自然豊かな八ヶ岳エリアのリゾートホテル「星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳」では、2022年2月1日~3月21日の間、快適でストレスフリーなリゾート滞在をサポートする「冬のステイパッケージ」を提供します。ファミリー向け、大人向けの2種類のパッケージがあり、滞在中の食事、屋内プール「イルマーレ」でプールアイテムのレンタルなどのサービスが含まれた内容です。またフロントの手続きの手間を減らしているので、気軽な旅が叶います。販売開始日は2021年12月24日です。背景当ホテルが位置するのは、八ヶ岳、南アルプスや富士山を望む雄大な自然に恵まれた場所です。冬はスキーや雪遊びなどのウィンタースポーツをはじめ、年中楽しめる室内プールでの遊泳や「BOOKS&CAFE」でのくつろぎのひとときなど多彩な楽しみ方があります。選択肢が多いからこそ、どう過ごしたら当ホテルでの時間をより満喫できるのか迷われるお客様も多くいらっしゃいます。そんな方のために、スタッフおすすめのパッケージを作りました。「冬のステイパッケージ」のポイント1予約不要の夕食と豊富なサービスで冬の八ヶ岳を満喫イルマーレでのプールアイテムのレンタル、「富士見高原スキー場キッズスノーパーク」の入場券、スタッフが選んだお土産セットなど、当ホテルおすすめのサービスが含まれています。また夕食は好きな時間を選べるようにしました。そのためホテルに到着してから予定を考える必要がなく、時間を無駄にせずに滞在を満喫できます。プール「イルマーレ」お土産イメージVINO BOX2待ち時間なくストレスフリーな滞在待ち時間なくストレスフリーに過ごすためのサービスがついています。選ぶ手間なく用意されたスノーグッズのレンタル、フロントに行かずともチェックアウトできるなどのサポートです。待ち時間と手間をなくすことで、さまざまなコンテンツを体験する時間が増え、滞在の充実度がより高まります。3選べる2つのパッケージA)大人も子どもも楽しめる「ファミリー向けパッケージ」・ビュッフェ&グリルレストラン「YYgrill(ワイワイグリル)」での夕食・富士見高原スキー場のキッズスノーパークで使える雪遊びグッズレンタル・BOOKS& CAFEでのドリンクサービス(ノンアルコール)B)ゆっくり過ごすことにこだわった「大人向けパッケージ」・メインダイニング「OTTO SETTE(オットセッテ)」での夕食・山梨県、長野県のワインが揃う「八ヶ岳ワインハウス」にてスタッフおすすめワインのフリーテイスティング・お部屋でワインとおつまみを楽しめる「VINO BOX(ヴィノボックス)」上記に加え、以下は共通のサービスです。・イルマーレプールアイテムのレンタル・富士見高原スキー場キッズスノーパーク入場券・YYgrillでの朝食優先案内・オリジナルジャムやオリジナル紅茶が入ったお土産セット・ルームチェックアウトモデルスケジュール*ファミリー向けの場合【1日目】15:00チェックイン15:30イルマーレでプールアイテムを使って遊ぶ17:00 YYgrillにて夕食19:30BOOKS&CAFEでコーヒーを飲みながら読書21:00大浴場「もくもく湯」にて入浴【2日目】7:30YYgrillにて朝食9:00雪遊びグッズ、多彩なスノーアイテムを借りる9:30お部屋に荷物を置いたまま、無料の送迎バスを使って富士見高原スキー場へ10:00富士見高原スキー場キッズスノーパークで雪遊び15:00もくもく湯にて入浴16:00フロントで荷物を受け取り、出発「冬のステイパッケージ」概要期間 :2022年2月1日~3月21日詳細 :公式サイト([ ]{ })料金 :A) 33,750円~(大人2名、小学生1名、未就学児1名、4名1室利用時大人1名あたり、税・サービス料込)、B) 51,250円~(大人2名、2名1室利用時大人1名あたり、税・サービス料込)含まれるもの:宿泊、夕食、朝食、イルマーレ滞在中フリーパス限定サービス:イルマーレプールアイテムのレンタル、富士見高原スキー場キッズスノーパーク入場券、YYgrillでの朝食優先案内、お土産セット、ルームチェックアウト上記は共通、パッケージにより追加サービスが異なります。A)YYgrillでの夕食、雪遊びグッズ、BOOKS& CAFEでのドリンクサービス(ノンアルコール)B)OTTO SETTEでの夕食、八ヶ岳ワインハウスにてスタッフおすすめワインのフリーテイスティング、VINO BOX予約 :公式サイト([ ]{ })にて、宿泊日の7日前0時までに要予約定員 :A)1日4組*1組は2名~4名、B)1日1組*1組は2名~4名<最高水準のコロナ対策宣言>[ ]{ }【1】衛生管理星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、お客様の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っております。・チェックイン時の検温実施・通常の客室清掃に加え、ホテル館内のアルカリ電解水による清掃と拭き上げ・館内各所に除菌用アルコールを設置・全客室に手指消毒用アルコールを設置・レストラン入店時に全てのお客様へ手指のアルコール消毒を実施・食器類(お皿、グラス)やカトラリーの高温洗浄(80度以上)、食事用トレイの除菌洗浄・フロントにパネルやビニルシートなどのパーテーションを設置・館内での接客業務の際にマスクを着用・スタッフの健康と衛生面の管理徹底(出社前の検温と記録確認)・湿度40%以上を保つ加湿器を全客室に設置(星のや東京、沖縄県内の施設を除く)・レストランにおけるメニューのQRコード化(界ブランド全施設)【2】3密回避密閉、密集、密接の3つの「密」を回避する滞在を作るべく、以下の対応を行っております。・大浴場の混雑度がスマートフォンで分かる3密の見える化および混雑予測サービス実施(一部)・滞在中、混雑が確認された場所での、入所・入店規制・レストランの混雑状況を管理し、入店時間の分散化・チェックアウトのフロント精算時に、入列規制を適宜実施・パブリックスペースへのCO2(二酸化炭素)濃度測定器の配備・自然換気、機械換気など、建物の設計にあわせた換気の徹底関連資料:[【星野リゾート】コロナ対策まとめ]{ }星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳建築界の巨匠マリオ・ベリーニが手掛けたデザインホテルです。ホテルのメインストリートには、19店舗のセレクトショップが立ち並び、波の出る屋内プールや、本格的イタリア料理のメインダイニングなどを備えています。〒408-0044 山梨県北杜市小淵沢町129-1/客室数172室 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2021年12月27日自然豊かな八ヶ岳エリアのリゾートホテル「星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳」では、2022年月2月1日~28日の水、木、金曜日に「バレンタインキッズパティシエ」を提供します。子どもが思い思いにデコレーションをしたエクレアをプレゼントする、スイーツ作りで子どもの成長を感じられるプログラムです。材料や用具が揃ったキッチン付きの客室でホテルのスタッフが教えるので、子どもでも気軽に挑戦できます。作ったエクレアは、家族みんなで食べます。旅先で子どもの成長を感じながら、素敵な思い出を作りたい方におすすめです。背景リゾナーレ八ヶ岳は、「大人のためのファミリーリゾート」をコンセプトにするファミリーリゾートホテルブランドのホテルです。家族全員が参加できる地域や季節ならではのイベントに加えて、子どもが楽しく学べるアクティビティを四季折々に用意しています。2月のイベントといえば、「バレンタイン」。子どもがスイーツ作りに挑戦する体験を通して成長する機会になることを願い、本プログラムを開発しました。スイーツは、スイーツ作りが初めての子どもでも気軽に挑戦できるよう、手順が簡単な「エクレア」を選びました。フルーツ王国山梨らしく、旬のフルーツや種類豊富な飾りを多く用意し、自然と興味が沸くようにするなど、ホテルならではのサービスを提供します。「バレンタインキッズパティシエ」3つの特徴特徴1客室のキッチンでパティシエ体験本プログラムは、キッチン付きの客室「レジデンスステイ」で行ないます。対面式のキッチンなので、お父さんやお母さんは子どもの頑張る姿を見守ることができる絶好の場所です。コックコートに袖をとおし、チョコレート色のエプロン、コックタイを結んだら、コック帽をかぶります。パティシエになった気分でいよいよバレンタインスイーツ作りに挑戦します。特徴2子どもの想いが込められた世界にひとつのエクレア子どもたちは、ホテルのスタッフに教わりながら、エクレアを作ります。エクレアの生地にクリームを絞り、いちごなどのフルーツを乗せ、チョコレートでコーティングします。お皿に乗せたら、ドライフルーツやハートの形のチョコレートなどを使って好きなようにデコレーション。最後に、チョコペンを使ってメッセージを書いたら完成です。特徴3完成したエクレアをプレゼント完成したエクレアは、お父さんやお母さんにプレゼントして家族と一緒に楽しめます。子どもは一生懸命作ったエクレアをドキドキしながら渡し、家族の喜ぶ姿を見て、感謝を伝えることの大切さや達成感を味わいます。お父さんやお母さんは子ども一人で頑張った姿に感動し、一回り大きくなったような成長を感じられるプログラムです。「バレンタインキッズパティシエ」概要期間:2022年2月1日~2月28日の水、木、金曜日時間:15:30~16:30料金:子ども1名3,000円(税込)対象:4歳から小学校6年生まで、子どもは最大3名まで含まれるもの:子ども1名につきエクレア3本、材料、写真撮影、フォトフレーム予約:公式サイト([ ]{ })にて14日前までに要予約<最高水準のコロナ対策宣言>【1】衛生管理星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、お客様の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っております。・チェックイン時の検温実施・通常の客室清掃に加え、ホテル館内のアルカリ電解水による清掃と拭き上げ・館内各所に除菌用アルコールを設置・全客室に手指消毒用アルコールを設置・レストラン入店時に全てのお客様へ手指のアルコール消毒を実施・食器類(お皿、グラス)やカトラリーの高温洗浄(80度以上)、食事用トレイの除菌洗浄・フロントにパネルやビニルシートなどのパーテーションを設置・館内での接客業務の際にマスクを着用・スタッフの健康と衛生面の管理徹底(出社前の検温と記録確認)・湿度40%以上を保つ加湿器を全客室に設置(星のや東京、沖縄県内の施設を除く)・レストランにおけるメニューのQRコード化(界ブランド全施設)【2】3密回避密閉、密集、密接の3つの「密」を回避する滞在を作るべく、以下の対応を行っております。・大浴場の混雑度がスマートフォンで分かる3密の見える化および混雑予測サービス実施(一部)・滞在中、混雑が確認された場所での、入所・入店規制・レストランの混雑状況を管理し、入店時間の分散化・チェックアウトのフロント精算時に、入列規制を適宜実施・パブリックスペースへのCO2(二酸化炭素)濃度測定器の配備・自然換気、機械換気など、建物の設計にあわせた換気の徹底関連資料:[【星野リゾート】コロナ対策まとめ]{ }星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳建築界の巨匠マリオ・ベリーニが手掛けたデザインホテルです。ホテルのメインストリートには、19店舗のセレクトショップが立ち並び、波の出る屋内プールや、本格的イタリア料理のメインダイニングなどを備えています。〒408-0044 山梨県北杜市小淵沢町129-1/客室数:172室[ ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2021年12月17日自然豊かな八ヶ岳エリアのリゾートホテル「星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳」では、「Mie Ikeno 月香(つきか)Chardonnay2020」(12月4日リリース ドメーヌ ミエ・イケノ)を宿泊者限定で販売します。発売日は2021年12月4日です。「Mie Ikeno 月香Chardonnay2020」は、柔らかくまろやかなアタックにきれいな酸味のバランスが絶妙のワインです。当ホテルは「ドメーヌ ミエ・イケノ」と提携しているので、リリース当日から販売することが可能です。今年も、メインダイニング「OTTO SETTE(オットセッテ)」では、ボトルオーダーで承ります。また、施設内にあるワインショップ「八ヶ岳ワインハウス」でもボトルの販売をします。ワイナリー「ドメーヌ ミエ・イケノ」ワイナリー「ドメーヌ ミエ・イケノ」は、八ヶ岳山麓の小高い丘陵地にあるワイナリーです。醸造家・池野美映氏の「自社畑100%のブドウで高品質なワインを造りたい」というこだわりを体現し、ブドウの栽培からワインの醸造までを一貫して手掛けています。「この土地を訪れたからこその体験を提供したい」という共通の思いから、2007年からリゾナーレ八ヶ岳と提携しています。公式サイト [ ]{ }Mie Ikeno 月香Chardonnay2020 について淡い黄金色のローブ(*1)をした「Mie Ikeno 月香Chardonnay2020」。力強く立ち上がるトップノート(*2)は、白い花やアカシアのはちみつ、続いて温州みかんやグレープフルーツの白い綿、マンダリンの皮のような柑橘類にほのかなキャラメル香が追いかけます。口の中では、柔らかく円やかなアタックにきれいな酸のバランスが絶妙です。