歌手の福山雅治が、10月14日に開業する長崎スタジアムシティのこけら落としライブを、前日の13日に同シティ内のサッカースタジアム「PEACE STADIUM Connected by SoftBank」で無料開催することが発表された。これは、福山から、長崎スタジアムシティを開発するジャパネットホールディングスの高田旭人社長に提案して実現したもの。福山は「今回こけら落としライブを開催するにあたり、叶うならば何十年先まで語ってもらえるようなワクワク感のあるライブにしたいと考えていました。そこで無謀にも“無料でのライブ開催というのはいかがでしょうか?”と、高田旭人社長に提案させていただきました。それを受け止め、快諾してくださり心より感謝いたしております」と経緯を明かす。このフリーライブのタイトルは『Great Freedom』。これについて、「長崎スタジアムシティを通じて夢や希望を抱くことの自由、つまり“心はどこまでも自由である”という想いを込めました」と狙いを説明し、「今から37年前、当時18歳だった僕は長崎に息苦しさを感じ上京しました。55歳になった今、当時の僕に対して“未来は自由な心で、自由な選択をして作っていけばいいんだよ”という僕個人の想いも練り込ませていただきました」と話した。そして、「開業前夜に行うこけら落としライブは、長崎スタジアムシティの始まりの1歩だと思っています。フリーライブを開催し、大きく力強い一歩を踏み出し、“こんなことができるんだ! 不可能はないんだ!”という自由な風を皆様にお届けできればと思っています」と意気込んだ。ジャパネットホールディングスの高田社長も「長崎スタジアムシティは、民間主導の地域創生を掲げたプロジェクトです。そのスタートとなるこけら落としは、長崎の皆様と長崎を訪れる皆様にとって忘れられない最高のものにしたいと考えています。この度、福山雅治さんと何度も話し合いを重ね、最高のイベントを作り上げるという同じ目標に向かって取り組むことになりました。そして、こけら落としライブには長崎にお住まいの方や全国のより多くの皆様にご参加いただきたいと考え、フリーライブの形をとることにしました。『Great Freedom』を通して、長崎の魅力、長崎スタジアムシティの魅力を知っていただけたら幸いです。ライブの詳細はこれからアイデアを積み上げていきますが、ジャパネットグループの総力を集結して最高の一日を作ってまいりますので、ぜひご期待ください!」とコメントしている。ライブの申し込みは、きょう6月7日から7月7日まで、長崎スタジアムシティ公式アプリで受け付け。招待人数は、約25,000人を予定している。また同公式アプリでは、福山と高田社長が、長崎スタジアムシティやこけら落としへの想い、福山の長崎での思い出、ライブの構想などを語っている対談動画が公開されている。
2024年06月07日スーパーマーケットやコンビニエンスストアなどで販売されている、カット野菜。野菜が食べやすいサイズで袋詰めされており、調理の時間を省けるので便利ですよね。中には、洗わずにそのまま食べられるものもあるので、手軽に野菜をとるのに重宝しているという人も多いでしょう。もやしタワーのとんこつ風ラーメン味の素株式会社(以下、味の素)のウェブサイトで公開されている『もやしタワーのとんこつ風ラーメン』のレシピを紹介します。カット野菜を1袋丸ごと使う、こちらの料理。包丁を使うことがないので、洗い物が少なく済み、助かりますね。調理時間も10分程度なので、お手軽に作れますよ。材料がこちら。材料(1人分)中華生めん1玉豚ひき肉50g袋入りカット野菜(にらもやしミックス)1袋A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ1/2Aおろしにんにく小さじ1「瀬戸のほんじお」適量こしょう適量B水1カップB「鍋キューブ」濃厚白湯2個豆乳(無調整)1カップ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ1AJINOMOTO PARKーより引用とんこつ風のスープは、味の素が販売する鍋つゆの素『鍋キューブ濃厚白湯』を使うとのこと。豆乳も使うことで、スープにコクが出そうですね。作り方が以下になります。つくり方1めんはたっぷりの湯で表示時間通りにゆで、深めの器に盛る。2熱したフライパンにAを入れ、ひき肉を加えて2分ほど炒める。カット野菜を加えてサッと炒め合わせ、火が通ったら、塩・こしょうで味を調え、(1)にのせる。3同じフライパンにBを入れて再び火にかける。「鍋キューブ」が溶けたら豆乳を加え、沸騰直前まで加熱し、(2)に注ぎ入れ、ごま油を回しかける。AJINOMOTO PARKーより引用味の素によれば「一人暮らしにおすすめの、カット野菜使い切りレシピです!」とのこと。一人暮らしの人の中には、外食で好きな物ばかり食べてしまうなどの理由で、野菜不足を感じている人も多いでしょう。ラーメンに入れて、野菜をおいしく食べることができれば栄養面でも助かりますね。一人暮らしでなくても、手軽に調理できるという点では、昼食にさっと作るなど、日々の献立てに役立ちそうです。気になった人は、ぜひお試しください![文・構成/grape編集部]
2024年06月04日横浜マリノスは5月31日までに公式サイトを更新し、29日に日産スタジアム内の飲食売店で販売した「焼きそば」商品に一部カビが生えたものを提供していたことを報告。謝罪した。発表で「日産スタジアム内飲食売店で販売した商品に関するお詫びとお知らせ」と題し、29日に日産スタジアムで開催した「明治安田J1リーグ第9節柏レイソル戦」にて、「スタジアム内の飲食売店にて販売した商品に一部カビが生えたものを提供していた事実が判明いたしました」と説明。「当該商品をお買い求めいただきましたお客様におかれましては多大なるご心配とご迷惑をお掛けしたことを深くお詫び申し上げます」と謝罪した。対象商品は、「焼きそば」(600円)で、同会場のバックスタンド514売店「肉バルMINATO」で、17時から18時40分ごろまで提供されたもの。今後について「横浜マリノス株式会社としましては、施設管理および場内売店の運用を行う日産スタジアムと共にこの度の事態を重く受け止め、お客さまに安心して商品をご購入いただけますよう再発防止に努めてまいります」と伝えた。
2024年05月31日SEVENTEENがスタジアムツアー「SEVENTEEN TOUR ’FOLLOW’ AGAIN TO JAPAN」を開催した。このツアーは昨年の7月にスタートした「SEVENTEEN TOUR ’FOLLOW’」のアンコールコンサートで、韓国では3月30、31日に仁川・アシアードメインスタジアム、4月27、28日にソウル・ワールドカップ競技場、日本では5月18、19日に大阪・ヤンマースタジアム長居、5月25、26日に神奈川・日産スタジアムの計8回に渡って公演してきた。ここでは日産スタジアムの初日、5月25日のライブの模様をレポートします。13人が日産スタジアムに!CARATの歓声が渦巻くビッグステージ【ペンになってもいいですか!?】vol. 205轟音が大きなスタジアムに轟き、ステージを隠すように覆われていたスクリーンが上がると、そこにはビジューでデコレーションされたシルバーのジャケットをまとったSEVENTEENの13人の姿が。昨年、行われたドームツアーと同じく、「Super」でのスタートとなったが、前回を超えるスケールの大きさが、これはスタジアム公演なのだということを強く印象づけた。メンバーもパワーみなぎるパフォーマンスで気合を感じさせるが、時折見せる笑顔でステージを楽しんでいることが観ているこちらにも伝わってくる。曲のクライマックスにはステージに炎が次々と打ち上がり、ステージ後方から花火が上がる。ド派手な演出でスタジアム公演はスタートした。ライブ序盤が終わると、「スタジアムにSEVENTEENが来ました!」と興奮気味に叫ぶHOSHI。そんなHOSHIを見ながら、JEONGHANは3曲目の「CLAP」でHOSHIがセンターに立つパートでいつも以上に頭を振りかぶって踊っていたとおかしそうに明かした。自己紹介ではDKが「本当に信じられないです、日産スタジアム。完璧じゃーん!」といつもの挨拶を交えつつ、さらには「今日は歌を準備しました」と生バンドの演奏つきでソロ曲「Go!」を披露。THE 8️は会場のCARAT(ファンの総称)の歓声を生で聞こうとイヤモニを外し、上を指差してもっともっとと大きな歓声を引き出していた。JOSHUAはドーム公演でもやっていた両手でたれ耳を作る“シナモン”ポーズをしながら、「JEONGHANに“シナモン”じゃなくて“シュナモン”に替えたらと言われたんです」と言って「イット?」「シュナモン」という新たなコール&レスポンスを誕生させた。HOSHIは「今何時?」「10時10分!」のコール&レスポンス、そして「ホランへ」で虎の手ポーズまで、いつもの流れを満員のスタジアムでもやってみせた。JEONGHANも、いつの間にか定番の挨拶になった“充電”を「恥ずかしくて最近“充電”してなかったんですけど、今日は日産(スタジアム)だから」と言って久しぶりにやってみせたが、やはり恥ずかしかったのか最後は盛大に照れていた。JUNはVサインで猫耳を作り、Vを客席に飛ばすとCARATたちが「にゃー」と鳴くコール&レスポンスで大きな歓声を引き出し、満足げ。残念ながらドームツアーには参加できなかった統括リーダーのS.COUPSは、笑顔を見せただけで会場からは大歓声が。そんなCARATの歓迎を受けて「僕が戻ってきました」とうれしそう。この日、自己紹介の順番がラストだったWOOZIが「いつもメンバーたちの長い長い話に付き合ってくださってありがとうございます」と挨拶するほど、長い自己紹介タイムとなった。今回のスタジアムツアー「SEVENTEEN TOUR ‘FOLLOW’ AGAIN TO JAPAN」は昨年のドームツアーのアンコール公演という位置づけではあるものの、今回から追加になった曲もたっぷり用意されていた。「Rock with you」の日本語バージョンは、広いスタジアムという会場の後ろの席にいるCARATたちも近くで観ることができるバックステージで披露され、疾走感のあるメロディはまだ日が高く明るいスタジアムによく似合っていた。ユニットステージでも、ボーカルチームは「Yawn」、パフォーマンスチームは「Back 2 Back」、ヒップホップチームは「Monster」とそれぞれ新曲ステージを用意。そして前回のドームツアーでCARATが一番待ち望んでいた「God of Music」も今回はじめてパフォーマンス披露した。「CARATのみなさん、大好きです!」というHOSHIのシャウトで始まった「All My Love -Japanese ver.