いよいよクリスマスシーズンですが、今年の過ごし方はもうお決まりですか?定番のクリスマスケーキとチキンに、ちょっぴり大人な楽しみも加えましょう♡本格的な味わいが楽しめるグリューワインとそれに合わせるのにぴったりなシュトーレンをご紹介します!《ラプンツェルグリューワイン》まずご紹介するのはグリューワイン。ドイツの伝統的なレシピを使い、本格的な味わいになっています!赤ワインにはスパイスとしてシナモン、クローブ、アニスが入っていて、天然スパイスの香りがしっかり♪オレンジのほかに、レモンやブルーベリーなどのフルーツも加え、フルーティーで飲みやすい味になっています。ドイツで古くから親しまれている味が温めるだけで楽しめるんです!白ワインにはりんごとシナモンを加え、すっきりとしたさわやかな甘さに。ホッとする香りが楽しめます!グリューワインは赤ワインを使うイメージが強いのですが、こちらは白ワインならではのおいしさを感じられますよ♪こちらのグリューワインは実はオリジナルデザインのマグカップとセット☆赤と白によって、セットのマグカップの色も異なります!丸っこい形がとてもかわいいですよね♡大きさもちょうどよく、グリューワインを楽しむのにぴったり。クリスマスらしいデザインで、気分も盛り上がりそうですよ。《オーベルミニラムシュトーレン》最後にご紹介するのはシュトーレン。こちらもドイツの伝統的な食べ物で、クリスマスまで毎日少しずつ楽しむそうです。〔KALDI〕の《オーベルミニラムシュトーレン》はラムレーズン入りで大人っぽい味わいが楽しめます。たっぷりのドライフルーツとしっとりとした生地がマッチして、食感も楽しめますよ!グリューワインのお供にもぴったりです。ステキなクリスマスを♡大人クリスマスにぴったりなグリューワインとシュトーレンをご紹介しました!クリスマスのディナーで楽しむのもいいですし、クリスマスまで毎日のお楽しみにするのもよさそうです♡他にもクリスマスをもっと楽しむためのグッズがたくさんそろっているので、ぜひ〔KALDI〕に足を運んでみてくださいね♪〔KALDI〕でクリスマスのオーナメントが買える?お菓子入りのぬいぐるみオーナメントが愛くるしい♡【KALDI】クリスマスのお菓子セット♪そのままプレゼントしても喜ばれるアイテム3選【KALDI】アドベントカレンダーがリーズナブルなのに本格的♪今年こそ手に入れたいアドベントカレンダー3選!
2018年12月18日みなさんの晩ごはんの献立にオススメの一品をご紹介する「今日のごはん」のコーナー。今日は、コーン缶があれば電子レンジで簡単に本格的コーンポタージュが作れるレシピをご紹介いたします♪ぜひチェックしてくださいね。電子レンジで作ったのに本格的♪今日ご紹介するのは武田真由美さんのレシピ。クリームタイプのコーン缶があれば簡単に本格的コーンポタージュが作れちゃうんです♪用意するのはクリームタイプのコーン缶と牛乳、顆粒コンソメ、塩、あらびきこしょうだけ!混ぜ合わせて電子レンジで温めればあっという間にでき上がりです。時間のない朝は電子レンジで、少し余裕のある夕飯などはお鍋で多めに作れば作り置きにもなりますよ。▼詳しいレシピはこちら▼コーン缶があれば!電子レンジで即席なのに本格的なコーンポタージュでは多くの簡単時短レシピがフォトやアイデアで投稿されています。夕飯に悩んだときは「今日のごはん」コーナーはもちろん、LIMIAを読んで参考にしてみてくださいね。「こんなレシピがあるよ!」なんて方はぜひLIMIAでシェアしてください♪「今日のごはん」コーナーでは、その日の晩ごはんの参考になる時短レシピをご紹介しています!明日もおいしい晩ごはんのレシピをご紹介します。
2018年11月26日ユニバーサル・スタジオ・ジャパンは、パーク内「ステージ33」前コートヤードに、パーク史上初となる本格的で豪華なダイニングシアター「ピーコック・シアター」を建設、2019年9月にオープンすることを決定した。このほど新たに建設してオープンする「ピーコック・シアター」は、団体ゲストのグループ・スペシャル・イベント専用の食事の提供ができるハイクオリティーなシアター型のパーティー会場施設で、着席で90~240名、立食で90~400名のグループが利用可能。団体での利用に最適な空間だ。USJでは、この「ピーコック・シアター」を会場とする、ダイニング(食事)とエンターテインメントが融合した貸切パーティー「ユニバーサル・パーティ ~ザ・ショータイム~」の予約受付を2018年11月1日より開始する。この「ユニバーサル・パーティ ~ザ・ショータイム~」では、ダイニング(食事)とエンターテインメントとを別々に提供するのでなく、融合した形で本格的なパーティーの食事を楽しめるほか、歌やダンス、サーカスなど大迫力、新感覚のエンターテインメントショーを提供していくという。参加ゲストは仲間だけの区切られた空間で、パークのエンターテインメントを独占するような気分を体験することに。スペシャルな体験をしてみて!(text:cinemacafe.net)
2018年11月01日秋の一大イベントであるハロウィン。仮装を思いっきり楽しめる日としても有名ですよね♪今回は、手軽にプチ仮装をしたい方にも、本格的な仮装に挑戦したい方にもおすすめのグッズを〔Cna★Do(キャンドゥ)〕から紹介します!少しだけグロテスクな仮装を簡単にできるので、ぜひチェックしてみてくださいね。巻くだけでゾンビに!?《bloody包帯》まずご紹介するのは、こちらの《bloody包帯》。名前の通り、血に染まった包帯のように見えるグッズです。使い方はとっても簡単で、なんとお好きなところに巻くだけで完成なんです!これだけで、血だらけゾンビのようになれますよ。普段着でも、お好きな仮装でも、これをプラスするだけで、一気にハロウィンらしさが増すこと間違いなしです!楽しみ方いろいろ!《タトゥーシール》2種続いてご紹介するのは《タトゥーシール》。シートからお好きな絵柄を切り離して貼るだけで、簡単にタトゥーを楽しめる便利グッズです!こちらはデザインが2種類あるので、両方購入してきました☆いろいろな絵柄が入っているタイプは、お好きな絵柄を組み合わせるのも楽しそうです。使い方はシンプル。まず、透明のフィルムを剥がしたら、印刷されている面を肌につけます。上から水を含ませたスポンジやタオルで1分ほど湿らせてから台紙を剥がすだけ。落とすときはメイク落としやベビーオイルなどを使ってくださいね。まとめちょっぴり「本格的」なハロウィン仮装グッズをご紹介しました!かわいいだけじゃない仮装を楽しみたい方にも、手軽にハロウィンらしさを取り入れたい方にもおすすめですよ。パーティーなどでは、驚かれること間違いなしです!〔Can★Do〕で手に入るので、ぜひ気軽に挑戦してみてくださいね☆
2018年10月03日無印良品の食料品といえば、「不揃いバウム」や「不揃い しみこみチョコいちご」などが人気ですよね。しかし、人気商品はほかにもあります。それがレトルトカレー。家庭的な味からエスニック系まで幅広く展開されているのが嬉しいポイントです。そんなレトルトカレーを買うときに、“あわせて”買いたい商品があることをご存知ですか?レトルトカレーの種類によって米を変える筆者は無印良品のレトルトカレーが好きで、ほとんどの種類を食べたことがあるほどのファン。とはいえ食べ方はいたってシンプルで、購入してきたレトルトカレーを自宅で炊いた米にかけるだけ。「ビーフカレー」や「素材を生かした 豚肉と玉ねぎのカレー」「素材を生かした 彩誉(あやほまれ)にんじんとチキンのカレー」などのような、どちらかといえば家庭的な味わいのカレーであれば、普段自宅で炊いて食べている日本米でもいいでしょう。でも、「素材を生かしたカレー グリーン」や「素材を生かした チキンとごろごろ野菜のスープカレー」などのような“サラサラ”したカレーには、日本米の粘りやもちもちとした食感が微妙に合わないと感じていました。そこで何かないかと探してみたところ、無印良品に「温めて食べるパックごはん ジャスミン米 180g(以下、ジャスミン米)」(税込261円で購入)を発見。同商品は、豊かな香りとほんのりとした甘みが特徴のタイ米をパックごはんにしたものです。商品パッケージには“パラッとしているのでカレーやスープとよく合います”との一文もあり、さっそく購入してみました。エスニック系カレーと相性のよいジャスミン米今回、ジャスミン米と一緒に購入したのは、「素材を生かしたカレー イエロー(以下、イエローカレー)」(税込350円)です。イエローカレーをパックのまま熱湯に入れて温めつつ、ジャスミンは電子レンジで2分ほど加熱。温め終わったものをお皿に盛りつけ食べてみると、これは合う!サラサラとしたイエローカレーとパラパラのジャスミン米の組み合わせは、まるでタイ料理屋で食べているかのような味わいに。2つ買っても値段は600円程度。筆者個人的には、600円でこれだけ本格的な味を楽しめるのなら、断然“アリ”です。無印良品には、イエローカレー以外にもさまざまなエスニック系カレーが揃っているので、ぜひ自分好みのカレーと一緒に、ジャスミン米を試してみて。(文・奈古善晴/考務店)
2018年08月27日暑い夏こそスタミナ満点の焼肉の出番! 家で焼いたり、バーベキューをしたりと、焼肉シーンも様々ですよね。お肉の味付けとして、自家製のおいしいタレが冷蔵庫にストックされていれば、いつでも気軽に焼肉を楽しむことができます。辛みのあるコチュジャンはお子さまの好みに合わせて量を調整してください。焼肉のみならず、野菜炒めなどにも大活躍する万能ダレです。ぜひお試しください。■焼肉・手作りダレ調理時間 40分レシピ制作:E・レシピ<材料 2人分>牛バラ肉 200~250g牛カルビ 200~250g<下味> 酒 小1 砂糖 小1 しょうゆ 小1 ゴマ油 小2 ニンニク(すりおろし) 1片分 リンゴ(すりおろし) 1/8個 コショウ 少々豚トロ 200~250g 塩コショウ 少々 刻みネギ 大5<つけダレ> 玉ネギ(すりおろし) 1/2個 ニンニク(すりおろし) 1片分 リンゴ(すりおろし) 1/8個 ショウガ汁 大1 酒 大3 砂糖 大2 みりん 大2 しょうゆ 大4~5 コチュジャン 大1 白ゴマ 大1 ゴマ油 小2 チマサンチュ 1袋玉ネギ 1個ナス 1本カボチャ 1/8個ピーマン 2個シイタケ 2~3枚白ネギ 1本レモン 1/2~1個<合わせみそ> 甜麺醤 大1 コチュジャン 小2 しょうゆ 小1 ニンニク(すりおろし) 1片 すり白ゴマ 大1.5 ゴマ油 小1 刻みネギ 大1<下準備>・玉ネギは横1cmの輪切りにし、楊子で止める。・カボチャは皮を削ぐ様にむき、食べやすい大きさの薄切りにする。・ナスはヘタを落とし、7~8mmの斜め輪切りにする。・ピーマンは縦4~6つに切り、ヘタと種を取る。・牛カルビ・牛バラ肉は<下味>を加え、軽くもみ込む。・生シイタケは石づきを取り、汚れをふき取り、斜め半分に切る。・白ネギは4cmの長さに切る。・<つけダレ>、<合わせみそ>の材料をそれぞれ混ぜ合わせておく。・レモンは4~8つに切る。<作り方>1、焼肉用プレート又はホットプレートを熱し、サラダ油を薄く引く。2、はじめに塩コショウしたトントロを並べて両面を焼き、熱々にレモン汁をかけ、刻みネギを巻いていただく。3、プレートにサラダ油を引き、牛カルビ、野菜を並べて焼けた物から、各自の取り皿に取る。4、チマサンチュに<合わせみそ>を薄く塗り、焼けた物に<つけダレ>をつけ、巻いていただく。もちろん、焼けた物を<つけダレ>につけるだけでも美味しいですよ! チマサンチュに<合わせみそ>を薄く塗り、ご飯を巻いていただくのも美味しいです。辛いのがお好みの方は、コチュジャンを足して下さいね。
