東京都は、2022年8月24日(水)~8月30日(火)の7日間、KITTE 1階アトリウムにて、Tokyo Tokyo 全国物産展 JAPAN SELECT 2022を開催いたします。47都道府県のアンテナショップ等と連携し、日本各地の自慢の逸品を東京に集めました。東京にいながらにして、まるで日本全国を旅したかのような気分になれる、期間限定の全国物産展です。今回は7月に新宿にて開催した第1期に続き、第2期の開催です。Tokyo Tokyo 全国物産展 JAPAN SELECT 2022は、東京都が都内のアンテナショップ等と連携し、コロナ禍で苦戦する日本に再び元気を取り戻すきっかけとなることを目的に、47都道府県すべての魅力あふれる商品を販売し、各地の観光情報をご紹介するイベントです。7月23日(土)から開催した第1期に続き、第2期は、8月24日(水)よりKITTE 1階 アトリウムにて7日間の開催となります。会場では、全国を北海道・東北、関東、中部、近畿、中国・四国、九州・沖縄の6エリアに分け、各エリアごとに、各都道府県自慢の特産品を販売いたします。アヒージョでありながら白飯との抜群の相性を誇る茨城県の「焼き鯖のアヒージョ」、上品な甘みとぷりぷりの食感が病みつきになる佐賀の「いかしゅうまい」など、レアものからTHE定番まで、自慢のご当地グルメが集結します。お気に入りの一品が必ず見つかります。会場中央の「JAPAN SELECT 47」では、日本の国民食とも言えるカレーにフォーカスし、各都道府県からご当地カレーを集めて販売いたします。かに・ほたて・牛タンを使ったカレーから、さくらんぼや生姜を使った珍しいカレーまで、カレーマニアをもうならせるラインアップで全47種類のレトルトカレーが並びます。また、イベントで販売される47都道府県の特産品から、選りすぐりの逸品を展示するJRE MALL carが、首都圏40駅41カ所に登場します。JRE MALL carとイベント会場を巡る「日本全国ご当地の逸品探訪デジタルラリー」を8月30日(火)まで開催いたします。スタンプを集めると抽選でご当地の逸品の詰め合わせが当たります。さらに第3の会場として、世界初のメタバースステーション「Virtual AKIBA World(バーチャルアキバワールド)」を開設。スマートフォンやPCから、アバターを通じてどこからでもイベントへ参加できます。また、会場内のステージでは、観光スポットや特産品の紹介、ご当地キャラクターのグリーティングなど、各都道府県が趣向を凝らした土日限定のステージイベントも実施予定です。8月27日(土)には、熊本県が誇るマスコットキャラクター・くまモンがステージに登場します。その他、とちまるくん(栃木県)、しまねっこ(島根県)、ぐんまちゃん(群馬県)、決め手くん(青森県)やそばっち(岩手県)など、日本全国からの人気キャラがステージで地元の魅力をアピールします。(c)2010熊本県くまモン協力 銀座熊本館各地の魅力を一挙に集めた本イベントで、観光地や生産者の思いに触れ、日本全国をめぐる旅をお楽しみください。厳選商品を取り揃えて皆様をお待ちしております。◆特設ECサイト販売期間:2022年7月23日(土)~10月31日(月)【URL】 ◆日本全国ご当地の逸品探訪デジタルラリー【URL】 デジタルラリーのご参加はスマートフォンからアクセスしてください。◆Virtual AKIBA World(バーチャルアキバワールド)【URL】 ※利用規約等を確認後、同意のチェックを入れ「入室」をクリックしてください。■ TokyoTokyo全国物産展JAPANSELECT2022実施概要【イベント名】 Tokyo Tokyo 全国物産展 JAPAN SELECT 2022【主催】 東京都【開催日程】 2022年8月24日(水)~8月30日(火)各日11:00~20:00 ※最終日のみ19:00終了【会場】 KITTE 1階 アトリウム(東京都千代田区丸の内二丁目7番2号)【会場イメージ図】◆おすすめ商品【北海道・東北エリア】ふらの雪どけチーズケーキ(北海道)¥1,541【関東エリア】焼き鯖のアヒージョ(茨城県)¥281【中部エリア】おこめ食パン(新潟県)¥475【近畿エリア】とうふこんにゃく(滋賀県)¥454【中国・四国エリア】かにみそバーニャカウダ(鳥取県)¥1,280【九州・沖縄エリア】いかしゅうまい(佐賀県)¥1,200※価格はすべて税込みです。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年08月01日各施設が独創的なテーマで圧倒的非日常を提供する「星のや」。東京・大手町の日本旅館「星のや東京」は、2022年7月4日に、「Nipponキュイジーヌ ~発酵~」夏メニューの提供を開始します。「Nipponキュイジーヌ ~発酵~」は、免疫力を高めるといわれる発酵食品(*1)と、フレンチの調理技法を融合した独創的なコース料理です。夏のコースでは発酵食品で免疫力を高めながら、夏の旬の食材である「鮎」や「岩牡蠣」、「桃」などを味わえます。星のや東京でしか食べることのできない旬の恵みを感じるメニューです。*1参考:小泉武夫著「発酵はマジックだ」2014年「Nipponキュイジーヌ ~発酵~」について2020年8月に提供を開始した「Nipponキュイジーヌ ~発酵~」は、免疫力を高めるといわれる発酵食品とフレンチの融合を楽しめるコース料理です。古来より、日本で親しまれてきた醤油、味噌などの調味料や、漬物、塩辛といった保存食など多種多様な発酵食品。これらに含まれる乳酸菌や納豆菌は、身体に良い影響を与える「善玉菌」と呼ばれ、腸内環境を整える働きをします。身体を健康な状態に保つ免疫細胞の約6割が腸に存在していることから、発酵食品を食事に取り入れることで、免疫力を高める効果が期待できると言われています。(*2)発酵や熟成によって栄養価や旨味が増した食品を、旬の食材や日本各地の珍しい食材と組み合わせ、フレンチの技法を用いて調理することで、食材の魅力を引き出し、新たな味わいを生み出します。*2参考:光岡知足著「腸を鍛える―腸内細菌と腸内フローラ」2015年メニュー紹介<双>鰻のタルティーヌ夏の風物詩である鰻を温製と冷製の2つの調理方法で提供します。温製の方は、土っぽい香りのある鰻とサマートリュフを組み合わせ、大徳寺納豆のパウダーをあしらった鰻の白焼きです。鰻とサマートリュフの持つ独特な風味と、発酵食品の大徳寺納豆が持つ旨味を楽しめます。もう1つは鰻の蒲焼きとシェーブルチーズをサワーブレッドにのせた、冷製のオープンサンドウィッチです。鰻の魚醤で作った特製のタレが焼けた香ばしい香りと、青々しい香りが特徴のシェーブルチーズと胡瓜の風味とを合わせた料理です。<石>五つの意思五味(酸・塩・辛・苦・甘)をそれぞれ小さな料理に詰め込み、繊細な技術で表現した星のや東京総料理長浜田 統之の代表的な料理の一つです。一つ一つの料理の味付けには、日本で古来より親しまれてきた糠漬けや塩麹、黒みりんといった発酵食品や、その他、塩漬けにした唐辛子を柚子や糀と混ぜて発酵させた「かんずり」や石川県能登地方で親しまれている「サザエの醤油麹漬け」などの珍しい発酵食品も取り入れています。写真左から【酸】カンパチのルーロー(大根の糠漬け)【塩】ほおずきのガスパチョ(塩麹)【辛】たこのメルゲーズ(かんずり)【苦】サザエのムース(サザエの醤油麹漬け)【甘】イワナの甘露煮(黒みりん)<綾>鯖と夏野菜のテリーヌフルーティーな酸味と爽やかさを加えるために、フランボワーズビネガーで締めた鯖を夏野菜とトマトジュレでテリーヌにしました。トマトから抽出した透明なエキスに塩分を抑えた煎り酒(純米酒に梅干しとかつお節を入れ、煮立てて濾したもの)を入れることで、鯖の風味を引き立てます。テリーヌの下に引いたラビゴットソースには、触感のアクセントとして胡瓜の角切りと、ミネラルを含んだ旨味を持つ昆布を加えています。ロゼワインで煮込んだ梅肉を添えることで、さっぱりと味わえる一皿です。<尽(つくす)>鮎のコンフィにんにく、タイム、オイルとともに、一晩じっくりと火を通した鮎を、小麦粉で作られた薄い皮で包み、焼き上げた一皿です。頭や骨も食べられるほど柔らかな鮎を頭、腹、尾と3段階の味の変化で楽しめる仕立てです。頭の部分は、鮎本来のおいしさを味わえるように、そのまま食し、腹の部分は酸味のある赤(あか)蓼(たで)酢(す)を飲みながら、肝の旨味を味わえます。尾の部分は身が少なく香ばしく焼きあがっているため山椒と黒七味のパウダーをつけてパリパリとした食感を楽しめます。あしらいは、鮎の風味にあわせて、胡瓜とフェンネル、スイカのコンフィを発酵食品である鮎の魚醤を使用したビネグレッドであえたサラダです。<繋(つなぐ)>岩牡蠣と牛フィレ肉のグラタン岩牡蠣のローストを牛フィレ肉で包み、酸味のあるベアルネーズソースのグラタンに仕立てた一皿です。この料理は、フランス料理の定番である岩牡蠣と仔牛の組み合わせに着想を得ました。3年熟成させ、塩味や磯の香りの角が取れまろやかになったオイスターソースで絡めた岩牡蠣のクリーミーな旨味と、牛フィレ肉のもつ上質で繊細な脂分の甘みは相性ぴったりです。<爽>小夏爽やかな酸味と上品な甘さの小夏を使ったさっぱりとしたデザートです。小夏の果肉と果汁、皮をふんだんに使い、ヨーグルトリキュールのエスプーマの持つ酸味をあわせることで、夏らしく爽やかに楽しめます。<豊>桃果肉から皮まで種以外すべて使用した、上品な香りの桃をまるごと楽しめる一皿です。ヴェルヴェーヌと白ワインで真空コンポートした果肉とミルクアイスを、桃の葉を混ぜ込んだジェノワーズの上にのせ、ハイビスカスのジュレを被せています。ミルクアイスは、軽やかな酸味が特徴のレ・リボというフランスブルターニュ地方の伝統的な発酵乳製品と濃厚なミルクをあわせ、桃の香りが引き立つように、上品な甘さに仕上げています。「Nipponキュイジーヌ ~発酵~」夏メニュー概要■提供開始日:2022年7月4日■料金:1名 21,780円(税・サービス料込)*宿泊料別■予約:要予約。公式サイト( )にて前日まで受付■対象者:宿泊者■備考:状況によりメニューの内容、食材が一部変更になる場合があります。星のや東京総料理長浜田 統之(はまだ のりゆき) プロフィール1975年鳥取県生まれ18歳からイタリア料理の世界で腕を磨き、24歳でフランス料理に転身2000年 FFCCフランス料理コンクール出場2004年ボキューズ・ドール国際料理コンクール日本大会史上最年少優勝2005年ボキューズ・ドール国際料理コンクール世界大会出場2007年ボキューズ・ドールアカデミー会員に選ばれる2010年ル・テタンジェ国際料理賞コンクール・ジャポン 3位入賞2012年ボキューズ・ドール国際料理コンクールアジア大会準優勝2013年ボキューズ・ドール国際料理コンクールフランス大会本選世界第3位銅メダル獲得2016年星のや東京料理長に就任2017年ボキューズ・ドール国際料理コンクール 30周年記念ガラディナーで約1,500名の世界の食通に魚料理を提供2022年星のや東京総料理長に就任■星のや東京現代に合わせて進化した「塔の日本旅館」。地下2階、地上17階の塔型の空間は、畳敷きの玄関、伝統的な和室や各階のお茶の間ラウンジ、最上階の温泉で構成されています。日本の歳時記に合わせた室礼、日本文化を身近に感じられる体験や日本旅館らしいおもてなしを提供します。〒100-0004 東京都千代田区大手町一丁目9番1/客室数 84室 <最高水準のコロナ対策宣言>【1】衛生管理星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、お客様の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っております。・チェックイン時の検温実施・通常の客室清掃に加え、ホテル館内のアルカリ電解水による清掃と拭き上げ・館内各所に除菌用アルコールを設置・全客室に手指消毒用アルコールを設置・レストラン入店時に全てのお客様へ手指のアルコール消毒を実施・食器類(お皿、グラス)やカトラリーの高温洗浄(80度以上)、食事用トレイの除菌洗浄・フロントにパネルやビニルシートなどのパーテーションを設置・館内での接客業務の際にマスクを着用・スタッフの健康と衛生面の管理徹底(出社前の検温と記録確認)・湿度40%以上を保つ加湿器を全客室に設置(星のや東京、沖縄県内の施設を除く)・レストランにおけるメニューのQRコード化(界ブランド全施設)【2】3密回避密閉、密集、密接の3つの「密」を回避する滞在を作るべく、以下の対応を行っております。・大浴場の混雑度がスマートフォンで分かる3密の見える化および混雑予測サービス実施(一部)・滞在中、混雑が確認された場所での、入所・入店規制・レストランの混雑状況を管理し、入店時間の分散化・チェックアウトのフロント精算時に、入列規制を適宜実施・客室でのチェックイン対応(星のや・界)・パブリックスペースへのCO2(二酸化炭素)濃度測定器の配備・自然換気、機械換気など、建物の設計にあわせた換気の徹底関連資料:[【星野リゾート】コロナ対策まとめ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年08月01日株式会社サンクゼールは、<海の日>2022年7月18日(月)お昼の12:00より、久世福商店公式オンラインショップにて、「夏の福袋~海~」を数量限定で発売いたします。