軽やかでありながら複雑で凝縮感のある2020ミレジムです。収穫日:2020年9月16日深夜アルコール分:12%発酵:フレンチオーク樽の小樽発酵適温:8℃~12℃樽熟成:10ヶ月~12ヶ月飲み頃:すぐ〜7年タイプ:辛口販売価格:7,920円(税込)*1 ローブ:ワインの色調*2 トップトップノート:グラスに注いだときに、最初に立ち上ってくる香り深夜に葡萄を収穫「Mie Ikeno 月香Chardonnay2020」は、深夜に葡萄畑で摘まれたシャルドネのみで醸造したワインです。日中に比べて気温が下がった時間に、冷えている状態の果実を摘み、そのまま仕込みまで行います。太陽の恵みをたっぷり受けた葡萄を真夜中に収穫することで、豊かなアロマときれいな酸味を保ったままワインになります。「Mie Ikeno」をリゾナーレ八ヶ岳で味わうメインダイニング「OTTO SETTE」でマリアージュメインダイニング「OTTO SETTE」は、シェフ自らが産地に赴き出会った旬の素材をふんだんに使って、土地の恵みを表現したイタリア料理を提供するレストランです。ワインはボトルオーダーなので、ソムリエに聞きながら料理とのマリアージュを楽しみ、時間で変わる味わいも堪能できます。OTTO SETTEでは、Mie Ikeno のバックヴィンテージも提供しています。時間:17:30〜20:15(ラストオーダー)料金:大人 12,100円、子ども(7~11歳)8,470円、子ども(4~6歳)6,050円(税・サービス料込)予約:公式サイト( 、または電話にて当日までに要予約)備考:ワイン代は別料金Mie Ikeno 月香 Chardonnay 2020 16,000円(税・サービス料込)ワインショップ「八ヶ岳ワインハウス」でボトルを購入施設内のワインショップ「八ヶ岳ワインハウス」では、宿泊者限定で、「Mie Ikeno 月香Chardonnay2020」のボトルを購入できます。八ヶ岳ワインハウスは、専用カードを使い、セルフ形式で気軽にワインテイスティングが楽しめる空間です。「Mie Ikeno 月香Chardonnay2020」は、有料テイスティングでも楽しめ、ご宿泊の方だけでなく、日帰りの方も利用が可能です。他にも山梨県と長野県で造られたワイン24種類を厳選し、常時販売。少量からワインテイスティングができ、気に入ったワインはボトルで購入したり、宿泊者専用の「VINO BOX」や「VINO BAG」でテイクアウトしたりできます。さらに、BYO(*3)をするのもおすすめです。*3 Bring Your Own(wine)の略語で、無料でレストランやカフェに持ち込めるサービスのこと土地のワインを味わい、文化を体験する「ワインリゾート」リゾナーレ八ヶ岳が目指す「ワインリゾート」とは、ワインを飲むバリエーションはもちろん、ワインにまつわる知的体験も提供するリゾートです。日本屈指のワイングローウィングエリアにある施設の立地を活かし、館内施設やアクティビティ、宿泊プランなどワインの魅力に触れる体験を提案しています。星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳建築界の巨匠マリオ・ベリーニが手掛けたデザインホテルです。ホテルのメインストリートには、レストランやセレクトショップが19店舗立ち並び、波の出る屋内プールや、本格的イタリア料理のメインダイニングなどを備えています。〒408-0044 山梨県北杜市小淵沢町 129-1/客室数 172室[ ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2021年12月07日自然豊かな八ヶ岳エリアのリゾートホテル「星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳」は、2021年12月1日~25日に期間限定イベント「ワインリゾートクリスマス」を開催します。ワインレッドのカーペットが敷かれたホテルのメインストリート「ピーマン通り」に、1万2千本のワインボトルで作った「ワインボトルツリー」が輝きます。3年目の今年は、メインツリーとしてモザイクアートで作る「モザイクワインボトルツリー」が新登場。客室では、サンタクロースが訪れてプレゼントを渡す宿泊者限定プログラムを提供します。また、ワインにちなんだ雑貨や日替わりで楽しめるクラフト体験が揃うクリスマスマーケットを開催します。ワインをテーマに、家族みんなでいつもとひと味違う特別なクリスマスを過ごせます。背景リゾナーレ八ヶ岳のクリスマスイベントでは、サンタクロースが登場するプロジェクションマッピングやサンタクロースがクリスマスツリーの点灯式を行うなど、度々登場してきたサンタクロース。なかでも、サンタクロースがプレゼントを持って客室に訪れるプログラム「デリバリーサンタ」は、毎年大人気のプログラムです。家族みんなでのクリスマスのひとときをさらに満喫していただきたいと願い、サンタクロースにも会えるクリスマスイベントを開催することに至りました。「ワインリゾートクリスマス」をファミリーで楽しむポイント1サンタクロースが客室に訪れる「デリバリーサンタ」本イベント開催中、宿泊者限定で、サンタクロースがプレゼントを持って客室を訪れる「デリバリーサンタ」を体験できます。デリバリーサンタは、プレゼントを事前に預かり、サンタクロースがプレゼントを子どもに届けるプログラムです。客室は赤や緑色のテキスタイルでコーディネートされ、高さ約2mのクリスマスツリーがあるので、家族みんなでクリスマスを満喫できること間違いありません。時間:18:00~21:00(15分毎受付)*各回10分料金:1,000円予約:公式サイト([ ]{ })にて3日前の17:00まで要予約備考:クリスマスツリーのある部屋は限定2室2ワインボトルの装飾で輝くメインストリート「ピーマン通り」ピーマン通りに、施設内のレストランや近隣のワイナリーから集めた1万2千本のワインボトルで作った「ワインボトルツリー(*1)」がずらりと並びます。今年は、高さ3メートルの大きなツリー「モザイクワインボトルツリー」が登場。モザイクワインボトルとは、廃棄されるワインボトルを再形成して作ったオリジナル作品です。濃い緑色や薄い黄緑色、青色、白色などさまざまな色がピーマン通りに多彩な光を放ち、まるでステンドグラスのように輝きます。足元にはワインレッドのカーペットが150mに渡って敷かれ、クリスマスらしい空間で特別なひとときが過ごせます。(*1)リユースやリサイクルをする取り組みがあるものの(*2)、経済性や安全性の問題から実施が難しく、日々大量に破棄されるワインボトルを捨てずに活かして作ったオリジナルのツリー(*2)関東甲信越びんリユース推進協議会「山梨県ワインびんリユースの取り組み」成果報告(平成28年3月24日)3ピーマン通りのクリスマスマーケットでクラフト体験ピーマン通りの中央にあるタワーの麓では、ワインにちなんだクリスマスマーケットを開催します。クリスマスならではの雑貨を買えるほか、ワインのコルクを材料にしたクラフト教室を日替わりで開催します。例えば、コルクをベースに、好きなパーツを選んで付けていき、ワイングラスに入れてまるでスノードームのように飾れるクラフト体験は、個性が溢れ、家族みんなで楽しむにはぴったりです。他にも、キッチンカーでホットワインやホットぶどうジュースをテイクアウトして、温まりながらワインボトルツリーを眺めるのもおすすめです。・クラフト体験期間:12月1日~16日の金、土、日曜日、*12月17日~25日は毎日時間:14:00~19:00内容:コルクの人形作り、コルクとドライフラワーのオーナメント作り、コルクのサンタクロースとトナカイ作り、ワイングラスのハーバリウム作り、コルクシートのパズルアート料金:各1,500円~*以下、料金は全て税込・キッチンカー料金:ホットワイン700円、ホットぶどうジュース500円、シュトーレン600円4ビュッフェ&グリルレストラン「YYgrill(ワイワイグリル)」でクリスマス限定デザートを堪能ビュッフェ&グリルレストラン「YYgrill」では、ディナーにクリスマス限定デザートを提供します。レストラン内のデザートコーナーにシェフが立ち、ゲストの目の前で一皿一皿デザートプレートを仕上げます。デザートは、お皿ごとにクリスマスのメッセージを添えて提供する、いちごを使ったこの期間限定のケーキです。特別なデザートを味わいながら、家族の楽しいクリスマスのひとときを過ごせます。期間:2021年12月21日~25日時間:17:30~19:30(ラストオーダー)場所:ビュッフェ&グリルレストラン「YYgrill」「ワインリゾートクリスマス」概要期間:2021年12月1日~25日時間:14:00~22:00 *イルミネーションは日没~22時料金:入場無料対象:宿泊、外来共に利用可備考:仕入れ状況により、料理内容やワインが変更になる場合があります。クラフト体験は、日替わりで3~4種類出店します。雨天決行、荒天時中止です。【ご参考】土地のワインを味わい、文化を体験する「ワインリゾート」リゾナーレ八ヶ岳が目指す「ワインリゾート」とは、ワインを飲むバリエーションはもちろん、ワインにまつわる知的体験も提供するリゾートです。日本屈指のワイングローウィングエリアにある施設の立地を活かし、館内施設やアクティビティ、宿泊プランなどワインの魅力に触れる体験を提案しています。<最高水準のコロナ対策宣言>【1】衛生管理星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、お客様の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っております。・チェックイン時の検温実施・通常の客室清掃に加え、ホテル館内のアルカリ電解水による清掃と拭き上げ・館内各所に除菌用アルコールを設置・全客室に手指消毒用アルコールを設置・レストラン入店時に全てのお客様へ手指のアルコール消毒を実施・食器類(お皿、グラス)やカトラリーの高温洗浄(80度以上)、食事用トレイの除菌洗浄・フロントにパネルやビニルシートなどのパーテーションを設置・館内での接客業務の際にマスクを着用・スタッフの健康と衛生面の管理徹底(出社前の検温と記録確認・湿度40%以上を保つ加湿器を全客室に設置(星のや東京、沖縄県内の施設を除く)・レストランにおけるメニューのQRコード化(界ブランド全施設)【2】3密回避密閉、密集、密接の3つの「密」を回避する滞在を作るべく、以下の対応を行っております。・大浴場の混雑度がスマートフォンで分かる3密の見える化および混雑予測サービス実施(一部)・滞在中、混雑が確認された場所での、入所・入店規制・レストランの混雑状況を管理し、入店時間の分散化・チェックアウトのフロント精算時に、入列規制を適宜実施・パブリックスペースへのCO2(二酸化炭素)濃度測定器の配備・自然換気、機械換気など、建物の設計にあわせた換気の徹底関連資料:[【星野リゾート】コロナ対策まとめ]{ }星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳建築界の巨匠マリオ・ベリーニが手掛けたデザインホテルです。ホテルのメインストリートには、19店舗のセレクトショップが立ち並び、波の出る屋内プールや、本格的イタリア料理のメインダイニングなどを備えています。〒408-0044 山梨県北杜市小淵沢町129-1/客室数:172室[ ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2021年11月29日自然豊かな八ヶ岳エリアのリゾートホテル「星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳」は、2021年12月18日~2022年3月27日、昨シーズンまで1面だった施設内のミニゲレンデが2面になり、「雪ッズ70(*1)スノーパーク」として登場するなど、スノーデビューの聖地としてパワーアップします。スノーデビューの聖地とは、当ホテルが考える「人生で初めてスノーアクティビティを楽しむこと」を叶える場所です。2021-22年シーズンは、無料のスキーレッスンやリフトから降りる練習もホテル内で可能になり、よりスキーに挑戦しやすくなります。ほかにも、デビューのサポートをするスタッフが常駐したり、大人のリフト券が無料になったり、不安やストレスを軽減するサービスを充実させ、安心してスノーデビューできる環境を提供します。*1星野リゾートオリジナルのスキーレッスン背景当ホテルは、日照時間が長く晴天率が高い(*2)という恵まれた環境にあることを活かし、屋外のアクティビティを豊富に揃えています。また、星野リゾートでは、雪を観光資源と捉えた旅の提案をしており、当ホテルも、雪にまつわる冬ならではの体験を提供したいと考えています。これまでも「スノーデビューの聖地」としてさまざまな体験を提供してきた当ホテルが、よりスノーデビューをしやすい環境にパワーアップします。*2北杜市ホームページ、北杜市の位置と地勢、面積、気象「スノーデビューの聖地」3つの特徴1敷地内のミニゲレンデが2面に!リフトの練習もできる「雪ッズ70スノーパーク」【NEW】昨シーズンまで1面のみだったミニゲレンデが2面になり、「雪ッズ70スノーパーク」として登場します。ミニゲレンデでは、雪ッズ70レベル1のレッスン、スキー板を履いて止まる練習ができます。斜度が異なり、斜度5度の緩やかなゲレンデで練習をしてから、クリアしたら反対側の斜度8度の、より傾斜のあるゲレンデに移動し、ステップアップが可能です。さらに、スキー場のリフト搬器が設置され、リフトを降りてから滑り出す練習もできます。リフトは前後に少し動くので、本物のリフトの動きに近い状態で体験ができ、スキー場で初めてリフトに乗る時も安心です。また、十分な量の雪があるので、安定したコンディションでの滑走が可能です。客室からすぐのゲレンデで、スキーデビューが叶います。