-」では、DKが跪いてWOOZIの手を握るモーメントも。パフォーマンスに注目されがちなSEVENTEENだけれど、誰がボーカルを取っても聴かせることができるのも彼らの強み。SEUNGKWANのハイトーンがスタジアムに響くと、会場からは感嘆の声があちこちから漏れ聞こえてきた。最後の「まもってあげる いつも」という歌詞のパートをJEONGHANが歌っていることから、「みなさん、JEONGHANさんが守ってくれるそうですよ」とHOSHIが言うと、JEONGHANも「もちろんだよ」とにっこり。完全に日が落ちて真っ暗になったステージにピアノの旋律が鳴り響き、始まったのは新曲「MAESTRO」。最初はHOSHIが握っていた指揮棒が次々と持ち主を変えて最後はWONWOOの手に渡っていたり、中盤、激しくリズムを刻むパートでメンバーが怒涛のステップを見せたり、サウンドだけでなくパフォーマンス的な見どころも多いこの曲で、スタジアムの観客も一斉に沸いた。「さっきから思ってたんですけど、果てしなく席が見えますね」というMINGYUの言葉に、「ライブも終盤にさしかかっていますが、今もまだ夢のようです」とSEUNGKWAN。そしてその「夢」というワードをきっかけに「DREAM」のアカペラの大合唱がメンバーとCARATの間で始まってしまうのもすっかりおなじみに。そして日産スタジアムでウェーブが見てみたいということで、SEVENTEENとCARATの公式カラー、Rose Quartz&Serenityにスタジアムの客席が染まった。この2色のウェーブがスタジアムの最前列から一番後ろの席にまで到達し、さらに後ろから前へ戻って来る様子をメンバー全員がステージから見届けて、感動したDKが「この景色の中にダイブしたい」と言うと、メンバーだけでなく客席からも「見せて」のコールが湧き上がる一幕も。最後には客席に「DAISUKIARIGATO」の文字が浮かび上がった。ラストはDKの朗々とした歌声から始まる「HOT」。最後まで気合の入ったパフォーマンスでスタジアムを圧倒して終わるかと思いきや、「まだまだだよ、日産“テチャン!”(合唱)」というHOSHIの掛け声で会場のCARATたちも負けじと「HOT」のリフレインを叫ぶ。そうして会場の興奮が最高潮に高まる中、ステージ後方から大きな花火が連続して打ち上がり、スタジアムにふさわしいクライマックスで本編は終了した。アンコールではメンバーそれぞれ広いステージに散り散りになりながら、CARATとのコミュニケーションを楽しんだ。広いアリーナ席を囲むように設けられた花道にまっさきに駆けていったのはMINGYUとDINOで、JEONGHANはキックボードに乗りながら花道をスイスイ移動していく。スタジアム公演で新たに追加された「Together -Japanese ver.-」ではMINGYUがステージの中央に陣取り、スタジアムのステージから眺める景色を愛おしそうに眺めていたかと思えば、DKはWOOZIとのハーモニーを響かせるパートでWOOZIをバックハグ。THE 8️の「リフトアップ!」の掛け声でメンバーが座ったリフトが上がると、この日最後のMCへ。DINOは「夢のような瞬間を作ってくださって本当にありがとうございます!」と深々とお辞儀しながらハートを飛ばし、VERNONは「これからもCARATのみなさんが幸せになれるようにがんばります」と笑顔を見せた。SEUNGKWANはWONWOOの決めゼリフ「月がきれいですね」と口にしたものの、あいにくの曇り空で月が見えず、苦笑しつつ「グァンランへ」と締めくくり。SEUNGKWANにお株を奪われたWONWOOはそれでも負けじと「月がきれいですね」とコメント。JOSHUAまでもが「月がきれいですね」と言い始め、メンバーから「月はどこ…?」とツッコまれていた。S.COUPSは「僕は足の負傷でスタジアムに立てないと思っていたので、こうして夢のステージに13人で立てたことが何よりも幸せです。これから10年、20年後も日産スタジアムで公演できるグループでいたいです。そしてCARATとSEVENTEENをいつまでも守れるリーダーでありたいです」と気持ちを新たにコメントした。最後には、SEVENTEENのコンサートのアンコールではおなじみの「VERY NICE」の無限リピート。いつまでも続く「アジュナイス!」のリフレインに、SEVENTEENもCARATも全力で遊び尽くした。夢のドーム公演、ドームツアーを経て、さらに新たな夢となったスタジアムまで叶えたSEVENTEEN。彼らがまた新たな夢に向かっていく姿をこれからも見守っていきたい。(P)&(C) PLEDIS Entertainment取材・文 尹 秀姫 写真・ (P)&(C) PLEDIS Entertainment
2024年05月30日世界中で1,300万人以上を動員しているリアル脱出ゲームを企画運営する株式会社SCRAP(本社:東京都渋谷区、代表:加藤隆生)は、『あるスタジアムからの脱出 2024』を明治神宮野球場にて6月22日(土)、23日(日)の2日間限定で開催することを発表いたします。イベント特設サイト: 本イベントは、2010年にSCRAP初のスタジアム公演として、明治神宮野球場にて開催されたリアル脱出ゲーム。そんなSCRAPの原点ともいえる作品を、謎や演出をアップデートし、同会場にて2日間限定で復活開催いたします。本イベント最大のポイントは、明治神宮野球場全体を使って行うゲームシステム。グラウンドをはじめ、普段は関係者しか入る事のできない裏側まで、スタジアム全体を貸切って行うスケールの大きい謎解きは必見です。また、イベントのチケット販売について、お得な「早割」を実施。6月2日(日)までにチケットを購入すると、一般前売価格3,600円のチケットを3,100円でお求めいただけます。さらに、SCRAPのファンクラブ「少年探偵SCRAP団」先行特典として、イベントのスタートを飾る始球式に登壇できる権利を、抽選で7名様(各公演1名様)にプレゼント。明治神宮野球場のマウンドで投球ができるプレミアムな体験にぜひご応募ください。2024年夏のはじまりにふさわしい、明治神宮野球場でしか体験できない『あるスタジアムからの脱出 2024』にぜひご期待ください。『あるスタジアムからの脱出 2024』イベント概要■イベント特設サイト ■イベントCM ■開催日2024年6月22日(土)10:00/13:00/16:00/19:002024年6月23日(日)10:00/13:00/16:00■会場明治神宮野球場東京都新宿区霞ヶ丘3-1 ■プレイ形式所要時間:約100分スタート:一斉参加人数:制限なし■イントロダクションプレイボールのかけ声の後、あなたはスタジアムの中に閉じ込められてしまった。「目の前の試合の意味」「誰かの陰謀」このゲームにそんな裏はない。ただ純粋にあなたを試す直球勝負のゲームだ。じわじわとイニングが進む中、ただひたすらに駆け回り、謎に向き合う。行き着く先に“脱出”という名の“逆転サヨナラ”のチャンスがあることを信じて。あなたはスタジアム内に隠されたさまざまな謎を解き明かし、この終わらないゲームから脱出することができるだろうか。■チケット販売スケジュール<少年探偵SCRAP団(FC)先行>2024年5月22日(水)19:00~5月26日(日)23:59※少年探偵SCRAP団(FC)先行期間中は早割価格でご購入いただけます。<早割>2024年5月27日(月)12:00 〜 6月2日(日)23:59<一般販売>2024年6月3日(月)12:00 〜■チケット料金<早割>3,100円<前売>3,600円<当日>3,900円■少年探偵SCRAP団(FC)先行特典明治神宮野球場のピッチャーマウンドで実際に始球式を行える権利が抽選で7名様に当たる!応募期間:2024年5月22日(水)~6月2日(日)23:59※少年探偵SCRAP団(FC)先行期間中(2024年5月22日(水)19:00~5月26日(日)23:59)に購入した方が対象となります。※対象者には別途応募フォームをお送りいたします。※1公演につき1名様の当選になります。■少年探偵SCRAP団(FC)参加特典参加当日にもれなく全員に「謎付き冷却ジェルシート」をプレゼント!※団員お1人様につき1つのみ、参加当日に会場にてお渡しいたします。※お渡しの際に団員マイページを確認いたします。▼少年探偵SCRAP団(FC)詳細 ▼少年探偵SCRAP団(FC)先行特典、少年探偵SCRAP団(FC)参加特典についての詳細はこちら 補足情報■リアル脱出ゲームとは2004年に発表された「クリムゾンルーム」というネットの無料ゲームを発端に、爆発的に盛り上がった「脱出ゲーム」。そのフォーマットをそのままに現実 世界に移し替えた大胆な遊びが「リアル脱出ゲーム」。マンションの1室や廃校、廃病院、そして東京ドームや六本木ヒルズなど、様々な場所で開催されています。07年に初開催して以降、現在までで1,300万人以上を動員。日本のみならず上海、台湾、シンガポールやサンフランシスコなど全世界で参加者を興奮の渦に巻き込み、男女問わずあらゆる世代を取り込む、今大注目の体験型エンターテインメントです。※「リアル脱出ゲーム」は株式会社SCRAPの登録商標です。公式サイト: 公式Xアカウント:@realdgame■SCRAPとは2008年、株式会社SCRAPを設立。遊園地やスタジアムを貸し切ってリアル脱出ゲームを作ったり、本やアプリ、TV番組にも謎をしかけ、企業の謎解きプロモーション企画をお手伝いしているうちに、すっかり謎イベントの制作会社として世間に認知されてしまった京都出身のフリーペーパー制作会社(しかもフリーペーパーは絶賛休刊中)。勢いに乗ってファンクラブ「少年探偵SCRAP団」も結成。テレビ局・レコード会社などともコラボレーションを行い、常に新しいエンターテインメントを生み出し続けています。公式サイト: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年05月22日福岡県出身のポップスユニット・Neontetra(ネオンテトラ)は、2024年5月3日(金・祝)にベスト電器スタジアム(福岡県福岡市)で開催される、2024明治安田生命J1リーグ第11節「アビスパ福岡 対 ガンバ大阪」の試合にゲスト出演し、生歌唱することが決定いたしました。Neontetraボーカル・セイカは、2023シーズンにおいてアビスパ福岡戦を19試合、J1リーグ全体で32試合を現地スタジアムで観戦する大のサッカー好きで、現在は「西スポ WEB OTTO!」(西日本新聞社)にてアビスパ福岡応援コラムを連載中。次節5月6日の「西スポWEB OTTO! アビスパにわか祭り」をPRする特別ゲストとして出演いたします。