また、<山の日>2022年8月11日(木)お昼の12:00には「夏の福袋~山~」を数量限定で発売いたします。※事前予約は受け付けておりません※楽天市場店及び店舗ではこちらの福袋は販売いたしません。※購入はお一人様5個までとさせていただきます。\2022年夏の福袋海・山/今年も発売決定!中身も公開します!【オンラインショップ限定】 : 数量限定!「夏の福袋~海~」の中身はコチラ!久世福商店オンラインショップで販売する、2022年の「夏の福袋」。昨年、海の味を集めた「夏の福袋~海~」と、山の味を集めた「夏の福袋~山~」をそれぞれ海の日・山の日に発売しましたが、おかげさまで大好評でした!今年も昨年同様、「海」と「山」を発売いたします。まず先に発売されるのが「夏の福袋~海~」。中身はこちらです!2022夏の福袋~海~ / 4,320円(税込)・大人のしゃけしゃけめんたい 80g・海苔バター 145g・ゴロゴロほぐし焼鯖 80g・バターが優しいクリーミーめんたい 220g・生パスタ スパゲティ 120g・風味豊かな万能だし 40g(8g×5包)・毎日だしのお味噌汁国産あおさと備州白味噌 5食・しろえびせんべい万能だし味 80g(10g×8袋)・牛乳と混ぜる いちごミルクの素 290ml人気商品やぜひ一度食べてほしい、海の味が大集合!”海の日” にちなんで、久世福の海のものを集めた「夏の福袋~海~」。もはや殿堂入りの人気No.1ごはんのお供「大人のしゃけしゃけめんたい」と「海苔バター」は外せません。さらに、脂の乗ったノルウェー産の鯖を独自のタレと製法でゴロッと仕上げた、隠れファンの多い「ゴロゴロほぐし焼鯖」も入れました!そして、4月に発売した今年期待の新人!こだわりのパスタソース「バターが優しいクリーミーめんたい」も!明太子のふくよかな香りと旨み、玉ねぎの甘みとクリームやバターのまろやかなコクが合わさり、辛さ控えめで子供から大人まで楽しめる味わいです。茹で時間5分が嬉しい「生パスタ スパゲティ」と一緒にどうぞ!また、昨年春に発売し、スタッフからも本格的なおいしさ!と評判のフリーズドライのお味噌汁は、毎日だしと久世福の白味噌を使用した「毎日だしのお味噌汁国産あおさと備州白味噌5食」をセレクトしました。さらに富山銘菓の白えびせんべいと久世福がコラボした「しろえびせんべい万能だし味」と、久世福には欠かせない「風味豊かな万能だし 8g×5包入り」の他に、海の味ではないですが、この夏にぜひ飲んでいただきたい!リニューアルしていちごのゴロゴロ感がすごい!と噂の「いちごミルクの素」を入れました。各商品の詳しい情報はこちらでチェック!商品情報はこちら : 発売は7月18日(月)お昼12:00!公式オンラインショップ限定です以上の合計9品が入って、税込5,190円 相当のところ、とってもお得な税込4,320円!もちろん、送料無料です。公式オンラインショップで7月18日(月)お昼12:00より、数量限定発売です。今年の夏の福袋は、昨年より数量を多くご用意しておりますが、今回も早めの売り切れが予想されますので、ぜひスタンバイしてお待ちくださいね!※事前予約は受け付けておりません※楽天市場店及び店舗ではこちらの福袋は販売いたしません。※購入はお一人様5個までとさせていただきます。商品情報はこちら : 会社概要会社名:株式会社サンクゼール本社:長野県上水内郡飯綱町芋川1260代表者:代表取締役社長久世 良太創業:1979年設立:1982年事業内容:ジャム・ワイン、その他食品の製造販売、ワイナリー、レストラン、売店などの直営、及びフランチャイズ展開、オンラインマーケットプレイス「旅する久世福e商店」の運営ホームページ URL : オフィシャルオンラインショップ: 楽天市場店: 旅する久世福e商店 : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年07月14日株式会社サンクゼールは久世福商店公式オンラインショップにて、”海の日” 2022年7月18日(月)お昼12:00に「夏の福袋~海~」、”山の日” 2022年8月11日(木)お昼12:00に「夏の福袋~山~」を数量限定で販売いたします。お正月、春、夏と季節に合わせて限定販売している久世福オンラインショップの福袋ですが、毎回発売日に完売するほどご好評をいただいております。在庫処分ではなく、人気商品やお試しいただきたい新商品、季節のおすすめ品を一つずつピックアップして、定価よりお得に買えるのが、久世福福袋のこだわりです。今年の夏の福袋は、昨年より数量を多くご用意しておりますが、今回も早めの売り切れが予想されますので、ぜひスタンバイしてお待ちください!※事前予約は受け付けておりません※楽天市場店及び店舗ではこちらの福袋は販売いたしません。※購入はお一人様5個までとさせていただきます。\2022年夏の福袋海・山/今年も発売決定!中身も公開します!【オンラインショップ限定】 : 「夏の福袋~海~」の中身は?2022夏の福袋~海~ / 4,320円(税込)”海の日” にちなんで、久世福の海のものを集めた「夏の福袋~海~」。もはや殿堂入りの人気No.1ごはんのお供「大人のしゃけしゃけめんたい」と「海苔バター」は外せません。さらに、脂の乗ったノルウェー産の鯖を独自のタレと製法でゴロッと仕上げた、隠れファンの多い「ゴロゴロほぐし焼鯖」も入れました!そして、4月に発売した今年期待の新人!こだわりのパスタソース「バターが優しいクリーミーめんたい」も!明太子のふくよかな香りと旨み、玉ねぎの甘みとクリームやバターのまろやかなコクが合わさり、辛さ控えめで子供から大人まで楽しめる味わいです。茹で時間5分が嬉しい「生パスタ スパゲティ」と一緒にどうぞ!また、昨年春に発売し、スタッフからも本格的なおいしさ!と評判のフリーズドライのお味噌汁は、毎日だしと久世福の白味噌を使用した「毎日だしのお味噌汁国産あおさと備州白味噌5食」をセレクトしました。さらに富山銘菓の白えびせんべいと久世福がコラボした「しろえびせんべい万能だし味」の他に、今夏リニューアルしていちごのゴロゴロ感がすごい!と噂の「いちごミルクの素」と、久世福には欠かせない「風味豊かな万能だし 8g×5包入り」を入れました。合計9品で税込5,190円 相当のところ、とってもお得な税込4,320円!もちろん、送料無料です。公式オンラインショップで7月18日(月)お昼12:00より、数量限定発売です。▼詳細はこちらから商品情報はこちら : 「夏の福袋~山~」の中身は?2022夏の福袋~山~ / 4,320円(税込)”山の日” 発売の福袋~山~には、ごはんのお供にもパンのお供にもなり、揚げ物にも野菜にも合う人気No.1の万能調味料「秋田で燻された いぶりがっこタルタル」を筆頭に、なめ茸シリーズで絶大な人気を誇る梅なめ茸のプレミアムバージョン「贅沢梅なめ茸」と、国産牛肉・国産山椒・国産生姜を使ったお肉のごはんのお供人気No.1「至福のひと時 大人の牛しぐれ」をセレクト。そして、喫茶店で食べるあの懐かしい味を再現したパスタソース人気No.1の「濃厚ケチャップ味のなつかしナポリタン」も!コク深いケチャップにベーコン、玉ねぎ、ピーマンをたっぷりと加えたソースです。デュラムセモリナ粉100%使用の「生パスタリングイネ」と一緒に召し上がれ!また、忙しい毎日の食事に重宝すること間違いなしの本格フリーズドライお味噌汁は、岡崎赤だし味噌と毎日だしを使用した「毎日だしのお味噌汁国産なめこと岡崎赤だし味噌5食」を選びました。さらに、サクサクッ!じゅわっ!新感覚のりんごスナックで手が止まらない!と昨年の発売から大人気の「青森りんごっくる」も入っています。最後に、暑い夏に冷た~い牛乳で割ってゴクゴク飲みたい!「バナナミルクの素」と久世福の顔である「風味豊かな万能だし 8g×5包入り」を入れまして、こちらも合計9品で税込5,382円 相当のところ、とってもお得な税込4,320円!もちろん、送料無料。公式オンラインショップで8月11日(木)お昼12:00より、数量限定発売です。▼詳細はこちらから商品情報はこちら : 抽選で1名様に福袋が当たる!プレゼントキャンペーン実施中久世福商店公式インスタグラムでは2022年7月1日(金)から7月10日(日)まで、「夏の福袋~海~」が抽選で1名様に当たるプレゼントキャンペーンを開催中です!久世福公式アカウントをフォローし、キャンペーン投稿にいいねとストーリーズでシェアしていただき、DMで「応募します!」と送ってくださった方の中から、抽選で1名様に「夏の福袋~海~」を1つプレゼントいたします。当選した方には7月中旬にご連絡し、7/18の発売後に商品発送させていただきます。ぜひたくさんのご応募をお待ちしております!「夏の福袋~山~」のプレゼントキャンペーンも実施予定ですので、今後の久世福公式インスタグラムの投稿をぜひチェックしてくださいね!▼詳細はこちらの投稿をチェックinstagram投稿 : 商品情報商品名:2022夏の福袋~海~販売価格:4,320円(税込)※送料無料商品内容:大人のしゃけしゃけめんたい 80g、海苔バター 145g、ゴロゴロほぐし焼鯖 80g、バターが優しいクリーミーめんたい 220g、生パスタ スパゲティ 120g、風味豊かな万能だし 40g(8g×5包)、毎日だしのお味噌汁国産あおさと備州白味噌 5食、しろえびせんべい万能だし味 80g(10g×8袋)、いちごミルクの素 290ml発売日:7月18日(月)お昼12:00商品名:2022夏の福袋~山~販売価格:4,320円(税込)※送料無料商品内容:秋田で燻された いぶりがっこタルタル 160g、贅沢 梅なめ茸 130g、大人の牛しぐれ 135g、濃厚ケチャップ味のなつかしナポリタン 220g、生パスタ リングイネ 120g、風味豊かな万能だし 40g(8g×5包)、毎日だしのお味噌汁国産なめこと岡崎赤だし味噌 5食、青森りんごっくる 35g、バナナミルクの素 290ml発売日:8月11日(木)お昼12:00販売店舗:久世福商店公式オンラインショップ ※実店舗での販売はありません。オンラインショップのみでの販売となります。久世福商店 : 会社概要会社名:株式会社サンクゼール本社:長野県上水内郡飯綱町芋川1260代表者:代表取締役社長久世 良太創業:1979年設立:1982年事業内容:ジャム・ワイン、その他食品の製造販売、ワイナリー、レストラン、売店などの直営、及びフランチャイズ展開、オンラインマーケットプレイス「旅する久世福e商店」の運営ホームページ URL : オフィシャルオンラインショップ: 楽天市場店: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年07月01日京阪グループのフラッグシップホテル「THE THOUSAND KYOTO(ザ・サウザンド京都)」(京都市下京区・総支配人:櫻井 美和)は、2022年7月1日(金)より、京阪グループ全体のサステナビリティの牽引へ向け、初のリブランドを実施いたします。ホテルの新たなブランドコンセプトとして、「千年ホテル」を掲げ、“千年の都・京都”から“次の千年”につづく新しい心地よさで、快適さとサステナビリティを追求した感動体験をお届けしていきます。メインイメージSDGsが当たり前になる世の中で、個人の快適さだけでなく、自然や文化、社会にとっても心地よい消費へとニーズがシフトしています。京阪グループでは、2020年より「BIOSTYLE PROJECT(ビオスタイルプロジェクト)」として、グループ各社で社会課題解決に向けた取り組みを行ってまいりました。この度、その姿勢をより強固なものにするため、フラッグシップホテルである当ホテルのコンセプトを「パーソナル・コンフォート・ホテル」から「千年ホテル」へアップデートし、京都駅前・千年の都に生きる“サステナブル・コンフォート・ホテル”と自らを位置づけ、ホテル全館一体となり変化いたします。コンセプトリニューアルに際して、「千年ホテル」ならではの快適×サステナブルな体験やアクションを実施。奥深い京都の文化や、自然との共生を楽しむアクティビティの提供、「Think 1000 year comfort」をスローガンとして、1年間で100のSDGsアクションの実施、記念宿泊プラン、ゲスト参加型の館内イベントなどを予定しています。■リブランド詳細(1):THE THOUSAND KYOTO 100のSDGsアクション当ホテルでは、現在50項目のSDGsアクションを実施いたしました。以下はその一例です。「Think 1000 year comfort」をスローガンとして、お客さまとともに次の千年を考え、2022年12月までにさらに50のアクションを実施し、年間で100のSDGsアクションを行う計画です。【認証】:国内の宿泊施設として初の「An ESG Practice認証」の「3御衣黄ザクラ」を取得2022年5月10日(火)付で、一般社団法人 観光品質認証協会の運営する認証制度サクラクオリティの「An ESG Practice認証」において『3御衣黄(ぎょいこう)ザクラ(Restorative)』を取得しました。国内の宿泊施設としては初めての認証取得となります。本認証は、サステナブルツーリズムの国際基準GSTCに承認された基準であり、当ホテルが「国際的に認められるSDGsの取り組みを実践する宿泊施設」として認証されたことを意味します。