期間:2021年12月18日~2022年3月27日時間:9:00~16:30料金:無料備考:荒天時は中止の可能性あり2スノーデビュー前の不安解消の味方「スノーデビューサポーター」【NEW】スノーデビュー前の不安解消の味方「スノーデビューサポーター」が登場します。スノーデビューサポーターは、デビューにまつわる不安や疑問を解消するスタッフです。例えば、ブーツやストックの選び方がわからない、2つの提携スキー場(*3)の特徴を聞きたい、スキーレッスンについて詳しく知りたい、など初めての体験で生じる不安を解消してくれます。スノーデビューサポーターは、当ホテルのメインストリート「ピーマン通り」にある「スノーリゾートセンター」に常駐していて、いつでも気軽に相談できます。*3富士見高原スキー場、富士見パノラマリゾート期間:2021年12月18日~2022年3月27日時間:9:00~16:00料金:無料3大人のリフト券も無料に【NEW】これまでは、当ホテルに宿泊される小学生以下のお子さまのリフト券を無料にしていましたが、期間中は大人のリフト券も無料になります。お子さまがスノーデビューをしたら、家族一緒にスキーを楽しんでいただきたいと、実施に至りました。対象施設は、富士見高原スキー場です。期間:2021年12月18日~2022年3月27日時間:平日9:00~16:20、土日祝9:00~16:20場所:富士見高原スキー場*天候により開始日が変更になる可能性があります【参考】いつでも雪がいっぱい!世界最小サイズの造雪機を導入雪ッズ70スノーパークを作るために、リゾナーレ八ヶ岳と樫山スノーテック株式会社(長野県佐久市)が共同で、無人でも雪を持続して造れる世界最小サイズ(*4)の造雪機を開発しました。氷を砕いて雪を作る造雪機ではなく、一般的なスキー場のゲレンデのように、水道から給水しながら雪を造り出すタイプの造雪機では世界最小サイズです。滑走可能なゲレンデを造るためには、持続して雪を造り出せることが必要ですが、本機では1日に2トンの雪を造ることができ、ゲレンデ作りには十分な量が確保できます。これによって、ホテル内の敷地でも、ゲレンデコンディションを安定して整えることができます。*4当社調べ<最高水準のコロナ対策宣言>【1】衛生管理星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、お客様の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っております。・チェックイン時の検温実施・通常の客室清掃に加え、ホテル館内のアルカリ電解水による清掃と拭き上げ・館内各所に除菌用アルコールを設置・全客室に手指消毒用アルコールを設置・レストラン入店時に全てのお客様へ手指のアルコール消毒を実施・食器類(お皿、グラス)やカトラリーの高温洗浄(80度以上)、食事用トレイの除菌洗浄・フロントにパネルやビニルシートなどのパーテーションを設置・館内での接客業務の際にマスクを着用・スタッフの健康と衛生面の管理徹底(出社前の検温と記録確認)・湿度40%以上を保つ加湿器を全客室に設置(星のや東京、沖縄県内の施設を除く)・レストランにおけるメニューのQRコード化(界ブランド全施設)【2】3密回避密閉、密集、密接の3つの「密」を回避する滞在を作るべく、以下の対応を行っております。・大浴場の混雑度がスマートフォンで分かる3密の見える化および混雑予測サービス実施(一部)・滞在中、混雑が確認された場所での、入所・入店規制・レストランの混雑状況を管理し、入店時間の分散化・チェックアウトのフロント精算時に、入列規制を適宜実施・パブリックスペースへのCO2(二酸化炭素)濃度測定器の配備・自然換気、機械換気など、建物の設計にあわせた換気の徹底関連資料:[【星野リゾート】コロナ対策まとめ]{ }星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳建築界の巨匠マリオ・ベリーニが手掛けたデザインホテルです。ホテルのメインストリートには、15店舗以上のセレクトショップが立ち並び、波の出る屋内プールや、本格的イタリア料理のメインダイニングなどを備えています。〒408-0044 山梨県北杜市小淵沢町129-1/客室数 172室[ ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2021年11月15日山梨・八ヶ岳エリアのリゾートホテル・星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳にて「シャインマスカットフェア」が開催。期間は2021年9月1日(水)から9月30日(木)まで。“シャインマスカット”を味わい尽くすフェアがリゾナーレ八ヶ岳で今回リゾナーレ八ヶ岳で開催する「シャインマスカットフェア」は、種無しで皮ごと食べられるシャインマスカットを贅沢に楽しむことが出来る企画。シャインマスカットを使用した様々なスイーツを用意する。シャインマスカットパフェ「シャインマスカットパフェ」は、スライスしたシャインマスカットとコーンでリゾナーレ八ヶ岳のメインストリート「ピーマン通り」をイメージした一品。たっぷりのシャインマスカットと相性の良い白ワインジュレや爽やかな酸味のクリーム、ひんやりとしたジェラートを合わせた。ワインボトルを半分にカットした器もポイントだ。シャインマスカットジェラート&サイダーなめらかでとろけるようなくちどけの「シャインマスカットジェラート」と爽快感たっぷりの「シャインマスカットサイダー」も登場。「シャインマスカットサイダー」は、シャインマスカットの濃厚なシロップと炭酸を掛け合わせた一杯。シャインマスカットの上質な甘みを感じることが出来る、夏にぴったりのドリンクとなっている。ホテル内メインストリートでもシャインマスカットメニューを提供さらに、リゾナーレ八ヶ岳内のメインストリート「ピーマン通り」に位置する「マルサマルシェ クッキングスタジオ」でも、シャインマスカットを使用した限定メニューを用意。ごろごろシャインマスカットピザ一面にシャインマスカットを敷き詰めたデザートピザ「ごろごろシャインマスカットピザ」。クリームチーズソースの酸味と、焼く事で更に凝縮されたシャインマスカットの甘みによる絶妙なバランスが堪らない。シャインマスカットのサンドイッチシャインマスカットでぶどうの房を表現した断面が目を惹く「シャインマスカットのサンドイッチ」。たっぷりのクリームの中にはまろやかな酸味のあるクリームチーズを加えることで、さっぱりとした字岩井に仕上げている。【詳細】星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳「シャインマスカットフェア」開催期間:2021年9月1日(水)~30日(木)開催場所:星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳住所:山梨県北杜市小淵沢町129-1※ぶどうの生育状況や仕入れ状況により、内容や価格が変更になる場合あり。<ブックス&カフェ>■シャインマスカットパフェ提供時間:12:00~17:00価格:6,000円※約2~3名分。■シャインマスカットジェラート&サイダー価格:シャインマスカットジェラート/シャインマスカットサイダー 各800円<マルサマルシェ クッキングスタジオ>■ごろごろシャインマスカットピザ価格:1,600円■シャインマスカットのサンドイッチ価格:800円
2021年08月13日山梨・八ヶ岳エリアのリゾートホテル「星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳」では、雨を歓迎するイベント「八ヶ岳ふれふれスカイ」が2021年6月1日(火)から7月11日(日)まで開催される。「ピーマン通り」に1000個以上の“ふれふれ坊主”が登場「八ヶ岳ふれふれスカイ」は、星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳内にある全長150mのメインストリート「ピーマン通り」で行われる、雨の日を楽しく過ごせるイベント。期間中は「ピーマン通り」の空に、雨を待ちわびる全長約40cmの“ふれふれ坊主”が1000個以上も登場する。ふれふれ坊主は、雨に濡れると八ヶ岳の“八”にちなんだ8色に色づくので、あらゆる場所から“虹色のグラデーション”が彩る絶景を楽しめる。「ふれふれポンチョ」の貸し出しもまた施設内にあるアクティビティセンターでは、雨に濡れることを気にせずに「ふれふれ坊主」を眺められるよう、雨の日限定で「ふれふれポンチョ」の貸し出しを実施。カラーは、3色が揃い、ふれふれ坊主の仲間になった気分で写真を撮るのもおすすめだ。雨粒&雨音を楽しむ「レイニードーム」さらに、ピーマン通りには、雨粒と雨音を楽しめるドーム型の空間「レイニードーム」も登場。ドーム内では雨粒のはじけ方を眺めたり、雨粒の大きさによって奏でられる雨音の違いを感じたりしながら、ワインや軽食を堪能できる。【詳細】「八ヶ岳ふれふれスカイ」開催期間:2021年6月1日(火)~7月11日(日)時間:9:00~18:00開催場所:星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳内メインストリート「ピーマン通り」住所:山梨県北杜市小淵沢町129-1料金:入場無料対象:宿泊・日帰りともに利用可能
2021年05月17日星野リゾートは、春のフラワーイベントを開催。2021年4月以降、星野リゾートリゾナーレ小浜島、リゾナーレ八ヶ岳、リゾナーレ那須、トマムにて開催される。リゾナーレ小浜島のビーチで味わうお花見気分日本最南端の八重山諸島に位置する離島のビーチリゾート、星野リゾートリゾナーレ小浜島で開催されるのは、ビーチでお花見気分を味わえるイベント「ビーチの花咲くリゾナーレ」。色とりどりのハイビスカスが描かれた白砂のビーチと、青い海を眺めながらゆったりとリラックスタイムを満喫できる。また、ビーチに続く全長15メートルの小道には、200輪の真っ赤なハイビスカスが咲き誇る。海を臨むカフェ「BOOKS&CAFE」では、島で親しまれているフルーツのひとつであるグアバを使ったかき氷を提供する。トップにはエディブルフラワーを添えた、見た目も可愛らしいスイーツだ。リゾナーレ八ヶ岳に100本の花が並ぶフラワーイベント山梨県に位置する、豊かな自然に囲まれる星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳では、例年開催される春の定番イベント「回廊の花咲くリゾナーレ 2021」が開催される。全長150mのメインストリート「ピーマン通り」には、高さ1.5mから2mのビッグフラワーが100本並び、道を鮮やかに彩る。4月29日(木)から5月5日(水)までの期間は、回廊にチューリップとガーベラが敷き詰められ、まるで花の絨毯のように華やかに彩る。場内には、宿泊者以外も自由にピクニックができる「花咲くピクニックパーク」が登場。パーク内には、キッチンカーが出店し、「花咲くカクテル」や「花咲くソーダ」を提供する。他にも、花にちなんだクラフト雑貨の販売やワークショップも開催され、屋外で花づくしの春を感じる体験ができる。菜の花に囲まれて楽しむピクニックをリゾナーレ那須で星野リゾートリゾナーレ那須では、春の畑に咲く花をテーマにした「菜の花咲くリゾナーレ」が初開催。イベント期間中、施設内の「POKO POKO広場」には、菜の花畑が出現し、菜の花をイメージしたピクニックシートやクッションなどのレンタルグッズが用意され、花々を眺めながらゆったりピクニックができる。そのイベントをより盛り上げてくれるのが、「花畑」をイメージした「菜の花畑の石窯ピッツァづくり」。チーズやソース、エディブルフラワー、旬の春野菜をのせて自分好みに仕上げた、出来立てピッツァを味わことができる。北海道トマムのファームエリアに広がる彩り豊かな花々北海道最大級の滞在型リゾート、星野リゾートトマムでは「ファームの花咲くリゾナーレ」が開催され、施設内の広大なファームエリアで花を満喫することができる。直径23mの花がる「花咲く牧場ラウンジ」では、自由に座ってのんびりと過ごしたり、記念に写真を取ることも可能だ。ファームエリアでは、カラフルな花飾りをつけた愛らしいヤギたちに出会える。また、小腹がすいたら、花を眺めつつ味わえる「花咲くトマシェイク」がおすすめだ。牧場のトマム牛乳を使ったトマシェイクに、杏仁豆腐とイチゴソースを合わせ、春らしい限定仕様に仕上げている。【詳細】■星野リゾートリゾナーレ小浜島「ビーチの花咲くリゾナーレ」期間:2021年4月1日(木)〜5月31日(月)時間:9:00〜18:00場所:星野リゾートリゾナーレ小浜島住所:沖縄県八重山郡竹富町小浜2954対象:宿泊者のみ■星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳「回廊の花咲くリゾナーレ2021」期間:2021年4月16日(金)〜5月16日(日)時間:10:00〜17:00場所:星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳住所:山梨県北杜市小淵沢町128-1対象:宿泊・日帰り客共に可入場料:無料・「花咲くピクニックパーク」時間:10:00〜17:00料金:入場料無料・「花咲くキッチンカー」時間:11:00~15:00料金:花咲くカクテル741円+税、花咲くソーダ648円+税■星野リゾートリゾナーレ那須「菜の花咲くリゾナーレ」期間:2021年4月16日(金)〜5月31日(月)場所:星野リゾートリゾナーレ那須 アクティビティ施設「POKO POKO」住所:栃木県那須郡那須町高久乙道下2301対象:宿泊者・「菜の花畑の石窯ピッツァづくり」時間:11:00~13:00料金:1枚 1,819円+税(直径23㎝、1~2名用)■星野リゾートトマム「ファームの花咲くリゾナーレ」期間:2021年4月26日(月)〜5月10日(月)時間:花咲く牧場ラウンジ 10:00〜16:00、ヤギの散歩 10:45〜11:00、15:30〜15:45場所:星野リゾートトマム住所:北海道勇払郡占冠村中トマム対象:宿泊・日帰り客共に可
