「1カップのフラワー(薄力粉)、1テーブルスプーンのシュガー」料理研究家の平野顕子さんが英語と日本語を交えながら、材料の説明を始めた。作るのはアメリカン・アップルパイ。それぞれ持参のエプロンをつけた生徒が6人。真剣な表情で、平野さんの説明に聞き入っている。テーブルの上には生徒一人ひとりにレシピやパイ皿などが用意され、教室のキッチンには大きなオーブンがどーんと鎮座していた。ここは「松之助N.Y. 東京・代官山店」から徒歩2分ほどのマンションの一室。そこで「平野顕子ベーキングサロン」が開かれていた。「生地はサッサと混ぜないとあかんよ」そう言いながら、生徒の手つきに目を光らせる平野さんは、京都・高倉御池と東京・代官山に「松之助」のケーキショップとお菓子教室を展開するオーナーだ。オーナー自ら教室に立ち、生徒たちのテーブルを回り、京都弁と英語で口を出し、横から手を出し、手取り足取り教えている。「あっ、ほら、混ぜすぎると固くなる言うたやん」生徒に代わって、薄力粉とバターをスケッパーで手早く切るように混ぜてみせ、平野さんは、「はい。すべからくサッサとやる」と、ニコッと笑った。優しい笑顔に生徒たちの緊張が解けていく。アメリカでの生活がすっかり身につき、平野さんの大きなジェスチャーはアメリカ人のようでフレンドリー。はんなりしがちな京都弁もハキハキと早口で、声も大きく口跡もいい。一緒にいるだけで楽しくなってくる。生徒のほとんどが10年以上通っている。2002年から皆勤賞という人も。通い続ける理由を聞いてみた。「もちろん、アップルパイが美味しいから」「それに先生のお話が楽しくて、元気になれるんです」6人全員が口をそろえた。「松之助」は、日本にあるアメリカの伝統的焼き菓子店では草分け的存在だ。食品のセレクトショップ・DEAN&DELUCAで2003年からここのパイを販売している。りんごを煮ないで生のままパイ皮に包み、焼き上げるのが特徴で、サクサクとしたパイの中にジューシーなりんごがたっぷり詰まっている。甘いものが苦手な記者も、目からウロコの美味しさだった。フレッシュなりんごの香り、酸味、自然の甘味がそのまま口の中で優しいハーモニーを奏でる。「アメリカのケーキといえば、甘い、大きい、えげつない色というイメージがありますやん。でも、このアップルパイはアメリカのニューイングランド地方に昔から伝わる家庭の味なんです」(平野さん)芸能界にもファンが多く『とんねるずのみなさんのおかげでした』(フジテレビ系)では、2007年に薬師丸ひろ子がおすすめのお土産として紹介。昨年末の『マツコの知らない世界』(TBS系)でも平野さんは“アップルパイ界のゴッドマザー”として紹介され、全国の名店のパイを食べ比べたマツコに「私、これがいちばん好き」と言わしめた。平野さんの不在時に講師を務める弟子の三並知子さんはこう話す。「お菓子教室は月1回のクラスで、1年に12回、2年で24回ですが、季節に合わせて毎回違うお菓子を教えています」現在、生徒数は京都・東京を合わせて約150人。薬師丸ひろ子がテレビで紹介した時は一気に400人生徒が増え、てんてこ舞いだった。「レシピは英語表記で、英語の勉強になると始めた人もいますし、レッスン後の先生とのおしゃべりを楽しみにしている人もいます。先生は、常に前向きでパワフル。磁石のように皆を引き寄せる力があるんです」(三並さん)将来のことで迷う生徒がいれば、「夢は見るもんやない。実現するものよ。やってみはったら」と、さりげなく背中を押す。45歳で離婚、47歳でアメリカへ留学、ケーキ作りを学び、50代で店のオーナーになった平野さん。「やってみはったら」は、平野さんの口癖。サントリー創業者・鳥井信治郎氏の言葉から得た座右の銘だ。■「松之助」NY進出は失敗に終わったが、一回り以上年下の米国人男性と再婚60代で憧れのNYを目指した。就労ビザを取得し、苦労して店を開くための資格を取った。準備に1年近くを費やし、ようやく始めたNY店だったが、賃料が高く毎月赤字に。2年で撤退する。「結果はともあれ、満足でした。辛酸もなめましたが、落ち込んでいたら自分の人生、暗くなるだけ」NYに店を構えたころ、友人のガーデンパーティでウクライナ系アメリカ人と出会った。キーウ出身のイーゴ・キャプションさんだ。最初はメールをやりとりするだけの友人で、あるとき「あなたの性格を一言で言ったら?」と質問すると「貧乏と痛みとかゆみは相当、我慢できる」と返ってきた。「面白い表現しはる人やなぁと思いました。ものにこだわりがなく、海と雪山を見ていたら幸せな人。質素倹約を旨とし、10$のスニーカーで満足で、自然を愛し、好きな人とその日一日を大事に楽しく暮らしたい。そんな人です」平野さんが体調を崩して、少し吐いたことがあった。彼はとっさに両手でそれを受けてくれた。「弱みをさらけ出していい人がいるんだと感激しました」NY店を畳んだころ、友人関係から一歩進んだ。「1つ扉を閉めると、次の扉が開く。2つのことは同時には手に入らないということでしょうか」■日本とNYの2拠点生活。スキーや釣りを夫婦で楽しむサードライフを満喫再婚後のサードライフは、まさに充実の日々だ。アメリカ7カ月、日本5カ月というサイクルの2拠点生活。イーゴさんはすでに退職し、夫婦で行動を共にしている。「日本にいる間は、お菓子教室の合間にスキーざんまい。スキーはイーゴと出会って本格的に始めたんですが、やればやるほど面白くて、今では生活の一部です」NYでは、朝起きるとイーゴさんと一緒に釣りに出かける。「彼の口癖はシェア。そして目線は“We”なんです。なんでも分け合い、何かをしたら『We did it』。そんなふうに言ってもらうと、温かいものに包まれて、優しい気持ちになり、一人の生活では気づかなかった何げない歓びがそこここにあふれているのを感じます」NYのアパートは多民族が暮らす地区にある2LDK。頻繁に子ネズミや、小さなゴキブリも出る。広くはないが、そこで夫の両親と同居している。「義父母はとても人柄のよい人たち。実直で尊敬できます。義母は料理上手で、ウクライナのボルシチや野菜たっぷりのサラダを作ってくれます。私たちは釣ってきたお魚でお刺身を作り、食卓は賑やか。同居は大変なこともありますが、ストレスはうまく回避できている。こんな義父母とめぐり合えて“棚ぼたやったなぁ”と幸運を歓び、いろいろ面白がって生活しています」義父母もアメリカとウクライナを半年ずつ行き来していたが、2022年2月、ロシアがウクライナに侵攻し、それは叶わなくなった。「NYで義父母と夫、義弟家族が集まると、ウクライナ語で議論が始まり、ウクライナ語のわからない私は蚊帳の外。時々夫が通訳してくれますが、彼らの思い、プーチンへの怒りは、想像はできても、真に理解するのは難しい。彼らはロシア語も話せます。でも、今後一切ロシア語は話さないと言ったことがとても印象的でした」そう言って、30cm以上身長が高いイーゴさんを見上げた。「私はロジカルではないが、自分の勘でここまでやってきました。元々“人生はなるようにしかならない”との考えが根底にあり、“上げ潮は全ての船を持ち上げる”と、人生を歩んできたような気がします。また、願っても叶わぬことは神の領域。積極的に待つ、が信条です。節目節目で、ありがたいご縁をいただき幸運だったと思います」平野さんの胸元には、ウクライナ国旗のバッジがつけられていた。「ウクライナの家庭料理の本のオファーをいただいて思いました。本を通して、安心して美味しく食事ができることが何より幸せであると感じてほしい。その当たり前の幸せを奪われたウクライナの人々に思いを馳せてほしい、と。ウクライナ人の夫と日本人の私が出会ったこのご縁の意味を今後も考えていきたいと思っています」【後編】45歳で離婚、47歳で留学、60代で再婚マツコが絶賛するアップルパイの美味しさの秘訣へ続く
2024年04月21日レシピやパイ皿などが用意され、教室のキッチンには大きなオーブンがどーんと鎮座していた。ここは「松之助N.Y. 東京・代官山店」から徒歩2分ほどのマンションの一室。そこで「平野顕子ベーキングサロン」が開かれていた。「生地はサッサと混ぜないとあかんよ」そう言いながら、生徒の手つきに目を光らせる平野さんは、京都・高倉御池と東京・代官山に「松之助」のケーキショップとお菓子教室を展開するオーナーだ。オーナー自ら教室に立ち、生徒たちのテーブルを回り、京都弁と英語で口を出し、横から手を出し、手取り足取り教えている。生徒のほとんどが10年以上通っている。2002年から皆勤賞という人も。通い続ける理由を聞いてみた。「もちろん、アップルパイが美味しいから」「それに先生のお話が楽しくて、元気になれるんです」6人全員が口をそろえた。「松之助」は、日本にあるアメリカの伝統的焼き菓子店では草分け的存在だ。食品のセレクトショップ・DEAN&DELUCAで2003年からここのパイを販売している。りんごを煮ないで生のままパイ皮に包み、焼き上げるのが特徴で、サクサクとしたパイの中にジューシーなりんごがたっぷり詰まっている。甘いものが苦手な記者も、目からウロコの美味しさだった。フレッシュなりんごの香り、酸味、自然の甘味がそのまま口の中で優しいハーモニーを奏でる。「アメリカのケーキといえば、甘い、大きい、えげつない色というイメージがありますやん。でも、このアップルパイはアメリカのニューイングランド地方に昔から伝わる家庭の味なんです」(平野さん)芸能界にもファンが多く『とんねるずのみなさんのおかげでした』(フジテレビ系)では、2007年に薬師丸ひろ子がおすすめのお土産として紹介。昨年末の『マツコの知らない世界』(TBS系)でも平野さんは“アップルパイ界のゴッドマザー”として紹介され、全国の名店のパイを食べ比べたマツコに「私、これがいちばん好き」と言わしめた。■23歳で結婚した夫とは価値感の違いで離婚。二十数年前に叶えられなかった留学を決意平野さんは京都で生まれ育った。家は武者小路通にあった能装束織物の織元。日本舞踊は幼少期から15年習って、名取の腕前。幼稚園のころ、ロビンちゃんというアメリカ人の親友がいて、アメリカに憧れを抱くようになった。中学・高校には外国人教師が多く、卒業後は留学するつもりで準備をしていると、父が40代の若さで夭折してしまう。葬儀を終えたら、アメリカに行くつもりだったが、母から「私を残してアメリカへ行くの?」と言われ、留学は諦めるしかなくなった。母の勧めるまま23歳で結婚。夫は、福井県の港町の歯科医だった。「42歳で夫を失った母には、私に婚期を逃させまいという強い思いがあり、私も母の敷いたレールに乗って結婚してしまった。今となっては痛恨の極みです。若いころの私は、現在の私とは大違い。主体性が全くなかったんです」女性は、結婚して家事と育児に専念するのが正解で幸せと、誰もが信じた時代。23歳の平野さんには結婚に抗う術も理由もなかった。「夫は歯科医としては優秀で、尊敬できる人でしたが、家庭ではワンマンで、性格や考え方には相いれない部分が多かったんです」価値観の違いは日々、積み重なっていく。初めて友人を家に招いたときのこと。友人が連れてきた2歳の息子が食べ物をこぼすと、「子供がこぼした床は、早く掃除したらどうですか」と、夫は少し声を荒らげて、注意した。冷や水を浴びせられた思いだった。続いて怒りが湧いてくる。「彼女は私の友人ですよ。なぜ、私に言わないのか。強い違和感を持ちました。夫からは『とにかく目立たないように』と言われ、娘と息子の子育てと教育が私の仕事と思っていました。それだけに子供たちが自立してからの夫との暮らしが考えられない。別々に生きようと心の中で決めていたんです」息子が大学に進学した45歳で離婚。東京の大学に通っていた娘の家に居候して、元夫から得ていた少しばかりの生活費とアルバイトで、何とかなるだろうと考えていた。ビシッと叱ってくれたのは娘だ。「世間知らずもいいとこよ。バカよ」新聞の求人欄を見ても正社員の求人は30歳以下がほとんど。40歳過ぎで専業主婦だった自分に簡単に職は見つからない。現実を目の当たりにして、ようやく漠然とした不安に駆られた。「どないしようと思ったとき、おじの『人間、何で生活をしているかが非常に大事なことである』という言葉を思い出したんです」自分の軸を見つけて仕事にしなければ!そう思ったとき、脳裏をよぎったのがアメリカ留学。二十数年前に果たせなかった夢だった。「これだ!と、胸が高鳴りました。夫が英語嫌いで22年間、英語から離れていたけれど、不思議と自信があったんです。留学して、英語で身を立てようと思ったんです」まさに「やってみはったら」の決断だった。TOEFL試験のために神田の英語学校に通いながら、願書を取り寄せた。「予算は800万円。結婚生活の間に貯めたへそくりです。4つの州立大学に願書を送り、最初に合格通知が来たのがコネチカット州立大学。縁を感じてここに決めました」■ニューイングランドのお菓子作りを学んで。帰国後は“コスプレ”の料理教室が話題にアメリカでの一人暮らしは想像以上にキツかった。「ただ目の前にある大学卒業に全力を尽くすのみと悟りました。この経験は、紛れもなく私の人生の一大転機。苦しかったけれど、幸せとの縁結びはここから始まったと思っています」そのころ、親しくなったのが文学部のアナ・チャーターズ教授だ。「18~20歳の学生のなかで47歳の私が頑張っているのを見て、声をかけてくれはった。“うちへ遊びにいらっしゃい”と誘ってくださって、ポピーシードのケーキをちゃちゃっと作ってくれました。“おうちで作るケーキ、とても美味しいですね!”“簡単なのよ”このやりとりからすべてが始まりました」寮を出て、教授の家の地下にあるキッチン付きの部屋に賃料を払って7カ月、お世話になった。そのころ教授は、こんな提案をする。「ニューイングランドのお菓子を習って、日本で作ったら?アメリカ菓子だと美味しくなさそうだからニューイングランドがいいわ」それから平野さんは3人のお菓子の先生から教えを受けた。特に3番目に出会ったシャロル・ジーン先生には9カ月の集中講義を受け、アメリカンベーキングの基礎を徹底的に学んだ。「シャロル先生の教えは“テクニックは見て、まねて、学びなさい”。私は、先生の手先、指先の力の入れ具合まで、想像力を駆使して盗み取ろうと必死でした。努力、努力の毎日が今まで感じたことがないほど私を充足させてくれました」シャロル先生からケーキディプロマ(修了証書)を授与され、2年3カ月の留学を終え、帰国。シャロル先生はいまでは平野さんの親友だ。帰国後は京都の実家のキッチンで、お菓子教室を開いた。「特徴を出そうと、アメリカ開拓時代のコスチュームを着たんです」それが京都新聞で紹介されると、2人しかいなかった生徒数が瞬く間に150人に増えた。2000年、貯めておいた月謝と少しの借金で、教室と店舗を併設した「松之助」を京都にオープンする。「松之助」は、能装束織物の匠だった祖父の名前だ。「そこそこ裕福な家庭に生まれて、私の仕事もお遊び程度に思う方がいたかもしれませんが、実家の援助はなく、必死でしたよ」京都店が軌道に乗ると、次は東京進出だ。自ら教室のビラ配りをし、2004年、代官山店をオープン。しばらく赤字続きだったが、テレビで取り上げられると一躍行列ができる店になった。「50代はとにかく必死でした。がむしゃらに前に進むだけでした」■「松之助」NY進出は失敗に終わったが、一回り以上年下の米国人男性と再婚60代で憧れのNYを目指した。就労ビザを取得し、苦労して店を開くための資格を取った。準備に1年近くを費やし、ようやく始めたNY店だったが、賃料が高く毎月赤字に。2年で撤退する。「結果はともあれ、満足でした。辛酸もなめましたが、落ち込んでいたら自分の人生、暗くなるだけ」NYに店を構えたころ、友人のガーデンパーティでウクライナ系アメリカ人と出会った。キーウ出身のイーゴ・キャプションさんだ。最初はメールをやりとりするだけの友人で、あるとき「あなたの性格を一言で言ったら?」と質問すると「貧乏と痛みとかゆみは相当、我慢できる」と返ってきた。「面白い表現しはる人やなぁと思いました。ものにこだわりがなく、海と雪山を見ていたら幸せな人。質素倹約を旨とし、10$のスニーカーで満足で、自然を愛し、好きな人とその日一日を大事に楽しく暮らしたい。そんな人です」平野さんが体調を崩して、少し吐いたことがあった。彼はとっさに両手でそれを受けてくれた。「弱みをさらけ出していい人がいるんだと感激しました」NY店を畳んだころ、友人関係から一歩進んだ。「1つ扉を閉めると、次の扉が開く。2つのことは同時には手に入らないということでしょうか」60歳で人生はシナリオどおりに進まないと痛感し、何歳で何をしようと計画したり、年齢を数えることをやめていた。だから、イーゴさんが一回り以上年下だと知ったのは、かなり後のことだったが、イーゴさんも同じ考え方だった。「年齢はジャストナンバー。ただの数字。それより相性が大事」いつしか彼と共に歩くからこそ知り得る初めての世界が、より鮮明に輝いて見えた。知り合って5年たった2017年2月に結婚。市役所の市書記事務局で、結婚許可証をもらい、再び出向いて結婚式を挙げ、結婚証明書をもらう。それがNYでの結婚だ。「結婚証明書をもらいに行く日は、2人ともスーツ姿の正装で、朝一番に出かけました。受け付けナンバーが1で『幸先いいじゃない』と心が弾みましたね」母の再婚に、息子は、「よもや、相手が幸せにしてくれる、と思うなよ。自分が相手といることに幸せを感じるのなら、それ以上相手に望むなよ。学習してください。母上さま」娘からは、「楽しんで人生を送ってね。いまを大切にね」と、それぞれに思いがこもったエールが送られた。「母が94歳で亡くなって、最近、母の言葉を時々思い出すようになりました。最初の結婚のとき『人には添うてみよ』と言われ、父と姑に従うだけの母のような人生は送りたくないと思いましたが、今なら母の真意がわかります。添うとは従うことではなく、相手の辛さ、苦しみ、悲しみを感じ受け止めること。そう思えたのは夫の格別な気遣いに触れたからです。幸せならそれで十分。イーゴと一緒にいて少しでもいい人間になれたらいいなと思います。この結婚は全うしないと、と思います」60歳で年齢は数えないと決めた今の彼女の人柄は、シンプルながらも味わい深いアップルパイのよう。重層的であるのに軽やかで、一度会えばサクッと人を虜にしてしまう。その生き方が作り出す味が、ファンを引き付けてやまないのだ。
