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新感覚デザートが話題!【味噌×アイス】大人向けご褒美ジェラ…
くらし情報『新感覚デザートが話題!【味噌×アイス】大人向けご褒美ジェラートが美味♡』
新感覚デザートが話題!【味噌×アイス】大人向けご褒美ジェラートが美味♡
2023年3月1日 11:00
mamagirl
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目次
・ほんのり香る味噌とミルクが絶妙にマッチ
・完熟バナナの濃密な味わい♡アルコールフリーで子どもも安心!
・オレンジのあんずジャムが見た目もかわいい!
・ほろ苦キャラメルがまさに大人の味
・あわせて読みたい
近頃は、日中の気温も高くなり暖かい日も増えてきましたね♪春の足音も聞こえ始めた今、食べたくなるのがジェラート♡1936年創業の老舗味噌メーカー・ひかり味噌が発酵の魅力を伝えるため、「発酵を楽しむ、発酵と遊ぶ」をコンセプトに立ち上げた新ブランド『buquérico(ブケリコ)』から、ちょっと変わり種の大人向けジェラートが発売されています。
ほんのり香る味噌とミルクが絶妙にマッチ
【味噌×アイス】の相性、気になりますよね…。「大人の、甘くない、ご褒美」を提供するbuquéricoのジェラート、実際に食べてみました!
まずは「出会いミルク/味噌」。北軽井沢産地限定の生乳を100%使用しているだけあって、ひとくち口に入れると濃厚なミルクの味わいが広がります。口の中で溶け出すうちに、ほのかに味噌の塩味が感じられ、後味はさっぱり。ジェラートに味噌…?と思いましたが、味噌がほんのり香る絶妙な味がクセになりそう!
完熟バナナの濃密な味わい♡アルコールフリーで子どもも安心!
次に、「片思い甘酒/バナナ」を食べてみました。甘酒、少し苦手だったのですが、まったくクセがなくやさしい甘味が美味しい!完熟バナナを使用しているので口に入れた瞬間、濃密なバナナ味が広がります。
次ページ : アルコールフリーの甘酒なのでお子さまが食べられるのもうれし… >>
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