2018年08月20日ロマンチックなデートにもカジュアルなランチにもピッタリお堀に面した水上レストラン「カナルカフェ」では、四季折々の景色を眺めながら本格イタリアンを楽しめます。広々としたレストランスペースは、ロマンチックな空間でデートにもピッタリ。デッキスペースは、レストランメニューをセルフサービスで楽しめるカジュアルなカフェ&バーになっています。シーンに合わせてレストランスペースとデッキスペースを使い分けできるのも魅力です。モチモチとした生地の「ナポリ風ピッツァ(プロシュート)」本格的なイタリアンを堪能できる「カナルカフェ」ですが、なかでもおすすめなのは「ナポリ風ピッツァ(プロシュート)」(2,300円 ※レストランサイドのみ)です。本格的な窯で焼かれています。モチモチとした生地の上に乗せられた具材は、どれも新鮮でこだわりのあるものばかり! プロシュートの旨味と、ルッコラのほのかな苦味がクセになるお味です。四季折々の風景が楽しめる「カナルカフェ」「カナルカフェ」は飯田橋の神田川沿いに位置しています。春には水辺に満開の桜が咲き、「カナルカフェ」で食事をしながらお花見を楽しめます。食事の後は周辺をぐるっとお散歩しても気持ちがいいスポットです。本格的なイタリアンと、爽やかな風を感じることができる「カナルカフェ」で優雅なひとときを過ごしてみませんか?スポット情報スポット名:カナルカフェ(CANAL CAFE)住所:東京都新宿区神楽坂1-9電話番号:03-3260-8068
2018年07月20日SNSで話題沸騰中の〔3COINS(スリーコインズ)〕のビーチグッズ。リーズナブルな価格なのに本格的なものが手に入ると大人気なんです♪今回お買い物部では、たくさんある中から浮き輪を3つご紹介します!《Swim Boat》●商品名:《Swim Boat》●価格:500円(税抜)●サイズ:縦77cm×幅60cmまずご紹介するのは《SwimBoat》です。子ども用ボートなのですが、かなりしっかりとした作りです。足を出す穴があるので、股がった状態で乗ることができます。さらに両脇にハンドルがついてるので、掴みながら乗れるのは安心ですよね!付属品として紐がついているので、大人が紐を持って入れば流されてしまうなんてこともありません。〔3COINS〕ですが500円(税抜)商品なのでご注意を!でも500円(税抜)でこんなかわいいボートが買えるなんて驚きですよね。ユニコーンの他にも、フラミンゴや車型のものもありました。《Arm Air》●商品名:《Arm Air》●価格:300円(税抜)●サイズ:縦24cm×幅15cm続いては《ArmAir》です。こちらもお子さん向けの商品となっています。「浮き輪だけじゃ心配……」という方にオススメです。腕を通して膨らませば、きちんと浮き輪としての役割をはたしてくれますよ♪デザインもアイス柄でとってもキュート♡他にもレッドカラーで、アルファベットがデザインされているものがありました。《SWIM RING》●商品名:《SWIM RING》●価格:300円(税抜)●サイズ(空気を入れたとき):内周役115cm最後は《SWIMRING》です。こちらは大人でも余裕で使えるビッグサイズ♪この大きさの浮き輪が300円(税抜)で買えるなんて驚きですよね……。今回はフラミンゴ柄を購入しましたが、この他にもスイカなど5種類のデザインがありました。ハンドル付きなのもうれしいですよね!デザインは異なりますが、少し小さい子ども用の浮き輪もありましたよ。まとめ膨らませてみてびっくり!「この値段じゃきっと小さいんだろうなぁ……」と思っていたので感動です!海やプールに行く予定のある方はまず〔3COINS〕に行ってみてはいかがでしょうか。今回紹介したアイテムの他にも、大人が寝転べる大きさのボートやビニールプール、砂遊びセットなどありましたよ♪ぜひお店でチェックしてくださいね。
2018年07月07日開放的なスタイル、カラフルなバーカウンター東京・神楽坂にある「MARTINIBURGER(マティーニバーガー)」。通りから見える外観はガラス張りになっていて、色鮮やかでカラフルなボトルが並ぶバーカウンターが見えます。洗練された大人の雰囲気が漂い、ニューヨークの舞台をイメージした店内は、訪れた人々が主役になるようなデザインです。シンプルでモダンな空間で、リラックスしながら、本格的なハンバーガーが味わえます。本格的なニューヨークスタイルを、華やかな東京にニューヨークで生まれ育ったオーナーが、「大好きな東京に小さなニューヨークを」との想いで立ち上げたこのお店。ハンバーガーと一緒にマティーニを味わうのが、本場ニューヨークスタイルです。オーナーこだわりの、本物の味を紹介したいとの想いが込められています。料理や飲みものだけではなく、ゆったりとした空間で最高のおもてなしを楽しめるお店です。肉厚なパティに濃厚チーズ「五番街(チーズバーガー)」グリルで豪快に焼かれた、新鮮な100%ビーフで作られたパティは、ジューシーで肉厚でありながらやさしい味です。「五番街(チーズバーガー)」は、濃厚なゴーダチーズとチェダーチーズをバーナーで焼き上げています。焼き立てのパンとともに提供される、艶やかなとろみのチーズが食欲をそそります。自分の好みに合わせて、添えられた自家製のソースをつけて食べることができます。肉厚パティの「ウェストサイド(ベーコンバーガー)」カリッと香ばしく焼き上げたベーコンを、肉厚なパティにのせた「ウェストサイド(ベーコンバーガー)」は、ボリューム満点の一品。「マティーニバーガー」のイニシャル“MB”の刻印がかわいらしいパンに、豪快なパティがはみ出るようにサンドされ、食感の楽しいオニオンがトッピングされています。決め手は、お店自慢のバーベキューソース。本格的なハンバーガーに魅了され、何度でも食べたくなる満足度です。ハンバーガーはアメリカ人のホームクッキングニューヨークでグラフィックデザイナーだったオーナーが、「アメリカの家庭の味を、日本で味わえたら。」という想いで、オープンさせたハンバーガーショップです。メニューには「ウェストサイド」や「五番街」、「摩天楼」など、ニューヨークの愛称や地名が付けられ、親しみが込められています。オーナーのこだわりが詰まった絶品のハンバーガーを、店名にもある「マティーニ」と共に、味わってみてはいかがでしょうか。東京メトロ東西線「神楽坂駅」2番出口より徒歩4分、有楽町線「江戸川橋駅」2番出口より徒歩4分の場所にお店があります。大通りに面しているため、神楽坂を散策したあとに寄ってみるのもいいでしょう。日本では珍しい、本格的ニューヨークスタイルのハンバーガーをおしゃれな空間で味わってみてください。スポット情報スポット名:MARTINIBURGER住所:東京都新宿区中里町 31電話番号:03-6280-8920
2018年07月04日モダンで優雅、活気ある新宿の隠れ家的お店「新宿駅」近くの複合ビルにある「バインセオ サイゴン 新宿」。受付は6Fにあります。エレベーターが開くと、そこはモダンで優雅な店内が広がります。気軽に入れるカジュアルさを感じさせながらも、どことなくクラッシックな雰囲気。新宿という活気あふれる街の隠れ家的お店です。看板メニューをそのまま店名に! ベトナム風お好み焼きお店の名前の由来にもなっている「バインセオ」とは、ベトナム風お好み焼きのこと。ベトナム南部の名物料理として知られており、お店の看板メニューとしても有名な料理です。この店は、2015年に新宿ミロードより現在地に移転。常連やリピーターのお客はもちろんのこと、新規で訪れるお客も増えて活気づいています。本場の味を東京風に進化させたメニューの数々看板メニューは「海老と豚肉のバインセオ」。薄く焼いた生地の中に、海老と豚肉が入っています。ホーチミンの屋台でもよく売られているベトナムの定番メニューです。たっぷりの野菜にくるみ、タレをつけていただきます。他にも、喉ごしがよくヘルシーなフォーに、鶏もも肉をトッピングした「鶏肉のフォー」も人気。コクがありながらもさっぱりとしたスープです。女性客に人気のスイーツやドリンクメニューも豊富スイーツやドリンクも豊富です。「チェータップカム」は、ベトナム地方では定番スイーツのひとつ。ココナッツミルクに小豆や白豆など、色々な具材が入っていて、さまざまな味と食感を楽しめます。「アボカドシントー」は、ベトナム地方では定番のシェイク。飲みごたえたっぷりで甘さ控えめのドリンクです。ベトナムの美味しさを、心ゆくまで堪能しよう本場ベトナムの定番料理、美味しくてワイルドなベトナム焼き「バインセオ」を、おしゃれな空間で心ゆくまで味わってもらいたい、そんな思いからお店を開いたそう。ほかでは決して味わうことのできない本格的なベトナム料理と、モダンコロニアルな空間で過ごす時間を心ゆくまで楽しめます。「バインセオ サイゴン」は、JR各線「新宿駅」西口から3分、南口からは1分のところにあります。ベトナムが誇る美味なる料理の数々を、ぜひ味わってみてください。スポット情報スポット名:バインセオサイゴン新宿住所:東京都新宿区新宿3-36-14 カワノアネックス6・7F電話番号:03-3351-6940