詳細はこちら: An ESG Practice Restorative認証マーク【プラスチックフリー】:木製カードキーの導入、アメニティ刷新館内のプラスチックフリー推進の一環として、2022年7月1日(金)より、ホテル客室のカードキーを、プラスチック製から竹製の素材に変更します。その他プラスチックフリーについてはこちら: 木製カードキー イメージ【再資源化】:京都市内初 使用済みステンレスボトルの回収拠点にタイガー魔法瓶株式会社とコラボレーションし、同社独自の取り組み「使用済みステンレス製ボトルの回収と再資源化」に回収拠点として参画しています。京都市内に回収拠点ができるのは当ホテルが初めてで、国内の宿泊施設としても初参画です。ご家庭で不要になったステンレス製ボトル(タイガー魔法瓶製以外も可)をホテルへお持ちいただき、スタッフへお渡しください。このサービスは、ホテル利用の方に限らず、すべての方にご利用いただけます。詳細はこちら: オリジナルデザインボトルの貸し出しも実施【食】:規格外の玉ねぎを使った食品ロス削減メニューの開発食品ロスを軽減するための新メニューを開発しました。規格外となり通常廃棄される「淡路島産玉ねぎ」をふんだんに使用したオリジナルカレーを、ホテル内のカフェ&バー「TEA AND BAR」や公式オンラインショップで販売しています。詳細はこちら: オリジナルカレー イメージ【自然との共生】:屋上緑化の推進と都市型養蜂有志で「園芸部」を結成し、ホテルの屋上にハーブや花などを植えて緑化を進めています。育てている植物は、同じくホテル屋上で育てている都市養蜂のミツバチによって受粉し、花粉はハチミツの元となり、小さな循環が生まれます。詳細はこちら: 屋上緑化の作業風景そのほか、京阪ホテルズ&リゾーツ株式会社各ホテルの主なSDGsの取り組みについてはこちらをご覧ください。 ■リブランド詳細(2):千年の都・京都の文化や自然との共生を楽しむプログラム新コンセプト「千年ホテル」に合わせ、館内・館外で、京都ならではのサステナビリティを体感できるプログラムをご用意。宿泊ゲストが楽しく旅の思い出を作っていただけるだけでなく、京都で暮らす地元の方々のご参加も可能。千年の都・京都の文化、知恵と美学を、もっと身近に触れていただける機会をご提供します。【THE THOUSAND SALON】:千利休に学ぶ、初めてのお茶席レッスン京都の文化を数回にわたって学べるカルチャースクール「THE THOUSAND SALON(ザ・サウザンド・サロン)」。宿泊ゲスト以外のご参加も可能で、京都に暮らす方々ともつながりながら、一緒に楽しく京都の知恵や美学を学べます。THE THOUSAND SALON LOGOこの度のプログラムでは、茶道美術図書の出版社・淡交社とコラボレーションします。裏千家の先生を講師に迎え、招かれた席で自信を持って楽しめる「茶の湯の基本的な作法」はもちろんのこと、一服のお茶を通じて、自分の内面を静かに見つめ、他者や自然との調和を大切にする、茶の湯文化に流れる美学にも触れていただける内容です。本講座は、千利休によって大成され、京都に根付いた茶の湯文化を次世代につなげる取り組みとして実施するものです。開催期間: 2022年7月4日(月)より毎月1回開催開催時間: 午後6時30分より(所要時間:約1時間半)参加費 : 4,400円/1回/1名様(4回参加プランは16000円/1名様)参加定員: 11名様申し込み: 【京都のワイナリー「丹波ワイン」とのコラボレーション】「日本ワインをもっと多くの方に知っていただきたい」というシェフソムリエ岩田渉の想いから、京都・京丹波町のワイナリー「丹波ワイン」とコラボレーション。THE THOUSAND KYOTOオリジナルワインの販売や、サステナブル・コンフォートなツアーを企画しています。開催期間:2022年秋(イベントの詳細は後日公開いたします)。岩田シェフソムリエ 丹波ワイン見学風景今後も順次、継続的にOKUTRIPやサステナブルなワークショップなどを実施予定です。■リブランド詳細(3):ゲスト参加型館内イベントリブランドに伴い、「千年ホテル」に合わせた特別なイベントを、期間限定で実施。この機会に、京都ならではのサステナビリティを楽しみながら、より多くの方々に体験していただければと思います。【京都打ち水大作戦】:2022年7月23日(土)~8月23日(火) 気温が35度以上の日に開催京都の暑い夏を乗り切る知恵として、今も昔も行われる「打ち水」を体験いただくアクティビティです。気温が35度以上と予想される日の午前10時より、THE THOUSAND KYOTOのエントランスにて開催します。打ち水によって自然の涼を取り入れながら、旅の思い出を作っていただけます。開催期間:2022年7月23日(土)大暑~8月23日(火)処暑参加費 :無料打ち水大作成2022【THE THOUSAND KYOTO meets MIYAMA】ベストツーリズムビレッジにも登録された、洛北の美山町とコラボレーションし、受け継がれる美しい伝統工芸や食をお楽しみいただける館内イベントです。美山町産の食材を使った期間限定メニューの提供ほか、ワークショップでは「鯖街道」にちなんだ「鯖寿司づくり」などを体験いただけます。開催期間:2022年秋(イベントの詳細は後日公開いたします)。■施設概要THE THOUSAND KYOTO(ザ・サウザンド京都)所在地 : 〒600-8216 京都市下京区東塩小路町570番アクセス: JR京都駅より東へ徒歩約2分開業日 : 2019年(平成31)1月29日(火)階数 : 地下1F~地上9F(客室:3F~9F/222室)URL : THE THOUSAND KYOTO当ホテルの新型コロナウイルス感染症拡大防止ガイドラインについてはこちらをご覧ください。 京阪グループでは、運輸・レジャー・不動産・流通など、グループ全体を通して、サステナブル×快適なライフスタイルを提案しています。【SDGsを実現するライフスタイルを提案する京阪グループの「BIOSTYLE PROJECT」について】京阪グループでは「健康的で美しく、クオリティの高い生活を実現しながら、SDGsの達成にも貢献していく。」をテーマに、循環型社会に寄与するライフスタイルを「BIOSTYLE(ビオスタイル)」として展開し、お客さまにご提案しています。■京阪グループのホテルの取り組み紹介(一例)【琵琶湖ホテル】2002年よりお客さま・地元の方々と共に「里山の食彩プロジェクト」取り組んでいます。「日本の棚田百選」に指定されている高島市畑地区と、大津市仰木地区の農家と契約。ホテルで棚田の美味しいお米をご提供し、「食べることが守ること」を合言葉に「地産地消」を実現しています。2018年には、「平成27年度しが生物多様性大賞」を受賞しました。【GOOD NATURE HOTEL KYOTO】2020年8月、環境や健康に配慮した建物が認定される「WELL Building Standard(TM)(v1)(以下WELL認証)」をゴールドランクで取得し、同年8月に環境に配慮したグリーンビルディングを評価するプログラム「Leadership in Energy & Environmental Design(以下LEED認証)」をシルバーランクで取得いたしました。ホテル版評価基準によるWELL認証及びLEED認証の同時取得は、当ホテルが世界で初めてとなります。「BIOSTYLE PROJECT」について詳しくはこちら: 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年06月30日好評いただいている「地方お取り寄せグルメ」シリーズ!なかなか遠方へ行く機会も少ない昨今、「あれ、もう一度食べたいな」「自宅で旅行気分味わいたいな」と思う方も多いのではないでしょうか?今回も、保存版!東京では買えない、お取り寄せしてでも食べたい九州の名品をご紹介♪ミシュラン店や人気店、メディアで話題の人気商品が続々登場しますよ♪知らなかった、まだ食べたことがない商品は必食です!冷凍庫に常備しておきたいお惣菜や、ラーメン、お中元ギフトにももちろんOK♪早速チェックしていきましょう♪好評いただいている「地方お取り寄せグルメ」シリーズ!なかなか遠方へ行く機会も少ない昨今、「あれ、もう一度食べたいな」「自宅で旅行気分味わいたいな」と思う方も多いのではないでしょうか?今回も、保存版!東京では買えない、お取り寄せしてでも食べたい九州の名品をご紹介♪ミシュラン店や人気店、メディアで話題の人気商品が続々登場しますよ♪知らなかった、まだ食べたことがない商品は必食です!冷凍庫に常備しておきたいお惣菜や、ラーメン、お中元ギフトにももちろんOK♪早速チェックしていきましょう♪《極上のくちどけ》新食感!ミシュラン店「花菱」の『ふわっふわっ』そぼろ今回ご紹介するのは、ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎2019特別版掲載店。創業50年の日本料理店の「日本料理花菱」の『綿そぼろ』です。花菱のそぼろは、一般的に知られているそぼろの概念を覆す程に、本当に『ふわっふわっ』。限界灘でとれる新鮮な鯛、鯖、鰆を仕入れ、素材本来の旨味を生かすため、調味料は最小限のみの使用。作る工程1つ1つをとっても手間と時間をじっくりとかけ、本当に丁寧なお仕事をされているからこそ、できる逸品です。素材の旨味がギュッと凝縮する綿のようなふわふわのそぼろの口当たりは非常に優しく、ふわふわ新食感とその深い味わいに感動すること間違いなし。2回ほど噛むと徐々に「魚の深い旨味」が舌の上でひろがっていき、白ごはんの甘味と合わさって、味が掛け算され、口福が訪れます。お中元ギフトはもちろん、ご自宅での朝食にぜひこだわり抜いた「究極のふりかけ」をお試しください。【お取り寄せ可】《ギフトにおすすめ》綿そぼろ3種セット(鯛と鰆と鯖)|日本料理花菱<熊本人吉の茶びんが復活>メディアでも話題の餃子が数量限定発売!創業65年老舗の名店、和洋中華茶びんの餃子!熊本人吉の豪雨災害により創業65年の幕を閉じましたが、ファンの皆様のご支援で、多くのファンに茶びんのニラ餃子をお届けするべく、オンライン販売で復活したとのこと!本当に嬉しいニュースです♪茶びんの餃子は、手作りでニラたっぷりの餃子。皮は焼き目のパリッと、生地のもっちり感が両方楽しめます。ニラと豚肉のコラボが絶妙でうま味がジュワーっとでてきます。さすがミシュランで評価されたお店。お取り寄せ餃子の中でも一度食べたら忘れられない、リピート必至の何個でも食べられる餃子です。数量限定の為、売り切れの場合は再販リクエストを押して、再入荷を待ちましょう♪在庫があれば本当にラッキー♪その際はご注文はお早めに!【お取り寄せ可】茶びんの餃子(50個入り)※期日指定不可|餃子専門店茶びん創業明治28年。ふわっと広がる優しい甘さと香りに悶絶。老舗料亭『田吾作』の味噌食パン今回はミシュランガイド掲載店、創業明治28年の熊本老舗料亭「田吾作」が開発した味噌食パン「田楽」をご紹介します。創業当時から多くのお客様に愛され伝承されてきた田楽みそをたっぷり使用して開発した味噌食パンが全国お取り寄せ可能に♪ふわっと優しい味噌の香りと、何もつけなくても自然の甘さがクセになる本商品は、トースターで焼き上げ、そのまま食べても、バターを塗って食べてもとにかく美味しい。あんこやはちみつとも相性が良いので、アレンジして食べるのもおすすめです。本商品は、熊本県玉名産の小麦粉を使用。厳選した小麦のみを使用しており、ソフトでしっとりとした食感もお楽しみいただけます。また、マーブル状に練り込んだ秘伝の味噌は、口当たりも良く、自然の甘みと焼き上げた時の風味が絶妙。トーストにすると食欲をそそる味噌の香ばしさが、一際香りますし、サクッとした耳と生地の程よい味噌の甘みが癖になります。お子様にも喜ばれる食パンですので、是非ご家庭でお楽しみください。料亭田吾作の味噌食パン「田楽」|くまもと料亭田吾作【ミシュラン掲載店】熊本天草大王の濃厚鶏豚骨ラーメンが旨すぎる!ミシュランガイド熊本・大分2018掲載店。熊本・天草の人気店『苓州屋』のラーメンをご紹介します。スープは天草大王の鶏ガラベースの「濃厚鶏豚骨」。「濃厚鶏豚骨」って聞くだけで、香りが漂ってきますよね…それはもう奥深い天草大王の旨味と、濃厚だけどしつこくないスープが最後の一滴まで飲み干せてしまう本商品は、ラーメン通も唸る美味しさ。麺は天草の塩を練りこんだこだわりの半生麺で、スープと本当によく絡みますし、付属の香ばしい焦がしニンニクの黒マー油も、良いアクセントになっていて、クセになる逸品です。熊本県天草市にある道の駅宮地岳かかしの里の一番人気メニュー「天草大王ラーメン」を忠実に再現した本商品をぜひご家庭でお楽しみください。(ギフト発送も可。)【お取り寄せ可】【手軽に人気店の味を再現できる!】天草大王ラーメン8食入ギフトBOX|苓州屋《今夏絶対に食べたい》ミシュラン掲載店「かぜのたみ」の絶品蕎麦を堪能『ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎2019特別版掲載店』。「十割蕎麦かぜのたみ」は、その季節に一番最適と思われる厳選した国産蕎麦を使用する、知る人ぞ知る福岡の名店。敷地内にある製粉所で蕎麦粉を作り、その日その日の天候に応じて蕎麦打ちをしています。福岡県産の蕎麦粉を使用した乾麺の蕎麦(二八そば)と福岡県産の蕎麦の実と味噌を合わせた特製の蕎麦味噌のセットが全国お取り寄せ可能なんて、嬉しいニュースですね!今夏、お取り寄せしてでも絶対に味わっていただきたい、「かぜのたみ」の蕎麦の風味を存分に味わいましょう♪【お取り寄せ可】福福そば&蕎麦味噌セット|十割蕎麦かぜのたみ《カワイイ♡》貰って嬉しい!