ベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」が展開する、大阪本町の和を基調としたカフェ「和レ和レ和」が2020年11月20日(金)にリニューアルオープンする。「和レ和レ和」は、「ごはんのお膳」や和のサンド、プリン、抹茶オーレといった、“和”を基調としたメニューを提供するカフェ。ランチタイムには「パンとエスプレッソと」でこれまで提供したことのない「ごはんのお膳」を提供。じゃがいもコロッケをメインに据えた「お膳」をはじめ、季節ごとにメニューが変わるため、飽きることなく色々なメニューを楽しめる。その他、柿などを挟んだ和のフルーツサンドやコクのある「蘭王プリン」などのスイーツや、「抹茶オーレ」「ほうじ茶オーレ」「麹甘酒ラッシー」といった和を感じるドリンクメニューも用意。抹茶の茶葉は、同じく「パンとエスプレッソと」が展開するカフェ「本日の」と同様に、京都の抹茶スタンド「八十八良葉舎」厳選の茶葉を使用している。【詳細】和レ和レ和(warewarewa)リニューアルオープン日:2020年11月20日(金)住所:大阪府大阪市中央区久太郎町3-1-20TEL:06-4300-3490営業時間:11:00~19:00定休日:日曜日■メニュー例・ごはんのお膳 3種 1,000円・和のサンド 700円・蘭王プリン 500円・麹甘酒ラッシー 600円・ほうじ茶オーレ 600円・抹茶オーレ 600円※価格はすべて税込。
2020年11月22日表参道の人気ベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」初のアフタヌーンティーセットが2020年11月7日(土)より提供スタート。「パンとエスプレッソと」初のアフタヌーンティーセットが新登場「パンとエスプレッソと」は、こだわりのベーカリーとコーヒーを楽しめる、表参道で人気のベーカリーカフェ。初となるアフタヌーンティーセットでは、店内の雰囲気にあわせてデザインしたティースタンドに、看板商品のオリジナル食パン“ムー”を含むパンに加え、ホットパイ、エスプレッソゼリー、そしてパンにあう付け合わせを並べた。パン3種と“ムー”は持ち帰りが可能。おなかがいっぱいになっても、アフタヌーンティーの続きを自宅で楽しめる。なお、数量限定での展開となるので、気になる人は早めに訪れた方がよさそうだ。【詳細】「パンとエスプレッソと」アフタヌーンティーセット提供スタート日:2020年11月7日(土)住所:東京都渋谷区神宮前3-4-9TEL:03-5410-2040営業時間:8:00~19:00(L.O.18:00)定休日:不定休価格:2,400円(税込)
2020年11月08日和光本館の並びに建つ和光アネックス。地階から2階まで、和光ならではの上質にこだわった「食」を多彩にお楽しみいただけます。地階は手土産に好適な味覚がそろううグルメサロン、1階はフレッシュなケーキやチョコレートが並ぶケーキ&チョコレートショップ、2階はデザートや軽食をご提供する大人のためのティーサロンです。ティーサロンの人気メニューと言えば、季節のパフェ。このたび、コーヒー&チョコレートに洋酒が香る大人向けの「エスプレッソパフェ」が登場しました! また、ご自宅でのカフェタイムを豊かにする秋の新作チョコレートを併せてご紹介します。洋酒の風味豊かな大人味のエスプレッソパフェ。ふわふわのミルクの泡の下はバニラアイスクリーム。コニャック入りの生クリームやサクサクのチョコレート、コーヒーゼリーなどを何層にも重ねて。熱々のエスプレッソをかけてどうぞ。エスプレッソパフェ 税込2,200円◎コニャックをたっぷりと使用しております。◎10月1日(木)~31日(土)の期間限定メニューです。フランス語で“はじける”という名の付いた新作ショコラ・フレ。“ペタクリスピー”という二酸化炭素を含んだ飴をコーヒーが風味豊かに香るチョコレートでコーティングしました。口の中でゆっくりと溶かしながらお召し上がりいただくと、繊細にはじけます。大人に味わっていただきたいチョコレートです。エクラテ 5個 税込2,160円(ミルク、ビター各2個、カフェオランジュ1個)◎風味付けのために洋酒を使用しております。◎12月30日(水)までの期間限定販売です。【取扱い店舗】和光アネックス 〒104-0061 中央区銀座4丁目4-81階 ケーキ&チョコレートショップ(03)3562-5010(チョコレート直通)10:30~19:30(日曜・祝日は19:00まで)2階 ティーサロン(03)5250-310010:30~ラストオーダー19:00(日曜・祝日はラストオーダー18:30)企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年10月02日人気ベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」は2020年9月4日(金)、京都竹屋町に新店舗「本日の」をオープンします。「パンとエスプレッソと」が京都竹屋町に新店「本日の」オープン京町家をリノベーションした「本日の」は、ワコールが運営する一棟貸しの宿泊施設「京の温所 竹屋町」を併設するベーカリーカフェ。伝統的で美しい中庭に面した店内では、各種パンやカフェメニューが楽しめます。看板メニューは、オーダーが入ってから調理する「牛カツサンド」。柔らかく仕上げた揚げたての牛カツを、カツサンド専用に焼き上げた食パンでサンドした歯切れの良いサンドです。ランチタイムには、季節の食材を使用したスープやサラダ、スイーツも用意されています。ドリンク類は、京都の抹茶スタンド「八十八良葉舎」が厳選した抹茶を活かした「焙煎抹茶ラテ」のほか、季節のフルーツを合わせた「果実抹茶ラテ」、「抹茶レモネード」など、京都らしく抹茶を使用したものをメインに提供。スポット情報スポット名:ベーカリーカフェ「本日の」住所:京都府京都市中京区指物屋町371電話番号:075-746-2995<メニュー例>・牛カツサンド 2,400円(税込)・本日のスープ 1,800円(税込)・本日のサラダ 1,800円(税込)・ブリオッシュ・ブリュレ・パフェ~季節のフルーツ~ 1,400円(税込)・焙煎抹茶ラテ 650円(税込)・本日の果実抹茶ラテ 750円(税込)・抹茶レモネード 700円(税込)・深煎りほうじ茶ラテ 650円(税込)・焙煎紅茶 600円(税込)
2020年09月13日人気ベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」は2020年9月4日(金)、京都竹屋町に新店舗「本日の」をオープンする。「パンとエスプレッソと」が京都竹屋町に新店「本日の」オープン京町家をリノベーションした「本日の」は、ワコールが運営する一棟貸しの宿泊施設「京の温所 竹屋町」を併設するベーカリーカフェ。伝統的で美しい中庭に面した店内では、各種パンやカフェメニューが楽しめる。看板メニューは、オーダーが入ってから調理する「牛カツサンド」。柔らかく仕上げた揚げたての牛カツを、カツサンド専用に焼き上げた食パンでサンドした歯切れの良いサンドだ。ランチタイムには、季節の食材を使用したスープやサラダ、スイーツも用意している。ドリンク類は、京都の抹茶スタンド「八十八良葉舎」が厳選した抹茶を活かした「焙煎抹茶ラテ」のほか、季節のフルーツを合わせた「果実抹茶ラテ」、「抹茶レモネード」など、京都らしく抹茶を使用したものをメインに提供する。店舗情報ベーカリーカフェ「本日の」オープン日:2020年9月4日(金)住所:京都府京都市中京区指物屋町371TEL:075-746-2995営業時間:9:00~19:00定休日:なし<メニュー例>・牛カツサンド 2,400円(税込)・本日のスープ 1,800円(税込)・本日のサラダ 1,800円(税込)・ブリオッシュ・ブリュレ・パフェ~季節のフルーツ~ 1,400円(税込)・焙煎抹茶ラテ 650円(税込)・本日の果実抹茶ラテ 750円(税込)・抹茶レモネード 700円(税込)・深煎りほうじ茶ラテ 650円(税込)・焙煎紅茶 600円(税込)
2020年09月06日株式会社花形設計(埼玉県和光市、代表取締役:花形智子)は、電源不要の小型エスプレッソメーカー「STARESSOMINI(スタレッソミニ)」をAmazonにて8月25日から販売いたします。先行実施したクラウドファンディングでは、本格的なコーヒーを自宅で手軽に楽しめることに加え、カプセル式コーヒーでも使用できるという利便性からアウトドア目的での購入でも多く、withコロナでさらにニーズが高まっていることを見越し販路拡大をすることにいたしました。■スタレッソミニについて挽いたコーヒー豆かカプセル式コーヒーとお湯を入れ、上部のポンプを15回程度押すとエスプレッソが抽出される仕組みになっています。手動ですが抽出力は一般的なエスプレッソマシンとそん色がなく、クリーミーで豊富なクレマ(※)のエスプレッソが楽しめます。もちろん、エスプレッソだけでなく、アメリカーノやカプチーノなど多くのアレンジが可能です。収納時は縦15㎝・横6cmと片手に収まるコンパクトサイズで置き場所にも困らず、出張やキャンプなどさまざまな場所に持ち運んで使用することができます。また、電気を使用していないので、すべてのパーツを洗うことができ、衛生的に使うことができます。※クレマとは、エスプレッソの液面に浮かぶ泡のことで、消えないくらいのしっかりした泡が理想とされています。■クラウドファンディングにて先行発売、コロナによる影響で発送は大幅遅延スタレッソシリーズは、世界31か国での販売実績がありましたが、スタレッソミニは日本では未発売でした。日本初上陸ということで今年1~2月に「Makuake」にてクラウドファンディングで販売実施したところ、主に30~50代の男性から支持を受け、目標を大きく上回る423名の方々からご支援をいただきました。