ハーゲンダッツミニカップ『バナナショコラータ』が、6月27日(火)より期間限定にて全国で新発売されました。、芳醇な味わいのバナナソルベとほろ苦いチョコレートアイスクリームを組み合わせた、夏にぴったりのフレーバーとのこと。開発担当者の商品アピールを伺ってみましょう!濃厚ながらも後味はすっきりとしたぜいたくな味わいが魅力的!ハーゲンダッツ・ジャパンの開発者によれば、『バナナショコラータ』は、素材を生かしたバナナソルベにほのかな苦味がアクセントのチョコレートアイスクリームを合わせたとのこと。「ショコラータ」とは、チョコレートを使ったシェイクをイメージした造語なのだそう。こだわりポイントは?開発担当者が大きくこだわったのは、以下の2点。こだわりポイント①…フタを開けると香りが広がる、果汁・果肉21%のバナナソルベ糖度の高い完熟バナナのみを使用。また、独自の製法を採用していて、バナナ好きにはたまらない濃厚な味わいともっちりした食感を再現しています。こだわりポイント②…ベルギー産のチョコレートを使用したアイスクリームチョコレートアイスクリームには、ほのかに苦味が香るベルギー産のチョコレートを使用しています。キレのある後味に仕上がっています。濃厚ながらもすっきりとした味わい…夏に最適のミニカップですね♪商品概要【商品名】ハーゲンダッツミニカップバナナショコラータ(期間限定)【種類別】アイスミルク【成分】無脂乳固形分:5.0%乳脂肪分:5.5%卵脂肪分:0.3%チョコレート脂肪分:1.0%果汁・果肉:21%【原材料名】バナナピューレ、脱脂濃縮乳、砂糖、クリーム、チョコレート、卵黄、粉あめ、ココアパウダー/安定剤(ペクチン)、香料、植物レシチン、(一部に乳成分・卵・大豆・バナナを含む)【内容量】110ml【価格】272円(希望小売価格:消費税抜き)※消費税込みの価格は294円【発売日】2017年6月27日(火)【販売先】全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート特設サイト
2017年06月29日7月7日(金)〜8月30日(水)の期間中、渋谷の東急プラザ表参道原宿3階のポップアップスペース「OMOHARA STATION」に「pinofondue café(ピノフォンデュカフェ)」がオープンします!1976年生まれのロングセラーアイスクリーム「ピノ」を自由にデコレーションして食べられるカフェですよ。どんな味と体験を楽しめるのかご紹介します。累計来場者12万人!「pinofondue café」の魅力「pinofondue café」は2105年と2016年にも期間限定でオープンし、累計来場者が12万人を超えた人気企画です。ひと口アイス「ピノ」に特製チョコレートソースやマシュマロクリーム、チャームなどを組み合せて楽しめるのが、人気の秘密。2017年は新テーマを「#PINOGENIC(#ピノジェニック)」として、よりフォトジェニックなピノ体験を楽しめます。思わず写真に撮りたくなるようなピノが完成しますよ。組み合せは180パターン「ピノフォンデュセット」「pinofondue café」では、オリジナルピノを作るアイテムがセットになった「ピノフォンデュセット」を購入します。今年から加わった新アイテムとして白いキャンバスプレート、タルトカップ、ビスケットが登場。それぞれをキャンバスに見立て、チョコペンで文字や絵を描きましょう。選べるチョコレートソースでピノをフォンデュし、ドライフルーツやアラザンをトッピング。メニューのバリエーションは最大180パターンもあります。●「ピノフォンデュセット」の中身は?「ピノフォンデュセット」の価格は400円。ピノ6粒に次のトッピングが付いてきます。●ピノアイス:3種類グレープバニラ2粒に加え、チョコ、抹茶、グレープの中から2種類(2粒ずつ)を選べます。●チョコレートソース:2種類「セミスイートチョコレート」のほか、「宇治抹茶チョコレート」または「グレープチョコレート」のどちらかをチョイス。ピノをコーティングしましょう●トッピング:2種類を選択012「ブラッククランチ」「ストロベリークランチ」「カラフルチョコチップ」「アーモンドプラリネ」「アラザン」「ドライフルーツ」から2種類のトッピングをどうぞ。味や色のアクセントをプラスしましょう。●マシュマロクリーム:1種類「pinofondue café」のために開発されたマシュマロクリームは、ふわふわ食感がたまりません。アイスクリームやチョコレートとの相性もカンペキ。新感覚のハーモニーを堪能してください。●チャーム:1セット34ピノを可愛く仕上げるためのデコレーションアイテムです。「卵ボーロ2粒」「ハート型チャーム1個」がセットになっています。●ピノジェニックセット:1セット567キャンバスプレート1枚、タルトカップ1個、ビスケット1枚のセットです。キャンバスとして使えます。●チョコペン:1本茶色または白のチョコレートペンが付いてきます。イラストや文字を描き、さまざまなアレンジを楽しみましょう。※色は選べませんカラフルでキュートな「ピノフォンデュセット」を手にすれば、創作意欲が刺激されそう。もちろん完成したピノは美味しく召し上がれ!開催概要「pinofondue café(ピノフォンデュカフェ)」開催期間:2017年7月7日(金)〜8月30日(水)場所:東急プラザ表参道原宿 3階 「OMOHARA STATION」内(東京都渋谷区神宮前4−30−3)営業時間:11:00~21:00 (L.O.20:30)TEL:03-3403-6654URL:
2017年06月28日7月1日(土)~8月31日(木)の期間中、神奈川県藤沢市の江ノ島片瀬西浜海岸に「Ben&Jerry's(ベン&ジェリーズ) 江ノ島 ビーチハウス」がオープンします!アメリカ生まれのスーパープレミアムアイスクリーム「Ben&Jerry’s」の人気メニューはもちろん、限定コラボメニューも食べられますよ。今年の夏、江ノ島に行くなら要チェックのスポットです。「Ben&Jerry's江ノ島 ビーチハウス」の概要「Ben&Jerry's江ノ島 ビーチハウス」が期間限定オープンする江ノ島片瀬西浜海岸は、県立湘南海岸公園内に位置します。新江ノ島水族館や江の島からも近く、観光途中にも立ち寄りやすい立地です。お店は材木座で人気のMERCI CAMP姉妹店、EAU cafe (オゥカフェ)とコラボレーションしています。「Ben&Jerry's表参道ヒルズ店」をイメージしたウッド調の内装がおしゃれで、シャワーブースやジャグジーも隣接しているので快適です。海水浴の休憩にぴったりですね。どんなメニューを食べられる?●プレミアムアイスクリームの定番フレーバーがずらりまずは押さえておきたい定番アイスクリーム。展開フレーバーは全10種類、価格は500円(税込)です。フレーバーの詳細はエネルミント、バニラ、チョコレートファッジブラウニー、チェリーガルシア、チャンキーモンキー、ピーナッツバターカップ、ストロベリーチーズケーキ、トリプルキャラメルチャンク、フィッシュフード、ミントチョコレートチャンク。どれも「Ben&Jerry’s」の自信作です。※フレーバーは仕入れ状況に応じて変更の可能性があります。●スペシャルドリンク「Ben&Jerry’s Frozen Tea by Lipton」世界的な紅茶メーカー「リプトン」と初共同開発で生まれたコラボメニューです。「Ben&Jerry’s」のバニラと「リプトン」の焙煎紅茶をブレンド。トッピングにはたっぷりのクリームとさくさくアーモンドプラリネを使用しています。贅沢なコンビを堪能してください。スペシャルドリンクは濃厚チョコレートの「エネルミントシェイク」、甘酸っぱい「ストロベリーチーズケーキシェイク」もおすすめです。●期間限定!朝食メニュー「Ben&Jerry’s 江ノ島 Breakfast」7月15日(土)~7月31日(月)の期間限定で朝食メニュー「Ben&Jerry’s 江ノ島 Breakfast」が提供されます。バニラとトリプルキャラメルチャンクの2種類のアイスクリームがベルギーワッフルにのった、食べれば元気になれる朝食です。ホイップクリームとチョコソース、ナッツもトッピングされ、ボリューム満点。ビーチサイドからの絶景を楽しみ、スペシャルメニューの朝食でパワーチャージしましょう。おしゃれな空間でスペシャルメニューを味わえる「Ben&Jerry's江ノ島 ビーチハウス」で、江ノ島観光がもっと楽しくなりますよ。スポット詳細「Ben&Jerry's江ノ島 ビーチハウス」営業期間:7月1日(土)~8月31日(木)場所:神奈川県藤沢市片瀬海岸2丁目西浜海水浴場営業時間:11:00~20:00※朝食提供期間の7月15日(土)~7月31日(月)は、8:00から営業URL:
2017年06月26日メゾンカイザーに「クロワッサン アイスクリームサンド」が登場しました!圧倒的支持を誇るメゾンカイザーの「クロワッサン」にハーゲンダッツアイスクリームを挟んだ、夏季限定メニューです。販売期間は7月15日(土)まで。いまだけの“ひんやりパンスイーツ”を食べに行きましょう。限定メニュー「クロワッサン アイスクリームサンド」を徹底解剖「クロワッサン アイスクリームサンド」に使われているのは、年間220万個を売り上げるというメゾンカイザー自慢の「クロワッサン」。天然酵母を使用し、発酵バターの芳醇な香り、こうばしい小麦の風味を楽しめる贅沢なクロワッサンです。このクロワッサンがハーゲンダッツの濃厚アイスクリームと絶妙なハーモニーを奏でます。ほのかなクロワッサンの塩気がアイスクリームの甘みにマッチ。サックリほぐれたクロワッサンにアイスクリームがとろけて絡み、至福の味わいですよ。ぜひこの機会に体験してください。価格は1個601円(税込)、販売店舗は丸の内店、虎ノ門ヒルズ店、池袋サンシャイン店、神楽坂店、相模大野店、コレド日本橋店、名古屋店、幕張店、あべのハルカスタワー館店、伊勢丹立川店です。お近くの販売店舗へどうぞ。●アイスクリームフレーバーとソースの組み合せて楽しもうクロワッサンに挟むハーゲンダッツアイスクリームは、数種類のフレーバーから好きなものを選べます。店舗によって選べるフレーバーが違いますよ。仕上げはトッピングソースをプラス。濃厚なチョコレートソースまたは甘酸っぱいストロベリーソースから選びましょう。アイスクリームのフレーバーとソースの組み合せをいろいろ試してみるのもおすすめです。お気に入りの組み合わせを探してくださいね。お店ごとにアイスクリームのフレーバーが違うから、何通りもの組み合せを味わえます。メゾンカイザーのクロワッサンとハーゲンダッツのアイスクリーム。どちらも高品質だからこそ生まれる美味しい相乗効果、至福のコンビを堪能してください。商品詳細「クロワッサン アイスクリームサンド」販売期間:2017年6月22日(木)~7月15日(土)販売店舗:メゾンカイザー 丸の内店、虎ノ門ヒルズ店、池袋サンシャイン店、神楽坂店、相模大野店、コレド日本橋店、名古屋店、幕張店、あべのハルカスタワー館店、伊勢丹立川店価格:601円(税込)URL:
2017年06月26日イタリアの雰囲気が漂う開放感あふれる店内食品スーパーやレストランなどが集まる「広尾プラザ」の一階に、2017年3月、アイスクリーム専門店「ナポリ広尾」がオープンしました。道路に面している店内は、窓が大きく外からの光が明るい雰囲気です。イタリアの陽気な開放感がイメージで、テラス席もあり、グループでも一人でも入りやすいお店です。店内では、アイスクリームを作る様子もみることもできます。こだわり抜いた新コンセプト「クラフトアイスクリーム」「ナポリ広尾」を運営する「ナポリアイスクリーム」のスタートは1953年、イタリア王室と関わりのあったイタリア人夫妻が日本でアイスクリームメーカーを立ち上げたことから始まります。1980年に明治屋に一号店を出店後、リニューアルを経て2017年3月に新しいコンセプトのもと「ナポリ広尾」をスタートしました。コンセプトは、「クラフトアイスクリーム」。イタリア王室御用達であった職人から受け継いだ製法に、新しい技術が合わさり、「ナポリ広尾」でしか食べられないできたてアイスクリームが完成しました。様々な食感が楽しめる「イチゴミルフィーユ」「ナポリ広尾」でおすすめしたいメニューは、「イチゴミルフィーユ」(540円)です。お店の一番人気であるイチゴミルフィーユは、バニラアイスクリームとイチゴジャムとイチゴ、更にクラッシュパイが重なっています。甘さと酸味のバランスと、サクサクしたパイとなめらかなアイスクリームの食感、一度で二度も三度も新しい食感や味が楽しめます。日本の四季を感じることができる「ジャポネ」オープン当初からの人気メニュー、「ジャポネ」(540円)は、アイスクリームを通じて日本の四季が表現されています。バニラアイスクリームとクラッシュパイの上に小豆あん、抹茶ソース、白玉、柚子ジャムがのせられた豪華な一品。春には桜の風味がする小豆あんがトッピングされました。トッピングの内容は、季節によって変わります。外国からのゲストにおすすめするにも良いアイスクリームです。注文を受けてから作る、贅沢な風味のアイスクリーム「ナポリ広尾」の魅力は、お客さんの注文を受けてから店内でアイスクリームを作るところです。これが、「ナポリ広尾」のアイスクリームがなめらかな理由。アイスを凍らせる前のいちばん美味しい状態をいただけます。乳脂肪分14パーセントのミルクで作られているアイスクリームは濃厚で、生クリームを食べているようだと表現する人もいます。トッピングを含めた全てに厳選素材を使っているのも特徴です。また、アイスクリームを提供するカップにもこだわりがあります。カップには持ち手が付いており、アイスに直接手の体温が伝わらないようになっているため、最適な温度のアイスクリームが食べられるのです。素材選びから製法に至るまで職人技が光るクラフトアイスクリームは、この夏必ず食べたい一品!素材のよさを感じられる「ナポリ広尾」の濃厚なクラフトアイスクリームをぜひ食べてみてください。スポット情報スポット名:ナポリ広尾住所:東京都渋谷区広尾5-6-6 広尾プラザ1階電話番号:03-3449-8601
2017年06月14日お金をかけずに楽しく学べる工場見学は、親子でのおでかけにぴったり。なかでも「ガリガリ君」の工場見学は、夏休み時期には当選確率500倍以上と言われるほどの人気を集めています。人気の理由は、アイスが作られる工程をガラス越しに見学できること、そしてなんといっても、アイスの食べ放題が体験できること! 工場見学の様子と、申し込み方法をご紹介します。■ガリガリ君のエレベーターに乗って工場見学がスタート!受付をすませたら、ガリガリ君が描かれたエレベーターに乗って2階へ。プレゼンテーションルームへと案内され、本庄千本さくら『5S』工場の概要や赤城乳業の歴史を映像で学びます。いよいよ見学通路へ! まずは、検査員が細菌の検査やアイスの試食を行っている検査室や、スタッフが着ている作業着の展示を見学します。「作業着にはICチップが埋め込まれ、洗濯の回数や入退室の情報まで管理されている」という説明に驚き! 衛生管理が徹底していることが分かります。■巨大なタンクや流れてくるアイスに、大人も夢中!続いて、製造ラインへ。「アイスの元を作り、冷やして型に入れ、包装する」という一連の工程を、目の前で見学できます。この日はガリガリ君のほかにも、棒アイスやカップアイスなど多彩なアイスが作られていました。巨大なタンクや次々と流れてくるアイス、色とりどりのパッケージに、子どもも大人も釘づけ! ガリガリ君に当たり棒を差し込む工程まで、見学できるんです。通路にもガリガリ君が描かれ、ユーモアたっぷり。途中にはモニターがあり、ガリガリ君が登場するアニメ映像で詳しく説明してくれます。ほかにも、ガリガリ君の匂い当てや、当たり棒がどれかを推理するクイズなど、子どもが喜ぶ楽しい仕掛けがいっぱい。 ■「ガリガリ君広場」で食べ放題! ガリガリ君大仏と記念撮影も!最後のお楽しみは「ガリガリ君広場」。ここでは30分間の自由時間があり、アイスの食べ放題が楽しめます。ガリガリ君はもちろん、ケースに入った15種類以上のアイスが選り取りみどり!アイスをつかめるクレーンゲームは、子どもたちに大人気。時間内なら、無料で何度でもチャレンジできます。自分で取ったアイスの美味しさは格別ですね。広場内では、各種ガリガリ君グッズも販売されています。マスキングテープや消しゴム、Tシャツなど、ここでしか買えないグッズも豊富。価格も手頃なので、お土産におすすめです。工場見学は基本的に月~金のみ。1日5回(9時30分~、10時~、13時~、14時30分~、15時~)、各90分間実施されています。申し込みは3カ月前の1日~2カ月前の20日まで、 ホームページ または往復ハガキで受け付け。当選すると、希望月の前月10日前までに当選通知が届きます。夏休み期間は応募が殺到するので、秋以降が狙い目です。本庄千本さくら『5S』工場アクセス:本庄児玉ICから車で15分住所:埼玉県本庄市児玉町児玉850-10電話:0120-60-6092(受付は月~金の10時~12時、13時~15時)協力: 「親子でおでかけ」 (交通新聞社)首都圏から日帰り、または1泊で気軽に行ける親子のおでかけプランを提案。「緑のなかへ!」「遊んで学ぶ」「おいしく体験」「水辺へGO!」「のりもの大好き」の5つのカテゴリーに分け、それぞれ親子で楽しめる体験施設や美術館、レストラン&カフェ、公園などの情報を多数掲載しています。次のおでかけの計画作りに、役立ててみては?
