今週のコンビニスイーツは、ローソンの「ウチカフェ×ゴディバ」のコラボスイーツ、ファミリーマートのモンブラン、セブン-イレブンのかぼちゃプリンをピックアップ!少しずつ涼しい風が吹くようになった今日この頃、コンビニスイーツはすでに秋の味覚でいっぱい。コンビニ利用率高め、自称コンビニ愛好家のライターが、ローソン、ファミリーマート、セブン-イレブンで見つけた、今日さっそく食べたくなる最新コンビニスイーツの実食レポートです。文・小田原みみ最新コンビニスイーツ実食レポートローソン Uchi Café×GODIVA テリーヌショコラ ¥350(税込)ローソンで大人気のUchi CaféとGODIVAのコラボスイーツに新作が登場! 2018年にコラボがはじまって以来、30種類以上、累計売上2700万個以上と数字からもその人気の高さがわかります。まずはテリーヌショコラをピックアップ!第一印象は「ち、小さい…」。しかし、食べてみるとこの大きさのヒミツがわかりました。カットしてみるとこのような感じ。見た目からしっとり濃厚なことが予想できます。一口食べると、想像以上の濃厚さとカカオの香りのよさに驚きます。フランス産クーベルチュールチョコレートが使用されたテリーヌは、甘すぎず、かといってビターすぎず、ちょうどよい甘さ。老若男女だれでも楽しめる一品です。そして、大きさのヒミツは、小ぶりながら食べごたえ抜群だということ。ひとつでも満足できるほどチョコレートが濃厚なのに、とても美味しいので、ついもうひとつと手が伸びてしまいます。 ぜひ、この濃厚テリーヌを多くの人に味わっていただきたいです! 193kcal「Uchi Café×GODIVA キャラメルショコラロールケーキ」も同時発売。ファミリーマート 和栗のモンブラン ¥320(税込)見てください! このこんもりと盛られたマロンクリーム! ここまで盛られていると中はどうなっているのだろうと気になるのは私だけではないはず。半分に切ってみると…マロンクリームの中にはたっぷりのホイップクリームが入っています。最初はやはりマロンクリームから。国産和栗が使われていて、栗のうまみを感じられます。中のホイップクリームは北海道産生クリームがブレンドされていて、ミルクのコクと甘さが程よい感じ。クリームはどちらともす~っと溶けていくから、こんなにたっぷりあっても重いということはありません。土台はマドレーヌで、フォークがスッと通るしっとり感でボロボロせずに食べやすいです。見た目が豪華なので、今日は頑張ったぞという日におススメ。315kcalセブン-イレブン とろ生かぼちゃプリン ¥213(税込)待っていました! 秋のスイーツ、かぼちゃプリン。さっそくいただきます。一口食べてみてビックリ! 青臭さが一切なく、かぼちゃの甘さだけが見事に引き出されていて、これまでのものより美味しさがアップしています。普通のプリンと比べると多少ザラザラ食感はあるのですが、ホイップクリームと一緒に食べると口当たりも滑らかになります。カラメルはほろ苦でいいアクセントになっています。235kcal秋の味覚たっぷり!栗にかぼちゃにチョコ。秋になるといっそう美味しさが増すスイーツが目白押し! どれも季節限定のスイーツなので、みなさんもぜひゲットして秋を感じてくださいね。
2020年09月19日株式会社銀座コージーコーナーは、9月18日より、全国の生ケーキ取扱店で北海道産かぼちゃ「くりゆたか」とチーズを使用した新作ケーキ5品を販売します。北海道産の食材を使った秋のケーキひと足お先に秋を迎える北海道の大地が育んだ、かぼちゃ「くりゆたか」と、味わい豊かなクリームチーズ&マスカルポーネを使用した新作スイーツをご用意しました。栗のようなほくほくとした食感と濃厚な甘みが特長のかぼちゃ「くりゆたか」。その、くりゆたかをたっぷり使った「かぼちゃのタルト」は、かぼちゃのほっくりとした味わいに、ほろ苦いキャラメルソースが絶妙にマッチします。また、シュー皮にかぼちゃの旨みをギュっととじこめた「キャラメルパンプキンシュー」や 「ジャンボシュークリーム(北海道産くりゆたか)」は、まろやかに広がるかぼちゃの濃厚な甘みとコクがお楽しみいただけます。北海道産マスカルポーネ&クリームチーズを使用した「ティラミスミルクレープ」と「チーズモンブラン」は、チーズと相性の良いカカオやコーヒー、ハスカップなどと合わせ、チーズの豊かな味わいを引き立てました。実りの秋、食欲の秋を、スイーツでお楽しみください。【 商品概要 】商品名:「かぼちゃのタルト」価 格:420円(税込453円)販 売: 9月18日(金)~10月31日(土)特 長:ほんのりシナモンをきかせたかぼちゃ生地にクリームを重ね、かぼちゃと相性の良いキャラメルソースをかけました。「くりゆたか」のほっくりとした味わいと、ほろ苦いキャラメル、まろやかなクリームが織りなす三位一体の味わいをお楽しみください。※「くりゆたか」は栗のようなほくほくとした食感と濃厚な甘みが特長のかぼちゃです。商品名:「ジャンボシュークリーム(北海道産くりゆたか)」価 格:130円(税込140円)販 売: 9月18日(金)~10月18日(土)特 長:北海道産「くりゆたか」の豊かな甘みを活かしたカスタードをたっぷり詰めました。ひとくちほおばると、くりゆたかの甘みと風味豊かなシュー皮が口の中でとけあいます。かぼちゃ好きも満足のジャンボシュークリーム。※「くりゆたか」は栗のようなほくほくとした食感と濃厚な甘みが特長のかぼちゃです。商品名:「キャラメルパンプキンシュー」価 格:1,280円(税込1,382円)販 売: 9月18日(金)~10月31日(土)特 長:なが~いシュー皮の中に、北海道産「くりゆたか」の豊かな甘みを活かしたカスタードとキャラメルクリームをとじ込め、かぼちゃクリームをたっぷり絞りました。かぼちゃとキャラメルのマリアージュをお楽しみください。※「くりゆたか」は栗のようなほくほくとした食感と濃厚な甘みが特長のかぼちゃです。商品名:「ティラミスミルクレープ」価 格:420円(税込453円)販 売: 9月18日(金)~10月31日(土)特 長:北海道産マスカルポーネ&クリームチーズを使用したチーズクリームと、クレープ皮、コーヒーシロップをしみ込ませたブラックココアスポンジを丁寧に重ねた、ティラミス仕立てのミルクレープです。商品名:「チーズモンブラン」価 格:420円(税込453円)販 売: 9月18日(金)~10月1日(木)特 長:北海道産クリームチーズを使用したチーズ餡の中に、北海道産マスカルポーネ&クリームチーズを使用したチーズクリームと北海道の名産品「ハスカップ」のジャムをとじ込めました。チーズの濃厚なコクと爽やかな酸味に、ハスカップの甘酸っぱさがアクセント。※現在、弊社では新型コロナウイルス感染予防措置に伴い、一部店舗の営業時間を短縮しております。詳しくは弊社お客様相談センター(無料ダイヤル 0120-175257 受付時間 9:00~18:00)までお問い合わせください。※万一、品切れの場合はご容赦ください。また、店舗により発売日が異なる場合や、お取り扱いしていない場合がございます。※税込価格は1円未満を切り下げて表示しております。一部店舗では実際のお買い上げ価格と差額が生じる場合がございます。○銀座コージーコーナー オフィシャルサイト 企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年09月16日秋の味覚 かぼちゃ、栗、紫芋のジャムペーストに、クリーミーなスプレッドを合わせて仕上げた贅沢なマーブルジャムができました。お好みのパンにたっぷりとのせて、秋の朝食にいかがでしょうか。季節の食材を使ったジャムやスプレッドを、さっとひと塗り。それだけで、シンプルな朝食に華やぎが生まれます。この秋のおすすめは、ジャムペーストにクリーミーなスプレッドを掛け合わせた贅沢なマーブルジャム。秋の味覚 かぼちゃ、栗、紫芋の素材にあわせたフレーバーのマリアージュがより味わいに深みをプラス。ティーフレーバーを加えた紫芋とバニラクリーム、ほんのりスパイスが香る、えびすかぼちゃとブラックチョコレート、大粒で香り豊かな丹波の栗とビターキャラメル。2層の異なる食感が混じり合い、味わいにダブルの相乗効果が生まれます。リボンのように美しい色合いに気分もあがります。ぜひ新しくなったDAILY BREADに合わせて、秋の朝食にいかがでしょうか。パンプキン&チョコレートほくほくとしたえびすかぼちゃとブラックビターのチョコレートを合わせました。ターメリックを隠し味に加えることで、スパイスがほんのり香る秋らしい味わいに仕上げました。150g / 1,300円(税込1,404円)チェスナッツ&ビターキャラメル大粒で味が濃く、香りの良い丹波の栗に、ぎりぎりまでビターに仕上げたキャラメルを合わせて、栗の美味しさを引き立てています。香ばしさが加わる事で飽きのこない味わいが楽しめます。150g / 1,400円(税込1,512円)スイートポテト&バニラクリーム紫芋のペーストに、紅茶を煮出した牛乳を加えて香りのアクセントをプラスし、バニラクリームを合わせました。組み合わさったときに、ミルキーな甘さとほんのりとティーフレーバーが香ります。150g / 1,300円(税込1,404円)DEAN & DELUCA マーブルジャム□取扱店舗 | DEAN & DELUCA マーケットストア六本木 / 品川 / 有楽町 / 新宿 / 恵比寿 / 広尾 / 八重洲 / アトレ川崎 / シァル横浜 / 名古屋 / 京都 / 大阪 / アミュプラザ博多店舗一覧 | オンラインストア表示価格は税抜きABOUT DEAN & DELUCA (ディーン&デルーカ)— ようこそ、美しき食のミュージアムへ—DEAN & DELUCAは、世界中から美味しいものばかりを集めた食のセレクトショップ。ジョエル・ディーンとジョルジオ・デルーカによって1977年 NY マンハッタンのソーホーにオープンしたのが始まりです。「みるたのしみ、つくるたのしみ、食するよろこび」皆様のもとに食の美しさがもたらす豊かでよろこび溢れる美味しさをお届けします。WEB||||企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年09月15日パンケーキ専門店「幸せのパンケーキ」は、「かぼちゃのパンケーキ 栗のレーズンバターのせ」を、2020年9月11日(金)から10月31日(土)までの期間限定で、全国26店舗にて提供する。「かぼちゃのパンケーキ 栗のレーズンバターのせ」は、秋の味覚・栗とかぼちゃの味わいを楽しめる、ハロウィンシーズン限定のメニューだ。ふわふわ食感のパンケーキの上には、かぼちゃのクリームソース、そして栗とラムレーズンを使ったホイップバターをトッピング。かぼちゃと好相性のラムレーズンと発酵バターによる濃厚な味わいを楽しめる。【詳細】かぼちゃのパンケーキ 栗のレーズンバターのせ提供期間:2020年9月11日(金)~10月31日(土)提供店舗:パンケーキ専門店「幸せのパンケーキ」26店舗価格:1,300円+税■提供店舗・東京:表参道店、渋谷店、新宿店、吉祥寺店、池袋店、銀座店、町田店・神奈川:横浜中華街店、鎌倉小町通り店・埼玉:大宮店・千葉:船橋店・大阪府:梅田茶屋町店、梅田阪急東通り店、心斎橋店・兵庫:神戸店、淡路島リゾート・京都:京都店・愛知:名古屋店・宮城:仙台フォーラス店・新潟:新潟店・石川:金沢フォーラス店・広島:広島店・福岡:福岡天神店・熊本:熊本店・沖縄:ウミカジテラス店・北海道:札幌店