イルカBOX入りの天草ちゃんぽんギフト熊本・天草には野生のイルカが沢山いるってご存知でしょうか?今回は、地元の名物になれば、という想いで天草のミシュラン掲載店が開発した『天草ちゃんぽん』をご紹介します。かわいい親子イルカの泳ぐギフトBOXに入った天草ちゃんぽん8食入りは、それぞれ個包装になっていて、食べる分だけ調理して、残りは保存しておける優れもの。ギフトとしても、パッケージがかわいくとても魅力的なので、喜ばれますよね♪お味も、さすがミシュランで評価されたお店!★スープの特徴天草大王の鶏がらスープが、とても濃厚で奥深い味のスープに。お子様からご年配まで、大好きな味です!★麺の特徴天草ちゃんぽんならでは!『極太もちもち麺』。スープによく絡み、時間がたってものびず、もちもち感を保つようこだわりが!作り方も簡単なので、時短飯としてご家庭でもOK!お中元などの贈答品としても大変喜ばれる逸品です。【お取り寄せ可】【イルカBOX】天草ちゃんぽん8食入りギフトBOX|苓州屋おすすめの特集【2022】お中元・夏ギフト特集-夏の贈り物・グルメなご挨拶-おすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年06月30日各施設が独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。東京・大手町の日本旅館「星のや東京」は、2022年7月1日~8月31日の期間に、都心の日本旅館で夏祭りを楽しむ「東京・夏夜の宴」を今年も開催します。お祭り気分を盛り上げる設えや、縁日で親しまれている江戸風鈴の絵付け、夏の味覚を味わう特別メニューに加え、今年は新たに、星のや東京が運営する立ち食い蕎麦屋「港屋2」の蕎麦を使用した「風鈴そば」が登場します。背景江戸時代、星のや東京のある大手町周辺には大名が居を構える武家の上屋敷が建ち並び、近くには主要な街道の起点である日本橋があったことから、多くの人が集い、独自の伝統芸能や食事、娯楽が発達したと言われています。星のや東京では、江戸時代から現代までこだわりを持ちながら続く老舗の伝統や文化、星のや東京周辺にいまだに残る江戸の街の面白さを現代の人々に向けて発信できないかと考え、2019年からこの催しを企画しています。当時の夏の過ごし方を身近に感じ、江戸の文化の魅力を再発見できる催しです。「東京・夏夜の宴」を楽しむ5つのポイント1現代によみがえった「風鈴そば」江戸時代、風鈴を付けて夜食用の蕎麦を売り歩いていた屋台が街には多くあり、風鈴の音を聞きつけた江戸の街の人々は、夜が更けてから酒を呑み、蕎麦を楽しんでいました。「東京・夏夜の宴」では、江戸の人々の粋な文化に倣い、星のや東京の1階にある立ち食い蕎麦屋「港屋2」で、強いコシと豊かな風味が特徴の蕎麦と夏の旬の食材を組み合わせた「風鈴そば」を宿泊者限定で提供します。港屋2の蕎麦にあわせるのは、ミョウガや大葉などの薬味とキュウリやナスといった夏野菜の出汁、江戸の人々が夏に好んで食べていたといわれる鯖です。一般的に鯖と言えば、秋鯖を連想しますが、歳時記では鯖は夏の季語で、江戸時代料理書でも夏の献立に鯖が使われています。(*)風鈴の音を聞きながら、黒い御影石のテーブルや照度を抑えた照明が特徴の空間で、冷えた日本酒とともに、暑い夜にぴったりのさっぱりとした「風鈴そば」を楽しめます。*松下幸子著「錦絵が語る江戸の食」2009年■場所:港屋2■時間:20:00~23:00■料金:無料2江戸の文化を気軽に楽しめる「星のや縁日」「星のや縁日」は、夏祭りの雰囲気と江戸の文化の両方を気軽に体験できる催しです。夕方になると、静かで落ち着いた雰囲気のロビーが、夏祭りのお囃子を思わせる賑やかなBGMを合図に、活気づきます。屋台が立ち並ぶ空間で、夏の風物詩である江戸風鈴の絵付けや張り子のお面づくりを体験できます。また、星のや東京のロビーの一角では、江戸時代に創業した豊島屋酒造の地酒と合わせて、日本橋にある老舗練り物店神(かん)茂(も)の一枚一枚丁寧に手作業で型どりをした「手取り半ぺん」に生姜醤油をかけて提供します。■場所:講堂、ロビー■時間:17:00~20:00■料金:無料3東京の魅力を再発見する「お江戸楽市」「東京・夏夜の宴」の開催期間の中で、8月5日から16日までの間、江戸時代に発展した文化にルーツがあり、今もなお、こだわりを持ちながら商いを続けている老舗が毎日1店舗日替わりで星のや東京に出店します。宿泊者は、オリジナルメニューの振る舞いや伝統工芸体験、そして店主や職人との交流など、長い時間守り続けてきたお店の文化や伝統、こだわりを学べます。お店の文化や伝統を聞きながら、こだわりの料理を食べ、工芸に触れることで、お店でも体験することのできない「お江戸楽市」ならではの楽しみ方ができます。■期間:2022 年8月5日~16日■時間:16:00~19:00■料金:無料(一部有料:いづもや、篠原風鈴本舗、蛇の市、龍(りゅう)工房(こうぼう))■場所:ロビー■協力店舗(五十音順)いづもや:鰻(参加日程:8月6日)小津和紙:和紙(参加日程:8月8・11日)篠原風鈴本舗:江戸風鈴(参加日程:8月12・14日)蛇の市:鮨(参加日程:8月13日)戸田屋商店:手ぬぐい(参加日程:8月9・16日)にんべん:鰹節(参加日程:8月10・15日)彦九郎:和菓子(参加日程:8月7日)龍工房:組紐(参加日程:8月5日)4客室で味わう、夏限定メニュー江戸の人々に馴染み深い穴子を使った「穴子ばらちらし膳」や、食欲が落ちやすい夏にもさっぱり食べられる「冷やし鯛茶漬け」といった、この期間にしか味わえないメニューを用意します。インルームダイニングのメニューとして提供するため、プライベートな空間で、ゆっくりと食事を楽しめます。■場所:客室■時間:17:00~21:00■料金:有料(穴子ばらちらし膳 5,300円、冷やし鯛茶漬け 2,900円)*税込み5お祭り気分に欠かせない浴衣の貸出お祭り気分を盛り上げるのに欠かせない浴衣。目にも涼やかな色合いの浴衣と帯の中から好きなものを選びます。スタッフが館内で着付けも行うため、どなたでも、粋に、美しく着こなすことができます。浴衣を着て、「星のや縁日」に参加したり、外の「星のや広場」で風鈴の音を聞きながら涼んだり、大手町のそぞろ歩きを楽しめます。■時間:9:00~18:00■料金:1名6,050円*税込み■内容:浴衣一式(浴衣、襦袢、帯、履物)の貸出、着付け■予約:要予約。前日まで受付スケジュール例15:00チェックイン16:00浴衣に着替えて、大手町を散策する17:00「星のや縁日」で江戸の遊びを体験する18:00「お江戸楽市」で老舗の店主から話を聞き、東京の魅力を再発見する19:00インルームダイニングの特別メニューで、夏の味覚を堪能する22:00港屋2に足を運び、現代によみがえった「風鈴そば」を味わう「東京・夏夜の宴」概要■期間:2022年7月1日~8月31日■対象:星のや東京宿泊者■料金:無料*一部有料■時間:催し物により異なる*状況により、実施内容やスケジュールが変更になる場合があります。■星のや「夢中になるという休息」をコンセプトに、各施設が独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。国内外に展開する各施設では、その土地の風土、歴史、文化が滞在時間を豊かにするものとしておもてなしに織り込み、訪れた人を日々の時間の流れから解き放ち、特別な非日常へいざないます。[ ]{ }星のや東京現代に合わせて進化した「塔の日本旅館」。地下2階、地上17階の塔型の空間は、畳敷きの玄関、伝統的な和室や各階のお茶の間ラウンジ、最上階の温泉で構成されています。日本の歳時記に合わせた室礼、日本文化を身近に感じられる体験や日本旅館らしいおもてなしを提供します。所在地:〒100-0004 東京都千代田区大手町一丁目9番1/客室数 84室[ ]{ }<最高水準のコロナ対策宣言>【1】衛生管理星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、お客様の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っております。・チェックイン時の検温実施・通常の客室清掃に加え、ホテル館内のアルカリ電解水による清掃と拭き上げ・館内各所に除菌用アルコールを設置・全客室に手指消毒用アルコールを設置・レストラン入店時に全てのお客様へ手指のアルコール消毒を実施・食器類(お皿、グラス)やカトラリーの高温洗浄(80度以上)、食事用トレイの除菌洗浄・フロントにパネルやビニルシートなどのパーテーションを設置・館内での接客業務の際にマスクを着用・スタッフの健康と衛生面の管理徹底(出社前の検温と記録確認)・湿度40%以上を保つ加湿器を全客室に設置(星のや東京、沖縄県内の施設を除く)・レストランにおけるメニューのQRコード化(界ブランド全施設)・館内での接客業務の際にマスクを着用【2】3密回避密閉、密集、密接の3つの「密」を回避する滞在を作るべく、以下の対応を行っております。・大浴場の混雑度がスマートフォンで分かる3密の見える化および混雑予測サービス実施(一部)・滞在中、混雑が確認された場所での、入所・入店規制・レストランの混雑状況を管理し、入店時間の分散化・チェックアウトのフロント精算時に、入列規制を適宜実施・客室でのチェックイン対応(星のや・界)・パブリックスペースへのCO2(二酸化炭素)濃度測定器の配備・自然換気、機械換気など、建物の設計にあわせた換気の徹底関連資料:[【星野リゾート】コロナ対策まとめ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年06月24日お中元のシーズン到来。なかなか遠方へ行く機会も少ないこのご時世に、ぴったりのお中元ギフトを紹介します。いつもお世話になっている方への贈り物に、少しでも旅行気分を味わってもらえる、そんなギフトがズラリ。今回は、保存版!東京では買えない、お取り寄せしてでも食べたい地方の名品をご紹介♪ミシュラン店や人気店、メディアで話題の人気商品が続々登場しますよ♪知らなかった、まだ食べたことがない商品は必食です!冷凍庫に常備しておけるお惣菜や、ラーメン、餃子はお中元などのギフトにはもちろん、ご自宅用としてももちろんOK♪早速チェックしていきましょう♪お中元のシーズン到来。なかなか遠方へ行く機会も少ないこのご時世に、ぴったりのお中元ギフトを紹介します。いつもお世話になっている方への贈り物に、少しでも旅行気分を味わってもらえる、そんなギフトがズラリ。今回は、保存版!東京では買えない、お取り寄せしてでも食べたい地方の名品をご紹介♪ミシュラン店や人気店、メディアで話題の人気商品が続々登場しますよ♪知らなかった、まだ食べたことがない商品は必食です!冷凍庫に常備しておけるお惣菜や、ラーメン、餃子はお中元などのギフトにはもちろん、ご自宅用としてももちろんOK♪早速チェックしていきましょう♪《極上のくちどけギフト》ミシュラン店の『ふわっふわっ』の新食感そぼろに感動。今回ご紹介するのは、ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎2019特別版掲載店。創業50年の日本料理店の「日本料理花菱」の『綿そぼろ』です。花菱のそぼろは、一般的に知られているそぼろの概念を覆す程に、本当に『ふわっふわっ』。限界灘でとれる新鮮な鯛、鯖、鰆を仕入れ、素材本来の旨味を生かすため、調味料は最小限のみの使用。作る工程1つ1つをとっても手間と時間をじっくりとかけ、本当に丁寧なお仕事をされているからこそ、できる逸品です。素材の旨味がギュッと凝縮する綿のようなふわふわのそぼろの口当たりは非常に優しく、ふわふわ新食感とその深い味わいに感動すること間違いなし。2回ほど噛むと徐々に「魚の深い旨味」が舌の上でひろがっていき、白ごはんの甘味と合わさって、味が掛け算され、口福が訪れます。お中元ギフトはもちろん、ご自宅での朝食にぜひこだわり抜いた「究極のふりかけ」をお試しください。【お取り寄せ可】《ギフトにおすすめ》綿そぼろ3種セット(鯛と鰆と鯖)|日本料理花菱【お酒が好きな方に贈りたい】男性に喜ばれる究極のおつまみギフト『凡の串かつ』知る人ぞ知る、大阪の名店『串かつ凡』。厳選された素材を惜しみなく使用したプレミアムな串かつがお取り寄せできてしまいます。串かつ凡の串揚げは、細かく挽いたパン粉を使用し、つなぎは薄めだけど、サクサク♪何本でも食べれてしまい、お酒がすすむこと間違いなし♪ギフトや、ホームパーティーにぴったりですよね♪お子様のいるご家庭や、お酒好きな方への贈り物としておすすめです。【お取り寄せ可】【送料無料】《串かつ凡》プレミアムセット3人前(串かつ27本入り)|串かつ凡北新地《やめられない美味しさ》最後の一滴まで飲みしたい麺屋つくしの超濃厚味噌ラーメンが絶品すぎる『ミシュランガイド富山・石川』特別版掲載店。知る人ぞ知る名店!『麺屋つくし』のラーメンをご紹介します。テレビやYouTubeなどでもよく取り上げられるこちらのラーメンは、お忍びで芸能人の方も頻繁にいらっしゃるんだとか!そんな麺屋つくしのラーメンがお取り寄せ可能になりました♪つくしこだわりの麺は、札幌森住製麺様から取り寄せる“中太ちぢれ卵麺”。