2017年06月14日「コーンショット」を使ったメニューを提供するカフェ「エニウェアドア(Anywhere Door)」から、期間限定の新メニュー「コットンキャンディーアイス」が登場。2017年6月12日(月)より提供がスタートする。ソフトクリームの周りをコットンキャンディー(綿菓子)で包んだ「コットンキャンディーアイス」は、イギリス・ロンドンで流行中のフォトジェニックなスイーツ。ふわふわとしたコットンキャンディーと、ひんやり冷たいソフトクリームの組み合わせで新感覚の味わいが楽しめる。「エニウェアドア」では、北海道のミルクを贅沢に使った濃厚バニラアイスを、ホワイト・ピンク・ブルーなど日替わりでカラフルなコットンキャンディーでデコレーション。仕上げにカラーポップコーン、スプレーチョコ、ラズベリー顆粒、チョコレートクランチなどの好みのトッピングを加えれば、自分だけの「コットンキャンディーアイス」の完成だ。【商品情報】コットンキャンディーアイス販売期間:2017年6月12日(月)〜2017年11月末予定店舗:エニウェアドア(Anywhere Door)住所:渋谷区神宮前 3-27-15 FLAG1ATEL:03-6721-1995営業時間:11:00〜19:00
2017年06月12日グランドハイアット東京6階のステーキハウス「オーク ドア」に、夏の新メニュー「アイスクリームバーガー」が登場します!提供期間は7月1日(土)~9月30日(土)。「アイスクリームバーガー」のほか、月替わりのバーガーメニューをチェックしましょう。スイーツ感覚で楽しもう!夏限定「アイスクリームバーガー」昨夏も好評だった「アイスクリームバーガー」が今夏も登場します。見た目はふつうのバーガー、食べればスイーツのユニークな1品ですよ。バンズの代わりにシュー生地を使い、パティに見立てたアイスを挟んでいます。ラズベリーアイスにフレッシュストロベリーとラズベリーを合わせたバーガー、チョコレートアイスにマンゴーとマスカットを合わせたバーガーの2種類を楽しみましょう。添えてあるのはフライドポテト…ではなくサクサクのパイ!シナモンの風味が効いたパイをチョコレート、ラズベリー、マンゴーの3種類のソースで味わいます。価格は1皿2種類で2,200円。ランチタイムのほか、アフタヌーンにも提供しています。8月と9月の“月替わりバーガー”もご紹介ステーキハウス「オーク ドア」では、旬食材を使ったバーガーや世界各地のローカルフードを取り入れたバーガーを月替わりで提供。8月と9月のバーガーをご紹介します。●8月「ベトナム バインミー バーガー」:2,200円ベトナムの国民食「バインミー」をバーガーにアレンジ。パティは国産ポークをガーリックやナンプラー、シラチャチリソースなどで風味づけしたものです。さらにポークのレバーパテ、大根と人参のピクルス、キュウリ、コリアンダー、ヌクマムマヨネーズも挟んでボリュームたっぷり。本格的な味わいを楽しんでください。※フライドポテトはサラダに変更できます。●9月「クラブ&コーン バーガー」:2,200円ジューシーなクラブケーキをパティに使った、フレッシュな味わいのバーガーです。クラブケーキはタラバガニにパセリ、タラゴン、カレースパイスを加えたもの。一緒に挟むルッコラ、トマト。レッドオニオン、コーン、レモンのアイオリソースとの相性もバツグンです。たくさんの食材が織りなす複層的な美味しさに出会えます。※フライドポテトはサラダに変更できます。ひんやりクールな「アイスクリームバーガー」、食べれば元気が出そうな月替わりバーガー、どちらもおすすめですよ。ステーキハウス「オーク ドア」は明るい雰囲気のテラス席が人気。開放的なテラス席は夏のランチタイム、ティータイムにぴったりです。商品詳細「アイスクリームバーガー」販売期間:2017年7月1日(土)~9月30日(土)提供店舗:ステーキハウス「オーク ドア」(東京都港区六本木 6-10-3 グランド ハイアット東京6階)価格:2,200円TEL:03-4333-8784 (直通)URL:
2017年06月12日6月1日(木)、サーティワン アイスクリームから“カモフラージュ柄”フレーバー3種類が新発売されました!アメリカの先行販売で大人気だったフレーバーが日本にもやってきましたよ。気になる新フレーバーの味わい、あわせて7月17日(月)までのお得なキャンペーンをご紹介します。3種類同時発売!“カモフラ柄”フレーバー●「カモフラージュ」ファッションアイテムでも定番カラーの「カモフラージュ」は、カーキ色がピスタチオ、こげ茶色がチョコレート、キャメル色が塩キャラメルのフレーバーです。ピスタチオの風味にチョコレートのビターな味わい、塩キャラメルの絶妙な甘みがマッチ。見た目だけでなく、味わいのバランスもパーフェクトなフレーバーです。●「ピンク カモフラージュ」日本オリジナルのピンク系カモフラージュ柄です。ストロベリーとラズベリーのアイスクリームにチェリーコーラのソルベもプラス。味わいだけでなく、舌触りの違いも楽しめます。チェリーコーラの酸味がベリーの甘味と好相性です。●「ブルー カモフラージュ」爽やかな色合いと味わいが初夏にふさわしいフレーバー。ライチ風味とソーダのソルベにブルーベリー風味のアイスクリームを組み合せています。クールな見た目も魅力。7月17日まで!「チャレンジ・ザ・トリプル」キャンペーン6月1日(木)~7月17日(月)の期間中、ダブルを購入するともう1つアイスクリームがもらえてトリプルになる「チャレンジ・ザ・トリプル」キャンペーンが実施されます。スモールダブルならスモールサイズを1つもらってスモールトリプルに、レギュラーダブルならレギュラーサイズ1つをもらってレギュラーダブルにアップ!イチオシは3種類のカモフラージュフレーバーです。気になる新フレーバー3種類を1度に試すチャンスですよ。定番フレーバーとカモフラージュフレーバーとの組み合せにもトライしましょう。カモフラージュフレーバー3種類の販売は、なくなり次第終了します。この夏おすすめのシーズンフレーバーをいち早く味わってください!商品詳細「カモフラージュ」「ピンク カモフラージュ」「ブルー カモフラージュ」販売期間:2017年6月1日(木)~なくなり次第終了販売店舗:全国のB-R サーティワン アイスクリーム価格:シングル・レギュラーサイズ360円(参考価格・税込)※店舗により価格が異なります。TEL:03-3449-0336URL:
2017年06月04日ククルザ ポップコーンから夏季限定「ポップ・アイスパフェ」が登場。2017年6月1日(木)からククルザ ポップコーン4店舗で発売される。「ポップ・アイスパフェ」はポップコーンとバニラアイス、そして生クリームを組み合わせた夏限定メニュー。フレーバーは濃厚なバニラアイスクリームに、塩キャラメルの風味がよく合う人気の「ハワイアンソルト・キャラメル」や、バニラアイスとマンゴーソースでトロピカルな味わいが楽しめる「リッチマンゴー」に加え、2月に発売されたポップコーンの新フレーバー「ソルティ バナナ」も仲間入りする。新フレーバーは、「ソルティ バナナ」のポップコーンにバニラアイスに加え、チョコソースとバナナチップをトッピングした一品だ。バナナとチョコの組み合わせが相性抜群で、一度食べたらやみつきに。夏しか食べられない特別スイーツをぜひ味わってみて。【詳細】ポップ・アイスパフェ発売日:2017年6月1日(木)フレーバー:ソルティ バナナ、リッチマンゴー、ハワイアンソルト・キャラメル価格:各500円(税込)販売店舗:アクアシティお台場店、三井アウトレットパーク木更津店、三井アウトレットパーク入間店、三井アウトレットパーク小矢部店※予告なく販売内容が変更になる場合あり。
2017年05月27日パリで唯一のBean to barショコラティエ「シャポン」の自由が丘店にて、2017年4月29日(土)から、夏期限定のショコラバーアイスシリーズが新登場しました。定番のショコラはもちろん、フルーツや花びらを入れたものまで、バリエーション豊かな味わいが楽しめますよ。Bean to barショコラティエ「シャポン」とは?パリに5店舗を展開し、30年以上も活躍している老舗ショコラトリー「シャポン」。元バッキンガム宮殿のプリンセス専属のアイスクリーム職人というキャリアを持ち、パリで唯一のBean to barショコラティエとして、地元のパリジェンヌからも絶大な支持を集め、その濃厚な味はもちろん、自らデザインする、美しいパッケージやショコラのデザインも常に注目を集めています。また、2016年11月に開催された世界一のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ パリ」では、「パリで最も欠かすことのできないタブレット」の賞を受賞。さらに、2017年1月には、日本初となる店舗を自由ヶ丘にオープンし、地元住民だけでなく、ショコラファンからも評判を博し、日本全国から多くの人が訪れています。ショコラバーアイスシリーズが夏季限定販売!カカオ豆の栽培から全ての工程を自ら手掛け、パリ唯一のBean to barショコラティエとして、知られる「シャポン」。バッキンガム宮殿での経験や、パリで30年以上の実績を携えた上で作り上げるシャポンのBean to barは、カカオ豆の産地ごとの違いを的確に表現しつつ、独自の味わいを実現しており、日本国内でもショコラ好きに人気が広がっています。そんな、「シャポン」のショコラティエ、パトリス・シャポン氏は、元バッキンガム宮殿のアイスクリーム職人。今回彼のキャリアを存分に活かした商品・ショコラバーアイスシリーズが、夏季限定商品として現在販売中です。定番のショコラから、フルーツや花びらを入れたものまで、全9種類の味が楽しめる!●bean to barショコラティエCHAPONが作る、ショコラバーアイスシリーズ●●ショコラノワールシャポン厳選のブラックチョコレートを使用した、濃厚な味わいが特徴。1番人気のバーアイスです。●ショコラレ甘すぎない、優しい味わいのミルクチョコレートのバーアイスです。●素材の組み合わせが魅力的なバーアイスシリーズ●キャラメルサレシャポンが子供の頃から好きだった、塩キャラメルの素朴な味わいが楽しめます。●アールグレイ紅茶が大好きだった、バッキンガム宮殿のプリンセスをイメージしたバーアイスです。●アールグレイローズバッキンガム宮殿のプリンセスに薔薇アイスが食べたいと言われ開発したアイスです。●オレンジキウイオレンジアイスに、輪切りのキウイを贅沢に入れた一品。フレッシュな味わいが特徴です。●ヨーグルトマンゴーヨーグルトアイスに、ゴロッとしたマンゴー果肉、そして花びらをあしらったアイスです。●フランボワーズパンプルムースピンクグレープフルーツアイスにフランボワーズ果肉、さらに花びらがのせられています。●コーヒーバナナショコラとバナナ、コーヒーが同じ産地であることからインスピレーションを受け、開発した商品です。コーヒーアイスに、バナナの輪切りを贅沢に入れたテロワールとなっています。個包装タイプなので、持ち帰りでも、店内でも両方楽しめるバーアイスは全て透明な袋に個包装されており、持ち帰りもOK。ドライアイスも提供しているので、数本まとめて購入し、族や友達みんなで楽しめるのも魅力です。店舗詳細店舗名:シャポン自由が丘店住所:東京都目黒区自由が丘2-8-8le ciel blue 102営業時間:10:00~20:00定休日:年中無休電話:03-6421-2920公式サイト:
2017年05月09日5月9日(火)から6月30日(金)までの期間限定で、東急プラザ表参道原宿3階に「Cold Stone POP UP SHOP」がオープンします!人気アイスクリームショップ、コールドストーン初のセルフトッピング体験型ショップですよ。自分だけの味を作って楽しみましょう。気になるメニューをご紹介します。「Cold Stone POP UP SHOP」の特長セルフトッピング体験型ショップの「Cold Stone POP UP SHOP」では、自分だけの“MYソフト”を作れます。ベースは、生クリームをふんだんに使った濃厚ソフトクリーム「リッチミルク」。わた菓子でソフトクリームを包みこんだ「リッチミルクコットンクラウド」、ホワイトチョコレートやプレッツェルでコーンをデコレーションした「リッチミルク ホワイトプレッツェル」など合計7種類の中から好きなものを選べ、プラス100円でトッピングできます。トッピングは10種類の中から3種類をチョイス。オレオビッツやキットカット、マシュマロなどで“MYソフト”を完成させてくださいね。●コールドストーンの世界観を楽しめる商品がずらり「コールドストーン アイスキャンディ」は、フルーツやホイップクリームのデコレーションがゴージャスな夏季・移動販売限定商品。まるでアイスクリームのような見た目と香りがユニークな「コールドストーンバスボム」も購入可能です。コールドストーンが展開する商品が、「Cold Stone POP UP SHOP」に集結しますよ。いままで食べたことがないフレーバーがあれば、この機会に試してみましょう。●販売メニュー&アイテム<ソフトクリーム「リッチミルク」一例>「リッチミルクコットンクラウド(ピンク)」:550円「リッチミルクコットンクラウド(ブルー)」:550円「リッチミルク ホワイトプレッツェル」:550円「リッチミルク チョコアーモンド」:550円「リッチミルク ストロベリーミンツ」:550円※すべて税込<「コールドストーン アイスキャンディ」一例>「ストロベリー ショートケーキ」:480円「カフェナッツミルク」:380円「グレープフルーツ ライチベリー」:280円※すべて税込<「コールドストーン バスボム」一例>「ストロベリー ショートケーキ ランデブー」:850円「マンゴータイフーン」:850円「ベリーフルライフ」:850円※すべて税別食べたいメニューはありましたか?「Make People Happy(関わるすべての人に幸せを)」がモットーのコールドストーンらしい、ワクワクするお店ですね。これからますますアイスクリームが美味しくなる季節。ぜひ「Cold Stone POP UP SHOP」で“MYソフト”作りを体験しましょう。開催概要「Cold Stone POP UP SHOP」開催期間:2017年5月9日(火)~6月30日(金)場所:東急プラザ表参道原宿3階 「OMOHARA STATION」内(東京都渋谷区神宮前4−30−3)営業時間:11:00~21:00TEL:03-5542-8701URL:
2017年05月09日サーティワンアイスクリームの5月のおすすめフレーバー「ピンク☆パチキャンMAX」が、2017年4月29日(土・祝)より期間限定で販売されています。昨年春に期間限定発売して話題となった「ポッピングシャワー☆パチキャンMAX」が、今年はピンクになって新登場!ストロベリーの甘さと、口に入れると広がるパチパチ度MAXの刺激は未体験の感覚ですよ。これは食べてみたいですね!キュートな見た目と刺激的な味覚でやみつきに!ホワイトチョコ風味アイスクリームとストロベリーアイスクリームに、パチパチ弾ける2色のポップロックキャンディを200%増量でINした「ピンク☆パチキャンMAX」。濃いピンクと薄いピンクのアイスクリームに赤と緑のキャンディの水玉が、思わず写真に撮りたくなっちゃう可愛さです。また、「ピンク☆パチキャンMAX」の発売に合わせ、「ポッピングシャワー☆パチキャンMAX」も1年ぶりに復活します!ホワイトチョコ風味とミント風味のアイスクリームにパチパチ弾けるポップロックキャンディが入った、サーティワンの人気NO.1フレーバー「ポッピングシャワー」。そのポップロックキャンディが200%に増量したスペシャルバージョンですよ。どちらのパチキャンも気になりますね!■商品概要商品名:ピンク☆パチキャンMAX価格:シングル・レギュラーサイズ参考価格360円※価格は税込表示です。また、店舗により価格が異なります。販売期間:2017年4月29日(土・祝)~期間限定(なくなり次第終了)GWはダブルがおトク!31%OFFでハッピーなGWを2017年4月29日(土・祝)~5月7日(日)の期間中は「ゴールデンウィークダブル31%OFFキャンペーン」として、ダブルのアイスがお買い得に。ダブルならひとりいくつ買っても31%OFFでゲットできる嬉しいキャンペーンです。お得な価格で気になるフレーバーにトライできるチャンスは見逃せません!また、2017年4月29日(土)から、期間限定で「抹茶ビター」が登場します。宇治茶の老舗京都「北川半兵衛商店」の抹茶を通常の「抹茶」フレーバーの31%増量し、抹茶の深みのある味わいをさらに堪能できるフレーバーです。おいしいアイスクリームで、ハッピーなゴールデンウィークを過ごしましょう!
2017年05月02日アイスクリーム界で大人気の”ハーゲンダッツ”。シーズンごとに美味しそうなフレーバーが発売されるから気になっちゃうし、コンビニに行って、「ちょっと贅沢しちゃおっかなー」って時などに買っちゃう定番アイスクリームですよね。そんなハーゲンダッツがメゾンカイザーとコラボして、『ハーゲンダッツベーカリー』をオープンしたと聞いたら、黙ってはいられない♪高級アイスと大人気ベーカリーの「メゾンカイザー」とのコラボが楽しめるお店『ハーゲンダッツベーカリー』。至福な時間を過ごせること間違いなしです!ハーゲンダッツ初のベーカリー!Häagen-Dazs Bakeryハーゲンダッツのアイスって、美味しいですよね。ちょっと特別な感じがするから、食べながら幸せを感じるんですよね。大人気のハーゲンダッツが、フランスの伝統的な製法を守るベーカリー「メゾンカイザー」とコラボ。『MAISONKAYSERpresentsHäagen-Dazs(メゾンカイザープレゼンツハーゲンダッツベーカリー)』を4月19日から期間限定でオープンするとの情報を聞きつけました!なんと、メゾンカイザーはこのために開発したオリジナルパンを用意したそう。ハーゲンダッツのアイスクリームとメゾンカイザーの美味しいパンが出会って、最強のコラボレーションになっています!ハーゲンダッツのアイスクリームと、メゾンカイザーのパンが出会っちゃった!早速、店内に足を踏み入れてみると、インテリアがとってもおしゃれで豪華でテンションが上がります!テーブルやメニューもオリジナルのデザインが施されていて、ハーゲンダッツやメゾンカイザーの高級感をきちんと感じられます。これが期間限定なの?と思ってしまうほどのこだわりっぷり。この時点で、もう期待がふくらみます♪『ハーゲンダッツベーカリー』のメニューは、イートインメニューが8品、テイクアウトメニューが6品。外が気持ちいいこの時期に、気軽に外で食べられるメニューもあるのはありがたいですよね。早速、テイクアウトでお願いしたのは、「パンオカカオココwith"マカデミアナッツ”」。濃厚でナッツの旨みが広がるマカデミアナッツアイスクリームに、パンにたっぷりと混ぜ込んだカカオのほろ苦さがぴったりと合う一品です♪外はカリッと中はもちっとしているベーカリーオリジナルのパンには、隠し味でココナッツが入っていて香りが豊か。マカデミアナッツアイスクリームの上に乗ったカカオニブもいいアクセントになって、味でも食感でも楽しませてくれます。そして、イートインメニュー。どちらのメニューも美味しそうで、正直とっても悩む僕。。8種類の中から今回チョイスさせてもらったのは、「クロワッサンオザマンドwith”バニラ”」と「バゲットモンジュwithHäagen-Dazs」のふたつ。まず、「バゲットモンジュwithHäagen-Dazs」は、ハーゲンダッツの中でも大人気のアイスクリーム6種類が一度に食べられる、夢のようなプレート♪メープルシロップがかかった、カリカリとして香ばしいバゲットが添えられています。自分の好きなスタイルで食べちゃいましょう♪写真のように、バゲットに好みのアイスを乗せて食べるもよし。どれも個性的で美味しいアイスを堪能しながら、バゲットをつまむもよし。バゲットに数種類のアイスを贅沢に乗せてほおばったり!カスタマイズして食べたら、家族や友だちとワイワイ楽しめそうですよね♪次にこちらの「クロワッサンオザマンドwith”バニラ”」。ハーゲンダッツアイスクリームの大定番フレーバーであるバニラを存分に楽しめる一皿。アイスクリームに引けを取らないパンは、クロワッサンオザマンド!ラムシロップに漬け込んだ、香ばしいアーモンドをクリーム状にして、クロワッサンの生地にたっぷりと挟み、焼き上げてあるんです。表面はサクッと、内側はアーモンドクリームがじゅわっと染みていて、パンだけ食べても絶品♪さすがメゾンカイザーのパンですよね。このパンにバニラのアイスクリームが2つも乗り、彩り豊かなベリーがたくさん散りばめられているから見た目も華やか。サックサクのクロワッサンオザマンドと濃厚なバニラアイスクリームが絶妙に絡み合って、一口食べると幸せを感じます。味が美味しいのは当然ながら、どの料理もフォトジェニックだから、ついついカメラを向けてしまいたくなっちゃいます。