2021年02月25日毎年恒例、夏のお楽しみマルシェ星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳では、「八ヶ岳マルシェ2020」を期間限定(2020年7月20日~8月31日)で開催します。今年で11年目を迎える夏の大人気イベントです。ホテル近隣で野菜や果物を育てている生産者がホテルの「ピーマン通り」に集まり自慢の旬の野菜を販売します。今年は、自分専用のバーベキューグリルで焼いてその場で食べることもできます。自然豊かな八ヶ岳エリアのリゾートホテル星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳は、南アルプス連峰や八ヶ岳、富士山を望むロケーションにあり、アクティビティからスパ、プールなどさまざまな楽しみ方ができるリゾートホテルです。リゾナーレ八ヶ岳では、四季折々で多彩なイベントが開催されており、夏は高原の避暑、冬はスキーなど、子供たちは自然でのびのび遊び、大人はおしゃれなリゾート地として満喫することができます。キッチンカーの出店もあり「八ヶ岳マルシェ」は、生産者と生産方法のこだわりや、調理法など会話を楽しみながら買い物をすることができます。今年は、数量限定で1人1台のバーベキューグリルを貸し出しもあるので、マルシェで購入した新鮮な野菜、ハムや鹿肉などをその場で焼いて食べることもできます。キッチンカーの出店もあるので、ぜひ、八ヶ岳マルシェ2020に訪れてみてください。(画像はプレスリリースより)【参考】※星野リゾートのプレスリリース
2020年07月01日星野リゾートが贈る春のスペシャルプラン山梨県・八ヶ岳にある大人のリゾート「星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳」では、夜桜を眺めながらロゼワインとコースディナーを堪能できる特別なステイプラン「ロマンティックロゼステイ」を提供します。2020年3月25日から4月22日までの期間限定です。夜桜とロゼワインを堪能ディナーは本格イタリア料理をワインのペアリングコースで。同プラン限定の、ロゼワインも楽しめる特別メニューです。食事の後はガーデンチャペルZONA(ゾーナ)にて夜桜を見物。自然との調和を考えて設計され、かつて英国の世界的建築デザイン賞を受賞したチャペルで特別な一時を過ごすことができます。春の情景を表現したスイーツとともに庭に構えられたソファーから、ライトアップされたZONAの建築美と夜桜を堪能できるでしょう。特等席での夜桜見物のお供には、ロゼスパークリングと4つのプティフールを味わえます。料金は54,360円/1名(2名1室利用時、税・サ別)より。14日前までに予約が必要です。(画像はプレスリリースより)【参考】※星野リゾートのプレスリリース
2020年01月04日クリスマスイベント「八ヶ岳クリスマスタウン2019」が、星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳にて開催。期間は、2019年12月1日(日)から25日(水)まで。日本屈指のワイン産地・八ヶ岳で楽しむ煌びやかなクリスマス「八ヶ岳クリスマスタウン2019」は、日本屈指のワインの産地である八ヶ岳エリアならではのクリスマス体験が出来るイベント。期間中はホテル内をクリスマス仕様の様々な装飾で彩るほか、レストランでは限定メニューが登場する。1万2000本のワインボトルが輝くクリスマスツリーが新登場2019年の注目ポイントは、ワインレッドのカーペットが敷かれたホテルのメインストリート“ピーマン通り”にずらりと並ぶ、ワインボトルで作ったオリジナルツリー。ワインボトルはホテル内で提供した1万2000本を使用しており、ボトルの色や形で変わる煌びやかな光を楽しむことが出来る。なお、メインとなる高さ3メートルのシンボルツリーをはじめ、訪れた人がレストランで味わったワインボトルをそれぞれのツリーに飾ることも可能。さらに、“ピーマン通り”には同期間クリスマスマルシェとクッキングカーも展開する予定だ。ワイン樽の光やランタン灯るガーデンチャペル建築デザイン界で最も栄誉ある賞「D&AD Awards」を受賞したドーム型ガーデンチャペル「ZONA」を本イベント期間中の土日限定で公開。ガーデンには、美しい光を放つワイン樽と200個のランタンを設置し、チャペルを優しい明かりで包み込む。館内レストランではクリスマスメニューを提供クリスマスビュッフェ館内ビュッフェ&グリルレストラン「ワイワイグリル(YYgrill)」では、クリスマスメニューを含む約70種類の料理がビュッフェメニューに登場。デザートには、イタリアのクリスマス伝統菓子“パネットーネ”や“パンドーロ”、苺のショートケーキ、ブッシュ・ド・ノエルも揃える。クリスマス限定メニューやコース料理また、“ピーマン通り”の5つのレストランでも、クリスマスメニューを提供。カジュアルバル「ベジビエ」では、“鹿肉のパイ包み焼き”をメインにしたクリスマスコースを、ワインを豊富に取りそろえた「ヴィノテカ」では、ひな鳥のローストなど4品のセットメニューを用意する。そのほかメインダイニング「オットセッテ」ではクリスマス限定ディナーコースの提供、「マルサマルシェ クッキングスタジオ」ではクリスマスケーキ作り体験を実施する。スパークリングワインの限定テイスティング山梨県と長野県のワインをそろえたワインショップ「八ヶ岳ワインハウス」では、クリスマス期間限定でスパークリングワインのテイスティングを実施。テイスティングして気に入ったワインは、レストランに持ち込んで食事と一緒に楽しむことも可能だ。是非この機会に、特別な夜をリゾナーレ八ヶ岳で過ごしてみては。【詳細】八ヶ岳クリスマスタウン開催期間:2019年12月1日(日)~25日(水)会場:星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳住所:山梨県北杜市小淵沢町129-1<ワインボトルツリー点灯>実施日:期間中全日開催時間:日没~22:00料金:入場無料(宿泊・外来共に入場可)※クリスマスマルシェとキッチンカーは、期間中の土日および12月20日(金)~25日(水)の16:00~20:00。<ガーデンチャペル「ZONA」クリスマス特別公開>実施日:期間中の土・日曜日開催時間:18:00~20:00料金:無料<クリスマス限定ビュッフェ>提供時間:17:30~20:00(L.O.)提供店舗:ワイワイグリル料金:大人 6,200円、7~11歳 4,340円、4~6歳 3,100円、ペアリングワイン グラス600円~※ホームページおよび電話にて要予約。<クリスマス限定ディナーコース>提供期間:12月20日(金)~25日(水)提供時間:18:00~20:30(L.O.)提供店舗:オットセッテ料金:クリスマスディナーコース 16,900円(全9品)、ワインペアリング 7,700円(8杯)※ホームページおよび電話にて要予約。<クリスマス限定スパークリングワインテイスティング>開催期間:期間中の土・日曜日、12月20日(金)~25日(水)開催時間:16:00~19:00開催店舗:八ヶ岳ワインハウス料金:グラス500円~<“ピーマン通り”レストラン クリスマス限定メニュー>■ベジビエ提供メニュー:鹿肉のパイ包み焼きがメインのクリスマスコース提供期間:12月23日(月)~25日(水)提供時間:17:00~20:00(L.O.)料金:カジュアルコース 1名5,000円~(全5品)■ヴィノテカ提供メニュー:ひな鳥のローストなどのセットメニュー提供期間:12月23日(月)~25日(水)提供時間:17:00~20:00(L.O.)料金:2名 10,000円 (全4品、スパークリングワイン)■マルサマルシェ クッキングスタジオ実施内容:クリスマスケーキ作り体験実施期間:12月1日(日)~25日(水)実施時間:10:00~16:00(最終受付)料金:2~3名サイズ 2,000円、4~5名サイズ 3,000円■ぱん・パ・パン販売商品:クリスマスチーズフォンデュ 1,100円販売期間:12月1日(日)~25日(水)販売時間:8:30~17:30(L.O.)■清里ハム販売商品:クリスマス限定スモークチキン 800円販売期間:12月19日(木)~25日(水)販売時間:10:00~18:00(L.O.)【予約・問い合わせ先】・リゾナーレ予約センター(宿泊など)TEL:0570-073-055・ワイワイグリル&オットセッテTEL:0551-36-5200
2019年11月02日芳醇なワインを通じて享受する太陽の力と八ヶ岳の自然の営み 南アルプス屈指の名峰、甲斐駒ヶ岳を望む「シャルマンワイン」の葡萄畑。日照時間の長さ、昼夜の寒暖差などワイン造りに適した環境が上質で繊細な名品を生む。 山梨県と長野県に跨る八ヶ岳。その荘厳で美しい山々の連なりは、太古より清らかな水や自然の恵みを育んできた。八ヶ岳高原の玄関口でもある小淵沢駅より車に揺られること5分。八ヶ岳とともに南アルプス連峰や富士山などの雄大な景色が広がる山麓に佇むのが、今回の旅の目的地「星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳」。約7.5haに及ぶ 広大な敷地と世界的な建築家マリオ・ベリーニが築いたイタリアの山岳都市を想わせる街並みが 、安らぎの時空間へと誘ってくれる 。 “良いワイン造りは素材から”というこだわりが窺える老舗「シャルマンワイン」の手入れが行き届いた葡萄畑。 また、日本有数のワインの宝庫である立地を活かした“ワインリゾート”として、ワインにまつわるさまざまな文化に触れられることも最大の魅力のひとつ。「豊かな自然に抱かれながらリラックスして、この土地ならではの恵みを堪能してみたいです。」語るのは 、今回の旅人の料理家の田中美奈子さん。 ホテルのメインストリート「ピーマン通り」 は“八ヶ岳の素敵な暮らし”をテーマに19店舗のショップが並ぶ 。夏は近隣で野菜や果物を育てる生産者が自慢の農作物を出店する「八ヶ岳マルシェ」を開催 。 初心者でも親しみやすい内容の「ワインの学校」を毎日開催。 日本のワイン文化を牽引してきた八ヶ岳地域厳選のワイン24種類が並ぶワインショップ「YATSUGATAKE Wine house」。テイスティング可能で、飲み比べて好みのワインを見つけることができる。 滞在中は土地のワインを味わえるだけでなく、トータルでワインに触れ、学び、体感できる多彩なプログラムが楽しめる。毎週土曜日に行われる「八ヶ岳ワイナリー散歩」は 、近隣のワイナリーを訪ね、ワインが生まれる美しい葡萄畑の風や土の匂いを感じながら、この地を愛するソムリエと生産者のこだわりに触れられる特別なひととき。毎日夕方に開催される「ワインの学校」では、季節や自分の味覚に合ったワインの選び方や“ワイングローウィングエリア”と呼ばれる八ヶ岳エリアのワインについて知ることができる。 夏野菜を主役にした特別コースの前菜。 恵みを意味する“Doni”という名の通り、 色鮮やかな野菜が描くパレットのように美しい、この上なく眼福な一皿。 八ヶ岳の豊かな自然をイメージした前菜とそれぞれの個性に寄り添う甲州産オレンジワインのペアリング。「モダンなプレゼンテーションと多彩な調理法で野菜本来の風味や食べ応えが楽しめ、野菜という食材の可能性が広がりました」 「お食事の前に知識を深めることで、これからいただくワインとのペアリングディナーが、ますます楽しみになりました」 お待ちかねのディナーはメインダイニング 「OTTO SETTE」でスペシャルコース“ヴィノ・エ・ヴェルドゥーラ ”を。 前菜からデザートまで滋味深い野菜を主役にした料理と八ヶ岳エリアで造られた秀逸なワインのマリアージュを堪能したい。「同じ風土から生まれた野菜やフルーツとワインのペアリングは、一皿ごとに五感を歓ばせてくれるようなサプライズがあります。そして、ソムリエの方からワイナリーの背景や造り手の想いを伺いながらお食事をいただくことで、物語が完成するという素敵な時間を過ごすことができました」八ヶ岳の壮麗な自然を舞台に、その豊かな恵みを享受し、慈しむ。健やかな刺激と解き放たれた寛ぎのひとときが心と身体を満たし、明日への活力を与えてくれる。 客室やスパにまでワインの魅力を活かして。ワインを感じさせるボルドーカラーでコーディネートされた客室。コルクをモチーフにしたスツールやワインを心地よく味わえるオリジナルタンブラーも備えられ、寛ぎの滞在を約束。 「VINO SPA®」では、ポリフェノールを豊富に含む赤ワイン用の葡萄を原料としたオリジナルのスクラブでのトリートメントを体験。「芳醇な香りに包まれる至福のひとときで、肌もしっとりとして翌日のメイクのノリも良くなりました」 「YATSUGATAKE Wine house」では、客室でもワインが楽しめる「VINO BOX」を提供。二段重ねの木箱に小瓶のワイン、チーズやナッツなど好みのおつまみを選んでテイクアウトしたい。 プールやカフェなどでリフレッシュ! “森の中の海”をテーマにしたプール「il mare」の水上に浮かぶSUPボードの上で 朝のストレッチ。(~9/30¥2,000、10/1~¥2,100、土日祝開催、要予約) お気に入りの本を片手にコーヒーが愉しめる「BOOKS & CAFE」。 ドラマティックな風景を描き出すモダン建築と南アルプスの美しい山並。 ランチは野菜とジビエ料理が自慢の「ベジビエ」にて。 鹿肉と猪肉を使った人気の“ベジビエバーガー”(¥1,806)、フムスがアクセントの“ベジタリアンサンド”(¥1,620)は、ともに高タンパク質で美味しくヘルシー。 旅先でも自分らしく、健やかに 〈diptyque〉のルームスプレーベ(写真右)は、普段から同じ香りの香水を愛用 。旅先のホテルで寝つけないときやリラックスしたい ときは、枕や衣類に馴染みのこの香りをひと吹きするだけで瞬時に“自分空間”にリセットできる。においがこもりがちなスーツケースの中にスプレーするのもおすすめ。〈WELEDA〉のラベンダー オイル(写真右中)はお風呂上がりに全身にうるおいを与えながらマッサージ。 便利なプッシュ式もお気に入りのポイント。〈MARKS & WEB〉のマッサージウッド L(写 真左中)はしずく型のフォルムと携帯しやすい小ぶりのサイズ感が魅力。タイで購入したカッサプレート(写真左)と一緒にバッグに忍ばせて、移動中や待ち時間なども手の中で握ったり、転がしたりしてリラックス。 今回の旅人、田中美奈子さん 料理家、カフェディレクター。ファッションを学び、ファッション業界へ進んだ後、コーヒーの香りに魅せられて転身「DEAN & DELUCA」にてカフェマネージャー、ドリンクメニューの開発を担当後 、独立。 自身がオーナーシェフ、バリスタを務めるカフェレストランを経て、現在はカフェ店舗のプロデュースやコンサルティングなど 幅広い分野で活躍。オーダーメイドのケータリングは、旬の野菜を中心に多彩なリクエストに応える料理のバリエーションが人気。 星野リゾートリゾナーレ洗練されたモダンデザインが心を捉える西洋型リゾートホテル「リゾナーレ」。“大人のためのファミリーリゾート”をコンセプトに、高原の空気感、海原の開放感、夜空の宇宙感などの大自然を、思う存分に体験できるアクティビティプログラムを豊富に備え、色鮮やかな旅の思い出を演出してくれる。 那須、八ヶ岳、熱海、トマムの4施設で展開。 星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳山梨県北杜市小淵沢町129-10570-073-055(リゾナーレ予約センター)