2020年09月13日グランド ハイアット 東京では、ぶどうやかぼちゃ、栗などを楽しめる秋アフタヌーンティー&スイーツを、期間限定で販売する。栗&かぼちゃやぶどうのアフタヌーンティーオールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」では、9月と10月にそれぞれ、ぶどう・栗&かぼちゃを使ったアフタヌーンティーを提供。10月1日(木)からスタートする「栗とかぼちゃのアフタヌーンティー」は、和栗やフランス産栗のモンブラン3種、かぼちゃのモンブランやプリンなどを味わえるアフタヌーンティーセットだ。モンブランの食べ比べをできるほか、バニラの香る和栗を忍ばせたマロンショートケーキやマロンムースのグラスデザートなど、ほっくりとした秋の味覚を楽しめる。一方、9月30日(水)まで提供される「グレープアフタヌーンティー」では、ピオーネやシャインマスカットなどのぶどうをふんだんに使ったスイーツを用意。 さくさくの生地にみずみずしいシャインマスカットをのせたタルトや、数種類のぶどうをあしらったブランマンジェなどに加えて、紅玉を使ったタルトタタン、キャラメルと洋なしを合わせたムースなど、ぶどうスイーツ以外も豊富に揃える。モンブランなどの秋スイーツもまた、「フィオレンティーナ ペストリーブティック」では、モンブランをはじめとする秋スイーツを展開。モンブランには、メレンゲでマロンクリームを覆った「モンテビアンコ イタリアーノ」、栗本来の味わいを楽しめるフランス産の栗のペーストにラム酒をきかせた「モンテビアンコ フランシア」、パンプキンパウダーやアーモンド入りのスポンジを使った「モンテビアンコ パンプキン」など、全5種類を取り揃える。さらに、洋ナシとアーモンドクリームをさくさくの生地で包んだ「洋ナシのタルト」や、濃厚な味わいが特徴のフランス産黒イチジクを使用した「イチジクタルト」など、秋ならではのスイーツがラインナップする。詳細秋限定アフタヌーンティー&スイーツ場所:グランド ハイアット 東京住所:東京都港区六本木6丁目10-3■アフタヌーンティー場所:2階 オールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」・栗とかぼちゃのアフタヌーンティー 3,800円+税およびサービス料提供期間:2020年10月1日(木)~31日(土)提供時間:15:00〜 / 15:30〜(いずれも90分制)・グレープアフタヌーンティー 3,800円+税およびサービス料提供期間:2020年9月1日(火)~30日(水)提供時間:15:00〜 / 15:30〜(いずれも90分制)■スイーツ場所:1階 ペストリーブティック「フィオレンティーナ ペストリーブティック」販売期間: 2020年9月中旬~10月15日(木)販売時間:10:00~21:30メニュー例:モンテビアンコ イタリアーノ 650円+税、モンテビアンコ フランシア 650円+税、モンテビアンコ パンプキン 580円+税、洋ナシのタルト 580円+税、イチジクタルト 580円+税※写真はいずれもイメージ【問い合わせ先】・オールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」TEL:03-4333-8781(直通)・ペストリーブティック「フィオレンティーナ ペストリーブティック」TEL:03-4333-8713(直通)
2020年09月12日パティスリー・サダハル・アオキ・パリ(pâtisserie Sadaharu AOKI paris)のハロウィンスイーツが、2020年10月1日(木)より順次、丸の内店・東京ミッドタウン店・新宿伊勢丹店・渋谷ヒカリエShinQs 東横のれん街店・ジェイアール名古屋タカシマヤ店にて発売予定だ。ハロウィン仕様のデコレーションスイーツなどパティスリー・サダハル・アオキ・パリのハロウィンでは、ハロウィン仕様のデコレーションを施したケーキボックスや、焼き菓子の詰め合わせがラインナップ。ハロウィンケーキのセット「デギュスタシオン ハロウィン」は、コウモリやかぼちゃのおばけなど、ハロウィンならではの見た目のケーキを詰め合わせたボックス。抹茶のバタークリームとガナッシュにキルシュを効かせた「バンブー」のほか、赤いフルーツを組み合わせたモンブラン「マロン フリュイ ルージュ」や、洋梨のコンポートと濃厚なキャラメルクリームをダコワーズ生地で挟んだ「ポワール キャラメル」など、秋ならではの味覚も楽しめる。焼き菓子の詰め合わせまた、焼き菓子の詰め合わせ「ギフト ハロウィン」には、パッケージに黒ねこをあしらった小さいサイズが新登場。キャラメルと芳醇なフランス産発酵バターが香る「フロランタン ナチュール」や、アーモンドが香ばしい「マカロン ラスク」などをセットにした。詳細パティスリー・サダハル・アオキ・パリ ハロウィンスイーツ〈数量限定〉販売店舗:パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 丸の内店・東京ミッドタウン店・新宿伊勢丹店・渋谷ヒカリエShinQs 東横のれん街店・ジェイアール名古屋タカシマヤ店展開メニュー:・デギュスタシオン ハロウィン 2,160円販売予定期間:2020年10月23日(金)〜10月31日(土)※ジェイアール名古屋タカシマヤ店では、一部のデコレーションが写真とは異なる・ギフト ハロウィン 1,220円 / ギフト ハロウィン プティ 874円販売予定期間:2020年10月1日(木)〜10月31日(土)※価格はいずれも税込※写真はいずれもイメージ
2020年09月05日ジェラート ピケ(gelato pique)は、おばけのキャスパー(Casper)との初のコラボレーションによるルームウェアを全国の店舗およびオンラインストアにて2020年8月21日(金)より発売する。ジェラート ピケ×おばけのキャスパーの初コラボジェラート ピケがコラボレーションするのは、人懐っこくて心優しい少年ゴースト、キャスパーだ。肌触りのいいカットソーパジャマや、ポップな総柄シャツパジャマシリーズなど豊富なラインナップを展開する。Tシャツやワンピースは、すやすや眠るキャスパーを描き、リラックスタイムにぴったりの1枚に。とびきりポップな星柄のショートパンツを合わせれば、お家時間が楽しくなりそう。また、定番のシャツパジャマは、キャスパーの総柄で登場。起毛をかけたふわふわの肌ざわりで、大人も楽しめるネイビー、オフホワイトのカラーを揃えている。【詳細】THE FRIENDLY GHOST MEETS GELATO PIQUE発売日:2020年8月21日(金)取り扱い:ジェラート ピケ直営店、オフィシャルオンラインストア、ウサギオンライン■アイテム価格例Tシャツ 4,400円+税ショートパンツ 4,200円+税ワンピース 6,600円+税シャツ 6,400円+税パンツ 6,400円+税
2020年08月23日毎日続く離乳食づくり。できるだけ簡単にパパっと作れるとうれしいですよね。前回は、材料を混ぜ合わせてレンジで2分チンするだけの「米粉の蒸しパン」を紹介しました。今回もレンジを使って簡単に作れる離乳食「かぼちゃの蒸しパン」を紹介します。9~11カ月ごろ(離乳食後期)の赤ちゃんにぜひ作ってみてください♪ かぼちゃの蒸しパン 作者:NPO法人母子栄養懇話会さん 材料(1回分)・かぼちゃ ……10g・ホットケーキミックス ……20g・ヨーグルト(無糖) ……10g・水 ……小さじ2 作り方① かぼちゃはラップをふんわりかけて電子レンジで20秒加熱し、皮と種をとり、つぶしておく。② ホットケーキミックス、ヨーグルト、水をよく混ぜる。③ ②に①を加えてよく混ぜる。④ ココット皿にオーブン用シートを敷いて③を流し入れ、電子レンジで2分加熱して中までしっかり火を通す(竹串をさして生地がつくときはさらに加熱する)。 ベビーカレンダーは管理栄養士監修・離乳食レシピ数、日本最大級!月齢別の離乳食レシピを1,000以上掲載しています。レシピ内の「作った」件数を見れば、他のママがどんな離乳食をよく作っているのかわかりますよ♪ 赤ちゃんと一緒に、いろいろな離乳食にチャレンジしてみてください! ※赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があります。月齢や進め方は目安です。赤ちゃんのようすをみながら離乳食をすすめてください。※食物アレルギーのない赤ちゃんを対象にしています。アレルギーのリスクが疑われる場合や診断されている場合は、医師の指導にしたがってください。※アレルギー表示は目安です。実際の食材および加工食品とは異なる場合がございます。パッケージ裏などに記載の原材料やアレルギー表示、成分表等をご確認ください。