2018年06月21日ベトナムの空気を感じられるお店「AN NGON(アン・ゴン)」心斎橋に近い場所のビルの2Fにあるベトナムカフェレストラン「AN NGON(アン・ゴン)」。メコンのガーデンレストランをイメージしたノスタルジックな雰囲気のお店です。お店のインテリアは全てベトナムで買い付けたものばかり。お店に足を踏み入れると、ベトナム旅行に来たかのような気分を味わうことができます。腕利きシェフが作る本場ベトナム料理が味わえる!店名の「アン・ゴン」とは、ベトナム語でおいしく食べるという意味です。「アン・ゴン」で腕を振るうのは、ベトナム出身で有名ホテルの料理長を務めたこともある、実力派のシェフ。シェフが作り出すベトナム料理は、素材も調理法もベトナム料理の手法そのままに作られています。丁寧な調理法で素材の味と食感を楽しめるところが魅力。日本人好みの味付けに変えていない本格的ベトナム料理と非日常的な空間を味わえるお店です。「アン・ゴン」自慢のメニューを見てみよう!「アン・ゴン」自慢のおすすめメニューは「空心菜のにんにく炒め」。鮮やかな色な空心菜はシャキシャキとした食感で、お酒とも相性抜群です。次にベトナムのお好み焼きと言われる「バインセオ」は、パリパリの生地と迫力のある大きさが特徴! モチモチ生地の中には具がたっぷり入っています。空心菜に巻いて食べるので、ヘルシーなのも人気の理由です。ベトナムの調味料「ニョクマム」をかけてお召し上がりください。一番人気は生春巻き! 食後はベトナムコーヒーをどうぞ「アン・ゴン」の人気No.1メニューはベトナムの生春巻きである「ゴイクン」。ロングサイズの生春巻きの中には海老、豚肉、ビーフン、野菜など10種類の具材がモチモチの皮に包まれています。さらに、食後にぜひ試してもらいたい「カフェ・スアダー」(税抜き580円)はベトナムのコーヒーです。濃厚で甘いベトナムコーヒーはやみつきになる人続出! 一般のアイスコーヒーに飽きたという方にもおすすめです。夏メニュー「かき氷チェー」や食べ放題イベントも!「アン・ゴン」ではスイーツも提供しており、代表的スイーツとして知られる、かき氷「チェー」は夏限定メニューです。また、毎年恒例食べ放題イベントはいろんな種類のベトナム料理をおなかいっぱい食べたい、そんな方にぴったりのイベント。11月頃から開催予定でイベント期間中の週末は満席ということもあるので、早めの予約がおすすめです。 ぜひ、アンゴンに足を運び、本場ベトナムの味を存分に堪能してみてはいかがでしょうか。「アン・ゴン」は、地下鉄長堀鶴見緑地線の心斎橋駅3番出口から歩いて3分、もしくは地下鉄四ツ橋線の四ツ橋駅1番出口からも歩いて3分の好立地にあります。本場ベトナムの味をぜひ一度足を運んでみて下さい。スポット情報スポット名:ANNGON住所:大阪府大阪市中央区南船場4-11-24 エミービル2F電話番号:050-5868-4991
2018年06月04日ラテンの気分! 異国情緒あふれる店内が魅力メキシコ料理店「カンティーナ・リマ」は、地下鉄谷町線中崎町駅のほど近くにあります。訪れる客の3割が外国人やLGBTという同店。食事のおいしさだけでなく、趣味や人生を楽しむ自由な雰囲気も魅力のひとつです。外観も店内もラテンの空気を感じさせる色使いでまとめられた、全12席でこぢんまりとした空間は、異国情緒あふれる隠れ家のようです。自然と楽しい気分が盛り上がります。本格メキシコ料理をカジュアルに提供したいロサンゼルスとメキシコを旅する中でメキシコ料理のおいしさに魅了された店主は、渡航を重ねて現地の味や調理法を習得してきました。その後、日本にメキシコ料理のおいしさを広げたいという思いで、2006年に「カンティーナリマ」をオープン。アメリカ人やメキシコ人も納得のスパイスと食材を使用し、「ベジーメニュー」ではベジタリアンの人に合わせたメニューも提供。ベジタリアンの友人とともに楽しめるレストランです。絶品! 「こだわりトルティージャのタコス」「こだわりトルティージャのタコス(300~380円)」は、リピーターにも人気のメニュー。毎朝手ごねで作っているタコスの皮(トルティージャ)がおいしいと評判です。トルティージャはメキシコ人の主食で、日本人にとってのお米のようなもの。タコスの具は、特製のスパイスで煮込んだミンチやエビ、たらのフリッターなど7種類の中から選べます。やさしい味わいに笑顔がこぼれる! 「ケサディージャ」メキシコ料理のファストフード「ケサディージャ(780~900円)」も人気メニューのひとつです。ケサディージャはメキシコ版ピザとも呼ばれ、トルティージャにチーズを挟んで焼くスタイルが一般的。チーズのほかにミンチやビーンズ、エビなどを合わせたメニューもあり、バリエーションも豊富。トッピングしたワカモレやサワークリームと一緒にいただきたい一品です。メキシコにいるような気分を楽しもう!「カンティーナ・リマ」では、手作りならではのトルティージャのおいしさに出合えます。パウンドケーキやチーズケーキなどのスイーツも絶品と評判で、カフェタイムの利用もおすすめ。メキシカンビールやカクテルなどのお酒メニューも充実しているので、お酒とメキシコ料理を満喫しながら、異国にいるような雰囲気に浸ってみてはいかがでしょうか。「カンティーナ・リマ」はOsakaMetro谷町線「中崎町駅」から徒歩4分の住宅街にあります。ピンク色の外観が目印です。OsakaMetro谷町線・阪急電鉄天神橋筋「六丁目駅」からは徒歩4分です。スポット情報スポット名:カンティーナ・リマ住所:大阪府大阪市北区浮田2-6-13 メゾンまさみ1F電話番号:06-6376-6608
2018年05月30日ママのひとりランチや忙しい時の夕食に、あると便利なのが、“パスタソース”。パスタを茹でて、あとはソースを絡めるだけ。イチから作るとなると面倒だけど、手軽に本格的な味を楽しめるから、家にストックしているママも多いのではないでしょうか?先日、カルディへ買い物に行った際、さまざまなパスタソースがズラリと並んでいて、ふと「食べ比べしてみたらどれがおいしいんだろう…」と頭に浮かびました。そこで、実際にママテナ編集部で試食し、「家に常備したい」パスタソースのランキングを作りました!食べ比べしたパスタソースはコチラ!今回は、全部で10種類のパスタソースを試食。ラインナップは以下の通りです。(1)カルディオリジナルパスタソースボロネーゼ(税込270円)…牛肉と完熟トマトを使った、北イタリア・ボロニア地方発祥のミートソース。(2)カルディオリジナルパスタソースカルボナーラ(税込270円)…チーズの風味とブラックペッパーのアクセントが◎。濃厚だけどあっさりとしたソース。(3)カルディオリジナルパスタソースクアトロフォルマッジ(税込280円)…ゴルゴンゾーラ、パルメザン、ゴーダ、ペコリーノの4種のチーズを使用した濃厚クリームソース。(4)カルディオリジナルパスタソーストマトガーリック(税込278円)…風味豊かなにんにくの香りと唐辛子のほど良い辛味が調和して、深みのある味わいのトマトソース。(5)カルディオリジナルパスタソースアルネロ(税込298円)…イカスミ独特の旨みと香りを楽しめるパスタソース。(6)カルディオリジナルペペロンチーノソース(税込124円)…オリーブオイルでソテーしたニンニクの香りとうまみ、唐辛子の刺激が楽しめるソース。(7)カルディオリジナル塩レモンパスタソース(税込124円)…レモン果汁のすっきりとした酸味、皮の爽やかな香りがニンニクベースのソースとの相性抜群。爽やかな味わいのソース。(8)カルディオリジナルトマトとズッキーニの冷たいパスタソース(税込268円)…トマトなどの夏野菜の旨みがとけこんだ、さっぱりとした味わい。(9)カルディオリジナルカニの冷たいパスタソース(税込298円)…クリームのまろやかさとトマトの爽やかな味わいに、カニのほぐし身を入れたソース。(10)カルディオリジナルウニの冷たいパスタソース(税込298円)…ウニの香りと旨みが十分に溶け込んだソース。生クリームが入って、クリーミーな口当たりが特徴。1位はあの定番パスタソース?今回は、10商品と少し多めなので、ランキングは投票の結果を考慮し、上位5つに絞りました。5位:カルディオリジナルトマトとズッキーニの冷たいパスタソース…ズッキーニがゴロゴロと入っていて、ボリューム満点。トマトの酸味が爽やかで、“夏らしい”味でした。酸味だけでなく、甘みや旨みなど、味のバランスがよく、しかも268円で購入できるので、ママのひとりランチにはピッタリ!今回はパスタに絡めましたが、リゾットやピザを作る時に使ってもよさそうです。4位:カルディオリジナル塩レモンパスタソース…このパスタソースの特徴はなんといっても、「レモンの香り」。一瞬でレモンの香りが口いっぱいに広がって、こちらも“夏らしい”一品。温かいパスタよりは、冷たいパスタのほうがより爽やかさが際立って、いいかもしれません。また、サラダやカルパッチョのドレッシング代わりにも使えそうなので、アレンジもしやすいはず。パスタサラダとして子どものお弁当にもよさそう!3位:カルディオリジナルパスタソースカルボナーラ…3位は、「カルボナーラ」がランクイン。濃厚なのが売りのカルボナーラですが、物によっては“濃厚すぎて”口の中がモッタリすることもありますよね。しかし、このカルボナーラソースは、濃厚だけど、濃厚すぎず、意外とあっさり系。また、ベーコンもたくさん入っているので、満足度は高そう。ただ、「黒コショウのピリッと感が少し足りない気がする」との声がいくつかあったので、お好みで黒コショウを足して食べてみるのもいいかもしれませんね。2位:カルディオリジナルパスタソースクアトロフォルマッジ…4種類のチーズを使っているから、かなり濃厚。濃厚だけどしつこくなく、味も香りもまるでレストランのよう。ゴルゴンゾーラ、パルメザン、ゴーダ、ペコリーノ…自分で似たようなものを作ろうと思っても、これらのチーズを手に入れるのはなかなか難しいものですが、その“難しい”を“簡単”にしてくれるのが、レトルトのいいところですよね。特にチーズ好きさんは要チェックです!1位:カルディオリジナルパスタソースボロネーゼ…満場一致で1位を獲得したのは、「ボロネーゼ」でした。パスタのなかでも定番のボロネーゼですが、トマトの酸味とコクのバランスがとてもよく、牛肉がゴロゴロ入っていて、“ご褒美感”は圧倒的。シンプルだからこそ、美味しさが際立つ印象です。ママのひとりランチにもピッタリだし、子どももおいしく食べてくれそう!【番外編】・カルディオリジナルパスタソーストマトガーリック…ニンニクがゴロっと多めに入っているので、「トマト」の酸味やコクよりも、全面的に「ガーリック」感が強い印象。・カルディオリジナルパスタソースアルネロ…イカもたくさん入っていて、非日常感は高めなのですが、生臭さやヌメリが気になる…。・カルディオリジナルペペロンチーノソース…おいしいのですが、特に大きな特徴もなく「THE・ペペロンチーノ」という感じ。・カルディオリジナルカニの冷たいパスタソース…カニの身が入っていて、濃厚クリーミー。ですが、やはり生臭さが気になりました。・カルディオリジナルウニの冷たいパスタソース…こちらも「カニのパスタソース」同様、濃厚でクリーミーなのですが、やはり生臭い…。また、ウニ特有のミョウバン臭さも気になって、あまり箸(フォーク)は進みませんでした。今回、比較して気づいたのは、「トマト系」は基本的にバランスがよく、おいしいものが多いということと、カニやウニ、イカスミなどの「海鮮系」は総じて生臭さが目立つということ。カルディのように、選択肢がたくさんある商品って、選ぶのが大変ですよね。自分で食べ比べてみるのもいいですが、困った時の参考程度にいかがでしょうか?(文・明日陽樹/考務店)
