東武百貨店 池袋本店は、レモンを使ったスイーツ&グルメを集めたイベント「レモン&イエロー しあわせの黄色でハッピーチャージ!」を開催。期間は、2023年5月18日(木)から5月31日(水)まで。レモンを使ったスイーツ&グルメが集結!「レモン&イエロー しあわせの黄色でハッピーチャージ!」には、レモンを使ったイエローカラーのスイーツ&グルメが勢ぞろい。甘さと酸味が絶妙なケーキや団子、サンドイッチ、フレンチトーストなどバリエーション豊かにラインナップする。レモンクリームを重ねたズコット中でも注目は、豊かな香りが特徴の“瀬戸田レモン”を使用したコロンバン(colombin)のケーキ「瀬戸田レモンのズコット」だ。鮮やかなイエローカラーのレモンクリームを重ねた、爽やかな1品となっている。“はちみつ&レモン”団子金沢和音が提供する「はちみつレモンあん団子」も、注目メニューの1つ。まろやかな自家製レモンのはちみつあんを白餅にのせた、“新感覚”の和スイーツだ。さっぱりとした瀬戸田レモンのサンドイッチサンドイッチハウス メルヘンの「瀬戸田レモンのサンドイッチ」は、ほのかに感じるレモンの酸味と生クリームの優しい甘みが織りなす絶妙なハーモニーを楽しめる。出来立てを楽しめるイートインメニュー出来立てを味わえるイートインメニューも用意。甘酸っぱいレモンに芳醇なバターの香りがたまらない丸福珈琲店の「フレンチトースト」や、濃厚な北海道ソフトクリームにレモン果汁を練り込んだウォーターメロンの「レモンサンデー」などを取り揃えている。レモン香る爽やかなフードもレモンでアレンジを加えたフードメニューも要チェック。レモン入りのトムヤムスープが食欲をそそるグッドモーニング バンコクの「レモン香る トムヤムフォー」をはじめ、麻布あさひの「瀬戸田レモンチキンステーキ串」や、セージ&フェンネルが提供する特製レモンドレッシングで仕上げたサラダ「サラダシトロネル」などを味わうことができる。【詳細】「レモン&イエロー しあわせの黄色でハッピーチャージ!」開催期間:2023年5月18日(木)~5月31日(水)場所:東武百貨店 池袋本店 地下1階・地下2階 食品フロア住所:東京都豊島区西池袋1-1-25営業時間:10:00~20:00<メニュー例>・コロンバン「瀬戸田レモンのズコット」756円(1ピース)<各日数量限定>・金沢和音「はちみつレモンあん団子」162円(1本)・サンドイッチハウス メルヘン「瀬戸田レモンのサンドイッチ」476円(1パック)<各日数量限定>・丸福珈琲店「フレンチトースト」1,100円(1人前)<各日数量限定>※イートイン・ウォーターメロン「レモンサンデー」イートイン 509円(1個)、テイクアウト 500円(1個)<各日販売予定30点>・グッドモーニング バンコク「レモン香る トムヤムフォー」990円(1人前)<各日販売予定20点>※イートイン※数量限定につき売切れとなる場合あり。
2023年05月15日「銀座はちみつフェア」が松屋銀座にて、2023年5月17日(水)から5月23日(火)まで開催される。“銀座産はちみつ”を使用したオリジナルスイーツが勢揃い「銀座はちみつフェア」は、銀座で採れた希少なはちみつを使ったオリジナルスイーツやフードが一堂に集結するイベント。様々なブランドが出店し、定番メニューに加え新作を含むこだわりのはちみつスイーツを展開する。レモンケーキや羊羹など多種多様なはちみつスイーツ会場では、多種多様なはちみつスイーツを販売。たとえば「ナーディル・ギュル」からは、トルコ・イスタンブールのお菓子、ロール型バラクヴァが登場。銀座はちみつと相性の良いくるみをたっぷりと詰め込み、オレンジピールとシナモンを加え奥行きのある味わいに仕上げた。また、「清月堂本店」の銀座はちみつを白餡に練り込んだ羊羹、フランスのパウンドケーキをアレンジした「ノアケトーキョー」の瀬戸内レモンが香るレモンケーキ、「日本橋千疋屋総本店」の銀座はちみつとレモンジェリーのヨーグルトムースなども期間限定で店頭に並ぶ。チョコレートや梅干しも加えて定番商品として、「ブルガリ イル・チョコラート(BVLGARI IL CIOCCOLATO)」のチョコレートや「銀座あけぼの」のはちみつ大福なども販売。このほか、せんべいや梅干しなど、銀座はちみつとのコンビネーションを楽しめるメニューを用意する。【詳細】「銀座はちみつフェア」開催期間:2023年5月17日(水)~5月23日(火)開催場所:松屋銀座 地下1階和洋菓子、地下2階喜多福住所:東京都中央区銀座3-6-1展開商品数:18ブランド25品(全て松屋銀座限定、新商品:4品)商品例:・「ナーディル・ギュル」銀座はちみつバクラヴァ 1,350円(2個入り)・「清月堂本店」銀座初夏の風 銀座はちみつ羊羹とレモン錦玉羹 1,296円(1本)・「ノアケトーキョー」銀座はちみつと瀬戸内レモンのケーキ 2,981円(1ホール)・「日本橋千疋屋総本店」銀座はちみつとレモンジェリーのヨーグルトムース 864円(1個)・「ブルガリ イル・チョコラート」銀座はちみつ&レモン 1,730円(1個)
2023年05月15日シュワっと爽快でスパイシーな香りが特徴のコーラは、暑い季節に飲むのにぴったりですよね。コーラというと主要ブランドの『コカ・コーラ』や『ペプシコーラ』が有名ですが、最近ではスパイスやハーブを効かせたクラフトコーラもブームになりました。そんな中、世界各国の商品を扱う『カルディコーヒーファーム』で珍しいものを見つけて購入。それが、台湾コーラ『黒松沙士(ヘイソンサースー)』です。本記事では、コーラといえばおなじみの『コカ・コーラ』と飲み比べてみたいと思います。台湾コーラ『黒松沙士』の味は?『黒松沙士』は1950年に発売され、台湾でもっともポピュラーな炭酸飲料の1つだそうです。ラベルには「サルサパリラの根から抽出した香料を使用した、独特な味わいで人気の台湾のコーラ」とあります。ちなみにサルサパリラは熱帯アメリカ原産の植物で、古くから薬用植物として重宝されてきたそう。ほろ苦い風味が特徴で、アメリカのノンアルコール炭酸飲料『ルートビア』にも使われているとのことです。グラスに注いでみると、『黒松沙士』は『コカ・コーラ』よりも色が淡い琥珀色。泡立ちを比較すると、『コカ・コーラ』のほうが泡が強くシュワシュワとしていました。一方『黒松沙士』は穏やかな泡立ちです。『黒松沙士』をひと口含んでみてびっくり。湿布にも似た、ハッカのような香りがしてきました。後味にほのかな甘さを感じ、飲み慣れた『コカ・コーラ』とは、まったくの別物という印象です。独特の風味がクセになるので、一度気に入ったら、はまってしまうという人もいるかもしれません。「ちょっと変わったコーラを飲んでみたい!」という人は、試してみてくださいね。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2023年05月09日暑くなってくるこれからの季節、料理やドリンクにレモンを添えると見た目も涼やかになります。ただそれだけで生のレモンを1個使い切るのは難しいでしょう。そこで便利なのが、いつでも必要な分だけレモンを使えるようになる方法です。この記事では、簡単レシピや家事楽アイディアを発信しているステフ家の食卓(steffanys_kitchen)さんが紹介している、冷凍レモンの作り方をお届けします。生レモンがパパッと使える便利な保存術!まずはボールを用意し、塩を入れます。水っぽくならないように、水を加えてペースト状にしましょう。ペースト状にした塩をレモンにこすりつけながら、レモンの皮の汚れやワックスを取ります。塩をペースト状にするのは、レモンの皮に密着させて汚れを取りやすくするためです。ペースト状の塩で汚れやワックスを落としたら、流水できれいに流しましょう。この後、15分ほど水に漬けます。まずレモンを縦半分にカットします。その後、両端を切り落としましょう。縦半分にしたレモンをさらに4等分になるようにカットし、計8等分にしましょう。切り方はくし切りです。中央部分の白いところは切り落とします。種がある場合は、つまようじなどを使用して取り除きましょう。このちょっとした下処理が、使いやすくなるポイントです。下処理の終わったレモンは、ジッパーバッグに入れてできるだけ空気を抜くようにして封をします。この時に、レモンがくっつきすぎないように注意しましょう。くっつきすぎると、固まって冷凍されてしまいます。空気を抜いたレモン入りのジッパーバッグを冷凍庫に入れたら、自家製冷凍レモンの完成です。ステフ家の食卓さんが紹介している自家製の冷凍レモンは、すごく簡単に作れます。自家製のレモネードや料理の添え物など、使い道も広がるでしょう。ステフ家の食卓さんは、ほかにも役立つ簡単レシピやアイディアを紹介していますので、Instagramをぜひチェックしてみてください。 この投稿をInstagramで見る ステフ家の食卓(@steffanys_kitchen)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2023年04月29日ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドは、「はちみつ&レモン アフタヌーンティー」を2023年5月1日(月)から6月30日(金)まで、ラウンジ&バー「グラン・ブルー」にて開催する。