つくしの代名詞の濃厚味噌スープに最も合う麺で、スープによく絡んで、筆者も悶絶するほど美味しかった…つくし秘伝のスープは国産のげんこつ骨から出汁をとり、10種類の野菜と一緒に煮込むことで、深い味わいを引き出しているそう。店主長年の経験に基づく火加減、調味料での微調整により、誰にも真似できないラーメンは、ぜひお取り寄せして食べていただきたい一杯です。ファンも大好きなつくしの絶品チャーシューももちろん付属で付いていますよ♪素材の旨味を最大限に引き出した絶品チャーシューもぜひ味わってください。ギフト対応可能な商品もあるので、贈り物としてもOK!ぜひお買い求めください。【お取り寄せ可】【麺屋つくし】《ギフトにおすすめ》つくし特別セット(ラーメン5食+餃子48個)(味噌3・醤油1・塩1)|麺屋つくし《女性やお子様に》至高の冷凍ギフト。ミシュラン店『イルチェントリーノ』のラザーニャ大阪・谷町エリアにひっそりと佇む、イタリアン「ilCentrino(イルチェントリーノ)」。こちらのお店は『ミシュランガイド京都・大阪+和歌山2022』に一つ星として掲載されたという超実力派の名店!今回ご紹介するのは、女性に人気のラザニア♪つるんとした食感の手打ちパスタと、香味野菜や赤ワインで煮込んだ牛肉のラグーソース、クリーミーなベシャメルソースが三位一体となり、厚みのある味わいは、手がとまらなくなる逸品です。ミルフィーユ状に重ねたラザーニャは、お子様や女性に大変人気の商品。個包装になっているので、食べたい分だけ温めることができ、冷凍庫に常備したい方急増中♪ギフト対応も可能ですので、お中元ギフトとしてもOK!《ミシュラン掲載店》ボローニャ風ラザーニャ6個セット|ilCentrino<鴨脂ジュワーーッ!>あまりの美味しさに驚愕!ソーセージと相性抜群のパンがセットになった感動の逸品!今回は、兵庫県・神戸市にある河内鴨肉専門店『田ぶち』さんの鴨料理セットをご紹介します。こちらのお店は、鴨料理という新しいジャンルで『ミシュランガイド兵庫2016特別版』に一つ星として評価されたという超実力派の名店!ご自宅用はもちろん、大切な方への贈り物や手土産など、様々なシーンに重宝すること間違いなし!ちょっと人と差を付けられるワンランク上の逸品は必見ですよ。トースターで温めたコッペパンに切れ目を入れて、焼き上げたソーセージを豪快に丸ごと一本挟めば“絶品鴨肉ソーセージサンド”の完成!カットせずに大きな口でバクッと頬張ると……あまりの美味しさに驚愕!ソーセージと相性抜群のパンがセットになって“他では味わえない”感動の逸品!再販開始【送料無料】【コラボ商品】〈鴨脂がジュワーーッ!〉保存料不使用無塩せきソーセージと鴨ハムのセットと『ベーカリーバカンス』のパンセット|河内鴨料理田ぶち《絶妙のお出汁と天然真鯛》お中元ギフトで絶対ハズさない!味吉兆自慢の鯛素麺ミシュランガイド京都・大阪+岡山2022一つ星。知る人ぞ知る名店、『味吉兆の鯛素麺』をご紹介します。昭和45年5月、吉兆の創始者であった湯木貞一氏より命を受けて、大丸心斎橋店に店舗を構え、昭和47年からは現在の屋号でスタートを切った「味吉兆」。湯木貞一氏が唱えた「世界の名物、日本料理」の理念を初代、二代目ともに守り育てており、亭主と料理長自らが調理から盛りつけまでを行っています。明石海峡の激しい潮流にもまれ、身が引き締まり、さらに豊富なプランクトンに恵まれて育った淡路島岩屋産天然真鯛を使用し、日本料理の基本を忠実に、素材の持つ豊かな旨味を引き出したお出汁と素麺の相性は抜群。こんなご時世だからこそ、自宅で美味しいものを食べたいですよね。味吉兆の商品は、贈られても嬉しい商品ばかり♪なので贈答用にもおすすめです。味吉兆のお味をまだ知らない方に、ぜひ。【お取り寄せ可】【送料無料】【味吉兆】鯛素麺2人前セット|味吉兆《特選受賞》大阪の名店『弧柳』が手掛ける『自家製鯛味噌』大阪・高麗橋にある日本料理店「弧柳」は、柳の根のようなしっかりとした“基礎”と、しだれ柳の枝のように柔軟な“発想”の、日本料理を基礎とした大阪料理を提供する名店。こちらの鯛味噌は、白味噌と赤味噌をベースに特製の味付けをし、明石の鯛のほぐし身をたっぷり入れ、じっくり練り込んだ一品。日本でも有数の産地である明石の鯛は、身質・香りともに最高級です。鯛は縁起物でもあるので、手土産にもぴったり。お酒の肴やご飯のお供にも合い、食通の方にも愛され続ける逸品です。【お取り寄せ可】自家製鯛味噌|弧柳<熊本人吉の茶びんが復活>メディアでも話題の餃子が数量限定発売!創業65年老舗の名店、和洋中華茶びんの餃子!熊本人吉の豪雨災害により創業65年に幕を閉じましたが、ファンの皆様のご支援で、多くのファンに茶びんのニラ餃子をお届けするべく、オンライン販売で復活したとのこと!本当に嬉しいニュースです♪茶びんの餃子は、手作りでニラたっぷりの餃子。皮は焼き目のパリッと、生地のもっちり感が両方楽しめます。ニラと豚肉のコラボが絶妙でうま味がジュワーっとでてきます。さすがミシュランで評価されたお店。お取り寄せ餃子の中でも一度食べたら忘れられない、リピート必至の何個でも食べられる餃子です。数量限定の為、売り切れの場合は再販リクエストを押して、再入荷を待ちましょう♪在庫があれば本当にラッキー♪その際はご注文はお早めに!【お取り寄せ可】茶びんの餃子(50個入り)※期日指定不可|餃子専門店茶びんおすすめの特集【2022】お中元・夏ギフト特集おすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年06月23日エクネス株式会社(本社:福井県鯖江市、代表取締役CEO:平井 康之)は、月額1,836円(税込、送料別)からとリーズナブルな月額料金+送料で“規格外の野菜や果物”をパック(セット)にして提供しているサービス「ロスヘル」が、クラウドファンディングREADYFORにてプロジェクトを2022年6月10日より開始しました。 規格外野菜を救って地球の未来と環境を守るフードロス削減プロジェクト募集期間は2022年7月25日(月)23:00までを予定しており、公式サイトでは購入できない、クラウドファンディングページ限定のリターンをご用意しております。・5,000円お野菜プラン(5kgの野菜を月1回、計2回お届け)・10,000円お野菜プラン(5kgの野菜を月1回、計5回お届け)・20,000円お野菜プラン(5kgの野菜を月1回、計10回お届け)・応援プラン 3,000円(お礼のメッセージをお送りします)・応援プラン 5,000円(お礼のメッセージをお送りします)・応援プラン 10,000円(お礼のお手紙をお送りします)・応援プラン 100,000円(お礼のお手紙をお送りします)▼「ロスヘル」概要 月額1,836円(税込、送料別)からのリーズナブルな料金で食品ロスの削減とSDGs(持続可能な開発目標)への取り組みに貢献できるサービスです。「ロスヘル」は、次のような優位性、独自性、魅力、メリットのある事業です。1. 月額料金制(送料別)で“規格外の野菜や果物”をパック(セット)にしてリーズナブルな価格で販売2. 仕入れ段階での食品ロスを減らすため、予約注文制を採用3. ニーズにあわせて、Sサイズ、Mサイズ、Lサイズの野菜や果物のパック(セット)を1か月または2週間ごとに配送世界では飢えに苦しんでいる人が8億人以上いるのに対して1年間に約13億トンの食品が廃棄されており、日本だけでも食品ロスの量は約612万トン*にのぼります。さらに世界では、この食品ロスが原因の温室効果ガスが地球全体の排出量のうち8~10パーセントを占めていると言われています。2015年9月の国連総会で採択されたSDGs(持続可能な開発目標)17の目標には「2.飢餓をゼロに」、「7.エネルギーをみんなに そしてクリーンに」、「12.つくる責任 つかう責任」、「13.気候変動に具体的な対策を」があり、より具体的な169のターゲットにも食品ロスへの取り組みが明記されています。エクネス株式会社ではこの事業を通して、世界がいま直面している飢餓、環境およびエネルギー問題の課題解消に少しでも貢献していきたいと考えています。「ロスヘル」をご利用いただき、食品ロスをへらすことは、直接・間接的にSDGsに貢献することにもつながります。一人でも多くの方に当プロジェクトにご賛同いただけることを願っています。どうぞよろしくお願いいたします。*約612万トン 農林水産省公式ウェブサイトより■クラウドファンディング概要タイトル: 規格外野菜を救って地球の未来と環境を守るフードロス削減プロジェクト目的 : 「ロスヘル」サービスの認知拡大と野菜倉庫拡大実施期間: 2022年7月25日(月)23:00まで目標金額: 2,000,000円URL : 【エクネス株式会社について】本社 : 〒916-0037 福井県鯖江市上河端町36-4-3 2階代表者 : 代表取締役CEO 平井 康之設立 : 2018年3月電話番号: 0778-42-6730(代表)URL : 事業内容: 手紙代筆サービス事業、オプティカル事業、コンサルティング事業、食品ロスをへらすサービス「ロスヘル」ほか 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年06月13日株式会社キッソオ(所在地:福井県鯖江市、代表取締役:吉川 精一)は、津田塾大学の学生で構成された津田塾大学梅五輪プロジェクトと共に、津田塾大学連携推進センター、福井県鯖江市の支援のもと、メガネフレーム製造の材料・技術を使った新しいモノ作りによるペット用アクセサリー「Umenowa」を設計、開発し、2022年6月1日から7月1日までクラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」にて予約販売を実施しております。ペットとお揃いアクセサリー(1)■「Umenowa」についてKISSOは世界中の人々の生活を楽しく、幸せにすることを信念に活動してます。本商品は、カラフルで、可愛いらしく、わくわくする。美しく、着けると軽くて肌触りがよく、テンションがちょっと上がる。そんな想いを詰め込んだアクセサリーの新シリーズとしてお揃いのカラーのペット用アクセサリーです。最高級セルフレームに使用されるイタリア・Mazzucchell1849社製のセルロースアセテートを用いて、鯖江の眼鏡職人が一つ一つ製作します。セルロースアセテートはコットンを主原料とした天然素材由来の環境に優しい材料です。クラウドファンディングのリターンの商品には、ペット用アクセサリーだけでなく、KISSOのバングルやルーペもラインアップされており、それらを同時に購入することで、ペットと飼い主はお揃いのコーディネートを楽しむことができます。ペットとお揃いアクセサリー(3)■津田塾大学の学生について学生たちはこのプロジェクトを通じて、商品の企画開発から販売までのプロセスやマーケティングに関する知識を身につけ、さらには地域の特産品を活かした地方創生について実践的な学びを継続し、今回の商品化によって、さらに学びを深めています。このプロジェクトは、国連が策定した持続可能な開発目標SDGs(Sustainable Development Goals)の取り組み(4)(5)(8)(12)(17)を意識した企業としての取り組みになります。鯖江市長にプロジェクト報告産学官連携プロジェクト■リターンについて【Umenowa(単品) 4,400円】ペット用アクセサリー「Umenowa」をカラー4色、S・M・Lの3サイズからお選びいただけます。ペットとお揃いを楽しみたい方は、「Umenowa + お揃いのブレスレット」、「UmenowaとKISSOアクセサリー4種セット」、「ペットの名前入りUmenowaとルーペ・ペンダント」のいずれかをお選びください。正面部分にはKISSOのブランド名入りです。<サイズ>S(直径60mm、円周200mm、重さ6~7g)M(直径70mm、円周230mm、重さ7~8g)L(直径80mm、円周260mm、重さ8~9g)<カラー>H60 whiteCY9 boston redCK3 boston blue370 black raden【Umenowa + お揃いのブレスレット 6,600円】ペット用アクセサリー「Umenowa」と、同じ色のブレスレットのセットです。カラー4色から選べ、ペットと飼い主でお揃いのファッションが楽しめます。ペット用はS・M・Lの3サイズ展開、正面部分にはKISSOのブランド名入りです。飼い主用のブレスレットはフリーサイズです。ブレスレットは、KISSO公式オンラインショップでの購入よりも810円お得です!<サイズ>S(直径60mm、円周200mm、重さ6~7g)M(直径70mm、円周230mm、重さ7~8g)L(直径80mm、円周260mm、重さ8~9g)<カラー>H60 whiteCY9 boston redCK3 boston blue370 black raden【ペットの名前入りUmenowa 11,000円】ペット用アクセサリー「Umenowa」の正面部分に、ペットのお名前を刻印します。この刻印サービスは、クラウドファンディング限定です。カラーは4色、S・M・Lの3サイズからお選びいただけます。<刻印>ひらがな/かたかな/アルファベット(大文字のみ)で5文字まで<サイズ>S(直径60mm、円周200mm、重さ6~7g)M(直径70mm、円周230mm、重さ7~8g)L(直径80mm、円周260mm、重さ8~9g)<カラー>H60 whiteCY9 boston redCK3 boston blue370 black raden※価格は消費税・送料込みです。