フルーツタルト専門店・キル フェ ボン(Qu’il fait bon)は、クリスマス期間限定タルトを2019年12月20日(金)から12月25日(水)までの期間販売する。キル フェ ボンのクリスマス限定タルトクリスマス限定タルトは、新作タルト4種を含む多彩なタルトがラインナップ。フルーツをふんだんに使い、華やかに仕上げたクリスマスシーズンにぴったりのメニューを揃える。8種のフルーツのタルトカラフルな8種のフルーツをたっぷりとのせた「8種のフルーツのタルト」は、ホワイトチョコを加えたカスタードクリーム、サクサク食感のパイ生地とフルーツのフレッシュな味わいの調和を楽しめる1品。ひと口ごとに異なるフルーツの味わいを一度に堪能することができる。イチゴとベリーのチーズムースタルト「イチゴとベリーのチーズムースタルト」は、ジューシーなイチゴを飾ったショートケーキ風のタルト。まろやかなルガールのチーズムースをタルトにたっぷりと流し、スポンジとクリームを重ねた、王道の味わいに仕上げている。甘酸っぱいベリーとチョコレートクリームのタルトつややかなソースに金粉が輝く「甘酸っぱいベリーとチョコレートクリームのタルト」は、クリスマスの特別感を盛り上げてくれそう。まろやかなミルクチョコのババロアに甘酸っぱいベリーが絶妙に調和し、薄く焼いたクレープ生地を砕いたフィヤンティーヌが楽しい食感をプラスする。2色のブドウのタルト赤と緑の皮ごと食べられるブドウを一面に敷き詰めた「2色のブドウのタルト」は、みずみずしく甘酸っぱい味わいが魅力。まろやかな酸味のラフィネクリームにシナモンを振りかけ、爽やかな風味に仕上げている。ホワイトチョコクリーム×苺のタルトまた、ホワイトチョコクリームと苺を組み合わせたタルトも展開。福岡、グランフロント大阪店、京都ではジューシーな甘さの「福岡県産 あまおう」を、その他の店舗では濃厚な味わいの「静岡県産 紅ほっぺ」を使用している。ホワイトチョコを加えたカスタードクリームと生クリーム、ふんわり軽いスポンジを組み合わせた、シンプルながらも贅沢なタルトだ。【詳細】キル フェ ボン クリスマス限定タルト販売期間:2019年12月20日(金)~12月25日(水)※当日販売のみ、予約不可。販売店舗:キル フェ ボン全店舗(グランメゾン銀座/青山/東京スカイツリータウン・ソラマチ店/横浜/静岡/浜松/京都/グランフロント大阪店/仙台/福岡)開催時間:各店舗の営業時間に準ずる(販売形態は店舗により異なる)・8種のフルーツのタルト ピース 968円、ホール(25cm) 9,687円、(17cm) 5,316円、(13cm) 3,357円・イチゴとベリーのチーズムースタルト ピース 1,235円、ホール(25cm) 12,355円、(17cm) 7,322円、(13cm) 4,897円・甘酸っぱいベリーとチョコレートクリームのタルト ピース 967円、ホール(25cm) 11,612円、(17cm) 6,139円、(13cm) 4,594円・2色のブドウのタルト ピース 921円、ホール(21cm) 7,369円、(17cm) 5,892円・ホワイトチョコクリームと静岡県産 紅ほっぺのタルト ピース 1,647円、ホール(25cm) 16,470円、(17cm) 8,138円※グランメゾン銀座、青山、東京スカイツリータウン・ソラマチ店、 横浜、静岡、浜松、仙台限定・ホワイトチョコクリームと福岡県産 あまおうのタルト ピース 1,762円、ホール(25cm) 17,625円、(17cm) 8,934円※福岡、グランフロント大阪店、京都限定※価格は全て税込(8%)、カフェ利用の場合は税率が異なる。※カットケーキの取り扱いは店舗により異なる。
2019年11月29日フルーツタルト専門店キル フェ ボンが、12月20日から25日の期間限定で、クリスマス限定タルトをキル フェ ボン全店舗にて販売。イチゴやブドウ、ベリーといった、色とりどりのフルーツをふんだん使用した、クリスマスのテーブルを華やかに演出する新作4種類を含むメニューがラインアップする。8種のフルーツのタルト「8種のフルーツのタルト」(ピース 968円 / ホール(25cm)9,687円 /(17cm)5,316円 /(13cm)3,357円)たっぷりとトッピングしたフルーツが華やかな「8種のフルーツのタルト」は、ホワイトチョコを加えたカスタードクリームとサクサクのパイ生地をベースにした一品。ひと口ごとに異なるフルーツとのハーモニーが堪能できる。イチゴとベリーのチーズムースタルト「イチゴとベリーのチーズムースタルト」(ピース 1,235円 / ホール(25cm)12,355円 /(17cm)7,322円 /(13cm)4,897円)まろやかな風味のルガールチーズを使用したチーズムースに、スポンジとクリームを重ね、ショートケーキ風に仕上げた「イチゴとベリーのチーズムースタルト」。ジューシーなイチゴと濃厚なクリームの組み合わせに、誰もが夢中になってしまうはず! 甘酸っぱいベリーとチョコレートクリームのタルト「甘酸っぱいベリーとチョコレートクリームのタルト」(ピース 967円 / ホール(25cm)11,612円 / (17cm)6,139円 /(13cm)4,594円)聖夜を彩る、艶やかなソースと煌めく金粉が印象的な「甘酸っぱいベリーとチョコレートクリームのタルト」は、 まろやかなミルクチョコのババロアに甘酸っぱいベリーが相性抜群! 薄く焼いたクレープ生地を砕いたフィヤンティーヌをあしらっており、シャリっとした食感も楽しめる。2色のブドウのタルト「2色のブドウのタルト」(ピース 921円 / ホール(21cm)7,369円 / (17cm)5,892円)トップ一面に、皮ごと食べられる緑と赤のブドウを飾った「2色のブドウのタルト」。シナモンを振りかけた、まろやかな酸味のラフィネクリームのタルトと合わせ、甘酸っぱく瑞々しい味わいに仕上げている。ホワイトチョコクリームと苺のタルト「ホワイトチョコクリームと静岡県産 紅ほっぺのタルト」(ピース 1,647円 / ホール(25cm)16,470円 / (17cm)8,138円)※グランメゾン銀座、青山、東京スカイツリータウン・ソラマチ店、 横浜、静岡、浜松、仙台限定「ホワイトチョコクリームと静岡県産 紅ほっぺのタルト」(ピース 1,762円 / ホール(25cm)17,625円 / (17cm)8,934円)※福岡、グランフロント大阪店、京都限定赤く輝く苺に、ホワイトチョコを加えたカスタードクリームと生クリーム、ふんわり軽いスポンジを組み合わせた、シンプルながら贅沢な味わいのタルトも登場。苺とクリームの王道な組み合わせは、やはりクリスマスに外せない一品。グランメゾン銀座店、青山店、東京スカイツリータウン・ソラマチ店、 横浜店、静岡店、浜松店、仙台店では、 甘酸のバランスが良く、濃厚な味わいが特徴の静岡生まれの紅ほっぺを使用した「ホワイトチョコクリームと静岡県産 紅ほっぺのタルト」 を提供。福岡店、グランフロント大阪店、京都店では、ジューシーで甘い大粒の果肉のあまおうを使用した「ホワイトチョコクリームと福岡県産 あまおうのタルト」 を提供する。販売は予約不可の当日販売のみとなっており、カットケーキの取り扱いは、店舗によって異なっている。また、掲載の価格は全て税込み8%との価格となっている。