はちみつ×レモンスイーツが勢揃い“ハニーアフタヌーンティー”季節ごとに様々なテーマで登場するホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドのアフタヌーンティー。今回は、2年ぶりにハニーアフタヌーンティーが復活し、はちみつとレモンの組み合わせで仕上げたスイーツが勢揃いする。たとえばスイーツは、グラスデザートの「レモンとショコラのヴェリーヌ」や「ハチミツムース」、「タルトバジルジトロン」などが揃う。セイボリーには、はちみつとの相性も抜群な「クリームチーズとサヴォイ アルディ」や「牛タンのスモークサンドウィッチ」など4種類がラインナップ。爽やかな初夏を感じるメニューの数々を堪能することができる。個性あふれるはちみつ10種類以上を用意また、国産“クロガネモチ”、カナダ産“クローバー”、ニュージーランド産“マヌカハニー”など、色や香りが異なる個性豊かなはちみつを常時10種類以上用意。その中から好みの3種を選び、レモンのスコーンに合わせたり、紅茶に入れたりと、思い思いの味わい方が可能だ。ミント風味ドリンク「ハニーミント・レモネード」もさらに、オプションドリンクとして「ハニーミント・レモネード」も提供。はちみつとレモンにミントの風味をプラスした微炭酸ドリンクに仕上げた。爽やかな甘味と清涼感を楽しむことができる。詳細ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド「はちみつ&レモン アフタヌーンティー」開催期間:2023年5月1日(月)~6月30日(金)場所:ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド 2階ラウンジ&バー「グラン・ブルー」住所:兵庫県神戸市中央区波止場町7-2時間:13:00~ / 15:30~(2部制)料金:・アフタヌーンティーセット 5,390円・アフタヌーンティーセット ハニーミント・レモネード付 6,050円・アフタヌーンティーセット ロゼスパークリング付 6,380円・アフタヌーンティーセット グラスシャンパーニュ付 7,370円※表示料金に別途サービス料10%。<メニュー例>・スイーツハチミツムース、レモンとショコラのヴェリーヌ、タルトバジルシトロン、ティグレ・スコーンレモンのスコーン、クロテッドクリーム、メープルシロップ・セイボリー牛タンのスモークサンドウィッチ、クリームチーズとサヴォイ アルディ、ポークリエットのクレープ、イトヨリのフレンチマスタードマリネ・ハニーセレクション常時10種類以上※仕入状況により予告なく変更の可能性あり。※一部はちみつには追加料金が発生。・オプションドリンクハニーミント・レモネード 単体 1,430円【予約・問い合わせ先】TEL:078-371-1188(直通)
2023年04月24日ロッテのチョコ「紗々<はちみつ紅茶>」が、2023年4月25日(火)に発売される。「紗々」"はちみつ紅茶”の新フレーバーパリパリとした軽やかな食感の人気チョコレート「紗々」から、“はちみつ紅茶”の新フレーバーが到着。ホワイトチョコとビターチョコに加え、甘くふわりと香るはちみつ紅茶チョコの全3種を、細い線状で構成しているのが特徴だ。口の中で"ほろほろ”と溶けていく口どけも相まって、ちょっぴりリッチな味わいに。チョコは全て個包装で包まれているので、友人とシェアして楽しむのもおすすめだ。【詳細】「紗々<はちみつ紅茶>」発売日:2023年4月25日(火)発売地区:全国内容量:69g(個包装込み)価格:オープン価格※想定小売価格 248円前後
2023年04月21日ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドは、「はちみつ&レモン アフタヌーンティー」を2023年5月1日(月)から6月30日(金)まで、ラウンジ&バー「グラン・ブルー」にて開催する。はちみつ×レモンスイーツが勢揃い“ハニーアフタヌーンティー”季節ごとに様々なテーマで登場するホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドのアフタヌーンティー。今回は、2年ぶりにハニーアフタヌーンティーが復活し、はちみつとレモンの組み合わせで仕上げたスイーツが勢揃いする。たとえばスイーツは、グラスデザートの「レモンとショコラのヴェリーヌ」や「ハチミツムース」、「タルトバジルジトロン」などが揃う。セイボリーには、はちみつとの相性も抜群な「クリームチーズとサヴォイ アルディ」や「牛タンのスモークサンドウィッチ」など4種類がラインナップ。爽やかな初夏を感じるメニューの数々を堪能することができる。個性あふれるはちみつ10種類以上を用意また、国産“クロガネモチ”、カナダ産“クローバー”、ニュージーランド産“マヌカハニー”など、色や香りが異なる個性豊かなはちみつを常時10種類以上用意。その中から好みの3種を選び、レモンのスコーンに合わせたり、紅茶に入れたりと、思い思いの味わい方が可能だ。ミント風味ドリンク「ハニーミント・レモネード」もさらに、オプションドリンクとして「ハニーミント・レモネード」も提供。はちみつとレモンにミントの風味をプラスした微炭酸ドリンクに仕上げた。爽やかな甘味と清涼感を楽しむことができる。【詳細】ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド「はちみつ&レモン アフタヌーンティー」開催期間:2023年5月1日(月)~6月30日(金)場所:ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド 2階ラウンジ&バー「グラン・ブルー」住所:兵庫県神戸市中央区波止場町7-2時間:13:00~ / 15:30~(2部制)料金:・アフタヌーンティーセット 5,390円・アフタヌーンティーセット ハニーミント・レモネード付 6,050円・アフタヌーンティーセット ロゼスパークリング付 6,380円・アフタヌーンティーセット グラスシャンパーニュ付 7,370円※表示料金に別途サービス料10%。<メニュー例>・スイーツハチミツムース、レモンとショコラのヴェリーヌ、タルトバジルシトロン、ティグレ・スコーンレモンのスコーン、クロテッドクリーム、メープルシロップ・セイボリー牛タンのスモークサンドウィッチ、クリームチーズとサヴォイ アルディ、ポークリエットのクレープ、イトヨリのフレンチマスタードマリネ・ハニーセレクション常時10種類以上※仕入状況により予告なく変更の可能性あり。※一部はちみつには追加料金が発生。・オプションドリンクハニーミント・レモネード 単体 1,430円【予約・問い合わせ先】TEL:078-371-1188(直通)
2023年04月21日パメオポーズ(PAMEO POSE)の2023年サマーコレクションから新作スイムウェアが登場。“シチリアレモン”柄コルセットビキニ中でも注目は、上品かつフェティッシュなコルセット型ビキニ。シチリアのみずみずしいレモンや鳥、貝殻モチーフを配した爽やかなライトブルーのモデルや、波のような絵柄が夏らしいデザイン、シックなブラックのモデルが揃う。肩のストラップには、取り外し可能なリボンがあしらわれている。大きめリボンを配したビキニ大きなリボンがアイキャッチなビキニも登場。リボンは薄手のナイロン生地でできているため乾きやすく、水に入った際にも浮き上がらないようしっかりと固定されている。また、背中のレースアップ仕様や、ショーツのドローストリングによって、フィットやサイズ感を調整して着用することができる。袖ぐりに沿ったラインと大きなリボンによる、着やせ効果も嬉しいポイントだ。斜めスリットのスイムスーツ&熱帯魚風フリルの人気ビキニもこの他、斜めにカットアウトを施し、リボンをあしらったスイムスーツや、ウェーブのような曲線を施した“洋服感覚”で着られるキャミソールビキニもラインナップ。熱帯魚のようなギャザーフリルを大胆に配した、人気デザインのビキニも再登場する。【詳細】パメオポーズ 2023年サマー 新作スイムウェア発売予定時期:2023年5月展開店舗:パメオポーズ 表参道本店(東京都渋谷区神宮前6-6-8)、渋谷パルコ店 3F(東京都渋谷区宇田川町13-17)、公式オンラインストア※2023年4月5日(水)12:00~、公式オンラインストアにて予約受付開始アイテム例:・JESS BIKINI 25,960円・SLUSHED SWIMSUITS 24,860円・BIG BOW BIKINI 25,300円・WAVY LINE CAMI BIKINI 19,910円・PAM BIKINI 21,780円【問い合わせ先】パメオポーズ 表参道本店TEL:03-3400-0860