「家でも上質なカフェ時間を楽しみたい」という理由以外に、「月に1万円近いカフェ代の節約のため」という声もありました。COVID-19の影響で製造や発送、通関等に遅れが生じましたが、7月に無事支援者の皆さまに発送を終えることができました。プロジェクトURL(募集終了)■ステイホーム充実のコーヒーアイテムから、アウトドアグッズとしても活躍外出自粛中は、生活充実のため、また、外出できず自力で行わざるを得ないことがあったことなどで“巣ごもり消費”というワードが話題になりました。すでにスタレッソミニのクラウドファンディングは終了していましたが、テレワーク中のリフレッシュなどでおいしいコーヒーへの需要がSNSから伺えたため、7月から自社サイトでEC販売をいたしました。新型コロナウイルスの感染拡大が続く現在は、3密回避によるアウトドアに注目が集まり、キャンプやクライミングを充実させてくれるグッズとしての購入が増えています。さらに多くの方に商品を知っていただけるようこの度Amazonでの販売を開始することにいたしました。花形設計は、今後も心地よいライフスタイルをサポートする便利なアイテムを積極的に販売していく予定です。■商品概要商品名:STARESSOMINI(スタレッソミニ)商品価格:13,200円(税込)商品に対するお問い合わせ先:info@hanagata-inc.com【仕様】サイズ:縦15cm横6cm(収納時)重さ:390g容量:80ml抽出圧力:15~20bar素材:ステンレス・ABS・PGTG(BPAフリー)・シリコンPA66販売サイト【シリーズについて】スタレッソは、現在まで1・2・3・miniの4シリーズで、世界31か国・累計約50万個の販売実績があります。旧版「STARESSO2」では、reddot世界三大デザイン賞のreddotアワードを受賞しています。お客様から「ガラスのコップは持ち運びに不安」とのお声をいただき、コップ部分を改良、携帯性と機能性を高め、さらにコンパクトになった「STARESSOMINI」が誕生しました。■会社概要会社名:株式会社花形設計(HANAGATADESIGNINC.)代表取締役:花形智子ホームページ年に一級建築士であった前代表が設計事務所として創業。2019年より心地よい毎日を提供したいという想いと社名はそのまま引き継ぎ、不動産賃貸業、貸し会議室・レンタルスペース事業として再スタート。2019年より新事業としてグローバル販売促進事業部も開始し、クラウドファンディングを活用した商品販売や卸業など、新たなビジネスモデルを展開しています。企業プレスリリース詳細へ TIMESトップへ
2020年09月01日人気ベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」は、“たまご料理”をテーマとする新店舗「パンとエスプレッソと まちあわせ」を、2020年8月4日(火)、渋谷の新たなランドマーク「ミヤシタパーク(MIYASHITA PARK)」内にオープンする。「パンとエスプレッソと」初の“たまご料理”をテーマとする店舗「パンとエスプレッソと まちあわせ」は、「パンとエスプレッソと」初の“たまご料理”をテーマとする店舗。“たまご”をイメージした空間で、パンとコーヒー、そして出来立ての“たまご料理”を味わうことができる。また、1日の各シーンにあったメニュー展開も魅力となっており、朝食にも、おでかけ後のランチにも、そして1日のご褒美にもぴったりなラインナップを揃える。パンとの相性抜群、焼き立ての“たまご料理”メニューの考案にあたっては、ホテルの朝食で、オムレツやスクランブルエッグができあがるのを並んで待っている幸せなひとときイメージした。メインメニューの中でも注目したいホットサンドは、人気食パン「ムー」でたまごを挟んだもの。店内の鉄板で焼き上げる、出来立てだけを提供する。あつあつのオムレツも、おすすめのひとつで、とろ~りとした焼き上がりで、パンとの相性もぴったりだ。また、“体験型”の「ブリュレフレンチトースト」も同店自慢の逸品。目の前でバーナーで焦げめをいれ、オレンジを削って完成させる。パンと日本酒のペアリングを楽しむパンと日本酒のペアリングが楽しめるのも「パンとエスプレッソと まちあわせ」の醍醐味となりそう。唎酒師(ききざけし)が参加し、専門家の目線でセレクトした日本酒とパンのペアリング体験が楽しめる。3種の日本酒を飲み比べできる「利き酒セット」も提供する。夜カフェタイムには“シメパフェ”も夜のカフェタイムには、オーナーのひとりが札幌出身であることから、札幌発祥の文化である「シメパフェ / 夜パフェ」を提供する。コーンフレークを使わずパンを使った「パンとエスプレッソと」ならではの創作パフェとなっている。もうひとつのテーマ、渋谷の新たな待ち合わせスポットに“待っている時間を楽しむ”というもうひとつのテーマのもと、渋谷の新しい待ち合わせスポットになれたらとの思いを込め、テラス席にはカウンター席にもなるオブジェを配置している。店内で注文したコーヒーなどを嗜みながら、ゆっくりと大切な人を待つことができる。【詳細】パンとエスプレッソと まちあわせオープン日:2020年8月4日(火)住所:東京都渋谷区神宮前6-20-10 RAYARD ミヤシタパーク サウス 2FTEL:03-6805-0830<ミヤシタパーク 入館予約方法>2020年7月28日(火)~8月6日(木)は、事前予約制・入場制限を実施。8月7日(金)以降は事前予約なく入館可能。ただし、混雑状況により入場制限する場合あり。予約方法については下記URLに掲示する。URL:※予約1回につき4名まで申し込み可能。※予約は先着順、定員に達し次第終了。
2020年08月07日「週末喫茶部」第8回目は、週末喫茶部のアトリエからお送りする“おうち喫茶”の提案です。今回は、川野優馬さんが手掛けるスペシャルティコーヒー専門店「ライト アップ コーヒー(LIGHT UP COFFEE)」の「エスプレッソキューブ」を使って、アフォガートとアイスラテ、そして定番アレンジとも言えるホットラテを作ってみました。ライト アップ コーヒー「エスプレッソキューブ」(4個入り:税込 980円《※キャンペーン価格で現在490円にて販売》、12個入り:税込 2,600円、30個入り:税込 6,000円)「だんだん暑くなり、アイスラテ、エスプレッソトニックが美味しい季節になってきました。エスプレッソキューブを使えば、おうちで手軽に美味しいコーヒーが楽しめるので、ぜひみなさんにも楽しんでみて欲しいです」(川野さん)今回使用したこの「エスプレッソキューブ」は、バリスタが味を確かめながら手作業で淹れた濃厚なエスプレッソを、新鮮なまま急速冷凍・真空保存したもの。淹れたての香りや味をそのまま自宅で再現できる優れものなのです。凍った状態の「エスプレッソキューブ」。これを溶かして使います。高級なエスプレッソマシンやエスプレッソを淹れる技術がなくても、いつでも、誰でも、専門店の味が楽しめるプロダクト。まずは、アフォガートのアレンジから。私たち週末喫茶部的に、アフォガートはダントツでおすすめしたいエスプレッソキューブのアレンジスタイル。用意するものは、このキューブ1つと、お好みのバニラアイス。こんな感じで器にアイスを盛り付けてエスプレッソキューブを耐熱容器に入れて500Wの電子レンジで加熱。溶けて液体状になったエスプレッソをバニラアイスにかけて……これで完成!バニラアイスの甘味とコク、エスプレッソの酸味とほろ苦い味がとても良いバランスでマッチします。アイスの量で好みの味に調節できるので、ビターに楽しみたい時はアイス少なめ、反対に、ミルキーで甘いフレーバーで楽しみたい時はアイス多めで、と自分的なベストバランスを探ってみるのも楽しい。また、つくりかたが簡単なところもポイントです。友人を家に呼んだ際に、こんなオシャレで美味しいスイーツをさっと出せたら素敵じゃないですか? おもてなしする人に合わせた器選びも新たな趣味になりそう。続いて、この夏、デイリーに楽しみたいアイスラテも作ってみました。在宅ワークが当たり前になってきて、仕事合間のコーヒーブレイクも自宅で。だけど、近くにお気に入りのコーヒースタンドがない、なんて人も多いのでは?そんな時にも「エスプレッソキューブ」が活躍です。用意するものは、エスプレッソキューブ1つと、ミルク(100ml)と、お好みで砂糖(3〜5g)。耐熱グラス(またはカップ)にキューブを入れて、500W電子レンジで30秒加熱(砂糖を加える際はここで混ぜる)。これを冷たいミルクが入ったグラスに注げば完成。お店で見る、ミルクとコーヒーのマーブル感を目指して……完成! よりひんやり感のあるアイスラテを楽しみたい人は、グラスに氷をたっぷり入れておくと良いです。こちらもアフォガート同様、お手軽ながら本格派。暑い日にさらさらと飲めるさっぱりとした味わいのカフェラテです。少しだけ酸味を感じます。また、もちろんシンプルにエスプレッソキューブを熱湯(120ml)で溶かしてブラックコーヒーとして味わったり、エスプレッソキューブとミルクをカップ入れて、電子レンジで加熱し、ホットカフェラテにするのも定番の楽しみ方です。ホットラテを作る場合、用意するものは、アイスラテと同じく、エスプレッソキューブ1つと、ミルク(100ml)と、お好みで砂糖(3〜5g)。カップに、エスプレッソキューブとミルクを入れて、500W電子レンジで1分10秒加熱後、さじで混ぜれば、ホットカフェラテが完成です。ホットカフェラテは、くどさのない風味が印象的。主観では、アイスよりもホットのアレンジは、ミルクが酸味を打ち消して、より優しい味わいに感じられました。普段から自宅でもドリップコーヒーを淹れてラテにする人は多いと思いますが、やはりこれはエスプレッソでなければ出せないカフェラテの風味だと思います。オフィシャルのアレンジレシピに記載があるように砂糖(3〜5g)をいれるとより美味しくまろやかなカフェラテになり、このキューブのフレーバーをさらに生かせるように思いました。