盛り付けがかわいくて、美味しい料理を食べたら、自然と笑顔になりますよね♪今回いただいたメニューの他にも、『ハーゲンダッツベーカリー』は素敵なラインアップが用意されています。ちょっとだけ紹介しちゃいますね♪写真を撮りたくなる!イートインメニューは全8品■イートイン全8品(価格は全て消費税抜き)クロワッサンオザマンドwith“バニラ”1,300円ラムシロップに漬け、香ばしいアーモンドクリームを挟み焼き上げたクロワッサンに濃厚なバニラアイスクリームが絡み合います。最後にベリーもふんだんに散りばめて。クイニーアマンwith“バニラ”1,000円バターの風味豊かなデニッシュにカラメルソースをコーティングしたクイニーアマンで、バニラアイスクリームをぜいたくに挟みました。リンゴのソテーが2つの味を引き立てます。デニッシュwith“ストロベリー”1,100円カスタードクリームを包んで焼き上げた香ばしいデニッシュの上に、イチゴソースと香り豊かなストロベリーアイスクリームをのせました。重なり合う甘酸っぱさが口の中でとろける一品です。ショソンオポムwith“グリーンティー”1,300円グリーンティーアイスクリームのほろ苦くすっきりとした甘さとリンゴのコンポートを包んだサクサクのパイが織り成す絶妙なハーモニーが楽しめます。フレンチトーストwith“チョコレートブラウニー”1,300円しっとりふわふわ焼きたてのフレンチトーストに、ローストバナナとチョコレートブラウニーアイスクリームの濃厚でコクのある味わいが広がります。ホットブラウニーwith“クッキー&クリーム”1,000円クッキー&クリームアイスクリームと熱々のブラウニーの2つの濃厚な味わいを組み合わせ、ベリーとアプリコットソースで爽やかに仕上げました。ブルーベリーリュスティックwith“ストロベリー”1,200円ブルーベリーを練り込んだしっとりモチモチの天然酵母パンと果肉たっぷりのストロベリーアイスクリームの2つの甘酸っぱさが広がります。ベリーと相性のいいクリームチーズとピスタチオを添えて。バゲットモンジュwithHäagen-Dazs1,300円メープルシロップをかけたカリカリのバゲットに、ミニサイズで添えられたハーゲンダッツの6種の定番アイスクリームをお好きにカスタマイズしてお召し上がりください。天気の良い日は外で食べたい♪テイクアウトメニューは全6品■テイクアウト全6品(価格は全て消費税抜き)クロワッサンハットwith“バニラ”600円濃厚なバニラアイスクリームをレモンピールの香り広がるブリオッシュにのせ、ザクザクのクロワッサンの帽子をかぶせました。デリスブランwith“ストロベリー”600円ホワイトチョコレートを練り込んだ人気のデリスブランに香り豊かなストロベリーアイスクリームの甘酸っぱさが口に広がります。プチブリオッシュシュクルwith“グリーンティー”600円発酵バターを使用したブリオッシュに、ほろ苦くすっきりとした甘さが特徴のグリーンティーアイスクリームを挟みました。カスタードと生クリームを合わせた濃厚ソースと一緒にお楽しみください。パンオカカオココwith“マカデミアナッツ”600円カカオのほろ苦さと中はモチモチ・外はカリカリの口当たり。コク深いマカデミアナッツアイスクリームに合わせて、隠し味に香り広がるココナッツを増量した特別なレシピのパンでお届けします。ヴィエノワーズショコラwith“クッキー&クリーム”600円チョコレートチップを練り込んだパンに食感の楽しいクッキー&クリームアイスクリームを挟み、上から香ばしいローストアーモンドをぜいたくに盛り付けました。クロワッサンwith“バニラ”&“チョコレートブラウニー”600円バターの風味豊かなサクサクのクロワッサンに甘酸っぱいフルーツのシロップ漬けと、バニラとチョコレートブラウニーのアイスクリームを挟みました。皆さんも『ハーゲンダッツベーカリー』で、ちょっぴり贅沢なアイスクリームとパンのコラボレーションを味わって、幸せな時間を過ごしてください♪そして行った際には写真撮影を忘れないように♪なぜなら、撮った写真をTwitterやInstagramでハッシュタグ「#ハーゲンパン部」をつけて投稿すると、毎日抽選でハーゲンダッツギフト券とメゾンカイザーのクロワッサン引換券をゲットできちゃうかもなのです♪『ハーゲンダッツベーカリー』は、場所も東京駅から近いので、近くに寄った際にはチェックしておきたいお店のひとつです。期間限定なのがもったいないと思ってしまうのは僕だけでないはず。。是非、皆さんも行ってみてくださいね!『MAISONKAYSERpresentsHäagen-DazsBakery』(メゾンカイザープレゼンツハーゲンダッツベーカリー)【期間】2017年4月19日(水)~2017年5月9日(火)【営業時間】10:00~22:30(L.O.21:30)【場所】東京都千代田区丸の内1-4-1丸の内永楽ビルディングiiyo1階「メゾンカイザーカフェ丸の内店」内MAISON KAYSER presents Häagen-Dazs BakeryHP筆者プロフィールLIMIA公式ライター:Penny(ペニー)1980年生まれ天秤座独身中肉中背好きな言葉・棚から牡丹餅似ている芸能人・あばれる君趣味・写真/料理/車最近は広告代理店業務こなしながら、ライターやらせてもらってます。とはいえ書くのは苦手。そんないい所探す方が難しい僕ですが、最近はDIYにハマってリノベに興味津々です!
2017年04月27日ロッテアイスから、キャンディの「小梅」がアイスになった「小梅アイスキャンディ」が、2017年4月17日(月)に発売される。登場するのは、1974年発売のロッテのロングセラー商品「小梅」の世界観を大切にした、甘ずっぱい味わいが楽しめる梅ソース入りアイスキャンディ。風味のよい和歌山県産南高梅を使用し、外側は“梅アイス”で全体を包んだ。アイスの中には爽やかで甘ずっぱい“梅シャーベット”。中心部にとろっとした食感が楽しい甘ずっぱい“梅ソース”が入っている。小梅ちゃんの可愛らしさが表現されたパッケージは4種類。ぜひ、春に向けての新しいアイスを試してみて。【概要】小梅アイスキャンディ発売日:2017年4月17日(月)発売地区:全国種類別名称:氷菓内容量:83ml価格:130円+税
2017年04月20日オハヨー乳業から、『BRULEE』が発売されました。濃厚なクリームとほろ苦い焼き目が絶妙なバランスの人気スイーツ「クレーム・ブリュレ」を基に開発したアイスクリームなんですよ♪本物のブリュレの焼き目・パリパリ食感にこだわったプレミアムアイスこの商品は、人気スイーツ「クレーム・ブリュレ」を基に開発しているところがポイント。クレーム・ブリュレは、特徴である表面のパリパリした食感を長時間維持することができないため、日本を含めて世界でも専門店でのみ※食べることができるスイーツでした。商品化に向けて、「パリパリした食感を長期間維持する製法(特許出願中)」「焼成技術(特許出願予定)」の2つの技術を開発したそうです。「目で見て」「スプーンで割って」「食べて」楽しめる商品です。※ソースで風味を模したもの、表面を別添でつけたものは除く。食感や焼き目へのこだわり◆ポイント①…焼き目砂糖がふりかけられた天面を特許出願中の独自製法で加熱し、ブリュレ独特の焼き目を再現しています。◆ポイント②…アイスクリーム厳選した乳原料を贅沢に使用した濃厚なミルクアイス。ほろ苦い焼き目がアイスのおいしさをさらに引き立たせ、最後まで飽きずに食べることができます。◆ポイント③…食感こんがりとキャラメリゼされた焼き目は、パリパリした食感が楽しめちゃいます。開発者からのコメント製品についてのこだわりを開発者はこう語ります。「アイスクリームには複数のメーカー・産地から選び抜いた乳原料を贅沢に使用しています。使用している生クリームは通常使用している生クリームより、熱履歴の少ない生クリームを使用しているため、乳の濃厚なコクを感じながらも、後口すっきりに仕上げています。また、アイスクリームをより低い温度まで冷却して製造することで、なめらかな食感に仕上げています。表面のキャラメリゼに使用する砂糖は、風味・食感・焼色などを基準に最もおいしく・おいしそうに見える糖を約20種類から選び抜き、複数ブレンドして使用しています。キャラメリゼのパリパリした食感を長期間維持する製法・焼成技術は特許出願中(予定)の独自技術です」とのこと。一度お試しあれ♪商品概要商品名:BRULEE(ブリュレ)種類別:アイスクリーム成分:無脂乳固形分11.0%、乳脂肪分16.5%、卵脂肪分0.9%内容量:104ml価格:オープンプライス発売日:2017年4月17日(月)販売先:CVS・量販店保存方法:要冷凍(-18℃以下)公式HP
2017年04月17日「女性」をテーマにした調査分析やトレンド発信などをおこなう「ウーメディア ラボ」では、このたび、脂肪ゼロのアイス「more(モア)」を発売した株式会社明治と共同で「ギルトフリースイーツ」に関する意識・実態調査をおこなった。スイーツなのに罪悪感なし「ギルトフリー」とは?美味しいスイーツを食べた後、太ったり肌が荒れたりすることが気になり、体への「罪悪感」を抱いたことがある女性は多いのではないだろうか。そんな女性にうれしいのが、今注目の「ギルトフリースイーツ」だ。「ギルトフリースイーツ」とは、低カロリーで低脂肪、白砂糖やグルテンなど炭水化物が少ない糖質オフ、添加物ゼロなどの特徴をもつ、ヘルシーで体にうれしい「罪悪感ゼロ」のスイーツのことを指す。健康意識の高い女性から人気を集め、今や「2017年スイーツトレンドの大本命」と目されている。女性の84%がスイーツを食べることに「罪悪感」はじめに、「ギルトフリースイーツ」が受け入れられた背景を探るべく、週に1回以上スイーツを食べている「スイーツ好き」な20~30代女性500名を対象に「スイーツと罪悪感」についての調査実施。まず、スイーツを食べるときに「罪悪感」を抱いた経験についてきくと、84%が「ある」と回答。さらにスイーツを食べるときに罪悪感を抱くと「自己嫌悪につながる」(72%)と答えた女性は7割超にものぼった。しかし一方で、「罪悪感」があってもスイーツを食べることはやめられないと答えた女性は95%。「罪悪感」を抱いても、大好きな「スイーツ」はやめられない...そんな女性たちの複雑な胸中が垣間見える結果となった。これからの季節に食べたい「アイス」、85%が「ギルトフリー」を支持また、女性たちに「これからの季節、食べる機会が増えそうなスイーツ」をきくと、1位は「アイス」(67%)。2位の「ゼリー」(22%)や3位の「チョコレート」(16%)を大きく引き離す結果に。そこで実際に「ギルトフリー」のアイスを食べてみたいかきくと、実に85%もの女性が「はい」と回答。気温が上がるこれからの季節、「ギルトフリーのアイス」は多くの女性から歓迎されそうだ。脂肪ゼロ!ギルトフリーなアイス「more」が明治から登場“おいしさ”と“健康”を兼ね備えた、まさに“ギルトフリー”な「脂肪ゼロ」のアイスが、「明治デザートプラス more(モア)」。本商品は、明治独自のアイス専用のヨーグルトを使用することで、脂肪ゼロ(※)でもなめらかな口どけとコクのある味わいを実現。デザートとしてのおいしさを保ちつつ、健康志向の方にもおすすめだ。これからの季節、ひんやりしたいときにぜひお試しいただきたい。※脂肪ゼロ・・・食品表示基準に基づき、脂質0.5g未満/100gを「脂肪ゼロ」としています。【参考】※明治デザートプラス more(モア)