2023年04月10日はちみつレモン風味株式会社Spartyは4月3日、パーソナライズボディメイクサービス「Waitless」にて提供しているダイエットサポートドリンク「HOT SHOT」を美味しくリニューアルしたと発表した。「HOT SHOT」は水に混ぜるだけで完成するダイエットサポートドリンク。ダイエッタ―を支える「MCTオイル」や「ブラックジンジャー」、グルコマンナン、ポリデキストロース、プランタゴ・オバタといった食物繊維が配合されており、飲むだけで満足感を得られる。また、1杯あたりおよそ13kcalと低カロリーのため、ダイエット中でも罪悪感を抱くことなく摂取できる。同社では、朝食やおやつの代わりに毎日1杯を目安に取り入れることをすすめており、理想を目指す一助となる美味しいはちみつレモンフレーバーのドリンクである。美しく痩せるサポート株式会社Spartyの「HOT SHOT」は、累計販売112万杯を突破したダイエットサポートドリンクである。「中鎖脂肪酸100パーセントのMCTオイル」を配合しているため、脂肪として蓄積されにくく、素早くエネルギーとして分解され燃焼活動を促進してくれる。また、ブラックジンジャーをはじめとしたショウガエキスや、ビタミンB1を配合。ダイエット中に不足しがちな健康と美容をサポートしてくれる。併せて、複数の食物繊維を配合することで摂取した際の満足感を高めてくれる。「HOT SHOT」は水に溶かして飲むだけでなく、ホットドリンクやソーダ割りにしても美味しく摂取できる。また、同社では会員向けマイページで栄養士監修のさまざまなアレンジレシピを紹介しており、美味しく楽しくダイエットをしてほしいとしている。(画像はプレスリリースより)【参考】※株式会社Sparty公式ホームページ
2023年04月07日唐揚げやレモンサワーなどの大事なお供といえば、レモン。あるのとないのでは、だいぶテンションが違いますよね。でもレモンを絞る時、およその確率で種が落ちませんか。飲み物の中に入ると、取り除くのも一苦労です。特に小さなお子様がいる家庭では、誤って種を飲み込ませることは防ぎたいところです。そんな時に覚えておくと便利な、種が落ちないレモンのカットテクをご紹介します。白い筋もなくなる!レモンのカットテク教えてくれたのは、子育てライフハックやおうちの防災情報などをInstagramで発信しているあべももこ(abemomo_gram)さん。 この投稿をInstagramで見る あべももこ/子育てライフハック,子供服,子供と防災,母美容(@abemomo_gram)がシェアした投稿 カットする手間は同じなのに、切り方を変えるだけで種のストレスが減るだけでなく、白い筋もなくなり、嬉しさも2倍!詳しい切り方はこちら①レモンに対して真っ直ぐではなく、斜めに半分にカットする。②等分する。このようにカットするだけで種が表面に出てくるため、絞る前にあらかじめ簡単に取り除くことができます。白い筋もなくなり、カットした後のレモンがとても美しい見た目になるのも嬉しいポイントです。また、斜めにカットする際にレモンがズレないようじゅうぶん注意して切ってください。最初の切り方でこんなに変わるなら、やらない手はありません。みなさんもぜひこの「斜め切り」を覚えて、ノンストレスなレモンを楽しみましょう。[文・構成/grape編集部]
2023年03月30日ストリングスホテル 名古屋から、レモンとメロンをメインに使用したアフタヌーンティー「グラマシーアフタヌーンティー~Spring Collection~」が登場。2023年4月15日(土)から6月14日(水)まで、1階「グラマシースイート」にて提供される。“レモン×メロン”が主役のアフタヌーンティー「グラマシーアフタヌーンティー~Spring Collection~」では、レモンとメロンを主役にした優しい甘味のスイーツや、セイボリーなどを展開する。三段スタンド上段・中段には、春気分を高めてくれる、華やかなでキュートな見た目スイーツがラインナップ。上段には、花のモチーフを飾ったメロンマカロンや蜂模様のレモンタルト、中段には、ヒールをのせたレモンオペラを並べるなど、豊富なメニューを取り揃える。また、別皿のセイボリーにも注目。てりやき鶏玉バーガーや、トマトバジル入りのライスコロッケといった、ジューシーなメニューが勢揃いする。ドリンクは、フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュフレール」や挽きたてコーヒーなど、約30種の中から自由におかわりできる。さらに、気分に合わせて、メロンをふんだんに使ったパフェやさっぱりとしたカルボナーラが付いたプランをセレクトすることも可能だ。1階「ニューヨークラウンジ」の限定アフタヌンティーもなお、1階の「ニューヨークラウンジ」では同期間、“レモン&メロン”をたっぷりと使用した「プリンセスバイカラーアフタヌンティー~Lemon Yellow&Melon Green」を提供。ティアラをのせたグラスデザートなど、心ときめくプリンセススイーツを用意するので、こちらも併せてチェックしてみて。【詳細】「グラマシーアフタヌーンティー~Spring Collection~」提供期間:2023年4月15日(土)~6月14日(水)場所:ストリングスホテル 名古屋 1階「グラマシースイート」住所:愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7料金:・アフタヌーンティー(スタンド+セイボリー) 平日4,510円/土日祝日4,950円・アフタヌーンティー(スタンド+セイボリー)+大人のご褒美パフェ 平日5,500円/土日祝日5,940円・アフタヌーンティー(スタンド+セイボリー)+パスタ 平日5,500円/土日祝日5,940円※サービス料15%別。メニュー例:・上段レモン&ヨーグルト ヴェリーヌ/カルピスパンナコッタ&メロンジュレ/メロンマカロン/レモンタルト・中段はちみつレモンオペラ/レモンマフィン/メロンの琥珀糖/スコーン/コンフィチュール・下段季節野菜の小さなサラダ/パルメジャーノ・レジャーノ スティックパイ/特製キッシュ・セイボリーシェフ特製3種のセイボリー(てりやき鶏玉バーガー/トマトバジルリゾットのライスコロッケ/カボチャと生ハムのサンド)・ドリンクフランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュフレール」、挽きたてコーヒーなど、約30種類の中からおかわり自由・大人のご褒美パフェ 「大人のご褒美パフェ~Juicy Melon~」・パスタ 「三河鶏のさっぱりカルボナーラ」
2023年03月30日歓送迎会が増えるこの時期。飲みに行く頻度が増えるにつれて、いろいろな種類のお酒を楽しんでいるのではないでしょうか。そんな中ここ数年、人気のお酒といえば「ハイボール」が代表的ですよね。ジンジャエールで割ったジンジャーハイボールや、コーラで割ったコークハイボールなど、多種多様に楽しめるのも魅力の一つ。そして「レモンハイボール」といえば、レモンシロップを入れてつくるパターンか、レモン果汁を入れて作るパターンが一般的ですよね。しかし、そうして作られたレモンハイボールは、まだまだレモンの本領を発揮していません!ひと手間加えるだけで、レモンの風味をMAXで味わえる作り方があったのですレモンを余すことなく味わえる!冷凍レモンを丸ごとすりおろすハイボールレモンの風味をフルに味わえる作り方を紹介していたのは、ニッカウヰスキー【公式】さん(nikka_jp)。ほんの少しの手間をかけるだけで、はるかに風味豊かなレモンハイボールができてしまうのです。その方法がコチラ!10月5日は #レモンの日 だとか!そこで香りきわだつ冷凍レモンすりおろしハイボール半分に切ったレモンを凍らせてすりおろし、小さじ1~2杯をハイボールに入れる!レモンの香り成分は皮に多く含まれておるんじゃ!皮ごと使うことで、爽やかな香りが広がるハイボールを愉しめるぞい! pic.twitter.com/wgOePgZfhm — ニッカウヰスキー【公式】 (@nikka_jp) October 4, 2018 その方法とは、冷凍したレモンを皮ごとすりおろして入れるだけ!ニッカウヰスキーさんによると、果肉よりも実は、皮の方がレモンの香り成分が多く含まれているといいます。冷凍することで、皮まで簡単にすりおろせるようになり、果汁だけのハイボールよりも、さわやかな香りが広がるハイボールが作れるのです。この作り方なら、レモンチューハイやレモネードなどレモンを使った飲み物なら何にでも応用できそうですよね。おうちでも簡単に作れるので、普段のレモンチューハイやレモンハイボールに飽きた人は、ぜひ試してみてはいかがでしょう。普段は捨てていたレモンの皮のゴミを減らせて一石二鳥ですよ。[文・構成/grape編集部]