美味しくて豊かなコーヒーブレイクが自宅でもできると、在宅ワークも捗るもの。良い仕事には良い休憩が必要不可欠です。今回様々なアレンジで使用したエスプレッソキューブを手掛ける「ライト アップ コーヒー」、この店名には、美味しいコーヒーで生活を明るく照らしたいという思いが込められているそう。同店が提案する様々なスタイルのコーヒーは、店舗に限らず、自宅やオフィス、アトリエといった各々が日常を過ごす場所で、今後も私たちの生活に彩りを与えてくれるはず。直近では、エスプレッソキューブの定期便が始まりました。ライト アップ コーヒーは、今後もチェックしていきたい、私たちのフェイバリットコーヒーショップです。以上、週末喫茶部でした。photography : NATSUME TEZUKAエスプレッソキューブのオンライン購入はこちらからURL:【店舗情報】LIGHT UP COFFEE 吉祥寺店住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町4-13-15営業時間:11:00〜18:00(2020年6月現在)TEL:0422-27-2094URL:──「週末喫茶部」とは?FASHION HEADLINE エディター・鈴木 涼子と、フォトグラファー・手塚 棗による喫茶レポートユニット。毎回テーマを設けて、2人が気になるお店を訪ねながら、一押しメニューやこだわり、店舗のムードなどを記録している。今回より「週末喫茶部 at HOME」と題した“おうち喫茶”シリーズもスタート。>>その他の週末喫茶部の記事はこちらから
2020年06月18日ニュージーランド発のコーヒーロースタリー「オールプレス・エスプレッソ(ALLPRESS ESPRESSO)」が、2020年6月11日(木)、虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー内にオープン。「オールプレス・エスプレッソ」は、1989年の開業以後、オセアニアコーヒーカルチャーを育んできたコーヒーロースタリー。これまでにニュージーランドのほか、オーストラリア、イギリス、そして日本にカフェを展開してきた。今回オープンする虎ノ門店は、東京・清澄白河に続く国内2店舗目となる。店内では、世界各地で収穫された高品質な豆を使用し、独自のブレンドと熱風式焙煎が生み出すクリーンな味わいを活かしたコーヒーを提供。エスプレッソとミルクのバランスを楽しめる「フラットホワイト」や、エスプレッソをお湯で割った「ロングブラック」など、オセアニアを代表するカフェメニューがラインナップする。また、季節のドリンクや虎ノ門店限定のドリンクなども用意する。さらに店内では、清澄白河のロースタリーで焙煎された新鮮なコーヒーを、豆の状態からフィルターコーヒーやフレンチプレス用に挽いたものまで販売。バランスのとれた深みとしっかりとしたボディをもつ同店代表のブレンド「オールプレス・ブレンド」、チョコレートのような濃厚さが特徴の「エスプレッソ・ロースト」などを取り揃える。【詳細】オールプレス・エスプレッソ 虎ノ門オープン日: 2020年6月11日(木)住所:東京都港区虎ノ門1-17-1 虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー 2F営業時間:平日 8:00〜18:00 / 土日 随時発表席数:50席※6月11日(木)のみ11:00〜20:00、また、オープン時は席数を減らし、ドリンクのみの提供〈ドリンクメニュー例〉エスプレッソ 400円、ロングブラック 450円、フラットホワイト 490円〈コーヒー豆展開例〉オールプレス・ブレンド 250g 1,800円、エスプレッソ・ロースト 250g 1,800円※価格はいずれも税込
2020年06月13日「パンとエスプレッソと」が、4月15日より、オフィシャルECサイト「パンとエクスプレスと」にて、パンの販売をスタート。ECサイト「パンとエクスプレスと」でパンを注文すれば、店舗が遠い人や店舗がない都道府県の方も「パンとエスプレッソと」のパンを楽しむことができる。ECサイトでは、人気のムーやフレンチトーストをはじめ、様々なパンを展開。「パンとエスプレッソと」で人気のムーECサイト「パンとエクスプレスと」でオーダーできるメニューの一例をチェック!「おまかせセット(ムー×1つ、その他パン×7~8つ)」(3,000円)「ムーセット(ムー×6つ)」(3,000円)「冷凍フレンチトーストセット(フレンチトースト×3つ)」(2,500円)ぜひ、おうちでも、「パンとエスプレッソと」仕事と、本と、マンガと、映画と、ゲームと…お好みの「と」との時間を楽しんでみて。注文方法や商品詳細・ラインアップは、ショップページ()から。
2020年04月15日ベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」の人気No.1オリジナル食パン「ムー」の専門店「むうや」が2020年6月25日(木)よりオープン。東京・浅草に開業する新商業施設「東京ミズマチ」に出店する。人気ベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」の食パン「ムー」の専門店「むうや」は、東京・表参道で人気の「パンとエスプレッソと」が手掛ける、オリジナル食パン「ムー」をメインとした新店舗。フランス語で“柔らかい”という意味を持つ“ムー”という名づけられた食パンは、バターをふんだんに使ったリッチな味わいが特徴だ。手でちぎるとバターの甘い香りが広がり、ふんわり、しっとりした食感を楽しむことができる。店内では、「ムー」をテイクアウトとイートインで展開。食パン「ムー」は、プレーンなフレーバーに加えて、そのシーズンにしか味わえないメニューも揃える。また、多彩なサンドイッチや「鉄板餡フレンチトースト」、ムーを使ったパフェなど、ユニークなメニューも展開される。晴れた日は、目の前の隅田公園で味わうにもぴったりだ。店内は「ムー」から着想した“キューブ型”のインテリアキューブ型をした「ムー」の形状に合わせて、店内にはキューブが積み重なったようなテーブルと椅子を設置。テーブルと椅子は入り組んだように配置されており、今までにない店舗空間も魅力となっている。また、テラス席も設けられており、心地よい風にあたりながら、「ムー」の美味しさを存分に堪能するのもおすすめだ。【詳細】「むうや(MŪYA)」オープン日:2020年6月25日(木)住所:東京都墨田区向島1-2-12TEL:03-6240-4880営業時間: 9:00~19:00定休日:なしメニュー:食パンムー数種類、トースト、サンドイッチ、ムーパフェなど■価格例ムー 330円サンドイッチ(たまご) 550円(税込)鉄板餡フレンチトースト 900円(税込)
2020年03月26日毎日コーヒーを飲むという方も多いのではないでしょうか。そんな方に欠かせないのがコーヒーマシン!今回ご紹介するのはカプセル式コーヒーマシン『ドリップポッドDP3』です。プロのハンドドリップ技術を落とし込んだ一台なので、お手軽に最高の一杯に出会えること間違いなし♪ぜひチェックしてくださいね。50通り以上の飲み方ができる!?最新モデル『ドリップポッド DP3』●希望小売価格オープン価格※参考価格12,000円(税別)●色ホワイト/ブラウン/アッシュローズ/ペールミント今回は『UCC上島珈琲』のコーヒーマシン、ドリップポッドの最新モデル『ドリップポッドDP3』をご紹介いたします!おいしいコーヒーを飲むには『湯量』『抽出速度』『蒸らし時間』などが大切になってきますが、これを自分で調節となると大変……。お店のハンドドリップの味を再現するのは難しいですよね。でもこのドリップポッドDP3ならボタンひとつでプロのハンドドリップ技を再現した、おいしいコーヒーを淹れることができちゃうんです♪ドリップポッドDP3では専用のカプセルが14種類ラインアップ。コーヒーだけではなく、緑茶や紅茶などもあります。巷には紅茶専用のマシンもありますが、ドリップポッドDP3なら紅茶や緑茶もこれ一台で済むので省スペースにもなりますよね!特徴は何といってもこの一台で50通り以上の飲み方を楽しめるというところ。ドリップポッドDP3から、新たに『ストロング』と『アイス』の抽出モードを搭載されました。これにより、ストロング・スタンダード・アイスの3つの抽出モードと、14種類のカプセル、そして1〜7段階の抽出量とを組み合わせることで、好みに合わせたさまざまな飲み方をワンタッチで実現できるようになったんです。おいしいコーヒーを淹れるためのポイントって?おいしいコーヒーを淹れるには5つのポイントがあるんです。その5つのポイントをチェックしながらドリップポッドDP3では、どのようにプロの技術を再現しているのかを解説していきますよ♪1. 鮮度新鮮なコーヒー豆を用意し、なるべく淹れる直前に挽くのがベスト!ドリップポッドDP3の場合は、炒り立て引き立てを密封パックしたカプセルがあるので鮮度バツグンです。開けた瞬間に広がるコーヒーのいい香りがまさにその証拠。2. 計量豆に対して適量のお湯を注ぐのも大事なポイント。ドリップポッドDP3のカプセルのパッケージには、ラインアップごとに適切な湯量が記載されていて、本体のメモリをそれに合わせるだけでOK♪オススメの抽出量にあった豆の量が入っているので計量の手間はいりません!3. 蒸らし新鮮なコーヒーの粉にはガスがあるので、蒸らすことでガス抜きをします。ガスを抜くことで通り道ができ、均一にお湯が落ちるのだとか。ドリップポッドDP3のカプセルを振るとシャカシャカと音がします。容器に対していっぱいに粉が入っていない証拠。蒸らすとガスの影響で粉面が膨らむため、余裕があることでしっかり膨らみガスを抜くことができるんです!取り出したときに真ん中が凹んでいるのもしっかりとガス抜きができた証拠なのだとか。4. 