2019年11月26日焼きたてチーズタルト専門店パブロ(PABLO)の12月限定タルト「たっぷりいちごのチーズタルト」が、2019年12月1日(日)より一部店舗限定で発売される。パブロ毎年恒例、12月限定の苺チーズタルト毎年12月に期間限定で登場する、パブロの苺チーズタルト。2019年は、チーズ生地にフランボワーズのコンフィチュールとカスタードクリームを重ね、20粒以上のフレッシュな苺を山のようにたっぷりと盛り付けた「たっぷりいちごのチーズタルト」が期間限定で登場。コクのあるカスタードクリームと、甘酸っぱいフランボワーズのコンフィチュールは、チーズタルトと相性抜群。彩り豊かにあしらった山盛りいちごの甘い香りが華やかに広がる、クリスマスシーズンにぴったりのチーズタルトとなっている。クリスマスシーズンは特別仕様にまた、12月21日(土)から25日(水)までのクリスマス期間は、「Merry Christmas」の文字を描いたチョコプレートや、ヒイラギのオーナメントを飾った特別な装いで販売される。商品情報パブロの12月限定タルト「たっぷりいちごのチーズタルト」販売期間:2019年12月1日(日)〜2019年12月20日(金)/2019年12月26日(木)〜2019年12月31日(火)価格:3,300円(税込)サイズ:直径約15cm販売店舗:ラウンドワン札幌白石本通店/イオンモール名取店/新宿店/秋葉原店/越谷レイクタウンmori店/水戸エクセル店/金沢もりの里店/JR大阪駅店/新大阪駅店/心斎橋店/ゆめタウン佐賀店/小倉京町店「たっぷりいちごのクリスマスチーズタルト」販売期間:2019年12月21日(土)〜2019年12月25日(水)価格:3,600円(税込)サイズ:直径約15cm販売店舗:ラウンドワン札幌白石本通店/イオンモール名取店/新宿店/秋葉原店/越谷レイクタウンmori店/水戸エクセル店/金沢もりの里店/JR大阪駅店/新大阪駅店/心斎橋店/ゆめタウン佐賀店/小倉京町店
2019年11月25日16種類のタルトが楽しめるスイーツブッフェ「カーナバル ドゥ セーズ タルト(Carnaval de 16 tartes)」が、品川プリンスホテルにて開催される。期間は2019年11月1日(金)から2020年1月14日(火)まで。2018年にも人気を博した様々な種類のタルトが食べ放題となるスイーツブッフェ。2019年は6種類のプティタルトを加え、全16種類のタルトを取り揃える。ブッフェ台を鮮やかに彩るのは、いちご、オレンジ、メロン、洋梨など、ジューシーなフルーツをたっぷりと使ったタルトなど。ショコラや抹茶といったフレーバーやシトロンやバラをモチーフにしたミニサイズのプティタルトも展開される。その他、西洋野菜のアーティチョークとチョリソーのマスタード和えや、シナモン風味のパンプキンポタージュといったフード類も合わせた約35種類のメニューと、ドリンク20種類を味わうことが可能だ。【詳細】品川プリンスホテル スイーツブッフェ「カーナバル ドゥ セーズ タルト」期間:2019年11月1日(金)~2020年1月14日(火)12:30~17:00場所:「DINING & BAR TABLE 9 TOKYO」AWA LOUNGE 品川プリンスホテル メインタワー39F住所:東京都港区高輪4丁目10-30料金:おとな 4,200円、こども(4~12才) 2,700円※価格は税込。別途会計時に13%のサービス料を加算。メニュー:スイーツ&セイボリー 約35種+ドリンク 20種モンブランタルト/洋梨タルト/ティラミスタルト/タルトフロマージュ/いちごタルト/ミックスベリータルト/メロンタルト/オレンジタルト/柑橘タルト/リースシュータルト/プティショコラ/プティシトロン/プティ抹茶/プティフリュイ/プティタタン/プティローズ他※写真はイメージ。【予約・問い合わせ先】レストラン総合予約TEL:03-5421-1114(受付時間9:30~20:00)
2019年10月21日焼きたてチーズタルト専門店パブロ(PABLO)の秋限定タルト「渋皮マロンとブルーベリーのモンブランチーズタルト」が、2019年10月1日(火)から2019年10月31日(木)までの期間限定で発売される。同商品は、ブルーベリージャムとホイップクリームを重ねたチーズ生地に、イタリア栗を使用した渋皮マロンクリームをモンブラン状に絞ったモンブラン風のチーズタルト。栗色・白・紫と カットした断面の色のコントラストも秋らしい、上品な色合いの一品だ。渋皮栗やカスタードクリーム、 北海道産生クリームなどを合わせた渋皮マロンクリームは、その濃厚な栗の味わいが魅力。中に重ねた果肉感あるブルーベリージャムの爽やかな味わいもまた、栗の美味しさを引き立ててくれる。【商品情報】「渋皮マロンとブルーベリーのモンブランチーズタルト」販売期間:2019年10月1日(火)〜2019年10月31日(木)価格:2,000円(税込)サイズ:直径約15cm販売店舗:ラウンドワン札幌白石本通店/イオンモール名取店/新宿店/秋葉原店/越谷レイクタウンmori店/水戸エクセル店/金沢もりの里店 JR大阪駅店/新大阪駅店/心斎橋店/ゆめタウン佐賀店/小倉京町店