2023年03月29日全国のスターバックスでは、3月15日(水)より、レトロアメリカンをテーマにポップな世界観を表現したドリンク、フード、グッズ(※)の販売をスタートします。早速試してきたのが、スタバ初のコーラフレーバーのドリンクである『スターバックス コーラ フラペチーノ』と気分が踊る楽しいフード『ミックスパフェケーキ』。それでは実食した感想をレポートします!※グッズは、3/15オンライン先行販売、店舗販売は3/17スタート。コーラ×エスプレッソのハーモニー『スターバックス コーラ フラペチーノ』スパイス(シナモン・クローブ・コリアンダー)の風味とライムの風味を組み合わせたオリジナルのコーラフレーバー フラペチーノは、どこかで食べたことあるようなコーラ味の駄菓子を思い出す懐かしい感じ。炭酸は入っていませんが、フラペチーノの氷の粒のおかげで爽快感はバッチリ。トッピングの“エスプレッソ風味のホイップクリーム”と混ぜて飲むべし!このドリンクがスターバックス「らしい」のは、上にトッピングされたエスプレッソとバニラ風味のホイップクリームではないでしょうか。このホイップクリーム、それだけだとエスプレッソの苦みが強いのですが、コーラ部分と混ぜることでその苦みが遠くに感じられるくらいの絶妙なハーモニーとなります。ぜひ、コーラ部分とホイップクリーム部分をよく混ぜながら飲むことをおすすめします!◆『スターバックス コーラ フラペチーノ®』 Tallサイズのみ<持ち帰り>Tall \678(税込み)<店内>Tall \690(税込み)◆販売期間:2023年3月15日(水)~夢のようなビジュアル!『ミックスパフェケーキ』7種類のトッピングはどこから食べても楽しいなんといっても、マシュマロやチョコスティック、ストロベリームースなど7種類のトッピングが所せましと乗せられた、まるでパフェのようなビジュアルに心が踊ります。ケーキの土台はカラースプレーでデコレーションされたココアケーキ。見た目のポップで弾けるイメージから、「とても甘いのかな?」と思いきや、それほど甘くはありません。様々なトッピングを混ぜながら、コーヒーと一緒に楽しんではいかがでしょうか。◆『ミックスパフェケーキ』 <持ち帰り>\579(税込み)<店内>\590(税込み)◆販売期間:2023年3月15日(水)~オリジナル コースターがもらえる!今朝の時点でカウンター横に「おひとり様1つまで」で、レトロアメリカンなデザインがほどこされたコースター(5種類)のうち、お好きな1枚をもらえました。なくなり次第終了と思われるので欲しい人はお急ぎください!スターバックスでは、レトロアメリカンがテーマの商品やグッズが他にも発売されているので、ぜひチェックしてみてくださいね。
2023年03月15日から揚げやサラダにしぼるなど、さまざまな料理に使えて便利なレモン。料理以外にもレモネードやレモンサワーなど、ドリンクにも使える万能フルーツとして重宝されています。ビタミンCが豊富なレモンには、疲労回復に役立つクエン酸も多く含まれているので、できれば積極的にとりたいものですよね。しかし、レモンは「買っても少量しか使わない…」という人も多いのではないでしょうか。レモンは冷蔵庫で保存すると香りがすぐに飛んでしまうだけでなく、傷むのも早いのが悩みどころ。本記事では、長期間保存できて料理やドリンクにすぐ使える冷凍レモンの作り方を紹介します。冷凍レモンの作り方まずレモンをよく洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。拭き取ったらレモンを輪切り、もしくは、くし切りにしましょう。好みの形にカットしたレモンをラップの上に並べて包み、冷凍庫で凍らせます。凍らせたレモンを冷凍用の保存袋に移したら完成!くし切りの冷凍レモンは、10~15分自然解凍すると果汁をしぼることができるので、料理の付け合わせやドレッシングなどにおすすめです。冷凍のままレモンサワーなどに入れれば、ひんやりと爽快な絶品ドリンクが楽しめますよ!輪切りの場合は凍ったままでも使用可能。料理に添えたり、紅茶やミネラルウォーターに入れたり、さまざまな使い方ができて嬉しいですね。冷凍したレモンは約1か月保存できるので、冷凍庫に常備していつもの料理やドリンクを格上げしてみませんか。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2023年03月09日「DEW」新作クレンジングバーム登場株式会社カネボウ化粧品は2023年2月25日、同社が展開するスキンケアブランド「DEW(デュウ)」より、はちみつのようにねっとりとした質感と甘い香りの新作クレンジング「DEWハニーバームクレンジング」を発売する。汚れをからめとる生感バーム「DEWハニーバームクレンジング」は、甘いはちみつの香りととろけるような感触が特徴の“生感バームクレンジング”。カネボウのオリジナル開発成分「ヒアロトリートメントH」配合で、しっとりやわらかな素肌へ洗い上げる。液状オイルと保湿成分のグリセリン、水系成分をバランス良くブレンドすることで、はちみつのように粘度の高いバームに。肌にねっとりと絡みつく新感覚で、毛穴の奥に残った頑固な汚れも逃さずキャッチ。すっきりとオフできる。香りと質感が3段階に変化!同商品の一番の特徴は、質感が変化していくこと。ねっとりとしたはちみつ状バームは、肌に乗せてなじませるとオイル状に変化。最後に水を加えることでみずみずしいミルク状へと変わり、水溶性の汚れもツルンとオフしてくれる。乳化が早いためすすぎやすく、ぬるつきを残さない。また質感の変化に合わせて、はちみつの香りも変化。濃厚なはちみつの香りは肌に乗せると甘くミルキーな香りとなり、最後はさわやかなグリーンフローラルの香りが残る。この香りと感触の変化を体感してほしい。(画像はプレスリリースより)【参考】※「DEW」公式サイト
2023年03月04日質感も香りもまるではちみつ!DEWの新作クレンジングカネボウ「DEW(デュウ)」より、“生感バーム”で汚れを逃さず絡め取る新商品「DEWハニーバームクレンジング」が新登場。2023年2月25日に発売されます。3段階に変化する触感と香り「DEW」の新作は、はちみつのようにとろける質感と甘い香りのクレンジングバーム。こっくりとしたバームが毛穴やキメに密着し、メイク汚れや毛穴汚れを逃さず絡め取ります。バームは肌に馴染ませるとオイル状、ミルク状へと順に変化。ヌルつかずスッキリとした洗い上がりです。また触感と同様に香りも少しずつ変化。甘く濃密なはちみつの香りが肌に乗せるとミルキーな甘さに変わり、最後はグリーンフローラルの爽やかさが残ります。おすすめの洗顔方法は、自分の脈拍と同じテンポを意識しながらマッサージするようにバームを馴染ませること。1日の終わりに心をゆったり落ち着かせリラックスできます。(画像はプレスリリースより)【参考】※「DEW」公式サイト
2023年02月27日さわやかな清涼感『レモンフレーバー』販売中炭酸水・飲料事業等を展開する株式会社OTOGINOは、ミネラル炭酸水『SOL BiANCA(ソルビアンカ)』の『レモンフレーバー』を新発売した。天然水仕込みのミネラル炭酸水に、みずみずしくさわやかに香るレモン風味を加えた。シリカは、爪・髪・肌・歯・血管など全身を構成するにあたり、必要不可欠な栄養素である。“美のミネラル”と呼ばれるように、コラーゲンの生成やカルシウムの吸収を促す働きがある。シリカは、加齢により不足し、体内では生成できないため、外から補う必要がある。成人1日のシリカ消費量は、およそ10mgとされており、不足しないために1日10~20㎎の摂取が望ましい。ベースは天然ミネラル成分を含む天然水『SOL BiANCA』1本(500ml)には、約22.5mgのシリカが含まれており、1本飲めば1日の必要量を補える。シリカの他に、マグネシウム・カルシウム・カリウムが含まれている。硬度は、44.8mg/Lで、軟水である。ベースの天然水は、大分県日田市の地下にある水脈から、空気に触れることなく原水を汲み上げている。非加熱で濾過除菌をするので、加熱による栄養分やおいしさの損失がない。今回、エコでゴミの分別にも役立つ“ラベルレス”タイプも同時販売を開始した。ボトルのラベルを剥がす手間もなく、ゴミの削減につながる。販売価格は、1ケース(500ml×24本入り)で、1,860円(税込み)。(画像はプレスリリースより)【参考】※プレスリリース株式会社OTOGINO※SOL BiANCA
2023年02月19日シェラトン都ホテル東京から、黄色をテーマにしたアフタヌーンティーセット「シトラスイエローアフタヌーンティー」が登場。2023年3月1日(水)から4月30日(日)まで、1階の「ロビーラウンジ バンブー」にて提供される。鮮やかな“イエローカラー”の柑橘アフタヌーンティー「シトラスイエローアフタヌーンティー」には、鮮やかなイエローカラーに染まったスイーツが勢ぞろい。甘酸っぱい柑橘フルーツをふんだんに使用したタルトやムース、グラスデザート、マカロンなどがラインナップする。レモン×はちみつのパフェまたロビーラウンジ バンブーでは、レモンをメインにしたパフェ「パルフェ ミエル ジョンヌ」も平日限定で用意。グレープフルーツやオレンジなどの柑橘フルーツや優しい甘さのはちみつを合わせて、酸味と甘みのバランスが絶妙な1品に仕上げている。“黄色い花束”イメージのカクテルもさらに地下1Fに位置する「メインバー M BAR」は、黄色い花束をイメージした柑橘系のカクテル「イエローブーケ」を販売するほか、シャンパーニュ「ヴーヴ・クリコ」とフレッシュなオレンジを使用したカクテル「ミモザ」を提供する。なおこれらのイエローカラーのメニューは、イエローをシンボルカラーとする3月8日の「国際女性デー」に向けて展開される。【詳細】シェラトン都ホテル東京 イエローカラーメニュー販売期間:2023年3月1日(水)~場所:シェラトン都ホテル東京住所:東京都港区白金台1-1-50■ 1階 ロビーラウンジ「バンブー」販売期間:2023年3月1日(水)~4月30日(日)・「シトラスイエローアフタヌーンティー」5,830円・「パルフェ ミエル ジョンヌ」2,800円/ドリンクセット 3,900円<平日・10食限定>予約・問い合わせ先:0120-95-6663■地下1階「メインバー M BAR」販売期間:2023年3月1日(水)~3月31日(金)・イエローブーケ 2,300円・ミモザ 2,500円予約・問い合わせ先:0120-95-6638