2024年04月21日東京ばな奈(TOKYO BANANA)が手がける軽井沢のレストラン&パティスリー「クレソンリバーサイドストーリー旧軽井沢」から、限定アフタヌーンティーやデザートセットが登場。2024年4月18日(木)より提供される。みずみずしいスイーツの「新緑アフタヌーンティー」森の中にたたずむ「クレソンリバーサイドストーリー旧軽井沢」は、2021年に誕生したレストラン&パティスリー。長野県の食材をふんだんに使用した料理や、ドリンク、アルコールを味わうほか、パティシエによる焼き菓子をテイクアウトすることも可能だ。今回は人気のアフタヌーンティーに、2024年春夏の新作「新緑のアフタヌーンティー」がお目見えする。3段からなる華やかなスタンドは、“春から夏への移り変わり”をテーマにスイーツをセット。1段目では春をイメージしたいちごのデザートをメインに、2・3段目では初夏を感じさせるりんごのジュレや、木の実のパイなどを用意している。アフタヌーンティーのはじまりを彩る、ココットに入った熱々のりんごデザートも魅力だ。軽井沢の四季を思わせる「森のデザートセット」また、軽井沢の美しい四季を映し出したかのような「森のデザートセット」も要チェック。こだわりのデザート3種から1つを選択し、コーヒーや紅茶、またはハーブティーがセットになるメニューだ。例えば、いちごのショートケーキをデザート仕立てにした「フレジェ」は、きらめく飴細工で軽井沢の冬景色を表現。別添のベリーソースを回しかけると飴が姿を変える様子を楽しめる、ムービージェニックなスイーツとなっている。このほか、フランスの伝統菓子でシュー生地のような味わいのパスカードを“山”に見立てた「山のパンケーキ」や、信州産小麦の香り豊かなパイ生地で甘酸っぱいりんごを閉じ込めた「森の焼きりんごパイ」を用意している。詳細クレソンリバーサイドストーリー旧軽井沢 季節限定メニュー住所:長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢680-1■新緑のアフタヌーンティー期間:2024年4月18日(木)~※予約制時間:11:30~18:00 (L.O. 17:00)※2時間制料金:1人 8,800円※サービス料10%は別途内容:熱々で提供される「アップルココット」や、信州の恵みや旬の素材をたっぷりと使用したデザートやセイボリーなど。飲み物はコーヒー・紅茶・ハーブティーから選択。(おかわり自由)■森のデザートセット期間:2024年4月18日(木)~※予約優先制時間:10:00~18:00 (L.O. 17:00)料金:3,300円※サービス料10%別途内容:「フレジェ」「山のパンケーキ」「森の焼きりんごパイ」から選択。コーヒー・紅茶、またはハーブティーがセット。
2024年04月19日フジテレビでは、芸能人が育ってきたディープな家庭環境から衝撃の生い立ちや仰天の家族ルールを赤裸々に語る、笑って泣けるトークバラエティー『ディープファミリー』を、20日午後1時30分から放送する(※関東ローカル)。司会は、フジテレビトークバラエティー番組のMCは7年ぶりとなる小泉孝太郎。そしてサポート進行役としてサバンナ・高橋茂雄、パネラーとしてみちょぱ(池田美優)が脇を固めて届ける。「実家が町中華の芸能人」としてNEWS・小山慶一郎、モノマネ芸人・りんごちゃん、元NO.1ホスト・城咲仁、「親が警察官の芸能人」としてKAT-TUN・中丸雄一、元乃木坂46・鈴木絢音、ザ・たっちが登場し、知られざるディープな家族について告白する。まず登場するのは「実家が町中華の芸能人」。小山は、母親を本番組で初披露し、実現に至ったエピソードを明かす。また、番組では姉で料理研究家のみきママこと藤原美樹にインタビューを敢行すると、忙しい母親の代わりに小山の面倒を見ていたと明かす。そして、「NEWSの加藤(シゲアキ)はちょこちょこ来てくれて、“康代(小山の母)!ハイボール!”(と注文する)」と交流エピソードを語るが、同じくメンバーの増田貴久については驚きのコメントが飛び出す。そして、青森で40年間、中華レストラン「順風」を営む両親のもとで生まれ育ったりんごちゃんは「跡継ぎがいない。私がやってもいいと思っている」と大胆な初告白。すると、両親が意外な反応を見せ、思わずりんごちゃんは大号泣。一体、何があったのか。次は「親が警察官の芸能人」が登場。中丸は本番組に出演するまで「親のことは聞いてはいけないと思っていた。本当に父親が何をしているのかわからない」と明かし、みちょぱが「もしかして別班?」と驚き、中丸の父に“『VIVANT』(2023年7月期/TBS系)疑惑”が浮上する。そして秋田県警・交通課に勤めていた鈴木の父は、雪国で横転した車を1人で「よっこいしょ」と起こしていた怪力エピソードを披露。一方、ザ・たっちは、栃木県警・組織犯罪対策課だった父が、なぜか毎回違う車で帰ってくる謎の生活を語る。さらに、中丸は子どもの時に行った、警視庁主催の警察関係者とその家族のみが参加できる「東京ドーム貸し切りの運動会」の思い出を披露し、警視庁と地方警察の格差が明るみに。そして元内閣総理大臣・小泉純一郎を父に持つ小泉も『ディープファミリー』なエピソードを初披露。子どもの頃、選挙カーが通ると学校でイジられるため、「選挙カーのルートをすべて暗記し、彼女との学校の帰り道は遠回りして帰っていた」という独特すぎるエピソードを明かし、スタジオを沸かせる。■小泉孝太郎コメント今まで見ていた芸能人の方々が、そういう風な生い立ちだったんだ!こういう思いがあって生きてきたんだな、とか。今まで普通のバラエティーじゃ深く見られなかった本音の部分や人間性を垣間見られるっていうのが面白いですね!中丸くんはアイドルだけども、そうじゃない1人の男としての中丸くんだったり、中丸家っていうのを感じたり、ここまで話してくれるんだなと思いました!僕もほとんどの方に“小泉純一郎の息子なんだ”と思われているからこそ、こういう機会があると、自分からは話さない話も普通に心を開いて話せましたし、時間を忘れるような収録でした。本当にディープな、まさにディープファミリーですけど、視聴者の皆さんもこの番組を見て自分の人生やご家族と重ね合わせてくれたらありがたいと思いますね。
2024年04月19日「久世福商店」「St.Cousair(サンクゼール)」「MeKEL(メケル)」などの専門店を全国に約170店舗展開している株式会社サンクゼールは、2024年5月11日(土)にサンクゼールの丘(長野県飯綱町)にて、飯綱町のシードルを味わうイベント「いいづなシードルガーデン2024」(以下、「シードルガーデン」)を開催いたします。St.Cousair : イベント概要■イベント名:いいづなシードルガーデン2024■開催日時:2024年5月11日(土)10:00 ~ 16:00■開催場所:サンクゼール・ワイナリー本店、ガーデン広場■催し内容:・北信州産シードルの有料試飲会(飲み比べ)・長野県出身シンガーソングライターによる生演奏・ハワイの美しい文化を伝えるウクレレ&フラダンスパフォーマンス・飯綱町のクリエイターによるワークショップ■特別ランチ:ワイナリーレストラン・サンクゼール監修、旬の食材を使った「タパス料理」この日限りの限定デリカテッセンメニューです■送迎:牟礼駅からの送迎バスを随時運行いたします■補足:・入場無料・シードルの飲み比べは、入口傍に設置した【チケットオフィス】でチケットをご購入ください100円チケット×10枚つづりで1,000円で販売いたします。1杯当たり最低3枚からシードルをお試しいただけます※購入したチケットはデリカテッセンでもご利用可能です※購入したチケットはイベント終了時に残ってしまっても、サンクゼールワイナリー本店でのお買い物にご利用いただけます(但し、現金との交換は致しかねます)いいづなシードルガーデン20242024.5.11 Sat : 今年も開催!「シードルガーデン」について北信州のしんと静かな冬が終わり、春の陽光が美しい新緑の季節が訪れた今日この頃。爽やかな風とたくさんの緑に囲まれた芝生の上で、飯綱町のシードルを味わう、おいしくて楽しい年に一度のイベント「いいづなシードルガーデン」をサンクゼールの丘にて開催致します。サンクゼールの丘がある長野県飯綱町は標高600m、寒暖差の気候に恵まれた県内でも有数のりんごの産地です。有名な品種「ふじ」「津軽」「シナノスイート」「シナノドルチェ」をはじめ、海外が原産国の「ブラムリー」「ベルドボスクープ」「ニュートン」、さらには飯綱町の天然記念物に指定されている「高坂りんご」など、約50品種以上のりんごが町の各所で栽培されています。そのおいしいりんごを使って、りんごの発泡酒「シードル」も多くの醸造所で製造されています。「シードルガーデン」の様子シードルはりんごの品種や産地、作り手のこだわりによって味わいが大きく異なります。おいしいりんごから、おいしいシードルを作りたい…「シードルガーデン」ではそんな想いをもった作り手たちが醸造した個性豊かなシードルを飲み比べいただけます。作り手たちが工夫をこらし、丹精込めて造ったシードルをぜひご堪能ください。黄金色に輝く「シードル」※会場イメージさらに今年もステージ上では、長野県出身のシンガーソングライターによる生演奏や、ウクレレ&フラダンスのパフォーマンス等を開催いたします。心に癒しを届ける歌声やパフォーマンスにうっとりと時間を忘れながら、「ワイナリーレストラン・サンクゼール」のシェフが作る旬の食材を使ったタパスに舌つづみ。その他にも親子でご参加いただけるワークショップも開催いたします。一日を通して、シードルや北信州の魅力を存分に楽しめる、盛りだくさんなイベントです。※会場イメージ「ワイナリーレストラン・サンクゼール」ずっと待ち望んでいた春の旅先に、ぜひサンクゼールの丘をお選びください。皆さまのご来場を心よりお待ちしております。▼サンクゼール公式Instagramにて、随時情報を公開いたしておりますLogin • Instagram : 会社概要会社名:株式会社サンクゼール本社:長野県上水内郡飯綱町芋川1260代表者:代表取締役社長久世 良太創業:1979年設立:1982年事業内容:ジャム・ワイン、その他食品の製造販売、ワイナリー、レストラン、売店などの直営、及びフランチャイズ展開オンラインマーケットプレイス「旅する久世福e商店」の運営ホームページ URL : 公式オンラインショップ: 楽天市場店: オンラインモール「たびふく」: 小売事業ブランド「MeKEL」: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年04月17日フジテレビ系『街グルメをマジ探索!かまいまち』(後7:00)の初回2時間SPが18日に放送される。「ひとつの“まち(街)”に、徹底的に“かまい”まくる」との意味が込められた番組タイトルが示す通り、芸能人たちが、ひとつの街を徹底的にリサーチし、厳選したその街一番の“最高の店”の“最高の一品”を紹介。かまいたち(山内健司、濱家隆一)の進行のもと、熱量MAXのプレゼンバトルが繰り広げられる新趣向の「街ブラ」バラエティー番組。毎回さまざまな芸能人プレゼンターたちが、リサーチからロケハン、プレゼン方法に至るまで、全てを自らが担当し、積極的に対象の街を徹底リサーチ。数日間にわたってその街に通い詰め、並々ならぬ熱意と個性あふれるセンスで選び抜いたスペシャルな店と最高の一品に込められた魅力のすべてをかまいたちと審査員ゲストにぶつける。初回の舞台は赤羽&野毛エリア。果たして、MCと審査員の舌をうならせ、賞金を獲得するのは誰なのか。最初に“かまいまち”する街は、飲食店1000軒以上が立ち並ぶ歓楽街の東京・赤羽エリア。審査員には、女優の篠原涼子を迎え、街を紹介する芸能人プレゼンターとして剛力彩芽・槙野智章・松田元太(Travis Japan)ら3人が参戦。“最高の一品”である一番おいしいグルメを求めて、赤羽エリアでの全力リサーチ&全力プレゼンが幕を開ける。MCかまいたちの濱家から事前の店探しロケの感想を聞かれると「大変でした!」と即答した剛力が1番手プレゼンターで登場。自ら撮影交渉する1人ロケが初めてという剛力が昼間の赤羽の店を次から次へ探訪。人生初となる“せんべろ”(1000円でべろべろに酔えて安く楽しめる店)で、昼飲みを堪能。初体験だらけの一人ロケで見つけた至極の一品とは。続くプレゼンターは、サッカー元日本代表の槙野智章。「ずっと赤羽にいましたので、めっちゃ友達できました(笑)」と地元民との積極的な絡みをいかしたリサーチ力からイチ推しの一軒を選定。赤羽というピッチで、サッカー流の独特の例えを交えながら熱い闘志とともにMC陣へ思いの丈をぶつけていく。そして、愛されキャラ全開の松田は、探索スタート前のかまいたちとの冒頭トークの段階から事前に自腹で用意してきたというオリジナルグッズを差し入れ、審査員たちの心をつかむ作戦を実施。要所要所で見せる松田の“天然っぷり”に、かまいたちもタジタジ。事前ロケでは「ダントツだ!これはもう勝った勝った!」と早くも勝利を確信した松田は、テレビ初出しのお店へとMC陣を導いていく。次の舞台は、横浜・桜木町の隣町にして、昭和レトロの町並みに600軒先以上の飲み屋が並ぶ神奈川屈指の飲み屋街・野毛エリア。審査員に女優の高岡早紀を迎え、野毛のナンバーワングルメを求めて練り歩く。まず、日中の飲み屋街の通路の真ん中で独自ポーズを決めて「きゅる~ん!」と登場したのは、“さゆりんご”の愛称でおなじみの松村沙友理。元アイドルとは思えない大食漢の松村は、自らのSNSのフォロワーたちに協力を得て、14店舗52品を徹底リサーチ。しかし、リサーチ中に「さゆりんごってなんなんだろう…」と突然の涙…さゆりんごに何があったのか。そして「あなたたち遅いわねぇ~」とMCを待ち受けていたのは、夜の飲み屋街でひときわオーラを放つデヴィ夫人。また、今回特別に夫人秘書として探索に動いたのは鈴木奈々。人生初のハシゴ酒&立ち飲みとなるデヴィ夫人は鈴木とともに飲み屋を練り歩き、「野毛のファンになりますよ」と野毛グルメ探索を自らも堪能。世界中の美食を知り尽くしたデヴィ夫人イチ推しの一品とは。ラストを飾るのは、街中の人たちとの絡みでそのコミュニケーション力を大爆発させた森泉。ChatGPTを利用するという独特のリサーチ方法でたどり着いた一品に、口にしたかまいたちと高岡の口から「トロトロ~!」の感想が連発される。
2024年04月16日食品から日用品まで幅広いアイテムを取り扱う『COSTCO(コストコ)』には、いつも魅力的な商品がそろっています。そんなコストコの商品を丁寧に詳しく紹介してくれているのが、人気YouTuberの「TastyTime」さん。今回は、コストコの新商品から定番人気のものまで、TastyTimeさんおすすめの商品15品をまとめました。商品を使ったアレンジレシピもご紹介するので、ぜひ参考にしてみてくださいね。今回教えてくれたのは、コストコと料理が好きな「TastyTime」さん夫婦2人で暮らすTastyTimeさんの好きなことは、コストコと料理!【日々の暮らしに役立つ情報やモチベーションアップにつながる情報】を配信しています。チャンネル内には、コストコ購入品や日常の豆知識、キッチン愛用品など、気になる動画がたくさん!現在、チャンネル登録者数は17.3万人。コストコに行く前にチェックしておくのもおすすめです。▼TastyTimeさんのYouTubeはこちら▼TastyTimeさんのInstagramはこちら【2024年最新】TastyTimeさんおすすめのコストコ新用品&定番商品一覧TastyTimeさんが今回購入したは商品は以下の通りです。<コストコでおすすめの新商品&定番商品>DeliciミニムースバイツまるごとチキンのポトフキットLa Boulangerie スモークハム&チーズクロワッサン内堀醸造 臨湖山黒酢メキシコ産アボガドギリシャヨーグルトブレッドKirkland Signature オーガニックアップルソースikana ニュージーランド産フレッシュムール貝NEW ENGLISH TEAS トラディショナル イングリッシュティーATHENA 北海道サロベツ プレミアムミルクニュージーランド・アメリカ・国産・カナダ 牛豚合挽肉7:3 赤身80%St Michel ミックスベリーミニタルトBiffi アラビアータパスタソースKirkland Signature スーパープレミアムバニラアイスクリーム早速チェックしていきましょう♪【2024年最新】TastyTimeさんおすすめのコストコ新商品&定番商品を紹・パンあり、デリカあり、生鮮食品あり!ここからは、TastyTimeさんのおすすめの商品をアレンジレシピも交えながら紹介していきます。・Deliciミニムースバイツ出典:TastyTimeおすすめ度:★★★★★初めに紹介するのは、ベルギー産のミニスイーツ「Deliciミニムースバイツ」です。冷蔵コーナーに置いてあるコストコの新商品で、ラズベリー・チョコレート・レモン・パッションフルーツの4種類の味が楽しめます。賞味期限が長いのも特徴で、余ったら冷凍も可能。出典:TastyTime食べ方は冷蔵庫で自然解凍するだけ。軽い食感のムースケーキで、ミニサイズながら本格的な味わいを堪能できます。Delici(デリシ)ミニムースバイツ1,158円/30g×12・まるごとチキンのポトフキット出典:TastyTimeおすすめ度:★★★★★真空パックになった鶏が丸ごと1羽入ったポトフキットです。鶏の他には、カブやセロリ、人参などの野菜類にタイムやローレルなどのハーブ類、そして液体スープがセットになって入っています。