2020年02月20日今日は、赤ちゃんが手づかみで食べやすい「たまごボーロ」の作り方を紹介します! 見た目もカラフルで栄養たっぷり、9~11カ月ごろ(離乳食後期)の手づかみメニューです♪ かぼちゃと枝豆のたまごボーロ 作者:YURIthさん 材料(3〜4人分)■A・かぼちゃ(皮を取り除いたもの)……100g・片栗粉 ……30g・卵黄 ……1個分・砂糖 ……15g■B・枝豆(薄皮をむいた状態)……50g・片栗粉 ……50g・卵黄 ……1個分・砂糖 ……15g 作り方① かぼちゃを蒸して、皮部分を取り除き、ボウルに入れて潰す。枝豆は茹でた後、皮、薄皮をむき、ミキサーなどで撹拌する。② ボウル2つに、AとBをそれぞれ入れて混ぜる。(生地がべたつき、手につくくらいやわらかいようであれば、片栗粉を追加して硬さを調節してください)③ 好みの大きさに丸め、180度のオーブンで中まで火が通り少し焦げ目がつく程度焼く。(様子を見て時間を調節してください) ベビーカレンダーは管理栄養士監修・離乳食レシピ数、日本最大級!月齢別の離乳食レシピを1,000以上掲載しています。レシピ内の「作った」件数を見れば、他のママがどんな離乳食をよく作っているのかわかりますよ♪ 赤ちゃんと一緒に、いろいろな離乳食にチャレンジしてみてください! ※赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があります。月齢や進め方は目安です。赤ちゃんのようすをみながら離乳食をすすめてください。※食物アレルギーのない赤ちゃんを対象にしています。アレルギーのリスクが疑われる場合や診断されている場合は、医師の指導にしたがってください。※アレルギー表示は目安です。実際の食材および加工食品とは異なる場合がございます。パッケージ裏などに記載の原材料やアレルギー表示、成分表等をご確認ください。
2020年01月08日かぼちゃは秋から冬にかけておいしくなる食材のひとつ。今日は、かぼちゃを使った5~6カ月ごろ(離乳食初期)のレシピ「かぼちゃと玉ねぎトロトロ煮」を紹介します! かぼちゃと玉ねぎトロトロ煮 作者:離乳食研究家YASUYOさん 材料(2食分)・かぼちゃ ……50g・玉ねぎ ……20g 作り方① かぼちゃは適当な大きさに切って、皮を取り除く。② 玉ねぎは適当な大きさに切っておく。③ 鍋に水を入れ、沸騰したら①と②を入れ、柔らかくなるまで煮る。④ すり鉢に③を入れてすりつぶし、なめらかになるよう、とろみはゆで汁で調整する。 ベビーカレンダーは管理栄養士監修・離乳食レシピ数、日本最大級!月齢別の離乳食レシピを1,000以上掲載しています。レシピ内の「作った」件数を見れば、他のママがどんな離乳食をよく作っているのかわかりますよ♪ 赤ちゃんと一緒に、いろいろな離乳食にチャレンジしてみてください! ※赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があります。月齢や進め方は目安です。赤ちゃんの様子を見ながら離乳食をすすめてください。また、食物アレルギーのない赤ちゃんを対象にしているレシピのため、アレルギーのリスクが疑われる場合や診断されている場合は、医師の指導にしたがってください。
2019年11月27日かぼちゃは、秋から冬にかけておいしくなる食材のひとつ。今日はかぼちゃを使った離乳食を紹介します。9~11カ月ごろ(離乳食後期)の赤ちゃんにぜひ作ってみてください! かぼちゃたっぷり♡大きな蒸しパン 作者:yutomamaさん 材料(Cotta 新IFトレー丸 100(10cmの型なら他の物を代用してもOK)1個分)・薄力粉 ……60g・ベーキングパウダー(アルミフリー)……2g・牛乳 ……70cc・茹でたかぼちゃ ……55g・無塩バター ……適量 作り方① お鍋に湯を3cmほど張り、沸かしておく。IFトレーに分量外の無塩バターを塗る② ボウルに薄力粉、ベーキングパウダーを入れ、ヘラで混ぜ合わせる③ 別のボウルに牛乳と茹でたかぼちゃを入れ、ブレンダーまたはミキサーでなめらかになるまで撹拌する④ ②に③を合わせ、少し粉っぽさが残る程度まで混ぜ、IFトレーに生地を流す⑤ ①の鍋の真ん中におき、フタを少しずらしておき、15分蒸して中までしっかり火を通す ベビーカレンダーは管理栄養士監修・離乳食レシピ数、日本最大級!月齢別の離乳食レシピを1,000以上掲載しています。レシピ内の「作った」件数を見れば、他のママがどんな離乳食をよく作っているのかわかりますよ♪ 赤ちゃんと一緒に、いろいろな離乳食にチャレンジしてみてください! ※赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があります。月齢や進め方は目安です。赤ちゃんの様子を見ながら離乳食をすすめてください。また、食物アレルギーのない赤ちゃんを対象にしているレシピのため、アレルギーのリスクが疑われる場合や診断されている場合は、医師の指導にしたがってください。
2019年11月20日秋から冬にかけておいしくなる食材のひとつ、かぼちゃ。今日はかぼちゃを使った離乳食を紹介します。1歳~1歳6カ月ごろ(離乳食完了期)の赤ちゃんにぜひ作ってみてください! かぼちゃのポタージュスープ 作者:ふたごはんmegさん 材料(3人分)・かぼちゃ ……1/8個・野菜スープ ……100cc・牛乳 ……大さじ1 作り方① かぼちゃを一口大に切り、皮をそぎ落とす② かぼちゃと野菜スープを耐熱容器に入れ、ラップをし600Wで4分加熱③ 加熱後、かぼちゃをつぶす(ミキサーにかけると滑らかになります)④ 最後に牛乳を加えてできあがり ベビーカレンダーは管理栄養士監修・離乳食レシピ数、日本最大級!月齢別の離乳食レシピを1,000以上掲載しています。レシピ内の「作った」件数を見れば、他のママがどんな離乳食をよく作っているのかわかりますよ♪ 赤ちゃんと一緒に、いろいろな離乳食にチャレンジしてみてください! ※赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があります。月齢や進め方は目安です。赤ちゃんの様子を見ながら離乳食をすすめてください。また、食物アレルギーのない赤ちゃんを対象にしているレシピのため、アレルギーのリスクが疑われる場合や診断されている場合は、医師の指導にしたがってください。
2019年11月06日角野栄子の児童書『アッチ・コッチ・ソッチの小さなおばけ』シリーズに登場する“アッチ”をモチーフにしたコンセプトカフェ「おばけのアッチカフェ(Café)」第2弾が、2019年11月1日(金)から12月8日(日)まで、名古屋パルコ内にオープンする。レストランの屋根裏に住んでいる、くいしんぼうの小さなおばけ“アッチ”。そんなアッチを取り上げたカフェを、東京・新宿での第1弾に続いて開催する。店内では、“アッチ”モチーフの限定メニューを展開。「アッチのパン・パン・パンケーキ とげとげアイス添え」は、“アッチの顔”風にデザインしたパンケーキに、相性の良い芋けんぴやバニラアイス、甘酸っぱいベリーソースを添えた。ほかにも、いちごゼリーとフルーツ、そして白玉をミックスしたフルーツポンチソーダや、キャラメルワッフルを添えたホットコーヒー&ココアを用意する。また店内には、ここでしか手に入らないオリジナルグッズも。アッチのかわいらしい姿をデザインしたマグカップやマスキングテープ、トートバッグなどを限定販売する。【詳細】おばけのアッチカフェ開催期間: 2019年11月1日(金)~12月8日(日)場所:名古屋パルコ東館 4階 カルロバ名古屋住所:愛知県名古屋市中区栄3-29-1営業時間:10:00~21:00(カフェのラストオーダー 20:30)提供メニュー:・アッチのパン・パン・パンケーキ とげとげアイス添え 980円(税込)・アッチのピンチ・パンチ♪フルーツポンチソーダ 700円(税込)・アッチのふわふわワッフルドリンク、ドッチのふわふわワッフルドリンク 各600円(税込)限定オリジナルグッズ例:・マグ 1,204円(税込)・マスキングテープ 324円(税込)・トートバッグ 1,574円(税込)※価格は予価※限定オリジナルグッズは、カフェで飲食せずとも購入可【問い合わせ先】カルロバ名古屋TEL:052-264-8526
2019年11月02日かぼちゃは糖質が多いのでダイエットには向いていない野菜と考えていませんか?しかし上手に取り入れればダイエット効果が期待できるだけでなく、美容・健康にも役立ち、ダイエットを促進する効果が期待できます。特に糖質制限をしている方におすすめの食材です。かぼちゃは糖質制限ダイエットにもおすすめかぼちゃ100gあたりのカロリーは50〜60kcal。同じ量(100gあたり)のごはん(白米)は約170kcal、うどんは約270kcal、ショートケーキは約350kcalですから、糖質が豊富な主食やスイーツよりもかなり低カロリーであることがわかります。かぼちゃには糖質だけでなく代謝を高めるのに必要なビタミン類が豊富。中でもエネルギー代謝をサポートするビタミンB群や、疲労回復に必要なビタミンCなどを効率よく摂取することができます。かぼちゃの甘さでダイエット中のストレスを軽減糖質制限中は満足感が得られずストレスを溜め込んでしまい、リバウンドを起こしやすいものです。しかし、糖質もエネルギーを消費するのに重要な栄養素ですから、全く食べないのでは代謝を下げ、痩せにくくしてしまう場合もあります。適度に糖質を摂取しつつ低カロリーに抑え、しかも甘さを楽しむことができるかぼちゃは、糖質制限中の主食として積極的に取り入れたい食材です。ぜひ、サラダや副菜、スープとして取り入れ、食事で摂取する栄養と満足感をキープしましょう。関連記事「食欲の秋」のダイエット! 秋太りを防ぐ食べ方のコツダイエット以外の美容・健康効果低カロリーでありつつ、糖質(エネルギー源)を摂取できるかぼちゃには、ビタミン類も豊富。抗酸化作用のあるβカロテン(ビタミンA)やビタミンC、ビタミンEが豊富で、美肌効果や疲労回復効果が期待できます。また、体内の余分な塩分を排出することで溜め込んだ水分排出を促すカリウムも摂取でき、塩分の取りすぎによるむくみを予防・改善する効果が期待できます。様々な種類のビタミンを摂取することで、代謝アップだけでなく免疫力を高める効果も期待できるので、気候の変化による不調を防ぎやすくなります。そんなかぼちゃは、日々の美容・健康に積極的に取り入れたい食材といえるでしょう。おかずの一品におすすめ!超シンプル塩かぼちゃかぼちゃの風味を最大限に引き出し、かつ最大限に低カロリー抑えるには、調味料は「塩」のみにして蒸し煮にするのがおすすめです。おかずの1品としても、大活躍します。<材料>・ かぼちゃ……2分の1個・ 塩……ひとつまみ・ 水……大さじ5〜8<作り方>1. かぼちゃをよく洗う2. かぼちゃのワタを取り、一口大にカットする(皮ごと調理すると手間が省け栄養価も高まるのでおすすめです)3. 深めのフライパンか鍋にかぼちゃを入れ、塩を振って全体に行き渡るように手で和える4. 水を入れて(かぼちゃの皮の部分に水が浸る程度)蓋をし、弱めの中火で水がなくなるまで蒸し煮にする5. 水が無くなったら火を止め、20分ほど蓋をしたまま蒸らす糖質制限中はかぼちゃを食べてダイエットを成功させよう塩かぼちゃは砂糖や醤油で味付けしない分カロリーオフです。余計な調味料を使わずに、素材の甘さで食事を楽しむことができます。そのまま食べても美味しいですし、マッシュ状にしてきんとんやサラダにアレンジすることも可能です。ぜひ、秋のダイエットに大活躍させてみてはいかがでしょうか。Nao Kiyota美容・健康ライター