2018年05月27日プルポはおしゃれでキュートな空間が魅力!大阪・中百舌鳥にある「Pulpo(プルポ)」は、大きな樽とピンクに輝くネオンカラーでキュートに書かれた店名が目印。店内は、ウッディなインテリアでまとめられ、ナチュラルで落ち着いた雰囲気。おひとりさまでも気軽に楽しめるようカウンター席もあります。いつでも気軽にスペイン料理と、プルポならではのキュートなスイーツを味わえます。名物・蛸のアヒージョは絶品「プルポ」は2008年にオープンしたお店で、店名はスペイン語でタコという意味。「中百舌鳥でおいしいアヒージョを提供したい」という思いが込められています。また、大阪名物のひとつ「タコ焼き」との共通点でもあることからつけられたそう。生活の一部に溶け込むようにという願いもあって、アットホームで優しい気持ちがこもったお店です。女子ウケ抜群! ポップでカラフルなスイーツが人気自家製のチュロスがのったピンクの「チュロスパフェ」は、キュートな見た目が人気の一品。口どけのいいバニラアイスがたっぷり詰め込まれたパフェに、サクサクふわふわのチュロスがアクセントになっています。ピンクやイエロー、ブルーなどのカラフルな「Today’sアイスクリーム」も人気。ラムネ味のさっぱりとした味わいが楽しめます。フォトジェニックな見た目に思わずキュンとするスイーツをぜひオーダーしてみてください。ワインにピッタリ! 1番人気の「蛸のアヒージョ」お店の1番人気メニューは「蛸のアヒージョ」です。ガーリックの香りと食材の旨味が凝縮されたアヒージョは、ワインやビールにもよく合います。蛸だけではなく、ブロッコリーなどの野菜や、キノコがたっぷり入った贅沢な一品。さっぱりとした味わいのサングリアを一緒にオーダーするのもおすすめです。スペインバルのプルポで楽しいときを過ごそう!気軽に立ち寄れる「プルポ」は、ランチやカフェを楽しむのにもおすすめの店です。カラフルでキュートなスイーツは、見て楽しい、食べて楽しいものが多く揃っています。ディナーには、サングリアやワイン、アヒージョやパエリアをオーダーしてスペインの味をたっぷり堪能してみてはいかがですか? 家族や友人同士、仕事帰りやデートなど、あらゆるシーンにマッチする素敵なお店です。南海高野線「中百舌鳥駅」、OsakaMetro御堂筋線の「なかもず駅」から徒歩3分ほどの場所にあるお店です。白鷺方面へ向かい、踏み切り近くのBOXビル1Fです。スポット情報スポット名:Pulpo住所:大阪府堺市北区中百舌鳥町3-357-2電話番号:072-249-9147
2018年05月25日アットホームな雰囲気の「ジェラテリア チルコドーロ」大阪・谷町六丁目にあるジェラート店「ジェラテリア チルコドーロ」は、南イタリアの下町にある家族経営のトラットリア(大衆食堂)のような、アットホームな雰囲気に満ちたお店。外観はオレンジ色の大きなテントが目印で、テントには店名とイタリア国旗が記されています。スタッフとお店を訪れる人々の活気に溢れ、楽しくワイワイ盛り上がれる雰囲気が特徴です。「金の輪」を意味する店名に込められた想い1985年のオープン以降、多くの人々に愛されているジェラート店です。現存する家族経営のジェラート店としては、日本で最初にオープンした老舗店。店名の「チルコドーロ」は、イタリア語で「金の輪」を意味します。ジェラートを通して多くの人々(スタッフ、客、関係者など)が金の輪に包まれるように、という願いを込めてつけられました。ひんやりアツアツなジェラート!「アッフォガート」冷たいミルクジェラートに、淹れたてのエスプレッソをかけて食べる「アッフォガート」。なめらかな口当たり・濃厚な味わいのミルクジェラートと、香り高いエスプレッソの味わいが絶妙なハーモニーを生むイチオシのメニューです。他にもジェラートとアツアツのキャラメルを組み合わせたメニューもありますが、熱いものを使うメニューはイートイン限定です。ジェラートの三重奏にうっとり! 「コッパドーロ」チョコ、ピスタチオ、ミルクの三重奏が魅力の「コッパドーロ」。3種類のジェラートを一度に味わえます。それぞれのアイスを容器に入れたら、仕上げにチョコレートソースをトッピング。ジェラートの冷たさでパリパリに固まったチョコレートソースが、ジェラートの味わいにアクセントを加えます。宅配サービスも行う「ジェラテリア チルコドーロ」のジェラートですが、出来立ては格別な味わい! 産地直送の果物を使ったフルーツ系のジェラートには季節限定メニューも含まれるので、見かけたらぜひ挑戦してみてください。日本・イタリアで賞を獲得した本格ジェラート本格的なジェラートを大阪で味わえる「ジェラテリア チルコドーロ」。日本・イタリアで賞を獲得した経験のある、ジェラート工房を併設するお店です。運が良ければマシンから出たばかりのジェラートも食べられます。「アッフォガード」に使うエスプレッソは、本場ナポリ式のエスプレッソマシンを使って抽出。イタリア人も喜ぶ本格的なジェラートとエスプレッソの組み合わせを楽しめます。OsakaMetro谷町線・長堀鶴見緑地線の「谷町6丁目駅」から南方向に進むと、徒歩5分でお店に到着します。谷町7丁目の交差点手前という立地と、目を引く外観が目印です。絶品ジェラートを食べたくなったら気軽に訪れてみてください。スポット情報スポット名:ジェラテリア チルコドーロ住所:大阪府大阪市中央区谷町7丁目3-4 新谷町第3ビル114電話番号:06-6767-0515
2018年05月08日本格的な洋食を低糖質で資生堂パーラー銀座本店では5月31日(木)までの期間限定で、低糖質で本格的なおいしさを楽しめるオムライスを提供する。今年で90周年となる資生堂パーラーは、5月より「西洋料理Anniversary Year」と題した企画をスタート。素材にこだわった昔ながらの洋食メニューのほか、これまでになかった低糖質の洋食メニューが月替わりで登場する。具材やソースにも工夫がたっぷり1人前の糖質量を34.3gに抑えた「低糖質版 オムライス」(税込み価格2,430円)は、チキンライスに大麦をブレンドした低糖質米を使用している。さらに糖質量の高いタマネギを減らし、大山鶏やマッシュルームを増やすことで、ヘルシーながらも本格的なおいしさを追求。資生堂パーラーならではの、クオリティの高い低糖質メニューを完成させた。トマトソースのルーにも大豆粉を使う徹底ぶりで、レモン汁がもたらすさわやかな香りも食欲をそそる。なめらかで美しい卵が、こだわりのチキンライスとトマトソースを包みこむ絶品。糖質制限中でも、家族や友人とおいしい食卓を楽しめる一皿だ。【資生堂パーラー 銀座本店】■住所東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル4/5階■電話03-5537-6241■営業時間11:30~21:30 (L.O.20:30)■定 休 日月曜日(祝日の場合は営業)(プレスリリースより引用)(画像はプレスリリースより)【参考】※プレスリリース
2018年05月04日古家具が落ち着いた雰囲気を醸し出すイタリア料理店大阪・谷町九丁目にある「MITSUBA(ミツバ)」は、味のある古家具が配置され落ち着いた雰囲気のイタリア料理店です。こぢんまりとした隠れ家風のおしゃれな長屋造りで、2Fの畳敷きのギャラリーは小さなカフェスペースとしても利用できます。ピザやパスタはもちろん、シェフこだわりの肉・魚・野菜料理など本格的なイタリアンが味わえます。四つ葉のクローバーが見つけられるかも「三つ葉ばかりの中にも、きっとどこかに四つ葉のクローバーが…」という思いを込めて作られたのが「MITSUBA」。ひとつひとつ丁寧に仕上げられる料理は、目でも楽しめる逸品ぞろいです。気軽にイタリアンを楽しんでほしいという思いから、家族連れや女子会でも利用しやすいアットホームな雰囲気。居心地バツグンで、ゆったりとした時間が過ごせます。香り豊かなきのこと肉厚のベーコンが魅力のパスタお店イチオシのメニューは「厚切りベーコンといろいろ木の子、ポルチーニ茸のカルボナーラ」。香り豊かなきのことカリッとジューシーな肉厚のベーコンが、美味しさをきわ立たせています。黒コショウがいいアクセントになり、クリーミーなソースとベストマッチ。濃厚な味わいは幅広い世代に好評で、人気メニューのひとつです。ふわ&シュワ食感のスフレチーズケーキが人気ふわ&シュワのダブル食感と、香ばしいキャラメル風味が楽しめるのは、「焼き林檎とキャラメルのスフレチーズケーキ」。ほどよい甘さが癒しの時間を与えてくれるでしょう。ふわふわの生地が口の中でシュワッととろけるような食感に、多くの人がとりこになっています。焼き林檎とキャラメルの組み合わせが相性抜群の人気メニューです。古民家風の落ち着いた空間でイタリアンを満喫気軽に本格的なイタリアンが堪能できる「MITSUBA」。平日の午後なら席に比較的余裕があり、スムーズに利用できます。誕生日や記念日のサプライズにも対応してくれるので、家族や友人との思い出作りにもおすすめです。要事前予約で、2F席の利用や貸切の相談もOK。「MITSUBA」は、OsakaMetro千日前線「谷町九丁目駅」から徒歩3分の場所にあります。近鉄大阪線・奈良線「上本町駅」からも徒歩5分とアクセスも便利です。落ち着いた空間で、本格イタリアンを堪能してみてはいかがでしょうか。スポット情報スポット名:MITSUBA住所:大阪府大阪市天王寺区上汐3-7-14電話番号:06-6772-0328