■プロジェクト概要プロジェクト名: ペット用アクセサリー「Umenowa(うめのわ)」にご支援を期間 : 2022年6月1日(水)~7月1日(金)URL : <製品概要>商品名 :Umenowa種類 :ペット用アクセサリー内容 :ペット用アクセサリー 1個サイズ :S(直径60mm、円周200mm、重さ6~7g)M(直径70mm、円周230mm、重さ7~8g)L(直径80mm、円周260mm、重さ8~9g)カラー :H60 white、CY9 boston red、CK3 boston blue、370 black raden素材 :セルロースアセテート販売場所:クラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年06月08日伊藤忠ファッションシステム株式会社(代表取締役社長:駒谷 隆明)は、墨田区が2020年7月にオープンさせた産業支援施設『SHOP & WORKSHOP すみずみ / sumizumi』の企画ディレクション業務を受託しております。この施設では、すみだ産業のより多角的魅力を発信していくため、様々なテーマにもとづいた産品を紹介する企画展示・販売を行っています。2022年6-7月のテーマ及び新たな商品ラインナップをご紹介します。SHOP & WORKSHOP すみずみ 6-7月のテーマ:『元気な町工場のものづくりのデザイン』6-7月のテーマ:『元気な町工場のものづくりのデザイン』期間:2022年6月7日(火)-2022年8月7日(日)場所:SHOP & WORKSHOP すみずみ / sumizumi■企画の趣旨説明本企画では、街に根付く産業が、時代の変化に対応し、カタチやターゲットを替え、進化することで、新たな価値を創造する元気な町工場を紹介します。産業が自ら、時代の空気を察知し変化と進化を続けることは簡単なことではありません。これまでのやり方を変えること、価値だったものを自ら疑い、変化させることは、産業を支える人たちの、心にも体にもプレッシャーになります。しかしながら、それでも立ち向かう産業人がいます。それは、産業は暮らしと共に変化し、進化し、日常の中に必要な価値をつくることが産業の役割だと信じているからです。今回はそんな産業人・町工場を応援し、変化から進化した価値をプロデュースする区内のデザイン会社セメントプロデュースデザインとタイアップし展示販売を実施します。急激な時代の変化についていくため、変化と進化のために強力なパワーが必要な現代。変化を促し、新たな価値までの道を示す彼らは、街の産業を進化させるうえでなくてはならないプロデューサーだと言えます。そんな彼らがこれまでに手掛けてきた取組の中から、ものづくり活性化のアイディアとして特に大きな変化と進化を実現した事例を、商品を通してご紹介します。地域に根差しながらも変化し、進化し、新たな価値を創造する元気な町工場をぜひご覧ください。■ご紹介する主な商品と開発企業1. ALMA/株式会社石井精工 東京都墨田区の取り組み、「ものづくりコラボレーション」により生まれました。50年以上に渡り、ゴム金型の設計と製造を行ってきた町工場の持つ精密な技術を生かして作り出された、ボタンモチーフのピンズです。内側にアロマを染み込ませ、ジャケットやバック、帽子など好みの場所に飾る、香るアクセサリー。その名の通り精密な金属の加工技術により、その針に至るまでアルミの塊から一つひとつ削り出し、電極分解のアルマイト染色で染め上げました。お気に入りの香りを含ませて、香りを纏いながら、上質なコーディネートを楽しめます。2. TREE PICKS/笠原スプリング製作所 東京都墨田区の町工場の、バネ材をプレス加工する技術でつくる繊細なデザインのステンレス製のフードピック。色とりどりの食材を枝にさすと、実がなった木のように盛りつけできます。ケータリングやレストラン、ホームパーティなど様々なシーンで食事を彩ります。ステンレス製なので、使い捨てることなく何度でも使える環境に優しいアイテムです。3. SEE OH! Ribbon/矢地繊維工業株式会社 本来は包装資材として使用されているリボン。捨てられてしまうリボンを、資材ではなく商品として長く使ってもらいたい!そんな思いから、このしおりは生まれました。その名も“しおりぼん”。しおりは本や手帳の目印として挟んで使いますが、このしおりぼんは飾る要素を合わせることで、その本も、それを持つあなたも、そして読み終わった本を収める本棚までも素敵に演出します。4. Sabae mimikaki/株式会社キッソオ 「メガネ」の産地の福井県鯖江市にあるメガネ素材加工メーカーとの共同開発第1弾。メガネの製造で蓄積された技術の高さを生かし、鯖江=眼鏡だけではない、新しい商品を開発しました。今までにない耳かきの概念を超え、日常使いの小物へ展開したことや、そのパッケージやビジュアルのトータルなディレクションを評価され、2013年「GOOD DESIGN AWARD 2013」GOOD DESIGN賞を受賞。2016年「OMOTENASHI Selection(おもてなしセレクション)2016」を受賞しました。5. Sabae kutsubera/株式会社キッソオ 「メガネ」産地の福井県鯖江市にあるメガネ素材加工メーカーとの共同開発プロダクト第2弾。メガネの製造で蓄積された技術の高さを生かし、鯖江=眼鏡だけではなく新しい商品に開発しました。綿花由来の眼鏡素材で作ったユニークな靴べらで、眼鏡の素材セルロースアセテートを使用し、眼鏡加工技術を使って製造しました。素材が持つ独特のカラフルさとしなやかな弾力性、人体との親和性がマッチした、履き心地の良いユニークな靴べらです。6. Trace face/株式会社エム・エム・ヨシハシ 愛知県瀬戸市で陶磁器の型製造を本業とする、原型職人と共同開発した商品です。陶器の原形に細やかに施された手彫りの技術を生かし、温かみを感じるニット柄を製作しました。素材感が伝わる質感になるよう、あえて外側には釉薬をかけず、しっとりと手に馴染むように仕上げています。陶磁器では表現するのが難しいと言われていた異素材の質感を、原型職人だからこそできる技で見事に表現しています。7. Motifo/株式会社エム・エム・ヨシハシ かつて海外に、陶磁器製の人形や置物などの装飾品「ノベルティ(Novelty)」を輸出していた“やきもの”の産地、愛知県・瀬戸。「セトノベルティ」として、精巧な造形や繊細なディテールで海外から高い評価得ていました。現代の置物アロマストーンとして原型職人の緻密な彫刻を活かした新しいブランド「motifo」の誕生です。第一弾のモチーフは、夏をイメージする金魚です。8. 石乃炙鉢/有限会社石乃濱田 富山県滑川市の名産品である「干したホタルイカ」。炙ると香ばしく美味しくなることに着目し、さらに食材を美味してくれる石の炙り鉢を作りました。地元で四代にわたり墓石、神社仏閣、建築などの石材工事を行ってきた石乃濱田との協業商品です。食材を乗せて炙ることで風味・香りを引き出し、表面はパリッと、ギュっとうま味を閉じ込めます。また炙り鉢の素材である、みかげ石特性の遠赤外線効果を利用し、長時間温めることが可能になりました。食べ物を芯から温め、ふっくら、ほくほくにしてくれます。この効果はセラミック製よりも高いと言われています。9. Relieful/有限会社山添 昔ながらの活版印刷や、「イロムラ印刷」と名付けた軽オフセット印刷などの古い印刷技術を得意とする有限会社山添との協業から生まれた紙の額縁です。活版印刷特有の「印圧による紙の凹凸が感じられる質感」を生かして、レリーフ(浮き彫り)加工を表現しました。部屋の壁面を飾るアートフレーム、写真やちょっとした贈り物をいれる封筒など、インテリアだけでなくギフトとしてもお使いいただけます。普段の生活に、活版印刷ならではのぬくもりと彩りを添えてみませんか。■2店舗連携企画「CEMENT PRODUCE DESIGN オリジナルアイテムプレゼント」本企画では、すみずみに近接するCEMENT PRODUCE DESIGNが運営するショップ「コトモノミチ」との連携企画として、すみずみ・コトモノミチ、両方にお越しいただいたお客様を対象に素敵なプレゼントをご用意しております。ぜひ、2店舗を訪問し、ものづくりの新たなエネルギーを感じてください。プレゼントは、どちらか一方のお店を訪問していただき、店頭で「プレゼント企画参加希望」とスタッフにお伝え下さい。ショップカードをお渡ししますので、それをもう一方の店舗でご提示いただければ、プレゼントと交換させていただきます。※プレゼント企画へのご参加は、イベント期間中、お一人様に付き1回限りです。ご了承ください。各店舗がお休みの日は、その店舗でのカード配布、プレゼント交換も休止しますので、ご了承ください。どちらか一方のお店が定休日の場合でも、別の日に訪問し入手したショップカードをお持ちいただければプレゼント交換は可能です。コトモノミチ概要: <モノづくりを支える人たちをもっと前に>コトモノミチはセメントプロデュースデザインが日本各地のモノづくりを支える人たちと共に考えて作ったコトやモノを伝えていく場所です。これまでわたしたち達がつながってきた 各地の 工芸の職人や製造業の職人達の技術や想いをカタチにしてきました。それらを日々の暮らしにつないでいく場所として産地と職人とデザインの関係をみなさんと共に考えてミチを作っていきたいと思っています。所在地 :〒130-0002 東京都墨田区業平4-7-1 1F営業時間:12:00~19:00/定休日:火曜・水曜 (最新情報はFacebookでご確認下さい)電話番号:03-6427-6648【施設概要】施設名称:SHOP & WORKSHOP すみずみ / sumizumi営業時間:11:00-19:00/定休日:月曜日所在地 :〒131-0033 東京都墨田区向島1-23-9 東京ミズマチ イーストゾーン E03電話番号:03-6284-1731アクセス:とうきょうスカイツリー駅より徒歩5分本所吾妻橋駅より徒歩5分押上駅より徒歩9分すみずみ:アクセス詳細: 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年06月06日プロダクト製品のデザイン・設計行う、アスモ株式会社(所在地:大阪市中央区、代表取締役:小谷 輝夫)、福井県鯖江市で作られるセルフレームメガネの素材でもある「アセテート」や京都の竹細工職人が作る天然竹の素材感を活かした「KASAのSAYA」を海外クラウドファンディングサイト「Kickstarter」にて6月6日(月)から世界に向けて公開します。「Kickstarter」クラウドファンディングサイト ※2022年6月6日(月)12:00公開クラウドファンディング公開サムネイル■開発背景傘や日傘は使わないときの持ち歩きは邪魔になります。また、持ち方によっては危ないと感じることもあるかと思います。手荷物が多いときの傘や日傘で両手がふさがってしまい、スマホが見れなかったり、お金の支払いがしにくかったりと不便に感じていました。そういった不便さや、危なさをなんとか解消できないかと思ったのが開発のきっかけになります。<開発コンセプト>*突然の雨でもサッと簡単に使えたらいいな。*普段からつけっぱなしに出来たらいいな。*傘を持つのが楽しくなるようなモノを開発したい。*SDGsを意識した天然素材を用いたい。この様なコンセプトで「KASAのSAYA」が完成しました。■特徴*「KASAのSAYA」に傘を出し入れする動作と、日本のサムライが刀を鞘におさめる動作が似ていることから、商品名を「鞘=SAYA」と名付けました。邪魔な傘をフリーハンドで楽に持ち運ぶことができて、傘を使わない時はカバンのアクセサリーとして日常的に楽しめるような質感とデザインを目指して設計しました。*KASAのSAYA/アセテートシリーズ表側のプレートは、綿花から作られる天然樹脂で、眼鏡のフレームに使われる「セルロースアセテート」という素材を使用しています。この素材は、深みのある色艶と豊富な色柄が特徴です。製作は、日本有数の眼鏡の産地である鯖江(福井県)の、職人の手により丹精込めて作られています。*KASAのSAYA/天然竹シリーズ表側のプレートは、京都の竹細工職人が天然の竹を加工してひとつひとつ手作りで仕上げたもので、形や木目が一点一点異なります。竹がもつ素材感を活かした、日本の伝統的な美意識を感じさせるデザインとなっています。*特許出願中 2018-241778商品使用イメージ画像1商品使用イメージ画像2■リターンについて6,850円:【30%OFF】KASAのSAYA/アセテートシリーズ 全6種 限定100個7,800円:【20%OFF】KASAのSAYA/アセテートシリーズ 全6種 限定200個8,800円:【10%OFF】KASAのSAYA/アセテートシリーズ 全6種 限定300個9,800円:【 0%OFF】KASAのSAYA/アセテートシリーズ 全6種 限定数なし8,950円 :【30%OFF】KASAのSAYA/天然竹シリーズ 全2種 限定計150個10,200円:【20%OFF】KASAのSAYA/天然竹シリーズ 全2種 限定計250個11,500円:【10%OFF】KASAのSAYA/天然竹シリーズ 全2種 限定計500個12,800円:【 0%OFF】KASAのSAYA/天然竹シリーズ 全2種 限定計500個■プロジェクト概要プロジェクト名: KASA no SAYA|Japanease Samurai-like umbrella holder期間 : 2022年6月6日(月)12:00~7月29日(金)12:00URL : <製品概要>商品名 :KASAのSAYA色柄種類:【アセテートシリーズ】ランサローテ、バラフ、スポッティングレッド、レッドストライプ、サンドベージュ、オーシャンブルー 全6種【天然竹シリーズ】ふし竹、つる竹 全2種内容 :SAYA本体×1個、専用桐箱×1個、取扱説明書×1枚サイズ :約幅58mm×高さ95mm[革タブ含む総高さ150mm]素材 :アセテート樹脂、ポリカーボネート、スチール、牛革重量 :45~55g対応する傘のサイズ目安:長さ=約700~1,500mm 太さ=約30~70mm商品ラインナップ【今後の展開】環境問題を意識したエコ素材を活用した製品の開発や、アイデアを活かしたこれまでに無い製品を開発して皆様にお届けしたいと考えています。