出典:TastyTime鶏は加熱済みなので、鍋に具材をすべて入れて中火で15分くらい煮込めばOK。まるで長時間煮込んだかのような優しい味のポトフができあがります。出典:TastyTime余ったときはカレーやシチューにアレンジも可能。今回TastyTimeさんは、余った具材とスープで野菜ポタージュにアレンジ!ポトフとはまた一味違った味わいが楽しめるそう。まるごとチキンのポトフキット2,957円/3438g・La Boulangerie スモークハム&チーズクロワッサン出典:TastyTimeおすすめ度:★★★★★スモークハムとスイスチーズが入った冷凍クロワッサン。1つ1つが個包装されていて、賞味期限が半年以上と長めなのもうれしいポイントです。出典:TastyTime食べるときは自然解凍後、オーブントースターで8~10分ほど焼きます。トースターから出した後、2~3分待つとサクサクのクロワッサンが楽しめるとのこと。出典:TastyTimeパンの中には熟成されたチーズとスモークハムがたっぷり!パターの味がしっかりと感じられるクロワッサンは、冷凍とは思えないほどのクオリティの高さなんだとか。La Boulangerie(ラ ブーランジェリー)スモークハム&チーズクロワッサン2,398円/8個入・内堀醸造 臨湖山黒酢出典:TastyTimeおすすめ度:★★★★★料理にも使える便利でカラダにも優しい黒酢。こちらの臨湖山黒酢は、まろやかな酸味で飲みやすいのが特徴です。出典:TastyTimeTastyTimeさんのおすすめは、なんとトマトジュース割り!先ほどご紹介したクロワッサンとも意外と相性が良いそうです。内堀醸造 臨湖山黒酢858円/900ml・メキシコ産アボガド出典:TastyTimeおすすめ度:★★★★★知る人ぞ知るコストコのアボガド。1パックに大玉サイズのアボガドが6玉ほど入っています。TastyTimeさんは、このアボガドを使って2品を調理。出典:TastyTime1つ目は、アボガドの漬物。めんつゆににんにくと唐辛子を入れ、皮をむいたアボカドといっしょに一晩冷蔵庫で漬けこめば完成です。濃厚なアボガドの風味とあっさりとした麵つゆの味わいがクセになる一品に仕上がります。出典:TastyTime2つ目は、鮪とアボガドで作るポキです。サイコロ状にカットしたアボガドとマグロを調味料と合わせて混ぜ合わせます。ごはんのお供としても最高で、お酒のおつまみにもピッタリのポキが簡単にできあがり!メキシコ産アボガド1,098円/6玉・ギリシャヨーグルトブレッド出典:TastyTimeおすすめ度:★★★★★コストコの新商品、ギリシャヨーグルトブレッド。生食パンのようなしっとりながらもソフトな口当たりで、さっぱりとした味わいが魅力です。トースターで焼くと、さらにもちもちの食感に!2斤ほどある大きなサイズですが、冷凍保存も可能なので安心です。出典:TastyTimeTastyTimeさんのように、具材を乗せてから冷凍しておくと朝の忙しい時間にも簡単に調理できます。上手く焼くコツは、前日から冷蔵庫で解凍してトースター1000Wで7~8分焼くこと。しっかりと中まで温められておいしくいただけるそうです。ギリシャヨーグルトブレッド698円/1本・Kirkland Signature オーガニックアップルソース出典:TastyTimeおすすめ度:★★★★★添加物・保存料・砂糖不使用の有機りんご100%のアップルソース。中身は優しい甘みが特徴のりんごのすりおろしが入っていて、料理やお菓子作り、子どもの離乳食にまで幅広い用途に使えます。ヨーグルトソースやドレッシングにもおすすめ。24個入りと大容量ですが、常温保存可能で賞味期限が長いのもポイントです。出典:TastyTimeTastyTimeさんは、このアップルソースを使ってりんごバタージャムを手作り。出典:TastyTimeりんご本来の味が楽しめるので、トーストにもピッタリのフルーティーなジャムに仕上がります。Kirkland Signature(カークランドシグネチャー) オーガニックアップルソース1,980円/90g×24個・ikana ニュージーランド産フレッシュムール貝出典:TastyTimeおすすめ度:★★★★★ニュージーランドのみに生息している、きれいな海で育ったムール貝。コストコでは活きたままの新鮮な状態で販売されています。ムール貝は塩抜きが不要で下処理が比較的簡単なのもポイント。殻の汚れを取り除き、しっかり水洗いするだけで完了です。出典:TastyTimeTastyTimeさん一番のおすすめの食べ方は、ワイン蒸し!身も大きく肉厚なムール貝は、味も濃厚で食べごたえもたっぷりです。出典:TastyTime余ったムール貝は、パン粉焼きに。ニンニクやパセリ、粉チーズなどを加えたパン粉をムール貝にかけ、トースターで8分ほど加熱すると、おもてなし料理にもピッタリの一品の完成♪お酒にもよく合います。ikana(アイカナ) ニュージーランド産フレッシュムール貝1,580円/800g・NEW ENGLISH TEAS トラディショナル イングリッシュティー出典:TastyTimeおすすめ度:★★★★★春らしい桜のデザインの缶に入ったスリランカ産の紅茶。240袋と大容量ですが、1パックずつ個包装されているので、好きなときに好きなだけ使えます。また賞味期限が1年半以上と長いのもうれしいポイントですね。出典:TastyTime茶葉はクセのないブレックファーストで、あっさりとした飲みやすさが特徴です。NEW ENGLISH TEAS(ニューイングリッシュティー) トラディショナル イングリッシュティー2,858円/480g240袋 ・ATHENA 北海道サロベツ プレミアムミルク出典:TastyTimeおすすめ度:★★★★★コストコで販売されているこちらの「北海道サロベツプレミアムミルク」は、北海道の豊富町で生産された高品質の生乳のみを使用した牛乳。濃厚で甘みの強い味わいが特徴のコストコでも人気の商品です。出典:TastyTimeTastyTimeさんは、こちらのプレミアムミルクと先ほどのイングリッシュティーを使って、ロイヤルミルクティーを作っていました。濃厚なサロベツ牛乳はイングリッシュティーとも相性バツグン!ATHENA(アテナ) 北海道サロベツ プレミアムミルク480円/1L×2本・ニュージーランド・アメリカ・国産・カナダ 牛豚合挽肉7:3 赤身80%出典:TastyTimeおすすめ度:★★★★★赤身が80%と脂分が少ないため、とってもヘルシーなこちらの合挽肉。ハンバーグはもちろん、ナスやピーマンの肉詰め、ミートボールなど、さまざまな料理に活用できます。出典:TastyTimeそのままの状態で冷凍はもちろん、TastyTimeさんのように調理したものを冷凍しておくのもおすすめ。出典:TastyTime忙しい日のごはん作りにも重宝しそうですね!ニュージーランド・アメリカ・国産・カナダ 牛豚合挽肉7:3 赤身80%2,220円/1882g・St Michel ミックスベリーミニタルト出典:TastyTimeおすすめ度:★★★★☆フランスの老舗メーカーが作っているミニタルト。4箱にわかれていて、1つの箱には個包装されたミニタルトが9個入っています。出典:TastyTimeブラックベリー・ラズベリー・カシスの3種類が楽しめ、ベリー好きな人にはたまらない商品となっています。St Michel(サンミッシェル) ミックスベリーミニタルト1,498円/540g・Biffi アラビアータパスタソース出典:TastyTimeおすすめ度:★★★★★ニンニクと唐辛子が効いたピリ辛のトマトソース。パスタやペンネと絡めるだけで、簡単にアラビアータが仕上がります。他にもピザやスープにも使える万能ソースです。保存料が無添加なのもうれしいですね。チリオイルがアクセントになり、ピリッとした旨辛さがクセになるそう。出典:TastyTimeTastyTimeさんは、こちらのパスタソースを使って即席パスタを調理。出典:TastyTime容器にパスタソース、好きな具材、茹でたパスタの順に入れ、冷蔵・冷凍保存します。ソースを下に入れておくことで、パスタが伸びることなくきれいに盛りつけできるそうです。Biffi(ビッフィ) アラビアータパスタソース968円/700g・Kirkland Signature スーパープレミアムバニラアイスクリーム出典:TastyTimeおすすめ度:★★★★★コストコの隠れ人気商品のバニラアイスクリーム。2kg近くのアイスクリームが2パック入っています。出典:TastyTime柔らかくねっとりとした食感が特徴で、濃厚でミルキーながらも甘すぎずさっぱりとした味わいが楽しめます。出典:TastyTimeTastyTimeさんのおすすめレシピは、なんとアイスクリームを使ったスイートポテト!蒸したさつまいもにアイスクリームやバターなどを加えて、200℃のオーブンで約20分。ミルキーなスイートポテトのできあがりです。お菓子作りにも使える便利なアイスクリームです。Kirkland Signature(カークランドシグネチャー) スーパープレミアムバニラアイスクリーム2,998円/1.89kg×2気になる商品はコストコマニアなTastyTimeさんの動画でチェック♪TastyTimeさんの動画では、今回購入した商品やアレンジレシピを詳しく紹介しています。目からうろこのレシピや今すぐマネしたい使い方が満載です。気になった商品があれば、コストコでぜひチェックしてみてくださいね♡
2024年04月15日9月28日(土)・29日(日) に長野・アルプス公園にて開催される野外音楽フェス『りんご音楽祭2024』の出演アーティスト第1弾が発表された。アナウンスされたのは、初出演となるBONNIE PINK、SPECIAL OTHERS ACOUSTIC、大沢伸一(MONDO GROSSO)、RHYME SOの出演が決定。また、昨年度は体調不良により出演キャンセルとなったGLIM SPANKYも今年度ついに初出演する。さらに、りんご音楽祭ライブオーディション「RINGOOOO A GO-GO 2023」でグランプリを獲得したWang Dang Doodleも参戦するほか、りんご音楽祭を初期から支えるDJ MAMEZUKA、そして主催者のdj sleeperが今年もりんご音楽祭のステージを盛り上げる。<イベント情報>『りんご音楽祭2024』『りんご音楽祭2024』ビジュアル9月28日(土)・29日(日) 長野・アルプス公園開場9:00 / 開演10:00 / 閉演20:30 / 閉場21:30※雨天決行・荒天中止■出演アーティスト第1弾(50音順)大沢伸一GLIM SPANKYSPECIAL OTHERS ACOUSTICdj sleeper(りんご音楽祭/瓦RECORD)BONNIE PINKDJ MAMEZUKARHYME SOWang Dang Doodle※出演日は後日発表公式サイト:
2024年04月15日リンゴを食べている時に、ほんの少しの時間経過で変色してしまった経験はありませんか。せっかく蜜の詰まったリンゴを食べていても、見た目が悪いと食欲が失われてしまいますね。もしも、変色したリンゴの色を簡単に戻せるとしたら、試してみたいはず。リンゴの変色を直すには農林水産省はウェブサイトを通じて、リンゴが変色する理由とともに、色の戻し方を紹介しています。皮をむくと、りんごの果肉に含まれるタンニンなどが空気にふれることで、酸化(さんか)が進んで褐色(かっしょく)の物質に変化するからです。バナナ、なす、レタスなどが変色するのも同じ理由です。ちなみに、色が変わってしまったりんごは、果汁100%のオレンジジュースに約10分間ひたしておくと、きれいな色に戻ります。これは酸化が進んで褐色になった部分をビタミンCが還元(かんげん)するからです。農林水産省ーより引用変色は、酸化が原因だったのですね。果汁100%のオレンジジュースで、リンゴの変色が戻るとは驚きです!検証!リンゴの変色を元に戻す何度もリンゴを変色させてしまっている筆者は、農林水産省が教える方法を実践してみることにしました!ちなみに、リンゴの皮も食べる派なので、皮はそのままにしています。また、変色したリンゴにオレンジジュースをかけたとしたら、リンゴの味ではなくなってしまうのでは…という疑問もあったので、色と味の検証です。まずは、切ったばかりのリンゴがこちらです。みずみずしくて、すぐにでも食べたい気持ちを抑えて、常温で30分ほど放置していると…。ご覧の通り、リンゴの変色が始まってしまいました。楽しい食事には、食欲をそそる見た目も重要。これでは食べる気を損ないます。そこで、変色したリンゴを器に移してから、果汁100%のオレンジジュースをかけて10分浸すと…。成功です!きれいな色のリンゴに戻すことができました。気になる味はというと…オレンジジュースを感じなくておいしい!むしろ、乾いてしまったリンゴのみずみずしさも取り戻してくれたようです。また、使ったオレンジジュースにはほのかにリンゴの香りが付き、ミックスジュースになっていました。変色を気にせずリンゴを食べたい人は、農林水産省がおすすめする方法を試してみてはいかがですか![文・構成/grape編集部]
2024年04月12日株式会社サンクゼールは2024年4月12日(金)より、久世福商店公式オンラインショップにて「飲む酢沖縄県産のシークヮーサー」(以下、「飲む酢シークヮーサー」)、「飲む酢岩手県産のブルーベリー」(以下、「飲む酢ブルーベリー」)、「飲む酢九州産生姜の生姜と林檎」(以下、「飲む酢生姜と林檎」)、「飲む酢和歌山県産梅の梅と赤紫蘇」(以下、「飲む酢梅と赤紫蘇」)を発売いたしました。また全国の久世福商店店舗(一部店舗を除く)でも順次販売を開始しております。久世福商店 : 久世福商店の大人気シリーズ「飲む酢」より、国産原料にこだわった新たな味わいの4種類が仲間入り!水や炭酸水と割るだけで、手軽にお酢のドリンクをお作りいただけます。健康維持やリフレッシュ、そしてご褒美に。これからのどんどん暑くなる季節に備えて、久世福商店の新しい濃縮タイプの「飲む酢」を生活の一部に取り入れてみてはいかがでしょうか。ここが違う!「飲む酢」既存品と新商品の違い既存品の「飲む酢」「飲む酢赤ぶどう」既存品「飲む酢」はこちら : 新商品の「飲む酢」「飲む酢ブルーベリー」■ベースのお酢が「りんご酢」になりました!既存の「飲む酢」には「黒酢」を使用していますが、新しい「飲む酢」4種類には国産のりんご果汁と、水質が安定しておりお酢作りに好適な伏流水で仕込んだ「りんご酢」を使用しています。よりフルーティーな香りや自然な甘みが楽しめ、お酢のツンとした酸味が苦手な方にも飲みやすい味わいに仕上がりました。■瓶の形状が変わり、容量がアップしました!新しい「飲む酢」には、スタイリッシュなストレート型の瓶を採用いたしました。細めの瓶は手に取った際に持ちやすく、さらに省スペースで冷蔵庫にも保管しやすいのが嬉しいポイント。さらに容器の変更に伴い、容量が【既存品200ml】から【新容器260ml】にアップしました!容量が増え、毎日こつこつと「飲む酢」を飲む習慣を続けやすくなりました。※既存品の「飲む酢」と、新しい「飲む酢」は併売いたします。飲む酢の新定番!「飲む酢シークヮーサー」すっきりとした柑橘の風味と、柑橘由来のほのかな苦味を感じる「飲む酢」です。りんご酢をベースに沖縄県産のシークヮーサー果汁をたっぷりと加え、クセのないフレッシュな酸味が広がります。さらに白ワインビネガーも加え、軽やかな爽快感が堪能できる「飲む酢」に仕上げました。清涼感のある「飲む酢シークヮーサー」「飲む酢シークヮーサー」はシリーズの中でも甘みが控えめなため、甘いのが苦手な方や、風呂上りや運動後にさっぱりと飲みたい時にぴったりです!炭酸水で割ると、泡がぷちぷちと弾けるごとにシークヮーサーの持つシトラスの香りがふんわりと広がります。一息つきたい時や気分転換のお供としてもご活用ください。※イメージ飲む酢沖縄県産のシークヮーサー:600円(税込)商品情報はこちら : 甘酸っぱいおいしさ「飲む酢ブルーベリー」キュンと甘酸っぱい!ブルーベリーのみずみずしいおいしさを感じる「飲む酢」です。原料となるブルーベリーは、岩手県の寒冷地で育った芳醇な果実を使用しています。さらにレモン果汁を加えることで、まろやかなブルーベリーの味がキュッと引き締まり、甘みと酸味、そしてほのかな渋みのバランスが心地よくまとまりました。ベリーの甘酸っぱさ広がる「飲む酢ブルーベリー」水や炭酸で割る以外にも、牛乳や豆乳で割っていただくのがおすすめです。まるで飲むヨーグルトのようなとろみがつき、酸味をぐっと抑えて飲みやすく仕上がります。酸っぱいのが苦手な方や、小さなお子さまにも嬉しいアレンジです。※イメージ飲む酢岩手県産のブルーベリー:600円(税込)商品情報はこちら : ピリッとスパイシー「飲む酢生姜と林檎」久世福商店初の組み合わせ!ピリッとスパイシーな辛みがアクセントになった、大人の味わいの「飲む酢」です。りんご果汁やりんご酢の甘みの中に九州産の生姜の風味が際立ち、清涼感のある後味が余韻に残ります。さらに白ワインビネガーも加え、上品な香りがふわっと鼻から抜けます。キリっと爽やか「飲む酢生姜と林檎」「飲む酢生姜と林檎」はウィスキーや焼酎といった、お酒と割ってもおいしくお飲みいただけます。特にウィスキーを使用したハイボール割りがおすすめ!ガツンとした濃厚なお料理と一緒に食べ合わせていただくと、お料理の脂をすっきりと流してくれます。大人だけに許された、とっておきの楽しみ方です。※イメージ飲む酢九州産生姜の生姜と林檎:600円(税込)商品情報はこちら : 透き通る赤色が美しい「飲む酢梅と赤紫蘇」こちらも久世福商店初の組み合わせ!梅と赤紫蘇(あかじそ)の華やかな香りと、鮮やかな赤色が目印の「飲む酢」です。りんご酢と和歌山県産の梅の酸味がまとまり合い、果実味あふれる爽やかな味わいに仕上がりました。