2018年04月23日「嵐」二宮和也が主演する4月スタートの新日曜劇場「ブラックペアン」に、フリーアナウンサーの加藤綾子が出演することが決定。治験コーディネーターとして、今作で本格的に女優デビューを飾る。■あらすじ本作は、シリーズ累計150万部を誇る海堂尊の人気作「ブラックペアン1988」が原作。舞台となる東城大学医学部付属病院に突如導入されることになった手術用最新医療機器・スナイプを巡る疑惑をきっかけに、二宮さん演じる“オペ室の悪魔”渡海征司郎が大学病院という巨大な組織に真っ向から立ち向かっていく姿を描く痛快医療エンターテインメントドラマ。二宮さんのほかにも、竹内涼真、葵わかな、倍賞美津子、市川猿之助、小泉孝太郎、内野聖陽ら豪華出演者が決定している。■フリーアナウンサーの加藤綾子、本格的に女優デビューそんな豪華俳優陣の中に飛び込むのは、元フジテレビアナウンサーで現在はフリーで様々な番組の司会などで活動、昨年は「世にも奇妙な物語’17秋の特別編」にも出演した加藤さん。本作で彼女が演じるのは、元看護師で現在は治験コーディネーターとして、新薬や新機器開発の治験の窓口となっている木下香織役。絶対的権力を持つ東城大の佐伯教授(内野聖陽)や渡海といった面々と対等なやりとりをしていき、さらに帝都大の刺客として東城大にスナイプを導入しようとする高階(小泉孝太郎)にも接触するなど、自分の信念を貫いて医療業界をけん引。物語を引っ張る重要な人物だ。■コメント到着「ドラマの現場にいる自分が想像できなかったですが、新しいことにこのタイミングで挑戦させて頂けることは本当にありがたい」とオファー時の心境を明かす加藤さんは、「がむしゃらに新人のつもりで吸収できるものはすべて吸収して取り組みたいと思います」と意気込み。役柄については、「木下香織という役は内に秘めた強さがあり、しっかりとした女性だと思いますので、その香織のイメージをしっかり表現したいです。一生懸命逃げずに頑張りたいと思いますので、ぜひご覧いただければと思います」とコメントしている。プロデューサー・伊與田英徳も加藤さんについて「兼ねてからご一緒したいと思っておりました」と話し、「クランクインした加藤さんは役に真摯に向き合っていらっしゃっていて、難しい役どころである香織を見事に演じきっています。今後、ブラックペアンの謎を解いていく上で重要なキーマンとなります。皆さん、加藤さんの活躍を楽しみにしていてください」と呼びかけた。日曜劇場「ブラックペアン」は4月より毎週日曜日21時~TBSにて放送予定。(cinemacafe.net)
2018年03月17日ユニクロ(UNIQLO)は、初の本格的リゾートウェアコレクションとして、トーマス・マイヤー(Tomas Maier)とのコラボレーション「トーマス マイヤー アンド ユニクロ(tomas maier and uniqlo)」を発表。メンズ・ウィメンズアイテムを2018年5月18日(金)より発売する。本記事ではウィメンズアイテムを紹介。ボッテガ・ヴェネタのトーマス・マイヤーが提案するリゾートウェアこれまでクリストフ・ルメール、そしてジョナサン・ウィリアム・アンダーソンと数々の世界的デザイナーとのコラボレーションを繰り広げてきたユニクロが、次なるタッグの相手に選んだのはトーマス・マイヤー。彼は、ソニア リキエル(Sonia Rykiel)、レビオン(REVILLON)、エルメス(HERMÈS)などの数々の老舗メゾンで経験を積み、現在は自身のブランドだけでなく、ボッテガ・ヴェネタ(BOTTEGA VENETA)のクリエイティブ・ディレクターとして活躍する人物だ。そんな彼とのコラボレーションでは、ユニクロ初となる本格的リゾートウェアコレクションを提案。「time off-心の解放、時間からの解放」という、トーマス・マイヤーのフィロソフィーに叶う上質な素材にこだわり、優れた技術と機能性といったユニクロのノウハウを融合させていく。今季のコレクションでは、トーマス・マイヤーブランドの拠点であるフロリダから着想を得た、日差しを連想させるオレンジやイエローなど明るい色彩が揃う。また、ブランドのアイコンであるパームツリーをアイテムの随所にあしらい、夏らしく開放的なムードを演出している。デイリーユースにもぴったりなリゾートウェア上品でシンプルなデザインかつ、リラックスした雰囲気のウェアが勢揃い。シフォンプリントのワンピースは、細やかな柄と、袖やウエストに寄せられたギャザーがフェミニンな印象の1着。リゾートにもタウンユースにも使えるワンピースだ。また、明るいバイカラーが鮮やかなキャミソールワンピースや、レッドのロングブラウスやオレンジのカシミヤセーター、ポロセーターなど、陽気で快活なカラーリングのアイテムが揃う。エアリズムのパイルパーカやTシャツさらりとした快適な着心地の素材「エアリズム」を使用したパイルパーカやパイルTシャツ、ショートパンツも登場。Tシャツやショートパンツはバイカラーのデザインで、淡いパープルとライトグリーン、ライトブルーとレッドといったポップな雰囲気に仕上げている。スイムウェア・小物スイムウェアも、長袖タイプ、ワンピース、キャミソール、ビキニと充実のラインナップ。オレンジや赤、パームツリーのプリント柄など夏らしいデザインからシックな黒まで、多彩なデザインで展開する。ビーチサンダルや、気軽に羽織れる大判ストールといった小物も販売される。詳細トーマス マイヤー アンド ユニクロ発売日:2018年5月18日(金)全商品取扱店舗:ユニクロ銀座店、ビックロ 新宿東口店、吉祥寺店、札幌エスタ店、仙台泉店、名古屋JRゲートタワー店、ユニクロ 大阪、心斎橋店、オンラインストア※一部商品はユニクロの全店舗にて発売■アイテム例・ジャケット 5,990円+税・パンツ、スカート 2,990円+税・Tシャツ 1,500円+税・ブラウス、シャツ 2,990円+税~3,990円+税・ラウンジウエア(Tシャツ、パーカー、ショートパンツ) 1,500円+税~2,990円+税・ブラキャミソール、タンクトップ 1,500円+税~1,990円+税・スイムウェア990円+税~3,990円+税
2018年02月23日「補正下着は高い」と思ってない?株式会社白鳩は2月6日、オリジナルブランド「ContRante(コントランテ) 」より、手軽で本格的な補正下着『バストを形状記憶ブラジャー』を発売した。ホルモンの変化や妊娠・出産という経験によって、女性の体は変化していくもの。そんなときに頼りになるのが補正下着だが、高価で手が出しにくいというイメージが強い。同社は、女性の体のターニングポイントともいわれる20~40代にこそ美しい体型を維持して欲しいという想いから、「高品質」「補正力」「手に届きやすい値段」という3つを重視した補正下着を開発した。バストのコンプレックスを解消国内の有名メーカーのレースを使用し、品質とデザインの美しさを追求。ボディとバストの境界線である「バージスライン」は、アジア人の体型に合わせて広めに設定している。これによって脇肉をしっかり取り込み、ふっくらとしたバストを作り出す。バストのボリュームが出やすいデコルテラインになっているので、削げてしまったバストも丸みのあるシルエットに。バストトップの位置も高くなる。価格は5,500円(価格はすべて税別)。さらに2月19日までは、メーカー小売希望価格より15%OFFになる発売記念キャンペーンが開催されている。ショーツとガードルも発売中ブラジャーのほかに、アウターにひびきにくい「ストレッチペアショーツ」(メーカー小売希望価格2,200円)と、下腹部をしっかり押さえつつヒップのシルエットも整える「ロングガードル」(メーカー小売希望価格5,500円)も発売中。これらのアイテムもキャンペーンの対象となるので、合わせて購入するのがお得だ。(画像はプレスリリースより)【参考】※プレスリリース
2018年02月14日住宅地にひっそりとたたずむお店東京・上石神井にある「ふんだりけ」では、本格的なインドカリーが楽しめます。住宅街にひっそりとたたずむカレーの名店。ガラス戸に取り付けられた、店名のネームプレートが目印です。全部で16席というお店には、おいしいインドカリーが楽しめるという評判を聞きつけ、連日多くの人が訪れます。店主の哲学が反映されたこだわりのインドカリーお店が始まったのは、2012年のこと。以来、わざわざ訪れる価値のあるお店として、人気を博しています。店名の「ふんだりけ」は、サンスクリット語。仏典では「芬陀梨華」と表記され、泥沼に咲く白い睡蓮のことを意味します。百葉花とも呼ばれるその白い睡蓮は一万年に一度だけ白い花を開くと伝えられるとか。カレー同様、店名にも店主の哲学がつまっています。インド全域で愛される、豆を使った定番カレー日本ではあまり馴染みはありませんが、インドでは様々な豆を使ってカレーを楽しみます。「ダール」も、広いインドの全域で愛されている定番カレーのひとつ。お店では、ムング豆を使用。たっぷりの香辛料を使用し、サラリとしたルーに仕上げます。美しく黄色に輝くルーは、豆の風味と見事に調和。チキンとマトンを合わせていただきます。南インドで愛される代表的なカレーも楽しめる南インドで愛される定番カレー、「チキンペッパーフライ」も人気のメニューです。水を使わず煮揚げする、ドライタイプのカレー。しっかりと炒められた玉ねぎと、鶏肉の旨みが溶け合い、黒コショウがスパイシーなアクセントを加える逸品です。付け合わせに添えられるのは、インドのお漬物であるアチャールと、一見ヨーグルトのように見えるドレッシングのライタ。ルーとご飯と付け合わせ、すべてを混ぜていただきます。インド人好みの本格インドカリーを上石神井で食す日本の国民食ともなり、多くの専門店が軒を連ねるカレー。そんな中、インド人好みの本格的なインドカリーが楽しめるお店として一目置かれる存在のお店です。コンセプトは、法然上人が書き上げた「西方指南抄」からの引用で「食を与ふるは命を与ふるなり」だと語る店主。日々訪れる、本物志向の大人たちも納得のカレーを作り続けています。西武新宿線「上石神井駅」が最寄り駅。北側に向かって7分ほど歩き、上石神井中学校交差点の手前にお店はあります。日本にいながら本格的なインドカリーが楽しめる貴重なお店です。スポット情報スポット名:ふんだりけ住所:東京都練馬区上石神井4-10-19電話番号:03-6315-1387