2023年02月17日HACCI(ハッチ)のはちみつを使用したアフタヌーンティー「HACCI ハニーアフタヌーンティー」が登場。2023年2月15日(水)から4月2日(日)までの間、名古屋JRゲートタワーホテル内のダイニング・ゲートハウス(THE GATEHOUSE)にて提供される。HACCIの“はちみつ”アフタヌーンティー「HACCI ハニーアフタヌーンティー」は、HACCIが誇る上質なはちみつを、全てのスイーツとセイボリーに使用したラグジュアリーなアフタヌーンティーセットだ。"ラベンダー”や"オレンジ”など、HACCIで人気を集める多彩なフレーバーのはちみつを、各食材に合わせて使いわけた、こだわりのラインナップが揃う。ファンシーな見た目の"はちみつスイーツ”目玉となるのは、上段に並ぶ華やかな"はちみつスイーツ”の数々。“ラベンダーはちみつ”が香る「ハニー&ストロベリージュレ」をはじめ、“フラワーブーケはちみつ”を使用したひと口サイズのチーズケーキ「はちみつチーズポップ」、“コーヒーはちみつ”のコクを活かしたティラミス「ハニーカフェラテ」は、そのリッチな味わいはもちろん、ピンクをキーカラーにしたファンシーな見た目も魅力的だ。バターサンドやレモンタルトまた中段には、よりカジュアルに楽しめるスイーツが勢ぞろい。クリーミーな“ホワイトクローバーはちみつ”を生クリームやバターと合わせた「ガトーショコラ ハニーホイップ添え」「ハニーバターサンドクッキー」、そして、サクサクのタルト生地に爽やかなレモンと“フラワーブーケはちみつ”のメレンゲを組み合わせた「はちみつレモンのタルト」が展開される。"はちみつ×食材”の贅沢セイボリーそして3段目には、HACCIのはちみつで、食材の美味しさを引き出したセイボリーをセットに。ゴルゴンゾーラと相性が良い“オレンジはちみつ”を合わせた「ゴルゴンゾーラと生ハムのベーグルサンド」、“アカシアはちみつ”入りのドレッシングを使用したフルーティーな「ベリー&グリーンのハニードレッシングサラダ」の2種を堪能することが出来る。"最高級はちみつ”付きのスコーンアフタヌーンティーに欠かせないスコーンも、"はちみつ”仕様に。“アカシアはちみつ”を生地にブレンドしたこだわりの一品を、熱々の焼きたてで提供する。またスコーンに添えられたティースプーンには、"HACCIの最高級はちみつ”ブルガリアンローズをセレクト。1年で3週間しか咲かない稀少な薔薇からとれた上質なはちみつを、少しずつ垂らしながら楽しむことが出来る。ウェルカムドリンクもそのほかウェルカムドリンクには、HACCI ハニーコラーゲンやストロベリーシロップ、カルピスなどを使用したオリジナルノンアルコールカクテル「ハニーシンデレラ」を用意。HACCIの魅力が随所に散りばめられたアフタヌーンティーで優雅なひとときを過ごしてみては。詳細「HACCI ハニーアフタヌーンティー 」期間:2023年2月15日(水)~2023年4月2日(日)提供時間:平日 13:30~17:00(月・火 L.O.15:00、水~金 L.O.15:30)、土~日 15:30~17:00 (15:30L.O.)場所:名古屋JRゲートタワーホテル 15F ゲートハウス住所: 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3価格:3,800円 ※サービス料込み。予約受付:セット内容:・ハニー&ストロベリージュレ(ラベンダーはちみつ)・はちみつチーズポップ(フラワーブーケはちみつ)・ハニーカフェラテ(コーヒーはちみつ)・はちみつレモンのタルト(フラワーブーケはちみつ)・ガトーショコラ ハニーホイップ添え(ホワイトクローバーはちみつ)・ハニーバターサンドクッキー(ホワイトクローバーはちみつ)・はちみつレモンのタルト(フラワーブーケはちみつ)・ガトーショコラ ハニーホイップ添え(ホワイトクローバーはちみつ)・ハニーバターサンドクッキー(ホワイトクローバーはちみつ)・マドレーヌ(ラベンダーはちみつ)・ホットビスケット (アカシアはちみつ)・バタークリーム・はちみつ(ブルガリアンローズはちみつ・ハニーシンデレラ(HACCI ハニーコラーゲン) ※ウェルカムドリンク■下記より選べる1ドリンク付きコーヒー(HOT/ICE )/カフェラテ(HOT/ICE)/エスプレッソ/オーガニックダージリン/オーガニックアールグレイ/オーガニックジャスミン /カモミールブレンド/抹茶&ローズ /ハイビスカス&月桃/セイロンジンジャー
2023年02月16日HACCI(ハッチ)のはちみつを使用したアフタヌーンティー「HACCI ハニーアフタヌーンティー」が登場。2023年2月15日(水)から4月2日(日)までの間、名古屋JRゲートタワーホテル内のダイニング・ゲートハウス(THE GATEHOUSE)にて提供される。HACCIの“はちみつ”アフタヌーンティー「HACCI ハニーアフタヌーンティー」は、HACCIが誇る上質なはちみつを、全てのスイーツとセイボリーに使用したラグジュアリーなアフタヌーンティーセットだ。"ラベンダー”や"オレンジ”など、HACCIで人気を集める多彩なフレーバーのはちみつを、各食材に合わせて使いわけた、こだわりのラインナップが揃う。ファンシーな見た目の"はちみつスイーツ”目玉となるのは、上段に並ぶ華やかな"はちみつスイーツ”の数々。“ラベンダーはちみつ”が香る「ハニー&ストロベリージュレ」をはじめ、“フラワーブーケはちみつ”を使用したひと口サイズのチーズケーキ「はちみつチーズポップ」、“コーヒーはちみつ”のコクを活かしたティラミス「ハニーカフェラテ」は、そのリッチな味わいはもちろん、ピンクをキーカラーにしたファンシーな見た目も魅力的だ。バターサンドやレモンタルトまた中段には、よりカジュアルに楽しめるスイーツが勢ぞろい。クリーミーな“ホワイトクローバーはちみつ”を生クリームやバターと合わせた「ガトーショコラ ハニーホイップ添え」「ハニーバターサンドクッキー」、そして、サクサクのタルト生地に爽やかなレモンと“フラワーブーケはちみつ”のメレンゲを組み合わせた「はちみつレモンのタルト」が展開される。"はちみつ×食材”の贅沢セイボリーそして3段目には、HACCIのはちみつで、食材の美味しさを引き出したセイボリーをセットに。ゴルゴンゾーラと相性が良い“オレンジはちみつ”を合わせた「ゴルゴンゾーラと生ハムのベーグルサンド」、“アカシアはちみつ”入りのドレッシングを使用したフルーティーな「ベリー&グリーンのハニードレッシングサラダ」の2種を堪能することが出来る。"最高級はちみつ”付きのスコーンアフタヌーンティーに欠かせないスコーンも、"はちみつ”仕様に。“アカシアはちみつ”を生地にブレンドしたこだわりの一品を、熱々の焼きたてで提供する。またスコーンに添えられたティースプーンには、"HACCIの最高級はちみつ”ブルガリアンローズをセレクト。1年で3週間しか咲かない稀少な薔薇からとれた上質なはちみつを、少しずつ垂らしながら楽しむことが出来る。ウェルカムドリンクもそのほかウェルカムドリンクには、HACCI ハニーコラーゲンやストロベリーシロップ、カルピスなどを使用したオリジナルノンアルコールカクテル「ハニーシンデレラ」を用意。HACCIの魅力が随所に散りばめられたアフタヌーンティーで優雅なひとときを過ごしてみては。詳細「HACCI ハニーアフタヌーンティー 」期間:2023年2月15日(水)~2023年4月2日(日)提供時間:平日 13:30~17:00(月・火 L.O.15:00、水~金 L.O.15:30)、土~日 15:30~17:00 (15:30L.O.)場所:名古屋JRゲートタワーホテル 15F ゲートハウス住所: 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3価格:3,800円 ※サービス料込み。予約受付:セット内容:・ハニー&ストロベリージュレ(ラベンダーはちみつ)・はちみつチーズポップ(フラワーブーケはちみつ)・ハニーカフェラテ(コーヒーはちみつ)・はちみつレモンのタルト(フラワーブーケはちみつ)・ガトーショコラ ハニーホイップ添え(ホワイトクローバーはちみつ)・ハニーバターサンドクッキー(ホワイトクローバーはちみつ)・はちみつレモンのタルト(フラワーブーケはちみつ)・ガトーショコラ ハニーホイップ添え(ホワイトクローバーはちみつ)・ハニーバターサンドクッキー(ホワイトクローバーはちみつ)・マドレーヌ(ラベンダーはちみつ)・ホットビスケット (アカシアはちみつ)・バタークリーム・はちみつ(ブルガリアンローズはちみつ・ハニーシンデレラ(HACCI ハニーコラーゲン) ※ウェルカムドリンク■下記より選べる1ドリンク付きコーヒー(HOT/ICE )/カフェラテ(HOT/ICE)/エスプレッソ/オーガニックダージリン/オーガニックアールグレイ/オーガニックジャスミン /カモミールブレンド/抹茶&ローズ /ハイビスカス&月桃/セイロンジンジャー