■西スポWEB OTTO! セイカのアビスパ応援コラム⇒ ■ Neontetra生歌唱【時間】14時7分頃【場所】イベント広場■ 試合概要2024明治安田J1リーグ 第11節2024年5月3日(金・祝)16時キックオフアビスパ福岡 対 ガンバ大阪場所:ベスト電器スタジアム(福岡県福岡市博多区東平尾公園2-1-1)※最新情報・詳細はHPをご覧ください⇒ ■ Neontetra(ネオンテトラ)プロフィールVo.セイカ(福岡県太宰府市出身)Ba.ヒデユキ(千葉県松戸市出身)2020年に「時の旅人 ~令和ゆかりの地・太宰府のうた~」でメジャーデビュー。MVに同郷の広瀬香美氏が出演し話題を集める。さらに楽曲は飛行機エアドゥの機内音楽に採用された。全国各地でのイベント出演のほか、爆風スランプ・パッパラー河合氏の楽曲歌唱や、ゲーム「戦場のフーガ」公式応援アンバサダーを務める。アビスパ福岡サポーターのVo.セイカは、「西スポWEB OTTO!」でアビスパ福岡応援コラムを連載中。加えて、KBCラジオ「アサデス。ラジオ」の「アビトーーク!」コーナー準レギュラーを務めており、昨年のアビスパ福岡最終戦ではKBCの中継ゲストとして出演した。現在は関東アウェイを中心に駆けつけており、その様子をまとめたYouTubeでの遠征Vlog動画がサポーターからの支持を得ている。2023シーズンはアビスパ福岡戦を19試合、J1リーグ全体で32試合を現地スタジアムで観戦。福岡県太宰府市出身。日本クラウンより最新曲「たからもの」を配信リリース。2024年秋には、全国ワンマンツアーの開催を予定している。■HP⇒ ■新曲「たからもの」視聴サイト⇒ ■日本クラウン⇒ 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年04月24日回鍋肉といえば豚肉を使う料理ですが、豚肉を鶏むね肉に変えてもおいしく仕上がります。『味の素』公式『AJINOMOTO PARK』に掲載されている、鶏むね肉を使った回鍋肉の作り方を見ていきましょう。鶏むね肉の回鍋肉の作り方鶏むね肉は低脂肪でたんぱく質が豊富。その上コスパもよい魅力たっぷりの食材です。そんな鶏むね肉とたっぷりの野菜を使って、栄養バランスのとれた回鍋肉を作ってみましょう。材料(4人ぶん)鶏むね肉1枚(200g)A酒小さじ1A「瀬戸のほんじお」少々片栗粉小さじ2キャベツ1/4個(300g)「Cook Do」回鍋肉用3~4人前1箱「AJINOMOTOさらさらキャノーラ油」大さじ3AJINOMOTO PARKーより引用作り方1.鶏肉はそぎ切りにし、Aで下味をつけ、片栗粉をまぶす。キャベツはひと口大に切り、水にサッとくぐらせてから、耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分ほど加熱する。2.フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の鶏肉を両面焼き、肉に火が通ったら、一度取り出す。3.フライパンに油大さじ2を熱し、(1)のキャベツを炒め、「Cook Do」を加えて、(2)の鶏肉を戻し入れ、炒め合わせる。AJINOMOTO PARKーより引用鶏むね肉で作る回鍋肉は、たんぱく質が豊富な上に野菜もたっぷりで栄養バランスのよい一品。また鶏むね肉はコスパのよい食材でもあるので、お財布にやさしい点も魅力といえるでしょう。鶏むね肉で作る回鍋肉のレシピを取り入れて、健康的でおいしい食事を楽しんでください。[文・構成/grape編集部]
2024年04月10日WEBサービス「未来献立」を無料で提供味の素株式会社は3月25日より、好きなメニューを楽しみつつ、栄養バランスのツジツマを合わせた献立を提案するWEBサービス「未来献立」の提供を開始した。同社の2021年の調査によると、子育てしながら共働きをする主婦が最も悩んでいる家事は、“献立づくり“であることがわかった。“献立づくり“では、家にある食材や簡便性、栄養バランス、家族の好み等を考慮しなければならないが、特に栄養バランスについては知識が十分でないことなどから工夫が難しいという。今回の「未来献立」は、そんな“献立づくり“をサポートするサービスだ。栄養バランスを考えた献立を最大8日分作成「未来献立」では、同社の栄養素プロファイリングシステム「JANPS(R)」を活用。食材条件に合わせて、栄養バランスを考慮した最大8日分の「ゴールデン献立」を作成することができ、“献立づくり“のストレスを軽減できる。外食などで栄養バランスが偏ったと感じた時も、食事内容を入力することで“ツジツマ合わせ”をした翌日の献立が提案される。これによって栄養バランスを気にすることなく、好きなメニューを楽しむことができる。さらに、気に入った献立をお気に入りとして保存でき、家族の好みを考えたアレンジの方法を提案したり、食事の様子をメモしたりする機能も付いている。サービスの利用料は無料だ。(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:プレスリリース
2024年04月01日さまざまな淹れ方や豆の種類などが存在する、コーヒー。手軽に味わえるタイプの代表例として、コーヒー豆を焙煎し、挽いた状態になった『レギュラーコーヒー』と、お湯で溶くだけで完成する、粉末状の『インスタントコーヒー』が挙げられます。その時の気分や好みによって、使い分けられるのが嬉しいですよね。コーヒーの保存方法を紹介味の素AGF株式会社(以下、味の素)は、自社のウェブサイトにて、レギュラーコーヒーとインスタントコーヒーの保存方法を紹介しています。開封前の保存方法はどちらも同じで、高温と多湿を避け、冷暗所で保存するとよいそうです。レギュラーコーヒーの保存は?酸化しやすいので、密閉して保存します。ほかの臭いを吸収しやすいので、香りの強い食品をそばに置かないようにしてください。インスタントコーヒーの保存は?空気や湿気に触れると、どうしても少しずつ湿気を吸ってしまいます。最後までおいしくお飲みいただくために、キャップはきっちり閉め、できるだけ早くお飲みいただくことをおすすめします。また、湿度の高いところでの保存やぬれたスプーンの使用はやめましょう。味の素AGF株式会社ーより引用開封後のレギュラーコーヒーは、密閉して保存しましょう。ほかの臭いを吸収しやすいため、香りの強い食品の近くに置くことは避けたほうがよいそうです。開封後のインスタントコーヒーは、キャップをしっかり閉めて保存してください。空気や湿気に触れると、少しずつ湿気を吸い、味が落ちてしまうのだとか。どちらも保存方法は似ていますが、注意点が若干異なるため、おいしく飲むにはそれぞれの違いを知る必要があります。また、味の素は、賞味期限の切れたコーヒーの扱い方についても、紹介していました。賞味期限切れのレギュラーコーヒーはどうしたらいいの?期限が切れると、徐々に香りが低下していきますが、飲用はできますのでお早くお使いください。賞味期限切れのインスタントーコーヒーはどうしたらいいの?期限が切れると徐々に香りはなくなっていくものの、飲んでも健康に害はありませんが、おいしくお飲みいただくためには、賞味期限内にお飲みください。味の素AGF株式会社ーより引用レギュラーコーヒーとインスタントコーヒーはともに、賞味期限が切れても飲むことはできますが、香りが落ちるため、賞味期限内に飲み切ることが推奨されています。期限を切らしても身体に害はないとはいえ、賞味期限内でおいしいうちに味わいたいですよね。自宅にレギュラーコーヒーやインスタントコーヒーがある人は、味の素が教える保存方法を実践して、おいしく飲んでみてはいかがですか。[文・構成/grape編集部]
2024年03月28日藤井風のスタジアムライブ「Fujii Kaze Stadium Live "Feelin’ Good"」が、2024年8月24日(土)・25日(日)に横浜・日産スタジアムにて開催される。藤井風、自身最大規模のコンサートを日産スタジアムでいまや国民的アーティストのひとりとなった藤井風は、「何なんw」「きらり」「死ぬのがいいわ」など、ストリーミング再生1億回を超えるヒット曲を生み出すシンガーソングライター。2023年は、テレビドラマ『いちばんすきな花』の主題歌「花」を、2024年3月公開の映画『四月になれば彼女は』の主題歌「満ちてゆく」を発表するなど、映像作品の書き下ろし楽曲も手掛けている。今回、日産スタジアムにて国内約1年半ぶりに行われるスタジアムライブは、そんな藤井風にとって自身最大規模の公演となる。開催概要藤井風 スタジアムライブ「Fujii Kaze Stadium Live "Feelin’ Good"」開催日:2024年8月24日(土)・25日(日)会場:日産スタジアム(神奈川県横浜市港北区小机町3300)<チケット>券種:[指定席] 11,000円[親子席] 親 11,000円 / こども 5,500円[ハート席] 大人5,500円 / こども 無料 ※障がい者手帳の所持者対象[車いす席] 11,000円オフィシャル最速先行(抽選)受付期間:5月11日(土)18:00〜5月19日(日)23:59チケット取扱:イープラス
2024年03月18日「味がしみたサバの味噌煮が食べたい!」と思っていざ作っても、どことなく満足できなかった経験のある人は多いのではないでしょうか。お店で食べるようなふっくらとして味がしっかりしみ込んだサバの味噌煮を作るのは、案外難しいもの。どの工程にどう工夫すればうまくいくのか、なかなか掴めません。実は、味の素が教えるレシピには意外なコツがありました。味の素が教えるサバの味噌煮味がしみしみになったサバの味噌煮を見ると「白ごはんが欲しい!」「お酒と一緒に!」と思う人は多いのではないでしょうか。身の端々まで味がしみわたったサバの味噌煮は食卓で大人気のおかずです。ただ、できあがりになかなか納得がいかないこともある難しいおかずでもあるかもしれません。一体何が原因なのでしょうか。まずは味の素が公式サイトで公開しているレシピを見てみましょう。材料(2人分)さば(半身)200g長ねぎ1本(100g)Aしょうがの薄切り4枚(6g)A水2/3カップA酒大さじ2Aみりん大さじ2A砂糖大さじ1Aしょうゆ大さじ1/2A「ほんだし」小さじ2/3(2g)味噌大さじ2つくり方1.さばは包丁を斜めに入れながら、4等分に切る。皮目にタテに浅い切り目を2本入れる。ねぎは斜め薄切りにする。2.フライパンにAを入れ、強火にかける。煮立ったら(1)のさばの皮目を上にして入れ、スプーンで煮汁をかけながら1分ほど煮る。3.さばの色が変わったら、煮汁が泡立つくらいの火加減に調節してフタをし、5分煮る。4.煮汁で味噌の半量を溶きのばして加え、(1)のねぎを加える。フタをして2分ほど煮る。フタを取り、残りの味噌を溶きのばして加え、つやが出るまで煮からめる。AJINOMOTO PARK(味の素)ーより引用これで味がしみたサバの味噌煮の完成です。できたてもおいしいですが、一度冷ますともっとしっかり味がしみますよ。作る途中で汁気が足りなくなった場合には水を適量ずつ加えましょう。「だし」が入る理由は味の素のレシピには自社製品の看板商品「ほんだし」、つまり「だし」が入っています。サバの味噌煮は色々なレシピがありますが、だしをいれて作ったことはない人もいるかもしれません。味の素によると、実はこれが重要なのだそう。工程の最初にだしで煮ることで、具材も汁もさらにおいしくなる効果があるそうです。ほんだしなら1からだしを引く必要もなく、手軽においしさがプラスできますね。「さすがは味の素!」といいたくなるようなレシピです。ぜひ、紹介したレシピにチャレンジして、大盛りごはんを片手に味のしみたサバを堪能してくださいね。[文・構成/grape編集部]