2017年12月19日フィリピンと聞くと何を思い浮かべるでしょうか。セブ島のビーチ?混沌としたマニラの市街?では、フィリピンの小説って読んだことありますか?フィリピンを舞台にした小説は日本語や翻訳で何点かあるものの、手に取ったことがない方がほとんどではないでしょうか。そんな中、フィリピンで生まれたミステリー小説を日本で出版しようとする企画が立ち上がりました。作品タイトルは『Smaller and Smaller Circles』。■『Smaller and Smaller Circles』あらすじ1997年夏、フィリピン・マニラ。ゴミ山がいくつもそびえるパタヤス地区で顔の皮を剥がれ、内臓を抜き取られた少年の死体が次々に発見される。フィリピン国家警察から捜査への協力を要請された法人類学者のサエンス神父は、残忍な連続殺人鬼を見つけ出すため、かつての教え子で友人でもある心理学者ルセロ神父とともに全力を尽くす。やがて2人は心に深い闇を抱える犯人を導きだすのだが――。本書のオリジナル版は、フィリピン国内で異例の発行部数を記録し、フィリピン国民文学賞など数々の賞を受賞しました。それが世界の優れたクライムミステリーを出版するニューヨークの出版社、Soho Crimeの目に留まり、大幅に加筆されて2015年にアメリカで刊行されると、フィリピン初のクライムフィクションとして多数メディアでも紹介され、英ガーディアン紙が「古典的で良質なシリアル・キラー小説」と絶賛しました。そして今年、本書を日本の読者に届けるために、日本語版の出版を目指すクラウドファンディングプロジェクトがはじまったのです。ここではこの作品のおすすめポイントをご紹介していきます。■本書の出版に関わる女性たちの活躍がすごい!まず注目したいのは、本書の出版に関わる女性たちです。著者のF.H.バタカンはフィリピン大学大学院で修士号取得後、政府の情報機関であるフィリピン・インテリジェンス・コミュニティーで10年近く勤務したのち、放送ジャーナリストとなったという異色の経歴をもちます。諜報員とジャーナリスト両方の目を通してフィリピンの社会に向き合ってきた著者が書いたからこそ、本書はリアリティあふれる作品となったのです。『Smaller and Smaller Circles』の著者、F.H.バタカンまた、『Smaller and Smaller Circles』を発掘してアメリカに紹介したJacaranda Literary Agencyは南アジア初の文芸エージェンシーです。運営するのはインド、シンガポール、そしてフィリピンをそれぞれ拠点とする3名の女性。小説からノンフィクション、児童書に至るまで、アジアを中心とする優れた作品を欧米の出版社に紹介する橋渡し役として活躍し、世界中の出版社から注目されています。南アジア初の文芸エージェンシー、Jacaranda Literary Agencyを運営するインド、シンガポール、フィリピンを拠点とする3名の女性、Andrea、Helen、Jayとトランネットのスタッフ。■日本ではまだ数少ないアジア文学、そして引き込まれるストーリー!アジアの文学作品が日本語に翻訳されることも近年は増えてきているものの、日本の翻訳文学市場のほとんどを占めるのは欧米の作品です。本プロジェクトには「西洋以外でも文学が書かれていること」をより多くの人に知ってもらいたい、そして「欧米の作品ばかり翻訳される流れを変えていきたい」という思いも込められています。またエンターテイメント作品として面白いことはもちろん、フィリピンの社会問題を鋭く描いていることも本書の魅力です。ゴミ拾いをしてその日その日を生き抜く子供たち。腐敗に慣れきってしまっている警察組織。本書のオリジナル版が書かれたのは90年代ですが、フィリピンの状況が今も変わっていないことに著者は怒りをあらわにしています。日々のニュースとは異なるレベルでフィリピンの実情を容赦なくつきつけてくる本書は、ミステリーや海外文学の愛読者に限らず、フィリピンをはじめとするアジア、国際情勢に関心がある人など、幅広い読者に受け入れられること間違いありません。ぜひ、本プロジェクトのサポーターとして、翻訳出版を応援してください。■クラウドファンディングならでは、の特典も!プロジェクトを主催するのは、クラウド・ファンディングを活用して世界中の本の翻訳出版を、という新しい出版の仕組みを提唱するサウザンブックス。2016年の設立後、すでに6作品の翻訳出版プロジェクトを成立させています。そして、今回は出版翻訳を専門とする翻訳会社トランネットとのコラボ企画で、翻訳者はトランネットが主催するオーディションによって選定されるため、文芸作品の翻訳家デビューを目指す人にとっても、貴重なチャンスです(オーディション参加費やトランネット入会費とセットになったプランもあります)。支援の募集期間は2018年2月3日まで。「出版記念イベントご招待」や「ロンドンブックフェアご案内」等のお楽しみプラン(数に限りあり!)や、書籍が一般販売価格よりもお得に購入できるなプランも用意していますので、ぜひご支援をよろしくお願いいたします。■映画『Smaller and Smaller Circles』が12月にフィリピンで公開!先立って10月に開催された釜山国際映画祭でも上映された本作は、映画祭の創設者である故キム・ジソクを敬って新設されたキム・ジソク賞にもノミネートされました(受賞は吉田大八監督の『羊の木』)。残念ながら受賞は逃したものの、本作品が映画界でも高い評価を受けていることが窺えます。
2017年12月13日最大26名まで入る2階席がある、使い勝手の良いお店大阪・天王寺の「居酒屋鮮道 こんび」は、和食がいただける居酒屋。魚料理が自慢というだけあり、店先の看板は魚の形をしています。店内は2つのフロアからなり、1階にあるのはカウンター席や2名がけのテーブル席と、個室風のテーブル席。2階はロールカーテンで仕切られたテーブル席が用意されています。2階は最大26名まで入るので、宴会にもぴったりです。高級料理店の総料理長経験を持つ店主が腕を振るう「居酒屋鮮道 こんび」は、2010年7月6日にオープンしたお店です。店名は「和食と酒のコンビ」や、「スタッフ同士のコンビネーション」に由来しています。店主の池田充完氏は、江戸前寿司店や日本料理店で修業を積んだのち、梅田にある高級料理店の総料理長を務めた経験の持ち主。42歳のときに独立し、自身の地元である天王寺にこちらのお店を設けました。「天王寺で1番、魚料理が上品に味わえる本格和食居酒屋」を謳い、地元大阪だけでなく、奈良や三重、神戸からもお客さんが訪れる人気店です。コスパ抜群! 見た目華やかな「本日の造り盛り合わせ」「名物 本日の造り盛り合わせ」(1, 280円/2名)は、店主が太鼓判を押す人気メニュー。その日に入荷した、抜群の鮮度を誇る鮮魚を盛り合わせており、一皿で味わえるお魚はなんと10種類を越えます。まぐろやエビ、鯛や飾り切りされたキュウリにスダチ、つまなど、色とりどりのお造りは見た目も華やかです。魚は口に運ぶと、ぷりぷりの歯ごたえが楽しめ、鮮度の良さが伝わってきます。美しい切り方にこだわって作られるこのメニューは、コスパも最高です。「天婦羅の盛り合わせ」や名物の「だし巻き」も絶品!「天婦羅の盛り合わせ」も人気が高いメニュー。一皿で、れんこんやかぼちゃなどの野菜の天婦羅やエビの天婦羅、かき揚げまで堪能できます。薄く衣をまとわせて揚げた天婦羅は、サクサクの食感に仕上がっており絶品です。「あつあつこんびだし巻き」は、お店の一番人気メニュー。このだし巻きは、TVの取材が来るほどの名物料理です。だしがじゅわっと染みでる卵は、アツアツをほおばると、ふわふわの食感とジューシーさがたまりません。おいしい和食、新鮮な魚料理が食べたい時にぜひお店のこだわりは「おいしい料理をお客さんに提供する」こと。見た目の華やかさはもちろん、味もお墨付きの料理は、宴会プランから会席コースまで幅広く用意されており、さまざまなシーンで利用したくなります。「上品でおいしい和食、さまざまな種類の新鮮なお造りや煮魚、焼き魚が食べたくなったら、ぜひいらしてください。まごころを込めたおもてなしをいたします」と、店主は語ります。人気店のため満席のことが多いお店ですが、ランチであれば13:00以降、夜は17:00台や21:00台であれば比較的空いているので狙い目です。心配な方は夜は予約をして訪れるのがベターでしょう。「居酒屋鮮道 こんび」は、大阪市営地下鉄御堂筋線・JR関西本線「天王寺駅」の北口から徒歩3分ほどで着きます。横断歩道を渡り、谷町筋沿いに進んだ先にあるドン・キホーテの真向かいにお店が見えるでしょう。「居酒屋鮮道 こんび」で、お手ごろ価格で新鮮な魚料理に舌鼓を打ちませんか。スポット情報スポット名:居酒屋鮮道 こんび住所:大阪府大阪市天王寺区堀越町13-15電話番号:06-6770-5305
2017年12月12日高級感あふれる店内で絶品イタリアンを堪能東京都立川にある石造りのスタイリッシュな外観が目印の「トレモンテ」は、ほんの少しリッチなイタリアンが堪能できるお店。大理石や暖かみある木材が使われた店内からは、高級感と落ち着いた雰囲気が漂っています。フロアには48席ほどあり、貸切りも可能。なかには個室もあるため、ビジネスシーンやデートなど、特別な日を過ごすのにもぴったりです。高いレベルを意識した、ほんの少しリッチなお店2005年にオープンし、2017年に全面リニューアル。有名デザイナーによって手がけられたインテリアは、ひとつひとつの素材にこだわっており、リッチで癒しの空間を演出しています。「トレモンテ」は、Tre(three)Monte(mountain)、3つの山に由来しているそう。料理・サービス・空間の3つ山を高いレベルで調和させたい、という想いが込められています。産地直送の新鮮な食材を使っているのも魅力のひとつです。リッチなパスタが心も体も満たしてくれる「イタリア産フレッシュポルチーニと秋トリュフのタリアテッレ」は、リッチな気分にさせてくれる絶品メニュー。フレッシュなポルチーニの食感と香り、さらにトリュフの香りも楽しめる贅沢な一品。特別な気分にさせてくれるこの料理は、自分へのご褒美や記念日などにぴったり! そのほかにも、産地直送にこだわったメニューが豊富にそろっています。「トレモンテ」の魅力は料理だけじゃない!ワインも、忘れてはならない「トレモンテ」の魅力です。イタリアを中心に各国のおいしいワインを用意しており、その数はなんと約300種類。料理に合ったワインを楽しむことができます。記念日に最適な、デザートプレートをサプライズでプレゼントしてくれることも。大切な人と特別な日に訪れたいお店です。いつもと違う優雅な時を「トレモンテ」でレベルの高いサービスと洗練された空間、そしてこだわりの料理が楽しめる「トレモンテ」。前菜からメイン、デザートまで楽しめるコース料理や、ほんの少しリッチなランチなどメニューのバリエーションも豊富です。本格的なイタリアンにぴったりなワインが堪能できるのも魅力的なポイント。いつもより贅沢な気分で食事をしたくなった時に選んでほしいお店です。JR中央線・青梅線・南武線「立川駅」の南口から、多摩モノレール「立川南駅」からも徒歩1分ほどと便利な場所にあります。記念日などの特別な日やビジネスシーンなどで、ぜひ利用してみてください。スポット情報スポット名:トレモンテ住所:東京都立川市柴崎町3-6-6 TSJビル6F電話番号:042-528-3320