2019年10月30日今年もハロウィンの季節がやって来ましたね。街は、かぼちゃやおばけの飾りで楽しそうな雰囲気。パーティーに行ったり、仮装パレードに参加したりするのもいいけれど、こういうとき、一緒に楽しんでくれる恋人がいたらいいのに…と思うこともあるのではないでしょうか。そんなあなたに、食べると恋が叶うハロウィンならではのスイーツをご紹介します。恋を引き寄せる甘い魔法のような、とっておきのお菓子とは?■あなたの「運命数」の出し方あなたの誕生年+誕生月+誕生日=「運命数」になります。<例>1980年10月30日生まれ1+9+8+0+1+0+3+0=22→2+2=4あなたの運命数:4(※1~9の数になるまで足し続ける)■運命数1:かぼちゃのプリンアクティブなあなたの“恋が叶うスイーツ”は「かぼちゃのプリン」。コンビニでも手軽に購入でき、思い立ったらすぐに食べられる、ハロウィンを代表するスイーツです。甘いかぼちゃにはβカロチンなど、お肌をきれいにしてくれる栄養素がたっぷり!ささっとおいしく食べられるうえ、美しくもなれる一石二鳥のスイーツなのです。笑顔でかぼちゃのプリンを味わうあなたに、声をかけてくる男性の登場もそう遠くないかも!?■運命数2:モンブラン自分の世界を大切にするあなたの“恋が叶うスイーツ”は「モンブラン」。秋を代表するケーキですが、最近は和栗など素材にこだわったものもあり、巷で注目されています。この時期はハロウィン仕様のデコレーションを施したものも多く、見た目も楽しめるのも◎。しっかりしたスポンジ部分に、優しい味わいのマロンクリームを乗せたモンブランは、いい意味で二面性を持つあなたそのもの。男性をキュンとさせるギャップはあなたの最大の魅力となり、自然に恋を引き寄せるでしょう。■運命数3:ハロウィンキャンディ友達思いのあなたの“恋が叶うスイーツ”は「ハロウィンキャンディ」。ジャックオーランタンやコウモリなど、様々なハロウィンのモチーフが描かれたキャンディは、誰にでも愛される一口スイーツ。ちょっとしたサプライズプレゼントにもいいので、恋の小道具として用いれば、気になる人と話すきっかけになるでしょう。季節のイベントを大切にし、誰とでも分け隔てなく振る舞えるあなたの魅力を知ってもらい、恋の引き寄せを。■運命数4:スイートポテト落ち着いた雰囲気のあなたの“恋が叶うスイーツ”は「スイートポテト」。昔からある素朴な味わいのお菓子ですが、コーヒーや紅茶はもちろん、日本茶にもぴったり。ハロウィン仕様のピックが添えられているなど、季節感を演出したものを選ぶといつものスイーツがちょっと特別に。自然な甘さを楽しめば、それだけで幸福感に満たされます。温かく優しい笑顔を浮かべるあなたに惹かれ、急接近する男性が現れそう。■運命数5:紅芋のタルト個性あふれるあなたの“恋が叶うスイーツ”は「紅芋のタルト」。インパクトある紫のスイーツは、ハロウィンならではのダークな色合いが街を彩るこの季節にフィットします。見た目はユニークですが、食べると口に広がるのは優しい甘さ。紅芋はビタミンCや抗酸化作用に優れたポリフェノールの一種アントシアニンが豊富で、美と健康を意識しているあなたにぴったりです。個性に加え、美しさに磨きがかかれば、恋が近づいてくるでしょう。■運命数6:アップルパイふんわりした雰囲気がステキなあなたの“恋が叶うスイーツ”は「アップルパイ」。ハロウィンはもともと収穫祭だったという説もあるので、秋の味覚・りんごを使ったスイーツはぴったり!爽やかな酸味と甘さは、ちょっぴりお疲れのあなたの、本来の笑顔をよみがえらせてくれるでしょう。愛と美をサポートするフルーツは恋愛運を引き寄せること間違いありません。恋愛成就を願うあまり、食べすぎないようご注意を。■運命数7:ラズベリーのムース発想力豊かなあなたの“恋が叶うスイーツ”は「ラズベリーのムース」。最近の大人女子の間では、モノトーンや赤黒などがハロウィンのトレンドカラー。スプラッターなイメージとリンクする赤いラズベリーのムースは、この季節ならではの恋愛運アップのスイーツです。個性的でミステリアスな真紅のケーキは、大人のハロウィンにぴったり。おしゃれ上級者のあなたにふさわしい、落ち着いた雰囲気の恋人候補が近づいてくる可能性が高そうです。■運命数8:パンプキンパイ華やかな魅力を持つあなたの“恋が叶うスイーツ”は「パンプキンパイ」。ジャックオーランタンの顔を象ったものも多く、ハロウィンの王道スイーツと言えます。甘いかぼちゃのフィリングとサクっとしたパイ生地はお腹と心を満たし、あなたをより、輝くような笑顔へ導くでしょう。なお、パイ生地がサクサクしすぎて食べにくいものもあります。気になる人の前ではお行儀よく食べるように気をつけて、印象アップを狙いましょう。■運命数9:マシュマロ癒し系キャラのあなたの“恋が叶うスイーツ”は「マシュマロ」。ハロウィン用にラッピングされたマシュマロをそのまま食べてもいいけれど、 コーヒーに入れれば、季節感あふれるマシュマロコーヒーに。専用のマシュマロもあるからネットで検索してみて。ちょっとしたプレゼントに最適なので、気になる人へのハロウィンギフトにもおすすめです。お相手とはマシュマロのようなふんわりした関係から始まり、自然に距離を縮められるかも。■ハロウィンデートで甘い恋を手に入れてハロウィンというと、近年は派手なお祭りばかりが注目されがちですが、本来は秋の収穫を祝い、悪霊などを追い出す宗教的な意味合いのある行事。収穫祭だからこそ食にこだわるといいかもしれません。この時期はハロウィン限定のスイーツも多く、目も舌も楽しめますよね。カフェデートの際はハロウィンっぽい一品をオーダーすると、会話のきっかけにもなるのでおすすめ。ただし、ハロウィン仕様だからとはいえ、グロテスクなビジュアルのお菓子は苦手な人もいるので、なるべく選ばないようにしましょう。季節感いっぱいのスイーツを楽しみながら、あなたも恋を叶えてみませんか?
2019年10月27日10月のイベントといえばハロウィン! 離乳食もハロウィンらしくしてみませんか? 今月は4回にわたって「ハロウィン」をイメージした離乳食レシピを紹介しています! 今日は、1歳~1歳6カ月ごろ(離乳食完了期)から食べられる「かぼちゃのクグロフケーキ」の作り方を紹介します。 かぼちゃのクグロフケーキ 作者:yutomamaさん 材料・薄力粉 ……90g・ベーキングパウダー ……4g・砂糖 ……10g・かぼちゃ ……150g・バナナ ……60g・牛乳 ……45g・卵 ……1個 作り方① かぼちゃの皮をむいて一口サイズに切り、鍋にかぶるくらいまで水を入れ、竹串がスッと通るようになるまで茹でる。② 茹でたかぼちゃをボウルに移し、粗熱を取る。オーブンを180度に予熱開始。③ ②にバナナを入れ、フォークで粗めに潰して砂糖を加えしっかりと混ぜる。混ざったら卵、牛乳を加えさらに混ぜる。④ 別のボウルに薄力粉、ベーキングパウダーを入れ、ヘラでしっかりと混ぜ、③を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。⑤ 型に分量外の無塩バターを塗り、薄力粉をふる。生地を6等分に流す。⑥ 180度のオーブンで15~30分ほど焼く。竹串を刺して、生地がついてこなければ完成。 ベビーカレンダーは管理栄養士監修・離乳食レシピ数、日本最大級!月齢別の離乳食レシピを1,000以上掲載しています。レシピ内の「作った」件数を見れば、他のママがどんな離乳食をよく作っているのかわかりますよ♪ 赤ちゃんと一緒に、いろいろな離乳食にチャレンジしてみてください! ※赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があります。月齢や進め方は目安です。赤ちゃんの様子を見ながら離乳食をすすめてください。また、食物アレルギーのない赤ちゃんを対象にしているレシピのため、アレルギーのリスクが疑われる場合や診断されている場合は、医師の指導にしたがってください。
2019年10月25日10月のイベントといえばハロウィン! 離乳食もハロウィンらしくしてみませんか? 今月は4回にわたって「ハロウィン」をイメージした離乳食レシピを紹介しています! 今日は、9〜11カ月ごろ(離乳食後期)から食べられる「かぼちゃのおやき」です。ジャック・オ・ランタンの形にしてハロウィン気分に♪ かぼちゃのおやき 作者:cyamcoさん 材料(4食分)・かぼちゃ ……1/8個(160g)・ピザ用チーズ ……大さじ1程度・片栗粉 ……大さじ1 作り方① かぼちゃを一口大に切り、つまようじがスッと入るようになるまで茹でるか蒸す。② かぼちゃの皮を取り除き、マッシュして、熱いうちにピザ用チーズと混ぜる。③ 片栗粉を混ぜて一口大に丸めて楕円形に潰し、つまようじを使ってかぼちゃのラインをつける。④ ジャック・オ・ランタンにする場合は細いストローを三角形に潰してくり抜き、目や口を作る。⑤ フライパンに並べ、フタをして弱火で5分加熱する。 ベビーカレンダーは管理栄養士監修・離乳食レシピ数、日本最大級!月齢別の離乳食レシピを1,000以上掲載しています。レシピ内の「作った」件数を見れば、他のママがどんな離乳食をよく作っているのかわかりますよ♪ 赤ちゃんと一緒に、いろいろな離乳食にチャレンジしてみてください! ※赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があります。月齢や進め方は目安です。赤ちゃんの様子を見ながら離乳食をすすめてください。また、食物アレルギーのない赤ちゃんを対象にしているレシピのため、アレルギーのリスクが疑われる場合や診断されている場合は、医師の指導にしたがってください。