2024年02月06日一食完結型の冷凍弁当をサブスクで味の素株式会社は2024年1月31日から、おいしさと栄養バランスを「手間抜き」で実現した宅配冷凍弁当「あえて、」のサブスクリプションサービスを、イングリウッド社との協業により開始した。「あえて、」は、まぜご飯の上におかずを詰めることで、主食となる「ご飯」などを別に用意する必要がない一食完結型の冷凍弁当。今回のサービスでは、おいしくて栄養バランスの良い冷凍弁当が定期的に届く。冷凍保管できて紙容器のまま電子レンジでおいしく加熱できるため、献立決めや買い物、調理、片付けなどの手間を省くことができる。「あえて、」のラインナップは現在、全20種類となっているが、今後新品種を順次追加する予定だ。同宅配弁当は、「あえて、」オンラインショップにて、サブスクリプションサービスに登録することで購入可能となる。独自技術で「ご飯」もおいしい冷凍食品を実現近年は、多忙な生活を送る中、食生活においては、おいしさや栄養バランスを犠牲にすることなく手間を省きたいとう声が多い。このニーズに応えた製品の1つが冷凍惣菜セットだ。しかし同社の調査では、冷凍惣菜セットの場合、「ご飯」などの主食は別に準備されるケースが多く、さらなる時短や効率化を求める声には応えられていないことがわかった。そこで同社では、特許出願中の独自技術で、ご飯のおいしさを損なうことなく、ご飯とおかずを一体にした今回の冷凍食品を実現した。(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:プレスリリース
2024年02月04日1年を通していつでもスーパーなどで手に入れることができ、和・洋・中とさまざまな料理に使えるキャベツ。しかし、使うシーンが多い割には、正しい切り方・下ごしらえは知らない、という人も多いのではないでしょうか。正しい切り方や下ごしらえの方法を知れば、もっとおいしさを引き出すことができます。一度覚えたらずっと使える「キャベツ」の切り方・下ごしらえについてまとめました。キャベツの葉の外し方キャベツは、葉を外す時にボロボロに千切れて芯に近いほうだけが残ってしまったりと、扱いに少し気を使います。そんなキャベツを調理するコツについて、味の素の公式サイトで解説されていた方法をご紹介します。まずは、キャベツを葉と芯に分ける方法からです。1.芯の周りに切り込みを入れる。2.外側の葉を芯の方から1枚ずつていねいにはがす。味の素ーより引用重要なのは、キャベツを葉先のほうから無理やりめくろうとしないこと。先に芯の周りに切り込みを入れると、キャベツの葉は1枚ずつ根元のほうからパカっと取り外すことができます。また、キャベツを洗う時は、泥が残らないように特に根元のほうを注意深く洗いましょう。ボウルに水を流しながら、キャベツをしっかり水に浸して振るように洗います。ちなみに捨ててしまいがちなキャベツの芯は、薄くスライスするとおいしく食べられます。スープなどに入れるのもおすすめです。効率的・きれいに仕上がるキャベツの千切り次は、お店のように仕上げるのがなかなか難しいキャベツの千切りについて。コツが分かると、素早くきれいな千切りができます。1.キャベツを4つ割りにし、外側と内側で分ける。2.葉脈に対して垂直に包丁を入れ、約4cm幅に切る。3.葉を4~5枚重ね、手で軽く押さえ、包丁の腹を手の関節に当て、少しずつずらしながらこまかく切る。4.冷水にしばらくつけてシャキッとさせる。【葉を1枚ずつはがして千切りにする場合】かたい芯の部分は取り除き、葉を2つに切って重ね、軽く丸めて端から幅をそろえて切る。葉を多く重ねすぎると切りにくくなるので注意。味の素ーより引用ポイントは、葉を重ねて適度な厚みを出すことです。安定するのでこまかい千切りがしやすくなり、一度にたくさんのキャベツを切れます。慣れてくると、お店で出てくるようなきれいな千切りができるようになるでしょう。日常的に料理に使うキャベツだからこそ、おいしく・手早く調理するコツは重要です。仕上がりがきれいなだけでなく時短になることも大きなメリットなので、ぜひ試してみてくださいね。[文・構成/grape編集部]
2024年02月01日歌手・俳優の福山雅治が13日、長崎市で行われた長崎スタジアムシティ(24年10月14日開業)のイベント「NAGASAKI STADIUM CITY 前年祭 PREMIUM PARTY」にサプライズ登場し、こけら落としライブを開催すると発表した。会場に集まった約1,000人は、サプライズ登場に大歓声。鳴りやまない拍手に、福山は「こんなに歓迎してもらってうれしいです。みんなの熱気がステージまで伝わってきました!」と喜んだ。長崎出身で、長崎スタジアムシティのクリエイタープロデューサーを務める福山。「18歳で長崎を出ましたが、この街が色んな選択肢がある街になればいいと思い引き受けました。この街にいて、いろんな人生が選べる広がるプロジェクトだと思います」と語る。CM撮影で建設地に訪れたが、「かっこいい建物をつくってるひとはかっこいい。建築現場の方の安全もプライドを持って現場で作業している。携わる一人ひとり、誇りを持ちながら」と、実際に見た景色を興奮ぎみに話した。さらに、「長崎にはいろんな物語がある。歴史的な建造物や名所など長崎のもつ物語は興味深く誇らしく思っています。さらに輪をかけて素晴らしいのは、それを県外の人が求めてやってくると、丁寧で親切に教えてくれる人が多い。そんな長崎の人の温かさや気持ちを誇らしく思う」と期待。長崎を1年かけて回る、長崎スタジアムシティキャラバンカーに「その日長崎で逢いましょう!!」と直筆応援メッセージを書き込んだ。実はこけら落としは一度もやったことがなかったという福山。「こんなに重要な大役を、長崎の大いなる一歩を踏み出す長崎スタジアムシティでオファーをいただき、大変光栄です。熱く熱く盛り上がり、ひとつになりましょう! 長崎だけでなく、日本全国の皆さんにこの熱量をに届け、長崎ですごいことが始まったんだという期待を、アジアや世界にも発信するライブにしたいです」と意気込み、客席からはこの日一番の大きな拍手が。「長崎だけでなく、日本全国のみなさんに届き、熱量をとどけ、すごいことが始まったんだという期待を、アジアや世界に発信するライブにしたいです」と意欲を示した。このこけら落とし公演は、長崎スタジアムシティ施設内でプレオープン期間での開催を計画中だという。そして、福山は「もともとあるものがなくなっていく寂しさはある、新しいものができたとき、その新しいものにエネルギーが集まり光を放つ。古き良き、歴史や伝統を光で照らし、また輝かせ、相互作用が広がることでどちらも輝くものだと僕は思います。皆さんの協力なしにはなしえない。一緒に楽しみましょう」と呼びかけた。長崎スタジアムシティの事業を手がけるジャパネットホールディングスの高田旭人社長は「今日から1週間、長崎スタジアムシティ前年祭をスタートします。日曜日まで開催するので、ぜひお越しいただきたいです。これまでの歩みは、本当に大変でした。たぶん僕は来年の開業時には涙を流すと思う。新しいことをして長崎を本気で長崎を変えるため、みんなで一緒に夢をみてください! お楽しみにご期待ください」と、力強く語った。
2023年11月14日タオ(TAO)の2024年春夏コレクションから、パトリック(PATRICK)とのコラボレーションによる新作スニーカーが登場。タオ×パトリック「クール・スタジアム」スニーカーをアレンジコラボレーションスニーカーのベースとなるのは、パトリックの1970年代のジョギングシューズ「スタジアム」の軽量モデル「クール・スタジアム(C-STADIUM)」。アッパーには上品な質感のステアベロアと、通気性の良いメッシュ素材を組み合わせ、フィット感のあるやさしい履き心地に仕上げている。インディゴ染や墨染で淡い色合いを表現コラボレーションモデルは、スポーティーかつクラシックな佇まいはそのままに、カラーリングでアレンジを加えた。タオの2024年春夏シーズンテーマの1つである「染め」に着目し、シューズが完成してから製品染めを行うことで表情豊かな佇まいを演出する。自然のエネルギーにインスピレーションを得たというカラーは、濃淡のあるスモーキーな風合いが特徴。墨染による淡いブラック、インディゴ染のブルーにホワイトを加えた全3色を用意する。詳細タオ×パトリック 新作スニーカー発売時期:2024年4月~順次※藍染/墨染スニーカーは5月~発売販売店舗:タオ 直営店、取り扱い店価格:・藍染/墨染 44,000円・ホワイト 29,700円【問い合わせ先】コム デ ギャルソンTEL:03-3486-7611
2023年10月28日秋に食べたくなる、炊き込みご飯。ほんのり出汁のきいたご飯が、食欲をそそりますよね。味の素株式会社(以下、味の素)が運営する『味の素パーク』のInstagramアカウントでは、身近な食材で簡単に作ることができる、炊き込みご飯のレシピを紹介しています。『ツナのだし炊きご飯』同アカウントで紹介されたのは、『ツナのだし炊きご飯』。ストック食材としてもお馴染みの、身近なツナ缶を使ったレシピになっています!【材料】・米2合・水適量・ツナ油漬缶165g・エノキ80g・ニンジン3ぶんの1本・サヤインゲン30g・薄口しょうゆ大さじ1杯・みりん大さじ1杯・『ほんだし』小さじ山盛り2杯まず、米は洗って30分以上浸水し、ザルに上げて水気を切ります。ツナは油を切っておきましょう。エノキは石づきを切ってから半分の長さに、ニンジンは短冊切りにし、サヤインゲンは斜め切りにしてください。炊飯器に米、しょうゆ、みりん、味の素の『ほんだし』を入れて、2合の目盛まで水を入れます。次に、ツナとエノキ、ニンジンを入れて炊飯ボタンを押し、炊き上がったらサヤインゲンを加えて15分ほど蒸らしてください。後は軽く混ぜて、盛り付ければ完成です!※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。 この投稿をInstagramで見る 味の素パーク 公式アカウント(@ajinomoto_park)がシェアした投稿 投稿によると、キノコなどの具材を変えて、アレンジしてもおいしいのだとか。秋にピッタリな、うまみが染み込んだ『ツナのだし炊きご飯』。「作ってみたい」と思った人は、試してみてはいかがですか![文・構成/grape編集部]