2019年09月06日異常気象の影響なのか、昨年は例年になく大きな台風が日本列島を襲った。キャンピングトレーラーを置いてある八ヶ岳も例外でなく、一回はほぼ直撃だった。自宅の横浜にいながら、テレビの台風状況を見ながら、「大丈夫かな?オレのトレーラー」と不安になってしまった。■ 山で一番怖いものは…風!Yama / PIXTA(ピクスタ)山で一番怖いのは、雨ではなく、風だと思っている。僕の土地は比較的、水はけもいいし、急斜面でもないので、土砂崩れや川の氾濫などの心配はほぼない。でも、風は怖い。風はいきなり周辺の木を倒してしまうからだ。立ち枯れや虫食いで元気のない木が倒れるのはしかたないが、外見は健康そのものの大きな木が台風後にいきなり倒れているのを別荘地内で目撃して、「倒木って怖い」と実感したのだ。近所の別荘では高さ30mはあるかと思われる針葉樹が倒れこみ、バルコニーが完全に破壊されているのを見てぞっとした。もしこれが母屋に直撃していたら、この別荘、半壊だったなと思った。■ 正直、倒木なんて他人ごとだと思ってたGraphs / PIXTA(ピクスタ)僕はこれでも長野の山国育ちで、学生時代は山岳サークル所属。山はそれなりに知っているつもりだった。それなら倒木の危険性も早く実感しとけよ、という話なのだが、山村の集落には観賞用の庭木がある程度で、倒木なんて見たこともなかった。そういえば、昔、父親が2階の屋根を越える高さの庭木は縁起がよくない、と言っていたことを思い出す。周辺の家も確かに2階の屋根を越える木はなかった。もしかしたら、それは田舎の生活の知恵だったのかもしれない。happyphoto / PIXTA(ピクスタ)山登りにしても、山深いルートほどそこに家屋はないし、人工物がないから倒木を見ても自然の美しき営みとしてしか見ていなかった。それが自分のキャンピングトレーラーを森の中に置いてみると、あれもこれも倒れてくるんじゃないかと急に不安になってくる。そういえば昨年初夏に隣地の木が一本が倒れてきたことを思い出した。管理事務所に連絡すると、すぐに隣地所有者に連絡してくれて処理してくれたが(こういうところは別荘地の利点だ)。■ キャンピングトレーラーギリギリの位置で倒木!さてさて、秋の大型台風が去ってからしばらくして、時間が出来たので、横浜から清里に向かった。近づくにつれ、倒木でペシャンコになっていたら、どうしよう、と若干不安になってくる。森の車道の最後の角を曲がって自分の土地が見えた時は正直ほっとした。なんとか無事だった。しかし、しかし、やっぱり敷地内で倒木が発生していた。しかもキャンピングトレーラーギリギリの距離で倒れていた。根元から倒れ、電線にひっかり止まった倒木。不幸中の幸いと言えるか分からないが、電線に倒れ掛かった木は東京電力が無償で処理してくれたこと。勉強になりました。あと、倒れる方向が1.5mズレていたら、やばかった。高さ20mほどの広葉樹。しかも、元気のある木だと思っていたのでノーマークだった。しかし、倒れた根元部分を見てみると、内部の1/3ほどがスポンジ状になって菌に侵されていた。そして、木は近くを走る電線にもたれかかって止まっていた。手で押してみたが、ビクともしない。これも管理事務所に連絡だ。トホホ。■ 木々に囲まれているから、森。という当たり前の事実JACK SWING / PIXTA(ピクスタ)「もう少しで危なかったですね」。背後でそんな声がして振り向くと、犬を連れた初老の男性がいた。初めて見る人だったが、近くにある別荘の住人らしかった。「この間の台風、風すごかったからねぇ。このへんもあちこちで倒れたよ」と教えてくれた。「倒れそうな木って事前に外観で判断できるんですか?」と僕は聞いてみた。「いやいや、それは分からないよ、だから困るんだよね」と言う。でも、広葉樹が倒れるのは珍しいね、と言う。「この辺では松とかモミとか針葉樹がよく倒れるね、針葉樹は根が浅いから」と教えてくれた。見回すと、隣地に針葉樹の高木が結構あるではないか。もし、あれが倒れてきたら、この距離ならキャンピングトレーラーまで届くな、という木が何本もある。「まぁ、とりあえず悪天候の日はここに泊まるの止めとこうかな」とぼんやり思った。都会暮らしでは考えもしないことだが、これも森暮らしについて回ることなのだと理解した。そもそも木々に囲まれているから、森なんだし、この森感はやっぱり捨てがたいな、と思った。
2019年01月23日7月15日(土)~8月31日(木)の期間中、山梨県北杜市の星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳で「八ヶ岳マルシェ」が開催されます!八ヶ岳エリアのグルメがめじろ押し、地元の特産品やシェフのオリジナルフードを購入できますよ。それでは、充実の出店内容をご紹介します!「八ヶ岳マルシェ」が今年もやってくる!リゾナーレ八ヶ岳のメインストリート“ピーマン通り”で開催される「八ヶ岳マルシェ」は、今年で8年目を迎える夏の定番イベント。八ヶ岳エリアの絶品グルメが勢ぞろいします。日照時間が長く、昼夜の寒暖差が大きい八ヶ岳エリアで栽培された野菜は極上の味わい。個性豊かな生産者と交流できるのも、「八ヶ岳マルシェ」の魅力のひとつです。ここに注目!「八ヶ岳マルシェ」のおすすめ●こだわりすぎる生産者山梨県北杜市では、“メロンより甘いといわれるトウモロコシ”“皮ごと食べられる桃”など、こだわりの作物が栽培されています。個性的な作物を育てているのは、個性的な生産者。若い生産者が多く集まる北杜市ならではの特長です。ぜひ「八ヶ岳マルシェ」で“こだわりすぎる生産者”の想いに触れてください。●シェフオリジナル「鹿肉とフレッシュトマトのパニーニ」「八ヶ岳マルシェ」期間中、ピーマン通りにキッチンカーが登場。シェフのオリジナルメニュー「鹿肉とフレッシュトマトのパニーニ」が販売されます。ホテルの料理長が考案した1品は、鹿肉サラミとフレッシュなトマト、モッツアレラチーズを使ったパニーニ。バンズのカリッと食感にジューシーでフレッシュな具材が絶妙にマッチしますよ。スタッフが目の前で調理してくれるので、アツアツのできたてを頬張りましょう。1日30食限定販売です。販売時間:9:00~16:00 ※1日30食限定。なくなり次第終了。場所:ピーマン通り キッチンカー料金:1,000円(税・サ込み)●「青空キッチンスタジオ」でピザ作り採れたて新鮮な野菜を購入したら、すぐに調理して楽しみませんか?「青空キッチンスタジオ」では、購入した野菜を使い、ピザ作りを体験できます。涼しい森の中にあるキッチンで、アウトドア気分を満喫してください。実施時間:11:00~15:00場所:施設隣接の森料金:ピザ生地1枚500円(税込み)※調理器具や調味料を含む。予約:施設公式WEBサイトで予約、または八ヶ岳アクティビティセンターにて受付。※予約URL:●1日1組限定!「夜の森キッチン」より本格的な料理をご希望なら、1日1組限定の特別プログラム「夜の森キッチン」がおすすめです。施設に隣接する森で料理にチャレンジ。ピザは生地から作り、石窯で焼き上げます。新鮮野菜はバーニャカウダでいただきましょう。専属スタッフのサポート付きなので、誰でも美味しい料理が作れます。実施日:8月5日(土)、12日(土)、19日(土)、26日(土)時間:17:00~20:00場所:施設隣接の森料金:15,000円(税込み)※1組4名の料金。3名以下の場合も同額。5名以上参加の場合は1名追加ごとにプラス3,500円。予約:施設公式WEBサイトで予約、または電話にて受付。※予約URL: 南アルプス連峰や八ヶ岳、富士山を望むリゾナーレ八ヶ岳は避暑にぴったりなロケーション。夏の旅行で八ヶ岳を訪れ、「八ヶ岳マルシェ」で美味しい野菜を堪能しましょう。開催概要「八ヶ岳マルシェ」開催期間:2017年7月15日(土)~8月31日(木)開場:リゾナーレ八ヶ岳 ピーマン通り(山梨県北杜市小淵沢町129-1)時間:9:00~16:00TEL:0551-36-5111URL:
2017年06月13日八ヶ岳野菜、熱々グリル料理そしてワイン樽「星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳」には、メインダイニングのイタリア料理「OTTO SETTE(オットセッテ)」とビュッフェ&グリルレストラン「YYgrill」の2つのレストランがあります。2017年4月の大リニューアルオープンで「YYgrill」はワインリゾートを感じる広々空間でより楽しくビュッフェと本格的なグリル料理を楽しめるレストランに変身しました。195席から250席に広がって、壁はワインの木箱や葡萄の壁画。天井は葡萄棚がモチーフ。中央にあるワイン樽をモチーフにしたオリジナルサーバーからはカラフェにワインが注がれます。左右に並ぶビュッフェには八ヶ岳野菜をふんだんに使ったサラダや前菜はじめ地元の食材も生かした料理が食べきれないほど並びます。もちろんデザートコーナーも。そして、ディナーのメインのグリル料理は焼いた石の上でじゅうじゅうと音を立てて提供されます。グラスでカラフェで山梨・長野のワインを満喫「YYgrill」の中央テーブルでは、ソーセージやポテトなどの熱々をサービングしてくれるほか、大きなワイン樽をモチーフにしたオリジナルサーバーからカラフェにワインを注いでくれます。他にも厳選された山梨・長野のスパークリング、白、赤、ロゼをグラス、カラフェ、ボトルと選んで楽しめます。ワインリゾートならではの「YATSUGATAKE Wine house」に行けば、24種類もの山梨・長野のワインを専用カードで、サーバーからグラスに入れて試飲が可能。ワイン好きにはたまりません。スポット情報スポット名:星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳住所:山梨県北杜市小淵沢町129-1電話番号:0570‐073‐055(リゾナーレ予約センター)
2017年06月13日お部屋もボルドーカラー!ワインを満喫生まれ変わった「星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳」のお部屋は、ボルドーカラーを基調としたインテリアに小物もコルクのモチーフとワインリゾートらしいデザイン。壁には八ヶ岳連峰が描かれています。ウッドデッキがあっていつもと違う寛ぎ方ができそう。赤、白それぞれのワインを「YATSUGATAKE Wine house」のサーバーで購入して携帯カラフェに入れて、おつまみなど共に「VINO BOX」でTAKE OUTすることができます。お部屋には専用のオリジナルワインタンブラーもあって、ごろんと横になってワインを楽しむなんてことも。販売するアイテムは季節によって変わるので、季節ごとの楽しみも。Myスペースもあるメゾネットからホテルタイプもレジデンス棟とホテル棟に分かれてタイプの異なるお部屋。レジデンス棟は、メゾネットやテラスのゆったりしたタイプ。家族やグループの利用が多いメゾネットタイプには、ファブリックで囲まれて静かに自分の時間が過ごせる「Myスペース」も。ホテル棟はコンパクトで快適に過ごせるスタンダードのツインやトリプルの他に、70㎡のゆったりしたデラックスルームもあります。波の出るプール、2つのレストラン、カフェやショップなど施設がとても充実している「星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳」ですが、お部屋でも思い思いにワインリゾートでの非日常の時間が過ごせそうです。取材・文/小野アムスデン道子スポット情報スポット名:星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳住所:山梨県北杜市小淵沢町129-1電話番号:0570‐073‐055(リゾナーレ予約センター)