2019年09月23日キル フェ ボン(Qu’il fait bon)は、ハロウィンに向けたタルト3種を、2019年10月1日(火)から10月31日(木)までの期間限定で販売する。スィートサファイヤとアプリコットと人参ムースのタルト新作の「スィートサファイヤとアプリコットと人参ムースのタルト」は、皮ごと食べられる細長い形のブドウ「スィートサファイヤ」をふんだんに使った1品。甘酸っぱいムースとフランボワーズジャムを重ねることで、甘みと酸味のバランスが良く、パリッとした食感の「スィートサファイヤ」の味わいを際立たせている。オバケクリームとパンプキンのタルト「オバケクリームとパンプキンのタルト」は、チャーミングな生クリームの小さなオバケが目を引くパンプキンタルト。濃厚なカボチャのプリンとたっぷりのカボチャクリームに、カリッとしたキャラメルナッツが食感のアクセントをプラスする。北海道みよい農園産 くりりんかぼちゃのタルト栗のような甘味の「くりりんかぼちゃ」を皮まで丸ごと使用した「北海道みよい農園産 くりりんかぼちゃのタルト」も登場。風味豊かなかぼちゃで作ったしっとりとしたスフレに、大納言小豆の食感が楽しい。たっぷりのクリームでかぼちゃを表現した、味わいにも見た目にも秋らしい仕上がりとなっている。【詳細】キル フェ ボン ハロウィンタルト販売期間:2019年10月1日(火)~10月31日(木)販売店舗:キル フェ ボン全店舗(グランメゾン銀座/青山/東京スカイツリータウン・ソラマチ店/横浜/浜松/京都/グランフロント大阪店/仙台/福岡)・スィートサファイヤとアプリコットと人参ムースのタルト ピース 737円 / ホール(25cm) 7,376円・オバケクリームとパンプキンのタルト ピース 673円 / ホール(25cm) 6,739円・北海道みよい農園産 くりりんかぼちゃのタルト ピース 817円 / ホール(21cm) 6,540円※価格は全て税込み(8%)。カフェ利用の場合は税率が異なる。
2019年09月22日フルーツタルト専門店「キル フェ ボン(Qu’il fait bon)」は、新作「山梨県産“マイハート”のタルト」をグランメゾン銀座、浜松の2店舗限定で販売。「山梨県産“マイハート”のタルト」に使用したのは、山梨県にある志村葡萄研究所で開発された“マイハート”というハートの形をした珍しい葡萄。シャインマスカットとウインクを交配した品種で、パリッはじけるような食感の皮に包まれており、糖度が高く香り高い味わいが魅力だ。今回はそんな“マイハート”を惜しみなく、白ワイン風味のカスタードの上に敷き詰めた。ハートたっぷりのタルトは、ちょっとしたご褒美スイーツにいかが。【詳細】山梨県産“マイハート”のタルト発売日:2019年9月7日(土)取り扱い:グランメゾン銀座、浜松価格:ピース 936円(税込)、ホール(25cm) 9,363円(税込)
2019年09月13日フルーツタルト専門店のキル フェ ボンから、新作タルト「山梨県産 “マイハート”のタルト」を 、9月下旬までグランメゾン銀座と、浜松の2店舗限定で販売している。「山梨県産 “マイハート”のタルト」(ピース 税936円 / ホール 税込9,363円)「山梨県産 “マイハート”のタルト」(ピース 税936円 / ホール 税込9,363円)は、白ワイン風味のカスタードの上に、山梨県にある志村葡萄研究所で開発された、“マイハート”という非常に珍しい葡萄をふんだんにあしらった一品。“マイハート”は、シャインマスカットとウインク(ルーベルマスカットに甲斐路を交配)を交配して出来た品種で、高い糖度とパリッとはじける皮と香りの良さ、愛らしいハートの形が特徴。栽培が難しく、収穫時期が短く採れる量も少ないことなどから、なかなか市場に出回らない珍しい品種として知られている。愛らしい見た目と希少な味わいのタルトで、贅沢なティータイムを過ごしてみてはいかが?
2019年09月10日アフタヌーンティー・ティールームと2019年10月より東京と兵庫で順次開催される「ゴッホ展」がコラボレーション。「ゴッホ展コラボレーション 秋のスペシャルアフタヌーンティー」を、10月1日(火)から11月13日(水)までの期間、アフタヌーンティー・ティールームにて提供する。「ゴッホ展コラボレーション 秋のスペシャルアフタヌーンティー」は、4種のスイーツと好きな紅茶のペアリングを楽しめる限定メニュー。第1弾と第2弾に分け、「ゴッホ展」のテーマ“人生を変えた2つの出会い”にインスパイアされた、色彩豊かな秋のスイーツを揃える。第1弾は、ゴッホがオランダ時代に影響を受けた“ハーグ派”の作品から着想。ゴッホの作品『陶器と洋梨のある静物』をイメージした「洋梨とピスタチオクリームのタルト」や、「メイプルシフォンサンド イチジク&クリームチーズ」をラインナップする。第2弾は、ゴッホが晩年のフランス時代に出会った“印象派”の作品が持モチーフ。ゴッホの生涯で唯一売れた絵画と言われる絵画『赤い葡萄畑』、フランス時代に描いた絵画『麦畑』イメージの「ぶどうと紅茶ゼリーのカスタードタルト」や「かぼちゃのチーズケーキ」が登場する。また、第1弾、第2弾共通のメニューとなるのが、「マロンとカシスのモンブランパフェ」と13種類の中から1品選べるチョイススイーツ。「マロンとカシスのモンブランパフェ」は、カシスゼリー、ピスタチオクリーム、フィアンティ―ヌにカシスシャーベットと濃厚なモンブランクリームを重ねた秋にぴったりの一品だ。【詳細】ゴッホ展コラボレーション 秋のスペシャルアフタヌーンティーセット提供期間:第1弾 2019年10月1日(火)~23日(水)、第2弾 10月24日(木)~11月13日(水)提供店舗:アフタヌーンティー・ティールーム(一部店舗を除く)価格:1,914円(税込)※11月1日(金)は提供しない。※「赤い葡萄畑」はゴッホ展への出品なし。<メニュー>・第1弾洋梨とピスタチオクリームのタルト、メイプルシフォンサンド いちじく&クリームチーズ、マロンとカシスのモンブランパフェ、13種類の中から好きなスイーツ1品・第2弾ぶどうと紅茶ゼリーのカスタードタルト、かぼちゃのチーズケーキ、マロンとカシスのモンブランパフェ、13種類の中から好きなスイーツ1品
2019年09月07日キル フェ ボン(Qu’il fait bon)から2種類の新作タルト「梅とアプリコットのタルト」「2色の桃とはちみつヨーグルトムースのタルト」が、2019年9月1日(日)からキル フェ ボン全店にて期間限定で発売される。「2色の桃とはちみつヨーグルトムースのタルト」は、キル フェ ボンの社内コンペで1位となった桃のタルト。メインには、福島県産の白桃と黄桃の2種類の桃を使用。果汁たっぷりの桃の味わいがより引き立つよう、相性の良いヨーグルトとはちみつを合わせた。バラのように美しく飾り付けられた見た目もポイントだ。「梅とアプリコットのタルト」は、甘みと酸味のバランスが絶妙な1品。梅を入れたアーモンドクリームに、甘酸っぱいアプリコットを一面に並べて焼き上げた。仕上げに、サクサクとしたクランブルを一面に散らし、食感にアクセントを加えている。【詳細】キル フェ ボン新作タルト店舗:キル フェ ボン(グランメゾン銀座/青山/東京スカイツリータウン・ソラマチ店/横浜/浜松/京都/グランフロント大阪店/仙台/福岡)■梅とアプリコットのタルト発売期間:2019年9月1日(日)~30日(月)価格:piece625円(税込)、whole(25cm)7,503円(税込)■2色の桃とはちみつヨーグルトムースのタルト発売期間:9月1日(日)~9月中旬価格:piece651円(税込)、whole(25cm)6,512円(税込)