抽出速度おいしいコーヒーを抽出するには、粉面に対して90度でゆっくりと均一なスピードで注ぐのがポイント。これもドリップポッドDP3なら自動でやってくれますよ!5. カタチ最後はカタチ。自分で淹れるときはドリッパーを使いますよね。円錐型が定番ですが、そのカタチには理由があってお湯が均一に抜けるように設計されているからなのだとか。ドリップポッドDP3のカプセルも均一にお湯が抜けていくような設計になっています。そのため、抽出が終わったあとにカプセルを見ると、どこかが濃い色に染まってしまうこともなく、全体が均一にコーヒー色に染まっているんですよ!実際に使ってみた!一足先に『ドリップポッドDP3』を体験することができたので、レポートしていきますよ♪今回はカプセルの中でも人気の『ハワイコナブレンド』を淹れてみました。まずはオススメの淹れ方を試してみます。カップをセットして、カプセルを入れたら……パッケージの通りに『Coffee・Standard・抽出量4』にメモリを合わせます。あとはスタートボタンをポチッ!たったこれだけでコーヒーを淹れることができました!コーヒーマシンは音が気になるイメージがありましたが、ドリップポッドDP3はとっても静か。これには驚きました。淹れ終わったあとは、つまみを持ってパックをポイッと捨てるだけ。直接触らなくていいので、火傷の心配もありません。ストロングでも淹れてみよう!ドリップポッドDP3はなんと連続で抽出することができちゃうんです!ということで同じくハワイコナブレンドを、今度は『Coffee・Strong・抽出量3』で淹れてみようと思います。Strongは、蒸らし時間とお湯を注ぐのにじっくりと時間をかけることで、より濃厚な味わいを引き出すモード。さて、それぞれの味の違いはというと……?Standardの方はすっきりとした酸味と果実のような香りがふわっと香りましたが、Strongの方はコクと苦味がさらにプラスされしっかりとした味わいになりました。コーヒーだけをゆっくりと楽しみたい方はStandardが、チョコレートなどの甘味と一緒に食べたり、ミルクを入れたい方はStrongがオススメです♪気分に合わせて最高の一杯を今回はドリップポッドDP3をご紹介しました。湯量や抽出時間を変えられるので、同じコーヒー豆でも違った味わいを楽しめるのが何といってもうれしいポイント!コーヒーのお供に合わせた抽出をしてみたり、ミルクを入れることを考えて抽出してみたり、自分好みの味を見つけたくなります。さらに、実は好きなレギュラーコーヒーを抽出できる専用フィルターも付属されています。「お気に入りのコーヒーを手軽に飲みたい!」という方にもうってつけなんです。本体はとてもコンパクトで、やさしいカラーラインアップなので、どんなおうちにもなじみそう。「なかなか理想のコーヒーマシンに出会えない……」という方はぜひチェックしてみてくださいね!UCCドリップポッド公式サイト
2020年01月05日築210年の邸宅がそのままカフェに出汁や抹茶を使った“京都限定メニュー”季節の京野菜をトッピングしたご当地パンも築210年の邸宅がそのままカフェに店内には縁側席もあり、庭園を間近に眺めながらくつろげるお店があるのは、嵐山の観光名所である渡月橋からほど近い「旧小林家住宅」。元々は江戸時代後期、現在の南丹市に豪農の大庄屋として建てられたもので、昭和54年に嵐山に移築。長年、博物館として親しまれてきましたが、閉館に伴い、京都市の重要文化財でもあるこの建物を、ほぼそのまま生かす形で再生したのが、【パンとエスプレッソと嵐山庭園】です。「エスプレッソと」と「パンと」を結ぶ石畳の小道敷地内には、ベーカリーである「パンと」と、カフェ「エスプレッソと」の2棟の建物があり、庭園を通じて自由に行き来できるようになっています。まずは母屋である「エスプレッソと」に一歩足を踏み入れると、そこは、重厚な梁や月日を経た土壁がありし日の姿を思わせる、情緒あふれる空間。壁や柱など、建物はほぼ邸宅として使われた姿を残している座敷の一部がフローリングに改装されテーブル席に入口から奥へと、砂利が敷き詰められた細い通路が続いており、かつて台所として使われていた土間には新たにオープンキッチンが設えられ、高床の座敷はテーブル席、座敷席、半個室として利用されています。出汁や抹茶を使った“京都限定メニュー”『合わせ出しのチャバタ生ハムとモッツァレラ』800円(税込)~メニューは、コーヒーやブレッド系は他店舗と共通ですが、京都店限定として、生地にかつお昆布出汁を練りこみ旨味を効かせた『チャバタサンド』や、パン5種に、ハム、チーズ、抹茶のティラミスなどをたっぷり盛り込んだ和風のアフタヌーンティー『ブランティーセット』など、京都らしさを意識した品々も。パン5種、ハム、チーズ、サラダ、ケークサレ、抹茶のティラミス、カヌレ、フルーツサラダなどをたっぷり盛り込んだ『ブランティーセット』2,300円(税込)なかでもおすすめが、【パンとエスプレッソと】の名物であるキューブ型の食パン『ムー』を使ったフレンチトーストの抹茶風味『抹茶のフレンチトースト』。スキレッド鍋で、熱々で登場する『抹茶のフレンチトースト』850円(税込)宇治抹茶の粉末を加えたアパレイユに漬け込んで焼き上げた熱々のトーストに、抹茶蜜をかけて味わうひと品で、上品な抹茶の苦みと密のやさしい甘み、しっとりシュワシュワとしたバターテイストのパンの風味が相まって、なんともあとを引くおいしさ。耳のカリカリとした歯ごたえも魅力です。季節の京野菜をトッピングしたご当地パンもきなこや黒豆をつかったおやつ系の限定パンも評判一方、ベーカリーである「パンと」には、食パンをはじめ、もちもち食感のハード系を中心に、常時30種がラインナップ。こちらにも限定品が用意されており、『京野菜を使ったカレーパン』280円(税込)や『九条ネギの南蛮味噌』280円(税込)など、京の旬の食材を盛り込んだパンに日替わりで出会えます。観光客が多い嵐山ですが、少し奥まったこの界隈はとても静かで、落ち着いた雰囲気が楽しめます。おいしいコーヒーとパン、そして非日常感たっぷりの邸宅と庭園の風景に、癒されてみてはいかがでしょうか。パンとエスプレッソと嵐山庭園【エリア】嵯峨野/太秦【ジャンル】カフェ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】-【アクセス】嵐電嵯峨駅
2019年12月11日「パンとエスプレッソと」の新店「パンとエスプレッソと博多と」が、2019年9月25日(水)福岡・博多にオープン予定。厳選素材やクオリティにこだわったパンとコーヒーを提供する「パンとエスプレッソと」。これまで関東・関西を中心に店舗を構えてきたが、10周年を迎える今回九州に初上陸。博多駅とキャナルシティ博多との間に位置する、好アクセスな地にショップをオープンする。白を基調にした店内は、「パンとエスプレッソと」の店舗で最大級となる50坪超え。ゆったりとした居心地の良い空間の中で、同店の看板メニューである“ふんわり食感”の食パン「ムー」や、はちみつをたっぷりとのせた「フレンチトースト」をはじめ、博多限定メニューも提供される。パンと相性抜群の淹れたてのコーヒーと共に、是非じっくりと味わってみてはいかがだろう。【詳細】「パンとエスプレッソと博多と」オープン日:2019年9月25日(水)予定住所:福岡市博多区博多駅前二丁目8番12号101TEL:092-292-1190営業時間:8:00~20:00定休日:なしメニュー例:・ムー 330円(税込)・フレンチトースト 750円(税込)
2019年08月09日2019年8月1日(木)、「パンとエスプレッソと」の新店舗のベーグル専門店「ぐるぐるべゑぐる」が神奈川・鎌倉オープンしました。様々な種類のベーグルをご紹介!鎌倉の新ベーグル専門店「ぐるぐるべゑぐる」鎌倉駅から徒歩2分の場所に位置する、「ぐるぐるべゑぐる」はレトロな雰囲気漂う丸七商店内にある、様々な種類の小さいベーグルがそろっている可愛いお店です。ベーグル専門店ならではのメニュー「ぐるぐるべゑぐる」では様々な種類のベーグルが小ぶりのサイズで取り揃えられているので、色んな種類を食べ比べたり、友人同士でシェアしたりすることもできちゃいます。フルーツサンド560円(税込)(フルーツにより変動の可能性あり)たくさんのフルーツがゴロゴロ入っているフルーツサンド。一般的なフルーツサンドとは違い、ベーグル特有の食感が新しいフルーツサンドを演出してくれます。鯖サンド490円(税込)鯖サンドはカレースパイスが香るジューシーなサバを、金胡麻を練りこんだ特製ベーグルいただく和の一品。小ぶりなサイズなので小腹がすいたときにぴったりです。このほかにもたまごサンドや明太じゃがバターサンド、紫蘇あんバター、珈琲とあんバターなどのちょっと変わった一品も。色とりどりのシーズナルドリンクベーグルのほかにも「ぐるぐるべゑぐる」ではシーズナルドリンクやチャイ類のドリンクも用意されています。その日の気分に合ったベーグルとドリンクでおいしいひと時を過ごしてみては?また、同じ商店内には同じ系列店のフルーツサンド屋「フツウニフルウツ鎌倉駅前販売所」もあり、それぞれのお店で購入した商品はそれぞれのお店で持ち込み可能となっています。「ぐるぐるべゑぐる」概要住所:神奈川県鎌倉市小町1-3-4丸七商店内営業時間:10:00~18:00定休日:月・火席数:カウンター5席TEL:0467-73-8340メニュー:フルーツサンド 560円(フルーツにより変動の可能性あり)、鯖サンド 490円、明太じゃがバターサンド 470円、たまごサンド 460円、エスニックチキンのバインミー 490円、紫蘇あんバター 470円、珈琲とあんバター 490円※価格は全て税込。スポット情報スポット名:ぐるぐるべゑぐる住所:248-0006 神奈川県鎌倉市小町1-3-4丸七商店内電話番号:0467-73-8340