2017年06月10日イタリアの山岳都市を思わせる、洗礼されたデザイン世界的な建築デザインの巨匠であるマリオ・ベリーニが創った「星野リゾ―トリゾナーレ八ヶ岳」は、イタリアの山岳都市を思わせるデザイン。全長150mの石畳の回廊、ピーマン通りは四季折々の彩りを見せ、八ヶ岳のナチュラルなライフスタイルのショップが並びます。2017年の春は、6月30日まで「花咲くリゾナーレ2017」が開催され、息を呑む美しさの花畳の回廊が登場します。山梨・長野のワインとおつまみが楽しめるキッチンカーも出て、5月はロゼ、6月はシャルドネが一杯500円~楽しめます。お茶の楽しめるブックストア「BOOKS&CAFÉ」ベストセラーや旅の本、写真集などが壁一面に並ぶ「BOOKS&CAFÉ」では、ドリンクを注文してお気に入りの本をゆっくり読むもよし、かわいい雑貨も揃っていて、旅先でのゆっくりした時間が過ごせます。ワインリゾートらしく奥には、厳選された24種類もの山梨・長野のワインを試飲できる「YATSUGATAKE Wine house」も。サーバーに入れる専用カードで2種類の分量でお試しできます。好みのワインが見つかったら購入することもできます。取材・文/小野アムスデン道子スポット情報スポット名:星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳住所:山梨県北杜市小淵沢町129-1電話番号:0570‐073‐055(リゾナーレ予約センター)
2017年06月07日ワインの産地で名高い山梨・長野の県境に位置するリゾートホテル「星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳」で、2016年10月1日(土)~31日(月)までの間、「THE HALLOWEEN HOTEL」をテーマにした、ハロウィンイベント「リゾナーレハロウィン2016」が開催されます。館内には従業員として働くモンスターが出没したり、18:00を告げる鐘の音とともにピーマン通りが怪しげなハロウィンタウンに変化するなど、「リゾナーレ八ヶ岳」でしか体験できない本格的なハロウィンが楽しめますよ。星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳で、今年もハロウィンイベントが開催!建築界の巨匠マリオ・ベリーニが手掛けた日本屈指のリゾートホテル「星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳」で、昨年に引き続き、ハロウィンイベントが開催されます。期間は、2016年10月の1ヶ月間。「THE HALLOWEEN HOTEL」をテーマに、ホテルのスタッフと化したモンスターからのユニークなおもてなしや、ハロウィン仕様の客室ターンダウンなどの様々なサービスが実施されます。また、イタリアの山岳都市を思わせるメインストリート「ピーマン通り」を舞台に、様々なハロウィンイベントも開催。秋の夜長に、本物のハロウィンタウンさながらの雰囲気が楽しめます。イベントの詳細をご紹介●八ヶ岳に住むモンスターのおもてなしホテルでは、モンスター従業員が、来客者をお出迎え。フロントにいるゾンビ姿に扮したポーターが、部屋に案内してくれますよ。そのほかにも、プールイルマーレでは半魚人のおもてなしも体験できるなど、チェックインからチェックアウトまで、ユニークで、個性的なモンスターからのおもてなしを受けることができます。内容詳細 「ゾンビポーター」出現時間:15:00~17:00※土日祝・31日(月)は2名でお出迎え場所:フロント料金:無料「イルマーレ半魚人」出現時間:不定期場所:イルマーレ料金:無料●「ハロウィンパレード」参加体験期間中毎日、未就学児・小学校低学年のお子様を対象にした、ハロウィンパレード体験イベントが、館内にあるピーマン通りで行われます。参加する子供たちは、先導係の案内の元、お気に入りの衣装を身にまとい、約1時間、みんなでまとまってピーマン通りを練り歩きます。パレードの途中には、お菓子を配るのが大好きなモンスターに出会うためのヒントが隠されており、謎解きを楽しみながら、パレードのゴールで待っているモンスターに会いに行く内容となっています。内容詳細名称:ハロウィンパレード開催時間:平日 12:00~14:00、土日祝・31日(月)のみ 9:45~11:00、12:00~14:00料金:宿泊の方 1,000円、日帰りの方 1,500円 ※レンタル衣装代込み対象:3歳~小学校低学年のお子様 ※保護者の同行が必須です。イベント詳細URL:●特別キッズプログラム「ハロウィンアドベンチャー」イベント期間中、毎日午後の時間帯にて、幼児のお子様を対象にした、グループで楽しめるキッズアクティビティーが開催。ホテルのどこかで倒れてしまったヴァンパイアを復活させるべく参加者同士で協力しながら進んでいくストーリーとなっており、スタッフが扮する先導役の案内に沿って館内を巡ります。ハロウィンの楽しみをぎゅっと凝縮した約1時間半の内容となっており、仮装にとどまらない、ハロウィンの魅力を満喫できます。内容詳細名称:ハロウィンアドベンチャー開催時間:14:45~16:00料金:宿泊の方 1,800円、日帰りの方 2,000円※レンタル衣装代込み対象:3歳~小学校低学年のお子様 ※保護者の同行が必須です。定員:30名イベント詳細URL:●夜のキッズプログラム「ハロウィンナイト」夜の時間帯には、小学生を対象にしたグループで楽しめるキッズアクティビティーが行われます。このイベントには、日が暮れて暗くなった「リゾナーレ八ヶ岳」に、狂暴化し人間の血を求める恐ろしいヴァンパイアが現れるという、ホラー要素が取り入れられており、ハロウィンムードを楽しむ1日のクライマックスイベントにはぴったりです。内容詳細名称:ハロウィンナイト開催時間:17:45~19:30料金:宿泊の方 2,500円、日帰りの方 2,800円 ※レンタル衣装代込み対象:小学生のお子様定員:30名イベント詳細URL:●魔女のスタイリストハロウィン期間中、ハロウィンコスチュームの貸し出しが行われています。貸し出し部屋には、18:00以降になると魔女スタイリストが登場し、衣装選びの手伝ってくれますよ。なお、片付けをしっかりしないと機嫌を損ねてしまうこともありますので要注意です。内容詳細時間:月~木 18:00~20:00(返却20:30)、金土日祝 18:00~21:00(返却21:30)料金:宿泊の方 無料、日帰りの方500円イベント詳細URL:●ハロウィンナイトマルシェハロウィン期間の土日祝日と31日(月)限定で、13時から、地元の生産者がハロウィングッズやハロウィンフードを持ち寄るマルシェが開催。18時を境に、ピーマン通りやマルシェの住人に変化が訪れます。生産者もコスチュームを身にまとい、ナイトマルシェとして、ハロウィンの雰囲気を盛り上げます。内容詳細名称:ハロウィンナイトマルシェ開催時間:時間:土日祝・31日(月) 18:00~21:00※通常のマルシェは同日13:00より開催料金:入場無料内容詳細URL:●ハロウィンの夜会メイクを整えコスチュームを身にまとったら夜のピーマン通りへ繰り出しましょう。ピーマン通りに仕掛けられた試練をクリアすることで夜会へ参加することができますよ。夜会ではホットワインやおつまみを、モンスターからのおもてなしと一緒に受けられます。内容詳細名称: ハロウィンの夜会開催時間:18:00~20:00(最終受付19:30)料金:宿泊の方 1,500円、日帰りの方 2,000円 ※レンタル衣装、ワンドリンク、おつまみ付き内容詳細URL:●ピーマン通りで体験できるハロウィンイベント期間中、ピーマン通りは、シンボルタワーの時計が18:00を告げると一気にに変貌。ハロウィン仕様のライトアップが一斉に開始され、怪しげな雰囲気が漂います。また、リゾート内の建物には、プロジェクションマッピングを使ったライトアップが施され、モンスターが徘徊します。さらにピーマン通り内の飲食店では「ハロウィンオリジナルメニュー」を展開。ピーマン通りには、ゾンビシェフ特製の不気味なドリンクを味わえるキッチンカー「ハロウィンBAR」が登場します。内容詳細「ライトアップ」開催時間:18:00~22:00料金:無料「モンスター徘徊」開催時間:18:00~、19:00~、20:00~※各回15分料金:無料「ハロウィンオリジナルメニュー」提供時間:各ショップ営業時間内料金:1,000円~「ハロウィンBAR」営業時間:18:00~21:00料金:ドリンク1杯500円~内容詳細URL:ムード満点!部屋もハロウィン仕様に変身●THE Halloween Room大人のテイストでハロウィン仕様に装飾された1日1室限定のハロウィンルームです。ゾンビテーラーがメジャーと共に衣装を届けてくれたり、目玉カクテルなどハロウィンならではの、不気味なルームサービスが用意されています。ハロウィンを満喫したい大人のグループにお勧めのお部屋です。料金:49,400円~/(1泊2食付き2名利用)※ルームサービスは別料金です。提供数:限定1日1室内容詳細URL:●スペシャルなハロウィンらしいサプライズ付きのターンダウンルームディナーを楽しんでる間にお部屋をハロウィン仕様に変化させます。また、ディナー後はゾンビによるちょっと不気味なルームサービスもあり、ホテルならではのハロウィンを満喫できます。サプライズにもぴったりですね。料金:31,100円~/名(1泊2食付き2名利用)※ルームサービスは別料金です。提供数:限定1日10室内容詳細URL:イベント詳細名称:リゾナーレハロウィン2016会場:星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳住所:山梨県北杜市小淵沢町129-1 開催期間:2016年10月1日(土)~31日(月)開催時間:各イベントによって異なる料金:各イベントによって異なる特設サイト:「星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳」公式サイト:
2016年09月08日ワイン街道ならではの新鮮なワインを味わう山梨県勝沼から長野県小布施まで、日本の“ワイン街道” ともいえるルートのちょうど真ん中、山梨県小淵沢町に位置する「星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳」が提案するのが、土地固有の魅力に満ちたワインとの出会いをサポートするワインショップ「YATSUGATAKE Wine house」。ここでは選りすぐりの山梨・長野のワインを常時24種用意。高い品質管理で定評のあるイタリア製enomatic社のワインサーバーから、量(25ml/50 ml/75 ml)を選び、アペタイザー(おつまみ)とともに実際に味わい、気に入ったものを購入することができます。新鮮な野菜とワインのマリアージュを堪能恵まれた日照時間、昼夜の寒暖差、豊かな水――偉大な自然の恵みが、ワインの原料となるぶどうをはじめさまざまな農作物を健やかに育む八ヶ岳エリア。この地に建つ「星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳」のメインダイニング「OTTO SETTE(オットセッテ)」が満を持して提供するのが、特別ディナー「Vino e Verdura(ヴィノ・エ・ヴェルドゥーラ)」。「野菜とワインの完全マリアージュ」をテーマに、前菜からメインディッシュ、デザートに至るまで、旬の野菜を使用。その一皿ごとに同じく山梨・長野のワインをペアリングして提供する、ここでのみ味わえるこだわりのコースです。店舗情報店名:星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳TEL・予約:0570‐073‐055(リゾナーレ予約センター)住所:山梨県北杜市小淵沢町129-1
2016年09月02日まるで異国の地のような世界観のリゾート八ヶ岳の豊かな自然に育まれたぶどうで醸される秀逸なワインの産地としても知られる山梨・長野。その県境に位置するワイン好きでなくとも一度は体験してみたい至福のワインリゾートが「星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳」です。建築界の巨匠マリオ・ベリーニが手掛けた故郷イタリアを思わせる日本屈指のリゾート空間で供される食と美にまつわるサービスの数々は、訪れる人の五感を解放し、心身のリフレッシュを約束してくれます。忙しくて未読だったベストセラー、美しい写真集、旅の本など、5,000冊の多彩な本が並ぶ「BOOKS&CAFE」。お気に入りの一冊とコーヒーと過ごすひとときは、まさに大人の贅沢。スパトリートメントもお部屋も、ワイン尽くし「VINO SPA(R)」では、ワイン用葡萄を原料としたオリジナルスクラブに植物由来の保湿成分を贅沢に配合した八ヶ岳ならではのスクラブ・パックを体験できます。ワインの恵みを肌のエイジングケアにフル活用した、その名も「VINO MEGUMI~葡萄の恵み~」というトリートメントコースも。ワインをとにかく楽しみつくしたい方向けの究極のセレクトが、「ワインスイートルーム」に宿泊できる「ワインスイートステイプラン」。ウェルカムドリンクから、部屋のしつらえ、お土産にまで、ワインを最大限に味わうことのできる仕掛けが随所に施されています。店舗情報店名:星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳TEL・予約:0570‐073‐055(リゾナーレ予約センター)住所:山梨県北杜市小淵沢町129-1