梅と相性のよい赤紫蘇のエキスを加えたことで、一口含むと赤紫蘇特有の複雑な香りや風味も楽しめます。涼やかな赤色が目印「飲む酢梅と赤紫蘇」柔らかなおいしさの「飲む酢梅と赤紫蘇」は、かき氷のシロップとしてもお使いいただけます。細かく砕いた氷に「飲む酢梅と赤紫蘇」を原液のままかけると、まるでクリスタルのような赤色が美しいかき氷が完成しますよ。これからの季節、うんと暑い日のおやつとしてもご活用ください。※イメージ飲む酢和歌山県産梅の梅と赤紫蘇:600円(税込)商品情報はこちら : 「飲む酢」基本の飲み方と、おすすめアレンジのご紹介「飲む酢」シリーズは濃縮タイプですので、【水1:本品1】を目安に水や炭酸水、お湯などで薄めてからお召し上がりください。酸っぱいのが得意な方は薄めずそのままでもお飲みいただけます。牛乳や豆乳、お酒で割ってもおいしくお召し上がりいただけます。「飲む酢生姜と林檎」の牛乳割り【飲む酢×スイーツ】さっぱりとしたスイーツに大変身!「飲む酢」を原液のまま使用すれば、フルーツソースのようにも活用いただけます。アイスクリームや杏仁豆腐、ババロアなどにかけて召し上がりいただくと、一気に爽やかなスイーツに大変身!朝食で召し上がるヨーグルトにかけていただければ、爽快感のあるおいしさで、朝から晴れやかな気持ちになりますよ。「飲む酢シークヮーサー」とアイスクリーム「飲む酢梅と赤紫蘇」とヨーグルト【飲む酢×お料理】調味料の酢としても大活躍!ドリンク以外にも、「飲む酢」は調味料の酢としてもお使いいただけます。特に甘みが控えめの「飲む酢シークヮーサー」や、クセのない「飲む酢ブルーベリー」は、お料理の種類を問わず幅広くご利用いただけます。カットした野菜を「飲む酢」で漬け込めば、手軽にフルーティーなピクルスが完成します。その他にも【オイル1:本品3】の割合でオリーブオイルや米油といった油と混ぜ、塩で味を調えるだけで、果実味たっぷりなドレッシングも簡単にお作りいただけます。「飲む酢ブルーベリー」のドレッシングすっきりとしたおいしさで、繰り返し飲んでも飽きのこない久世福商店の「飲む酢」シリーズ。水で割る以外にも、フルーツソースや調味料など、さまざまなレシピにアレンジすることもできます。ぜひこの機会に、飲み方も使い方も無限大な「飲む酢」を毎日のリフレッシュやご褒美に取り入れてみてくださいね。※既存品の「飲む酢」と、新しい「飲む酢」は併売いたします。※店舗により取り扱い状況、および在庫状況が異なります。詳しくはお近くの店舗までお問い合わせください。お近くの店舗を探す : 商品情報商品名:飲む酢沖縄県産のシークヮーサー販売価格:600円(税込)商品ページ: 商品名:飲む酢岩手県産のブルーベリー販売価格:600円(税込)商品ページ: 商品名:飲む酢九州産生姜の生姜と林檎販売価格:600円(税込)商品ページ: 商品名:飲む酢和歌山県産梅の梅と赤紫蘇販売価格:600円(税込)商品ページ: 販売店舗:全国の久世福商店店舗(一部店舗を除く)、公式オンラインショップ公式オンラインショップ: 会社概要会社名:株式会社サンクゼール本社:長野県上水内郡飯綱町芋川1260代表者:代表取締役社長久世 良太創業:1979年設立:1982年事業内容:ジャム・ワイン、その他食品の製造販売、ワイナリー、レストラン、売店などの直営、及びフランチャイズ展開オンラインマーケットプレイス「旅する久世福e商店」の運営ホームページ URL : 公式オンラインショップ: 楽天市場店: オンラインモール「たびふく」: 小売事業ブランド「MeKEL」: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年04月12日世界最大のりんご型展望シアター「HELLO KITTY APPLE HOUSE」では、施設内にあるイラストからまちがいを全て見つけ出すと、「HELLO KITTY APPLE HOUSE」オリジナルステッカーが貰える『アップルミッション~HELLO KITTY APPLE HOUSEまちがいさがし~』を3月30日(土)より開始中です。© 2024 SANRIO CO., LTD. APPROVAL NO. L650085参加者は、受付にて渡される“まちがいさがしキット”と、施設内の360度シアターに映し出されたハローキティの可愛いイラストを照らし合わせ、隠された間違いを探し出します。全て見つけ出すと、「HELLO KITTY APPLE HOUSE」のオリジナルステッカーをプレゼント。難易度は“ふつう”と“ハード”の2種類をご用意しています。小さなお子さまから大人の方まで、年齢問わずお楽しみいただけるイベントです。暖かな気温に差し掛かるこの時期に、ご家族やご友人とHELLO KITTY APPLE HOUSEへお越しください!■『アップルミッション~HELLO KITTY APPLE HOUSEまちがいさがし~』 概要期間:2024年3月30日(土)~内容:施設内の360度シアターに映し出されたハローキティの可愛いイラストと、まちがいさがしキットを照らし合わせ、隠された間違いを全て見つけるとHELLO KITTY APPLE HOUSEオリジナルステッカーをプレゼント料金:難易度“ふつう” 300円(税込)難易度“ハード” 500円(税込) ※別途入場料が必要景品:(3月30日~4月12日)難易度“ふつう”をクリア/HELLO KITTY APPLE HOUSEオリジナルステッカー難易度“ハード”をクリア/HELLO KITTY APPLE HOUSEオリジナルステッカー+コースター(4月13日~)難易度“ふつう”をクリア/HELLO KITTY APPLE HOUSEオリジナルステッカー難易度“ハード”をクリア/HELLO KITTY APPLE HOUSEオリジナルホロステッカー場所:兵庫県淡路市野島平林177-5問合わせ:HELLO KITTY SHOW BOX(株式会社パソナスマイル運営)TEL 0799-70-9022HELLO KITTY SHOW BOX : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年04月11日▲ピカチュウをイメージしたチョコバナナ味のケーキと、イーブイやニンフィアなど、ポケモンたちをカラフルに表現したプチケーキのアソートピカチュウやイーブイたちをイメージ!昨年、大好評だったプチケーキアソート「ポケモンコレクション」。今年はイーブイたちを9種類のプチケーキにデザインした「イーブイフレンズコレクション(9個入)」と、ひとりじめサイズのプチデコレーション「<ピカチュウ>チョコバナナケーキ」が全国の生ケーキ取扱店(※)にて発売となります。それぞれのポケモンをイメージして仕上げた、こだわり満載のケーキ。こどもの日やゴールデンウィーク、ティータイムなどに、ケーキを囲んで楽しい時間を過ごしてはいかがでしょうか。※北海道・九州地方及び、福井県・京都府・滋賀県・鳥取県・島根県・山口県・愛媛県・高知県に生ケーキ取扱店はありません。商品概要・「イーブイフレンズコレクション(9個入)」▲専用BOXは、プチケーキになったイーブイフレンズたちが集合したデザイン。側面には、ケーキひとつひとつの特長を解説する特設サイトへ遷移する二次元コード付き価格:2,900円(税込3,132円)販売:4月12日(金)〜5月下旬頃特長:イーブイは、もふもふした毛並みをチョコとキャラメルホイップクリームのタルトで、ブラッキーは黄色い模様が入った黒いカラダをバナナホイップクリームとチョコのケーキで表現しました。<詰め合わせ内容>下段左から【ニンフィア】ヨーグルト風味ムースといちご風味スポンジのケーキ【ブースター】りんごジャム入りりんご風味ホイップクリームのタルト【グレイシア】ホワイトチョコホイップクリームのケーキ中段左から【ブラッキー】バナナホイップクリームとチョコのケーキ【イーブイ】チョコとキャラメルホイップクリームのタルト【エーフィ】いちごホイップクリームのケーキ上段左から【シャワーズ】レモンソーダ風味ゼリー【リーフィア】ピスタチオ風味スポンジのロールケーキ【サンダース】パイナップルジャム入りトロピカルムース・「<ピカチュウ>チョコバナナケーキ」価格:690円(税込745円)販売:4月12日(金)〜5月下旬頃特長:ピカチュウのかわいいケーキができました。ふわふわのスポンジでなめらかなチョコクリームをサンドし、やさしい味わいのバナナクリームでデコレーション。子どもに人気のチョコバナナ味です。◆店舗により取り扱いがない場合があります。また、品切れの可能性があります。◆税込価格は1円未満を切り下げて表示。一部店舗では実際の購入価格と差額が生じる場合があります。◆商品について詳しくは、銀座コージーコーナー公式サイトにて確認してください。※数量限定販売のため早期終売の可能性があります。折って切ってカンタン♪「ポケモンケーキずかん vol.2」リーフレット付き「イーブイフレンズコレクション(9個入)」の購入者には、ケーキの味や見た目のポイントを紹介した「ポケモンケーキずかん vol.2」リーフレットをプレゼント。※特設店での進呈はありません。予約について◆店頭受付:予約受付中◆ネット受付:対象商品は「イーブイフレンズコレクション(9個入)」のみ。4月7日(日)10:00〜予約数量に達し次第終了※銀座コージーコーナー公式サイト内「店舗で受け取りネット予約」で申し込んでください。※ネット予約の受け取りは限定店舗でのサービスとなります。銀座コージーコーナー(マイナビ子育て編集部)
2024年04月08日きれいにしているつもりでも、気付いた時にはベタ付いているキッチンの床。専用洗剤を買いそろえるのもいいですが、自宅にあるアイテムで簡単に掃除できることをご存じですか。5分でできる簡単なキッチンの掃除方法を紹介します。ベタ付き汚れの原因は『油』キッチンの床がベタ付く原因は、主に『油』です。調理している際、空気中に舞い上がった汚れが床に蓄積すると、あの気になるベタベタが生じてしまいます。油に強い掃除方法を導入すれば、頑固な汚れになる前に状況を改善できるでしょう。ベタ付き汚れを取る方法便利な掃除術を教えてくれたのは、Instagram上で数々の簡単掃除テクニックを紹介しているりんご(ririri031)さん。りんごさんのお宅では、キッチンマットを使っていないのだそう。ベタ付き汚れが気になってきたら、この掃除術できれいな状態をキープしているそうです。掃除で使うアイテムは、台所用洗剤とお湯、そして雑巾だけ。バケツにお湯と台所洗剤を入れて、雑巾を浸します。浸した雑巾を絞り、床を拭きましょう。その後水拭き+乾拭きをしてください。すっきりサラサラの状態に仕上がります。『お湯』を使うことで効果アップ油汚れに対して、「なかなか落とせないしつこい汚れ」というイメージを抱く人も多いのではないでしょうか。台所用洗剤は油汚れを落とす目的で作られているため、少量でも抜群の効果を発揮します。また『水』ではなく『お湯』を使うことで、「油汚れを溶かして落とす」効果が期待できるでしょう。ただしお湯の温度が高すぎると、キッチンの床材にダメージを与えてしまうリスクがあります。温度を高くしすぎないよう注意してください。マクロファイバー素材の雑巾とブラシがあると便利!雑巾には、汚れを絡めて落とす効果が期待できるマイクロファイバー素材を選ぶのがおすすめです。雑巾でこすってもなかなか落ちない時は、ブラシで優しくこすりましょう。フローリング材の間に入り込んだ汚れもすっきり落とせます。「キッチンの床掃除に台所用洗剤を使う」ことは、非常に画期的なアイディアです。食器洗いのついでに作業すれば、わずか5分程度で完了させられます。普段の掃除にも大掃除にもおすすめのテクニックなので、ぜひ取り入れてみてください。※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。 この投稿をInstagramで見る りんご☻ 子育てしながら家をキレイにするお掃除(@ririri031)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2024年04月07日「ミッシェル・ブラン(MICHEL BELIN)」の新業態店舗「ミッシェル・ブラン エソンシエル(MICHEL BELIN ESSENTIEL)」が、2024年4月23日(火)より、名古屋・栄の「中日ビル」内にオープンする。日本素材×フランスの“伝統焼き菓子”を提案南フランスに本店を構える「ミッシェル・ブラン」は、ショコラティエであり、パティシエでもあるミッシェル・ブランが手掛ける洋菓子店。新業態となる「ミッシェル・ブラン エソンシエル」では、ブラン本人が日本各地で出会った日本由来の素材と、フランスの伝統菓子を掛け合わせた新たなフランス菓子を提供していく。“あまおういちご”や“王林りんご”のマフィンたとえば、しっとりと焼き上げたマフィンでは、福岡県産のあまおういちご×バニラや、青森県産の王林りんご×アールグレイ、鹿児島県産の紫いも×カシスなど、フルーツをはじめとする日本各地の素材を活かした味わいに仕上げた。上に飾られたバタークリームのキュートな見た目も魅力だ。瀬戸内レモンや抹茶など全8種のガレット発酵バターをたっぷり使用したガレットでは、北海道産小麦を用いたプレーンをはじめとし、抹茶、瀬戸内レモン、和三盆、黒糖、あまおういちご、和紅茶、ブラッドオレンジの全8種の日本産フレーバーを用意している。ダックワーズやサブレもまた、アーモンド風味のメレンゲを使った生地にクリームをサンドしたダックワーズも登場。あまおういちご、きな粉、ほうじ茶、不知火みかん、巨峰、瀬戸内レモン、かぼちゃ、抹茶のフレーバーを揃える。このほか、焦がし醤油とアーモンド、八丁味噌とくるみ、玄米あられとカマンベールチーズなど、素材の斬新な掛け合わせを楽しむサブレも用意している。詳細「ミッシェル・ブラン エソンシエル」場所:中日ビル 1階住所:愛知県名古屋市中区栄4-1-1オープン日:2024年4月23日(火)営業時間:10:00~20:00TEL:052-211-8213※定休日は中日ビルに準ずるメニュー例:・マフィン 各660円・ガレット 1個 440~495円、アソート 1,430~3,080円・ダックワーズ 1個 360円、アソート1,320~2,750円・サブレ 1個 770円
2024年04月07日独特な香りに食欲をそそられるニンニク料理。しかし、食べた後には、口臭のケアが欠かせませんよね。気になるニンニクのにおいを消す方法大阪市中央区東心斎橋の焼肉店『ホルモンちはら』では、ウェブサイトを通じて、ニンニクのにおい消しに効果的な方法を紹介しています同店によると、次の3つの方法がおすすめなのだとか。ニンニクの匂い消しにぴったりのケア牛乳・豆乳を飲むニンニク入りの料理を食べる前、または食べた後に、100~200mlの牛乳・豆乳を飲むと、ニンニクの匂いに効果があると言われています。牛乳の成分であるカゼインや、豆乳に含まれる大豆たんぱくが、ニンニクの匂い成分を集合させるため、気になる匂いを和らげることができます。りんごを食べる・りんごジュースを飲むりんごに含まれるポリフェノールが、ニンニクの匂いに有効です。ポリフェノールは、りんごの皮部分に多く含まれているため、りんごを食べる時は、皮も一緒に食べるのがおすすめです。また、りんごを食べるのが難しい時は、100%のりんごジュースでも代用できます。ニンニクを使った料理を食べた後に、試してみて下さいね。お茶を飲むお茶に含まれるカテキンには、殺菌・消臭効果が期待できます。カテキンが含まれる緑茶・ウーロン茶・ジャスミンティーを食事中に飲むことで、ニンニクの匂いを軽減してくれます。すっきりとしたお茶は、焼肉とも相性抜群ですよ。ホルモンちはらーより引用ニンニクを食べる前後に、においを和らげる効果のあるものを飲食するといいそうです。牛乳や豆乳の成分は、ニンニクのにおいを和らげてくれるとのこと。牛乳や豆乳のほか、リンゴもニンニクのにおい消しに効果的。においに有効なポリフェノールは、リンゴの皮に多く含まれているといいます。※写真はイメージリンゴは皮を剥いて食べる人が多いかもしれませんが、皮ごと食べたほうが、効果的だそうです。さらに、食事中に緑茶やウーロン茶、ジャスミン茶を飲むことも、においを和らげられるとのこと。ニンニク料理を食べる時には、一緒に飲むといいでしょう。ニンニクのにおいを打ち消す効果のあるものを覚えておけば、ニンニク料理をより気軽に楽しめるかもしれませんね。[文・構成/grape編集部]