2019年08月09日ベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」の新店「ぐるぐるべゑぐる」が、2019年8月1日(木)より鎌倉にオープンする。「ぐるぐるべゑぐる」は、小さなベーグルとサンドの専門店。サンドは、それぞれの具材に合ったものを、10種類のベーグル生地から選んで組み合わせている。例えば、鯖サンドは、カレースパイスが香る鯖に、金ゴマの香ばしい風味が香るベーグルを合わせている。フードのほかにも、チャイや季節ごとに替わるドリンクも展開する。また、同じ商店内には、系列店「フツウニフルウツ鎌倉駅前販売所」もあり、それぞれの店舗で購入した商品は、どちらの店舗でも持ち込んで食べることが可能だ。【詳細】ぐるぐるべゑぐるオープン日:2019年8月1日(木)住所:神奈川県鎌倉市小町1-3-4丸七商店内営業時間:10:00~18:00定休日:月・火席数:カウンター5席TEL:0467-73-8340メニュー:フルーツサンド 560円(フルーツにより変動の可能性あり)、鯖サンド 490円、明太じゃがバターサンド 470円、たまごサンド 460円、エスニックチキンのバインミー 490円、紫蘇あんバター 470円、珈琲とあんバター 490円※価格は全て税込。
2019年08月04日人気カフェ「エスプレッソディーワークス(ESPRESSO D WORKS)」が、ベーカリー併設の新店舗をキュープラザ池袋内に出店。2019年7月19日(金)にオープンする。ふわふわに焼き上げられたスフレパンケーキが人気のカフェ、エスプレッソディーワークス。今回の出店は、恵比寿・渋谷に続いての3店舗目となる。新店となる池袋店は、ベーカリーを併設。名物となるのは世界一柔らかい食パン「100 ワンハンドレッド(one hundred)」だ。通常の食パンでは小麦粉100に対して70以下しか水分を加えないところを、小麦粉100に対して水100とすることで、感動するような柔らかさが実現されている。さらに、ヴァラエティに富んだクロワッサンサンド、イタリアンシェフの作るこだわりの惣菜フォカッチャがラインナップする。ディナーでは、地野菜や旬の食材を使用した月替わりの手打ちパスタとオーガニック中心のワインを楽しめる。カフェメニューでは、人気のふわふわパンケーキに加え、自社で焙煎を行うオニバスコーヒー(ONIBUS COFFEE)とコラボレーションしたこだわりのコーヒーが提供される。【詳細】ESPRESSO D WORKS 池袋オープン日:2019年7月19日(金)営業時間:ランチ 11:00〜17:00、ディナー 17:00〜23:00住所:東京都豊島区東池袋1丁目30番3号 キュープラザ池袋2FTEL:070-2262-4445定休日:なし席数:98席※食パン「100 ワンハンドレッド」は、1斤600円(税込)での販売。
2019年07月21日マシンとアプリによる新たなスキンケアサービス資生堂は、IoTスキンケアサービスブランド「Optune」を2019年7月1日(月)より本格展開する。マシンとアプリを使用した新たなスキンケアサービスだ。同製品は、IoTパーソナライズスキンケアにより、一人ひとり、毎日変わる女性の肌と肌環境に合わせたケアが可能となる。スマートフォンにダウンロードした専用のアプリによる肌測定データや温湿度などの環境データと、睡眠データを分析し、その日に合わせたスキンケアを専用のIoTマシンから提供する。80,000通りの抽出パターンから提供申し込み時の肌情報に合わせて5本のスキンケアカートリッジとマシンが一緒に自宅に届く。マシンに手を差し入れるだけで80,000通りから今の肌に必要な2ステップのスキンケアを提供してくれる。肌の分析には、専用アプリを使用。スマートフォンのカメラで肌を撮影するだけで、水分量、きめ、皮脂量、毛穴などの肌の状態を知ることができる。さらに、体内リズムの乱れを感知する機能も搭載。就寝時にアプリに内蔵された睡眠測定機能を設定しておくと、睡眠中の動きを感知し、体内リズムの乱れを感知してマシンに反映する。カートリッジの残量を管理し、自動で配送マシンにセットされたカートリッジの残量は自動で管理され、無くなる前に自動で配送される。家事や育児、仕事で購入する時間もなかなか取れない女性たちにぴったりだ。同社として初めて、定額制料金のサービスを導入し、「月額10000円(税抜き)」で利用できる。申し込みは、同ブランドサイト内の申し込み専用ページから可能。(画像はプレスリリースより)【参考】※資生堂ニュースリリース
2019年07月05日「パンとエスプレッソと」の新店「パンとエスプレッソと嵐山庭園」が、2019年7月7日(日)に京都・嵐山にオープン予定。「パンとエスプレッソと」は、素材やクオリティにこだわったパンとコーヒーを提供するベーカリーカフェ。提供しているパンは、外はカリッと中はもっちりした食感で、毎日でも食べたくなるような味わいが特徴だ。また、パンと相性のいいコーヒーも同店の看板メニューで、見て楽しい飲んでおいしいドリンクを提供している。2010年、表参道に1号店をオープン後、代官山のテキスタイルショップ「コッカ(COCCA)」とコラボレーションした「しロといロいロ」など、国内に12店舗を展開してきた。新店となる「パンとエスプレッソと嵐山庭園」は、京都の観光名所である嵐山にある築210年の京都指定有形文化財「旧小林住宅」をカフェとして改装。敷地内にある広い庭園を眺めながら、パンやコーヒーを味わうことができる。「松・竹・梅」の3種類からなるランチセットも提供。また午後のティータイムには京都らしく抹茶のフレンチトーストなどを提供する。【詳細】パンとエスプレッソと嵐山庭園BREAD,ESPRESSO&ARASHIYAMAGARDEN&オープン日:2019年7月7日(日)住所:京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町45-15営業時間:8:00~18:00・ベーカリーTEL:075-366-6850・カフェTEL:075-432-7940
2019年06月16日その効果に話題沸騰?!注目のエステマシンが沖縄に上陸!「キャビテーション」「サーモクール」「ハイパーナイフ」「ウルトラハイフ」など、人気のエステマシンから群を抜く【サーモ・シェイプ】。まだ導入店舗数が数少ないその最先端マシンを体験するべく、いち早く導入している『IRISエステサロン』をビューティーナビ編集部が体験取材してきました!初回だけの超お得なお試しコース情報も!とにかく結果が全て!世界のエステコンテストでも実績を出している【サーモ・シェイプ】とは?【サーモ・シェイプ】は、皮膚の表面(表皮)のさらに奥、脂肪層を狙って強力なラジオ波を送り込み、熱で脂肪細胞を加熱して溶かし、セラミドサイズの細胞までしっかりと熱を届ける優れもの。さらに、温めることで線維芽細胞が活性化され、筋肉を引き締めるコラーゲン生成が盛んになるため施術すればするほど体がシェイプされていきます。美しくなりたい女性の悩みは「痩せたい」「たるみの無い引き締まった肌になりたい」「若々しいハリを取り戻したい」…と様々ですが、ハンドピースの組み合わせや加熱深度の調整によって、お客様に合わせた施術も可能です。そして、短期間で効果を実感される方が多いということも大きな特長のひとつ。通常メスを使用し脂肪吸引を行なっている美容整形のドクターも、メスを使わないで効果が出せると羨む「エステティック業界唯一の」独自の加熱テクノロジーを使った、痩身・エイジングケアに特化したトリートメントマシン、それが【サーモ・シェイプ】なのです。早速体験!気になる“お尻の下のたるみ”に当ててみると・・・?!今回体験した編集部は痩せ型体型なのですが、運動をサボっていてお尻の下のたるみが気になる・・・ということでターゲットを「お尻」にして施術がスタート。お尻の下から太もも裏にかけて重点的にマシンを当てていきます。施術前に対象部位の温度を測ると34度でしたが、脂肪を燃焼させるためにこの温度を41度まで上げていきます。当てているうちにじわじわと温かくなってくるのがわかり、41度近くまで上がると熱めの湯船に入った時のような感じでした。時間が経つと機械を当てている部分を中心に、その周りもどんどん温かくなってきます!10分間マシンを当てただけで驚きの効果が・・・!これまでのエステマシンだと、何時間・何回も受けないと効果が得られないことも多かったですが、【サーモ・シェイプ】ならたったの10分!左側半分の施術を終え、右側と比べると効果は歴然!!お尻の下にあったくっきり線が薄く消えしまいました!手でつまんでわかるくらいのボリュームダウン。お客様によっては、たった1回の効果として5~6cmのサイズダウンもある*とのことなので驚きです。*効果には個人差があります効果を持続するには?エステによる効果を持続させるには、一部位あたり2週間に1度の間隔で施術するのがおすすめだそうです。当日よりも日に日に効果を感じられるのはコラーゲンを増加させる効果があるからこそ。ボディで3〜5回、フェイスで少なくとも3回の施術を受ければその後は2~3ヶ月に1度でOK!なので、ボディラインが気になる結婚式や、水着を着たい旅行などのイベント前に合わせてあらかじめ施術しておくのがオススメ!全国でも数少ない最先端のマシンがお得に体験できちゃう♪【サーモ・シェイプ】は都内も含め、まだまだ導入サロンは希少。沖縄に旅行で来た際は、海に入る前の習慣としていいかもしれないですね。即効性があるメニューなので、気になる方は今すぐ体験メニューを申し込んでみてはいかがでしょうか。【初回限定】お試しコースがお得!今回、編集部が試した【サーモ・シェイプ】に加え、脂肪を揉みほぐし柔らかくして痩せやすくするエンダモロジーも加わり、120分じっくり贅沢エステ体験ができるコースが今だけ3,900円(税込)で試せます!通常25,920円(税込)なので、22,020円(税込)もお得なこのチャンスを見逃すわけにはいきませんね!!