■会社概要商号 : アスモ株式会社代表者 : 代表取締役 小谷 輝夫所在地 : 〒540-0012 大阪市中央区谷町2-6-5 ソフト99ビル設立 : 1958年4月事業内容: 教習、温浴・飲食、デザイン・設計、介護資本金 : 4,000万円URL : 【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】アスモ株式会社お問い合せ先メールアドレス: panax-cf@asmo.ne.jp 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年06月03日株式会社サンクゼールが運営するオンラインモール「旅する久世福e商店」通称”たびふく”では、全国各地でこだわりの逸品を生産している約340店舗が軒を連ね、出店者から直送で日本の「おいしいもの」をお届けしています。※一部産地直送以外の商品を含みます。今年の父の日は6月19日(日)。何を贈ろうかな?と迷っている皆様に、たびふくスタッフが厳選した"とっておき"の旅のごちそうを、ランキングにしてご紹介いたします!父の日ギフト特集 2022 : \第1位/お寿司をこよなく愛するお父さんに!冷凍とは思えない、金沢の「笹寿し」:石川県金沢市▲【送料込み】金沢笹寿しプレミアム15個入(税込価格:4,861円)たびふくのお取り寄せランキング2位(2021)にも輝いている、プレミアムな冷凍笹寿し。天然紅鮭・国産穴子・炙り鰤・炙り鯖・能登牛しぐれ煮がそれぞれ3個ずつ入った15個入で、普段の食事や、小腹を満たしたい時など様々なシーンでお使いいただけます。1つ1つは小さいように見えて、ご飯がぎゅっとつまっているので、よく食べるお父さんでも満腹になること間違いなし!個包装なので、食べたい時に食べたい分だけを解凍できる便利さも嬉しいポイント。冷凍とは思えない握りたてのようなおいしさを、感謝の気持ちと共に贈ってみてはいかがでしょうか。【セット内容】①紅鮭笹寿し60g×3個②穴子笹寿し60g×3個③炙り鰤笹寿し60g×3個④炙り鯖笹寿し60g×3個⑤牛しぐれ笹寿し60g×3個EC商品ページ : たびふくスタッフの実食レポはこちら : \第2位/晩酌が欠かせない、呑んべえなお父さんに!お酒片手に味わいたい「醤油麹漬け」:福井県越前市▲【送料込み】醤油麹漬け お買い得セット(税込価格: 4,598 円)代々福井の家庭で受け継がれてきた醤油麹漬け。麹は福井県産米、醤油は福井県産の丸大豆・米・小麦・酒粕を使用し、本みりんと北海道産の昆布・天然塩を加えて作る独自の醤油麹に、厳選した素材をじっくり漬け込んで作られています。1番人気の商品は、日本海で水揚げされたスルメイカを醤油糀で漬け込んだ「スルメイカの醤油糀漬け」。プリッと弾力のある歯ごたえが特徴で、麹漬けならではの優しい味わいと素材の旨味が最大限に引き出された逸品です。お酒はもちろん、ご飯のおかずにもピッタリですよ!【セット内容】①日本海産するめいかの醤油麹漬け×1枚②さばフィレの醤油麹漬け×1切③サーモンの醤油麹漬け×1切④ムツの醤油麹漬け×1切⑤国内鶏はらみの醤油麹漬け80g×1個⑥国内鶏せせりの醤油麹漬け80g×1個⑦国内鶏手羽小肉の醤油麹漬け80g×1個EC商品ページ : たびふくスタッフの実食レポはこちら : \第3位/お酒好きのお父さんに!とちぎの地酒4種を楽しめる「呑み比べセット」:栃木県佐野市▲【送料込み】とちぎの地酒”開華”の定番4種を楽しめる呑み比べセット(720ml×4本)(税込価格: 5,239円)創業から348年、栃木県で最も古い酒蔵が作る日本酒の4本セット。代表銘柄「開華」は、日本名水百選にも選ばれる佐野市の良質な水と、地元田島町の契約農家さんが作るお米、蔵人自らが栽培する酒造好適米等を使用し、地域に密着しながら手造りされています。フルーティーで華やかな香り立ちとやわらかく透明感のある旨味が特徴で、食中酒としても地元民に長く愛されています。夕飯の時間をさらに豊かにしてくれるお酒は、いつでも呑んべえの味方!旅行に行けなくても、自宅でお父さんと一緒にお酒を囲めばきっと最高のプレゼントになりますね。【セット内容】①開華(特別純米原酒みがき)720ml×1本②開華(純米酒)720ml×1本③開華(純米吟醸)720ml×1本④開華(本醸造)720ml×1本EC商品ページ : \第4位/グルメなお父さんに!4年間じっくり育てた、とろける極上の「生うに」:岩手県洋野町▲100グラム/北三陸・洋野うに牧場の四年うに/塩水パック(冷蔵)(税込価格: 4,980 円)岩手県洋野(ひろの)町で育った、洋野うに牧場の生うに。「四年うに」という名前が付けられていますが、その名の通り、水揚げには約4年がかかります。長期間ゆっくりと育てる事で、甘味のあるクリーミーな味わいに!北三陸の生うにのシーズンは4月中旬から8月中旬で、これからうにの最盛期を迎えます。旬前半の5~6月は旨味・甘味がベストバランスの「早獲りうに」、そして旬後半の7~8月は甘みが最高潮に達する「完熟うに」となるそうです。食べる事が好きなお父さんには、旬の美味しいものを贈り、幸せなひとときをプレゼントしてみてはいかがでしょうか。EC商品ページ : たびふくスタッフの実食レポはこちら : \第5位/おつまみマニアのお父さんに!日本海の美味しいが詰まった「燻製オイル漬け」:富山県射水市▲燻製オイル漬け3点セット(牡蠣×2、ホタルイカ×1)(税込価格: 3,500円)茹でた牡蠣とほたるいかを自家製の調味液に漬け込み、燻製にした後、特製のオイルにじっくり漬けて作られた贅沢な逸品。手間と時間を惜しまず、食べた時の美味しさを1番に考え丁寧に作られています。牡蠣とホタルイカの身は大きくてぷりっぷり。燻製の香りも良く効いており、これはお酒が止まりません。蓋を開けたらそのまますぐに食べられる手軽さもGOOD!瓶に入ったオイルと一緒に温めてアヒージョ、パスタ・パエリアにしても美味しく召し上がれます。【セット内容】①牡蠣の燻製オイル漬け(塩)×1個②牡蠣の燻製オイル漬け(オイスター)×1個③ほたるいか燻製オイル漬け×1個EC商品ページ : たびふくスタッフの実食レポはこちら : 普段は恥ずかしくて言えない、「お父さんありがとう」の気持ちを、今年はたびふくのごちそうと一緒に伝えてみてはいかがでしょうか。旅する久世福e商店トップページ : 会社概要会社名:株式会社サンクゼール本社:長野県上水内郡飯綱町芋川1260代表者:代表取締役社長久世 良太創業:1979年設立:1982年事業内容:ジャム・ワイン、その他食品の製造販売、ワイナリー、レストラン、売店などの直営、及びフランチャイズ展開、オンラインマーケットプレイス「旅する久世福e商店」の運営ホームページ URL : オフィシャルオンラインショップ: 楽天市場店: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年05月31日一般社団法人3000(事務所:京都府京都市左京区東丸太町18-5(2F)/代表理事・カリナリーディレクター:中東 篤志)は、京阪ホールディングス株式会社(本社:大阪市中央区、社長:石丸昌宏)や、京都の食文化を支えてきた鯖街道沿いの事業者の協力のもと、比叡山の麓「八瀬」の森や清流、自然の中に身を置く喜びを気軽に感じられるアウトドアフェスティバルを開催します。会場となる京都の里山・八瀬は、京都・出町から大原を経て福井・若狭へと通じる鯖街道(若狭街道)沿いにあり、自然とのつながりを体感できる地域です。「やせのそとあそび」では、1000年後の食卓のために、本質的な豊かな暮らしの大切さをみなさんと一緒に考えていきます。自然豊かな八瀬で、野点体験や木遊び体験、本格的なキャンプ用品をレンタルするなど、一日中のんびりお過ごしください。「八瀬って楽しい!」鯖街道と比叡山の麓“八瀬”にそとあそびを満喫できる店舗が集結!1)自然を感じながら楽しめる、人気店のテイクアウトメニュー2)話題のキッチンカー11店舗の日替わり出店3)最新のBMWやAudiのクルマ体験4)手ぶらで参加OK!キャンプ用品をレンタルして気軽に野遊び体験5)アウトドア用品販売会社の監修による会場設営詳細は、以下のとおりです。開催概要鯖街道を通って運ばれた野菜や食材などの“若狭もの”の販売、人気店のおいしい特別メニュー提供、注目のアウトドア用品等の販売・貸し出し、子供も大人も楽しめる木遊び体験や野点体験などを開催名称: やせのそとあそび YASE OUTDOOR FESTIVAL 2022会期: 2022年5月27日(金)〜5月29日(日)10:00-16:00 ※3日間開催会場: 叡山電車 八瀬比叡山口駅周辺・高野川両岸協賛:株式会社デキタ、株式会社マツシマホールディングス、株式会社リーフパブリケーションズ、草喰なかひがし、まちづくり小浜、若狭の恵、OneRiceOneSoup株式会社 ※五十音順、敬称略協力:京阪ホールディングス株式会社、比叡山振興会議、株式会社スプートニク、株式会社Mellow、京都新聞/THE KYOTO ※敬称略会場内の4つのエリアで注目の23店舗が出店。体験ブースも登場!◆人気店のテイクアウトメニュー[かわエリア]下鴨茶寮、MOTOI 、そ/s/KAWAHIGASHI[えきエリア]来隣、わっぱ堂[いけエリア]キッチンカー(各日4店舗・計11店舗)◆鯖街道の食材販売[かわエリア]八百熊川[えきエリア]フランク菜ッパ◆野遊び体験・アウトドアショップ[もりエリア]THE GATE、木育フェスティバル・京都ペレット町家ヒノコ※共同出店[かわエリア]ジムニー茶屋[えきエリア]SEEHIN?◆クルマ体験 ほか[かわエリア]BMW・Audi展示[えきエリア]鯖街道インフォメーション※会場の店舗をご利用の方に、八瀬から比叡山頂にアクセスする「叡山ケーブル・ロープウェイ」往復乗車券割引券(200円引き)を進呈!(予定枚数限り)キッチンカー11店舗が日替わりで登場!【5月27日】 BAMBY CAFE、ソライロカフェ、Thx、ホットドッグcafe defi【5月28日】めるんパンナ、彩 ~color~、もんきち、Sakura cat English Cafe【5月29日】Le matin Orage、crepe mignon、Baden Baden キッチンスタイル、ホットドッグcafe defi注目のテイクアウトメニュー![そ/s/KAWAHIGASHI]鯖街ドン 小浜のおさかなを初夏野菜のさっぱりタレで 700円寿司飯の上で小浜のお魚達と大原のお野菜が出会いました。さっぱりタレに絡んで何杯でも食べられそうな一品。お好みでちょっとピリ辛ソースに変更可能です。[下鴨茶寮]大原産旬野菜の魚そうめん 700円つるりとした食感の魚そうめんに、赤紫蘇をはじめ大原産の旬野菜を彩りよく盛り付けました。かつお節と鯖節の合わせ出汁をジュレにした夏らしい涼やかな一品です。[MOTOI]小浜のメジマグロの香草焼き 大原の野菜ソース 700円メジマグロチーズと香草入りのパン粉をつけて、香ばしく揚げ焼きにしました。大原野菜をたっぷり使用したフレッシュなソースを添えて。[八百熊川]自然の中でおいしい体験! ー熊川宿の美味しい“湧水米”のかまど炊き体験ー福井県若狭町の「湧水米(ゆうすいまい)」による炊きたてのごはんを提供若狭の美味しい水のよさを活かすのにとっておきのお米「湧水米」大きな粒が特徴で、炊き上げるときにたっぷりと水分を含みます。美味しい水だから、米の優しい甘味とふっくらと程よい弾力のある食感がより引き出されます。今回は特別に、野外でかまどによる炊きたてのごはんを提供します。ぜひ、御賞味ください。※数量に限りがあります。新しいアートとの融合! ージムニー茶屋で野点体験ーアウトドアでも大活躍の「ジムニー」がクラフトカーに!野点体験によるおもてなし伝統工芸の技と独自のアートディレクションの融合によって唯一無二の空間にカスタマイズされたクラフトカー「ジムニー茶屋」で、美味しいお茶を提供します。ぜひ、自然の中でホッとできるひとときを。ジムニー茶屋とは…「喫茶去」まあ、お茶でも飲みましょう惜しみなく入れられた職人の技前席との境には、雪見障子の構造から着想を得た上下に可動する「障子」。天井には柔らかな風合いが美しい金糸が織り込まれた「西陣織」。両側の棚は「指物」の技術を用い、京都北西部・京北の杉ですっきりと仕上げました。床にはい草のにおいが車内に充満しないようにと配慮した、和紙製の「畳」。リアドアの内側には、「指物」の技術で床の間のような棚を設け、「漆」を施した「錺金具」が特別な棚であることを暗示。