2017年04月11日ごまをふんだんに使った贅沢なごまアイス!表参道の注目スポット「GOMAYA KUKI」 が提供するのは、創業131年の老舗ごまメーカーのこだわりのごまをふんだんに使用した、これまでになかった贅沢アイス。世界一濃厚を目指しているとあって、グルメが集まる表参道では、すでに行列ができています。提供されるメニューは、黒ごまと白ごまアイス2つをセットで味わえる、6種類のオリジナルアイス(500円)。「GOMAYA KUKI」 で食べ比べして楽しみたい、おすすめの組み合わせ3選をご紹介しましょう!「くろ超特濃×しろ特濃」はまるでリッチな生チョコ!ごまの衝撃的なおいしさを楽しみたい人には、「くろ超特濃×しろ特濃」(500円) がおすすめ。生チョコを思わせるようなリッチな口どけの「くろ超特濃」 と、やさしい白ゴマの香りがたのしめる「しろ特濃」 がセットになっています。とろけるような黒練りごまを楽しみながら、白ごまのやさしい香りが鼻にぬけて、とっても贅沢な味わいです。ごま油をかけて大人の味を楽しんでみてください。子供も一緒に楽しめる! 「くろ特濃×しろ超特濃」ごまアイス初心者の人は、ぜひ「くろ特濃×しろ超特濃」(500円) をオーダーしてみてください。「しろ超特濃」でしか味わえない、白ゴマそのままを食べているような香り豊かさが魅力。さらに、「くろ特濃」の親しみやすいミルクのコクが、上品な余韻を楽しませてくれます。甘めで食べやすいので、子供も一緒に楽しめる一品です。大人のためのごまアイス! 「ごま塩×つぶつぶ雑穀」大人の味を求めている人には、断然「ごま塩×つぶつぶ雑穀」(500円) がおすすめ! ごま塩がアイスのやさしいミルクと絶妙にマッチして、超特濃に負けない濃さながら、さっぱりと楽しめます。つぶつぶ雑穀は、しっとりと炊かれた9種類のブレンド雑穀を楽しめるまさに大人の風味。ザクザクとした食感も楽しい、ごまアイスファンにはとっておきの一品といえるでしょう。「GOMAYA KUKI」 は、これまでの「ごまアイス」の常識を覆すような、大人のアイス専門店。ごまアイスを食べたことのない人も、ぜひ、贅沢アイスとの出会いを楽しんでください。きっと、「どうしてもあそこのごまアイスが食べたい!」 と、虜になるはずです。スポット情報スポット名:GOMAYA KUKI住所:東京都渋谷区神宮前4丁目6−9 南原宿ビル1F電話番号: 070-3265-0783
2017年03月21日祇園辻利から、抹茶量の限界に挑戦した(現行品より抹茶量を100mlあたり2.1倍に増量)『抹茶アイスクリーム(カップタイプ)』と、抹茶とチョコとナッツの絶妙なバランスが自慢の『抹茶チョコナッツアイスバー』が3月14日より発売されました。発売以来30年以上の歴史を誇る、祇園辻利の抹茶アイスを今回大幅リニューアル。宇治茶の老舗渾身の抹茶アイスです。抹茶量2.1倍!まるでお抹茶を食べているかのような感覚『抹茶アイスクリーム(カップ)』巷に数多くの抹茶アイスが並ぶ昨今において、宇治茶専門店にしか作れないアイスクリームとは何かを追究した結果生まれた、こだわりの抹茶アイスクリームです。抹茶量の限界に挑戦し、従来の同社抹茶アイスに比べ2.1倍(100mlあたり)の抹茶を使用!さらに、抹茶の風味をより際だたせるため、原材料を一から見直し、乳の風味が穏やかな牛乳や、甘味がシャープな氷砂糖を使用し、"抹茶風味”のアイスクリームではなく、あくまでも"抹茶”のアイスクリームが目指されました。パッケージデザインは、茶道でお抹茶を入れる漆器の棗(なつめ)をイメージ。まさにお抹茶をそのまま飲むようなデザインとなっています。商品概要商品名:抹茶アイスクリーム種類別:アイスクリーム成分:無脂乳固形分8.5%乳脂肪分8.0%内容量:110ml価格:389円(税込)本体価格:360円発売日:2017年3月14日販売店舗◎同社直営店京都祇園辻利:祇園本店・京都駅八条口店東京祇園辻利:東京スカイツリータウン・ソラマチ店茶寮都路里:大丸東京店◎関西地区のセブン-イレブン各店(一部取り扱いがない店舗があります)抹茶と乳・チョコの絶妙のバランス、優しい味わいのハーモニー『抹茶チョコナッツアイスバー』濃厚な抹茶の風味と共に、乳の旨みも感じさせる抹茶アイスクリームを、口当たりソフトなしっとり食感の抹茶チョコレートでコーティング。さらに、香ばしいアーモンドがちりばめられました。旨み豊かな練乳をメインに使用し、抹茶と乳製品とチョコレートを絶妙なバランスで組み合わせた優しい味わいのアイスバーに仕上がっています。同時発売の抹茶アイスクリームに比べ、抹茶量は控えめですが、抹茶を主役としながらも、乳製品・チョコレート・ナッツとの味わいをバランス良く楽しめる一品となっています。商品概要商品名:抹茶チョコナッツアイスバー種類別:アイスクリーム成分:無脂乳固形分7.0%乳脂肪分10.5%内容量:60ml価格:292円(税込)本体価格:270円発売日:2017年3月14日販売店舗◎同社直営店京都祇園辻利:祇園本店・京都駅八条口店東京祇園辻利:東京スカイツリータウン・ソラマチ店茶寮都路里:大丸東京店◎関西地区のセブン-イレブン各店(一部取り扱いがない店舗があります)
2017年03月17日貝印から、自宅でも簡単にアイスクリームを作ることができるKaiHouseSELECT「アイスクリームメーカー」が3月8日(水)より全国のスーパーマーケット、専門店、貝印公式オンラインストアなどで順次発売開始されました。口どけのよいなめらかなアイスクリームKaiHouseSELECT「アイスクリームメーカー」は、お好きな素材を入れてスイッチを押すだけで、本格的なアイスクリームを作ることができる商品です。空気を含みながら材料をかきまぜ続けるので、味の決め手となる「乳脂肪」が均一になり、口どけのよいなめらかなアイスクリームが作れます。一般的な家庭用冷凍庫に入れても邪魔にならないコンパクトサイズで、家族で食べ切れるくらいの量のアイスクリームが短時間でできるので、いつでもできたてのおいしいアイスクリームを作ることができます。また、添加物を入れずに作れるので、健康が気になる方やお子様にも安心です。商品概要■商品名:KaiHouseSELECTアイスクリームメーカー■本体サイズ:直径160mm×高さ165mm■容量:約300ml(約3人分)■価格:オープン価格■発売日:2017年3月8日商品特長1)冷凍庫に入れても無理のないコンパクトサイズ冷凍庫に入れるポットのサイズが直径160mm×高さ85mmなので、無理なく冷凍庫に収まります。2)シンプルな素材で簡単においしく作れるスーパーなどで購入できるお好きな素材を入れてスイッチを押すだけで、できたてのアイスクリームを作ることができます。空気を含みながら材料をかきまぜ続けるので、味の決め手となる「乳脂肪」が均一になり、口どけの良いなめらかなアイスクリームになります。3)インテリアとしても映えるかわいらしいデザインコロンとしてかわいらしいフォルム。キッチンに出しておいても違和感なく、どのようなインテリアにも合うシンプルなデザインです。【完成イメージ】※レシピを貝印のWEBページ、および商品同封のリーフレットにてご覧いただけます。WEB問い合わせ先貝印株式会社東京都千代田区岩本町3-9-5℡:0120-016-410(お客様相談室)HP
2017年03月13日総合オンラインストアAmazonの「食品・飲料・お酒ストア」は、約130万点の商品を取り扱っている日本最大級の食のオンラインストアです。その中から、Amazonの豊富なデータより導いたこの春試したい旬の「いちご」商品を発掘していち早くご紹介します。12月下旬〜4月中旬が旬の「いちご」老若男女、特に女性に人気の「いちご」は、12月下旬〜4月中旬頃が旬と言われており、店頭で見かける機会も増えてきたのではないでしょうか。Amazonが紹介している、そんな旬の「いちご」を使用した季節感溢れる商品の中から、以下の5点をピックアップしました!春摘み苺アイス(20g×50粒)(写真上)1000g¥2,298まるごといちごの芯を丁寧に除いてコンデンスミルク風味のホワイトチョコアイスをたっぷり詰めこんだ、いちごそのものの味を楽しめる贅沢アイス。Amazon商品ページ九州酢造 あまおう酢(オリゴ糖・蜂蜜入り)200ml¥972静置発酵したふじ林檎100%のりんご酢に福岡産あまおう苺を漬け込んだ飲むお酢。あまおうの芳醇な香りと甘みが特徴。Amazon商品ページ永谷園 大人御膳 苺しる29.7g×6個¥912具材にいちごが入った、粒あんタイプのフリーズドライブロックのおしるこ。Amazon商品ページ佐賀県産 白いいちご 雪うさぎ大粒12入り¥8,980白いイチゴ「雪うさぎ」は希少価値が高く、手に入りにくい苺の一つ。白苺独特の風味を楽しめる逸品。Amazon商品ページいちごのカレー200g¥525栃木県産のとちおとめピューレを使用したレトルトカレー。甘酸っぱさが特徴の今までにないカレーです。Amazon商品ページ