2019年05月31日有酸素運動マシンといえば、ランニングマシンとエアロバイクです。果たしてどちらが使いやすいのでしょうか?今回はランニングマシンとエアロバイクを徹底比較してみたいと思います。有酸素運動といえば、ランニングやウォーキングですが、最近は室内でできる運動が人気のようです。室内なら天候に関係なく、好きなときに好きなだけできるのがいいですよね!さて室内の有酸素運動といえば「ランニングマシン」と「エアロバイク」が有名ですが、はたしてどちらが使いやすいのでしょうか?今回は、ランニングマシンとエアロバイクを徹底比較してみたいと思います。ランニングマシンとエアロバイクはどっちがいい?出典:byBirth室内でできる有酸素運動はたくさんありますが、中でも最近はマシンを使ったトレーニングが人気のようです。有酸素運動ができるマシンといえば「ランニングマシン」に「エアロバイク」ですが、この2つではどちらが使いやすいのでしょうか?ダイエットで使うのであれば、飽きずに長く使える方がいいですよね!ランニングマシンとは、回転するベルトの上を走るマシンのことです。エアロバイクは、自転車のように座ってペダルを漕ぐマシンのことをいいます。今回はそれぞれのメリットやデメリットをふまえて、結論をだしたいと思います。有酸素運動とは出典:byBirth有酸素運動とは、筋肉を動かすのに酸素を使う運動のことをいいます。簡単にいうと「息切れが起こる運動」のことです。逆に筋トレのような酸素をエネルギーとしない運動のことを「無酸素運動」といいます。マシンの比較の前に、有酸素運動の特徴をご紹介します。1. 血糖値が安定する筋肉は糖分をエネルギーとして動かします。有酸素運動によって血中の糖分がたくさん使われるので、「血糖値の上昇を抑制する」ことができるそうです。血糖値の上昇下降の差が大きいと、糖を脂肪に変えるインスリンが大量分泌されます。そのため有酸素運動で血糖値を安定させることは、「ダイエットとしても有効」になるでしょう。2. 脂肪の分解運動をするとエネルギーである糖が不足します。不足した「糖の代わりに脂肪を分解」してエネルギーに変えるので、痩せることができます。しかし、「筋肉も分解」されるというデメリットもあるので、やりすぎには注意が必要です。3. 呼吸循環器系機能向上有酸素運動では、酸素を運ぶための器官の動きが活発になります。有酸素運動を繰り返すことで、器官の能力が向上して強化されるそうです。心肺機能が強化されれば、長時間の有酸素運動にも耐えられるので、より「持続した脂肪燃焼効果」が期待できるようになります。ランニングマシンのメリット・デメリット出典:byBirthランニングマシンとは、回転するベルトの上を走るマシンのことです。メリット・デメリットをご紹介します。メリット1. 全身運動になる腕、腹筋、腰、脚など、全身を同時に動かすことができます。やり方によっては「消費カロリーを増やすことや部位を引き締める」ことも可能です。2. ランニングもウォーキングもできるスピードを変えればウォーキングやランニング、全力疾走もできます。気分や体調に合わせて細かく変えられるので、「飽きずに長続きしやすい」のも特徴です。また、機種によって送風機能もあるので、まるで外で走っているかのような爽やかな風を感じることもできます。3. 角度がつけられるボタンひとつで好きな角度に斜傾をつけることができます。有酸素運動にも筋トレにもなるので、「筋肉を落としたくない人」におすすめです。また、斜傾を上げることで「膝への負担が軽減」するといわれています。4. 心拍数やカロリーが計測できるマシンタイプにもよりますが、心拍数や消費カロリー、走った距離や目標設定が液晶に表示されます。外でのランニングより「明確な目標」が決めやすくなるので効率的です。デメリット1. 音が大きいマシンの音は静音ですが、走るときの「足音が少し大きい」ようです。そのため近隣に迷惑にならない場所にしか設置できません。ウォーキングならそれほど響かないので迷惑になりづらいです。2. 場所をとるコンパクトサイズで「40cm×110cm」ほどあります。安易に移動できないので、置き場所には慎重になりそうです。3. 怪我のリスク外を走るよりは遥かに怪我のリスクは少ないですが、それでも「関節部の怪我」のリスクはあります。利用する前にランニングフォームの研究をしてから使った方が安全かもしれません。エアロバイクのメリット・デメリット出典:byBirthエアロバイクとは、自転車のようにサドルとペダルがついたマシンのことです。メリットとデメリットをご紹介します。なお姿勢を正して使ってこそ効果がありますので、「猫背にならないように」しましょう。メリット1. 省スペース「約45cm×72cm」のタイプが多いです。しかも移動もしやすいので、リビングにも置きやすいと思います。2. 怪我のリスクが少ないランニングと比べて「関節部への負担が少ない」のが特徴です。ペダルの負荷も調整することで、自分の状態に合わせることもできます。3. 本を読みながらでもできる上半身はほぼ固定されるので、視界のブレがあまりありません。TVはもちろんのこと、「スマホや小説」を読むことも可能です。4. 心拍数、消費カロリーがわかるランニングマシンと同じ機能がついています。こちらも現在の状態が数字でわかるので、目標を設定しやすくなるでしょう。デメリット1. 機種によっては使いづらい使用時間が短かったり、負荷調整ができないといった機種もあります。ダイエットで必要な負荷調整や、カロリー表示などの機能を揃えると、多少高価になるかもしれません。2. 飽きやすいかも負荷の違いはありますが、基本は「ペダルを漕ぐだけ」です。本を読んだりスマホを操作するなら大丈夫ですが、何もしていないと飽きてしまうかもしれません。どっちがいい?出典:byBirthランニングマシンの方がエアロバイクより少しだけ消費カロリーは多いですが、「ほとんど差はありません」。そうなると結論としては、「エアロバイク」になります。ランニングマシンと比べてコンパクト、本が読める、怪我をしづらいといった点が今回の決め手です。とはいえ、ランニングマシンの体全体を使う運動は体全体を引き締めるので、設置場所が確保できるなら使ってみてもいいかもしれません。しかし自宅ではなかなか難しいので、使うのであれば「ジムのランニングマシン」を利用した方がいいでしょう。エアロバイクでダイエット!出典:byBirthランニングマシンとエアロバイクを比較してみました。どちらも有酸素運動としては高いレベルになりますので、甲乙つけがたいですね。しかし家庭で使うなら、ご説明した通りエアロバイクがいいと思います。エアロバイクは脚しか鍛えられないと思うかもしれませんが、「脚が引き締まれば体全体も自然と引き締まってきます」。ランニングマシンでもエアロバイクでも、大切なのは「継続」です!ぜひ日課として使ってみてくださいね!