2023年02月15日「ちいかわ」オリジナルパッケージデザインの「C.C.レモン 」「デカビタC」「なっちゃん」が、2023年2月21日(火)より数量限定で販売される。「ちいかわ」×サントリーの人気ドリンク人気作品「ちいかわ」とサントリーの人気ドリンクが、初コラボレーションを実現。「C.C.レモン 」「デカビタC」「なっちゃん」の美味しさはそのままに、作品内の"仲良しトリオ”ちいかわ・ハチワレ・うさぎを主役にしたオリジナルパッケージを採用しているのが特徴だ。商品名も"ちいかわ風”に?!「C.C.レモン 」「デカビタC」は各3種ずつのデザインを展開。いずれも「ちいかわ」の世界観に合わせてネーミングにも変更を加え、「C.C.レモン 」は「ちいちいレモン」へ、「デカビタC」は「デカビタ ちい」へと、ブランドロゴをチェンジしているのもユニークだ。フレーバーごとに異なるデザインオレンジ・りんご・フルーツオレの3種のフレーバーを揃えた「なっちゃん」は、各フレーバーごとに異なるデザインを起用。それぞれのフレーバーを象徴する果物と、「ちいかわ」を並べた愛らしいパッケージが揃うので、お気に入りのモチーフを是非探してみて。【詳細】・C.C.レモン ちいかわデザインラベル 500mlペットボトル 172円・デカビタC ちいかわデザイン 210ml瓶 (6本パック) 745円・なっちゃん オレンジ /りんご/フルーツオレ ちいかわデザインラベル 425mL 各172円発売日:2023年2月21日(火)展開:全国
2023年02月10日モロゾフ(Morozoff)のお菓子ブランド「キツネとレモン」から、新作チョコレート缶が登場。2023年1月上旬より、西武池袋本店含め全国9店舗にて販売される。お菓子ブランド「キツネとレモン」が今年も展開2023年も期間限定で登場する「キツネとレモン」は、レモンをメインにしたチョコレート、クッキー、ケーキを提案するお菓子ブランド。2023年は、2022年に登場したお菓子に加え、新たにチョコレート缶が仲間入りする。新登場の「春のノスタルジックメモリー」は、異なる味わいのチョコレート6種がアソートされたチョコレート缶。中でも注目は、真っ白なビジュアルが目を惹く「風と遊ぶ野の花」だ。トップに飾ったレモンと、チョコレートのコンビネーションを堪能できる。また、レモンのお酒を使用した「お花屋さんのプレゼント」も要チェックだ。「コレクションボックス」は、キツネ型のチョコレートを含む「キツネとレモン」のオリジナルチョコレート25個を詰め合わせ、2段に重ねたボックスだ。パッケージは、キツネ、ウサギ、蝶、花などを描いた2023年限定デザインに仕上げている。このほか、甘酸っぱいレモンクリームとメレンゲレースでお花を表現した「夢見るキツネのレモンフラワー」、眠っているキツネ模様の2層仕立てケーキ「眠りキツネのレモンケーキ」などがラインナップする。【詳細】「キツネとレモン」展開期間:2023年1月上旬~※店舗により展開期間が異なる。取扱店舗:大丸札幌店/西武池袋本店/高島屋(横浜店、京都店、大阪店)/ジェイアール名古屋タカシマヤ/阪急うめだ本店/神戸阪急/山形屋(鹿児島)メニュー:・春のノスタルジックメモリー 972円・冬のノスタルジックメモリー 972円・夢見るキツネのレモンフラワー6個入り 1,404円・夢見るキツネのレモンフラワー3個入り 702円・眠りキツネのレモンケーキ6個入り 1,296円・眠りキツネのレモンケーキ3個入り 648円・ストーリーブック16個入り 1,728円・サンクストゥーユーの旅 1,080円・コレクションボックス25個入り 2,916円
2022年12月16日料理や菓子作りに使用されるレモンの絞り汁。絞る場合、まずレモンを半分に切ったら、絞り器で絞ったり、手で絞ったりする人が多いでしょう。しかしこの方法だと、手がベタベタになったり、レモンをわざわざ切る必要があったりと、意外と面倒…。できれば、もっと簡単にレモンを絞る方法があると便利ですよね。そこで、家にあるもので楽にレモンを絞る方法を紹介します。用意するものは、爪楊枝とレモンの絞り汁を入れるボウルです。まず、レモンをあらかじめ手でよく揉み込みます。もしくは、レモンをテーブルの上に置き、少し力を入れながら手でコロコロと転がしましょう。しばらく転がしていると、レモンの中が柔らかくなってきます。レモンが柔らかくなったら、爪楊枝や竹串を使って、レモンに穴を開けましょう。穴を開けた部分を下にして両手でギュッと絞ると、果汁が出てきます。この方法であれば、種も出てくることなく、簡単にレモン汁が作れます。ポイントは、穴を開ける前にしっかりとレモンを柔らかくしておくことです。包丁も使わず、手もほとんど汚れることがないので、バーベキューなどにもおすすめ!気になった人は、ぜひ試してみてくださいね。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2022年11月12日たくさんのスパイスや柑橘を煮詰めたオリジナルのコーラシロップが生み出す、魅惑の一杯。作り手の個性がはじけるクラフトコーラは、炭酸水で割るのはもちろん、ホットで飲んだり、料理に使えるのが楽しい!奥深さと自由さが味わえる、厳選コーラはこちら。ポップな存在だからこそ気軽に贈れるギフト代表。近年、大人気のクラフトコーラ。「作り手のこだわりや地域の特産物など、背景にある物語も含めてどれも個性的。贈る時の話題に事欠きません。香りや味わいが親しみやすく、ポップなドリンクゆえに、気兼ねなく贈れるのも魅力です」(クラフトコーラマイスター・鯉淵正行さん)「最近では自分で作るキットもあります。贈られた方の好みで風味を工夫したり、飲み方をアレンジできたりする自由度の高さもポイント。飽きることなく楽しめますよ」(スタイリスト・池田沙織さん)様々なクラフトコーラが登場する中、選ぶのが難しいという声も。味も見た目もグッドな、贈り物にふさわしい5点をおすすめします!池田さんSelect:港屋漢方堂薬局「和漢の白コーラキット」1個(15g)¥660「漢方薬局が作る珍しい和漢のコーラ。袋入りなので、お茶を贈るように気軽にお渡しできます。お湯割りは風邪の時にもおすすめ」。福島県伊達市梁川町青葉町52TEL:024・577・025110:00~18:00土・日・祝日休Webで購入可。鯉淵さんSelect:TETOTETO+熱燗DJつけたろう「TETOTARO COLA」200ml¥2,860「自家製のカラメルが効いた香ばしい甘味は、誰もが好きになるはず。抜群にミルクと合うのでミルク割りの他、バニラアイスにかけるのも。実は生姜焼きや麻婆豆腐を作る時に、砂糖やみりんの代わりに入れるとおいしいんです」。Webで購入可。池田さんSelect:LITTLEWONDERS HERBS&TEA「HERBAL CORDIAL KIT(CRAFT COLA)」¥1,600「ジンジャーとたっぷりのスパイスが複雑に香り、ハーブ好きにはたまらないこと請け合い。炭酸、お湯割りの他、ハーバルなラムコークにしても美味です。シロップを保存しておける可愛い容器付きなのも好ポイント」。Webで購入可。鯉淵さんSelect:越後薬草「YASO COLA」300ml¥2,700「シナモン、カルダモン、クローブなどの定番のスパイスに加えて、野草を中心に80種類の原料からなる植物発酵エキスをプラス。優しくまろやかな甘さの後に、ボタニカルの香りが心地よく抜ける大人なコーラです」。Webで購入可。鯉淵さんSelect:TOBA TOBA COLA「PASSION TOBA TOBA COLA」中ボトル¥3,300「鹿児島県の離島・喜界島に住むご夫婦が素材の収穫やコーラの製造、瓶詰めまで手がけるTOBA TOBA COLA。島のパッションフルーツを使った『PASSION』は、開けた瞬間に甘酸っぱい香りが広がり華やか!」。Webで購入可。数量限定。鯉淵正行さんクラフトコーラが誕生した2018年から愛し続ける、日本で唯一のクラフトコーラマイスター。Instagramは@craftcola_hour池田沙織さんスタイリスト。本誌をはじめ、様々な雑誌やWeb、広告で活躍。スパイスへの興味からクラフトコーラ作りに目覚め、コーラ好きに。※『anan』2022年11月9日号より。写真・田村昌裕(FREAKS)スタイリスト・池田沙織取材、文・間野加菜代撮影協力・UTUWA(by anan編集部)
2022年11月06日我が子のどんな姿も可愛いものですが娘がレモンを絞っている姿がことさら好きで、写真を撮り溜めてはアルバムにおさめています。ピッと真一文字に結んだ唇、鋭い眼光……レモンを絞るのにどうしてそこまでと不思議になるほどの真剣な表情がほんとうに愛おしく、時々スライドショーにして楽しませていただいています。いつしか娘がレモンを絞るたびに家族総出でもてはやし、写真を撮り、喝采を送ることがデフォルトになり、ゆめこは調子に乗った。レモンを絞る自分には価値があると本気で信じ、パフォーマンスに磨きをかけた。今ではレモンを手に持つたびに流し目をしたり、絞る時間を多めにとってシャッターチャンスをくれたりとファンサービスも多彩になり、またひとり我が家にニッチ界のスタアが誕生したのでした。