2017年02月27日有名ブランドの商品開発に強みを持つ伊藤忠食品とセブン-イレブン・ジャパンが、「ジョエル・ロブション」の国内マネージメントを手掛けるソニー・クリエイティブプロダクツとのライセンス契約に基づき、プレミアムアイスバー「ジョエル・ロブションキャラメル~オレンジを添えて~」(小売価格:300円(税込))を2月21日(火)よりセブン-イレブン関東(北関東除く)・東海地区の店舗(一部店舗除く)で限定発売開始しました。妥協のないアイスに挑戦「妥協のないアイスに挑戦したい」というロブション氏のオーダーを受け、改良の末に完成した本商品は、キャラメルとオレンジを用いた「王道のマリアージュ」を開発テーマの中心に据えて、乳化剤や安定剤をできるだけ抑え、卵黄を使用することで「舌触りと滑らかさ」を追求したアイスバーです。トレンドである「ブロンドチョコレート」をコーティングで表現すると同時に、ロブション氏からの提案で、「ジンジャー」を隠し味に加えることにより、爽やかな香りを纏い王道の中にも斬新さを孕んでいます。※ブロンドチョコレートとは、ダーク、ミルク、ホワイトに次ぐ「第4のチョコ」として注目されているブロンド色のチョコレートです。商品情報<商品名>『ジョエル・ロブションキャラメル~オレンジを添えて~』<価格>300円(税込)<発売日>2017年2月21日(火)<販売店>関東(北関東を除く)・東海地区のセブン-イレブン約7,260店(1月末現在)(一部店舗除く)<商品特長>【ポイント1:王道のマリアージュ】キャラメルとオレンジのマリアージュ(ピール砂糖漬け&ソース)【ポイント2:隠し味】ジンジャーのほのかな香り(アイスにジンジャーを加える斬新さ)【ポイント3:トレンド】第4のチョコとして注目される「ブロンドチョコレート」をコーティングで表現【ポイント4:舌触りと滑らかさ】乳化剤や安定剤をできるだけ抑え、卵黄を使用
2017年02月27日グループセブジャパンから、3月、ティファールマルチみじん切り器「ハンディチョッパー」の姉妹品、「ハンディチョッパーアイスキット900ml」と「ハンディチョッパークリームキット900ml」が発売されます。刻む、砕く、ホイップするが簡単操作でわずか5秒!ハンドルを引くだけのシンプル操作で、早くラクに“刻む・つぶす・混ぜる”ができる「ハンディチョッパー」に、新しく“クラッシュ”、“ホイップ”ができる2シリーズが加わります。クラッシュアイスやスムージ―作りに便利な「ハンディチョッパーアイスキット」、そして生クリームの泡立てやマヨネーズ作りも思いのままの「ハンディチョッパークリームキット」です。料理の下ごしらえからデザート作りまで、わずか5秒で思い通りの仕上がりを楽しめます。氷や冷凍食材などに!ハンディチョッパーアイスキット900mlは、のこぎり型のアイスクラッシュブレードが、従来の「チョッパーブレード」では調理できなかった氷や冷凍食材などのカットを可能に。(左)氷を砕いて冷たい飲み物に。(右)冷凍フルーツでスムージー作りも。ハンディチョッパーアイスキット900ml■品番KO9813■メーカー希望小売価格オープン価格■サイズ(W×D×H)137×137×142mm■重量504g泡立てや撹拌に!ハンディチョッパークリームキットは、空気を取り込む理想的な形状のエアーブレンディングブレードが、生クリームの泡立て、マヨネーズなどの撹拌も思いのままに。(左)生クリームの泡立てでカップケーキなどに。(右)マヨネーズなどの撹拌に。ハンディチョッパークリームキット900ml■品番KO9812■メーカー希望小売価格オープン価格■サイズ(W×D×H)137×137×142mm■重量504gどちらも基本のチョッパーブレード付き刻む、つぶす、混ぜるまで、幅広く使える基本のブレード。わずか5秒で思い通りに仕上がる2つのポイント!POINT1ハンドルを引くだけのシンプル操作ハンドルを引く回数で仕上がりを自由に調整。ふた内部のギアがハンドルを引く力を軽減し、回転数、回転スピードを向上させ、早く、ラクにカットできます。POINT2別々に動く2枚刃で、スピーディにカット&撹拌2枚の刃が別々のタイミングで動くので、刃に食材がひっかかりにくく、ハンドルを引く力が軽減。また、固定されていない上の刃が下の刃より高速回転することで、食材をスピーディにカット&撹拌します。使いやすい気配りがいろいろ!●電源不要でコンパクト●底面にすべり止め付き●空回りを防いでカット効果をアップする突起●ロック機能付きのふた●握りやすく、引きやすいハンドル●効率的にカットする羽根&ブースター(チョッパーブレードのみ)ティファールハンディチョッパー(2017年1月現在)CLUB T-fal問い合わせ先株式会社グループセブジャパンティファールお客様相談センター0570-077-772(ナビダイヤル)
2017年02月06日アイスケーキ専門店のグラッシェルから、バレンタイン&ホワイトデー限定ケーキが登場。バレンタインアイスケーキバレンタインには、ハリネズミがカシス畑で遊ぶ様子をイメージした可愛らしいケーキ「エリソン ド カシス」がお目見え。ミルクチョコレートとスイートチョコレートのアイスを使用し、中心のバニラアイスにはカシスソースを流し込んだ。さらに、真っ赤な素材で仕上げたハート型のアイスケーキ「クール ド ペタル」もバレンタイン限定で発売する。タイベリーとアールグレイを組み合わせた大人の味わいだ。センターには、甘酸っぱい苺のコンポートが隠れている。ホワイトデーアイスケーキホワイトデーは“苺の収穫祭”をコンセプトに、いちご尽くしのケーキが2種類揃う。そのうち、お花畑をイメージして花型チョコレートをあしらった「クール ド フルール」には、苺と相性のよいバニラやクリームチーズが使用されている。周囲を囲む丸いシャーベットも、苺&フランボワーズ味。テントウムシカップルのミニアイスケーキバレンタインとホワイトデーを通して、テントウムシのカップルがハート越しに見つめ合う、3種のケーキがセットになった「アン ランデブー」が販売される。赤いテントウムシは木苺のシャーべットとバニラアイスが組み合わさり、黄色い方はスフレチーズケーキとベリーゼリーが入っている。【詳細】グラッシェル バレンタイン&ホワイトデー限定ケーキ・エリソン ド カシス 3,800円+税 1月22日(日)発売・クール ド ペタル 3,500円+税 1月14日(土)発売・アン ランデブー 3,000円+税 1月14日(土)~3月14日(火)・クール ド フルール 4,450円+税 2月15日(水)発売・フレジエ 3,400円+税 2月15日(水)発売■グラッシェル表参道店住所:東京都渋谷区神宮前5-2-23TEL:03-6427-4666営業時間:11:00~19:00
2017年01月23日静岡のお茶屋さんから生まれた、本格抹茶ジェラート静岡県藤枝市にお店をかまえる「スイーツファクトリーななや」。日本一のブランドとも言われる静岡茶を使ったスイーツを豊富に取り揃えたお店で、各種メディアにも取り上げられる有名店です。そんな「ななや」が、浅草に本店を置くお茶の名店「壽々喜園」とコラボレートしました。お茶の魅力を最大限にいかした抹茶ジェラートは、お茶好きの心をわしづかみにすること間違いなしです。抹茶のジェラートがなんと7種類! 行列ができるほど話題お店に並ぶ抹茶アイスといえば、通常は1種類。でも「壽々喜園×ななや」の抹茶ジェラートは、濃度の違いでなんと7種類も用意されているのです。No.1からNo.7まで番号で区別される抹茶ジェラートは、抹茶好きの方から、あまりお茶になじみのない方まで、誰もがおいしく味わえるように繊細に工夫されています。ナチュラルな抹茶の風味がするNo.1は、まろやかさが特徴。No.2はNo.1に比べ、倍の抹茶が使われています。No.3、4、5、6と数字が上がるにつれ、抹茶の濃さと香りがアップ。抹茶の上質な苦みと渋みをしっかりと味わうことができます。本物の抹茶の味!"世界一濃厚"な抹茶ジェラートNo.77種類ある抹茶ジェラートの中でも「世界一濃い」と評判を集めているのが、No.7の藤枝抹茶ジェラート。作り方を公開しなければならないのでギネスには申請していないそうですが、それくらい自信を持てるほどの濃厚な味わいが特徴です。No.7には、No.1〜6とは違う抹茶を使用。農林水産大臣賞を受賞した高級抹茶を使用し、高級な味わいに仕上げています。おすすめの食べ方は、No.6との食べ比べ。単体で食べるよりも、No.7の濃厚さや味わいの深さを感じることができ、満足感もアップします。日本茶専門店だからできる濃厚さと美味しさ普段なかなか本格的に味わうことのない抹茶。お茶屋さんだからこそ作ることのできた濃厚な抹茶ジェラートは、市販の抹茶アイスとはまったく違う味わいです。お茶の魅力を伝えようと、研究に研究を重ねて開発された味わいは、ここだけでしか味わえないもの。濃度の違いを感じて食べ比べをして楽しむのが、これからの抹茶の楽しみ方のスタンダードになるかもしれません。スポット情報スポット名:壽々喜園 浅草本店住所:東京都台東区浅草3-4-3電話番号:03-3873-0311
2017年01月23日焼きたてチーズタルト専門店パブロ(PABLO)の「PABLOアイス 黄金ブリュレチーズプリン」が、2016年12月13日(火)より全国のコンビニエンスストアなどで発売される。赤城乳業との共同開発による新商品「PABLOアイス黄金ブリュレチーズプリン」は、パブロの店舗・オンラインショップで人気の「黄金ブリュレチーズプリン」をアイスにしたもの。厳選されたクリームチーズと卵を使用した濃厚でなめらかなチーズプリンアイスに、カラメルソースとバタークッキーをトッピング。仕上げに加えたほのかなレモンの香りで、本物の黄金ブリュレチーズプリンのようなクセになる味わいが楽しめる。【商品情報】「PABLOアイス 黄金ブリュレチーズプリン」発売日:2016年12月13日(火)より全国のコンビニエンスストアなどで発売価格:180円+税種類別:アイスミルク容量:107ml
2016年12月15日明治から、カップアイスの定番「明治エッセルスーパーカップ」シリーズより、アイスクリームならではのおいしさを上質なスイーツの味わいに仕立て上げた、初めての層状アイスクリームデザート「明治エッセルスーパーカップSweet’s苺ショートケーキ」が、12月19日より全国で発売されます。苺ショートケーキ感を追求した新発想のアイス!カップアイスの定番「明治エッセルスーパーカップ」シリーズ。本商品は、1994年の発売以来同シリーズ初となる層状構造で、上質さとスイーツらしさをプラス。カスタード風味のアイスと生クリームをイメージした味わいのアイスの間に、クッキーがはさみこまれました。さらに、苺の果肉が入ったソースで上部を覆っており、ひとさじで苺ショートケーキのような味わいが楽しめます。冬アイスの新定番として注目です!商品概要商品名:「明治 エッセルスーパーカップSweet’s苺ショートケーキ」種類別名称:ラクトアイス価格/内容量:メーカー希望小売価格:220円(税別)/172ml発売日/発売地区:2016年12月19日/全国成分組成:無脂乳固形分:6.0%、植物性脂肪分:7.0%、卵黄脂肪分:0.1%特長:・「明治エッセルスーパーカップ」シリーズ初の層状構造です。・アイスと素材を層状に重ねることで、アイスクリームならではのおいしさを上質なスイーツの味わいに仕立てました。・それぞれの層が口の中で混ざりあい、まるで苺ショートケーキのような味わいが楽しめます。・苺の絶妙な甘酸っぱさと、クッキーの食感がアクセントになり、最後まで飽きることなく食べることができます。・「明治エッセルスーパーカップ」ブランドロゴを踏襲しつつ、アイスケーキのシズルを入れることで、スイーツ性が高く、品質感のあるデザインにしました。栄養成分(1個[172ml]あたり):エネルギー 266kcal、たんぱく質3.5g、脂質11.2g、炭水化物37.9g、食塩相当量0.2g