2016年09月01日ジェイフードが運営する「氷菓処 にじいろ」は8月11日、八ヶ岳南麓で作られた「天然氷」のかき氷を東京都・銀座三越の地下2階 特設会場にて期間限定で発売する。販売は9月上旬まで。同商品に使用する「天然氷」は、蔵元八義が製造する。同社は、八ヶ岳の大自然を利用して天然氷を製造する製氷業として、山梨県北杜市に2014年に設立。八ヶ岳南麓のこの地区は少雨寒冷の気候で、「三分一湧水」「大滝湧水」など多くの湧水があり、名水百選「八ヶ岳南麓高原湧水群」といわれている。天然氷は、まずマイナス5℃前後の気温の中でおよそ2週間かけて15センチほどの厚さまで凍らせる。その間、雨が降れば最初からやり直し、雪が降ればやむまで日夜を問わず雪かきをするとのこと。そうした氷の手入れを毎日丁寧に行うことで、氷自身が不純物を押し出しながら非常に硬い結晶になっていくという。天然氷を削って作る同商品は、綿菓子のようなふわふわの口当たりが特徴とのこと。仕上げに、香料、着色料、保存料を使わない「氷菓処 にじいろ」のシロップをかけて提供する。フレーバーには、「京都 ほうじ茶」(881円)、「京都 宇治抹茶」(981円)、「山梨 もも」(881円)、「山梨 すもも」(881円)、「栃木 とちおとめ」(881円)などを用意。今回は、岐阜県の栗菓子専門店「恵那川上屋」の栗きんとんをベースとした「岐阜 和製もんぶらん」(1,080円)も各日30杯限定で提供する。なお8月31日まで、愛知県名古屋市の星が丘テラスでも同商品を販売。あわせて「南アルプス・八ヶ岳の天然氷の白州オンザロック」(750円)も提供する。販売場所はTHE KITCHENエリアの「期間限定イベントスペース MOGMOG」。※価格は税込
2015年08月10日山々に囲まれたリゾート地、八ヶ岳。ここには自然の恵みが一杯!おいしい水と空気、そして大地が育む八ヶ岳ならではのお土産品があります。自然豊かな味と香り、そして感触が楽しめる八ヶ岳の「五感で味わう大地からの贈り物」。葡萄果汁と、ワインによく合うチーズケーキ、国産オーガニックハーブを使用したスキンケアアイテムをご紹介します。ワインのようなコクと味を楽しめる贅沢な大人の葡萄果汁山梨県甲州市勝沼町でワイン用に栽培された高級葡萄をそのまま搾取した「アルガーノ 葡萄果汁」。酸味と渋み、そして甘さがバランス良く、自然のままの味が楽しめます。ワイン好きの方や高級志向の方も喜ばれる品です。絶品!「リゾナーレ 八ヶ岳」限定のオリジナルチーズケーキリゾナーレ 八ヶ岳限定で販売されているチーズケーキ。少し冷やしていただくとワインとの相性が良く、濃厚な味とふわっと口の中に広がるクリーミーな香りが贅沢な一品です。山梨県のオーガニックブランド「有香房」オーガニック国産ハーブアイテムのブランド「有香房」。その中で見つけた「ハーバルみつろうクリーム」は、ティートリーやラベンダーのハーブが香る自然素材でつくられたクリームで、敏感肌の人でも使えます。また、「ハーバルクレンジングソープ」は、化学合成香料や金属封入剤は一切使用していない安全性の高い石鹸。国産カモミール精油配合で、ほんのりとしたりんごの香りが漂います。クレンジングとしても使えるので女性に嬉しいお土産です。
2015年06月15日南アルプス連峰や八ヶ岳に抱かれた「星野リゾート リゾナーレ 八ヶ岳」は緑の息吹が美しい季節へと向かっています。リゾートでは大自然とふれあう魅力ある数々の体験、アクティビティをゲストのために用意。きらめく山々、大地の中で自由にのびやかに。一人旅だからこそ体感できる自分らしい時間はかけがえのない旅の想い出を刻みます。「リゾナーレ 八ヶ岳」で自然体験&贅沢ステイ「リゾナーレ 八ヶ岳」を訪れて感じるのはスタイリッシュなデザイン性。手がけたのは建築家でありインダストリアルデザイナーとして世界的に高い評価を受けるマリオ・ベリーニ氏。独創的な空間の遊び心とそれを抱くような大自然との調和。このドラマチックな舞台装置がほかにはないリゾートライフを演出します。アクティビティで八ヶ岳の大自然を体感リゾート周辺は湧水が豊富な場所で古くから小淵沢の人たちの暮らしにうるおいを与えてきました。そんな清冽な水のパワーをたっぷりと体感するアクティビティが湧水散歩。自然が豊かな「すずらん池」や樹齢500年といわれるモミの木に出会うため、スタッフと一緒に森の中へ。湧水でオリジナルミストも作成、持ち帰るのも楽しみのひとつです。みずみずしい旬のフレッシュなフルーツをほおばる幸せは大人でもうれしいもの。「果物王国」として知られる山梨らしく、この時期ならではのお楽しみはさくらんぼ狩りと桃狩り。降りそそぐ太陽の光をたっぷりと浴びて育った甘酸っぱいさくらんぼ、そしてトロリととろける完熟した甘さの桃を自分の手で採って贅沢にその場で味わいます。木漏れ日さす森や、遠く広がる草原で…八ヶ岳周辺は古くから乗馬が盛んな場所で、初心者でも気軽に挑戦することができるのが魅力です。お薦めは周辺の自然の中を馬に乗って散策するリゾナーレ 八ヶ岳オリジナルの森林乗馬。提携乗馬クラブのスタッフの指導のもと、馬場内で軽くレッスン。馬に慣れたあとは八ヶ岳の森の中へと向かいます。木漏れ日の中、清々しい空気を胸いっぱいに馬と一体になって進む爽快感は格別。馬上では姿勢がよくなり、普段使わない筋肉を活用するため運動量も多くリラクゼーションに加えてダイエット効果も期待できそうです。気の向くまま、自由に周辺の自然を満喫するのに最適なのがレンタサイクル。「リゾナーレ 八ヶ岳」ではゲストのために最新電動自転車を用意しているので、坂道があっても問題なし。軽やかに走ることができます。快適性を考慮した女性向けのデザインの自転車はキュートでスタイリッシュ。ペダルをこいで高原を駆けぬける気分は最高です。八ヶ岳のネイチャースポットでの感動体験のひとつにホタルウォッチングがあります。見られるのは6月下旬の時期。スタッフの道案内で、涼しさが増した夜の田園地帯を歩いていると神秘的な光をたたえたホタルが現れます。特別な一日の始まりはいつもと違う朝から「ワインスイートルーム」に宿泊するプラン限定。それがメインダイニング「OTTO SETTE」でのスペシャルメニューの朝食です。通常、夜のみ営業の「OTTO SETTE」をプラン利用ゲストだけのために特別にオープン。しぼりたてのフレッシュなジュースから、採れたて野菜のサラダ、ふんわりオムレツ、焼きたてのパンなど厳選した食材を使ったホテルメイドの朝食は一日をスタートするための最も贅沢な体験。誰にも邪魔されないプライベートな空間を心ゆくまで味わいます。森の中の海 イルマーレで「爽朝ストレッチ」まるで森の中に浮かぶ海のよう。波の打ち寄せるプール「イルマーレ」で行う朝のヨガストレッチは爽やかな一日を迎えるためのとっておきのプログラム。インストラクターの指導により深く呼吸を整えながらゆっくりと体を伸ばし心身を覚醒させます。ストレッチはわずか30分ほどですが終わった後は全身にしっかりと汗をかきデトックス効果を感じます。また、「La terra SPA」では八ヶ岳の上質な素材を使用したオイルトリートメントを受けることができます。フェイシャルトリートメントはボディトリートメントと合わせて行われ、ボディで使用するオイルは3種類のオリジナルブレンドから好きな香りを選択。八ヶ岳の麓でゆったりと流れる時間の中、なめらかなタッチと上質なオイルの香りは心と身体に豊かな大地の癒しを与えてくれます。ピーマン通りで行われる「八ヶ岳マルシェ」生命力あふれる夏。八ヶ岳には大地の恵みが訪れます。メインストリート「ピーマン通り」で開催される「八ヶ岳マルシェ」は八ヶ岳高原の農家や生産者、こだわり店舗が集まり、その日の朝に収穫したばかりの野菜やつみたての生花、手作り石けんやクラフトアイテムなどを販売する人気のイベントです。今年のテーマは「野菜×ワインのマリアージュ」。ワインにあう食材がズラリと並びます。施設内ショップで感じられる八ヶ岳の自然オーガニックな素材を使ったクラフトグッズや食品、デザイン性の高いアーティストアイテムなど長く愛用できる天然素材の商品を集めたセレクトショップ「灯鳥 organic bazaar(ポトリ オーガニックバザール)」。手仕事・肌触りのある温もりあふれる品々はどれも味わい深いものばかりです。八ヶ岳産のそば粉を使ったクレープ「ガレット」が味わえる人気のレストラン「marche aux vins(マルシェ・オ・ヴァン)」。半熟卵、グリュイエールチーズ、生ハムなどが乗ったサラダガレットなどどれもボリュームたっぷり。ワインと相性のいいパテやシャルキュトリーといったアラカルトも充実。八ヶ岳に来たら必ず寄るというファンも多い世界トップクラスのスペシャルティコーヒーが味わえるカフェ「丸山珈琲」。バリスタの世界チャンピオンが誕生するなどおいしくコーヒーを淹れる技術力も丸山珈琲の魅力。飲みやすい中深煎りのリゾナーレオリジナルマイルドブレンド、深煎りの八ヶ岳ブレンドなどオリジナルの一杯をぜひ。自然を体感しながら贅沢なリゾート体験を洗練されたデザイン空間とそこに寄り添う大自然の圧倒的な美しさ。そんな贅沢な環境の中で味わう美食と銘ワインたち。本格的なワインリゾートのエッセンスを凝縮した極上の体験は、一人旅でも心から楽しめることをあらためて教えてくれる大人の空間だといえます。
2015年06月15日ほんの少し、心と体をいたわりたい。そんなときはぜひ、「一人旅」へ。自分ひとりだからこその自由な時間と贅沢な滞在。それは気持ちのままにゆっくりと、五感を解き放ち心身をリラックスさせてくれます。アクセスも気軽な山梨県、八ヶ岳はこれからの季節、避暑地としてすごしやすい気候に。美食とワインをめぐりながら都会の喧騒を離れ、ふらりとひとり足を運んでみたいものです。日本初のワインリゾートを提案「星野リゾート リゾナーレ 八ヶ岳」八ヶ岳を舞台に本格的なワインリゾートを提案するのが「リゾナーレ 八ヶ岳」。生産量が少なく希少な「ドメーヌ ミエ・イケノ」のワインが味わえます。また、「山梨~長野ワイン街道」としてソムリエが厳選したこの地で生み出される魅力的なワインを豊富に取り揃え、個性あるワイナリーのとっておきワインたちと出会えます。グラスでオーダーできるのでひとりでほんの少しだけ楽しむことも。ワイン好きには心躍るリゾートとして注目です。贅沢ステイを演出してくれる「ワインスイートルーム」ワインリゾートを満喫するためのとびっきり贅沢な空間、それが「ワインスイートルーム」です。ボルドーカラーの色合いがエレガントな室内にはワインを楽しむためのさまざまなタイプのワイングラスが用意され、ワインセラーにはソムリエがセレクトした個性あふれるワインが並びます。テラスの外には開放的な露天風呂が備わりリゾート気分もたっぷり。部屋のリビングで、あるいは星空を眺めながらのバスタイムで。自分のスタイルでワインを味わう至福の時間を独り占めです。ワインスイートステイプランではチェックイン後、ウェルカムドリンクとして特製サングリアが部屋に届けられます。フルーツたっぷりのサングリアはみずみずしく気持ちをリフレッシュ。優雅なバカンスへの序章を奏でます。「ワインスイートルーム」に備えられたワインセラーにはソムリエが選んだ山梨と長野のワインが5本。滞在中に味わってもいいし、持ち帰ってもOK。ピクニックセットも用意されているので自然に囲まれたリゾートの中で楽しむのもお薦めです。24種類のワインが楽しめる「YATSUGATAKE Wine house」山梨・勝沼~長野・小布施までの秀逸なワイナリーが点在する「ワイン街道」。その中心地に「リゾナーレ 八ヶ岳」はあります。リゾート内にある「YATSUGATAKE Wine house」では常時24種類のこの地ならではのワインを厳選。専用サーバーを使いズラリと並ぶワインの中から好みのワインを気軽にグラスでテイスティング。チーズなどのおつまみのオーダーもできるのでワイン好きならアクティビティ感覚で楽しめます。気に入ればお土産として購入することもできます。ワインと料理のマリアージュを楽しむ夕食「ワインスイートルーム」とあわせて「リゾナーレ 八ヶ岳」で楽しみたいのが美食。八ヶ岳の恵みとワインの完璧なマリアージュにこだわった「ヴィノ・クチーナ」はリゾート内のリストランテ「OTTO SETTE」だけで味わえる官能的なスペシャルメニューです。山梨・長野の季節の食材を使った料理全13品と、それにあわせたグラスワインが10種類登場。メニュー例には「豚肉のリエットとゴルゴンゾーラのムース、色々野菜添え」、「虹鱒の瞬間スモーク」、「小松菜とキャビアを使った冷製カッペリーニ」など。余韻を感じさせる味はもちろん、ドラマチックなプレゼンテーションもみごとです。あわせるワインも「ミエ・イケノ」をはじめ魅惑的なラインアップ。一人でのディナーは緊張するものですが軽いワインの酔いと共にスタッフやソムリエとの語らいを楽しんでいると、いつしか気持ちも心も柔らく馴染んできていることを実感するはず。ドレスアップをした華やかさと心地よい満足感が最高の美食体験へと昇華していきます。「OTTO SETTE」にあるワインセラーには2500本、350種類ほどのワインが並び圧巻。半数以上が山梨と長野のワインが占め、ほかにイタリア、フランスなどの銘ワインも。「ドメーヌ ミエ・イケノ」のバックビンテージもあり貴重です。八ヶ岳とワイン、そして「ドメーヌ ミエ・イケノ」八ヶ岳はワインに愛された土地。その八ヶ岳の丘陵地にワイナリー「ドメーヌ ミエ・イケノ」があります。ぶどう畑の名前は「猫の足跡畑(レ・パ・デュ・シャ)」。「初めてこの場所を訪れたとき猫たちの足跡があったから」。ここでワインを造る女性醸造家・池野美映さんはそう名付けました。フランス国立モンペリエ大学でワイン醸造士の資格を取得。フランスで経験を積んだのち帰国して2011年に「ドメーヌ ミエ・イケノ」をオープン。ぶどうに負荷をかけず重力を利用して仕込む「グラビティー・フロー・システム」という手間のかかる製法を採用。化学肥料、除草剤、殺虫剤も使わずシンプルかつ誠実に自然の恵みをワインにするために惜しみない努力を続けています。「その年の個性が見えてくるようなワインであってほしい」。結婚や子供の誕生など。グラスを傾けるとき、積み重ねてきた人生を思い出すような記憶に残るワイン。池野さんの造るワインにはそんなストーリーがありました。異国情緒あふれる「リゾナーレ 八ヶ岳」で極上の体験「リゾナーレ 八ヶ岳」は自由きままな一人旅を楽しむ大人のための極上空間。ワインと美食と八ヶ岳の自然を体感してリラックス&リフレッシュ。さらに美しい自分と出会う喜びを実感してください。 ひとり旅で見つけた、ステキなお土産をアノ人が紹介>>続きを読む