2024年04月05日日本の伝統食“こんにゃく”を楽しく体感する施設「こんにゃくパーク」(代表取締役社長:横尾 浩之、運営:株式会社ヨコオデイリーフーズ)は、こんにゃくパーク10周年イベント『こんにゃくパーク学生レシピコンテスト』(募集期間2023年1月27日~2024年2月22日)の入賞者が決定したことをお知らせいたします。本コンテストは、調理系または栄養系の学校に在籍している学生向けに実施し応募総数311点の中から書類審査を通過した10作品を3月13日(水)に最終審査を実施しました。当日は軽井沢プリンスホテル 日本料理からまつ 料理長 茂木 和久氏をはじめプロの料理人が各レシピを再現し、当社のこんにゃくのプロ、茂木料理長が試食審査を行い、最優秀賞には北九州調理製菓専門学校 調理師科の大橋 貴則さん(アモーレ北調)が考案した「色々コンニャクとタコ&サザエのアヒージョ」を選出しました。また、本作品はこんにゃくパーク賞も同時受賞しております。大橋さんは今回の受賞について「アモーレ北調の5人でコンセプトを食感に決め、コンニャク以外の素材も選定しました。最優秀賞の受賞は卒業後に知りましたが、この成果はチームワークとコミュニケーションの賜物。進路は異なりますが、この経験が私たちの人生を豊かにし、チャレンジの機会に感謝します。感無量です。」とコメントしています。最優秀賞には図書カード(2万円)、こんにゃく食事部門、こんにゃくおやつ部門の優秀賞には同(1万円)、社長賞にはこんにゃくパークセット(2万円分)、こんにゃくパーク賞は同(1万円分)を、書類審査を通過した10名には副賞としてこんにゃくパーク商品詰め合わせが贈呈されます。■こんにゃくパーク学生レシピコンテスト結果最優秀賞・こんにゃくパーク賞:大橋 貴則さん(アモーレ北調)北九州調理製菓専門学校 調理師科最優秀賞、こんにゃくパーク賞「色々コンニャクとタコ&サザエのアヒージョ」作品名 :色々コンニャクとタコ&サザエのアヒージョ作品紹介:3種類のコンニャクの見た目と食感の違いを堪能でき、特に味付け玉コンニャクはコクを味わえます。タコとサザエは健康効果もあり、磯の香りとうま味がコンニャクを包みます。コンニャクのプリプリ感、タコのモチモチ感やサザエのコリコリ感といった食感のコントラストを楽しんで欲しいです。優秀賞(こんにゃく食事部門):中野 羽菜さん 茨城キリスト教大学 生活科学部 食物健康科学科優秀賞_こんにゃく食事部門「照りマヨこんにゃくブリトー」作品名 :照りマヨこんにゃくブリトー作品紹介:世界的に人気なメキシコ料理のもちもちブリトー生地に日本ならではの甘じょっぱい照り焼きソース味のこんにゃくと健康的な野菜をたっぷり巻いて頂けるブリトーです。優秀賞(こんにゃくおやつ部門):冨田 あかりさん 服部栄養専門学校 調理師科優秀賞_こんにゃくおやつ部門「抹茶とふるふる黒蜜こんにゃくアイス」作品名 :抹茶とふるふる黒蜜こんにゃくアイス作品紹介:海外旅行で感じた健康や日本料理への注目で、食事制限がある方でも食べやすい健康的なスイーツです。こんにゃくの食感を活かして、抹茶アイスと黒糖こんにゃくの組み合わせで作りました。社長賞:菊田 有紗さん、菊地 彩花さん 東京医療保健大学 医療保健学部 医療栄養学科社長賞「こんにゃくりんごのアップルパイ」作品名 :こんにゃくりんごのアップルパイ作品紹介:それぞれ歴史のある欧米のアップルパイに、こんにゃくを取り入れることで、ヘルシーなアップルパイを実現しました。こんにゃく臭をりんごジュースでりんごに近づけ、こんにゃくの食感で満腹度が高く、世界の人々にも好まれるお菓子にしました。ファイナリスト・池澤 真子さん 服部栄養専門学校 調理師本科夜間部作品名:こんにゃくの味噌チーズカツ・望月 莉那さん 東京調理製菓専門学校 高度調理技術科作品名:ころころ玉こんにゃくぼーる作品名:つぶつぶ!?こんにゃくアイス・南 明李さん 高崎健康福祉大学 健康福祉学部 健康栄養学科作品名:トッポギ風こんにゃく・渡邉 愛理さん 山形県立山辺高等学校 食物科作品名:ツルッとモンブラン・関 桃葉さん 東京都立赤羽北桜高等学校 調理科作品名:こんにゃくのカリっとグラノーラ■審査員コメント・軽井沢プリンスホテル 日本料理からまつ 料理長 茂木 和久氏学生の高い技術と発想に驚きました。ヴィーガンなど世界的視点も持ち、アイディアや味に工夫が感じられます。こんにゃくの臭み取りなど学習の成果が表れています、高い評価を与えたいです。・株式会社ヨコオデイリーフーズ 代表取締役社長 横尾 浩之こんにゃくという伝統的な和食材を世界の人も興味を持つようなメニューが多数見られました。最優秀賞は味付けや食感が異なる3種類のこんにゃくを使う発想に驚きました。・株式会社ヨコオデイリーフーズ 開発部 鈴木こんにゃくの臭み取りや食感を活かす下処理がよく考えられていました。特にスイーツ系は、コーヒーやりんごジュースなどメニューに合わせた下味のアイディアはこんにゃくを美味しくしていました。■こんにゃくパーク学生レシピコンテスト結果 ■お客様からのお問い合わせ先Tel:0274-60-4100 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年04月04日株式会社A-WORLD(本社:青森県十和田市、代表取締役:古里 宣光)は、2024年4月19日(金)、A-FACTORY1階(青森市)に青森りんごの専門店『a la ringo あら、りんご。』をオープンいたします。キービジュアル“あら、りんご。”は「青森りんごを五感で楽しむ」をコンセプトに、「りんごの魅力を引き出した美味しさ」「産地を感じる安心感」「体験を通したワクワク感」を提供する青森りんごの専門店ブランドです。2019年5月に1号店となる神戸本店(三宮)をオープンして以来、現在関西エリアで4店舗、青森県内で3店舗、合計7店舗を展開しており、A-FACTORY店は8号店、青森市では初の出店となります。一番人気の品種別アップルパイやりんごスイーツの王様と称されるタルトタタン、かわいいりんご型フォルムのパウンドケーキなど、りんごの美味しさを引き出した焼菓子をラインナップしております。オープン記念として、2024年4月19日(金)~21日(日)の3日間、1,500円(税込)以上お買い上げのお客様へ、オリジナルマルシェバッグまたはオリジナルトートバッグをプレゼントいたします。(先着150名様、無くなり次第終了)青森県内の皆様はもちろん、青森への旅行者の方々にも共感され、応援していただけるブランドをめざして参ります。皆様のお越しを心よりお待ちしております。マルシェバッグ1. 店舗概要店舗名 : a la ringo あら、りんご。A-FACTORY店所在地 : 〒038-0012 青森市柳川1-4-2 A-FACTORY 1階営業時間: 10:00-19:00WEB : A-FACTORY店2. 主な販売商品【タルトタタン】(税込)1カット 680円/ホール 3,780円パティシエが一つ一つ丁寧に焼き上げたタルトタタン。提携農家さんから、タルトタタンに合うりんごを仕入れ、パティシエが一つ一つ丁寧に焼き上げました。紅玉、ピンクレディ、はつ恋ぐりん、グラニースミスなど品種ごとの味をお楽しみください。※提供品種は季節に応じて変わります。タルトタタン【品種別アップルパイ】(税込)1個 480円あら、りんご。1番人気!1年を通じて全10種類以上の品種を使用したアップルパイ。サンふじ、王林、名月、星の金貨、紅玉などの中から、常時3品種をラインナップしています。品種別アップルパイ【りんごのパウンドケーキ】(税込)1個 380円~りんごのフォルムがかわいい新商品!バターと卵をふんだんに使用したリッチな仕上がり。生地の中には青森県産りんごのセミドライを配合。シーズンによって種類が変わりますのでお楽しみに!りんごのパウンドケーキ3. 運営会社の概要株式会社A-WORLDは、青森のファンを全国・世界に広げることをビジョンに掲げ、“奥入瀬ビール”のブルワリーや“あら、りんご。”の運営など、青森に根差した地域ビジネスに取り組んでいます。代表者 :古里 宣光設立 :2021年7月所在地 :〒034-0301 青森県十和田市奥瀬堰道39-1事業内容:奥入瀬ビール(クラフトビール)醸造、酒類販売、レストラン運営、あら、りんご。店舗運営、菓子製造、菓子卸販売、流通事業(EC)等 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年04月03日ひろはこ連携推進実行委員会では、弘前市及び函館市への相互誘客や周遊観光の促進、観光消費額向上を図るため、2024年4月13日から2024年5月31日まで、初音ミク派生キャラクターであり、弘前さくらまつり公式応援キャラクターでもある「桜ミク」と連携した春の観光キャンペーンを弘前市と函館市で展開します。■「桜ミク×ひろはこ」コラボ特設ページ ■ひろはこ公式X ■弘前市観光情報 ■函館市観光情報 「ひろはこ春の観光キャンペーン」メインビジュアル(左:弘前城天守と枝垂れ桜、右:箱館奉行所) Art by iXima (C) CFM【「桜ミク×ひろはこ」コラボ事業】■桜ミクコラボ「ひろはこ春の観光キャンペーン」ポスターの掲示掲示期間:2024年3月11日~2024年5月31日掲示場所:両市関係施設、観光施設、宿泊施設、商店街他■桜ミクフォトスポットパネルの設置デフォルメイラストを使用した写真撮影用のパネルを市内主要施設に設置します。設置期間:2024年4月13日~2024年5月31日設置場所:(弘前市)弘前公園西濠ボート乗り場付近、津軽藩ねぷた村、弘前公園追手門、弘前公園北門(函館市)市民の森ビジターセンター、五稜郭タワー、JR函館駅、函館空港■ひろはこ春の観光キャンペーンテーマソングの放送とMVの公開YouTubeや観光施設で放送する他、TV、ラジオ等のメディアで公開します。公開日 :2024年3月27日 ※4月13日から両市観光施設等で放送テーマソング:ひろがる世界へはこぶ風(作詞・作曲/一二三)■桜ミク音声での歓迎アナウンス制作と観光施設での放送約90秒間の歓迎アナウンスを観光施設等で放送します。公開日 :2024年4月13日~2024年5月31日公開場所:両市観光施設等■ウェブARで「桜ミク」と写真撮影・SNSキャンペーンの実施指定する観光施設においてスマートフォン等で二次元バーコードを読み取ると、ウェブARでスポット毎に異なるイラストの桜ミクが画面に登場し写真撮影ができます。また、撮影写真のSNS投稿キャンペーンを実施します。開催期間 :2024年4月13日~2024年5月31日ポイント場所:(弘前市)(1)弘前公園(東側、天守含む)、(2)弘前公園(西濠側)(3)追手門広場と付近の濠の一部、(4)津軽藩ねぷた村、(5)りんご公園、(6)藤田記念庭園、(7)旧弘前偕行社、(8)旧制弘前高校外国人教師館(弘大カフェ)、(9)弘前昇天教会・中央弘前駅・まちなか情報センター(函館市)(1)箱館奉行所、(2)市立函館博物館、(3)函館市中央図書館、(4)函館公園こどものくに、(5)五稜郭タワー、(6)市民の森ビジターセンター、(7)金森赤レンガ倉庫、(8)函館山ロープウェイ、(9)湯の川温泉足湯「湯巡り舞台」■「桜ミクパズルコレクション」開催スマートフォン等を使用して、指定した観光スポット(各市4か所ずつ)で二次元バーコードを読み取ると、パズル型キーホルダーの引き換えができます。4か所全てのキーホルダーを集めるとひとつの絵柄になる桜ミクパズルコレクションを実施します。(数量限定)開催期間 :2024年4月13日~2024年5月31日ポイント場所:(弘前市)弘前市立観光館、りんご公園、まちなか情報センター、弘前市観光案内所(函館市)金森赤レンガ倉庫、五稜郭タワー、市立函館博物館、市民の森ビジターセンター上記のほか、民間事業者等によるコラボグッズ・コラボ企画・コラボ商品の展開も予定しております。事業詳細については「桜ミク×ひろはこ」コラボ特設ページやひろはこ公式Xで随時、発表いたします。弘前市「藤田記念庭園和館と染井吉野」を背景にした弘前ビジュアル Art by 二反田こな (C) CFM弘前市「関山のトンネル」を背景にした弘前ビジュアル Art by ちょん* (C) CFM函館市「五稜郭公園」を背景にした函館ビジュアル Art by ゆゆはる (C) CFM函館市「函館公園の夜桜」を背景にした函館ビジュアル Art by メレ (C) CFM弘前デフォルメ「下川原焼の鳩笛」「岩木山」「ボート」 Art by 界さけ (C) CFM函館デフォルメ「五稜郭跡」「ソフトクリーム」「こどものくに」 Art by 界さけ (C) CFM<「初音ミク」とは> クリプトン・フューチャー・メディア株式会社が開発した、歌詞とメロディーを入力して誰でも歌を歌わせることができる「ソフトウェア」です。大勢のクリエイターが「初音ミク」で音楽を作り、インターネット上に投稿したことで一躍ムーブメントとなりました。「キャラクター」としても注目を集め、今ではバーチャル・シンガーとしてグッズ展開やライブを行うなど多方面で活躍するようになり、人気は世界に拡がっています。<「桜ミク」とは>春をイメージした装いで桜とさくらんぼをモチーフにした季節感あふれるデザインの初音ミクが「桜ミク」です。※イラスト使用の際は、次のとおり著作権を表記してください。■メインビジュアルArt by iXima (C) CFM■弘前ビジュアル藤田記念庭園和館と染井吉野:Art by 二反田こな (C) CFM関山のトンネル :Art by ちょん* (C) CFM■函館ビジュアル五稜郭公園 :Art by ゆゆはる (C) CFM函館公園の夜桜:Art by メレ (C) CFM■デフォルメイラストArt by 界さけ (C) CFM■短縮版(掲載スペースが少ない場合)(C) CFM 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年03月28日『ドンキ・業スーの達人! ラッコママの頑張らない時短・節約おかず』の著者でもあり、Instagramのフォロワー数16万人超えの料理家・ラッコママさんがオフシャルブログを開設。新商品の紹介から、節約・時短術、育ち盛りの3人の子どもたちとの生活を発信している。■暴食してもマイナス1kg痩せた理由4日に更新ブログでは「揚げ物、甘いもの、ご飯、お菓子…とにかくひたすら暴食したくなる生理前…毎月の悩みでした」と切り出し『やればやせる! 38歳、挫折のプロでも25㎏減の続けられるダイエット』の著者・ねこくらりえさんのブログで見たというキャベツの千切りにりんご、焼き芋を加えた「正月太り解消サラダボウルDX」を作ってみたことを報告。「このまんま、ではなくある野菜やきのこを入れて」「りんごと焼き芋だけは味のポイントになりそうだったので買ってきて!」とコメントした。■生理前の暴食に同ブログでは続けて「とにかく山盛り食べまくる!サラダを食べまくる」生活を送っていたといい「食べまくったのに-1kg」痩せたことを報告した。「生理前の暴食はこれで乗り切ることにしました」「というかこのサラダ自体めちゃ美味しいのでこれ続けます」とコメントし、ブログを締めくくった。
2024年03月26日日清ヨーク株式会社(社長:前田 健二)は、株式会社サンリオのキャラクターたちとコラボレーションし、「十勝のむヨーグルト 乳酸菌もサンリオキャラクターズもぎゅうぎゅう詰めキャンペーン」を2024年4月1日(月)より実施します。また、同日より「十勝のむヨーグルト 乳酸菌もサンリオキャラクターズもぎゅうぎゅう詰めパッケージ」を全国のスーパー・ドラッグストアなど(沖縄を除く)で新発売します。コップ1杯180g当たりに乳酸菌NY1301株400億個*がぎゅうぎゅうに入った十勝のむヨーグルトにちなんで、“ぎゅうぎゅうコラボ”が実現。全11個のフェイスマスコットを特製の箱にぎゅうぎゅう詰めにした「サンリオキャラクターズマスコット ぎゅうぎゅう箱」や、十勝のむヨーグルトを抱えた「ハローキティ オリジナルぬいぐるみ」を抽選で計40名様にプレゼントするキャンペーンを実施します。また、ご応募いただいた方全員に、オリジナル待受画像をプレゼントします。キャンペーンの実施に伴い、サンリオキャラクターズがぎゅうぎゅうに詰まったオリジナルデザインのパッケージを発売します。全10種類、総勢50キャラクターが登場。正面には2023年サンリオキャラクター大賞の上位10キャラクターを大きくデザイン。また、メインキャラクターのおともだちが登場するほか、キュートな隠しイラストも潜んでいます。*「十勝のむヨーグルト 糖質off 900g」(機能性表示食品ではない) を除く。<「十勝のむヨーグルト×サンリオキャラクターズ」特設サイト・キャンペーン応募ページ> ■ ■キャンペーンについてコップ1杯180g当たりに乳酸菌NY1301株400億個がぎゅうぎゅうに入った十勝のむヨーグルトにちなんで、2つのコースへ応募できる「十勝のむヨーグルト 乳酸菌もサンリオキャラクターズもぎゅうぎゅう詰めキャンペーン」を2024年4月1日(月)より実施します。5フレーバーを購入して応募するコースでは抽選で10名様にここでしか手に入らない「ハローキティ オリジナルぬいぐるみ」、1本購入して応募するコースでは抽選で30名様に「サンリオキャラクターズマスコット ぎゅうぎゅう箱」をプレゼントします。また、ご応募いただいた方全員に、オリジナル待受画像もプレゼントします。■キャンペーン名:十勝のむヨーグルト 乳酸菌もサンリオキャラクターズもぎゅうぎゅう詰めキャンペーン■応募期間:2024年4月1日(月)00:00~6月9日(日)23:59(1)5種の味を試して制覇コース■応募方法:「十勝のむヨーグルト 乳酸菌もサンリオキャラクターズもぎゅうぎゅう詰めパッケージ」の5フレーバー(プレーン、ブルーベリー、いちご、糖質off、白桃)を1種ずつ購入後、購入レシートと各パッケージにいる「隠しイラスト」を撮影し、キャンペーンサイトのフォームより必要事項を記載のうえご応募ください。※対象商品5本の購入のレシートで1口の応募となります(レシート合算可)。■賞品:ハローキティ オリジナルぬいぐるみ(抽選で10名様)高さ42cmのぬいぐるみ。「十勝のむヨーグルト」を抱えたオリジナルデザインです。※写真はイメージです(2)1本購入コース■応募方法:「十勝のむヨーグルト」のいずれかの商品を購入後、購入レシートを撮影し、キャンペーンサイトのフォームより必要事項を記載のうえご応募ください。※対象商品1本の購入のレシートで1口の応募となります。■賞品:サンリオキャラクターズマスコット ぎゅうぎゅう箱(抽選で30名様)限定パッケージに登場した10キャラクター・全11個のフェイスマスコットを、特製の箱にぎゅうぎゅう詰めにしました。※写真はイメージです■ ■十勝のむヨーグルト×サンリオキャラクターズコラボパッケージについて■「十勝のむヨーグルト 乳酸菌もサンリオキャラクターズもぎゅうぎゅう詰めパッケージ」<全10種>サンリオキャラクターズがぎゅうぎゅうに詰まったオリジナルデザインパッケージも期間限定で登場!