2019年10月11日10月のイベントといえばハロウィン! 離乳食もハロウィンらしくしてみませんか? 今月は4回にわたって「ハロウィン」をイメージした離乳食レシピを紹介していきます! 今日は、9〜11カ月ごろ(離乳食後期)から食べられる「おばけの米粉パンケーキ」です♪ おばけの米粉パンケーキ 作者:yutomamaさん 材料(作りやすい分量)・米粉 ……100g・牛乳 ……150g・ベーキングパウダー(アルミフリー)……4g・砂糖 ……少々(お好みで)・フードペンまたは無添加黒ねりゴマ 作り方① ボウルに米粉、ベーキングパウダー、砂糖、牛乳を入れてしっかり混ぜ合わせる。② テフロン加工のフライパンを中火で熱し、スプーンでおばけの形に生地を流し入れる。③ フタをして、片面のみ10分弱火で焼いて中まで火を通す。(もう片面は焼かない)④ 焼きあがったらフードペン、または無添加黒ねりゴマで顔を書く。 牛乳を育児用ミルクに変えてもOK! 赤ちゃんと過ごす初めてのハロウィンにぴったりのおばけパンケーキ。ぜひ作ってみてくださいね。 ベビーカレンダーは管理栄養士監修・離乳食レシピ数、日本最大級!月齢別の離乳食レシピを1,000以上掲載しています。レシピ内の「作った」件数を見れば、他のママがどんな離乳食をよく作っているのかわかりますよ♪ 赤ちゃんと一緒に、いろいろな離乳食にチャレンジしてみてください! ※赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があります。月齢や進め方は目安です。赤ちゃんの様子を見ながら離乳食をすすめてください。また、食物アレルギーのない赤ちゃんを対象にしているレシピのため、アレルギーのリスクが疑われる場合や診断されている場合は、医師の指導にしたがってください。
2019年10月04日パンケーキ専門店「幸せのパンケーキ」が、秋限定「かぼちゃのパンケーキ 栗のレーズンバターのせ」を、東京、神奈川、大阪などの26店舗で発売する。期間は、2019年9月1日(火)から10月31日(木)まで。「幸せのパンケーキ」では、無添加素材にこだわり、注文ごとに1つ1つ生地を仕込んで提供している。生地を蒸し焼きにするなど20分以上の工程をかけて、ゆっくりと焼き上げることで、独自の"ふわふわ食感"が出来上がる。そんなパンケーキの季節限定メニューとして登場するのが、2018年一部店舗のみで発売され好評を博した「かぼちゃのパンケーキ 栗のレーズンバターのせ」。こだわりの"ふわふわ食感"パンケーキの上に、かぼちゃのクリームソースをかけ、栗やラムレーズンを練り込んだホイップバターをトッピングした。かぼちゃと相性のいいラムレーズンや、優しい甘みの栗を合わせ、秋の味覚を楽しめる一皿に仕上げた。【詳細】幸せのパンケーキ 秋限定「かぼちゃのパンケーキ 栗のレーズンバターのせ」1,390円(税込)販売期間:2019年9月1日(火)~10月31日(木)販売店舗:東京・表参道店、渋谷店、新宿店、吉祥寺店、池袋店、銀座店、町田店/神奈川・横浜中華街店、鎌倉小町通り店/埼玉・大宮店/千葉・船橋店/大阪府・梅田茶屋町店、梅田阪急東通り店、心斎橋店/兵庫・神戸店、淡路島リゾート/京都・京都店/愛知・名古屋店/宮城・仙台フォーラス店/新潟・新潟店/石川・金沢フォーラス店/広島・広島店/福岡・福岡天神店/熊本・熊本店/沖縄・ウミカジテラス店/北海道・札幌店
2019年09月02日ロイヤルパークホテルでハロウィン アフタヌーンティーが、 2019年10月1日(火)から10月31日(木)までの期間限定で開催される。“おばけのお茶会”をテーマにしたハロウィン アフタヌーンティーでは、ハロウィンらしいちょっぴり不気味なモチーフを、ショコラティエの技が光るスイーツなどで表現する。メニューには、コウモリの懐中時計をモチーフにしたチョコレート細工といったシェフこだわりのスイーツのほか、洋梨のグラスデザートやリンゴのシブーストなど秋の味覚を楽しめるメニューを用意。さらに、インパクトのあるモンスターバーガーなどのセイボリーにも注目だ。また、1階 シェフズダイニング「シンフォニー」では、土・日・祝日限定で「ハロウィン ディナー ブッフェ」を開催。ブッフェ台には、ジャックオー ランタンや黒猫などをモチーフに、カボチャや栗・イチジクといった秋のフルーツをふんだんに使用し仕上げたスイーツがずらりと並ぶ。また、カボチャと牛肉のドリアや栗と茸のピラフなど、秋のうまみを楽しめるメニューもラインナップする。【詳細】「ハロウィンアフタヌーンティー」期間:2019年10月1日(火)~10月31日(木)場所:ロイヤルパークホテル 1階 ロビーラウンジ「フォンテーヌ」住所:東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1TEL:03-3667-1111(代表)料金:1人 4,840円+税※料金にはサービス料10%が含まれる。■ハロウィン ディナー ブッフェ期間:2019年10月5日(土)~10月27日(日)場所:1階 シェフズダイニング「シンフォニー」料金:1人7,260円(税込)、シニア6,050円(税込) ※65歳以上、子供4,235円(税込) ※4~12歳
2019年08月30日「女子力おばけ」とは、ひらたく言えば「女子力の塊のような人」を意味し、美容・メイク・ファッションなどにかける情熱の強さに秀でている女性のことを指します。その生活ぶりを見るだけで誰もが「この子、女子力高い・・・!」と目を見張ることでしょう。そして、女子力おばけ生誕の由来であり、元祖とも言えるのがNMB48所属のアイドル・吉田朱里さんです。今記事では吉田朱里さんの凄まじい女子力っぷりや、彼女を参考にした「女子力おばけの目指し方」などについてお話していきますね。(写真はイメージです)■「女子力おばけ」の意味とは?女子力おばけとは、美容・メイク・ファッションなどとにかく美しくなることに関して非常にストイックな女性のことを意味します。そして、初めて「女子力おばけ」と呼ばれるようになったのが吉田朱里さん。ここでは、彼女のプロフィールや書籍などについて紹介していきます。■NMB48吉田朱里さんいまをときめくアイドルグループ、NMB48に所属する吉田朱里さん(通称アカリン)。Youtuberとしても活躍しており、アイドルとしての仕事の傍ら、多数のビューティ系動画をアップしています。動画編集テクニックに優れていることでも評判で、ファン以外の美容マニアからも人気を集めているようです。アイドルとyoutuberを両立させとても多忙な毎日を送りながらも、スキンケアやメイク研究を怠らないのだとか。あまりのストイックさに脱帽です。■「女子力おばけ」の由来そもそも、なぜ吉田朱里さんが「女子力おばけ」と呼ばれるようになったのかというと、同じNMB48所属で吉田さんの親友である山本彩さんがきっかけのようです。吉田さんの美容・メイク・ファッションなど、美にかける情熱やストイックさを見て、山本彩さんが「女子力おばけ」と呼んだのが始まりなのだとか。それが瞬く間にファン界隈にまで広がっていき、いつしか「女子力おばけ」がふたつ名の様になってしまったのが真相のようです。■女子力おばけの本吉田朱里さんはなんと美容専門の書籍も手掛けていて、通称「女子力おばけの本」と呼ばれる「NMB48 吉田朱里 ビューティーフォトブック IDOL MAKE BIBLE@アカリン」という本を出版しています。第1弾は販売10万部、第2弾は販売6万部を突破するという破格の売れ行き。メイクテクニック・ヘアアレンジ・コスメ情報・私服コーディネートなど、元祖「女子力おばけ」のテクニックのすべてが詰まっており、若い女性の間ではもはや必携と言われるほどの一冊となっています。■吉田朱里さんの女子力おばけエピソードここでは、吉田朱里さんの「女子力おばけエピソード」の中から有名なものを紹介していきます。■コンプレックスを女子力で克服!吉田朱里さんが「女子力おばけ」の道を突き進むようになったそもそものきっかけは、NMB48に入ったことでした。テレビに映る自分の目があまりに小さかったことに驚いたとのことで、すっかり自分の顔がコンプレックスになってしまったとのこと。そこから美容研究を始めるようになったのですが、ひとつコンプレックスを解消させても、また新たに気になる部分が出てきてしまうのだとか。ストイックさ故に、気になる部分を現在進行形で改善していくことの積み重ねがいまの女子力に繋がっているのでしょう。■こだわりのセルフプロデュース自身のビューティーフォトブックを出すほど美容知識に優れる吉田朱里さんですが、その知識は主に独学で学び、吸収しているとのこと。そして、そんな自分をしっかり周囲に宣伝する能力にも優れています。髪型に似合うファッションやメイクアップ術、youtube動画の編集にいたるまで、つねに試行錯誤しながら行っているそうです。自分をより可愛く演出することに努力を惜しまないのでしょう。■マンネリが敵!毎日違う自分になるベストビューティーアワード・クリエイター賞を受賞したときのインタビューいわく、吉田朱里さんは「マンネリ化」を嫌っているとのこと。「毎日違う自分になる」というのが彼女のモットーのようで、毎日違うコスメを使い、メイクもどんどん変えていくなど、新しい自分を追求することに強いこだわりを持っています。女子力おばけには、このような向上心も欠かせないというわけですね。飽くなき探求心がすべて美容分野に向かっているのでしょう。■アパレルブランド・コスメブランドを立ち上げ女子力おばけの吉田朱里さんの向上心はとどまるところを知りません。2019年4月22日、なんと彼女は自身のアパレルブランド「Amiuu wink(アミュ ウィンク)」を生み出しました。自分の周りの人たちが自分のブランドの服を着て、可愛く輝いてほしいという想いから、このアパレル名になったのだと吉田さん本人がSNSで語っています。