2015年06月15日悠久の歴史と伝統が綾なす非日常的な空間で、ふたりいっしょに喜びや驚きを共有した「星のや 京都」。今度の旅も日常をエスケープして、ふたりがときめくドラマティックな恋するリゾートを訪れたい。全国各地に極上のリゾートを展開する「星野リゾート」は“宝石のような島”や“秘境”“ワイン”といった、大人のふたりが胸を高鳴らせるキーワードに満ちています。宝石のような珊瑚の島の集落「星のや 竹富島」沖縄八重山諸島石垣島から船で10分。コバルトブルーの海に浮かぶ宝石のように小さな珊瑚の島に息づく「星のや 竹富島」。まるで絵はがきのように美しい風景から“どこか遠くのリゾート”というイメージですが、2013年に「南ぬ島 石垣空港」が開港して、東京や大阪、名古屋からも簡単にアクセスできるようになりました。赤い琉球瓦が印象的な客室は、全室がガーデンつきの一棟建て。プライベートな建物が並んだ敷地は、まるで離島につくられた小さな集落の趣きです。ふたりだけの時間を演出してくれる場所竹富島には、島を代表する3つのビーチがあります。白い珊瑚の砂がまぶしい透明度抜群の遠浅ビーチ「コンドイ浜」、朝日が水平線から昇り、いつも静かな時間が流れている「アイヤル浜」、“星砂の浜”の別名で呼ばれる、夕陽が美しい「カイジ浜」。神々しい朝日や燃えるような夕陽、降るような星を、時間を気にせずいつまでも眺めていることができるのは、島に宿泊したふたりだけの特権です。「星のや 竹富島」の集落の中心には、青空に抱かれた温水プールもあり、プールサイドで風を感じながらのんびり過ごすのもおすすめです。ふたりで楽しむ竹富島ならではのアクティビティふたりで一緒に楽しむ島ならではの体験は、旅をより一層思い出深いものにしてくれます。古い琉球の街並みのなかで、島人と触れ合える「竹富島 文化体験」は、「星のや 竹富島」に滞在するゲストのためだけのアクティビティです。青く澄み切った八重山の海が、真っ赤に染まる瞬間を体感できる「夕空クルージングラウンジ」(無料・ドリンク別途¥1,000※税別)。ナイトクルージングや体験フィッシングもあります。冬にピークを迎えるのは流星群。星空を見上げれば、宇宙に浮かんでいるような感覚を味わえます。“東洋のガラパゴス”のネイチャーリゾート「星野リゾート リゾナーレ 西表島」島の約9割を占める常夏の気候に育まれた亜熱帯のジャングルと、珊瑚が美しい豊潤な海に囲まれた西表島。“東洋のガラパゴス”と称される、日本最後の秘境の島です。国の特別天然記念物「イリオモテヤマネコ」も生息するワイルドな自然と融合するように佇んでいるのが、「西表石垣国立公園」に広がる「星野リゾート リゾナーレ 西表島」。南国の鮮やかな花々や植物に彩られた建物には、極彩色の鳥たちも時折やってきます。プールサイドにふたり並んでのんびりと、小さなさえずりや静かに寄せる波の音に耳を傾けて。亜熱帯ならではのラグジュアリーな時間が流れています。南国リゾートの雰囲気が漂うゲストルーム「星野リゾート リゾナーレ 西表島」のゲストルームは全140室。すべての客室が42平米以上のゆったりとスペーシーな空間で、ふたりでくつろぐのにぴったりなデイベッドが備えられています。すっきりとした白い壁を中心に、熱帯地方らしく、はっとさせられるような色彩豊かなレリーフや調度品、存在感を放つインテリアが置かれた客室は、南国リゾートらしさ満点です。“西に沈む夕陽”を意味するというレストラン「イリティダ」は、美しい夕陽を望む抜群のロケーション。「西表DEEP」がコンセプトのブッフェスタイルで、島の奥深い食文化を味わうことができます。島の大自然を存分に満喫するアクティビティ彼の男心をくすぐりそうなのが、西表島の大自然をフィールドにふたりで未知の体験に挑戦するアクティビティの数々。ホテル専属のアクティビティスタッフが安全にガイドしてくれて、初心者でも安心して参加できるそう。浦内川のジャングルクルーズでマングローブの森に分け入って、カンムリワシなど汽水域に生息する動植物を観察したり。ダイナミックな自然を踏破するトレッキングや、美しい珊瑚礁でのカヤックやシュノーケル。やってみたいアクティビティがたくさん用意されていて、時間がたりなくなりそう。都心を離れて味わうふたりの贅沢な休日「星野リゾート リゾナーレ 八ヶ岳」八ヶ岳山麓に佇む高原リゾート「星野リゾート リゾナーレ 八ヶ岳」。新宿から特急で2時間ほどとアクセスがよく、毎日慌ただしく仕事に追われている彼とでも、思い立ったらすぐ気軽に出かけられるのが嬉しい。週末のプチバカンスを楽しむのにぴったりなロケーションながら、都心では味わえない美しい自然に包まれて、非日常的な時間を楽しめます。イタリアの山岳都市を思わせる異国情緒あるこのリゾートを手がけたのは、イタリアが誇る世界的建築家のマリオ・ベリーニ。劇場の舞台のような空間で、ふたりの物語が始まります。八ヶ岳の恵み「ぶどう」を贅沢に使った日本初のトリートメント「星野リゾート リゾナーレ 八ヶ岳」に来たなら、真っ先に足を運びたい「VINO SPA」。「Farm to SPA」をコンセプトに、農場から届けられた八ヶ岳の大地の恵み「ぶどう」を贅沢に使った、日本初のトリートメントを受けることができます。ワインを醸造する過程で発生するぶどうの皮や種などを、特殊な技法でパウダー状にして再利用するVINOスクラブや、赤ワインをふんだんに使ったフットバスなど、熟成したぶどうの香りに包まれる極上のひとときを体験できます。彼には指圧や、身体をリフレッシュするオイルトリートメントもオススメ。日本初のワインリゾートを提唱寒暖差のある気候と日照時間、ぶどうの栽培に適した土に恵まれた八ヶ岳は、いわば“ワインに選ばれた街”。「星野リゾート リゾナーレ 八ヶ岳」は、日本初の“ワインリゾート”を提唱しています。「星野リゾート リゾナーレ 八ヶ岳」の提携ワイナリーで、八ヶ岳山麓に醸造所を構える「ドメーヌ ミエ・イケノ」のワインは、特別なふたりにオススメな1本。山梨や長野の銘柄を中心に24種類ものワインをテイスティングできる「八ヶ岳ワインハウス」や、ワインとチーズを携えて馬に乗り、夜の牧草地でピクニックを楽しむ「月光乗馬」も見逃せません。真っ青な海と空や真っ赤な夕陽を眺めながら、しっとりとふたりの時間を慈しんだり。圧倒的な存在感で迫り来る自然に向き合い、ワイルドでアクティブな体験をしたり。ワインやスパといったライフスタイルを満喫したり。大切な人と出かける“旅”は、とても楽しく幸せなものです。「次はどこへ行こうか」と、ふたりの未来の約束をしてみてはいかがでしょうか?文/江藤詩文モデル/牛窪万里子
2015年02月23日八ヶ岳観光圏(山梨県北杜市、長野県富士見町・原村)では、2012年12月21日(金)~2013年3月3日(日)の期間で、「八ヶ岳天空博覧会」を開催する。これは、冬の八ヶ岳ならではの様々なイベント、体験プログラムを8つのパビリオン(テーマ)に分けて行うものだ。企画されているパビリオンのテーマは、「オーロラ」「湯」「かまくら」「星」「雪」「食」「光」「イベント」。「光のパビリオン」は、すでに原村で「イルミネーションフェスティバル」が開催されている。八ヶ岳美術館前の高さ約20mの大木、ドイツトウヒに大イルミネーションが灯っているほか、原村ペンションビレッジから鉢巻道路までのペンション通りで、連日17時00分~22時00分まで、イルミネーションを点灯。終了は来年1月14日(月)。このほか、清泉寮でも「ウィンターライトアップ」として、12月1日~1月3日(木)までは毎日、それ以降、1月31日(木)までは土日祝日にライトアップを行なう。時間は日没時間によりかわり、だいたい17時00分頃~20時00分頃までだ。12月21日(金)からスタートするのは、「湯のパビリオン」の八ヶ岳観光圏エリア全域の温泉施設スタンプラリーや「森づくり体験でストレス解消・体力アップ」のプログラム。「森づくり体験でストレス解消・体力アップ」のプログラムでは、曹洞宗徳泉寺または、増富の湯裏山で木こり体験し、その後入浴指導があるというもの。事前予約が必要で、料金は5,000円(消費税込み)。そのほか、「星のパビリオン」では「星空観賞会(八ヶ岳ロイヤルホテル)」「満天の星空の下で星空観察会」(八ヶ岳グレイスホテル)、「星空案内ツアー(清里高原ホテル)」など。また、「食のパビリオン」では「味噌作り体験(増富の湯)」、「バームクーヘンづくり(名水公園べるが)」、「雪のパビリオン」では「スノーシュートレッキング(富士見パノラマリゾート)」などが予定されている。各パビリオン、プログラムの詳細は、八ヶ岳天空博覧会で確認を。【拡大画像を含む完全版はこちら】
2012年12月11日「おいしいリゾート」をテーマに日本各地でリゾートホテル業を展開するセラヴィリゾート泉郷は、昨年オープンの「八ヶ岳泉郷ファーム」で共同体験型農園の参加者を募集している。1区画の広さは約20㎡、費用は年間2万円で30区画。同社が展開する各施設の宿泊客をはじめ、個人・法人会員、別荘オーナーなどの中で、八ヶ岳南麓で「農」のある暮らしに興味のある人を対象とした新しい企画。本格的な農園で、価格・管理ともに手軽に楽しめる新しい農業体験として実施される。ミニトマトやきゅうり、とうもろこし、ズッキーニ、ピーマン、なす、枝豆の7種類を作付け可能。苗や肥料、資材など、必要なものはすべて用意されているので、参加者は好きなときに自由に畑で作業することができる。また、月に1回程度の合同作業日があり、山梨県北杜市の青年農業士である井上能孝氏(井上農場)の作業指導も受けられる。標高1,000mの涼しい気候と、無農薬・無化学肥料によるこだわりの有機栽培で育てる新鮮な野菜は、香りも高く、味わいが濃いのが特徴。家庭菜園未経験者でも、気軽に体験農園に挑戦できるという。なお、体験農園は5~10月の限定となっているが、別の畑での生産物を使用した「加工体験(味噌・豆腐・小麦パン)」の企画も予定している。【拡大画像を含む完全版はこちら】
2012年05月16日セラヴィリゾート主催の「八ヶ岳新緑まつり」が、今年もネオオリエンタルリゾート八ヶ岳高原で5月25日~6月3日に開催される。日本一の日照時間を誇り、日本百名山など高く清らかな大自然を擁する八ヶ岳。緑が若々しく目にまぶしいこの時期にしか味わえない八ヶ岳の自然を、たっぷりと満喫できるイベントが用意されている。今年で2回目となる同イベントは、より多くの人々が楽しめるよう、10日間の期間を設けて開催。期間中はさまざまなイベントを通して、新緑の八ヶ岳を堪能できる。大自然をまるごと味わえるトレッキングや、八ヶ岳の夜の森を散策するツアー「ナイトフォレスト」、初心者でも安心して楽しめるカヤック体験、大自然に囲まれてのBBQや味覚市など、五感で楽しめるアクティブなイベントが多数開催される。さらに同社の自社農場である八ヶ岳泉郷ファームでは、収穫体験や森林整備など、都会では味わうことのできない希少な体験も可能だ。また、東日本大震災の被災地を応援する企画「東北 復興応援フェアー」も同時開催。被災地及びその周辺地域の産物、加工品、民芸品などを販売することで、東北の復興を後押しする。【拡大画像を含む完全版はこちら】
2012年05月16日山岳地帯は春の訪れがゆっくりだ。それを待つかのように、山々でもゴールデンウィークの時期には一斉に花々が咲き誇る。南アルプスや八ヶ岳の雄大なロケーションに抱かれた「星野リゾート・リゾナーレ八ヶ岳」では、そんな春の訪れを祝ってGWには毎年恒例の祭典が開催される。見所はカフェやショップが立ち並ぶ石畳の回廊を彩る100mのチューリップを敷き詰めた「花の絨毯」。今年で8回目を迎えるという「花の絨毯2012」は2部構成になっている。第一部は4月28日(祝)~5月1日(火)まで。地元の小学生がデザインと制作を手掛けるという「ミニ花の絨毯」が登場する。第二部は5月2日(水)~6日(日)。ピーマン通りを華やかに演出する「本場のイタリアンデザインの花の絨毯」が登場する。まるでイタリアの花の式典“インフィオラータ(花を敷き詰めるという意)”をそのまま運んできたような緻密で鮮やかなデザインは、見ているだけ幸せな気分になれそう。今年はさらに、ピーマン通りで「春のガーデンレストラン」がオープンする。華やぎの中でいただくランチパーティ。メニューは「OTTE SETTE」のシェフたちが腕によりをかけてアレンジしたイタリアン、料理に合わせたワインとのマリアージュ。この日ばかりは思いっきりオシャレをして、パーティ会場へと足を運ぼう。「春の女子会ステイプラン」では、リゾート内にある「 La terra SPA」で新メニューも受けられる。冬の間に乾燥したお肌も山梨の特産、シルクを使ったボディ&フェイシャルでしっとりすべすべ。施術後は春をイメージしたブレンドハーブティでゆったと。そして仕上げは“華色ネイル”。指先まで春色に染められて気分は上場。すっかりキレイになった後は“OTTE SETTE”で春野菜をふんだんにあしらった本格イタリアンを堪能しよう。おやすみ前はデザイナーズルームで食後の一杯を。お部屋入れのスパークリングワインで心ゆくまで女子会の続きが楽しめる。リゾートに一歩足を踏み入れたら、そこはもう別世界。イタリアの山岳都市を思わせる街並み。ジャグジー&プールにスパ、メインダイニングの本格イタリアンで、心も体も癒されるはず。時には思いっきりオシャレをして出かけたい。そして、すべてを誰かに預けて贅沢に寛ぎたい。「リゾナーレ八ヶ岳」の“華やかステイプラン”は、そんな女子にぴったりの上質なリゾートライフが満喫できる。お問い合わせ:星野リゾート リゾナーレ 公式サイト リゾナーレ八ヶ岳 “華やかステイプラン” 〜春の女子会ステイプラン〜期間:4月中旬~6月中旬まで内容:1泊2食 華色SPA+ネイル+オットセッティディナー取材/栗丘とまこ
2012年01月27日