2023年10月03日5人組オルタナティブファンクバンド・BREIMENが、アメリカ・カリフォルニア州にある「エンゼル・スタジアム」の前でメジャー移籍することを発表した。常軌を逸した演奏と自由なスタイルで注目を浴び、今年活動5周年を迎えたBREIMEN。今回の発表直後に行われた記者会見でメジャー挑戦への思いを尋ねられると、メンバーを代表して高木祥太(Ba&Vo)が「BREIMENの一員としてファンの皆さんとともに優勝を目指して頑張りたい」とコメントした。なおメジャー移籍先や時期などの詳細については後日アナウンスされる。また、10月からスタートするワンマンツアーのタイトルが『COME BACK TO BREIMEN JAPAN TOUR 2023』に変更となった。■高木祥太 コメントWe are going back to japan.This event commemorating the 5th anniversary of BREIMEN.So please take a look at BREIMEN’s past and future.It will be an exciting and fantastic show.We are looking forward to seeing you guys.Thank you.BREIMEN メジャー移籍発表動画<ツアー情報>BREIMEN ONEMAN TOUR『COME BACK TO BREIMEN JAPAN TOUR 2023』10月13日(金) 東京・Spotify O-EAST10月20日(金) 大阪・BIGCAT10月28日(土) 広島・Reed10月29日(日) 福岡・福岡CB11月5日(日) 石川・金沢AZ11月6日(月) 愛知・ElectricLadyLand11月21日(火) 宮城・仙台MACANA11月23日(木) 北海道・札幌Sound lab moleチケット情報:()<リリース情報>BREIMEN ライブBlu-ray『COME BACK TO BREIMEN~LIVE SELECTION~』10月11日(水) リリース価格:3,980円(税込)BREIMEN『COME BACK TO BREIMEN~LIVE SELECTION~』ジャケット予約リンク:関連リンクオフィシャルサイト::::
2023年10月02日秋が近付いてくると、無性に食べたくなる食材の1つが、キノコ。スーパーマーケットなどで安く売っているのを見ると、つい手を伸ばしたくなりませんか。キノコをたっぷりと味わいたい時にオススメな、簡単レシピをご紹介します。『キノコもりもり回鍋肉』紹介するのは、味の素株式会社が運営する『味の素パーク』のInstagramアカウントで公開された『キノコもりもり回鍋肉』。シメジ、マイタケ、エリンギを加えた、ボリューム満点の回鍋肉です。【材料】・豚バラ薄切り肉200g・キャベツ3枚・ゴボウ150g・シメジ100g・マイタケ100g・エリンギ100g・ピーマン2個・『「Cook Do(R)」|回鍋肉(ホイコーロウ)用』1個・サラダ油大さじ2杯まず、豚肉を5cm幅に切り、キャベツはひと口大のざく切りにします。ゴボウは5mm幅の斜め切りに、ピーマンは乱切りにし、シメジとマイタケは小房に分けてください。エリンギは大きければ横半分に切ってから縦6等分に。小さければ長さはそのまま、縦4等分にすればOKです。食材が切れたら、フライパンで油を熱し、ゴボウ、シメジ、マイタケ、エリンギを入れて炒めます。ゴボウに火が通ったら、キャベツとピーマンを加えて炒め、一度皿に上げてください。次に豚肉を炒めて、焼き目が付いたら火を止め、同社の商品『Cook Do』を追加。再び火にかけ、豚肉と調味料をよく絡めましょう。そして、フライパンに野菜類を戻し入れ、すべてを炒め合わせたら完成です!※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。 この投稿をInstagramで見る 味の素パーク 公式アカウント(@ajinomoto_park)がシェアした投稿 3種類のキノコをもりもりと食べることができ、食物繊維などの栄養もたっぷり摂れるのは嬉しいですね。投稿には「簡単でおいしそう!最高です」「キノコがいっぱいで嬉しい。絶対に作ります」などのコメントが上がっていました。秋の味覚を詰め込んだ、いつもとひと味違う回鍋肉。気になった人は、ぜひ作ってみてくださいね![文・構成/grape編集部]
2023年09月20日片栗粉や小麦粉を鶏肉にうすくまぶし、高温の油で揚げて作るから揚げは、老若男女問わず親しまれている料理。カリッとした衣と、ジュワッとあふれる肉汁が口の中に広がると、幸せな気持ちになりますよね。ですが、自宅で作ろうと思うと、あちこちに油がはねて掃除が大変になるため、手を出しづらいメニューでもあります。そのため、から揚げを食べたい時、惣菜や冷凍食品で済ませる人もいるでしょう。そんな人におすすめしたいレシピが、冷凍食品メーカーで知られる味の素冷凍食品株式会社(以下、味の素)のウェブサイトで紹介されていました!冷凍から揚げの『ちょい足しレシピ』味の素がウェブサイトで公開したのは、冷凍から揚げをよりおいしくする方法と、特製ソースの作り方。『から揚げのだしレモンマヨ添え』と名付けられたレシピは、以下の通りです。「ザ★®から揚げ」またはやわらか若鶏から揚げ ボリュームパック1袋A:マヨネーズ大さじ2A:レモン汁小さじ1A:白だし小さじ1/2A:こしょう適量味の素冷凍食品株式会社ーより引用冷凍から揚げをパッケージの表示通りにレンジで温めてから、アルミホイルを敷いた天板にのせ、高温のトースターで3分程温める。温めている間にAを混ぜる。器に1を盛り、2を添える。味の素冷凍食品株式会社ーより引用レシピにある通り、冷凍から揚げは一度温めてから、高温のトースターで焼くことで、さらにおいしくなるのだとか。特製ソースは自宅に常備している調味料が多く、また、白だしやレモンといった、から揚げに合うものばかりのため、間違いなくおいしいでしょう!ご飯にはもちろん、お酒のお供にもピッタリ。惣菜のから揚げに合わせるため、特製ソースだけ作ってもよさそうです。気になる人は、ぜひ作ってみてください![文・構成/grape編集部]
2023年09月20日バズレシピで知られる人気料理研究家のリュウジ氏(37)。味の素などうま味調味料を使用したレシピは、手軽で美味しいと人気を集めている。しかし、一部からは“うま味調味料を使用する”ことについて過剰な批判が寄せられているようだ。9月19日、リュウジ氏が自身のX(旧Twitter)を更新。《僕が味の素を使うことで悪魔崇拝者だというデマが広がっていますが、僕はただレシピを発信しているだけです僕のどこが悪魔崇拝者だっていうんですか?誹謗中傷はやめてください》と投稿した。リュウジ氏は9月2日にも【悲報】と題し、《料理研究家、味の素を嫌う陰謀論者さんから悪魔崇拝者認定されてしまう頭がおかしいのは認めますが断じて悪魔崇拝者ではありません薬物もキメてそうですが残念ながらやってません》と投稿している。添えられた画像には、リュウジ氏を人殺しとなじる投稿やリュウジ氏の動画を悪質にコラージュし「悪魔アピール」といったタイトルをつけるものなどがあった。以前よりリュウジ氏のレシピにはうま味調味料が頻繁に登場しており、“うま味調味料は体に悪い”と考える人から誹謗中傷まじりの批判が展開されていた。今回、リュウジ氏は《んじゃコルナサイン出して舌出してるポーズしたり、卵黄をプロビデンスの目に見立てた丼トップに持ってくる事を悪魔崇拝者じゃなきゃ避けますよね?タイトルに悪魔って付けるの避けますよね?言われたくなきゃ味の素からのスポンサー断りゃ良いじゃん。金に目が眩んで、悪魔の所業に加担しておきながら、今更悪魔崇拝者じゃないって虫がよ過ぎるでしょ。なめてんしゃねーぞコラ》という自身への批判投稿を引用し、こう反論。《違います。決してこの丼の卵黄はプロビデンスの目を意識しているわけではありません美味しいから乗せてるんです》「タイトルに悪魔って付けるの避けますよね」とユーザーが指しているのは、リュウジ氏が’19年に発売した『ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ』のこと。リュウジ氏のレシピのなかでも人気が高い「悪魔シリーズ」を一冊にまとめたもので、2020年の料理レシピ本も大賞している。「とても美味しくやみつきになる」という意味で悪魔という言葉を使っているのは明白だが、このあまりに”的外れ”な指摘にはさすがのリュウジ氏も辟易した様子だった。
2023年09月19日食物繊維が豊富で、やわらかな食感が魅力なナス。旬の時期である夏から秋の時期は、栄養価が上がるため、積極的に料理に使いたいですよね。ですが、手間がかかるレシピだと、手を出しづらくなるもの。食品メーカーで知られる、味の素株式会社(以下、味の素)はウェブサイトで、火を使わず簡単に作れるナスのレシピを公開していました!電子レンジでやみつき!無限ナス味の素が紹介していたのは、7分で作れる『やみつき!無限ナス』というレシピ。その名の通り、箸が止まらなくなるナス料理が、電子レンジで簡単に作れますよ。【材料】・ナス3個(280g)・ツナ油漬缶1個・『AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油』小さじ2杯・『丸鶏がらスープ』小さじ2杯・いり白ごま小さじ1杯まず、ナスを縦に細切りし、ツナ油漬缶の油を切ります。耐熱容器に、切ったナスとツナを入れ、ラップをかけて600Wの電子レンジで5分加熱しましょう。その後、『AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油』と『丸鶏がらスープ』を入れて混ぜ合わせます。器に盛り、いり白ごまをふれば完成!たった7分で作れるほか、材料も少ないため、献立に1品増やしたい時などにうってつけです。おいしい旬の時期を迎えたナスを手軽に調理し、味わってみてはいかがですか![文・構成/grape編集部]