正面のキャラクターは、「プレーン」はシナモロールとハローキティ、「ブルーベリー」はクロミとバッドばつ丸、「いちご」はマイメロディとリトルツインスターズ、「糖質off」はポチャッコとハンギョドン、「白桃」はポムポムプリンとタキシードサムが担当します。隠しイラストを見つけて応募すると、「ハローキティ オリジナルぬいぐるみ」がもらえるチャンスも。是非見つけて、ご応募ください。※中身は通常の「十勝のむヨーグルト」シリーズと同じです。※「十勝のむヨーグルト 糖質off」は機能性表示食品ではありません。※「十勝のむヨーグルト 白桃900g」は期間限定商品です。【商品特長】(1)乳酸菌NY1301株400億個で腸内環境を改善(機能性表示食品)(2)便利なワンステップキャップ付きの紙カートン【パッケージデザイン特長】(1)正面には「2023年サンリオキャラクターズ大賞」TOP10の顔ぶれをデザイン(2)メインキャラクターの後ろには、それぞれのおともだちと一緒にぎゅうぎゅうに詰まったキャラクターたちが!(3)正面のキャラクターのおともだちも登場。中には、ファンにはたまらないレアキャラも…?(4)パッケージのどこかに隠しイラストが!見つけてキャンペーンに応募しよう■ ■サンリオキャラクターズについて【サンリオキャラクターズ】■プレーン・シナモロール遠いお空の雲の上で生まれた、白いこいぬの男のコ。おとなしいけれど、とても人なつっこくて、お客さんのひざの上で寝ちゃうこともある。2023年サンリオキャラクター大賞1位。・ハローキティ本名はキティ・ホワイト。身長はりんご5個分。体重はりんご3個分。明るくてやさしい女のコ。2023年サンリオキャラクター大賞5位。■いちご・マイメロディすなおで明るい、弟思いの女のコ。宝物は、おばあちゃんが作ってくれた、かわいいずきん。2023年サンリオキャラクター大賞6位。・リトルツインスターズゆめ星雲の思いやり星でうまれた双子のきょうだい星。お姉さんのララは、こわがりでちょっぴり泣き虫。絵や詩をかくのが大好きで特技はお料理。弟のキキは好奇心旺盛。ちょっぴりあわてんぼうでいたずら好き。2023年サンリオキャラクター大賞8位。■ブルーベリー・クロミ自称マイメロディのライバル。乱暴者に見えるけれど、実はとっても乙女チック!?2023年サンリオキャラクター大賞3位。・バッドばつ丸いたずら好きで、あまのじゃくなペンギンの男のコ。ひねくれ者に見えるけど本当はイイヤツ?2023年サンリオキャラクター大賞10位。■糖質off・ポチャッコ好奇心旺盛でおっちょこちょいで、ちょっぴりおせっかい。より道お散歩が大好きなイヌの男のコ。2023年サンリオキャラクター大賞4位。・ハンギョドン中国生まれの半魚人。人を笑わせることが得意。でも実は、さびしがり屋のロマンチスト。2023年サンリオキャラクター大賞7位。■白桃・ポムポムプリンこげ茶色のベレー帽がトレードマークの、ゴールデンレトリバーの男のコ。のんびり屋で、好きな言葉は「おでかけ」、嫌いな言葉は「おるすばん」。2023年サンリオキャラクター大賞2位。・タキシードサム南極のタキシードアイランドからやってきた、おしゃれなペンギンの男のコ。食いしん坊で、ちょっぴりドジくん。2023年サンリオキャラクター大賞9位。<サンリオ公式サイトURL> (C) 2024 SANRIO CO.,LTD.APPR.NO.L646418※画像素材ご掲載の際は、必ずコピーライトの記載をお願いいたします。■ ■商品概要機能性表示食品とは、事業者の責任において特定の保健の目的が期待できる旨を表示するものとして、消費者庁長官に届出されたものです。ただし、特定保健用食品とは異なり、消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません。本品は、疾病の診断、治療、予防を目的としたものではありません。食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年03月25日賃貸物件を選ぶ際は、条件の1つとして、スーパーマーケットや100円ショップなど、近所に便利なお店が集まっているかどうかを挙げる人が多いはず。徒歩圏内でなんでもそろうような立地にある物件に住めば、自由度の高い生活を送れますよね。お店がそろいすぎている商業施設あやりんご(@ONIGIRIgirigi)さんは、兵庫県神戸市内にある、ショッピングや映画、グルメなどの多彩な娯楽が楽しめるスポット『神戸ハーバーランド(以下、ハーバーランド)』を、親子で訪れたといいます。『ハーバーランド』の敷地内にあるショッピングモールで、子供たちと買い物をしたり昼食をとったりしていました。ひと通り用事を済ませた、あやりんごさんは、帰りに子供を連れて『ハーバーランド』の通り沿いを歩いていると、ある建物を目にしたそうです。「このビル、まじで全国に建てるべきだと思う」あやりんごさんが思わずカメラを向け、このようなコメントを添えてX(Twitter)に公開した光景を、ご覧ください。生活を豊かにするお店が、たくさん集結している…!家具やインテリア雑貨などを販売する『ニトリ』や、衣料品チェーン店の『ファンションセンターしまむら』、100円ショップの『ダイソー』と、かなり充実したラインナップです。また、乳幼児用品や小児用雑貨を扱う『西松屋』もあり、特に小さな子供を育てる家庭にとって、いちじるしく利便性が高い商業施設であるといえます。あやりんごさんは、2024年3月現在、子供と暮らす中で、子育て世代にとって特に嬉しいお店がこの商業施設に集結していることに改めて気が付き、写真を投稿したのだとか。たしかに、これほど便利なお店がそろい踏みの商業施設が近くにあれば、のびのびと子育てができそうですね!投稿を見た人たちからは、コメントが多数寄せられました。・近所にめっちゃ欲しい。小さな子連れにとっては、パラダイス。・こんな商業施設が最寄りにあったら泣く。その土地を離れられなくなる。・すごいな。欲しいものがほぼ全部詰まっている!・私の生活の8割は、ここで完結できるかも。・最強すぎる。ここの近くに住みたい。新生活を始める人はもちろん、幼い子供と暮らす世帯にとって、身近に便利な商業施設があることはかなり大きなメリットだといえます。新たに物件を探す際は、部屋の広さや築年数などのこだわりたい条件に加えて、近くに便利な商業施設があるかどうかにも、注目して探してみるとよいかもしれません。[文・構成/grape編集部]
2024年03月25日国産オーガニック原料を使用するエシカルチーズケーキ専門店「チーズケーキラボ seed(シード)」(株式会社seed、所在地:大阪府泉南郡、代表取締役:南 美春)は、カタチやキズ、完熟しすぎなどの理由で捨てられてしまうフルーツ(以下、エシカルフルーツとする)を使用したチーズケーキ「エシカル林檎のレアチーズケーキ」をseed直営店・オンラインショップにて2024年3月16日(土)より期間限定で販売します。エシカル林檎のレアチーズケーキ1「エシカル林檎のレアチーズケーキ」は、規格外のりんごをアップサイクルしたレアチーズケーキで、クリームチーズをそのまま食べたような濃厚さとりんごの爽やかな酸味が特徴です。■エシカルフルーツを使ったスイーツで食品ロス削減に貢献味や鮮度には問題がなく、美味しく食べられるが、カタチやキズ、完熟しすぎなどの理由で市場に流通する基準に合わず廃棄予定となった規格外のフルーツ「エシカルフルーツ」をアップサイクルしたスイーツは昨今問題視されている食品ロス削減に繋がります。■「エシカル林檎のレアチーズケーキ」レシピ考案者 マレーシア出身留学生の挑戦コンテストの様子令和6年4月から、健康づくりの指標「健康日本21(第三次)」(厚生労働省)が始まります(期間は令和17年度までの12年間)。その中で果物については、20歳以上の1日当たりの摂取量の目標値が200gとなりますが、現状の摂取量は平均100g程度となっており、特に20~50歳代で不足が目立っています。そこで、公益財団法人 中央果実協会(理事長:村上 秀徳)と一般社団法人 フルーツマエストロ協会(代表理事:成瀬 大輔)は、若い世代の果物の消費拡大を図るため、年間を通して販売されている「りんご」を使った外食向けのレシピを広く一般から募集を行う「りんごを使ったカフェメニューコンテスト」を開催、当社代表の南が審査員を務めました。同コンテストにてマレーシア出身の留学生 ケリーさんが考案した「エシカル林檎のレアチーズケーキ」が優秀作品賞の一つに選ばれ、ケリーさん考案レシピの商品を当社にて期間限定で販売することとなりました。マレーシア出身 [名前:ケリー]レシピ考案者ケリーさん幼少期、父がお土産にと持ち帰った日本のお菓子を食べ日本のお菓子の虜に。その後、日本のお菓子について本格的に学びたいと思い日本へ留学を決意。母国での製菓店開店の夢の一歩になると思い、フルーツマエストロ協会主催の「りんごを使ったカフェメニューコンテスト」に参加。・レシピ考案者のこだわりポイント誰もが一目見て「りんご」だと分かる見た目に仕上げること。りんごを余すことなく皮まで使い切ることを目標。上記2点のこだわりを基に試作を繰り返し、エシカルりんごを丸ごと使い、チーズケーキの重さとコンポートの軽さのバランス、そして全体的な食感の差を整えた、食品ロス削減につながる美味しいチーズケーキを考案しました。エシカル林檎のレアチーズケーキ2・レシピ考案者の想い日本のフルーツはどれも本当に綺麗で美味しいです。しかしその裏側では、見た目が少しだけ良くないという理由で中身は全く同じように美味しいはずなのに市場にも出荷されず、食べてもらえなくなってしまう野菜や果物がたくさんあると知りました。本当にもったいないことです。それをどうにか食べてほしいと思っていたところに先生からこのコンテストを知らされました。「もったいない」は日本語にしかない言葉で、本当に大切で美しい日本の文化だと思います。その中で生まれるエシカルフルーツのカフェメニューは必ずたくさんの人を楽しませられると信じています。このケーキもたくさんの人に食べていただきたいです。(原文ママ)■商品概要「エシカル林檎のレアチーズケーキ」530円(税込)販売期間:2024年3月16日(土)~4月15日(月)工場での製造の様子1工場での製造の様子2エシカル林檎のレアチーズケーキ3濃厚なレアチーズケーキを赤ワインで煮込んだりんごで包み芳醇な香りと美味しさを引き立たせました。チーズサブレの心地よい塩気が優しいりんごの甘みを引き立てます。■販売先情報<店舗>・CHEESECAKE LAB seed 吉見店/〒598-0092 大阪府泉南郡田尻町吉見247-1072-425-2257・CHEESECAKE LAB seed 東岸和田駅店/〒596-0825 岸和田市土生町4丁目3-1-106(JR東岸和田駅前)072-428-6511<オンラインショップ>「エシカル林檎のレアチーズケーキ」商品購入ページ ■ビジョン「エシカルスイーツで人と地球に優しい未来をつくる」<ビジョンストーリー>seedの創業と同時に双子の娘の母に。娘のひとりがアトピー体質だと分かってから食べ物の原材料がとても気になり、表示をよく読んでみると見たことのない食品がズラリ、「こんなの食べさせて大丈夫?」そのとき思い出したことわざ。“You are what you eat”人は食べたものでできている。私たちは子供も安心して食べられる心も身体も喜ぶお菓子をつくろう。そして、自然由来の国産素材を使い地球環境にもいいお菓子をつくり豊かな地球を未来の子供たちに残したい。今までもこれからも、私たちはお菓子を通して人と地球に優しい未来をつくります。■株式会社seed 会社概要社名 : 株式会社seed所在地 : 〒598-0092 大阪府泉南郡田尻町吉見247-1資本金 : 1,000万円代表者 : 代表取締役 南 美春創業 : 平成14年9月27日従業員数 : 23名経営理念 : 美味しい笑顔 一人一人の幸せを創造します経営ビジョン: エシカルスイーツで人と地球に優しい未来をつくる 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年03月19日クイーン アンド ジャック(Queen&Jack)の2024年秋冬コレクションが、2024年3月14日(木)に渋谷ヒカリエにて発表された。イタリア南部世界遺産の街、マテーラでの記憶を着想源に今季のクイーンアンドジャックは、イタリア南部世界遺産の街、マテーラで見聞きし、食した記憶が着想源。マテーラには、幾重にも重なるようにして岩山を削って造った洞窟住居や洞窟レストランが点在する。そんな、クラシックさとモダンさが融合した、歴史ある街のユニークで幻想的な光景を、ブランドが得意とするスクール・スタイルにのせていく。なお今季は、新たにデザイナーに就任した富塚尚樹によるファーストコレクションとなる。“制服”をキーワードにコレクションには、“制服”という枠組みの中、スクールをモードへというコンセプトに沿うルックが登場。制服の定番スタイル、セーラー服を特徴づけるセーラーカラーは、ジャケットやロングコートなどにオン。チェック柄が目を引く、袖をレザーで切り替えたロングコートには、袖と同じくレザー素材のセーラーカラーを配した。またもともと軍服を起源としているPコートは、その原点に立ち返るかのようにミリタリー要素を強めているのが特徴。カーキにゴールドのボタン、ウエストには太めのベルトを配し、厳格で重厚な空気感をもたらした。イタリアの高級素材×チェック柄スクール・スタイルに欠かせないチェック柄にも注目したい。ツイードやウールにのせて、コレクションを華やぎをプラスした。たとえば、厚みのあるシャギービーバーの2層構造のスカートにはライトブルーをベースとしたチェック柄をあしらっている。またペプラムを配したかのようなブレザーも展開され、そこへあしらわれたチェック柄がどこかポップささえ感じさせた。ちなみに、チェック柄というと英国が有名だが、今回はイタリア・マテーラが着想源であること、またロロ・ピアーナ(Loro Piana)やカルロ・バルベラ(CARLO BARBERA)といった、メイド・イン・イタリーの高級素材を採用していることから、どこか英国らしいチェック柄とは一味違った印象に仕上げたかったと飯塚は語る。マテーラの石畳をキルティングで表現マテーラで歩いた石畳は、キルティングで表現。淡いブルーのキルティングに花の刺繍が施され、ふんわりとした裾とパフスリーブが印象的なドレスやジャケットとなって展開された。りんごをモチーフにさて、マテーラで食べたものすらもインスピレーション源となった今季のクイーン アンド ジャック。果たしてどのように表現されたのか、それはラストルックを見れば明らかとなる。マテーラのとある日、りんごのデザートを食べたことから、モデルに王林を迎え、りんごをモチーフにしたルックを作り上げたのだ。肩は焼きりんご風に、また首元にはりんごの皮を表すリボンを添え、“りんご尽くし”の1着に仕上げた。
2024年03月17日9月28日(土)・29日(日) に長野・アルプス公園で開催される野外音楽フェス『りんご音楽祭2024』への出演をかけたライブオーディション企画「RINGOOO A GO-GO」の受付がスタートした。「RINGOOO A GO-GO」では、5月より3カ月間にわたり全国10都市のライブハウスでオーディションライブを開催予定。併せて2023年の「RINGOOO A GO-GO」より『りんご音楽祭2023』に出演を果たしたアーティストのライブ映像が公開された。また、2023年の「RINGOOO A GO-GO」グランプリを決める『ゴーゴーアワード』が、3月22日(金) に東京・下北沢 Flowers Loftで開催される。当日は、音楽祭関係者の投票によって選ばれた6組が出演し、グランプリは来場者による投票で選出される。さらに多種多様な音楽祭関係者30組より、当日のライブを観た上で特別賞が贈呈される予定だ。■りんご音楽祭2023「RINGOOO A GO-GO」選出アーティストライブ動画“Go-Go Live 2023”<ライブ情報>りんご音楽祭 presents『ゴーゴーアワード』-あなたが投票!グランプリは誰の手に?-3月22日(金) 東京・下北沢 Flowers LoftOPEN18:00 / START18:30りんご音楽祭 presents『ゴーゴーアワード』-あなたが投票!グランプリは誰の手に?- 告知画像【出演】umitachi(岐阜)浦小雪(東京)jak(東京)Seven Front Sessions(福岡)PHOEBE(東京)Wang Dang Doodle(東京)<イベント情報>『りんご音楽祭2024』9月28日(土)・29日(日) 長野・アルプス公園開場9:00 / 開演10:00 / 閉演20:30 / 閉場21:30※雨天決行・荒天中止公式サイト:
2024年03月15日株式会社 THE VG MARSHMALLOOOW NEW YORKは、運営するヴィーガンスイーツ専門店the vegan marshmallooow(ザ ヴィーガンマシュマロ)銀座三越にて、2024年3月20日(水)~5月6日(月)まで、「ゴーストバスターズ/フローズンサマー&ザ ヴィーガンマシュマロ コラボキャンペーン」を開催いたします。NYが舞台のゴーストバスターズ/フローズンサマーと、NY発祥のザ ヴィーガンマシュマロが限定コラボ。ミニマシュマロマンがいたずらしているチョコレートを用いたスイーツが登場します。映画から感じる「未知なるゴーストたちと出会うワクワク」と、「体験したことのないヴィーガンスイーツの美味しさに出会うワクワク」と、この2つの美味しい出会いを皆様にお届けします。卵や乳製品などの動物性食材を使わないスイーツの美味しさと、食後の後味の軽さをお楽しみください。・the vegan marshmallooow Instagram ゴーストバスターズ/フローズンサマー&ザ ヴィーガンマシュマロ■「ゴーストバスターズ/フローズンサマー× ザ ヴィーガンマシュマロ コラボキャンペーン」・販売期間:2024年3月20日(水)~5月6日(月)・営業時間:午前10時~午後8時・場所 :the vegan marshmallooow(ザ ヴィーガンマシュマロ)銀座三越 本館地下2階※諸般の事情により営業日・営業時間などが変更となる場合がございます。■いたずら好きなミニ マシュマロマンがヴィーガンスイーツと一緒にあなたの元へやってくるミニマシュマロマンがヴィーガンスイーツと一緒に遊びにやってきた前作「ゴーストバスターズ/アフターライフ」でも大好評だった限定コラボスイーツ。今回のコラボでは、映画のアイコンであるミニ マシュマロマンがいたずらしていたチョコレートを用いて、卵や乳製品を使わずに植物性の素材だけで作られた軽やかな味わいの2種類のヴィーガンスイーツが誕生しました。キャンペーンのテーマは「ゴーストたちとの未知なる“おいしい”出会いをあなたは体感する!」・映画から感じる、日常にいるはずのないゴースト達との未知なる出会いに対する驚きとワクワク・ザ ヴィーガンマシュマロのスイーツを食べた時に感じる、未知なる素材でできているスイーツとその美味しさに出会った時の驚きとワクワク2つに共通する“魂に響く”未知なる出会いへのワクワクをミニマシュマロマンが皆様へお届けします。■限定コラボメニューラインナップヴィーガンツイストチョコパイ・ゴーストバスターズエディション映画内でミニマシュマロマンがいたずらしているチョコレートをザ ヴィーガンマシュマロの代名詞となっているヴィーガンパイにあわせました。植物性素材のみで仕上げた144層のパイ生地の層の重なりとサクサク食感、食後の体の快適さを堪能できる次世代ヴィーガンパイ。鹿児島県奄美大島のコクのある香り高いザラメ糖、アーモンドオイル・豆乳バターで風味をプラス。チョコレートをアクセントに一つ一つ香ばしく焼き上げています。ヴィーガンパイ生地の軽快な食感はやみつきになること間違いなし。ゴーストバスターズ・フローズンヴィーガンクレープ グルテンフリー(3月22日~発売)おばけたちがクレープを凍らせちゃった!チョコレート・クラッシュフロランタン・豆乳クレープ・ブルーベリーを米粉を使用したグルテンフリークレープで包みました。凍ったままでアイスクレープとしても、解凍して食べても美味しいヴィーガン・グルテンフリークレープです。パッケージにはミニマシュマロマンシールをあしらっています。※全ての商品が生産数量限定品となりますのでお品切れの可能性がございます。あらかじめご了承ください。■期間中新商品のご案内銀座ヴィーガンアップルパイ本キャンペーンにあわせ、期間中は新商品が続々と販売されます。動物性食材を使わないケーキの美味しさと食後の後味の軽さをお楽しみください。「銀座ヴィーガンアップルパイ(写真)」その一口に心が奪われる、上品でリッチなテイストをお届け。とろっとジューシーな国産りんごのオリジナルコンポートを、パイ生地で包んだ上品なヴィーガンアップルパイが誕生しました。りんごをきび砂糖でじっくり煮詰めてジューシーなコンポートにし、薄めのサクサクとしたパイ生地にたっぷりと詰めました。パイ生地の中にはアーモンドプードルとメープルシロップを贅沢に使用したスポンジも敷き詰めています。保存料を使用せず製法に工夫をこらし、常温でのお日持ちが製造日より21日間と長い画期的なヴィーガンスイーツです。■映画『ゴーストバスターズ/フローズンサマー』ゴーストバスターズ/フローズンサマー1984年に公開され、その年の全米年間興行収入No.1、日本でも年間配給収入 No.1(1985年)に輝く歴史的大ヒットを記録した映画『ゴーストバスターズ』。公開後、世界中で社会現象を巻き起こし、80年代カルチャーをけん引する伝説のSFアクションシリーズとなった。その続編となる『ゴーストバスターズ/アフターライフ』に続き、新作『ゴーストバスターズ/フローズンサマー』が、全国の映画館にて3月29日より公開!■あらすじ謎の男によって街角のオカルト鑑定店へ持ち込まれた、先祖代々伝わるという骨董品。ゴースト退治のプロ“ゴーストバスターズ”として活動するスペングラー家は、ゴースト研究所の調査チームと協力し、その正体が全てを一瞬で凍らせる史上最強ゴースト<ガラッカ>を封印する“ゴーストオーブ”であることを突き止める。しかし、策略によってガラッカが封印から解き放たれてしまう。ガラッカにより真夏のニューヨークが氷河期さながらの氷の世界に―。果たして、ガラッカの真の目的とは何なのか。謎の男とは一体何者なのか。そして、ゴーストバスターズはゴーストたちに奪われた夏を取り戻し、ニューヨーク、そして世界を救うことができるのか。映画公式サイト: X(旧:Twitter): @Ghostbusters_JP Instagram : @ghostbusters_jp ■the vegan marshmallooow(ザ ヴィーガン マシュマロ)とはthe vegan marshmallooow(ザ ヴィーガン マシュマロ)■ニューヨーク発!「とにかくおいしい!ヴィーガンスイーツ」「世界中の人々が健康で快適になるお手伝い」がコンセプトのヴィーガンスイーツ専門店。厳選した植物性素材を用いて、製法に工夫をこらし、ヴィーガンスイーツの美味しさを追求しました。未知なる美味しさとの出会いを世界中の皆様に。動物性の食材を使わずに、食べた後の後味の軽さを感じられるよう豆乳・てんさい糖などの植物性の食材を使用しています。ヴィーガンの食事を「できるだけ」取り入れたいという選択は世界的に広がりを見せています。まずは「時々ヴィーガン」いかがですか?JAPAN VEGAN AWARDS(日本ヴィーガンアワード)2023にて最高位である大賞を受賞。【取材のご依頼・お問い合わせ】the vegan marshmallooow(ザ ヴィーガンマシュマロ)TEL : 090-1842-6500Instagram: MAIL : theveganmarshmallooow@gmail.com 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年03月15日ワールドグループの株式会社ライフスタイルイノベーションが展開するライフスタイルブランド「one’sterrace(ワンズテラス)」は、今年50周年を迎えた株式会社サンリオの人気キャラクター「HELLO KITTY(ハローキティ)」のグッズを集めた店頭イベントを3月15日(金)より全国のワンズテラス店舗にて開催いたします。「one’sterrace(ワンズテラス)」は、全国のショッピングセンターを中心に、キッチングッズからステーショナリー、キャラクター雑貨、ボディケアアイテム、アパレルやインテリアなど、多様な生活雑貨全般を幅広いお客様に向けてご紹介するストア型ブランドです。リボンがトレードマークの「ハローキティ」は、1974年に誕生した株式会社サンリオのキャラクターです。2024年に50周年を迎え、世界中で多くの人々に愛され続けています。今回ワンズテラスでは、ハローキティ50周年にあわせて「ハローキティ」のアイテムを大集合させた店頭イベントを3月15日(金)~4月7(日)まで開催いたします。ぜひこの機会に、かわいい「ハローキティ」に会いに、お近くのワンズテラス店舗にお立ち寄りください。【 ワンズテラス「ハローキティ50周年フェア」取り扱いアイテムのご紹介!】※一部抜粋・リンゴマグ¥2,200・キャラバスケット¥748・保冷保温ミニトート¥2,200など※価格はすべて税込です。(その他詳細は公式WEBページをご覧ください )※一部商品は数量限定のため、無くなり次第終了となります。【「HELLO KITTY(ハローキティ)」について】フルネームはキティ・ホワイト。生まれた場所はイギリス ロンドンの郊外。身長はりんご5個分で、体重はりんご3個分。クッキーを作ったりピアノを弾くのが大好きな、明るくてやさしい女のコ。好きな食べ物は、ママが作ったアップルパイ。【 商品のお取り扱い 】■全国店舗: ■オンラインストア: ※オンラインストアでは3/15(金)10:00以降、順次お取り扱いいたします。【Social Media】■ Instagram @onesterrace■ X(旧Twitter)@onesterrace■ LINE@onesterrace【 one’sterrace(ワンズテラス) 】今年で28周年を迎えるone’sterraceは、オープン以来『暮らしの今を、もっと素敵に!もっと楽しく!』をテーマに、暮らしに寄り添った“衣・食・住”をトータルで提案・発信し続けています。日常の忙しさから少しだけ離れて、お店から一歩外に出た時にやさしく温かな気持ちになれる。そんな、大人が楽しめる絵本のような場所になれることを目指しています。<会社概要>・名称:株式会社ライフスタイルイノベーション(株式会社ライフスタイルクリエ―ション100%子会社)・代表者:西川信一・所在地:〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿1-18-18 東急不動産恵比寿ビル3F〒107-8526 東京都港区北青山3-5-10ワールド 企業サイト: ワールドグループ 公式通販サイト: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年03月12日株式会社サンクゼールは、パナソニック株式会社が運営する家電と食のサブスクリプションサービス「foodable(フ―ダブル)」にて、久世福商店・サンクゼールの調味料が届く新コースの提供を開始いたします。2024年3⽉8⽇(金)よりお申込みいただけます。家電と食材のサブスクサービスfoodable(フーダブル)【公式】 : コース内容⾃動調理鍋「オートクッカー ビストロ」の新品レンタルに加え、久世福商店・サンクゼールのお好きな調味料を隔月で2品、お届けいたします。また現在、初月の月額料金が790円になる、期間限定の「新生活応援キャンペーン」を実施しておりますので、ぜひご利用ください。■⽉額利⽤料:初⽉⽉額790円(税込・送料込)※2024年4⽉1⽇(月)24:00まで※翌⽉以降は⽉額4,980円(税込・送料込)■最低利⽤期間:18カ⽉※機器はご利⽤期間終了後に買取可能。自動調理鍋ビストロとこだわり調味料が届く定期購入サービス【foodable】 : お届けする家電はこちら!⾃動調理鍋 オートクッカ― ビストロ NF-AC1000-K(初⽉お届け)「圧⼒」と「かきまぜ」機能を両⽴した⾃動調理鍋「オートクッカー ビストロ」。煮込む・炒める・蒸すといった調理に加え、無水調理や低温調理など、さまざまな調理ができる、全自動調理鍋です。材料を入れてスイッチを押すだけで、本格的な味に仕上がるので、仕事や家事に忙しく料理をする時間がない方や、料理が苦手な方にもおすすめの商品です!選べる久世福商店・サンクゼールの調味料!久世福商店・サンクゼール自慢の調味料をお届け!日々のお料理がぐっと美味しくなる、こだわりの調味料を厳選しました。久世福商店からは、大人気のだしをはじめ、醤油、味噌など、和風調味料をご用意。サンクゼールからはバラエティ豊かなパスタソースなど、洋風の調味料を中心にご用意いたしました。材料をセットするだけで、こんなお料理がつくれます!パスタパスタと「柚子胡椒の香り弾ける アラビアータソース」、そしてお好きな具材を一緒に入れてスイッチを押すだけであっという間に完成!パスタを茹でたりパスタソースを作る手間もいらず、放っておけば15分程でできるので全く手間がかからずにおいしいパスタをお召し上がりいただけます!炊き込みご飯炊飯もできる、オートクッカー。久世福の看板商品「風味豊かな 万能だし」を使った、炊き込みご飯も絶品です。お米とお好きな具材に、万能だしのパックを煮出して旨みが凝縮されたおだしを加えれば、あとはスイッチを押すだけ!だしが効いたふっくらつやつやの炊き込みご飯の完成です。「風味豊かな 万能だし」は名前の通り万能なおだしなので、煮物料理や汁物にお使いいただくのもおすすめです。深みのある、本格的な味わいになりますよ。ポテトサラダ少し手間のかかるポテトサラダも、じゃがいもを蒸す・つぶす工程はオートクッカーにお任せ!味付けに、「秋田で燻された いぶりがっこタルタル」を加えれば、いぶりがっこのポリポリとした食感と、燻製の香りが食欲をそそる、おつまみにもぴったりの一品の完成です!申し込みは3/25(月)までがお得!初月は月額790円&久世福のギフトセットもプレゼント!キャンペーン期間中にクーポンコードを⼊⼒し、下記該当コースにお申込みいただいた方に、「久世福商店のギフトセット」をプレゼントいたします。2024年3⽉25⽇(⽉)24:00までの期間限定のキャンペーンなので、ぜひ、この機会をお⾒逃しなく!■期間: 2024年3⽉8⽇(⾦)〜25⽇(⽉)24:00まで■申込⽅法:各コースの購⼊画⾯で下記クーポンコードを⼊⼒ください。-------------------------------------【クーポンコード:kuzefuku】-------------------------------------■価格: 初⽉⽉額790円(送料込・税込)翌⽉以降は通常⽉額料⾦のお⽀払いとなります。コースにより通常⽉額は異なります。■対象コース:炊飯器ビストロと銘柄⽶のコース オートクッカービストロと調味料のコース オーブントースタービストロと冷凍パンのコース コーヒーメーカーとコーヒー⾖のコース ホームベーカリービストロとパンミックスコース ※久世福商店ギフトセットと⾷材は進呈となります。※久世福商店ギフトセットは調理家電とは別送となります。2024年4⽉下旬頃を予定しております。久世福商店について久世福商店は”ザ・ジャパニーズ・グルメストア”をコンセプトにだし、ごはんのお供、調味料、総菜、お菓子など、”うまいもの”を取り揃えたお店です。バイヤーが全国を駆け巡り、日本各地の誇り高き生産者の皆さんと一緒に開発した多くの商品を、全国140以上の店舗やオンラインショップで販売しています。伝統ある和食文化を守り、世界中のお客様にお届けします。久世福商店 : サンクゼールについてサンクゼールの原点は、手作りのりんごジャム。創業者夫妻がペンションを営んでいた頃、地元の新鮮なりんごを使ったジャムが評判になり、「分けてくれないか」と注文をいただいたことがはじまりです。それから40年以上。長野県北信州の地から、ジャム、ワイン、パスタソースなど、わたしたちの手で育てて作る、この食の営みを大切にしています。サンクゼール通販サイト : 会社概要会社名:株式会社サンクゼール本社:長野県上水内郡飯綱町芋川1260代表者:代表取締役社長久世 良太創業:1979年設立:1982年事業内容:ジャム・ワイン、その他食品の製造販売、ワイナリー、レストラン、売店などの直営、及びフランチャイズ展開オンラインマーケットプレイス「旅する久世福e商店」の運営ホームページ URL : 公式オンラインショップ: 楽天市場店: オンラインモール「たびふく」: 小売事業ブランド「MeKEL」: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年03月08日2024年3月2日(土)、神奈川県民ホールにて『TRUE 10th Anniversary Live Sound! vol.8 ~ANISON COLLECTION~』が開催された。2023年6月の『vol.7~アンサンブル~』以来となる『TRUE Live Sound!』シリーズ。今回は、2024年2月にアーティストデビュー10周年を迎えたTRUEによる、自身初の“全曲アニソン縛り”ライブだ。アニソンシンガー・TRUEだからこその構成となっており、唐沢美帆名義で作詞提供した楽曲のセルフカバーや新曲を含む全25曲が披露され、10周年イヤーの幕開けにふさわしいライブとなった。バンドメンバーによるオープニングナンバーで、本人登場前から大盛り上がりの神奈川県民ホール。バンドサウンドと拍手が止んで静寂と暗闇に包まれたその瞬間、ステージ上段に、凛と佇むTRUEのシルエットが浮かび上がる。まさにディーバ降臨と言えようその姿に見惚れるも束の間、アカペラで「UNISONIA」を歌い出し、己の歌声だけでホールの空気を掌握するTRUE。冒頭のフレーズを力強く響かせたあと、バンド演奏が加わると階段を駆け下りて、途中客席にマイクを向けながら一気にヒートアップさせた。「UNISONIA」「飛竜の騎士」「Divine Spell」からなる三種の神器の一つを1曲目から解放。バンドメンバーも、Gt.清水"カルロス"宥人、Ba.二村学、Key.森谷優里、Ds.直井弦太に加えVn.小林修子、Sax.真野崚磨、Tp.具志堅創、Tb.半田信英、Mp.大場映岳と豪華メンバーが集結し、そんな構成から並々ならぬ気合を感じるが、彼女の足元にもその気合は表れている。普段のレコーディング時は裸足で歌っているといい、昨年のバースデーライブでは、テンションが上がりすぎて途中でヒールを脱ぎ捨てていたTRUEだが、今回は最初から裸足なのだ。2曲目には、ステージにしゃがんで歌ったり、羽のようにしなやかに舞ったりと、歌に伴う身体表現も存分に魅せながら「TWIN BIRD」を披露した。「今日は思う存分、楽しんでね!」と声を上げるとそのままお立ち台に向かって飛び出し、自由に、そして元気に動き回りながら「BUTTERFLY EFFECTOR」でとことん騒ぎ、MCへ。「今日は10年分の感謝と愛を皆さんにお伝えしようと思います。どの曲も、懐かしみながら、慈しみながら大切に歌うので、最後まで楽しんでください。」そう一礼し始まった「ailes」は、ピアノ、サックス、バイオリンとともにスタート。それぞれの音色がTRUEの歌声と美しく共鳴し、温かな彩りをもたらした。