2016年12月14日ハーゲンダッツ ジャパンからハーゲンダッツ Spécialité(スペシャリテ)『ピスタチオ ベリー』が11月29日(火)より期間限定にて、全国のコンビニエンスストアで新発売されます。冬期限定のぜいたくな味わい!Spécialité(スペシャリテ)『ピスタチオ ベリー』Spécialité(スペシャリテ)『ピスタチオベリー』は、厳選された素材で、層構造を生かした多彩な味わいや心が躍るような見た目が楽しめる、この冬限定の至福の創作アイスクリームデザートです。厳選された素材を惜しみもなく使い、食べ進めるたびに変わる美しい色のコントラストと、宝石を散りばめたようなきらめきまとった黒いパッケージがより一層の特別感を演出しています。開発担当者が語る商品の裏側! ~私が作ったSpécialité(スペシャリテ)『ピスタチオ ベリー』篇~■初の″ピスタチオアイスクリーム”を使用した至福の創作アイスクリームデザート!濃厚で風味豊かなピスタチオアイスクリームに、4種のベリーを使用した色鮮やかなベリーソースを合わせました。さらに、ほのかに洋酒香るやさしい甘みのブロンドチョコレートアイスクリームにはグラハムクッキーを混ぜ合わせ、食感にアクセントを加えました。ふたを開けた瞬間にキラキラと銀箔が輝く、冬限定のアイスクリームデザートです。★こだわりポイント①…ピスタチオアイスクリームハーゲンダッツで初めてのピスタチオアイスクリームのピスタチオには、甘味と鮮やかな緑色が特長の“スーパーグリーン”(※)のみを採用。鮮やかなグリーンが美しく、風味豊かで濃厚な味わいが楽しめます。※成熟して殻が自然に割れる前の、色鮮やかな若い実のみを早期に収穫したもの。★こだわりポイント②…ブロンドチョコレートアイスクリーム第四のチョコレートと呼ばれる、キャラメルのような香ばしい風味のまろやかな甘みが特長の“ブロンドチョコレート”を使用したアイスクリームは、ピスタチオの優しい味わいをひきたたせます。★こだわりポイント③…ベリーソースストロベリー、カシス、ラズベリー、クランベリーの4種類をブレンドし深い味わいを演出しました。ピスタチオのグリーンに生える鮮やかな赤い色合いが見た目を彩ります。特設サイト商品情報【商品名】 ハーゲンダッツ スペシャリテ ピスタチオ ベリー【種類別】 アイスクリーム【成分】 無脂乳固形分 7.5%、乳脂肪分 11.0%、卵脂肪分 0.8%、チョコレート脂肪分 2.3%、 植物性脂肪分 2.2%(ピスタチオ)、果汁・果肉 4%【原材料名】 クリーム、脱脂濃縮乳、砂糖、ベリーソース、ピスタチオペースト(ピスタチオ、ココア バター)、チョコレート(ブロンドチョコレート)、卵黄、グラハムクッキー、粉糖(砂 糖、植物油脂、コーンスターチ)、洋酒、安定剤(ペクチン)、植物レシチン(大豆由 来)、着色料(銀箔)、香料、(原材料の一部に小麦粉、卵白を含む)【内容量】 105ml【価格】 416円(希望小売価格:消費税抜き)※消費税込みの価格は449円【発売日】 2016年11月29日(火)【販売先】 全国のコンビニエンスストア
2016年11月25日「デザインの解剖展」のメイン展示は「株式会社 明治」の5つの製品。300以上の項目で解剖された製品を見ていくと「ふだん何気なく目にしているあの製品のネーミングに、ロゴに、パッケージに、味に、こんな秘密があったなんて!」と感動してしまいます。巨大な「きのこの山」を通り抜ける!?チョコレートとビスケットの相性抜群のお菓子『きのこの山』。パッケージの箱の中での動き、パッケージに描かれている風景のジオラマ、箱を拡大図など、食べているときに想像したこともない要素の観察ができます。巨大な『きのこの山』の隙間を通り抜けることも!思わず食べたくなる♡ 「明治ミルクチョコレート」日本で最初期に工業生産された、歴史あるミルクチョコレート。今では当たり前の「板チョコ」ですが、どうしてこの形になったのかなど製作秘話も紹介しています。パキッと割れた大きなチョコレートのオブジェを見ていると、つい一片食べたくなってしまいそう。溶けていく展示に興味津々!「明治エッセルスーパーカップ」アイスは誕生するまでにどんなストーリーや工夫があったのでしょうか?温度や舌触り、まろやかさの秘密を解き明かします。蓋とアイスの間の隙間をのぞき込めるほど大きなオブジェはもちろん、だんだんと溶けていく様子を展示した「溶解」もお見逃しなく!取材・文/萩原かおり店舗情報店名:デザインの解剖展: 身近なものから世界を見る方法TEL・予約:03-3475-2121住所:21_21 DESIGN SIGHT東京都港区赤坂9-7-6 東京ミッドタウン ミッドタウン・ガーデンアクセス:都営大江戸線・東京メトロ日比谷線「六本木」駅、千代田線「乃木坂」駅より徒歩5分営業時間:10:00 - 19:00(入場は18:30まで)定休日:火曜日、年末年始(12月27日~1月3日)
2016年11月23日京都生まれのプレミアムアイスブランド「HANDELS VÄGEN(ハンデルスベーゲン)」。11月15日(火)より、クリスマス限定のアイスクリームロールの予約販売が開始されます。人気商品のケーキアイスを一新した、まったく新しい形のスイーツ体験を提供するとのこと。楽しみですね。これまで人気だったアイスケーキを一新。新しいクリスマススイーツへの挑戦「HANDELS VÄGEN」は京都の元板前である料理長が1年の歳月を費やし生まれた日本独自のプレミアムアイスクリームブランドです。板前時代に培った旬と素材を取り入れる経験をスイーツに活かし、「旬と素材」にこだわった日本ならではのプレミアムアイスクリームを提供しています。2016年は、銀座・横浜へ初出店。ハンデルスベーゲンにとって挑戦の年となりました。そんな2016年を締めくくる今年のクリスマスに、特別なスイーツを作りたい。常に新しいプレミアムアイスクリーム体験を生み出すハンデルスベーゲンであり続けるため、例年人気のあったアイスクリームケーキを一新する決断をしたとのこと。従来のケーキアイスは、ホール型をしたアイスクリームケーキ。味も見た目も大変好評だったのですが、より思い出に残るクリスマスを演出できる新しい体験をお届けしたいと考えたそうです。彩り、選べて、楽しめる!形を変え様々なシーンにマッチするクリスマススイーツとはクリスマスというイベントをより楽しむためのスイーツとは何だろう?考えた末に目指したのは「彩りを添えること」「味が選べること」「+αの楽しみ方ができること」だそう。そのためのアイディアが、ホール型ではなく、かわいいアイスクリームスイーツがたくさんつまったセット。プレミアムアイスクリームの美味しさをより引き立てるようなスイーツの形…。試作を繰り返す中で、アイスクリームでつくったかわいいロールケーキを作ろうと考えたとのことです。クリスマスに彩りを。重ねて並べてツリーにもアイスクリームロールは16個をセットに。クリスマスツリーをイメージした京都宇治の抹茶を使用した緑色が14個。差し色にとラズベリーソースを使用したピンクが2個。16個のアイスクリームロールを重ねてツリーをつくってみたり、並べてツリーをつくってみたり…。重ねたり、並べたりすることで、クリスマスならではの彩りをオリジナルで生み出すことができます。お店で人気のフレーバーの中から、冬に美味しく、スポンジとの相性を考えて選ばれた8つのフレーバーを各2個ずつ16個セットにしています。8種類の人気フレーバーを2個ずつセットに・パンプキンミルク:北海道産の「えびす南瓜」を使用した、かぼちゃらしい“ほくほく”とした風味と甘み。・紫芋:種子島産の「紫芋」を使用した、糖度が高く上品な甘さやポリフェノールなど豊富な栄養素。・バニラ:高品質なマダガスカル産の「バニラビーンズ」をたっぷりと使用した、上品な香りとやさしい甘さ。・宇治抹茶:京都宇治の「抹茶」を贅沢に使用。濃厚な抹茶の風味を活かす特別な配合でつくられた味わい。・リッチ・チョコレート:イタリア産の高品質な「チョコレート」を使用。カカオ本来の味わいが楽しめる。・いちごミルク:いちごの酸味と甘さ、北海道生乳と濃厚生クリームの相性を引き出した爽やかで優しい味わい。・ベリーヨーグルト:ベリーとヨーグルトの異なる酸味が合わさった後味がくせになるフレーバー。・ピスタチオ:生のピスタチオにこだわったフレッシュな味わい。ピスタチオ本来の美味しさが楽しめます。15分しか味わえない“甘くて儚い時間”をクリスマスに…という思いクリスマスは1年に1度しかない特別な時間。そして、2016年のクリスマスは一生に一度。貴重な時間も表現したいという想いも、このクリスマス・アイスクリームロールに込めています。通常、生クリームを使用している部分がアイスクリームとなっているため、冷凍庫から出しておいしく味わえる時間は“たった15分”です。クリスマスという特別な時間をしめくくる甘く儚いスイーツの時間なのですよ♡‐16個セット ¥3,200ー11月15日(火)〜予約開始 店頭受け取りは1日限定10個クリスマス・アイスクリームロールは、16個セットで¥3,200ー(税込)で販売します。・オンライン&店頭予約期間:11月15日(火) 〜 12月15日(木)・オンライン注文によるお届け指定:12月17日(土)~12月25日(日)・店頭受け取り期間:12月23日(金)〜12月25日(日)※数量限定各店1日10個まで※オンラインストアでの予約においては、自宅へ届けてもらえます。※店頭で予約した場合には、店頭受け取りのみとなります。11月15日より「HANDELS VÄGEN」のオンラインストアにて予約開始!
2016年11月07日