2023年09月14日秋の味覚の代表格ともいえる、サツマイモ。しっとりとした食感やほどよい甘さが特徴的で、料理だけでなく、スイーツにも使われる食材です。味の素株式会社のInstagram『味の素パーク公式アカウント』では、サツマイモを使った簡単レシピを、公開しています。『さつまいも黒ごま☆ころころスナック』紹介するのは、『さつまいも黒ごま☆ころころスナック』。サツマイモに、片栗粉をまぶして揚げるだけの簡単なレシピで、おやつ感覚で食べられる一品です。【材料(2人ぶん)】・サツマイモ2ぶんの1本(125g)・片栗粉大さじ1杯・『AJINOMOTO サラダ油』大さじ1杯・いり黒ゴマ小さじ2ぶんの1杯・『瀬戸のほんじお®』小さじ6ぶんの1杯・ポリ袋1枚まずは、皮がついたままのサツマイモを、1~1.5cmの幅で角切りにしましょう。カットしたサツマイモと片栗粉を、ポリ袋の中に入れて振ります。この時、片栗粉をまんべんなくまぶすようにしてくださいね。フライパンに油を入れ、中火から弱火で、サツマイモを5~6分ほど揚げ焼きにします。その後、いり黒ゴマと『瀬戸のほんじお®』を入れて、軽くかき混ぜたら、皿に盛って完成です! この投稿をInstagramで見る 味の素パーク 公式アカウント(@ajinomoto_park)がシェアした投稿 甘じょっぱい味わいに、サツマイモのホクホクとした食感が楽しめるとのこと。材料も工程も少なく、10分ほどの短い時間で作れるのも嬉しいですね。子供のおやつはもちろん、大人のおつまみにもぴったりですよ!【ネットの声】・これはおいしそうだし、作ってみたい!・簡単ですぐに作れそう。大学芋よりもお手軽でいいですね。・投稿を見て作ってみたら、おいしくてお箸が止まりませんでした!芋けんぴや大学芋が好きな人にもおすすめな、簡単サツマイモレシピ。気になった人は、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2023年09月12日世武裕子が、8月18日(金) Mazda Zoom-Zoomスタジアム広島にて行われたプロ野球JERAセントラル・リーグ公式戦「広島東洋カープ VS 読売ジャイアンツ」にて国歌斉唱を行った。マツダスタジアム創立年からカープファンとなり、カープがキッカケで広島に拠点を移すことになった世武裕子。特別な地となった広島で国歌を歌うことに世武は、「珍しく緊張していますが(笑)、正しく歌おうとせずに、気持ちに集中するような歌唱がしたいです」と語った。毎試合熱い試合を繰り広げるカープにとっての、大切なこの日の一戦。緊張感のある、祈りのような神聖で美しい歌声を轟かせ、満員御礼のスタジアムもぐっと引き込まれた。「苦しみや悲しみから救われたいと願う人に柔らかく寄り添い、肯定するような歌を歌いたい。短い時間だったけど、一球ずつ真剣勝負をしているプロ野球選手の皆さんのグランドに音楽家として立たせてもらい刺激を受けました。代え難い経験をさせてもらえました」と、イベントを振り返った。なお世武は、『あなたの生きている世界』春の東名阪リリースツアーに続いて、広島と隣県岡山でもコンサートを開催することが決定している。<ライブ情報>『あなたの生きている世界』リリースツアー 広島・岡山編■広島公演10月30日(月) 広島・Live Juke18:30 開場 / 19:00 開演前売:5,000円 / 当日:5,500円(全席自由席)■岡山公演11月1日(水) 岡山・城下公会堂19:00 開場 / 19:30 開演前売:5,000円 / 当日:5,500円※ドリンク代別600円<リリース情報>世武裕子『あなたの生きている世界2』発売中【収録曲】1. 「みらいのこども2023」世武裕子 セルフカバー2. 「Deep River 」宇多田ヒカル カバー3. 「やさしさに包まれたなら」荒井由実 カバー4. 「プラチナ」坂本真綾 カバー5. 「人間の森」森山直太朗 カバー6. 「テルーの唄」手嶌葵 カバー配信リンク:関連リンク世武裕子 公式HP:::『セちゃんねる』:
2023年08月21日7月6日、“ホリエモン”こと実業家の堀江貴文氏(50)が自身のツイッターを更新。味の素など、うま味調味料を忌避する流れを痛烈に批判した。最近、タイのバンコクを訪れたという堀江氏は6日、現地の安くておいしいレストランを紹介するツイートを投稿。おいそうな料理の紹介に、“おいしそう”“ありがたい”といった返信が相次ぐなか、あるユーザーが《タイ旅行楽しそうですねただ、タイの食材で野菜は農薬たっぷりお店の料理は味の素たっぷり入ってるのでお気をつけくださいお金持ちのタイ人は家で無化調の料理か外食なら日本料理食べてるみたいですよ》と指摘した。すると、堀江氏はこの投稿を引用し《農薬はともかくとして、味の素入ってたらなんかまずいんですか?》と“味の素に問題がある”という考えに疑問を提示。さらに、この堀江氏コメントに対し《味の素なんてやばい物質の塊でしょうに。堀江さん位の有識者ならそれくらいは当然のごとく知ってると思ってました》と返信したユーザーに対しては、《じゃあ味の素の主成分であるグルタミン酸ナトリウムたっぷりの昆布もやばいんですね》と批判。また、“味の素という会社のセールスやマーケティング手法が好きではないため直感で味の素が苦手である”という趣旨のツイートに対しては《お前みたいな「なんとなく」で味の素を「直感」でイジメる奴らに過剰反応してるだけだよ。本当ひどい奴らだ。なんも悪いことしてないのにいじめられたら過剰に防衛するっしょ、、、クソが》と憤りをあらわに。《俺は別に味の素の株ももってないし直接の利害関係はないが、あの「美味しんぼ」をはじめとした根拠のないイジメは客観的にひどいと思ってるのでこういう無意識のカスみたいな意見には物凄く批判的》と畳みかけ、うま味調味料を忌避する流れについて持論を展開した。たしかに漫画『美味しんぼ』では、化学調味料の過剰使用を批判するような描写が登場する。堀江氏は’11年にも《タイ料理はタイで食べたほうがおいしい》というユーザーの投稿に対し《そかもね。味の素の使い方が本場は潔い》とツイート。タイ料理における味の素の使い方を肯定してきた。
2023年07月07日自宅で簡単に、本格的な味を楽しめるのが嬉しい、冷凍餃子。フライパンで焼くだけなので、忙しい日の食事やおつまみなどに重宝しているという人は少なくありません。特に人気を集めているのは『味の素』グループの冷凍食品メーカー、味の素冷凍食品株式会社(以下、味の素)が販売する『ギョーザ』。油や水を使わずに、誰でも簡単にパリッパリの餃子を作ることができるため、多くの人から支持されています。冷凍餃子がフライパンに張り付くなら!改善方法がタメになる味の素の冷凍餃子は、油を使わないのに、フライパンにこびり付かないという点も人気です。しかし、2023年5月にSNSで、とあるネットユーザーの「冷凍餃子がフライパンに張り付いてしまう」という投稿が拡散されます…。味の素はすぐさま「フライパンを提供いただき、研究・開発に活用したい」と返信。すると、その返信を見た多くの人たちから「企業努力がすごい」と、称賛の声が上がったのです。そして味の素は、改めて使い込まれたフライパンを使って調理・検証を実施!使い込まれたフライパンでも、きれいに餃子を焼くことができる方法を、SNSアカウントで紹介しました。※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。 この投稿をInstagramで見る 味の素冷凍食品【公式】(@ff.ajinomoto)がシェアした投稿 焦げ付きやすいフライパンで調理する場合は「大さじ1杯程度の油をひく」もしくは「弱火で10分蒸し焼きにする」と、張り付かずに焼くことができるといいます。すぐにフライパンを変えられないという人にとっては、参考になりますね!会社に1000個以上のフライパンが…なお味の素は、2023年6月16日~19日まで、冷凍餃子が張り付いてしまうフライパンを募集。到着したフライパンをもとに、今後も最適な調理条件の研究を続けていくとのことです。募集した結果、味の素には1000個以上のフライパンが到着したそうですよ…! この投稿をInstagramで見る 味の素冷凍食品【公式】(@ff.ajinomoto)がシェアした投稿 おいしさはもちろんのこと、消費者に寄り添う姿勢があるからこそ、味の素の『ギョーザ』は多くの人に愛され続けているのでしょうね。[文・構成/grape編集部]
2023年07月05日スーパーで購入した野菜を使い切れず、余らせてしまうことはありませんか。フードロスをなくすためにも、きちんと最後まで食べ切りたいところです。味の素が運営する公式Instagram「味の素パーク公式アカウント」(ajinomoto.co.jp)の投稿から、つい余らせてしまう食材と、その活用方法を紹介します。余りがちな食材3つ味の素パーク公式アカウントでは、フォロワーへのアンケートをもとに「余りがちな食材トップ3」を公開中です。上位3位にランクインしたのは、キャベツ・ダイコン・ニンジン。キャベツやダイコンは特に、「1玉(本)で購入すると使い切れない」といった事態に陥りがちです。使い切れずに余らせてしまうのは、食材の活用方法の幅が狭いからかもしれません。メインから副菜まで、幅広い料理に活用できれば、最後までおいしく食べられるのではないでしょうか。味の素が紹介している使い切りレシピにも、ぜひ注目してみてください。すぐに真似したい食べ切りレシピ集※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。 この投稿をInstagramで見る 味の素パーク 公式アカウント(@ajinomoto.co.jp)がシェアした投稿 豚バラとキャベツのオイマヨ炒めまずはキャベツのメイン料理から。用意するのは豚バラ薄切り肉250gにキャベツ300g、タマネギ1個です。一口大にカットしておきましょう。フライパンで豚肉を炒めたらいったん取り出し、油をふき取って野菜を炒めます。全体がしんなりしたら肉を戻し、オイスターソース大さじ2、マヨネーズ大さじ1で味付けしましょう。約20分でメイン料理の完成です。キャベツとツナのおかずナムルキャベツで副菜を作りたいなら、ツナ缶を合わせるのがおすすめ。キャベツ150gにツナ缶1つを混ぜ合わせ、鶏がらスープの素とゴマ油をそれぞれ小さじ1ずつ加えます。電子レンジ(600W)で約3分加熱したら、全体を混ぜ合わせて完成。火を使わず、わずか5分で完成できる簡単メニューです。肉巻きダイコン続いては、ダイコンの使い切りレシピを紹介します。用意するのは豚ロース薄切り肉12枚とダイコン5cm、袋入りカット野菜(キャベツ入り)パック半量。ダイコンは太めの千切りにして、野菜と一緒に電子レンジにかけましょう。600Wで約2分です。12等分した野菜を豚肉で巻き、フライパンで焼きます。最後に「CookDoきょうの大皿」豚バラ大根用で味付けすれば完成です。ニンジンハンバーグニンジンは野菜たっぷりのハンバーグに仕上げましょう。