2017年12月09日恵比寿の路地裏! 大人が集う、幻想的な隠れ家東京・恵比寿エリアにある「TOOTH TOOTH(トゥース トゥース)」は、本格的なフレンチ料理と、こだわりの空間が魅力のビストロ。路地裏にあるビルの、地下1階にあるお店。らせん階段で店内に降りていきます。薄暗い中に、いくつものランプシェイドやシャンデリアが浮かぶなんとも幻想的な空間。椅子やテーブル、どれをとっても洗練されたインテリアです。10年以上に渡って恵比寿で愛される名ビストロ神戸に本社を構え、神戸や大阪、東京でスタイリッシュな飲食店を展開するポトマックが手がけるお店。2003年に恵比寿の地に誕生しました。シェフをつとめるのは、熊本純也氏。ポトマック入社以来、系列店で修業を積み、2013年に「TOOTH TOOTH」のシェフに就任しました。ゴージャスな大人の雰囲気漂う空間に負けない絶品料理で、訪れる人をもてなしています。特製ソースで仕上げる絶品ブルゴーニュ風グラタン!前菜からデザートまで、こだわりの品が並ぶお店で人気のメニューが、「帆立貝とマッシュルームのブルゴーニュ風グラタン」です。食べ応えのある帆立貝とマッシュルームを、特製ソースによく絡め、じっくり焼き上げる逸品。ニンニクやパセリをふんだんに使ったソースは、ワインの名産地でもあるブルゴーニュ地方で愛される味です。特製マディラソースでいただくリブロース肉!ボリューム満点のメニューも魅力のお店。「牛リブロース肉のステーキ」も人気のメニューです。厳選された牛のリブロース肉に絡めるのは、マデラワインとフォンドボーで作られた特製マディラソース。しっかりとした肉質によく合う、絶品ソースです。付け合わせに添えられるのは、フランス風ポテトフライのボムフリット。豪快なボリュームと、繊細な味付けを一度に楽しめます。パーティーもデートも。楽しみ方も多彩な空間!地下1階に広がる幻想的な空間と、シェフが振る舞う絶品フレンチが魅力のお店。プライベート感ある雰囲気は、感度の高い大人たちに好評を得ています。最大150人を収容できる広大な空間は、ウェディングパーティーの会場としても人気です。落ち着きと気品のある雰囲気は、デートや合コンにもぴったり。どんなシーンにもオシャレにおいしく応えてくれるお店です。JR各線「恵比寿駅」の西口から、東京メトロ日比谷線「恵比寿駅」2番出口から歩いて3分ほど。アクセス良好ながら、隠れ家の雰囲気を持つ魅力的なビストロです。スポット情報スポット名:TOOTH TOOTH住所:東京都渋谷区東3-17-12 トレディカーサ恵比寿 B1F・1F電話番号:03-6419-2040
2017年12月03日和モダンな空間でカジュアルに日本料理をいただく寧は、気軽に立ち寄って和食がいただけるカジュアルな日本料理店です。21席ある座席はカウンター9席、テーブル4席が3卓となっており、店内は温もりを感じられる和モダンな空間。居酒屋のように気軽に立ち寄ってもらえるお店をコンセプトに、料理は一定のクオリティーを保持しつつ、リーズナブルに提供することを心がけています。ゆったりとした時間が流れる、大人の隠れ家のようなお店です。やすらぎを感じられる、落ち着いた大人の空間寧は、2011年10月に天満橋へ移転オープン。店名の寧(nei)は、落ち着き、安らぎ、穏やかさなどを表す漢字で、お客にとってそのような場所でありたいという思いで名づけられました。店内は、木のぬくもりを感じられる茶色の配色を基調としており、客席はゆったりと座れる造りです。調理風景が見られるカウンター席もゆったりと広めの作りで、おひとり様でも気がねなく利用できます。季節を感じる料理をリーズナブルに堪能できる寧では、敷居が高い日本料理のイメージを払拭させる価格設定になっており、「会席料理」(税別3,900円)なども比較的リーズナブルに提供されています。季節を感じられる前菜の「先付八寸」は、視覚も味覚も安らぐ美しい一品。また、旬の食材に合う日本酒は時期に応じて随時取りそろえています。こだわりの本格焼酎や厳選した国産ワインなどが豊富に並ぶことも、うれしいポイントです。厳選食材をシンプルに、創意とともに味わうアラカルトバゲットと一緒にいただく「自家製うにバター」。こだわりのうにを使用し、濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。「昭和ビーフの焼物」は、噛めば噛むほどうまみがあふれる絶品ステーキ。ほかにも、多数のアラカルトを揃えており、ちょい飲みから会席料理まで幅広く利用できます。また定番料理だけでなく、二十四節気ごとに変わる旬の食材をふんだんに使ったコース料理やメニューもおすすめです。若い世代も気軽に日本料理が堪能できるお店「日本料理店は敷居が高く入りにくい」というイメージを持つ若い世代にとっても、気軽に和食の季節感や美意識を感じられるお店です。カジュアルスタイルでいただく会席料理は、肩ひじはらずにいただける一方、大切な人との食事や接待にもピッタリ。食べておいしい料理、飲んで楽しめるお酒、そして心から安らぐ場所を提供しています。3日前までの予約なら、予算に応じて特別会席や各種鍋料理を用意できるそうなので、ぜひ活用してみましょう。京阪本線・中之島線の天満橋駅、東改札口14番出口から徒歩3分。土佐堀通りを西方向へ進み、ひとつ目の交差点を南側に上がる坂道の右側にあります。カジュアルスタイルの日本料理店で、季節の料理を味わってみませんか?スポット情報スポット名:寧住所:大阪府大阪市中央区石町2-1-7 天満橋グリーンコーポラス 001電話番号:06-7174-3058
2017年12月02日賑わう街とは真逆の空間を見せる落ち着いた店内東京・渋谷のビル地下1Fにお店を構える「Bar&Grill REBECCA(バーアンドグリル レベッカ)」は。一歩足を踏み入れるとそこは賑わう街「渋谷」とは真逆の空間が広がっており、白と黒を基調とした店内は上品で落ち着きのある大人な空間を演出しています。また、「BAR&GRILL REBECCA」では個展なども開かれているため、絵画と熟練シェフが提供する美食のコラボレーションを楽しめるスポットでもあります。専任のバーテンダーが提供する極上の一杯スタイリッシュで洗練されたバーカウンターではビールやワインはもちろん、旬のフルーツを使った季節感のあるカクテルなどもラインナップ。また、氷やアルコール少なめなどお客さんのお好みに合わせたお酒を提供してくれるところも嬉しい魅力の1つです。クリーミーでクセがない上品なレバーパテフォアグラの濃厚な美味しさを堪能できる「フォアグラと鶏レバーのパテ」は、一晩牛乳に浸すことで鶏レバー独特の臭みを消しています。一口食べるごとに後を引く濃厚な美味しさは自然とお酒と会話が弾むこと間違いなしの一品。クリーミーでクセがなく、フォアグラと鶏レバーの旨味を余すことなく味わえる贅沢な前菜です。貝とエビの旨味がつまった贅沢パエリア貝とエビの旨味をスペインの代表料理・パエリアで味わえる「海の幸のパエジャ」。パブリカと海鮮ダシを使用し炊き上げているため、口に入れた瞬間に凝縮された魚介の美味しさが口いっぱいに広がります。また、美味しさを後押しするかのように後から香るパプリカの風味は食べる人たちを魅了する伝統料理です。賑わう街から徒歩30秒!大人が集う空間吹き抜けで落ち着きのある「Bar&Grill REBECCA」は、大切な人と過ごす時間はもちろん、Blu-rayの映像も流せる60インチのTVモニターなども完備されているため、結婚式の二次会などにも利用できるお店です。JR・東京メトロ・私鉄各線「渋谷駅」から徒歩30秒と駅近のため、アクセスも大変便利です。仕事帰りに美味しいお酒を飲みたくなった際にはぜひ立ち寄ってみてください。スポット情報スポット名:Bar&Grill REBECCA住所:東京都渋谷区道玄坂2-3-2電話番号:03-6809-0455
2017年11月21日リラックスして過ごせる、本格フレンチの人気ビストロ東京・市ヶ谷。「グラン・ゴジェ」の目印は、店頭の大きなフランス国旗とワイン樽。こぢんまりとした店内は木の温もりを感じる、心地よい空間です。アットホームな雰囲気の中、本格フレンチをカジュアルに楽しめます。テーブル席はもちろんカウンター席もあるため、ひとりでふらっと食事を楽しめる気軽さ。地元でこよなく愛されているお店です。あれもこれも食べたい!「食いしん坊」になれるお店こちらのお店は、2004年の9月にオープンしました。店名の「グラン・ゴジェ」は、フランス語で食いしん坊、大食漢という意味を持っています。本格的なフランス料理を、気取らず自宅にいるかのような感覚で食べてほしいという願いが込められているそうです。お店で提供される料理はカジュアルにシェアしながら、みんなでワイワイと食べられます。ワインもリーズナブルなものから高級なものまで幅広く揃っているため、女子会におすすめです。素材の味を堪能。貝と野菜の冷製料理おすすめ料理の「タイラ貝とフルーツトマトの冷製」。築地で仕入れたタイラ貝を、フランス料理の技法で調理しています。あっさりした味つけながらも深い味わいが楽しめるのは、素材が良いからこそ。タイラ貝のしっかりした食感とフルーツトマトの甘み、それぞれの旨みが引き立っています。爽やかな白ワインとあわせて楽しむのもおすすめです。ラムの香りを引き立てるバジルソースがお店の自慢お肉派の方におすすめしたいのは、「骨付き子羊のローストバジル風味ソース」。表面を香ばしく焼き上げた骨付きラム肉に、シェフの力作ソースがたっぷりかけられた逸品です。あふれ出す肉汁と、バジルが香るしっかりした味わいのソースが絡まります。ラム肉に馴染みのない方にもぜひ挑戦していただきたいメニューです。1人でも、何人でも。何度も来たくなるお店ボジョレー解禁日には樽から直接ワインを注いで味わえたり、創業記念日には特別なメニューが楽しめたりとイベントも満載。できる限りお客さんの要望に応えたい、お客さんに楽しんでほしいというオーナーの願いが感じられます。都営地下鉄新宿線「市ヶ谷駅」から徒歩3分。JR中央総武線・東京メトロ南北線「市ヶ谷駅」からも、徒歩10分以内の場所にあります。普段使いできる本格フレンチビストロで、ぜひ「食いしん坊」になってみてください。スポット情報スポット名:グラン・ゴジェ住所:東京都千代田区九段南4-6-1 九段シルバーパレス 1F電話番号:03-5215-5616