2019年09月05日フルーツタルト専門店のキル フェ ボンから、「2 色の桃とはちみつヨーグルトムースのタルト」と「梅とアプリコットのタルト」 の2種類の新作タルトが9月1日からキル フェ ボン全店舗にて発売中。「2 色の桃とはちみつヨーグルトムースのタルト」(ピース 税込651円 / ホール 税込6,512円)9月中旬まで展開される「2 色の桃とはちみつヨーグルトムースのタルト」(ピース 税込651円 / ホール 税込6,512円)は、同店のコンペで1位に輝いた、仙台店のスタッフが考案したタルト。開発者本人が大好きという桃を主役に、相性の良いヨーグルトとはちみつのムースを合わせた、さっぱりとした美味しさが堪能できる一品。東北復興の想いも込め、福島県産の白桃と黄桃を使用している。「梅とアプリコットのタルト」(ピース 税込625円 / ホール 税込7,503円)一方、9月30日まで展開される「梅とアプリコットのタルト」(ピース 税込625円 / ホール 税込7,503円) は、梅をあしらったコク深いアーモンドクリームの上に甘酸っぱいアプリコットを一面に並べて焼き上げた一品。サクサクとした食感のクランブルがトッピングされ、絶妙な甘みと酸味のバランスとともに食感も楽しめる一品。そのままはもちろん、温めて食べるのもおすすめだ。
2019年09月02日フルーツタルト専門店のキル フェ ボンが、新作タルト「兵庫県川西産いちじく “朝採りの恵み” とチョコレートクリームのタルト」を 8月26日から9月1日まで、グランメゾン 銀座と、青山の2店舗限定で販売する。 「兵庫県川西産いちじく “朝採りの恵み” とチョコレートクリームのタルト」(ピース 税込885円 / ホール 税込8,424円)「兵庫県川西産いちじく “朝採りの恵み” とチョコレートクリームのタルト」(ピース 税込885円 / ホール 税込8,424円)は、木で完熟した朝採れいちじく「朝採りの恵み」を空輸し、チョコレートタルトの上に贅沢にあしらった濃厚でフレッシュな味わいの一品。「朝採りの恵み」は兵庫県・川西市の特産物で、早朝に収穫し、朝早くに出荷されその日のうちに店頭に並ぶのが特徴。完熟で収穫するため実がやわらかく、日持ちしないため、これまでは阪神間の限定された地域のみで流通してきていた希少なフルーツ。 今までなかなか味わうことができなかった贅沢な味わいを、是非この機会に堪能してみて!
2019年08月23日焼きたてチーズタルト専門店のパブロミニ(PABLOmini)の新作タルト「つぶつぶパッションフルーツ」が、2019年8月1日(木)よりパブロミニ全店舗にて発売される。同商品は、チーズ生地を流し込み、ほんのり焦げ目がつくまで焼き上げましたサクサクのタルトにヨーグルトクリーム、そしてパッションフルーツのコンフィチュールを重ねたトロピカルな一品。甘酸っぱいパッションフルーツと爽やかなヨーグルトクリーム、コクのあるチーズの味わいの相性は抜群。南国フルーツの味わいと香り、種のプチプチとした食感で爽やかに仕上げた、夏にぴったりのタルトとなっている。【商品情報】パブロミニ「つぶつぶパッションフルーツ」販売期間:■パブロミニ 全店舗 2019年8月1日(木)〜9月30日(月)イオンモール札幌発寒店/ウィング新橋店/秋葉原店/北千住マルイ 食遊館1階店/小田急多摩センター店/本厚木ミロード店/イーサイト高崎店/けやきウォーク前橋店/ららぽーと富士見店/イオンモール甲府昭和店/ペリエ千葉店/新潟万代シテイ店/エスパル仙台店/ザ・モール仙台長町店/名古屋サカエチカ店/イオンモール長久手店/イオンモール大高店/ホワイティうめだ店/ららぽーと和泉店/イオンモールりんくう泉南店/イオンモール大和郡山店/イオンモール橿原店/イオンモール高知店/ゆめタウン高松店/ゆめタウン広島店/イオンモール広島府中店/アミュプラザ博多店/イオンモール宮崎店/アミュプラザおおいた店/ゆめタウン光の森店/ANA Hangar bay Cafe byPABLO■パブロ 一部店舗(カフェメニュー及びテイクアウト) 2019年8月1日(木)〜8月31日(土)ラウンドワン札幌白石本通店/新宿店/越谷レイクタウンmori店/イオンモール新潟南店/金沢もりの里店/心斎橋店価格:300円(税込)サイズ:直径 約6.5cm
2019年08月02日焼きたてチーズタルト専門店パブロ(PABLO)より、新作タルト「白桃とヨーグルトのチーズタルト」が登場。2019年8月1日(木)から8月31日(土)までの期間、パブロ一部店舗にて発売される。「白桃とヨーグルトのチーズタルト」は、チーズ生地に白桃のジャムとヨーグルトホイップクリームを重ね、甘くジューシーな 国産の白桃を花びらのように敷き詰めた一品。仕上げにはアクセントとしてピスタチオを飾った。また、冷蔵庫でしっかりと冷やすことでヨーグルトホイップクリームのやわらかな酸味と白桃のみずみずしく豊かな香りがより引き立つ点もポイント。白桃の繊細で上品な味わいを楽しめる夏にぴったりな一品を是非味わってみて。【詳細】白桃とヨーグルトのチーズタルト販売期間:2019年8月1日(木)~8月31日(土)販売店舗:パブロ ラウンドワン札幌白石本通店/イオンモール名取店/新宿店/秋葉原店/越谷レイクタウンmori店/水戸エクセル店/新静岡セノバ店/アスティ静岡店/金沢もりの里店/イオンモール新潟南店/(名古屋)近鉄パッセ店/JR大阪駅店/新大阪駅店/心斎橋店/ゆめタウン佐賀店/小倉京町店価格:2,000円(税込)サイズ:直径15cm
2019年07月29日キル フェ ボン(Qu’il fait bon)は、爽やかな柑橘のタルトを集めたイベント「Bulle d‘été ! ~夏泡のキル フェ ボン~」を全店舗で初開催。期間は、2019年8月1日(木)から31日(土)まで。期間中は、グレープフルーツやレモンなど、旬の柑橘を使用したタルト全3種を販売。中でも注目は、甘酸っぱいジャムをサンドしたレアチーズに、柑橘とマンゴーを飾った新作「柑橘とマンゴーの甘酸っぱいレアチーズタルト」。ほんのり焦がした優しい甘みのメレンゲと、ジューシーな果実が相性抜群な一品に仕上がっている。またレモンの酸味をきかせたマスカルポーネクリームが魅力の「レモンのティラミス」、グレープフルーツの果肉をヨーグルトムースに加えた「グレープフルーツとヨーグルトムースのタルト」など、キル フェ ボンで人気を誇る夏のタルトもラインナップする。なおイベントに合わせて、カフェ併設店ではオリジナルの炭酸ドリンクも登場。さらに店内は、リゾートをイメージしたグリーンと、弾けるションパンの泡を連想させるゴールドなど、爽やかな夏のムード漂うデコレーションが施される。【詳細】「Bulle d‘été ! ~夏泡のキル フェ ボン~」販売期間:2019年8月1日(木)~31日(土)店舗:キル フェ ボン全店舗(グランメゾン銀座/青山/東京スカイツリータウン・ソラマチ店/横浜/静岡/浜松/京都/グランフロント大阪店/仙台/福岡)開催時間:各店舗の営業時間に準ずるメニュー例:・柑橘とマンゴーの甘酸っぱいレアチーズタルト 1ピース 730円/1ホール 6,912円・レモンのティラミス 1ピース 722円/1ホール 6,912円・グレープフルーツとヨーグルトムースのタルト 1ピース 614円/1ホール 5,832円※価格は全て税込み
