなど食物繊維が多い食品から、時間をかけてゆっくり食べる

②タンパク質（主菜）を糖質（主食）の前に食べる

③糖質（主食）も適量食べる

この順番で食べるのであれば、コンビニのご飯でも糖質対策することができます。

例：おにぎりを主食にしたメニュー

例）サンドイッチが主食のメニュー


例）そばを主食にしたメニュー


食物繊維を先に摂取して血糖値がゆっくり上昇する準備を整え、タンパク質から食べる順番であれば、揚げ物も主食もしっかり食べてOK！コンビニごはんへの罪悪感がなくなりました。

ただし、食べても良いとはいえ食べ過ぎは厳禁。年齢や筋肉量などの体格、活動量に合わせて調整します。一般的にどの程度食べてもいいのかは、手ばかりを参考にするといいですよ。

■手ばかりの方法はこちらからチェック！

期間限定で糖質対策ごはんが食べられる
渋谷ヒカリエの「伊右衛門サロン」では現在、糖質対策を目的にした”「おいしい糖質対策」春御膳”（1,850円/税抜き）