2022年11月04日日本百貨店は、秋冬限定スイーツ「フルーツ寒天 クラフトコーラフロート味」を、日本百貨店にほんばし總本店ほかで限定発売する。“食べる宝石”琥珀糖の菓子「フルーツ寒天」食と雑貨のセレクトショップ「日本百貨店」で展開する「フルーツ寒天」シリーズは、“食べる宝石”とも称される、日本百貨店オリジナルの琥珀糖菓子。純喫茶にある昔ながらのメニューをイメージした味わいの琥珀糖を、レトロなパッケージに詰め込んでいる。スパイスの効いたクラフトコーラ&バニラ2022年夏に続く「フルーツ寒天」の新作は、秋冬限定となる“クラフトコーラフロート味”だ。パッケージの中には、クラフトコーラ味、バニラ味の2種類を詰め合わせ。クラフトコーラ味は、ほんのりスパイシーな風味が特徴だ。バニラ味と合わせて食べれば、どこか懐かしいクラフトコーラフロートのような味わいを楽しめる。【詳細】「フルーツ寒天 クラフトコーラフロート味」524円※2022年10月中旬現在発売中。秋冬限定発売。<日本百貨店 店舗一覧>・日本百貨店にほんばし總本店(日本橋)住所:東京都中央区日本橋室町3-2-1 コレド室町テラス 1F・日本百貨店とうきょう(東京駅構内)住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内 B1 グランスタ内・日本百貨店しょくひんかん(秋葉原)住所:東京都千代田区神田練塀町8-2 CHABARA・日本百貨店まちだ(町田)住所:東京都町田市原町田6-4-1 町田東急ツインズ イースト 1F レ・シ・ピ町田・日本百貨店あかれんが(神奈川県・横浜)住所:神奈川県横浜市中区新港1-1-2 横浜赤レンガ倉庫 2号館 1F・日本百貨店おみや(埼玉県・大宮)住所:埼玉県さいたま市大宮区錦町 630エキュート大宮
2022年10月21日Book and Music主催、『ジェイコブ・コーラーと吹奏楽団のX’mas』が2022年12月23日 (金)に府中の森芸術劇場どりーむホール(東京都府中市浅間町1-2)にて開催されます。チケットはカンフェティ(運営:ロングランプランニング株式会社、東京都新宿区、代表取締役:榑松 大剛)にて発売中です。カンフェティにてチケット発売中 公式ホームページ 人気ピアノ・ユーチューバージェイコブ・コーラーが吹奏楽団と初共演!第一部はユーチューブでお馴染みのピアノ・ソロを堪能し、第二部では総勢約60名の吹奏楽団とピアノの共演。人気のジャズ、映画音楽、クリスマスソングでスイングします。ジェイコブ・コーラーは実力派の人気ピアノ・ユーチューバーで、コンサートだけでなく、街角ピアノなどの演奏でも観客を魅了してきました。これまで様々な演奏家と共演してきましたが、吹奏楽団との本格的な演奏は初めてです。本コンサートのために吹奏楽を知り尽くした大橋晃一と共に吹奏楽とピアノを編曲し、新曲も発表します。若手実力派の指揮者・横山奏を迎え、東京佼成ウインドオーケストラとともに府中の森芸術劇場どりーむホールを華やかなサウンドで満たす特別なクリスマス・コンサートです。【プログラム】第一部ピアノ·ソロ1) フライミートゥーザムーン2) スペイン3) クリスマス·イブ4) アメリカン·クリスマス·メドレー5) ジェイコブ氏オリジナル6) アイ·ドリーム·ア·ドリーム7) 幻想即興曲 (ジャズアレンジ)8)イズント·シー·ラブリー第二部ピアノと吹奏楽9)キャンディード序曲(吹奏楽)10) Jazz Piano Meguri (Jacob Koller Original)11) 人生のメリーゴーランド12) He’s a Pirate13) リベルタンゴ14) 戦場のメリークリスマス15) テイクファイブ16) 本企画用のジェイコブ氏作曲オリジナル曲※都合により曲目が変更になることがございます。プロフィール■ジェイコブ・コーラー(ピアノ)米国アリゾナ州フェニックス生まれ。高校入学前にアリゾナ・ヤマハ・ピアノコンクールを含む 10 以上のクラシック・ピアノコンクールで優勝。高校でジャズの才能を開花。アリゾナ州立大学へ入学後、ジャズ作曲を絶賛され、2007 年 「COLE PORTER JAZZ PIANO FELLOWSHIP」のファイナリストとなる。12 枚の CD アルバムをリリースし、ジャズ映画音楽コンサートを行う。YouTube 動画は総再生数9000万回、登録者50 万人(2つのチャンネル合計)。 2015 年 3 月にはテレビ朝日「関ジャニの仕分け」内、「ピアノ王決定戦」で優勝。その活躍はJazz Japan、Chopin Magazine などの音楽雑誌、新聞に掲載され、オリジナルの編曲はピアノ専門雑誌 Piano Style で特集された。【YouTube】 ■横山 奏(指揮)1984年札幌市生まれ。北海道教育大学札幌校芸術文化課程音楽コースを卒業後、桐朋学園にて学び、東京藝術大学大学院音楽研究科修士課程を修了。指揮をダグラス・ボストック、尾高忠明、高関健、中村隆夫、黒岩英臣の各氏に師事。2017年WMC Kerkrade指揮者コンクール第3位。2018年第18回東京国際音楽コンクール第2位&聴衆賞を受賞。これまでに札響、仙台フィル、都響、読響、新日本フィル、日本フィル、東京フィル、東京シティフィル、名古屋フィル、京響、大阪フィル、日本センチュリー響、広響、九響などと共演を重ねている。2015-2017年、東京シティ・フィルハーモニック管弦楽団指揮研究員。2021年 田尾下哲演出「バーンスタイン:キャンディード」を指揮し大成功に導いている。■東京佼成ウインドオーケストラ1960年(昭和35年)5月、立正佼成会附属の「佼成吹奏楽団」として発足、その後1973年に「東京佼成ウインドオーケストラ」へ改称。2022年4月より立正佼成会から独立し、一般社団法人東京佼成ウインドオーケストラとして活動する日本が世界に誇るプロ吹奏楽団。公演概要『ジェイコブ・コーラーと吹奏楽団のX’mas』公演日時:2022年12月23日 (金)18:15開場/19:00開演会場:府中の森芸術劇場どりーむホール(東京都府中市浅間町1-2)■出演者ジェイコブ・コーラー(ピアノ) / 横山奏(指揮) / 東京佼成ウインドオーケストラ■スタッフプロデューサー:松村美香音楽ディレクター:長塚遼演出ディレクター:八舟洋光■チケット料金S席:5,500円A席:4,400円(全席指定・税込)Book and MusicBook and Music(ブック アンド ミュージック)は物語と音楽に関する活動(事業)によって地域活性化と国際交流に貢献することを目的に2021年1月1日設立された任意団体です。地域イベントを担う音楽家や舞台演出スタッフなどフリーランスの表現者が会員として個々の活動を行いながら団体運営を行っています。 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年10月18日ニュージーランド最大級メーカーである「マヌカヘルス社」輸入総代理店の富永貿易株式会社は、マヌカヘルスブランド商品「マヌカハニーキャンディー(レモン)80g」を2022年10月17日(月)より販売開始いたします。高品質・本格派のマヌカハニーのど飴としてご好評をいただいている、マヌカハニーキャンディーシリーズ待望の新フレーバーです。まろやかな酸味で食べやすい、レモンフレーバーが新登場!「マヌカハニーキャンディー(レモン)80g」は、のどにうれしい100%ニュージーランド産MGO400+(※1)グレードのマヌカハニーを配合。レモンフレーバー広がる、清涼感のあるまろやかな味わいが特徴です。(※1)MGOとは、マヌカハニーに含まれる天然成分「食物メチルグリオキサール」の略。数値はマヌカハニー1kgあたりに含まれるMGO含有量(mg)を表し、本品には1kgあたりにMGOを400mg以上含む、MGO400+マヌカハニーを使用しています。マヌカハニーキャンディー(のど飴)シリーズについてマヌカハニーキャンディーシリーズの既存商品「マヌカハニーキャンディー(プロポリス配合)30g/80g」は、のどにうれしい100%ニュージーランド産MGO400+グレードのマヌカハニーとプロポリスを配合。本格派マヌカハニーのど飴として健康意識の高いお客様を中心に多くのご支持をいただき、2019年秋のパッケージリニューアル以降、シリーズ累計販売数40万個(※2)を突破しました。(※2)当社出荷実績(2019年10月~2022年9月、30g/80gの合計数)多くのご好評の声にお応えして、この秋シリーズ第2弾となる「マヌカハニーキャンディー(レモン)」が登場。2種類のフレーバーからお好みや気分に合わせてお選びいただけるようになりました。持ち運びに便利な個包装&チャック付きで、いつでもどこでも手軽にマヌカハニーを取り入れることができるマヌカハニーキャンディーは、気温の低下や暖房による乾燥が気になるこれからの季節にピッタリです。かばんに入れて外出のお供や、デスクに常備して仕事や家事の合間にも、手を汚さずにさっと食べられる本格マヌカハニーキャンディーシリーズをぜひご賞味ください。●商品概要<商品名>マヌカヘルス マヌカハニーキャンディー(レモン)80g<希望小売価格(税込み)>1,080円<発売日>2022年10月17日(月)<取扱い店>全国(画像はプレスリリースより)【参考】※公式サイト