ニンジン100gに合いびき肉200g、タマネギ1/4個にトマト1個を用意します。ニンジンはすりおろし、タマネギはみじん切りにしておきましょう。トマトは5mm角に切り、ケチャップ大さじ5、とんかつソース大さじ1、ニンニクすりおろし小さじ1、ショウガすりおろし小さじ1、コンソメ小さじ2と合わせてソースにします。ひき肉、ニンジン、タマネギ、パン粉でハンバーグにしたら、成形して薄力粉をまぶしてください。シリコンスチーマーに隙間なく並べたらソースをかけ、ふたをします。電子レンジ(600W)で6分加熱し、仕上げにローズマリーを飾れば完成です。余らせがちな野菜類も、大量消費できるレシピを知っていれば無駄になりにくいでしょう。味の素が紹介するレシピは、どれもお弁当にもおすすめできます。おいしく食べ切るためのアイディアを、ぜひ参考にしてみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2023年06月27日全4公演で計23万人を動員したKing Gnuによる初のスタジアムライブツアー『King Gnu CLOSING CEREMONY Stadium Tour 2023』の千秋楽が、2023年6月4日に横浜・日産スタジアムで開催された。数日前の天気予報を覆した奇跡の快晴である。しかも超満員での声出し解禁ライブだ。7万人を収容する巨大スタジアム。ステージセットでキーとなる赤色はセレモニー感を打ち出し、会場中にフラッグがはためいた。スタジアムライブが解き放つ高揚感を倍増させていく。左右に展開される巨大LEDモニター。ステージ奥には黄金の聖火台が鎮座している。そう、本公演は、タイトルともども2020年1月15日にリリースした3枚目のアルバム『CEREMONY』に起因する。リリース直後、パンデミックの影響のために延期となった2020年初頭に予定されていた幻のツアー。しかしながら、様々な制約を乗り越え、その後開催された2度にわたる全国ツアーや東京ドーム2デイズ公演を経て、さらに大きな群れとなったKing Gnuは現時点での集大成として本公演=クロージングセレモニーを行ったのだ。それは、この3年間の社会の閉塞感を塗り替えていく、そんな気概を感じられたライブとなった。オープニングは、ストリングスのチューニング音からはじまり、荘厳なオーケストレーションを醸し出す「開会式」からスタート。今回、ステージにはメンバー以外にもホーン&ストリングス隊が演奏に参加。より奥行きの広いサウンドを豊潤に繰り広げていく。聖火台モニュメントへの輝かしい聖火の点火。LEDモニターには、アニメーションで描かれた聖火台に揺れる炎が指揮棒を振って舞っている。Photo:Kosuke Itoこの日に最もふさわしい曲「飛行艇」では、屋根のないスタジアムで大空へ向かってドッシリとロックビートを解き放つ。“どんな夢を見に行こうか”という歌い出しの本作だが、まさに夢の光景が眼前に広がっているのだ。勢喜遊(ドラムス・サンプラー)はサングラス越しに笑み、井口理(ボーカル・キーボード)は左手を頭上に掲げ、新井和輝(ベース)はビートと呼応しながら揺れ、常田大希(ギター・ボーカル)はゆっくりと客席を見回している。印象的なワンシーンだ。Photo:Ayumu Kosugi間髪開けずに「Tokyo Rendez-Vous」を披露。井口による「みんな元気?元気だね。ここでMCをするつもりはなかったんだけど。せっかくの千秋楽だからね。来てくれてありがとう。俺らもさ、6、7年前は下北沢や渋谷のライブハウスで、誰も聴いていなかったようなところで演奏してたんだけどさ。今どうよ?7万人が聴いてくれていますね。ありがとう!みなさんに提案なんだけど、今日という日をこの先の人生で何度も思い出したくなる日にしませんか?どうか今日はよろしくお願いします」という、第一声となるMCを解き放つ。野外に似合うビートの効いたパンキッシュなアッパーチューン「Teenager Forever」を皮切りに「BOY」、開放感でいっぱいな「雨燦々」など誰もが知るヒットチューンを惜しげも無く立て続けにプレイ。ときには常田、井口、新井がひとつのマイクに向き合ってシャウト、オーディエンスへボーカルを委ね合唱が起きるなど涙腺崩壊な展開だ。そして、疾走感溢れるリズムが、夕涼みのような風の気持ち良さとリンクする「小さな惑星」と呼応し、会場の空気をよりポップに染め上げていく「傘」を披露。しかしながら今日は、時の流れを早く感じる。楽しい時間はあっという間とはまさにこのことだ。King Gnuはとにかくあらゆる面で情報密度が濃い。なのに想いはシンプルで直球だ。それが理由のひとつなのかもしれない。Photo:Kosuke Ito長めのMCタイムでは「いい日だね、今日もいい空だねえ」と井口が空を見上げながら語り、King Gnuらしい距離感の近い雑談のようなトークを繰り広げていく。昨日6月3日公演では「東京じゃない人どれだけいる?」と、オーディエンスがどこの地域からやって来たかを手をあげさせ、今日は「あらためましてKing Gnuです」と挨拶し、タバコに火をともし、続けて常田もタバコを吸いはじめて沸く会場。井口が「今回はほんとに波乱のスタジアムツアーになっちゃいまして。大阪もリハができなかったり。横浜もゲネプロが出来なくて。台風で3日の昼ごろまで雨が降っていて。でも、なんとか出来ましたね!」と話題を広げていく。MC中もずっと、生BGMのごとくアコギを爪弾いていた音楽に寄り添う常田。そんな柔らかい雰囲気そのままに「ユーモア」、そしてホーリーな雰囲気漂う「Donʼt Stop the Clocks」をメランコリックにプレイ。ここからはヒットチューンとして知られる「カメレオン」、そして常田がピアノソロで、東京藝術大学出身の先輩である坂本龍一への追悼として「Merry Christmas Mr. Lawrence」の一節をアレンジを加えながら心を込めて演奏。そのまま、壮大な雰囲気を持つ「三文小説」へと没入感高いハイクオリティーな演奏へ突入。本日のハイライトのひとつだ。気がついたら日没時刻となっており、会場は薄暗くなってきたところで最初期に生み出されたアブストラクトかつドープなナンバー「泡」。淡いレーザー光線による輝きが妖しげに美しい。そして、ドープなインスト曲「幕間」を経て、突如アップテンポに感情が解き放たれる「どろん」、「Overflow」など人気チューンを次々にドロップしていく。ここで再びMCタイム。新井が10数名のホーン&ストリングス隊を紹介しつつ、井口が「後半いきますか?まだまだいけますか?」と煽る。King GnuオリジナルのJ-POPセンスの躍進のきっかけとなった「Prayer X」が演奏され、勢喜によるドラムが映えるイントロダクション、スモーク濃いめに焚かれアッパーな常田のラップが繰り広げられていく「Slumberland」へと続く。さらに、スタジアムが似合うビートの効いた「Stardom」では、会場の温度があがるほどにステージに設置された数々の炎が一斉に燃え上がりまくるなど、かつてない派手な演出へ。勢いそのままに、ビートが研ぎ澄まされたロックチューン「一途」。ドラマティックな「逆夢」へと駆け抜けていく。繰り返すが、あっという間に時間が溶けていくのだ。Photo:Kosuke Itoそして待ちに待った、常田がメインボーカルを務める「壇上」のライブお披露目である。アルバム『CEREMONY』でもキーとなったナンバー。知る人ぞ知る楽曲だ。歌詞は、まるで数年後の自分たちの心情に振り返ったかのようなセンチメンタルな世界観。そんな想いとリンクするかのように走馬灯のごとくこれまでのバンドの歴史がメンバー写真とともに矢継ぎ早に巨大LEDモニターに映し出され、心が真っ白になっていく。頭も空白のまま、本編最後となるサイケデリックなポップバラード「サマーレイン・ダイバー」へ。オーディエンスが自発的にスマートフォンのライトを点灯し、会場中に光が瞬く大海原のようなシーンへと一変。感情が追いつかないほどの大感動だ。声出し解禁、オーディエンスと合唱しながら、メンバーによる満足度の高い笑顔とともに大団円を迎えていく。Photo:Ayumu Kosugiアンコールを経て、ステージでは常田がチェロを独奏。アヴァンギャルドかつアカデミック、色気のある高貴なプレイ。パーカッシヴな弦の響きに目が耳が離せない。そのまま、King Gnuの代表曲と言っていいだろう「白日」を披露。透明感ある伸びやかな歌声が美しい。そしてラストMCタイムへ。井口による、オーディエンスへの感謝の言葉「ありがとう!楽しかったね。あとちょっとだけ付き合ってもらっていいですか?ここに7万人の人がいて。それぞれ生活があって。せっかくなら7万人の心の歌を聴きたいじゃないですか?大きな声で歌えますか?」と、オーディエンスへ問いかけた。そしてラスト2曲。まずはKing Gnuファンが最も愛する「McDonald Romance」を4人のコーラスワークが堪能できるバージョンで演奏。オーディエンスの大合唱とともに、会場にほんわかした暖かみが広がっていく。そして、ラストは井口による「盛り上がろうぜ!」という煽りに続けて「Flash!!!」。超絶アッパーなロックチューンによって、この日最強のハイライトが繰り広げられていく。高揚感でいっぱい、凄まじい熱量がバンドとオーディエンスの垣根をなくし、スタジアムに集まった全員の心が一体化していく。幾千に宙を飛び交うレーザービーム、そしてステージ上空に舞い上がる花火とのシンクロがヤバい。ヤバすぎる。Photo:Kosuke Itoキング率いるヌーの群れは、仲間を巻き込みどんどん大きくなってきた。今回、最多キャパシティーとなる7万人スタジアム・ライブの成功。希望に満ち溢れた最新章のページがめくられたのだ。ヌーの群れの旅は今後も続いていく。テキスト:ふくりゅう(音楽コンシェルジュ)<公演情報>King Gnu Stadium Live Tour 2023 CLOSING CEREMONY6月4日(日) 日産スタジアムセットリストM0. 開会式M1. 飛行艇M2. Tokyo Rendez-VousM3. Teenager ForeverM4. BOYM5. 雨燦々M6. 小さな惑星M7. 傘M8. ユーモアM9. Don’t Stop the ClocksM10. カメレオンM11. 三文小説M12. 泡M13. 幕間M14. どろんM15. OverflowM16. Prayer XM17. SlumberlandM18. StardomM19. 一途M20. 逆夢M21. 壇上M22. サマーレイン・ダイバー【ENCORE】M23. 閉会式M24. 白日M25. McDonald RomanceM26. Flash!!!関連リンクOfficial HPオフィシャルモバイルサイト「CLUB GNU」