2019年07月27日ホテル椿山荘東京は、秋の味覚“ぶどう”が主役の「グレープアフタヌーンティー」を、2019年9月1日(日)から9月30日(月)まで提供する。「グレープアフタヌーンティー」では、8月から10月初旬にかけて食べごろを迎えるぶどうを主役にしたスイーツやセイボリーを用意。上段には、ヨーグルトをあわせたシャインマスカットのゼリー、オレンジピールをサンドしたぶどうのムース、大粒のシャインマスカットをのせたクリームチーズのタルトといった、ぶどうのジューシーさと爽やかさ、そして甘みをたっぷりと感じられるメニューをのせた。中段は、スコーン3種をのせ、下段にはサクサクの食感が楽しい茸と豆のパイ包みや、柔らかく煮込んだ牛肉を使用したクロケットなどのセイボリーをセット。約20種の茶葉から選べる紅茶とともに、優雅なひとときを堪能できる。【詳細】ホテル椿山荘東京「グレープアフタヌーンティー」期間 :2019年9月1日(日)~9月30日(月) ※予約は平日のみ。時間 :12:00~L.O.18:00店舗 :ホテル椿山荘東京 ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」住所:東京都文京区関口2-10-8料金 :4,000円+税 ※サービス料別【予約・問い合わせ先】TEL:03-3943-0920(10:00~21:00)
2019年07月26日フルーツタルト専門店のキル フェ ボンが、柑橘のタルトを集めたイベント「Bulle d‘été ! ~夏泡のキル フェ ボン~」を8月1日から31日までキル フェ ボン全店にて開催する。期間中は新作1種類を含む全3種類の柑橘を使用したタルトを販売。グレープフルーツやレモン、マンゴーなどフルーツをふんだんに使用した、夏にぴったりのタルトがラインアップする。どれも甘酸っぱく爽やかな味わいで、シュワっとした炭酸ドリンクとの相性抜群だ。「柑橘とマンゴーの甘酸っぱいレアチーズタルト」(ピース 税込730円 / ホール 税込6,912円)新作の「柑橘とマンゴーの甘酸っぱいレアチーズタルト」(ピース 税込730円 / ホール 税込6,912円)は、甘酸っぱいジャムをサンドしたレアチーズのタルトをベースに、柑橘類とマンゴーで彩った味も見た目もさわやかな一品。ほんのり焦がしたイタリアンメレンゲのやさしい甘みとの組み合わせが楽しめる。 「レモンのティラミス」(ピース 税込722円 / ホール 税込6,912円)「レモンのティラミス」(ピース 税込722円 / ホール 税込6,912円)は、まろやかなマスカルポーネクリームにレモンの酸味がマッチするオリジナルティラミスのタルト。レモンの爽やかな香りが漂うマスカルポーネクリームのなめらかな味わいと、タルトの下に忍ばせた香ばしいヘーゼルナッツクリームがマッチする味わい。「グレープフルーツとヨーグルトムースのタルト」 (ピース 税込614円 / ホール 税込5,832円)「グレープフルーツとヨーグルトムースのタルト」 (ピース 税込614円 / ホール 税込5,832円)は、グレープフルーツの果肉と果汁をたっぷり使用した、風味豊かな香りのヨーグルトムースが爽やかな味わい。グレープフルーツの房を一つひとつを丁寧にカットし飾ったビジュアルは、まるで鮮やかに咲く花のよう。上記のアイテム販売の他、イベント開催に合わせカフェ併設店舗では、オリジナルの炭酸ドリンクも提供。さっぱりとした柑橘のタルトと炭酸飲料の組み合わせを楽しんでみては?
2019年07月24日ラデュレ(Ladurée)から、夏の贈り物にぴったりなアイシングクッキーとタルトケーキ「タルト・ジュレ・メロン」が登場。新登場のアイシングクッキーは、ラデュレを代表するパティスリーがモチーフ。ローズ色のクリームとバラの花びらでシューにのせた「サントノレ」、たっぷりのフランボワーズをマカロンでサンドした「イスパハン」、苺をモチーフにした「フレーズ・ラデュレ」、ミルクチョコレートのガナッシュやプラリネクリスピーを重ねた「プレジール・シュクレ」などが、ポップな見た目のアイシングクッキーとなって店頭に並ぶ。クリームのデコレーションやメゾンの名前を冠したケーキピックなど、パティスリーの細部まで丁寧に表現したアイシングクッキーは、ちょっとした手土産にも喜ばれそう。夏限定パティスリー「タルト・ジュレ・メロン」には、夏のフルーツの味わいを閉じ込めて。サクサクのタルト生地には、濃厚なマスカルポーネのクリーム、メロンのジュレ、ホワイトチョコレートを重ねた。メロンのジューシーな味わいが後を引く夏にぴったりな一品となっている。【詳細】ラデュレ夏のギフト取扱店舗:ラデュレ青山店、銀座店、日本橋店、新宿店、横浜店にて販売■アイシングクッキー・ビスキュイ・サントノレ、ビスキュイ・イスパハン 各885円(税込)・ビスキュイ・フレーズ・ラデュレ、ビスキュイ・ルリジューズ、ビスキュイ・プレジール・シュクレ 各734円(税込)■タルト・ジュレ・メロン 907円(税込)販売期間:~8月31日まで
2019年07月12日フルーツタルト専門店「キル フェ ボン(Qu’il fait bon)」では、「夜空の恐竜タルト」を東京スカイツリータウン・ソラマチ店限定で2019年7月12日(金)から9月1日(日)まで販売する。「夜空の恐竜タルト」は、東京スカイツリータウン全体で同期間に開催される夏休みイベント「東京スカイツリータウン夏のフェスタ サマー フィールドワーク」のスペシャルメニューとして開発された。ティラノサウルスとトリケラトプスがモチーフのチョコレートを、フルーツなどとともにあしらった大人も子供も楽しめるひと品だ。タルトはココア、プレーン、抹茶の3種類を地層のように重ねたスポンジと、ザクザク食感のタルト生地、くちどけのいいチョコレートムースをあわせている。ふわふわとした優しい甘さのマシュマロも加えて、いろんな食感が一度に楽しめる限定タルトに仕上げている。【詳細】夜空の恐竜タルト販売期間:2019年7月12日(金)~9月1日(日)販売場所:キル フェ ボン 東京スカイツリータウン・ソラマチ店価格:ピース 599円(税込)、ホール(25cm) 5,994円(税込)