2022年10月14日日本人の肌に合う使用感を追求した国産無添加コスメ「京のすっぴんさん」シリーズを展開する株式会社アーク(所在地:京都府京都市、代表:佐藤 征人)は『京都美山はちみつバスボム』を2022年9月28日(水)「京のすっぴんさん」オンラインストアで新たに発売いたします。京都美山はちみつバスボム_1◆「京のすっぴんさん」オンラインストア: 情緒あるかやぶき屋根の集落として知られる京都・美山町。まるで昔話に出てきそうな自然あふれる里山で採取された「とちはちみつ」を使用した可愛らしいハート型のバスボム。湯船に落とすとシュワシュワと発泡。ラベンダーを基調とした芳醇なアロマの香りが浴室いっぱいに広がり、なめらかでやさしいお湯に早変わり。高い保湿作用を持つはちみつのパワーでお肌を潤いのヴェールに包みます。ハート型の1回使い切りタイプでラッピングもプレゼント仕様なので、ご友人へのプチギフトにもぴったりです。■商品概要商品名 : 京都美山はちみつバスボム販売価格: 600円(660円税込)成分 : 炭酸水素 Na、クエン酸、硫酸 Mg、タピオカデンプン、タルク、有機オリーブ油、ハチミツ(美山産)、グレープエキス、香料(ラベンダー油、バニラ果実油)内容量 : 約45g〇ご購入はこちらから。「京のすっぴんさん」オンラインストア: ■『京都美山はちみつバスボム』のこだわり京都美山はちみつバスボム_21. 食用としても高級品。京都美山町産 無添加「とちはちみつ」を使用。日本原産のトチノキから採取される「とちはちみつ」。花が咲き誇るタイミングに合わせて巣箱を移動させる『転飼養蜂(てんしようほう)』で採取された、京都ヒグチ養蜂園様の貴重な無添加・無加工・非濃縮のはちみつです。そんな食用としても希少価値の高いはちみつをバスボムの原料として贅沢に使用しました。ミネラル、アミノ酸、ポリフェノールなどの成分も豊富に含まれるはちみつ。湯上りも乾燥からお肌を守り、うるおいある肌へ導きます。2. 原料は“ほぼ食用”。『京都美山はちみつバスボム』は、保湿力の高い有機オリーブオイル、京都美山町産「とちはちみつ」をはじめ、100%ピュアの天然エッセンシャルオイル以外は、食用の原料を使用しています。■こんな時に『京都美山はちみつバスボム』・自分へのご褒美バスタイムに。・肌の乾燥が気になる季節に。・優しい香りで癒されたい夜に。・結婚式の二次会、手土産、ちょっとしたお礼などのプチギフトに。■WEB&SNSInstagramで最新情報発信中。ぜひチェックしてみて下さい。 ■「京のすっぴんさん」とは薬剤師である開発者が「無添加」、「天然由来」、「日本人の肌質に合う成分・使用感」にこだわって開発した京都産のコスメブランドです。2010年4月の立ち上げ以降、年齢や世代、肌質を問わず、様々な幅広い層の女性にご支持をいただいています「京のすっぴんさん」という名前の由来は、素肌を隠すのではなく、あなたのもともと持っているすっぴん肌を活かして、よりきれいな素肌に育てることを大切にしたいという想いからきています。【株式会社アークについて】本社 : 〒607-8331 京都府京都市山科区川田御輿塚町23-2TEL : 075-706-5586代表者 : 佐藤 征人 事業内容: 自然派化粧品の販売・薬局運営・医薬品販売 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年09月30日カリフォルニアのくるみ生産農家と加工業者を代表する米国農務省の外郭団体であるカリフォルニア くるみ協会日本代表事務所(所在地:東京都千代田区)は、くるみとはちみつの相乗効果で腸の健康をサポートする「くるみのはちみつ漬けを作ろう」キャンペーンを、本日9月27日(火)からスタートします。くるみのはちみつ漬けを作ろう本キャンペーンは、近年の研究で腸の健康もサポートすることが明らかになったくるみと、同じく腸に嬉しいオリゴ糖等を含むはちみつと組み合わせることで、腸へのさらなる相乗効果を目指すものです。くるみをはちみつに漬けると酸化を防ぎ保存性を高めるので、たくさん作ってヨーグルトやトーストにかけたり、サラダやマリネにまぜたり、すりつぶしてスムージー等の幅広い料理に活用していただくことができます。本キャンペーンを構成する主な活動は下記の通りです。カリフォルニアの太陽の恵みがたっぷり詰まったヘルシーで栄養豊富なスーパーフード、くるみ。簡単に作れる「くるみのはちみつ漬け」は、健康が気になる寒い季節の食卓で活躍すること間違いなし。今年の秋から「くるみのはちみつ漬け」生活、はじめませんか?● レシピサイトNadiaとコラボ第1弾!料理家Yuuさんによるアレンジレシピを紹介した特設ページ期間: 2022年9月27日(火)15時~10月25日(火)15時URL : ●レシピサイト Nadiaとコラボ第2弾!くるみのはちみつ漬けセットが当たるプレゼントキャンペーン期間: 2022年9月27日(火)15時~10月18日(火)15時URL : ● カリフォルニア くるみ協会 公式Instagramでのフォトコンテスト期間: 2022年10月10日(月)~10月30(日)URL : ■「くるみのはちみつ漬けを作ろう」キャンペーン概要● レシピサイトNadiaとコラボ第1弾!料理家Yuuさんによるアレンジレシピを紹介した特設ページ期間: 2022年9月27日(火)15時~10月25日(火)15時URL : 人気の料理家Yuuさん考案の下記アレンジレシピを紹介します。・くるみとしょうがのはちみつ漬け・くるみとかぼちゃのはちみつホットスムージー・チキンのくるみはちみつソテー・くるみと秋野菜のはちみつマリネ料理家 Yuuさん● レシピサイトNadiaとコラボ第2弾!くるみのはちみつ漬けセットが当たるプレゼントキャンペーン期間: 2022年9月27日(火)15時~10月18日(火)15時URL : アンケートに回答いただいた方の中から抽選で30名様に、下記の「くるみのはちみつ漬けセット」をプレゼントします。・カリフォルニア産くるみ(100g・2袋)・WECK TULIP (500ml) ※ガラス蓋、クリップ&パッキン付き・純正はちみつ (500g・1本)くるみのはちみつ漬けセット● カリフォルニア くるみ協会 公式Instagramでのフォトコンテスト期間: 2022年10月10日(月)~10月30(日)URL : 【応募方法】(1) 「くるみのはちみつ漬け」または「くるみとしょうがのはちみつ漬け」を作り、写真を撮る。(2) #カリフォルニアくるみ #くるみのはちみつ漬け @californiakurumi をつけてInstagramに投稿【プレゼント】・JCBギフトカード 5,000円分を抽選で1名様・JCBギフトカード 1,000円分を抽選で5名様・くるみ缶付き♪カリフォルニア くるみ協会オリジナルグッズを抽選で24名様協会主催フォトコンテスト■くるみのはちみつ漬け レシピ【材料】(500mlの容器1つ分)● カリフォルニアくるみ 150g● はちみつ 400g● 500ml容器 1つ(1) 保存容器を洗浄し、煮沸もしくはオーブンで殺菌する。(2) くるみを150℃のオーブンで約10分ほどローストして粗熱をとる。(3) 保存容器にくるみを入れ、くるみが浸かる程度にはちみつを入れる。(4) しっかり密封してできあがり。くるみのはちみつ漬け■くるみの腸に関する研究『The Journal of Nutrition』に発表されたUSDA(米国農務省)とイリノイ大学の研究によると、くるみの摂取は腸内細菌叢に好ましい変化を与えることがわかりました。(*1) 健康な成人18名による少数の被験者集団(35~68歳)に、3週間毎日42グラム(約1.5オンス)のくるみを食べてもらったところ、大腸がん、炎症、消化器疾患に影響する二次胆汁酸が減少していることがわかりました。また、くるみを食べた結果、健康に良いとされている腸内細菌が増加したことも明らかになりました。『Nutrients』に発表された別の研究では、くるみを加えた食事により身体に有益なプロバイオティクス菌と酪酸菌が増えることで、腸内細菌叢に好ましい影響がもたらされることが示されています。(*2)*1 Holscher HD, Guetterman HM, Swanson KS, et al. Walnut Consumption Alters the Gastrointestinal Microbiota, Microbially Derived Secondary Bile Acids, and Health Markers in Healthy Adults: A Randomized Controlled Trial. J Nutr. 2018;148(6):861-867*2 Bamberger C, Rossmeier A, Lechner K, et al. A Walnut-Enriched Diet Affects Gut Microbiome in Healthy Caucasian Subjects: A Randomized, Controlled Trial. Nutrients. 2018;10(2): 244.【カリフォルニア くるみ協会について】1987年設立のカリフォルニア くるみ協会 California Walnut Commission(CWC)は、カリフォルニア州の4,500以上のくるみ生産者と、100社に及ぶ加工・販売業者を代表する機関です。カリフォルニア くるみ協会は、世界の輸出市場の開拓活動に関わり、くるみの健康に関する研究を実施しています。アメリカで生産されるくるみの99%以上は、カリフォルニア州の肥沃な土壌で栽培されており、世界で流通するくるみの3分の2を占めています。【カリフォルニア くるみ協会ホームページ】英語 : 日本語: 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年09月27日