さらに彼女は「B IDOL」というコスメブランドも2019年5月から手掛けており、リップにグロスを重ねたような唇をひと塗りで得られる「つやぷるリップ」など人気コスメを多く輩出しています。■編集に6時間!ユーチューバーとしても活躍前述の通りyoutuberとしても活躍する吉田朱里さんは、なんと動画1本の編集に6時間かけているとのこと。アイドルとの両立は時間的に、精神的にも厳しくないのか心配になるところですが、彼女の前向きかつストイックさは、そんな心配も吹き飛ばしてしまいます。吉田さんにとって動画投稿とは、普段やっていることの延長線上でしかないそうで、動画でメイクやスキンケアを紹介しつつ自己の美容研究も行っているようです。女子力おばけの真髄がここに見えるように思います。■女子力おばけ吉田朱里さんの見習いたいところ5選吉田朱里さんの女子力おばけっぷりはまさに生きる「美容辞典」。女子ならぜひ見習ってほしいところばかりなので、そんな彼女の一部分を紹介していきますね。■ストイックな努力家女子力おばけたるもの外見だけでなく、中身も磨いていかなくてはなりません。吉田朱里さんはそれもきちんと理解しながら、ストイックに美を磨いている女性です。もともとそういう分野に強い興味を持ったからというのもありますが、あらゆる美容術やファッションセンスを独自に学び知識を仕入れ、またそれを実践することにも努力を惜しまない吉田さんの姿はあっぱれとしか言いようがありません。基本的に性格がマメであり努力家の傾向がある人は、女子力おばけになれる素質を持っていると言えます。「美しさは一日にして成らず」ということを本当の意味で理解できているのです。■豊富なヘアアレンジテク吉田朱里さんは自身のyoutube動画でヘアアレンジ術も紹介できるくらい、ヘアスタイルのバリエーションが多いことでも有名です。女子力おばけらしく、メイクやファッションによって似合う髪型を研究し尽くしているようなので、どんなメイク・ファッションが好みな人でも参考になるヘアスタイルが見つかります。■ナチュラルメイク術吉田朱里さんのメイク術のなかでも、ナチュラルメイクに必須と言われる「ベースメイク」のレベルの高さはプロ級とも言われています。メイクをする前に「乾燥」「日焼け」「メイク崩れ」をしっかり対策することがベースメイクの肝であるとのこと。まずしっかりとスキンケアをしてから、日焼け止めを塗り、そのうえにファンデーション、コンシーラーと重ねていくパターンなのだそうですが、使うコスメにも非常に強いこだわりを持っているようなので、吉田さんの愛用コスメはチェックしておいて損はありません。■流行を取り入れたファッションアレンジ女子力の高いファッションもちゃんと熟知している吉田朱里さんは、流行を取り入れながらも独自のアレンジを加えたコーディネートが得意なのだそう。彼女のInstagramにもコーディネート写真がたくさん掲載されていて、どれも髪色ときちんと合わせてあったり、小物を上手に取り入れたりしているのでお手本にしてみましょう。■自分を知り尽くしたかわいい自撮り吉田朱里さんは女性誌「Ray」でモデルもしているだけあって、自撮りの上手さも天下一品。自分が可愛く見えるアングル、ポーズなどを知り尽くしているからか、ハズレと言える一枚はほとんどないと言えるでしょう。人間、自分に自信が無いと写真うつりも悪くなりやすいものです。可愛らしい自撮り写真を狙って撮れる吉田さんは、それだけ自分に自信を持って生きているということなので、その前向きさを見習っていきたいですね。■女子力おばけに近付こう!女子力をあげるコツ女子力おばけ・吉田朱里さんに少しでも近づきたい!と憧れる若い女性は後を絶ちません。ここでは女子力を上げるためにいまから取り組めることを紹介していきます。■見えないところも気を抜かない女子力とは外見だけでなく内面からにじみ出る魅力のことです。いくらパッと見た感じが綺麗に整っていても、性格に問題があると周りから思われてしまっては真の「女子力おばけ」と言えません。生活習慣や考え方の癖は、そっくりそのまま周りからの評価に直結し、人生にも影響します。外から見えない部分も磨こうという意識が大切です。また、ムダ毛やお腹のぜい肉など、外見の「見えない部分」をきちんとケアすることも忘れないでくださいね。 ■言葉遣い・立ち振る舞いに気をつける女子力おばけのようなハイレベルな女子力を身に付けるためには、言葉遣いや立ち振る舞いを女性らしく変えていくところから始めてみましょう。乱暴・男っぽい言葉遣いや、がさつな振る舞い方をしていると、やはり女子力が高そうには見えません。マメさと努力が女子力おばけに近づく第一歩。ささいなことであっても、言葉遣いや立ち振る舞いはその人の印象を決める大切な要素なので、面倒くさがらずに磨き上げていきましょう。■スカート・ワンピースを着る「女子力高い!」という印象を簡単に与えられる服装は、やはり女性らしさをイメージさせるスカートやワンピースファッションです。とくにいつもパンツファッションが多いという人は、これを機会にスカートやワンピースにも挑戦してみてください。「いつもと違う自分を追求することが大切」と、吉田朱里さんも語っています。どういう服装をすればいいかわからない人は、吉田さんのコーデ術を参考にしてみましょう。■ガーリーな部屋に模様替えをする女子力の高い自分になるためには、視覚から女子力を吸収するのも大切。そして「女子力高い」と言われる人のお部屋は基本的に美しく、女の子らしいレイアウトになっています。汚れているところはこまめに掃除するようにして、いつ誰を呼んでも大丈夫なお部屋をキープしましょう。綺麗なお部屋は運気を上げますし、そこにピンク色の小物や家具を取り入れ女性らしさを出すことで、恋愛運もアップしますよ。■髪型を頻繁に変える女子力おばけ・吉田朱里さんは髪型を頻繁に変えることでも有名で、これも「毎日違う自分でいる」という彼女のモットーからきているものです。輪郭に合ったヘアスタイルや、流行を取り入れたヘアスタイルも吉田さんの得意とするところ。さらに髪型に合ったメイクやファッションも動画などで紹介しているので、参考にさせてもらいましょう。■笑顔美人を目指すいつもにっこり笑顔の人は基本的に愛されますし、見ているだけでも癒されるもの。吉田朱里さんも、SNSや動画、またアイドル活動などで、「女子力おばけ」の名にふさわしいスマイルを披露していますよね。自然な笑顔というのは一朝一夕では身に付かないものです。毎日鏡の前で微笑む練習をしてみましょう。最初は恥ずかしいと思いますが、その恥ずかしさがなくなる頃には「笑顔美人」になっているはずです。■勘違いに注意!間違った女子力「女子力おばけ」を目指す人の中には、とくに意味をはき違えて間違った自分磨きに走ってしまう人も見受けられます。ここでは、やってはいけない「間違った女子力アップ」についてお話していきます。■男性ウケを狙ういかにも男性が好きそうな服装、髪型をしていると「女子力高い」と思われやすいかもしれません。しかし度が過ぎると、ネットの意見に惑わされ、流行ばかり追っているただの「量産型女子」になってしまう恐れも。男性ウケを狙いすぎて、ほかの女の子と一見変わらないタイプになってしまうと「個性のなさそうな子」と思われます。真の女子力おばけを目指すなら、女子力と自分らしさを両立させていきましょう。■自分らしさを見失う女子力おばけになるには、外見だけでなく中身の自分らしさもしっかり磨いていくことが重要。女子力アップの知識にあまりに従いすぎても自分らしさが薄れてしまうため、なんでもかんでも真似してしまわないようサジ加減が大切になります。女子力アップのためとはいっても、やりたくないことを無理に実践する必要はありません。自分の成長に必要だと思う部分を、ほどよく取り入れていくのがポイント。■ぶりっこ本来、女子力おばけとは「美容知識に優れ、綺麗になるための努力を惜しまない人」という意味合いで名づけられたものです。しかしその意味合いをよく理解できていない場合、「とにかく女の子らしくなればいいんでしょ?」と露骨にぶりっ子のような振る舞いをしてしまう人も見受けられます。口調や行動を女の子らしくすることは大切ですが、度が過ぎてもよくありません。「女子力おばけ」とはほど遠くなってしまいますよ。■SNSのために張り切りすぎる最近は「SNS女子」が流行するようになりましたが、あまりにもSNSに依存する姿は女子力が高いとは言えません。吉田朱里さんもそうですが、「女子力おばけ」と呼ばれる人は外見・内面など自分自身を磨くことに優れています。自撮りが上手なのも、いかに自分を美しく見せられるかを研究しているからで、それはそれで大切な取り組みです。ですがSNSのために、自分磨きそのものがおろそかにならないようにしましょう。■自分磨きを他人にアピールする自分磨きをしている様子は、自然と周囲に伝わっていくのがいいのであって、自分からグイグイとアピールするようなものではありません。見る人によってはあまりいい気分になりませんし、自慢と受け取られてしまう場合もあります。吉田朱里さんにとっての山本彩さんのように、目標に向かって一心に努力していれば気づいてくれる人は自然と現れます。必要以上に自分からアピールしていく必要はありません。■女子力おばけの素質を探る!女子力度診断あなたの女子力度はどのくらい?「女子力おばけ」になれる?ここでは、女子力おばけの素質を探るためのチェックポイントを紹介していきますね。■その1:友達の髪型やファッションの変化に敏感女子力おばけは美容分野に関して人一倍敏感な分、友達の髪型やファッションなどささいな変化にもすぐに気が付きます。ときには美容研究のヒントにさせてもらうこともあるのだとか。もしあなたが友達の変化に気付きやすいタイプなら、女子力おばけの素質が備わっているかもしれません。「その服装、かわいいね!」と褒めつつ、友達の美容テクニックを参考にさせてもらうのもアリです。■その2:自分のチャームポイントを3つ以上言える女子力おばけは自分の中身についても徹底的に研究するマメさを持っているので、自分の内面についてもよく理解しています。自分の長所も理解し、そこを自慢ではなく自然とアピールする能力にも優れているのです。あなたは自分のチャームポイントと言える部分を3つ以上挙げられますか?パッと思いつくのであれば、自分をプロデュースする素質が備わっていると言えるでしょう。