2019年06月27日キル フェ ボン(Qu’il fait bon)は旬の“桃”を使ったタルトを集めたイベント「ピーチ PARTY!」を2019年7月1日(月)から7月31日(水)までキルフェボン全店で開催する。キルフェボンの桃タルトキルフェボン「ピーチ PARTY!」では、この季節に旬を迎える桃を、チーズやココナッツ、ミント、紅茶などさまざまな食材と組み合わせた全18種類のタルトを提案。1か月の間、10日間ごとの3つの日程に分け、それぞれの日程で異なる桃のタルトを用意する。第1弾の桃タルト:7月1日(月)~7月10日(水)旬の桃をダイレクトに味わえる「桃のタルト」に加えて、抹茶やずんだ、ピスタチオなど“緑の食材”と組み合わせたフルーツタルトが展開される。「桃のタルト」バターの風味が感じられる練りパイにカスタードクリームを詰め、旬の桃をたっぷりとのせて仕上げた。「桃と抹茶のタルト」抹茶クリームと桃をふんだんに使用した色鮮やかなタルト。サイドには、ほど良い酸味のあるチェリーをあしらって華やかに仕上げた。第2弾の桃タルト:7月11日(木)~7月20日(土)桃とミント、ヨーグルト、グレープフルーツなどを合わせた、すっきりとした味わいの桃タルトを多数揃える。「桃とヨーグルトのタルト」みずみずしい桃を花のように並べて、さっぱりとしたヨーグルトムースと桃クリームと合わせた。口いっぱいに広がる桃の甘い香りを楽しんで。「桃とグレープフルーツのタルト」桃風味の“ル ガール”クリームチーズムースを桃とグレープフルーツでデコレーション。なめらかなムースの舌ざわりと、桃とグレープフルーツのジューシーな食感、バターの風味豊かなパイ生地の相性は抜群だ。第3弾の桃タルト:7月21日(日)~7月31日(水)ホワイトチョコムースやティラミス、フランス菓子のフランなどと組み合わせた個性豊かな桃タルトがラインナップする。「プレミアムピーチのティラミス~カフェラテ風味~」桃のムースとカフェラテ風味のティラミスを組み合わせた、仕上げにプレミアムな桃を贅沢に飾った。夏限定の爽やかなティラミスを堪能して。「桃とホワイトチョコムースのタルト」口どけなめらかなホワイトチョコムースタルトの上一面に桃をあしらった。桃ジャムのほど良い酸味がアクセントに。1日だけの夏のキャンドルナイトケーキまた、7月20日(土)には1日限定のタルト「桃とココナッツのキャンドルナイトケーキ」を発売。生クリームとフランボワーズでろうそくの灯を表現し、トップには桃を贅沢に飾って。【詳細】キルフェボン(Qu’il fait bon)「ピーチ PARTY!」開催期間:2019年7月1日(月)~7月31日(水)実施店舗:キルフェボン全店※販売価格は未定。6月21日(金)頃に公式ホームページにて発表。
2019年06月17日焼きたてチーズタルト専門店パブロミニ(PABLO mini)から、新作タルト「瀬戸内レモン」が、6月1日より期間限定で販売される。パブロミニ「瀬戸内レモン」(各278円)パブロミニ「瀬戸内レモン」(278円)は、ほんのり焦げ目がついたサクサクとした食感のチーズタルトの上に、瀬戸内産レモンのコンフィチュールをたっぷりとあしらった一品。レモン本来の美味しさが楽しめるよう、レモンのキリリとした爽やかな酸味と、ほんのりとした苦味を感じる仕上がり。口いっぱいに広がるスッキリしたと甘さと涼やかな香りが、これからの季節にぴったり。取り扱いは、PABLOmini店舗にて6月1日から7月31日まで、 焼きたてチーズタルト専門店PABLO (カフェメニュー及びテイクアウト) の、ラウンドワン札幌白石本通店、越谷レイクタウンmori店、イオンモール新潟南店、金沢もりの里店、梅田HEP FIVE店、心斎橋オーパきれい館店、神戸元町店にて6月1日から30日までとなっている。
2019年05月27日フルーツタルト専門店「キル フェ ボン(Qu’il fait bon)」では、グランフロント大阪の開業6周年を記念した新作「ミックスフルーツジュースのタルト ~ベリー風味~」を、2019年4月26日(金)から5月12日(日)までの期間、グランフロント大阪店限定で販売する。「ミックスフルーツジュースのタルト ~ベリー風味~」は、大阪名物のミックスジュースをイメージしたムースをベースに、イチゴやフランボワーズのフレッシュなフルーツ、ほんのりピンクの桃のコンポートを飾ったタルト。様々なフルーツの風味が混ざり合った、甘酸っぱく爽やかな味わいを楽しめる。また、飾り付けたフルーツが織り成す、赤やピンクの色味が見た目にも華やか。初夏の季節にぴったりの1品に仕上げている。【詳細】キル フェ ボン「ミックスフルーツジュースのタルト ~ベリー風味~」販売期間:2019年4月26日(金)~5月12日(日)販売店舗:キル フェ ボン グランフロント大阪店価格:ピース 827円 / ホール(25cm) 7,884円※価格は全て税込。
2019年04月22日フルーツタルト専門店「キル フェ ボン(Qu’il fait bon)」は、オープンからこれまでに誕生したメニューの中から、スタッフが厳選したタルトを販売するイベント「History of Qu’il fait bon ~スタッフが選ぶ思い出のタルト~」を、全店にて初開催。期間は、2019年4月27日(土)から5月6日(月)まで。“平成”にヒットした厳選タルトが集結!平成3年に静岡で誕生したキル フェボンは、今日までに700種類以上に及ぶ様々なタルトを展開してきた。今回はそんな“平成”の時代に生まれた沢山のラインナップの中から、キル フェボンを知り尽くしたスタッフが推薦する特別なタルトが集結。4月27日(土)から5月1日(水)までの前半と、5月2日(木)から6日(月)までの後半に分かれ、それぞれ異なる4種類のタルトを販売する。前半メニュー西洋のポピュラーな野菜“リュバーブ”主役のタルト前半のオススメタルトは、“西洋のフキ”ともいわれる野菜・リュバーブを使用した「リュバーブのタルト」。塩味を少し効かせたタルトには、ソテーしたリュバーブを入れ、濃厚なプリン生地を流し入れて。トッピングに飾った旬の甘酸っぱい苺が、アクセントとなる一品となっている。バナナたっぷり使用のタルトもまたキャラリゼにしたバナナに、スパイシーなシナモンや滑らかな生クリームを合わせた「バナナのタルト」、とろけるような濃厚チョコレートムースと甘酸っぱいラズベリーが好相性な「チョコレートケーキ」などもラインナップする。後半メニューフルーツトマトやイチゴ使用の華やかタルト後半戦は、見た目にも華やかなケーキが勢ぞろい。