2019年05月24日スターバックス(Starbucks)から、ほろ苦くて、ほろ甘い“大人のフラペチーノ”「エスプレッソ アフォガート フラペチーノ」が再び登場。2019年4月25日(木)より全国のスターバックス店舗にて販売する。「エスプレッソ アフォガート フラペチーノ」は、エスプレッソのおいしさをもっと知ってほしいという思いから誕生した、エスプレッソの楽しみ方のひとつであるアフォガートをヒントにしたフラペチーノ。ほろ苦くて、ほろ甘い、こだわりが詰まった味わいは、2018年5月に登場し、好評を博した。今回は約1年ぶりの再登場となる。思考を重ねてたどり着いたレシピでは、エスプレッソの魅力である力強い香りと優しい苦みをより楽しめるようにと、3/4の湯量でコーヒー豆を抽出するリストレットショットを採用。イタリアで定番のエスプレッソの飲み方と同じように、ブラウンシュガーを加えて、風味に厚みを持たせた。また、搾りたてのようなしっかりとした乳風味とすっきりとした後味が特長のクリームで、まろやかさをプラスすると同時に、カップに描く美しいマーブル模様で魅力を引き立てている。【詳細】エスプレッソ アフォガート フラペチーノ販売期間:2019年4月25日(木)~ ※なくなり次第終了価格:Short 510円+税、Tall 550円+税、Grande 590円+税、Venti 630円+税取扱店舗:全国のスターバックス店舗 (一部店舗を除く)
2019年04月22日ジムに入会したもののマシンを使った事がない人もいるのではないでしょうか?今回はジムにあるマシンの使い方と効果をご紹介します。ジムに通い始めてみたものの、マシンがわからなくて使っていない・・・そのような女性は多いのではないでしょうか?しかしそれはもったいない事かもしれません。今回はジムにあるマシンの使い方や効果をご紹介します。参考にしてくださいね!マシンを使うとなにがいいの?出典:byBirth筋トレは主に「自重」「フリーウエイト」「マシン」の3つがあります。今回はマシンについてご紹介しますが、まずはそれぞれの鍛え方の特徴をご説明します。1. 自重体重を負荷として身体1つで鍛えることができます。「安全で簡単」に鍛えられますが、すぐに身体が負荷に慣れてしまって、筋肉が育ちづらいのが欠点です。2. フリーウエイトダンベルやバーベルを負荷として鍛えます。負荷に加え「バランスを保つ筋肉」が鍛えられるのも特徴です。しかし正しいフォームでやらなければ効果が薄くなったり、怪我をするリスクも高くなります。3. マシン基本的には誰でも狙った部位を鍛えることができます。マシンは「安全」「負荷の調整が簡単」「フォームが簡単」なのが特徴です。狙った部位以外の刺激は弱くなるので、複数のマシンを使い分ける必要があります。フリーウエイトや自重はフォームが大切です。そのため初心者はマシンを使った方が確実に筋肉を成長させることができます。次の項目でマシンの使い方をご説明しますね!胸を鍛えるならこのマシンバストアップや二の腕の引き締めに効果があります。肩甲骨を寄せて肩を固定するのがポイントです。マシンを使い分けることで、胸の「上、中、下、中央」をそれぞれ鍛えることができます。週に2回やりましょう!1. チェストプレス出典:byBirth腕立て伏せと同じです。シートの高さとウエイトを調整して、バーを押し出すだけで胸が鍛えられます。小柄な女性でも体格に合わせることができますので、使ってみてくださいね。2. バタフライマシン出典:byBirth胸を寄せる筋肉に効果的です。シートに座り左右にあるバーを胸の前まで動かすことで胸の内側が鍛えられます。チェストプレスマシンよりも胸を集中的に鍛えられますので、使ってみてくださいね!背中を鍛えるならこのマシンくびれ、姿勢改善には欠かせない部位です。不慣れだと腕だけで動かそうとするため、背中に刺激がはいっていないケースがあります。引いたときに肩甲骨を寄せるようにしましょう。手が痛くなることもあるので、グローブを着用している女性もいます。週に2回鍛えてください!1. ラットプルダウン出典:byBirthベンチに座り脚を固定して、吊られているバーを握って胸に引き寄せます。懸垂と同じ動きになりますね。上を見ながら鎖骨に当てるイメージでやってみましょう。広背筋と腕の引き締めに効果的です。2. バックエクステンションマシン背骨の左右にある脊柱起立筋が鍛えられるので「姿勢改善と腰の強化」に効果的です。シートに座り、背中にパットを密着させて上体を起こす事で鍛えられます。腰を痛めないように背筋を伸ばしながらやるようにしましょう!脚を鍛えるならこのマシン女性に人気のある部位ですね。脚は筋肉バランスが大事なので、前ももと後ももを均等に鍛えるようにしてください。また回復には時間がかかる筋肉なので、鍛えるのは週に1~2回にしましょう。1. レッグプレス出典:byBirth脚全体の引き締めやヒップアップに効果的です。シートに座り前にある板を脚で押すことで鍛える事ができます。押し出すときに内股にならないのと、膝が伸び切らないようにしてください。さらに前ももと裏ももを触って伸縮を意識するのもいいかもしれませんね。2. アブダクター/アダクター出典:byBirthシートの前にある回転パットを膝の内に持ってくると内もも、膝の外に持ってくると外ももが鍛えられます。内ももを鍛えれば「太ももの隙間」、外ももを鍛えれば「お尻の形」に効果的です。パッドの開き具合は調整できますので、開脚ストレッチとしても利用できます。有酸素運動するならこのマシンテレビを視聴しながら運動できます。「走る」「漕ぐ」「登る」といったマシンがあるので気分によって使いわけてもいいかもしれませんね!長時間の有酸素運動は筋肉を分解するといわれているので、20分以内で終わらせましょう。1. トレッドミル出典:byBirthいわゆるTV付きランニングマシンですね。主な機能は「速度、斜傾、消費カロリー、心拍数、送風」があります。たくさん機能はありますが、スタートボタンを押して速度を調整するだけでOKです。2. バイク出典:byBirthエアロバイクやフィットネスバイクともいわれています。主な機能「ペダルの負荷、心拍数、消費カロリー」です。背もたれ付きもありますが、背中は蒸れるので背もたれ無しタイプにしましょう。TVやスマホを見ながらやっている人が多いようです。トレッドミルと比較しても消費カロリーはほとんどかわりませんので、好きな方を選んでくださいね!効率よく鍛えられるマシンをご紹介しました。ジムによってはさらに魅力的なマシンもあります。今回は簡単な使い方の説明でしたが、ジムのマシンにも説明書きがありますので、わからないときは見ながらやってみましょう。マシンは安全に鍛えられるので、ぜひ挑戦してみてくださいね!