そして、何かにとらわれたようにべったり座り込んだり脱力した姿と、立ち上がり、解放感たっぷりに歌う姿のコントラストが鮮やかな「Story of Lucifer」から、「黎明」へと続ける。切実に訴えかけるような、あるいは怯えたような……。ここまでのTRUEとは全く違う表情や、檻のように彼女に迫っていくレーザーの光が印象的だった。ここからは唐沢美帆として作詞した楽曲のセルフカバーコーナー。タオルを振り回しながら「ケサランパサラン/every♥ing!」をキュートに歌い、「スタートライン!/せな・りえ from AIKATSU☆STARS!」で明るくエールを届ける。スタンドマイクを使った少し大人な表現の「眠れる本能/YURiKA」は、落ち着いた照明の中にその色っぽさが際立つ。バンドメンバー紹介を交えた「閃光のPRISONER/南里侑香」は、「暗闇を撃て」という歌詞に合わせてゆっくり指で撃ち抜いたあとのニヤリ顔がたまらない。続くMCでは、「この10年間を振り返ったときに、TRUEとして歩んできた10年の軌跡、そして、唐沢美帆としてたくさんのアーティストさんと出会って共に歩んできた10年の軌跡は、どちらもなくてはならなかったもの。だから今日は、いつも以上にセルフカバーをたくさん歌わせていただこうと思っています。」と語ったあと、「みんなの聴きたい曲は聴けたんか?」とゆったり微笑みかけ、思い思いにその満足度合いを表現するファンに「え、ほとんどの人はもう聴けたの!?」と驚きを見せる。「まだ」というファンにも、「たぶんあとから歌うから大丈夫」と伝えると、今回のセットリストのこだわりを教えてくれる。一番のこだわりは「黎明(れいめい)」から、TVアニメ『レーカン!』EDテーマ「ケサランパサラン」への流れだそうで、「みんなを“ズコーッ!”ってさせたくて!」と声がワントーンアップ。リハーサル時に「レイメイからレーカンって!」と気づいてすっきりしたと言い、客席からは大きな笑いと拍手が上がった。ひと笑い取ったところで、次は自身の楽曲のアコースティックコーナー。そう聞いて自発的に着席するファンと、それを「素晴らしいです、さすがです。ありがとうございます」と褒めてくれるTRUE。とにかく温かい現場だ。「“おかえり”とか“ただいま”って、私たちが日常で使っている言葉。ありふれた毎日の中にこそ幸せってあるんだなって、改めて皆さんに感じていただきたいなと思います。あったかくて優しい時間になりますように」Key.森谷と目を合わせると、エレクトリックピアノのメロウな音色がじんわりと広がり、先ほどの言葉の通り「フロム」を優しく歌い上げた。続く「アンサンブル」は、アコースティックバージョンでもしっかりと返ってくる「La la la……」のシンガロングにその喜びからか一瞬のけぞりつつも、幸せそうな表情を見せていた。ありったけの感謝と愛を込めた「Sincerely」じっくりとその景色・音を噛み締めてから、「ここからは、『マクロスΔ』の世界です」と一言。再びセルフカバーだ。客席からは、「愛する人のために、愛する星のために、命をかけて戦ったフレイアのために歌います。」と言うTRUEの声をかき消すほどの歓声が上がり、『劇場版マクロスΔ 絶対LIVE!!!!!!』より3曲を続けて披露。神聖で荘厳な雰囲気の中、まずは「りんごのうた/フレイアΔ鈴木みのり」「ALIVE ~祈りの唄~/ワルキューレ」。祈りを捧げるような澄んだ歌声と、かすかに聞こえる息遣いの一つ一つまでが心に沁み入る。そして「ワルキューレはあきらめない/ワルキューレ」の始まりの4カウントで、ここまで着席していたファンは総立ち。TRUEもそれに応えるように、パワフルに聴かせた。七変化する曲調が楽しい「Another colony(Band Inst Ver.)」がバンドメンバーのみで演奏されたのち、強烈なバックライトの中、衣装チェンジしたTRUEがステージ上段にせり上がりで登場。4月24日(水) に発売の両A面シングル『ReCoda / ブルーデイズ』より、TVアニメ『転生貴族、鑑定スキルで成り上がる』OP主題歌である「ブルーデイズ」をフルサイズで初披露。疾走感たっぷりに歌い上げた。作品の主人公、アルス・ローベントは「人のいいところを見つける天才」ということで、「私も相手のいいところや素敵なところを見つける人でありたい、アルスに出会ってそんなふうに思ったんです。」「大人になると自分と向き合わなきゃいけない時間ってたくさんあるでしょ?私もそうなんだけど、そんなときに、自分自身のいいところとか素敵なところをもっと私自身が見つけてあげたいなって」とTRUE。自分自身と向き合わなければいけない瞬間にはぜひ『鑑定スキル』や「ブルーデイズ」をそばに置いておいてほしいそうで、「4月放送開始なんですけど……めちゃめちゃ面白いの!実は担当させていただけるって決まる前に、身近なスタッフさんから“すごい面白い作品なんだよ”って聞いていて。今回お話をいただいたときに初めて読んだんだけど、あまりに面白すぎて、寝ないで一気見したんだけど、もうね、ほんとにめちゃくちゃ面白い!」と作品愛を早口で喋り倒した。最終パートを前に「今来たばっかり!」と口々にするファンには「好き、それ」とにんまり。そのあとTRUEライブではおなじみのVn.小林に「中野サンプラザで演奏を見たときに、バイオリンは剣にも盾にもなるんだ、と。剣を振り上げているようなエモーショナルな演奏をありがとうございます。暴力的なバイオリン、期待しておりますのでよろしくお願いしま~す!」と声をかけ、まずは落ち着いたトーンで「さあ、ここからは情緒が壊れるお時間となります」と一言。「皆さん本当にお行儀がよくてマナーを心得ているんですが、最後のブロックでめちゃめちゃ壊れるんですよね(笑)。今日も思うがままに壊れていただけたらと思います。みんな最後まで盛り上がってくれますか!天井突き刺さってくれますか!情緒ぶっ壊れる覚悟、できてますか!一緒に新たな物語作りましょう、『Storyteller』!」元気いっぱいのタイトルコールの直後、TRUE期待通りの空気を切り裂くような鋭いバイオリンをきっかけに、恒例の“情緒が壊れるお時間”が始まった。「人の力以上に凄いものなんてない」というフレーズでバンドメンバーに目を向け、割れんばかりの歓声、クラップ、ラストサビ最後の歌詞「さぁ!」の後には「さいっこう!」と叫び、全身で音を奏で浴びる彼女の姿はとにかく輝いている。そこから一瞬にしてダークで異様な空気感に包まれ、重く響くイントロと大歓声。次は「飛竜の騎士」だ。今回、1曲目から三種の神器が解放されていたが、残り2曲はここで登場。「Divine Spell」もあわせて披露され、会場は大きく揺れた。くらくらするほどの音圧と圧倒的パフォーマンスに情緒をかき乱されながら、体力をすべて使い切る勢いで「サウンドスケープ」まで一緒になって盛り上がった。「良いことも、悪いことも、嬉しいことも、悲しいことも、ほんっとにこの10年でたくさんあって。でも、その一つ一つをちゃんと全部受け入れて、そして、止まることなく、逃げることなく、離すことなく、全部を音楽に変えてきた……そんな10年間でした。改めて、私の言葉に耳を傾けてくれて、私の歌に心を預けてくれて、本当にありがとうございます」目をうるませながらそう伝え、最後に、ありったけの感謝と愛を込めて「Sincerely」を届ける。大切に大切に紡がれていく言葉たちを、ファンもペンライトを置いて静かに聴き入った。マイクを通さずに「ありがとうございました。」と小さく口を動かすTRUE。長いお辞儀のあと、大きな拍手に包まれながら静かにステージを去ったが、「お鶴」コールに応え再登場し、「10年分のありがとう、受け取ってねー!」とアンコールをスタートさせた。銀テープが降り注ぐ中、まずは1曲、客席のあちこちに手を振りながら「Happy encount」を一緒に歌い、お知らせコーナーへ。新情報もあり、「これまで『UNISONIA』『飛竜の騎士』『Divine Spell』を一緒に作ってくださったArte Refactさんと、なんと四種目の神器を作っています!」と、10周年テーマソングを制作中であることを告知。さらに、2018年以来6年ぶりのツアー『TRUE 10th Anniversary Live Tour Sound! vol.9~TRUE×FALSE~』を発表。Billboard Liveで行う正統派なライブと、ライブハウスで行う異端なライブ。それらを同じセットリスト・違うアレンジで披露するコンセプチュアルなツアーということで、7月・10月両公演のチケットのファンクラブ先行を2024年3月9日(土) 23時59分まで受け付けている。ホールやライブハウスでのライブのほか、アコースティックライブ、小編成のストリングスライブ、大編成のオーケストラコンサートなど、様々な表現を経験しているTRUEだからこそのステージが期待できそうだ。また、今回のライブ入場時に配布されたステッカーは今後のライブでも配布予定で、それらをシール帳に集めると何やらいいことが……?「この曲を掲げてみんなと一緒に歩んでいきたいと思います。」との宣言からTVアニメ『響け!ユーフォニアム3』のOP主題歌「ReCoda」を歌ったあと、ラストは「みんなで一緒に音楽しようぜー!!」と「DREAM SOLISTER」でアンコールを締めくくる。「やめない勇気こそ強さ。私は絶対に諦めないでずっとここにいるから、何度でも続いていく道の先で再会しましょう!」というメッセージを交えつつ、ファンとの大合唱でライブをハッピーな大団円へと導いた。Text:友安美琴Photo:江藤はんな<公演情報>『TRUE 10th Anniversary Live Sound! vol.8 ~ANISON COLLECTION~』3月2日(土) 神奈川・神奈川県民ホール 大ホールセットリストM1. UNISONIA(TVアニメ『バディ・コンプレックス』OPテーマ)M2. TWIN BIRD(TVアニメ『バディ・コンプレックス完結編―あの空に還る未来で―』挿入歌)M3. BUTTERFLY EFFECTOR(TVアニメ『ひなろじ~from Luck & Logic~』OP主題歌)M4. ailes(TVアニメ『純潔のマリア』ED主題歌)M5. Story of Lucifer(TVアニメ『コメット・ルシファー』 イメージソング)M6. 黎明(TVアニメ『転生したらスライムだった件 第2期』前奏曲)M7-a. ケサランパサラン/every♥ing!(セルフカバー)(TVアニメ『レーカン!』エンディングテーマ)M7-b. スタートライン!/せな・りえ from AIKATSU☆STARS!(セルフカバー)(TVアニメ『アイカツスターズ!』オープニングテーマ)M8-a. 眠れる本能/YURiKA(セルフカバー)(TVアニメ『BEASTARS』エンディングテーマ)M8-b. 閃光のPRISONER/南里侑香(セルフカバー)(TVアニメ『魔法戦争』オープニングテーマ)M9. フロム(TVアニメ『終末なにしてますか?忙しいですか?救ってもらっていいですか?』エンディングテーマ)M10. アンサンブル(『特別編 響け!ユーフォニアム~アンサンブルコンテスト~』主題歌)M11-a. りんごのうた/フレイアΔ鈴木みのり(セルフカバー)(『劇場版マクロスΔ 絶対LIVE!!!!!!』挿入歌)M11-b. ALIVE ~祈りの唄~/ワルキューレ(セルフカバー)(『劇場版マクロスΔ 絶対LIVE!!!!!!』挿入歌)M11-c. ワルキューレはあきらめない/ワルキューレ(セルフカバー)(『劇場版マクロスΔ 絶対LIVE!!!!!!』挿入歌)M12. Another colony(Band Inst ver.)(TVアニメ『転生したらスライムだった件』エンディング主題歌)M13. ブルーデイズ(新曲)(TVアニメ『転生貴族、鑑定スキルで成り上がる』OP主題歌)M14. Storyteller(TVアニメ『転生したらスライムだった件 第2期』オープニング主題歌)M15. 飛竜の騎士(TVアニメ『最弱無敗の神装機竜』OP主題歌)M16. Divine Spell(TVアニメ『レガリア The Three Sacred Stars』OP主題歌)M17. サウンドスケープ(TVアニメ『響け!ユーフォニアム2』OP主題歌)M18. Sincerely(TVアニメ『ヴァイオレット・エヴァーガーデン』OP主題歌)アンコールEN1. Happy encount(TVアニメ『リアデイルの大地にて』OPテーマ)EN2. ReCoda(新曲)(TVアニメ『響け!ユーフォニアム3』OP主題歌)EN3. DREAM SOLISTER(TVアニメ『響け!ユーフォニアム』OP主題歌)<ツアー情報>TRUE 10th Anniversary Live Tour Sound! vol.9 〜TRUE × FALSE"TRUE side"7月9日(火) 神奈川・Billboard Live YOKOHAMA1stステージ 開場17:00 / 開演18:002ndステージ 開場20:00 / 開演21:00"FALSE side"7月10日(水) 神奈川・F.A.D YOKOHAMA開場18:30 / 開演19:00"FALSE side"10月11日(金) 大阪・OSAKA MUSE開場18:30 / 開演19:00"TRUE side"10月12日(土) 大阪・Billboard Live OSAKA1stステージ 開場15:00 / 開演16:002ndステージ 開場18:00 / 開演19:00公式サイト:
2024年03月05日~ 産地直送通販サイト「JAタウン」の番組を配信中! ~JA全農が運営する産地直送通販サイト「JAタウン」は、「食」と「農」にまつわるテーマをMCの雪平莉左さんがゆるふわっと配信するYouTubeチャンネル「ゆるふわたいむ」で、JAタウンの食材を使用した番組配信をしています。・大好評「ASMR」企画第五弾!今回は「【ASMR】雪平莉左のゼロ距離ASMRラジオ~卒業~ ※ヘッドフォン推奨」と題し、大好評企画の「ASMR」をお届けします。配信タイトル:【ASMR】雪平莉左のゼロ距離ASMRラジオ~卒業~ ※ヘッドフォン推奨URL: ・テーマは「卒業」!雪平さんがラジオ風にお届けします!「ASMR」とはYouTubeなどで人気の動画ジャンルのひとつです。今回は前回1月に配信した「新年のお悩み編」の続き、第五弾として「卒業編」をお届けします。「卒業式の思い出」や「卒業式といえば」に関するあるあるエピソード、「卒業する方へのメッセージ」など、“卒業”にまつわるさまざまなテーマで語ります。雪平さん自身の卒業式の思い出や、これから卒業して新生活を迎える視聴者へのメッセージなど、この時期にぴったりの内容です。・青森県産りんご「サンふじ」をご紹介!今回はJAタウンのショップ「全農あおもり」で販売中のりんご「サンふじ」を紹介します。青森県産りんごの代表格で、シャキシャキとした食感とジューシーさ、甘みと酸味のバランスの良さが特徴の品種です。新鮮なりんごならではの食感を「ASMR企画」を通してより鮮明にお届けします。■番組概要タイトル:「食」と「農」のゆるふわバラエティチャンネルゆるふわたいむ公開媒体:公式YouTubeチャンネル 内容:「食」や「農」を幅広い世代にもっと身近に感じてもらうことを目的に、MCの雪平莉左さんが「食」や「農」にまつわる企画を“ゆるふわっと”配信するチャンネル。産地直送通販サイト「JAタウン」の食材を使用したさまざまな企画を実施します。配信日:毎週火・金 18時※諸事情により配信されない日もあります。番組公式X(旧Twitter)アカウント: 番組公式Instagramアカウント: ■番組内で紹介した商品産地直送通販サイト「JAタウン」特設ページ「雪平莉左の『おいしい』を集めました。」URL: 【JAタウン】JAタウンは、全国農業協同組合連合会(JA全農)が運営する産地直送通販サイトです。「おいしい日本と暮らそう。」をテーマに、「JAタウン」に出店する全国の農協(JA)などが、各産地で育まれた旬の農畜産物や特産品を、インターネットを通じてお客さまに直接お届けし、食を通じて豊かな暮らしの実現を目指しています。JAタウンイメージキャラクターは「じぇー太」。URL: お問い合わせは、JA全農フードマーケット事業部eコマース事業課中井までTEL:03-6271-8348 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年03月05日育児の合間にサクッと読めてクスッと笑える♪2児のママ漫画家・わかまつまい子さんのほっこりかわいい育児マンガをご紹介!今回は次女ちゃんが2歳の時のエピソードです♪好きな食べ物をあげることが出来ないほど食べること好きな、わかまつまい子です!2歳になった次女と、最近はゆっ〜たりとお風呂に浸かることができるようになり幸せです。次女とお話しできるようになりそれも楽しみの一つです。保育園で最近お誕生日会があり、おそらく、その時されたであろう質問をしてみることにしました。「好きな食べ物はなんですか?」って質問。なんて答えたのか気になってたんです!で…まさかの「りんご」う〜ん…母は納得いかんぞ…食べるのは食べるけどたまに吐き出すし、もっと好きなものがあるはずだ!「りんごとバナナでは?」の質問に目を輝かせながら答えた「バナナ!!」でしょうね(笑)飲み込んだ?っていうくらい、1本ぺろりとたいらげる次女。いやいや…しかしバナナよりも好きなものがあるだろうが〜と思い「バナナとおかしでは?」と聞くと食い気味に「おかし!!!」でした(笑)なーのーでもちろん「好きな食べ物はなんですか?」の答えは「おかし」になってるはずなので、再度質問してみるとまさかのふり出しに戻る。「りんご!」なんかマニュアルでもあるんですかね…。※2021年にInstagramに投稿された内容を掲載しています。
2024年02月26日