旬の苺を使用したクリームと、酸味のきいたリュバーブを合わせて、素材の美味しさを引き出した「イチゴとリュバーブのタルト」、パッションフルーツやチーズのムースにフランボワーズのジャムを重ね、フワフワのメレンゲで包んだ「パッションフルーツとチーズのムース」、コク深いラフィネクリーム(まろやかな酸味のある発酵クリーム)の上に甘いフルーツトマトを並べた「トマトのタルト」などが展開される。【詳細】「History of Qu’il fait bon ~スタッフが選ぶ思い出のタルト~」期間:2019年4月27日(土)~5月6日(月)※4月27日(土)~5月1日(水)までの前半と、5月2日(木)~6日(月)までの後半に分かれる開催店舗:キル フェ ボン全店メニュー例:■前半※4月27日(土)~5月1日(水)・リュバーブのタルト ピース 591円/ホール(21cm) 4,536円・バナナのタルト ピース 624円/ホール(25cm) 5,940 円・チョコレートケーキ ピース 691円/ホール(21cm) 6,588円・ラフィネクリームのタルト 615円/ホール(21cm) 4,644円■後半※5月2日(木)~6日(月)・イチゴとリュバーブのタルト 763円/ホール(21cm) 5,832円・パッションフルーツとチーズのムース 677円/ホール(21cm) 6,480円・コーヒー風味のチョコレートタルト 646円/ホール(25cm)6,156 円・トマトのタルト 643円/ホール(21cm) 4,860円※価格は全て税込み※地域によって販売価格は異なる
2019年04月18日フルーツタルト専門店のキル フェ ボンの歴代タルトが復活する「History of Qu’il fait bon ~スタッフが選ぶ思い出のタルト~」が、4月27日から5月6日のゴールデンウィーク期間中に初開催される。平成3年に静岡で誕生したキルフェボンは、これまでに700種類以上のタルトを販売してきた。今回のイベントは、平成の現在までに販売した商品の中からキルフェボンを知り尽くしたスタッフがおすすめのタルトをピックアップ。懐かしのあのタルトや、意外な食材を使用したあのタルトなど、全部で8種類が復刻する。タルトは4種類ずつ、前半(4月27日から5月1日)と後半(5月2日から6日)の2回に分けて販売される。前半に登場するのは、「リュバーブのタルト」「バナナのタルト」「ラフィネクリームのタルト」「チョコレートケーキ」。「リュバーブのタルト」ヨーロッパではポピュラーな野菜「リュバーブ」。塩味を少し効かせたタルトに、ソテーしたリュバーブと濃厚なプリン生地を流し焼き上げた。イチゴとの相性が絶妙。「バナナのタルト」サクサクのサブレ生地一面に広がるのは、キャラメリゼしたバナナにシナモンを加えた生クリーム。口当りまろやかなクリームとアクセントに使用したクルミ、そして風味豊かなバナナのキャラメリゼの組み合わせを楽しんで。「ラフィネクリームのタルト」ラフィネクリーム(まろやかな酸味のある発行クリーム)と白ワインのムースに、甘酸っぱい木苺のジャムとふんわりと口どけのよい生クリームを合わせた一品。生クリーム好きにはぜひ!「チョコレートケーキ」キル フェ ボンといえばタルトだが、あえてケーキをおすすめ。口どけなめらかなチョコレートとムース、甘酸っぱいラズベリーの相性抜群の、しっとり食感の味わい深い濃厚なケーキ。後半に登場するのは、「イチゴとリュバーブのタルト」「パッションフルーツとチーズのムース」「コーヒー風味のチョコレートタルト」「トマトのタルト」。「イチゴとリュバーブのタルト」酸味の効いたリュバーブ本来のおいしさを最大限に引き出し、相性の良いいちごクリームをあわせたタルト。「パッションフルーツとチーズのムース」サクサクのパイに爽やかなパッションフルーツのムースとチーズのムース、フランボワーズのジャムを重ねて、メレンゲで包み込んだケーキ。いちごと一緒に食べるとフレッシュ! 今の季節にぴったりな味わいを楽しんで。「コーヒー風味のチョコレートタルト」コーヒー豆の香りを移したまろやかなチョコレートクリームと、こくのある生クリームが合わさった香り高いチョコレートタルト。タルト生地はバニラ入り。シンプルだからこそこだわりが詰まった一品。「トマトのタルト」トマトペースト入りのタルトにこくのあるラフィネクリームを流し、甘くてフレッシュなフルーツトマトをたっぷりのせて焼き上げた。いずれもシンプルなものが多いが、どれも味わい深く、キル フェ ボンのスタッフたちが厳選した特別なタルト。ぜひこの機会に味わって。【イベント情報】会期:4月27日〜5月6日※商品により販売期間が異なる場所:キル フェ ボン全店舗(グランメゾン銀座/青山/東京スカイツリータウン・ソラマチ店/横浜/静岡/浜松/京都/グランフロント大阪店/仙台/福岡)
2019年04月15日フルーツタルト専門店 キル フェ ボン(Qu’il fait bon)から、春の新作「柑橘と抹茶マドレーヌのタルト」が登場。2019年3月1日(金)から4月末頃まで、キル フェ ボン全店にて販売される。新作「柑橘と抹茶マドレーヌのタルト」「柑橘と抹茶マドレーヌのタルト」は、みずみずしいオレンジと日向夏を、たっぷりと飾った新作スイーツ。ジューシーな果実に、東南アジアの柑橘類"カラマンシー"を使った酸味の効いたムース、しっとりと焼き上げた抹茶マドレーヌを合わせた。爽やかな柑橘に、芳醇な香りの抹茶がマッチした逸品だ。店舗限定の春タルトもその他にも、店舗限定の春メニューが登場。グランメゾン銀座では、ライチ風味のババロアにフレッシュな柑橘が好相性の「ライチババロアと柑橘フルーツのタルト」を提供する。横浜では、フランボワーズ風味のチョコレートガナッシュにベリーのババロア、ピスタチオムースを重ねた「結晶型 赤いフルーツのオペラタルト」を、グランフロント大阪店では、ホワイトチョコ入りのチーズスフレに、苺や甘酸っぱいソースをあしらった「波型 ホワイトチョコとクリームチーズのスフレタルト」を展開する。【詳細】「柑橘と抹茶マドレーヌのタルト」価格:ピース 668円/ホール(17cm) 3,456円/ホール(25cm) 6,372円販売期間:2019年3月1日(金)~4月末頃販売店舗:キル フェ ボン全店(グランメゾン銀座/青山/東京スカイツリータウン・ソラマチ店/横浜/静岡/浜松/京都/グランフロント大阪店/仙台/福岡)■2019年春 店舗限定メニューメニュー例:・グランメゾン銀座「ライチババロアと柑橘フルーツのタルト」ピース 691円/ホール(25cm) 6,588円・横浜「結晶型 赤いフルーツのオペラタルト」ピース 768円/ホール(25cm) 7,344円・グランフロント大阪店「波型 ホワイトチョコとクリームチーズのスフレタルト」ピース 802円/ホール(25cm) 7,668円※価格は全て税込。