2019年03月16日パンと衣服、それぞれの“生地”への想いがあふれるカフェ代官山駅から徒歩5分、2階建ての白い一軒家が目印の【しロといロいロ】。実はここ、ただのカフェではなく、テキスタイルを使った雑貨も販売している“衣食なカフェ”なのです。入口には大きなテキスタイルであしらわれた看板があります1階入り口では、「パンとエスプレッソと」で人気の食パン『ムー』やハードパンの『ドゥーク』など、約30種類のパンとコーヒーを販売。テイクアウトはもちろん、2階のイートインでも食べることができます。ティータイムの14時から数量限定で販売される『焼きたてクロワッサンシナモンロール』。ドリンクとセットで1,000円(税抜)特に人気なのが、イートイン限定の『焼きたてクロワッサンシナモンロール』。クロワッサン生地でつくったシナモンロールを、オーダーを受けてからひとつひとつ丁寧に焼き上げ、クリームチーズのアイシングと一緒にいただきます。『ムー』などの定番人気メニューに加え、『キャロットラペ』や、食後のデザートにぴったりの『ティラミス』も!見た目も美しいサンドイッチ。パッケージデザインもかわいくて映えますサンドイッチの種類も豊富で、厚めにカットされたチキンが魅力の『照り焼きチキンと野菜のサンドイッチ』や、コンポートした角切り林檎と生の林檎の2種を使った『林檎とクリームチーズのクロックムッシュ風』など、スタンダードなサンドイッチからクロックムッシュタイプまで、幅広くラインナップしています。店奥はテキスタイルエリア、2階にはイートインスペースも1階奥に進むと、2006年から続くテキスタイルブランド「コッカ」の生地でつくられたコースターや傘など、オリジナルの雑貨が並びます。テキスタイルエリア。「cocca」のカラフルな生地が飾られたかわいい空間です2階のイートインスペース。窓やインテリアには、店名にちなんで“四角”を用いたユニークなつくりカウンターや二人掛けのテーブル席のほか、アンティーク調のテーブルも配置中でも注目してほしいのが「パンブラー」。タンブラーのパンバージョンで、パンを入れて持ち運べるバッグのこと。「cocca」のテキスタイルとコラボしたオリジナル商品で、持ち手をカスタマイズでき、パンブラーを持参すると、パンが通常価格の10%オフで購入できます!※対象店舗:【しロといロいロ】のほか、【パンとエスプレッソと 表参道店】、【なんとかプレッソ】のみオリジナルバッグ「パンブラー」2,400円。持ち手をカスタマイズする場合はハンドルオーダー料金600円がかかります(価格はすべて税抜)代官山の閑静な住宅街の中にある白い一軒家で、美味しいパンとコーヒーを味わいながら、可愛いオリジナル雑貨も楽しめる。そんな素敵な時間を過ごしてみませんか。【しロといロいロ】店舗詳細住所:東京都渋谷区恵比寿西1-31-13電話:03-3463-5495(パンとエスプレッソと)/03-3463-7681(コッカ)営業:9:00019:00(L.O.18:00) ※コッカの営業は11:00019:00定休日:火曜ホームページ:
2019年02月10日表参道のベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」は、テキスタイルブランド「コッカ(cocca)」とのコラボレーション店舗「しロといロいロ(SIRO to IROIRO)」を1月23日、代官山にグランドオープンする。しロといロいロ(SIRO to IROIRO)「しロといロいロ」は、表参道のベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」と代官山のテキスタイルショップ「コッカ」が、それぞれの生地へのこだわりを掛けあわせて誕生した衣食なコラボレーション店舗。まっさらな生地から多彩なファブリックやパンが生みだされるように、この白い空間でのひとときが日々をきもちよく彩るものであるようにと想いを込め、「しロといロいロ」と名付けられた。スタッフのユニフォームのタイには「コッカ」の生地を採用している。クロワッサンシナモンロール1階では「パンとエスプレッソと」の定番食パン「ムー」やサンドイッチ、クロワッサンシナモンロール、ドゥーク、クロワッサンなど約30種類のパンやコーヒー、「コッカ」のテキスタイルを購入できる他、2階にはイートインスペースも用意。店舗限定のメニューやテキスタイルとコラボしたパンを入れる“パンブラー”など「しロといロいロ」ならではの商品を展開する。なお、パンブラーを持参すると「しロといロいロ」の他、表参道店、「なんとかプレッソ」にて割引サービスを受けることが可能。生地と生地の衣食なカフェに足を運んでみては?【店舗情報】しロといロいロオープン日:1月23日住所:東京都渋谷区恵比寿西1-31-13時間:「パンとエスプレッソと」9:00〜19:00(L.O 18:00)、「コッカ」11:00〜19:00定休日:火曜日
2019年01月21日カフェ「しロといロいロ(SIRO to IROIRO)」が、東京・代官山に2019年1月23日(水)オープン。表参道のベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」を手掛ける、日と々との新店舗となる。カフェ「しロといロいロ」は、“テキスタイルとパン。まったく違うジャンルの生地と生地が出会ったら、どんなお店をつくれるだろう。”というユニークなイマジネーションからスタート。表参道の人気ベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」が、代官山のテキスタイルショップ「コッカ(COCCA)」とコラボレーションし、“生地と生地の衣食なカフェ”を作り出した。カフェ「しロといロいロ」は、2フロア構成になっていて、1階で「パンとエスプレッソと」のパンやコーヒーを販売。定番食パン「ムー」、サンドイッチ、シナモンロールなど、約30種類のパンを取り揃える予定だ。また、色とりどりの「コッカ」のテキスタイルも購入することができる。“生地と生地の衣食なカフェ”ならではのアイデアも満載。パンを入れるための“パンブラー”が展開されるほか、カフェ店員のユニフォーム・タイには、「コッカ」の生地を採用している。2階はイートインスペースとなっているので、パンやコーヒーをカフェで味わうことができる。カフェ「しロといロいロ」限定のメニューや登場予定なので、ぜひ足を運んでみてはいかがだろう。【詳細】カフェ「しロといロいロ(SIRO to IROIRO)」オープン日:2019年1月23日(水)住所:東京都渋谷区恵比寿西1-31-13 営業時間:9:00〜19:00(ラストオーダー 18:00)※コッカの営業は 11:00〜19:00定休日:火曜日<メニュー例>「パンとエスプレッソと」メニュー:定番食パン「ムー」、サンドイッチ、シナモンロール、吸水100パン、クロワッサンほか約30種類のパンドリンク:コーヒー
2019年01月20日スターバックス(Starbucks)のチルドカップシリーズ「エスプレッソ」「抹茶ラテ」がリニューアル。2018年9月4日(火)より、全国のコンビニエンスストアやスーパーマーケットで発売される。厳しかった夏の暑さが和らぎ、徐々に秋の匂いが香り始めるこれからの季節。「スターバックス エスプレッソ」は、そんな季節に力強いコーヒーの味わいを楽しめるよう、よりコク深く余韻の感じられる味わいにリニューアル。一方の「スターバックス 抹茶ラテ」には、焙煎碾茶を新たにプラス。たっぷりミルクに宇治抹茶を合わせた贅沢な味わいはそのままに、本格的なお茶の深みと甘みをさらに引き出した一杯となっている。【商品情報】チルドカップ「スターバックス エスプレッソ」「スターバックス 抹茶ラテ」リニューアル発売日:2018年9月4日(火)価格:200mlカップ 200円+税発売エリア:全国のコンビニエンスストア・スーパーマーケット※一部取り扱いのない店舗あり。
2018年08月25日タリーズコーヒー(TULLY’S COFFEE)は、銀座三越コミュ店限定で「エスプレッソストロベリースワークル with ソイホイップクリーム」を、2018年8月22日(水)から8月28日(火)までの期間限定で発売する。「エスプレッソストロベリースワークル with ソイホイップクリーム」は、アパレルブランド「ジュエミ(JUEMI)」とコラボレーションした限定の一杯。ドリンクは、ストロベリー風味のフローズンドリンクとエスプレッソを合わせた、芳醇で甘酸っぱい味わい。上から、豆乳ホイップクリームをトッピングしココアパウダーをまぶした、ビターなアクセントを加えたスイーツドリンクとなっている。【詳細】「エスプレッソストロベリースワークル with ソイホイップクリーム」期間:2018年8月22日(水)~8月28日(火)販売店舗:銀座三越コミュ店価格:Tall 630円(税込)【問い合わせ先】タリーズコーヒージャパン お客様相談室TEL:03-3268-8320
2018年08月19日ベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」より、"冷やしフレンチ"が表参道店に登場する。厳選された食材を使用してホームメイドブレッドを販売する「パンとエスプレッソと」。都内を中心に構える店舗には、テイクアウト&イートインスペースが設けられ、その居心地の良い空間でカフェを楽しむこともできる。看板メニューとなるのは、食パンの「ムー」。甘いバターの香りとふんわり食感が病みつきとなる一品だ。今回表参道店で展開されるのは、同店自慢のパンで作る「フレンチアラモード」と「ハニートースト」の2メニュー。「フレンチアラモード」は、食パン「ムー」使用の冷やしたフレンチトーストに、ミルクアイスやフルーツをたっぷりとトッピングした一品。メロンやキウイ、グレープフルーツなど旬の色どり豊かなフルーツのデコレーションによって、見た目も華やかなプレートとなっている。オリジナルのカラメルソースを絡めて食べると、"プリンアラモード"のようなデザート感覚で楽しむことが出来る。新メニューとなる「ハニートースト」には、牛乳100%で作った拘りのミルクパンに、糸状にスライスしたふわふわのバターをたっぷりとトッピング。プレートに添えられた2種のはちみつを、好みで調節しながらかけていくと、繊細なバターと溶けあって、濃厚でリッチな味わいを楽しめる。平日15時までの数量限定メニューとなっているので、売り切れとなる前に店頭に急いで。【詳細】「パンとエスプレッソと」表参道の夏メニューメニュー:・フレンチアラモード 1,000円(税込)・ハニートースト 700円(税込)■店舗情報<パンとエスプレッソと 表参道店>所在地:東京都渋谷区神宮前3-4-9営業時間:8:00~20:00TEL:03-5410-2040定休日:第二月曜日(祝日の場合翌火曜日)
2018年07月16日タリーズコーヒー(TULLY’S COFFEE)の季節限定メニュー「エスプレッソシェイク」が、2018年6月20日(水)より全店で発売される。毎年恒例の季節限定メニューとなっている「エスプレッソシェイク」は、バリスタが一杯一杯丁寧に抽出したエスプレッソの豊かな香りと味わいが楽しめる、クリーミーなフローズンドリンク。エスプレッソショットを追加してよりコーヒー感をプラスしたり、アイスクリーム「T’s アイス」をトッピングしてオリジナルのフレーバーを楽しむのもオススメだ。また、同日より、夏のカフェタイムを彩ってくれる2種の期間限定ドリンクも登場。香り高くすっきりとした苦味の宇治抹茶と、1杯毎に手作りで丁寧に泡立てるフォームミルクを合わせた「アイス抹茶カプチーノ」と、ベトナム産「黒美人すいか」の果汁を100%使用した、果実そのものの美味しさが味わえる「すいかスクイーズ100%」の2種がメニューに加わる。【商品情報】タリーズコーヒー 夏の季節限定メニュー発売日:2018年6月20日(水)取扱店舗:タリーズコーヒー全店商品・価格:・エスプレッソシェイク Short 560円(税込)、Tall 620円(税込)※エスプレッソショット +50円、T’s アイスのトッピング +130円・アイス抹茶カプチーノ(Tallサイズのみ) 490円(税込)・すいかスクイーズ100%(Tallサイズのみ) 540円(税込)【問い合わせ先】タリーズコーヒージャパン株式会社 お客様相談室TEL:03-3268-8320受付時間:月~金曜日 10:00〜17:00(祝日を除く)
2018年06月15日