2023年06月05日夏を代表する食べ物の1つ、トウモロコシは間もなく旬を迎えます。蒸したりゆでたりして食べることが一般的ですが、ほかの食べ方や調理方法を知りたいという人は多いのではないでしょうか。食べることの楽しさを発信している味の素パーク公式アカウント(ajinomoto.co.jp)では、トウモロコシの選び方や調理のこつとレシピを紹介しています。これから、トウモロコシを選んだり、調理するのが楽しくなるでしょう。トウモロコシはどのような野菜?トウモロコシは世界の三大穀物の1つで、いろいろな料理に使われます。腸内環境をよくする食物繊維が豊富です。ナイアシンや葉酸なども含まれます。一般的に食べられているトウモロコシは、甘味種のスイートコーンです。名称のとおり甘みがありますが、ゆでたトウモロコシはカロリーが低いため、ダイエット中の主食にも向いています。おいしいトウモロコシを見分けるポイント実が先まで詰まり、実がふっくらしてつやがあるものがおすすめです。皮とひげが付いたトウモロコシを購入する場合は、皮やひげも選ぶ際のポイントとなります。皮は色が濃いもの、ひげ付きの場合は茶色で濃いものを選びましょう。おいしくなる基本のゆで方1.購入してきたトウモロコシの皮とひげをきれいに取ります。2.鍋に皮とひげを取り除いたトウモロコシを入れ、トウモロコシにかぶるくらいの水を入れます。3.鍋を火にかけ、沸騰したら弱火にし、3分ゆでます。4.ゆでている間に、ボウルに1ℓの水と大さじ2の塩を入れ準備しておきます。5.ゆであがったトウモロコシを、ボウルに入れた塩水(4の塩水)に浸します。冷めるまで待ち、取り出したら水気を切って完成です。トウモロコシの保存方法トウモロコシは、時間経過で栄養素や味が落ちてしまいます。新鮮なうちに食べ切りましょう。【保存方法】1.トウモロコシを硬めにゆでます。2.1本、もしくは3〜4cmの長さでカットし、ラップに包みます。3.冷蔵庫、または冷凍庫で保存しましょう。冷蔵庫の場合は、2日~3日のうちに食べきることをおすすめします。芯の活用方法トウモロコシの芯にはうま味があるため、だしとして使えます。汁物や炊き込みご飯を作る時に芯を加えてみましょう。おすすめレシピ1.トウモロコシご飯トウモロコシを丸ごと使った炊き込みご飯です。【材料】・お米…2合・トウモロコシ…1本・味の素KKコンソメ固形タイプ…2個・バター(好みで)…10g【作り方】1.お米は洗って水気を切り、炊飯器に入れます。コンソメを加えて、2合分の水を目盛りまで入れて30分置きましょう。2.トウモロコシの実を包丁でそぎ取ります(実と芯に分ける)。3.炊飯器のお米の上に、トウモロコシの実と芯をのせます(トウモロコシはご飯と混ぜない)。4.炊飯器のスイッチを入れ、炊きましょう。5.お米が炊き上がったら芯を取り除き、さくっと混ぜます。お好みでバターを加え、さらに混ぜましょう。お米にトウモロコシのうま味と甘みがしみ込んだ炊き込みご飯は、まさに絶品です。おすすめレシピ2.トウモロコシとカボチャのカレマヨサラダカレー粉とピュアセレクト®マヨネーズで味付けした、まろやかでスパイシーなサラダです。トウモロコシの自然な甘みが味わえます。【材料】・トウモロコシ…1/2本・カボチャ…1/8個・ベーコン…2枚・タマネギ…1/4個(薄切り)・瀬戸のほんじお®…少々・こしょう…少々★ピュアセレクト®マヨネーズ……大さじ3★カレー粉……小さじ1/3★瀬戸のほんじお®……少々★こしょう……少々・ローストアーモンド……適量(薄切り)【作り方】1.トウモロコシは皮をむき、ひげを取ります。ラップにくるみ、600Wの電子レンジで7分ほど加熱しましょう。2.少し冷めたら水につけて、さらに冷まします。冷めたら水けをふいて、実を取りボウルに入れておきましょう。3.カボチャの種を取りひと口大に切ります。ラップをし、600Wの電子レンジで5分加熱しましょう。4.ベーコンを1cm幅に切り、タマネギをスライスします。フライパンでベーコンを炒め、油が出始めたらタマネギを加え炒めましょう。塩・こしょうもします。5.トウモロコシの実を入れ、カボチャも加えます。★印の調味料をすべて入れ、混ぜ合わせましょう。6.お皿に盛り、ローストアーモンドを散らしたら完成です。味の素パーク公式アカウントでは、ほかにもとっておきの情報をInstagramで紹介しています。役立つものばかりなのでぜひ、チェックしてみてください。[文・構成/grape編集部]
2023年05月29日TWICEが、ワールドツアーの日本公演『TWICE 5TH WORLD TOUR ‘READY TO BE’ in JAPAN』のファイナルを5月21日(日) に東京・味の素スタジアムで開催した。本ツアーは味の素スタジアムと大阪・ヤンマースタジアム長居で計4日間開催された大型公演。チケットの応募総数は120万を超え、4日間で約22万人を魅了した。なお韓国発のガールズグループがスタジアム単独公演を行うのは今回が初となる。大迫力のオープニング映像とともにメンバーがステージ場に姿を現すと、スタジアムのボルテージは最高潮に。「SET ME FREE」「I CAN’T STOP ME」といったヒットナンバーで公演はスタートし、メンバーのジヒョが「TWICE 5th WORLD TOUR ‘READY TO BE’ in JAPANへ、ようこそ!」と言うと、会場からは大きな歓声が上がった。またツウィは「ONCEこんにちは~!今日は楽しんでください♪」と優しく観客へ言葉を投げかけた。撮影:田中聖太郎ライブは滅多に見られないメンバーのソロステージが用意されている豪華なセットリスト。中でもジヒョは「Nightmare」、チェヨンは「My Guitar」と未発表の自作楽曲を披露。さらにナヨンは昨年リリースされ世界的にヒットしたソロ楽曲「POP!」を披露し、貴重なソロステージに会場は大いに沸いた。撮影:田中聖太郎また、「What is Love?」「YES or YES」といったヒットソングが含まれたタイトルメドレーや、サマーナンバー「Alcohol-Free」「Dance The Night Away」といったヒットチューンをパフォーマンス。エンディングは、日本10枚目のオリジナルシングルとして5月31日(水) にリリースされる「Hare Hare」とともに、メンバーがトロッコに乗って登場。「Hare Hare」は、「曇った心も晴れに変える」をテーマに作られた中毒性の高い楽曲で、スクリーンには歌詞が投影され、会場中の観客がTWICEとともに大合唱。超満員の会場はひとつとなった。撮影:石井亜希(田中聖太郎写真事務所)さらに、観客とTWICEで集合写真を撮る際に、ONCE(ファンの呼称)からTWICEへサプライズが贈られた。それはTWICEの代表曲「Feel Special」の日本語バージョンの合唱と、「今日も 明日も いつも サランへ」というメッセージが書かれたスローガンがサプライズで出された。メンバーはお客さんの声をぐっと聞き入れ、涙を浮かべるシーンもあった。感動的なサプライズの後には、TWICEのライブ恒例企画、ルーレットで当たった楽曲を披露するという企画で、数ある楽曲の中で「Strawberry Moon」「BDZ」の2曲を披露。最後を締めくくった。メンバーが退場して大満足の公演は終演かと思いきや、大きなLEDに投影された“緊急告知映像”。愛知・バンテリンドーム ナゴヤ(12月16日(土)、12月17日(日))、福岡・福岡PayPayドーム(12月27日(水)、12月28日(木))での追加公演を行うことが発表。最後の最後まで会場はTWICEに魅了され、熱狂の渦に飲み込まれた。撮影:田中聖太郎<ライブ情報>『TWICE 5TH WORLD TOUR ‘READY TO BE’ in JAPAN』追加公演12月16日(土) 愛知・バンテリンドーム ナゴヤ12月17日(日) 愛知・バンテリンドーム ナゴヤ12月27日(水) 福岡・福岡PayPayドーム12月28日(木) 福岡・福岡PayPayドーム詳細はこちら:<リリース情報>TWICE JAPAN 10th SINGLE『Hare Hare』5月31日(水) リリース【収録曲】(全4曲収録)1. Hare Hare2. Catch a Wave3. Hare Hare (Instrumental)4. Catch a Wave (Instrumental)特設サイト:関連リンクTWICE OFFICIAL FANCLUB ONCE JAPAN JAPAN OFFICIAL SITE JAPAN OFFICIAL twitter JAPAN OFFICIAL instagram JAPAN OFFICIAL YouTube Channel JAPAN OFFICIAL TikTok
2023年05月22日福岡県出身のポップスユニット・Neontetra(ネオンテトラ)は、2023年5月3日(水・祝)にベスト電器スタジアム(福岡県福岡市)で開催される、2023明治安田生命J1リーグ第11節「アビスパ福岡 対 FC東京」の試合にゲスト出演し、生歌唱することが決定しました。日本クラウンより3月15日にリリースした新曲「たからもの」のほか、福岡県太宰府のイメージソングでありメジャーデビュー曲の「時の旅人 ~令和ゆかりの地・太宰府のうた~」などをスタジアムで生歌唱いたします。■ Neontetra生歌唱スタジアムイベント●ステージイベント【時間】13:20頃 【場所】イベント広場●ピッチ歌唱【時間】14:00頃 【場所】ピッチ■ 試合概要2023明治安田生命J1リーグ 第11節2023年5月3日(水・祝)15時キックオフアビスパ福岡 対 FC東京場所:ベスト電器スタジアム(福岡県福岡市博多区東平尾公園2-1-1)※最新情報・詳細はHPをご覧ください⇒ ■ Neontetra(ネオンテトラ)プロフィール福岡県出身のVo.セイカとBa.ヒデユキの音楽ユニット。2020年に「時の旅人 ~令和ゆかりの地・太宰府のうた~」でメジャーデビュー。MVに同郷の広瀬香美氏が出演し話題を集める。昨年は飛行機エアドゥの機内音楽採用や、爆風スランプ・パッパラー河合氏の制作楽曲を歌唱し大きな反響を得る。西鉄「太宰府駅」1日駅長を務め、福岡県で地域貢献音楽フェスを自治体と共催している。2023年3月15日に日本クラウンより新曲「たからもの」を配信リリース。小説家・佐藤青南氏が原作小説を書き下ろし、女優・宮崎あみさ氏が朗読を担当。現在、リリース記念・全国21公演のツアーを行っている。●HP⇒ ●新曲「たからもの」MV⇒ ●新曲「たからもの」視聴サイト⇒ ●日本クラウン⇒ 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年04月26日