2019年03月03日フルーツタルト専門店・キル フェ ボン(Qu’il fait bon)は、ホワイトデー限定の新作「甘酸っぱいベリーとスパークリングワインのタルト」を、2019年3月1日(金)から3月14日(木)まで販売する。「甘酸っぱいベリーとスパークリングワインのタルト」 は、スパークリングワイン風味のカスタードクリームとレモンクリームに、イチゴ、ブルーベリー、ブラックベリーなどの甘酸っぱいベリーをふんだんに並べたタルト。ココナッツのジャンドゥーヤが、食感のアクセントをプラスする。色とりどりのベリーを浮かべたスパークリングワインを飲んでいるかのような、春らしい気分の弾ける1品。見た目にも華やかに仕上げており、バレンタインのお返しギフトとしてはもちろん、自分へのご褒美にも最適だ。【詳細】キル フェ ボン「甘酸っぱいベリーとスパークリングワインのタルト」販売期間:2019年3月1日(金)~3月14日(木) 販売店舗:キル フェ ボン全店(グランメゾン銀座/青山/東京スカイツリータウン・ソラマチ店/横浜/静岡/浜松/京都/グランフロント大阪店/仙台/福岡)価格:ピース 892円(税込)、ホール(17cm) 4,320円(税込)、ホール(25cm) 8,532円(税込)
2019年02月18日フルーツタルト専門店のキル フェ ボンでは、「甘酸っぱいベリーとスパークリングワインのタルト」を3月1日から14日までホワイトデー限定の新作として発売する。「甘酸っぱいベリーとスパークリングワインのタルト」(ピース 税込892円 / ホール(17cm)税込4,320円 / ホール(25cm)税込8,532円)「甘酸っぱいベリーとスパークリングワインのタルト」(ピース 税込892円 / ホール(17cm)税込4,320円 / ホール(25cm)税込8,532円)は、色とりどりのベリーが浮かぶフルーツスパークリングワインをモチーフに、弾けるような春をイメージしたタルト。スパークリングワイン風味のカスタードクリームとレモンクリームに、イチゴやブルーベリー、ブラックベリーなどの甘酸っぱいベリーをトッピング。ココナッツのジャンドゥーヤもアクセントに効かせ食感も楽しめる一品。春らしい軽やかな味わいは、ホワイトーデーのギフトにもぴったり。販売は、キル フェ ボン全店舗にて。
2019年02月15日フルーツタルト専門店「キル フェ ボン(Qu’il fait bon)」は、バレンタインデー限定の新作「イチゴとチョコレートムースのタルト~スパイスをきかせたプルーンジャムとともに~」を2019年2月1日(金)から2月14日(木)までの期間、全国10店舗にて販売する。「キル フェ ボン」が2019年のバレンタインデーに向けて用意するケーキは、甘酸っぱいイチゴと相性の良いチョコレートを組み合わせたタルトに、赤ワインと3種のスパイスで煮たプルーンジャムをアクセントに使用した味わい深いタルト。仕上げに飾ったカシューナッツチョコの食感も楽しい一品だ。また、今回は大人数で楽しめる25cmのホールケーキのほか、大切な人と2人シェアするのにも最適な17cmのホールケーキを展開する。【詳細】「イチゴとチョコレートムースのタルト ~スパイスをきかせたプルーンジャムとともに~」 価格:ピース 848円(税込)、ホール(17cm) 3,996円(税込)、25cm 8,100円(税込)販売開始日:2019年2月1日(金)~2月14日(木) 販売店舗:キル フェ ボン全店(グランメゾン銀座/青山/東京スカイツリータウン・ソラマチ店/横浜/静岡/浜松/京都/グランフロント大阪店/仙台/福岡)
2019年01月18日フルーツタルト専門店のキル フェ ボンが、バレンタインデー限定の新作として「イチゴとチョコレートムースのタルト~スパイスをきかせたプルーンジャムとともに~」を2月1日から14日まで全国の店舗にて発売する。「イチゴとチョコレートムースのタルト~スパイスをきかせたプルーンジャムとともに~」ピース 税込848円 / ホール(17cm) 税込3,996円 / ホール(25cm) 税込8,100円「イチゴとチョコレートムースのタルト~スパイスをきかせたプルーンジャムとともに~」は、イチゴとチョコレートムースを組み合わせたタルトをベースに、赤ワインと3種のスパイスを効かせた、甘く爽やかな香りのプルーンジャムをあしらった味わい深い仕上がり。食感のアクセントとして、カシューナッツチョコもトッピングされている。自分へのご褒美やギフトはもちろん、2人でシェアするのにぴったりな小さめサイズのホールケーキも登場。大切な人と過ごすバレンタインを、よりスウィートに演出してくれそう!
2019年01月15日フルーツタルト専門店のキル フェ ボンが、様々なイチゴのタルトがショーケースを彩るイベント「ストロベリー ディクショナリー(Strawberry Dictionary)」を1月25日から31日まで開催する。「イチゴとピスタチオカスタードのタルト」(ピース 税込784円 / ホール 税込7,452円)新作の「イチゴとピスタチオカスタードのタルト」(ピース 税込784円 / ホール 税込7,452円)は、水面に浮かぶ鮮やかな花をイメージし、ピスタチオ風味のカスタードクリームの上にイチゴをのせたタルト。甘酸っぱくジューシーなイチゴとピスタチオの豊かな香りが相性抜群。キル フェ ボン全店にて販売。「特選 福岡県産 あまおうのタルト」(ピース 税込1,337円 / ホール 税込12,744円)※グランフロント大阪店、京都、福岡での販売。イチゴの王様の地位を確立しているジューシーで甘い大粒の果肉が特徴の「あまおう」を使用した「特選 福岡県産 あまおうのタルト」(ピース 税込1,337円 / ホール 税込12,744円)は、カスタードクリームと生クリームを組み合わせたベースの上にあまおうを贅沢にトッピング。 艶のある真っ赤な色合いが華やな仕上がり。販売は大阪店、京都、福岡となっている。「静岡県産 きらぴ香のタルト」(ピース 税込1,100円 / ホール 税込8,316円)静岡生まれの「きらぴ香」を使用し、イチゴの華やかな香りが口いっぱいに広がる「静岡県産 きらぴ香のタルト」(ピース 税込1,100円 / ホール 税込8,316円)。サワークリーム入りのカスタードに、自家製ジャムを加え、大粒のきらぴ香でデコレーション。たっぷりのイチゴとクリームの組み合わせは、何度でも食べたくなるような一品。 キル フェ ボン全店にて販売。その他にも、「金平糖型 イチゴとバナナレアチーズのタルト」や「イチゴとアーモンドババロアのタルト〜ホワイトチョコレート風味〜」など、バラエティ豊かなイチゴのタルトが登場。全11種類がラインアップし、会期中に何度も足を運びたくなるようなイベントとなっている。
2019年01月08日