2017年11月19日気分はタイ! アジアンな小物に囲まれたお店「大阪駅」の隣駅、多くの人で賑わう京橋エリアにある「リトルバンコク」。その名の通り、絶品タイ料理が味わえる人気店です。タイを思わせる木彫りの人形や、照明器具、象があしらわれたテーブルクロスなど、アジアンテイスト満点なインテリアがいっぱいのお店。食事をする前から、まるでタイを訪れたような気持にさせてくれます。本場タイで修行を積んだシェフが送り出す本格タイ料理お店で本格タイ料理を作り出しているシェフは、タイの一流ホテルで調理の修行を積んだ経歴の持ち主。日本で、本場の味を楽しむことができます。駅からすぐのところにありながら、どこかひっそり隠れ家的な雰囲気を持ったお店です。タイ料理と言えばやっぱり「トムヤムクン」タイ料理の王様とも言うべき存在が「トムヤムクン」。お店では、ハーブやスパイスをふんだんに使い、辛さと酸味の中に旨みを感じられるスープに仕上げられています。希望に応じてハーブやスパイスの量を調整してくれるので、タイ料理初心者でも安心。ぷりぷり食感のエビがたくさん入ったピリ辛スープを食べれば、体の内側からタイを感じることができます。タイのご飯料理「ガパオライス」も外せない!トムヤムクンと並ぶ、タイ料理の代表的メニューが「ガパオライス」。日本語で言うところの、ピリッと辛いタイ風鶏肉のバジル炒めご飯です。赤や緑のパプリカとお肉を、バジルと油で炒め、お皿へ移します。サイドにはこんもりとご飯を盛り、たっぷりの油で揚げ焼きにした目玉焼きをオン。鶏肉炒めのスパイシーな旨みと、卵のまろやかさが絶妙にマッチする逸品です。日本でも気軽に本格タイ料理を楽しんでもらいたいお店には、トムヤムクンやガパオライスの他にも、前菜から締めのご飯まで多彩なメニューが並びます。本場のハーブやスパイスを多用し、本格的でありながら、日本人の口にも合うよう細やかな気遣いを忘れないシェフ。味だけでなく、ボリュームにも定評のあるお店です。京橋エリアにひっそり佇む小さなタイ料理屋さんで、カジュアルに本格タイ料理が楽しめると人気を集めています。京阪本線「京橋駅」片町口から歩いてすぐの場所にお店はあります。JR大阪環状線・東西線「京橋駅」からは北口を出て徒歩1分。ハーブの香りと、スパイスの辛さがクセになるタイ料理を味わいに「リトルバンコク」へ行ってみませんか?スポット情報スポット名:リトルバンコク住所:大阪府大阪市都島区片町 2-5-7電話番号:06-6809-6231
2017年11月18日そろそろ冬用カーペットの出番。本格的な寒さがやってくる前に、ニオイやシミ、毛の間をきれいにしましょう。効果的な掃除機のかけ方や、洗濯機の使用方法に加え、スチーマーの使い方もお教えします。「スチーマー買わなきゃダメなの?」いいえ、家にあるもので作ったスチーマーを使っています。お楽しみに!皆さん、冬の支度は進んでいますか?「まだまだ秋だし冬支度なんて早いよ!」という方もいるかもしれません。秋から冬になるにつれて、だんだんと朝晩が冷え始め、あっという間に本格的な冬が訪れます。寒さが厳しくなる前に、少しずつ準備を進めておきたいものです。今回はカーペットを春夏用から秋冬用へと交換するとき、知っておくと便利な敷き替えのコツや掃除の仕方などをご紹介します。気持ちよく冬を迎える準備をしましょう。●目次1.カーペットの敷き替えは寒くなる前に2.カーペット敷き替えの前に3.一点集中・簡単シミ抜き法4.カーペットを自宅で洗濯するときのコツ5.ホコリ臭さやカビ臭さなどの消臭法6.毎日簡単に行う毛足の長いカーペット掃除法まとめ1.カーペットの敷き替えは寒くなる前に冬用のカーペットは、寒くなる前、秋のうちに出しておくのがおすすめです。なぜかというと、カーペットの交換はホコリが舞いやすいから。冬になってからでは、掃除機をかけるために窓を開けっ放しにするのも寒いし、交換も面倒になってしまいます。また、夏に使用したカーペットは、汗をたくさん吸っています。なるべく早く交換して、洗濯したくなりませんか。カーペットの交換は秋のうちに済ませちゃいましょう!2.カーペット敷き替えの前にいざ、カーペットの交換を開始しよう!……と、その前に、カーペット交換の前にしておきたいことがあります。それは、今まで使っていたカーペットを掃除すること。もしそのまま収納したら、カビやダニの温床になってしまうでしょう。まずは掃除機がけから始めましょう。カーペットに掃除機をかけるときは、縦方向と横方向、2つの方向からかけるのがポイントです。掃除機を縦方向にかけたら、90度向きを変え、横方向にかけましょう。そうすることで、カーペットの毛の奥に入り込んでしまったゴミを吸い出すことができます。また、掃除機はあまり早く動かさずに、できるだけゆっくり動かしましょう。ブラシがカーペットの毛をかき分け、しっかりゴミやハウスダストを吸い取ってくれます。3.一点集中・簡単シミ抜き法掃除機をかけ終わったカーペットに、食べ物をこぼしてしまったときの汚れを発見しました。お子様がいる家庭では、食べ物汚れがついてしまうこともあるのではないでしょうか。きれいな状態で保管するための、家にあるものでできるとても簡単なシミ抜きの方法をお伝えします。シミ抜きに使う道具は以下の通りです。・タオル・ジッパー付き袋・食器洗い用スポンジ・食器洗い用洗剤・トング(スポンジをつかむ。やけど防止用)まずはタオルをぬらして、手で握る程度にしぼりましょう。コツは固く絞りすぎないこと。次にタオルをジッパー付き袋に入れ、ジッパーを4分の1ほど残して閉じます。レンジで1分~2分かけ、簡易型スチーマーが完成。次に、食器洗い用のスポンジをぬらして、食器洗い用の洗剤を一滴垂らして、クシュクシュと泡立てます。泡を汚れやシミの上に置くように、スポンジで2~3回、トントンと叩きます。簡易スチーマーの出番です!トングを使い、ジッパー袋から熱くなったタオルを取り出しましょう。タオルは先ほどの加熱により、とても熱くなっています。やけどしないよう、気をつけましょう。泡を置いた部分にアツアツタオルを敷き、数分放置。目安は3分くらいです。それ以上になるとタオルが冷めてしまって、あまり意味がなくなってしまいます。3分経過した後、一度タオルを固くしぼり水気を抜きます。汚れの目立つ部分に力を加えて押し付け、汚れを落としましょう。汚れが目立たなくなりました。この方法なら、カーペットをあまりぬらすことなく、シミを取ることができます。カーペットに付着した汚れやシミは、食べ物や、飲み物汚れがほとんどではないでしょうか。だからこそ、洗濯洗剤より食器用洗剤のほうが汚れの落ちが早いでしょう。ぜひお試しください。4.カーペットを自宅で洗濯するときの注意点ひと夏使ったこのカーペットには、汗が染み込んでいる上に、掃除機で吸い取れないハウスダスト汚れも繊維の中にたくさんあるはずです。洗濯可能のタイプのカーペットであれば、洗濯機でまるごと掃除をしましょう。洗濯絵表示を確認すると、この春夏用カーペットは、30℃以下の水なら洗濯機で洗濯可能とありました。その他、漂白剤は使用不可、熱風乾燥は禁止、日陰で吊り干しなどの表示があります。※洗濯表示の見方は色々なサイトなどで、わかりやすく紹介されていますので、確認してみてください。●洗濯機で洗うための準備まずカーペットを折りたたみます。コツは、二つ折り、四つ折りと折っていくのではなく、ハリセンを作るように交互に折り重ねていくこと。このように折ることで、丸めて折った状態に比べて、洗剤や水流が全ての面に届くようになり、汚れがよく落ちます。実物はこんな感じになります。これでカーペットを細長く畳むことができました。次に違う方向も交互に折っていきます。出来上がった形がこちら。あとはネットに入れて洗濯機にイン。2m×2mは、7kg容量の洗濯機にちょうどいいサイズでした。あとは洗濯表示にしたがって、日陰で吊り干し、乾いてから防虫剤と一緒にしまいましょう。5.ホコリ臭さやカビ臭さなどの消臭法やっと押入れから秋冬用のホットカーペットを出すことができました。ところが、押入れにしまっていたため、ホコリ臭さやかび臭さが染み付いてしまっています。こういうときには重曹の出番です。カーペットの上に、重曹を薄く撒きます。この状態で、念入りに掃除機をかけましょう。重曹が匂いを吸い取ってくれます。注意点があります。今回はホットカーペットなので大丈夫でしたが、毛足の長いカーペットでは、重曹を十分に吸い取ることができなくなってしまいます。そういったものにはスプレータイプの衣類用消臭剤を使いましょう。6.トラッキング現象を防ぐコンセントのさし方ホットカーペットを使うときに注意したいのが、コンセント周りの事故。特にトラッキング現象(※)は恐いですよね。トラッキング現象の原因になるのは、コンセントの上にたまったホコリです。このホコリが空気中の湿気を吸い、コンセントの端子に触れてしまうと、漏電して発火してしまう現象です。これは大事故にもつながりかねません。カーペットはどうしてもホコリが立つもの。しかも冬場は室内が乾燥するため、加湿器を使う方も少なくありません。この2つはトラッキング現象の条件をすでに満たしてしまっているのです。トラッキング現象を防ぐには、まずは定期的な掃除が一番です。コンセントの上にホコリがたまる前に、コンセントプラグを抜いて乾いた布やホコリ取りグッズなどで掃除しましょう。また市販されている、トラッキング現象防止用キャップの使用、トラッキング現象防止プラグへの交換なども有効です。ホットカーペットを使うときは、トラッキング現象の防止にも気をつけたいですね。※:トラッキング現象とは、ホコリがたまり、発火してしまう現象のこと。7.毎日簡単に行う毛足の長いカーペット掃除法いよいよ秋冬用のカーペットを敷く段階にきました!しまってあった秋冬用のカーペット登場です。ホコリ臭さも解消したホットカーペットの上に、冬用カーペットを敷いたら、テーブルを戻して交換完了です!こうして交換が完了した、秋冬用のカーペットですが、こちらはこちらでまた悩みがあります。それがよくある秋冬用の特徴でもある、毛足の長さによるお手入れの手間。秋冬用のカーペットは毛足が長いものが多いので、ゴミやホコリがその間に入り込んでしまうことがよくあります。毛足の長いやカーペットは、ブラッシングでお手入れしてあげるとゴミやホコリがよく取れて、キレイに保つことができますよ。ペット用のブラシなどが特におすすめです。100円ショップでもペットブラシは買うことができますから、探してみてくださいね。また、長い期間テーブルの足が乗っていたり、座椅子が置かれていたりして、ペタンコになってしまったところは、シミ取りでご紹介した簡易版スチーマーが活躍します!簡易版スチーマーを、ペタンコになった部分に置き、1分ほど経ったらタオルをどかします。コームなどで倒れている毛を起こしてあげながら、ドライヤーで乾かすと、元通りにすることができますよ。こちらもぜひ試してみてくださいね!まとめ今回は我が家のカーペットを秋冬用のものに取り替えながら、カーペットの交換のコツやお手入れ方法などをご紹介しました。寒くなってからでは大変になってしまうので、窓を開けても気持ちがよく、あまり寒くならないうちにやっておくのがおすすめですよ。また、シミ取りや洗濯機を使う場合の折りたたみ方など、簡単にできて効果があるので、試してみてくださいね!
2017年11月10日