■その3:メイクは季節やファッションで変えている女子力おばけの元祖・吉田朱里さんはそのときの季節やファッションに合うメイクを独自に研究し、また実践しています。自分を可愛くみせるために、服や季節でさえも味方に付けているのです。あなたはどうでしょう?季節によってファンデーションの種類やコスメの色を変えたりしていますか?もし「新しいコスメは色々試してるよ!」というのであれば、そこをさらに追及していくのが女子力おばけへの近道です。■その4:自分に似合う色を知っているリップ・アイシャドウなどのコスメはもちろん服や小物に至るまで、いまの自分に似合う色をパッと選べるというのも、美容知識をしっかり学んでいる女子力おばけの得意技。カラーコーディネートの世界は奥が深いです。もしあなたが色彩分野に強いのであれば、女子力おばけに必要なセンスの高さも備わっている可能性があります。■その5:ルームウェアもおしゃれ見えない部分も手を抜かないのが女子力おばけのすごいところで、あまり他人の目につくことが少ない部屋着(ルームウェア)でさえ、彼女たちはしっかりこだわります。女の子度たっぷりの部屋で、可愛らしいルームウェアを着て自撮りした写真をSNSにアップするなんてお手の物。あなたはこれを、いますぐに真似できますか?■その6:自撮りアプリを持っている吉田朱里さんもそうですが、女子力おばけは自撮りひとつにしても徹底的に美しく撮る努力を惜しみません。あれだけ上手に撮れるなら、お気に入りの自撮りアプリが一つはインストールされているはず。あなたにとっての「とっておき自撮りアプリ」はありますか?もし自撮りが大好きで色々なアプリを試しているなら、「女子力おばけ」としての将来性が期待できます。■その7:ファッションを参考にしている芸能人がいるそのときの流行をキャッチするのに、芸能人のファッションは参考になりますよね。流行と自分らしさを上手に取り入れている芸能人は、女子力おばけを目指す人にとって非常に頼りになる存在です。あなたには、ファッションやメイクを参考にしている芸能人はいますか?モデルや女優たちの服装やヘアスタイルから流行を読み解き、ほどよく吸収してみましょう。■まとめ「女子力おばけ」はNMB48・吉田朱里さんの女子力の高さを、親友・山本彩さんが初めてそう呼んだことがきっかけに広まったフレーズです。勘違いされやすいですが、「女子力にこだわりすぎている人」といった意味ではなく、「美容知識に精通している自分磨きのプロ」という意味合いなのでご注意を。女子力おばけを目指すなら、吉田さんのInstagramや出版本、youtube動画がまさにそのマニュアル的役割を果たしているので、ぜひ参考にしてみてくださいね。(碧弥/ライター)(ハウコレ編集部)
2019年08月10日パパブブレ(papabubble)から「おばけミックスキャンディ」と「おばけロリポップ」が登場。2019年8月2日(金)から8月18日(日)まで、全国のパパブブレ直営店にて発売される。「おばけミックスキャンディ」には、のっぺらぼうや提灯おばけ、人魂、河童など“おばけ”たちをモチーフにしたキャンディをセット。食べるとびっくり、舌が真っ青に変化するので、「おばけミックスキャンディ」で家族や友人をドッキリさせて楽しむのもおすすめだ。また、ライム味の枕型ボーダーキャンディにはキシリトールを配合。食べると中からひんやりして、爽やかな味わいが楽しめる。「お化けロリポップキャンディ」は、本物そっくりおばけ型のキャンディだ。提灯お化けとから傘お化けをキャンディで表現した。フレーバーはランダムなので、購入するたびに異なるフレーバーに出会えるかも。【詳細】パパブブレ新作発売期間:2019年8月2日(金)~8月18日(日)取り扱い店舗:パパブブレ中野店/GINZA SIX店/横浜店/大丸東京店/ルミネエスト新宿店 /ルクア大阪店/福岡天神地下街店/仙台パルコ2店/千葉そごう JUNNU店/日本橋店/京王のれん街店/横浜ランドマーク店/青山店/大丸京都店・おばけミックスキャンディ 40g入り袋 580円(税込)・お化けロリポップキャンディ 2,300円(税込)
2019年07月29日みなさんの晩ごはんの献立の参考になりそうなメニューをご紹介する「今日のごはん」。LIMIAグルメ部が選んだのは、「かぼちゃのそぼろあんかけ」です。火が通りにくくて手のかかるかぼちゃのあんかけがレンジで時短&簡単に!とろっとした甘辛ダレに箸が進むレシピですよ♡かぼちゃはレンチンしてお手軽&時短に!今日は料理研究家・スイーツコンシェルジュであるMizukiさんのアイデアレシピをご紹介します!なんと、かぼちゃは切って少量の水とラップをかけてレンジでチンするだけ。鍋やフライパンで調理するとなかなか火が通らずに時間がかかるかぼちゃは、調味料と別で調理すると、かなり時短ができますよ♪▼詳しいレシピはこちら!♡レンジde時短♡かぼちゃのそぼろあんかけ♡【#簡単#時短#節約】作り方は、まずかぼちゃを加熱するところから。かぼちゃを4cm大に切って、水をかけ、ふんわりラップして600Wのレンジで4分半加熱します。その間、あんかけ作りをしましょう。フライパンを用意し、サラダ油を入れ、熱したフライパンでひき肉を炒めます。火が通ったら水、砂糖、しょうゆ、片栗粉を混ぜてから加え、とろみがつくまで混ぜながら加熱します。レンジで火の通ったかぼちゃをお皿に盛り付け、上からあんかけ、ショウガを乗せて完成です!こちらのレシピは豚ひき肉で紹介されていますが、鶏ひき肉にすると、ちがったおいしさになるそうですよ♪また、かぼちゃの加熱時間は使用するレンジによって異なるため、竹串や爪楊枝などで火の通り具合を確認しながら調節してくださいね。寒くて体調を崩しがちな季節がまだまだ続きますが、ホクホクのカボチャを食べて、しっかり乗り越えていきましょう!明日も晩ごはんにぴったりのレシピをお届けしますので、お楽しみに!
2019年01月09日角野栄子の児童書「アッチ・コッチ・ソッチの小さなおばけ」シリーズのキャラクター“アッチ”にフォーカスしたコンセプトカフェ「おばけのアッチ Café」が誕生。2019年1月11日(金)から2月28日(木)まで、東京・小田急百貨店新宿店 本館にオープンする。おばけのアッチとは?「おばけのアッチ Café」の主役となるアッチは、レストランの屋根裏に住んでいる“くいしんぼうの小さなおばけ”。「レストラン ヒバリ」のコックを務め、ちょっと変わっているけどとびきりおいしい料理を作って、お客さんに提供している。このアッチは、児童文学界のノーベル賞とも言われる国際アンデルセン賞・作家賞を受賞しら角野栄子のロングセラー児童書「アッチ・コッチ・ソッチの小さなおばけ」シリーズに登場するキャラクターだ。2019年に40周年を迎えることを記念して、児童書作品初の大型コンセプトカフェ「おばけのアッチ Café」がオープンする。アッチの人気メニューが登場「おばけのアッチ Café」では、アッチをモチーフにした食事メニューやスイーツなどを展開。「レストラン ヒバリ」特製アッチのいもむしグラタンは、じゃがいもやとろーりたまごで仕上げたクリームグラタンに、ぷりぷりのこんにゃくとおくらなどを加えて、“ねばねば食感”に仕上げた、ちょっと変わった和風のグラタンだ。アッチのパン・パン・パンケーキ とげとげアイス添えは、アッチの顔のパンケーキに、生クリームでコック帽とコックタイを描いて、甘酸っぱいフルーツを添えた。隣にのせたバニラアイスクリームには、スティック状のチョコレートを差して“トゲトゲ”仕様に。アッチの顔を描いた「ふわふわミルクのアッチカフェラテ」は、キャラメルとチョコレートの2フレーバーで、さらにキウイやマンゴーを組み合わせた「アッチのピンチ・パンチ♪フルーツポンチソーダ」もドリンクメニューとして提供する。アッチのオリジナルグッズ「おばけのアッチ Café」には、ここでしかゲットできないオリジナルグッズが盛りだくさん。パンケーキのタワーにのったアッチをあしらったデザート皿、さくらんぼとアッチを並べたマグやグラスなど、食事の時間が楽しくなるポップなデザインのカトラリーが揃っている。【詳細】「おばけのアッチ Café」開催期間:2019年1月11日(金)~2月28日(木)会場:小田急百貨店新宿店 本館10FSTORY STORY住所:東京都新宿区西新宿1-1-3営業時間:10:00~21:00(ラストオーダーは20:30)※初日のみ13:00~※限定オリジナルグッズは飲食しない場合も購入可能。<メニュー例>・「レストラン ヒバリ」特製アッチのいもむしグラタン 1,280円・アッチのパン・パン・パンケーキ とげとげアイス添え 1,080円・ふわふわミルクのアッチカフェラテ チョコレート / キャラメル 各650円※ミニチョコ1個付・アッチのピンチ・パンチ♪フルーツポンチソーダ 780円※コラボレーションメニューを注文すると、オリジナルステッカープレゼント。※ドリンクメニューにはオリジナルコースター付き。(絵柄の選択不可)
2018年12月30日みなさんの晩ごはんの献立の参考になりそうなメニューをご紹介する「今日のごはん」。LIMIAグルメ部が選んだのは「かぼちゃとベーコンの豆乳クリームパスタ」です!濃厚な甘みとまろやかなコクが絶品のクリームパスタは女子会やパーティーメニューにもぴったり♡彩りもバッチリ!テーブルの上で映えるパスタ♡本日ご紹介するのは、おなじみ再現レシピ研究家稲垣飛鳥さんのアイデア。「かぼちゃとベーコンの豆乳クリームパスタ」です♡豆乳を使ったやさしい味わいと、かぼちゃと生クリームの濃厚なうまみがたまらない一品。難しい工程はないので、おうちでも簡単に作ることができますよ♪▼詳しい材料と作り方はこちら!女子ウケ間違いなし!かぼちゃとベーコンの豆乳クリームパスタ!フライパンでベーコン、タマネギ、きのこ、レンチンしておいたかぼちゃを炒めたら、塩コショウで味を整えます。豆乳と生クリーム、コンソメを加えてソースを作り、茹で上がったパスタを絡めたら完成♪ベーコンの塩気がきいて、食べごたえのあるクリームパスタに仕上がりました。彩りも華やかで、お皿の色を合わせればテーブルでの存在感はバツグン♡週末のクリスマスパーティーのメイン料理としてもおすすめです!LIMIAには他にも、付け合わせのサラダやおつまみなどいろいろなアイデアが投稿されているので、ぜひ参考にしてみてくださいね。次回も晩ごはんにおすすめのレシピをご紹介します!
2018年12月21日■見た目も可愛い季節の野菜ターバン・スクワッシュ、カーニバル・スクワッシュなどかぼちゃのおいしい季節ですね。アメリカのかぼちゃというと、ハロウィンの「お化けかぼちゃ」のようなオレンジ色のかぼちゃを思い浮かべる人が多いかもしれません。けれども、実際はたくさんの種類の冬のかぼちゃ(ウィンター・スクワッシュ)があり、感謝祭から新年までのホリデーシーズンに、料理としてはもちろん、デザートやおやつ、ドリンクとしても頻繁に食卓に上ります。■アメリカで人気。形が面白いかぼちゃエイコーン・スクワッシュアメリカのスーパーで見かけるかぼちゃには、「これが食べられるの?」とびっくりするようなかぼちゃ(ウィンター・スクワッシュ)がたくさんあります。例えば、「エイコーン・スクワッシュ」。名前の「エイコーン(どんぐり)」が表すように、どんぐりのような形のかぼちゃです。皮の色は濃い緑で、オレンジ色がミックスされていることもあります。皮も実もしっかりとした硬めで、実はほんのり甘いです。そのままローストしてオイルと塩でも食べられますが、バターや砂糖を乗せたり、甘めに煮付けたりした方が美味しいかもしれません。「ターバン・スクワッシュ」は、ターバンを巻いた頭のようなかぼちゃです。ターバンと頭に当たる部分がそれぞれ違う色やパターンで、サイズも人の頭よりも大きいくらいあり、かなり存在感があります。味は、ヘーゼルナッツのような香りがするそうです。もう少しシックな見た目が好みなら白いかぼちゃもあります。白いかぼちゃには「白いゴースト」「フルムーン(満月)」「ルミナ(ラテン語で「輝く光」)」「スノーボール(雪玉)」などの種類があり、ネーミングもどこかロマンチック。これらはペイントして、おしゃれなレストランでインテリアなどにも使われます。デリカータ・スクウォッシュ味で選ぶなら、細長い「デリカータ・スクワッシュ」でしょうか。別名「スイート・ポテト(さつまいも)・スクワッシュ」とも呼ばれる、甘くてクリーミーなかぼちゃです。ズッキーニの2倍ほどの太さで、皮は薄い黄色で緑の線が縦に入っています。種を取り除いて皮ごと輪切りにすると、お花のような形になるのもいい感じです。ローストしてサラダなどに混ぜるとボリュームも出ます。■日本でも食べられる、いつもと違うかぼちゃ続いては、日本でも手に入るようになってきているかぼちゃです。まずは、ひょうたん型の「バターナッツ・スクワッシュ」。日本でも流通するようになっているようですが、実はニホンカボチャの品種のひとつなんだとか。名前の通り、バターのようにクリーミーで甘く、ナッツの風味も感じるおいしいかぼちゃです。スープやプリンなどにも利用されるかぼちゃですが、私の一番好きな食べ方は、シンプルに縦半分に切り、種を取り除いて、オリーブオイルとおいしい塩をパラパラとふって、オーブンでローストしたもの。焼き上がるまで多少時間はかかりますが、形の面白さも活かせます。上にえびを使った料理やシチューなどをかけると、かなり立派なメインディッシュにもなりますよ。レシピ例:スイート・ダンプリング・スクワッシュやエイコーン・スクワッシュ他冬かぼちゃもうひとつは、飾って置いても絵になるミニかぼちゃ。アメリカでは、薄い黄色に緑の線の入った「スイート・ダンプリング・スクワッシュ」や「スイート・ダンプリング・スクワッシュ」と「エイコーン・スクワッシュ」の交配種の小さなどんぐり型カボチャ「カーニバル」などが流通しています。日本だと、薄い黄色の小さなかぼちゃ「プッチーニ」が食用として販売されているようですね。これらの小さなかぼちゃは、丸ごとレンジでチン!もありですが、肉やグラタンなどの詰め物をしてローストすると、特別感が出ますよ。レシピ例:ビタミンも豊富な美味しいかぼちゃで冬の食卓を彩ってくださいね。
2018年12月08日今日の晩ごはんは何にしよう……。そんなお悩みに役立つレシピをご紹介する「今日のごはん」。今日はハロウィンにぴったり、簡単に作れて体も温まる「かぼちゃのポタージュ」をご紹介します。今が食べごろのかぼちゃを食卓にも♡かぼちゃでハロウィン気分が盛り上がる♡今日オススメするのは、料理研究家・スイーツコンシェルジュMizukiさんの「かぼちゃのポタージュ」。電子レンジとミキサーで作れるのでとっても簡単なんです♪下準備したかぼちゃと玉ねぎをレンジでチンしたら、なめらかになるまでミキサーにかけ、お鍋で温めるだけ。また生クリームではなく牛乳を使うので家にある材料で作れるのもうれしい♡これなら思い立ったときに簡単に作れちゃいますよね。ぜひ今晩、もしくは明日のハロウィン本番にいかがでしょうか?詳しいレシピはこちらからチェックできます♪♡牛乳deとろ〜り濃厚♡かぼちゃのポタージュ♡【#簡単#スープ#朝食】「今日のごはん」では簡単に作れる季節のレシピをご紹介していきます。「今日の晩ごはん、何にしようかな」そんなときは「今日のごはん」をぜひ参考にしてみてくださいね。
2018年10月30日10月もいよいよ終盤。ハロウィンに向けて盛り上がりをみせる今、街中、黒やオレンジで彩られ、おばけやかぼちゃなどのモチーフがあちらこちらに見受けられます。そのハロウィンの波はスイーツにまでやってきていて、コンビニなどでも続々と発売されていますが、なかでも10月23日、ローソンが発売を開始したハロウィンスイーツが話題なんです。「魅惑のアクマカロン」そのスイーツの名は、「魅惑のアクマカロン(3個入り)」(税込395円)。今年のローソンは、「Lハロ(Lawson Halloween)」と題してハロウィンを盛り上げていて、3つのハロウィン限定スイーツが発売されました。そしてそのひとつが、「魅惑のアクマカロン」というワケなのです。名前だけではピンと来ないので、商品情報を見てみると、“箱には「いたずらっ子な小悪魔」をデザイン”しているそうで、“ショコラ・フランボワーズ・バニラの3種類のフレーバー”を楽しむことができるのだとか。名前にインパクト大で、しかもハロウィン限定ということで、ネット上でも話題になっている同商品。無事にゲットしました。味も見た目も“ゆめかわ”♪さっそく食べてみようと思ったのですが、その前に、パッケージがかわいすぎる!限定商品だからとかおいしいとか、そうした要素を抜きにしてを“パケ買い”してしまう人は多いのでは…?実際に食べてみると、意外と大きくて食感はしっかりめで食べ応え十分。ショコラはカカオの香りが“大人のスイーツ”感を醸し出しているし、バニラも甘くておいしいです。そしてなんといっても、一番のお気に入りは「フランボワーズ」。全体的に甘みがかなり強いのですが、フランボワーズはびっくりするほど爽やか!小悪魔どころか、もはや天使です!マカロンって、お店によっては「色んなフレーバーを買ったはずなのに、味が似ていた…」なんてこともありますよね。しかし、「魅惑のアクマカロン」は、それぞれまったく違う味を楽しめました。筆者的には、味も見た目も大満足の「魅惑のアクマカロン」。ハロウィン限定のはずが、ハロウィン本番を前に品薄状態の店舗もあるようなので、早めのチェックをおすすめします!(文・三軒茶屋すみ子/考務店)
2018年10月29日専門家・プロ:牧野直子日本人の食生活で、大人も子どもも足りていないのが野菜。小学生以上になると、大人同様1日350g以上の野菜をとることが目標になります。350gの野菜といってもピンとこないと思いますが、料理にして5皿分が目安です。現在、成人の1日あたりの野菜の摂取量の平均は約290gなので、あと1皿足りないということになります。大人でも足りていないのですから、同じ食卓でごはんを食べている子どもも、当然足りていません。子どもの場合は、食べられる量に個人差があったり、野菜の好き嫌いもあるので、大人以上に工夫して料理をする必要があります。そこで今回は野菜を使ったおやつの提案です。野菜の中でもかぼちゃは甘みがあるので、おやつに使いやすい食材。それに、緑黄色野菜なのでβカロテンが豊富なのもうれしいポイント。βカロテンは体内で必要に応じてビタミンAに代わり、のどや鼻の粘膜を丈夫にしたり、乾燥を防ぐ役割があるので、風邪やインフルエンザの予防に欠かせないビタミンです。さらに、免疫力を高めるビタミンCも含まれ、便通を整える食物繊維も多く含まれます。子どものおやつ摂取量の目安は総エネルギー量の約10%で小学生なら150~200kcalくらい。ハロウィンには、たくさんお菓子をもらいますが、市販のお菓子の食べ過ぎは気になる人も多いのではないでしょうか。そんなときのおやつにも、今回のかぼちゃ団子はおすすめです。小学生の場合6~7個くらいを目安にしてください。黒みつをメープルシロップに替えると、洋風になって、また違う風味で楽しめますよ。栄養まとめ食事だけでは不足しがちな野菜。おやつにすれば不足分を補いやすい。甘いかぼちゃがおやつにはぴったり。かぼちゃに含まれるβカロテンは、風邪やインフルエンザの予防に欠かせない。免疫力を高めるビタミンC、便通を整える食物繊維も含まれる。かぼちゃ団子1人分195kcal 塩分0g材料(4人分・24~28個)白玉粉150gかぼちゃ150g水適宜黒蜜、きな粉適宜作り方1)かぼちゃは、ワタをとりひと口大に切ってラップでつつみレンジで2~3分加熱して、フォークなどでつぶす。2)白玉粉とかぼちゃを混ぜ、水を少しずつ加えて、手でこねる。3)耳たぶくらいの固さになったらまとめる。4)一口大に丸め、沸騰した湯に入れる。団子が水面に上がってきたら、水を入れたボールにとって、ざるにあげる。5)盛り合わせ、黒蜜、きな粉をかける。牧野直子(まきのなおこ)管理栄養士、料理研究家、㈲スタジオ食(くう)代表。大学在学中から栄養指導や教育活動に関わる。メディア(雑誌、書籍、テレビほか)をはじめ、料理教室、講演会、病院や保健センター等で幅広く活動。わかりやすく、実践しやすい指導をモットーに、生活習慣病や肥満の予防・改善のための食生活指導や栄養指導に携わるほか、健康によく、簡単で、おいしい料理の提案を行っている。著書に「元気塾弁」(女子栄養大学出版部)、「病気にならない新・野菜を食べる健康法」(マガジンハウス)、「2歳からのごはんBOOK」(NHK出版)、「ひと目でわかる料理の手習い帖」(池田書店)など。
2018年10月26日低カロリ―なかぼちゃのアイスボックスクッキーレシピもうすっかり秋になりましたね。秋のイベントといえばハロウィン!お菓子が食べたくなりますよね。でも…冬のイベントに向けてダイエットを頑張っている女性も多いと思います。そんな方でも楽しんでいただけるような低カロリーなハロウィンレシピを紹介します♪■材料・かぼちゃ4分の1・バター50g・砂糖30g・卵1個・薄力粉200g※バターは室温にもどしておいてください■作り方1. かぼちゃをレンジで柔らかくなるまでチンする。柔らかくなったら、スプーンで種と皮を取り除き、ボウルに入れてマッシャーなどでペースト状にする。2. 別のボウルに、室温にもどしたバターをいれ、ホイッパーでしっかりと混ぜ、砂糖をくわえ、さらによく混ぜる。その後、溶いた卵を2回に分けて混ぜる。卵がむらなくまざったら、ペースト状にしたかぼちゃを加えて混ぜる。薄力粉を振るい入れて、ゴムベラで切るように混ぜる。(最初はバラバラですが、だんだんまとまってきます!)3. 粉っぽさがなくなったら4等分し、形を整えてラップでくるむ。柔らかいので、バットにぎゅっと敷き詰めて置いて、冷凍庫で一時間ほど寝かせる。4. 冷凍庫から出してラップを外し、5㎜くらいに切る。170度のオーブンで15分焼いて完成です!(レンジによって仕上がりは違うので調節してください)かぼちゃはカロリーも高いし、ダイエットに不向きと思われているかた、多くないですか?もちろん食べ過ぎは、他の食材と同様太る原因となりますが……ビタミン・カリウム・食物繊維を多く含んでいるので、お肌・むくみの改善や便秘解消などを期待できる食材なんです!特にダイエットの天敵である、便秘解消やむくみ改善に役立つのはうれしいですよね♪今回のレシピは、かぼちゃ自体に甘味があるので、お砂糖控えめで作れる低カロリーレシピ。冷凍クッキーなので、焼かずに冷凍のままでしたら1ヶ月程持ちますよ。少しずつ食べるのも大丈夫です。よかったら作ってみて下さいね♪
2018年10月26日