花器などを飾る場所として、茶室の趣を残しました。そして前席、シフトレバーに銀の「高蒔絵」を施し、亭主である運転手が経年の変化をそっと楽しめる遊び心も忘れません。お茶室のごとく、ジムニーに職人の技を集結しました。同時開催!四条河原町「GOOD NATURE STATION」でもおすすめの産直品を期間限定で販売!1階マーケットにて「鯖街道おすすめ産直品」を期間限定で販売しています。日時:5月16日(月)~30日(月)営業時間: 10:00~20:00アクセス:京阪電車「祇園四条」駅下車徒歩5分阪急京都線「京都河原町」駅下車徒歩約2分【今後の情報発信】最新のイベント情報等に関しては、下記のSNSより発信してまいります。Facebook :鯖街道の日 Project! @gosabakaidoInstagram :Saba Road @gosabakaido以 上 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年05月19日4月13日から正式にスタートした、エクネス株式会社(本社:福井県鯖江市、代表取締役CEO:平井 康之)が提供する月額1,836円(税込、送料別)からのリーズナブルな月額料金+送料で“規格外の野菜や果物”をパック(セット)にして届けるサービス「ロスヘル」にて、期間限定で規格外の里芋(さといも)2トンを完全無料でプレゼントいたします!里芋を無料でプレゼント!ロスヘル公式サイトにて先着順で2022年5月23日まで予約受付中※ ※公式サイトからお申し込みいただく際、ロスヘル公式Instagramをフォローしていただいていることが条件となります。 (ご予約が多数の場合は予定より早く予約受付が終了する場合がございます)▼「ロスヘル」概要月額1,836円(税込、送料別)のリーズナブルな料金で食品ロスの削減とSDGs(持続可能な開発目標)への取り組みに貢献できるサービスです。「ロスヘル」は、次のような優位性、独自性、魅力、メリットのある事業です。1. 月額料金制(送料別)で“規格外の野菜や果物”をパック(セット)にしてリーズナブルな価格で販売2. 年間約612万トン*とされる食品ロスの削減とSDGs(持続可能な開発目標)への取り組みに貢献3. ニーズにあわせて、5キロ、10キロ、20キロの野菜や果物のパック(セット)を1か月または2週間ごとに配送世界では飢えに苦しんでいる人が8億人以上いるのに対して1年間に約13億トンの食品が廃棄されており、日本だけでも食品ロスの量は約612万トン*にのぼります。さらに世界では、この食品ロスが原因の温室効果ガスが地球全体の排出量のうち8~10パーセントを占めていると言われています。2015年9月の国連総会で採択されたSDGs(持続可能な開発目標)17の目標には「2.飢餓をゼロに」、「7.エネルギーをみんなに そしてクリーンに」、「12.つくる責任 つかう責任」、「13.気候変動に具体的な対策を」があり、より具体的な169のターゲットにも食品ロスへの取り組みが明記されています。エクネス株式会社ではこの事業を通して、世界がいま直面している飢餓、環境およびエネルギー問題の課題解消に少しでも貢献していきたいと考えています。「ロスヘル」をご利用いただき、食品ロスをへらすことは、直接・間接的にSDGsに貢献することにもつながります。*約612万トン 農林水産省公式ウェブサイトより【エクネス株式会社について】本社 : 〒916-0037 福井県鯖江市上河端町36-4-3 2階代表者 : 代表取締役CEO 平井 康之設立 : 2018年3月電話番号: 0778-42-6730(代表)URL : 事業内容: 手紙代筆サービス事業、オプティカル事業、コンサルティング事業、食品ロスをへらすサービス「ロスヘル」ほか 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年05月13日株式会社パリミキ(本社:東京都港区、代表取締役社長:澤田将広)は、吉本興業の兄弟漫才師「ミキ」とのコラボレーションメガネ第2弾を店舗(※一部店舗を除く)・オンラインで発売します。【コラボレーションモデルについて】兄弟漫才師で大活躍のミキのお二人は、仕事もプライベートでもパリミキのメガネをご使用いただき、今年4月には、「パリミキ宣伝部長」に就任しました。ますます「ズブズブの関係(ミキ談)」を築いています。今回のコラボモデルも今まで以上にお二人自身が本当に欲しいデザイン・カラーを選定していただき、福井県鯖江市にあるパリミキの自社工場で製作しました。コラボレーションモデルメガネのツル部分には「アセイ」・「コウセイ」の刻印が入っています。付属のメガネケース・メガネふきも全てお二人に監修いただき「かけやすさ」にもとことんこだわり、鼻当てのパーツは多くの方々にフィットするよう工夫を凝らしたデザインで、すごくかけやすい商品に仕上がりました。メインビジュアル・PR動画にも出演、HP・SNSで展開します。今後の宣伝部長としても活躍していただきます!【亜生モデル】【昴生モデル】【PR動画・特設サイト】仲良しコンビと知られ、また正統派しゃべくり漫才で実力が折り紙付きの人気漫才師「ミキ」。面白く、どこか可愛くて愛くるしくなる世界観を動画で表現してみました。特設サイトミキ×PARIS MIKI コラボメガネ登場!|メガネのパリミキ90周年 : ■MADE IN JAPAN日本および地域への利益の還元を掲げ、商品のメガネフレームは「MADE IN JAPAN」にこだわり、エシカル消費を提唱いたします。近年のアジア産商品に押されながらも、高い技術力と品質を維持し続けている「日本のメガネ」を応援すべく、メガネの一大産地福井県鯖江市の企業・工場と連携し、オリジナル商品「PARIS MIKI Authentic Eyewear」などを開発しています。店内の商品も日本製にこだわり、その高い品質の発信地となるべく、豊富に取り揃えております。「MADE IN JAPAN project」 MADE in Japan Project 美しい国の美しい日本のめがね | 波瑠さん出演のCM公開 | メガネ・パリミキ : 「PARIS MIKI Authentic Eyewear」 PARIS MIKI Authentic Eyewear 〜本物である、という美意識〜 | メガネ・パリミキ : ◆会社概要会 社 名:株式会社 パリミキ設 立:2009年1月15日代 表 者:代表取締役社長 澤田将広資 本 金:1億円事業内容:眼鏡およびその関連商品を主に取り扱う眼鏡専門店チェーンU R L: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年05月13日メガネの田中チェーン株式会社(本社:広島県広島市、代表取締役社長:デイミアン ホール)は、親子でリンクコーデが楽しめるアイウェアシリーズ「osolo(オソロ)」を、2022年4月29日(金)、全国のメガネの田中店舗で発売します。ラインナップは、子供用メガネフレーム(税込18,700円)、レディース用(税込20,900円)いずれも2モデル×各3色と、メガネ型キーホルダー3色(税込1,100円)です。初めてのメガネが不安だったり、憂鬱に感じているお子様に向けて、ご家族と一緒に楽しくメガネライフをスタートしていただける商品です。親子でリンクコーデ『osolo』ロゴ『osolo』商品イメージ<開発の背景>春は、新学期が始まって、初めてメガネをつくるお子様が多いシーズンです。また、コロナ禍で室内で過ごす時間やデジタル機器の利用も増え、お子様の近視の進行も懸念されています。昨今、ファッション性の高い子供用メガネが増えていますが、初めてのメガネはお子様ご自身にとっても、保護者の方にとっても、不安や抵抗感があることが少なくありません。そこで「メガネって楽しい」「メガネが大好き」とお子様にポジティブに捉えていただけるように、ご家族と一緒に楽しめる商品を企画しました。<特長>1) おそろい度合いを選んでリンクコーデが楽しめるデザインメガネの形状は、子供用/レディース用とも、少しきりっとした雰囲気の「ウェリントン型(逆台形)」と、優しい雰囲気の「ボストン型(丸みのある逆三角形)」の2種類です。カラーはそれぞれ3色で、子供用と大人用で全く同じ色づかいのモデル、フレームの一部だけが同色のモデル(写真下)など、おそろい度に強弱をつけてデザインしました。また全フレーム共通の「星形のモチーフ」を、子供用にはフロントパーツの両端、レディース用には“つる”の先に入れています。形もカラーも全く一緒のぴったりコーデから、密かにおそろいを楽しめるワンポイントコーデまで、おそろい度を選んで楽しんでいただけます。さりげないリンクコーデ子供用フレームのつると、レディース用のつるの先のカラーを合わせた、さりげないリンクコーデ2) メガネをかけていないご家族も一緒に楽しめる「キーホルダー」パパや、メガネをかけていないママ、ご兄弟も一緒にリンクコーデが楽しめるように、メガネと同じ素材を使ったキーホルダー(3色)を作りました。素材は、「色」のセンスと発色に定評があるマツケリ社(イタリア)のものを使用しており、単品でも楽しんでいただける、おしゃれな仕上がりです。3) “メガネの聖地”福井県鯖江市でつくられた上質なフレームメガネ、キーホルダーともに、メガネの聖地と呼ばれる福井県鯖江製です。生地に埋め込んで七宝で固めた星形モチーフをはじめ、職人の手による細部まで行き届いたつくりが特長です。小さな頃から上質なメガネに慣れ親しんでいただきたいという気持ちを込めています。4) お子様向けメガネのサブスク「NINAL step」でも利用OK当社のメガネの定額制利用サービス「NINAL(ニナル/大人向け)」「NINAL step(お子様向け)」でも利用可能です。「NINAL step」は、契約期間中何度でもレンズ・フレームの交換が可能なことから、視力が変化しやすい成長期や、メガネの破損が心配な活発な時期のお子様に好評のサービスです。※「NINAL」「NINAL step」について詳しくはこちら osolo(オソロ)専用ウェブページ(2022年4月21日10:00 オープン予定) <製品詳細>アイウェアシリーズ「osolo(オソロ)」発売予定日:2022年4月29日(金) 全国のメガネの田中チェーンの店舗●子供用メガネ価格(税込) :18,700円(レンズ別)形状 :ウェリントン(逆台形型)ボストン(逆三角形型)カラー(各3色)※フロント部/つるの色:ブラック/ブラウンモザイクブラウン/ピンクマーブルネイビー/ブルー●レディース(大人)用メガネ価格(税込) :20,900円(レンズ別)形状 :ウェリントンボストンカラー(各3色)※フロント部/つるの色:ブラック/ブラウンモザイクブラウン/ブラウンマーブルカーキクリア/ブラウン(つるの先がブルー)●キーホルダー価格(税込) :1,100円カラー(3色):ブラウンモザイクピンクマーブルブルーラインアップ<メガネの田中チェーンについて>メガネの田中は、1913年に広島で創業し、今では全国に約100店舗を展開しているアイウェア、補聴器、コンタクトレンズの小売チェーンです。お客様の生活・人生をカラフルに変え、楽しく、ワクワク感じてもらう為に、「見える驚き、見られる喜び」をご提供することを使命とし、また「お買い物」そのものを楽しんでいただけるような店舗デザインや、一人ひとりのお客様に合わせたサービスをご提供しています。【会社概要】社名 : メガネの田中チェーン株式会社代表者 : 代表取締役社長 デイミアン ホール所在地 : <広島本社>〒730-0035 広島市中区本通2-10<大阪本社>〒542-0081 大阪市中央区南船場3-6-20創業 : 1913年(大正2)3月25日事業内容: 厚生労働省認可による眼鏡の総合製造販売コンタクトレンズの調整販売補聴器の製造販売光学品の販売資本金 : 5,000万円URL : 1 子供用 OSOLO-01K ブラック ブラウンモザイク2 子供用 OSOLO-01K ブラウン ピンクマーブル3 子供用 OSOLO-01K ネイビー ブルー4 子供用 OSOLO-02K ブラック ブラウンモザイク5 子供用 OSOLO-02K ブラウン ピンクマーブル6 子供用 OSOLO-02K ネイビー ブルー7 レディース用 OSOLO-01L ブラック ブラウンモザイク8 レディース用 OSOLO-01L ブラウン ブラウンマーブル9 レディース用 OSOLO-01L カーキクリア ブラウン10 レディース用 OSOLO-02L ブラック ブラウンモザイク11 レディース用 OSOLO-02L ブラウン ブラウンマーブル12 レディース用 OSOLO-02L カーキクリア ブラウンキーホルダー 3色 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年04月19日株式会社いちばんぼし(所在地:東京都品川区、代表:浅山 佳映子)は、2022年4月19日(火)~2022年5月26日(木)の期間、「メガネの鯖江発、UV・偏光・調光レンズが1つに!アウトドア派のズレないサングラス」を応援購入サービス Makuakeにて先行販売を開始しました。ズレない!偏光・調光・UVが一体になった「アクティブサングラス」【プロジェクト開始の背景】Sorge(ゾルゲ)は、アパレル業界で問題視されている余剰在庫や大量生産・大量破棄、生産現場の人権問題などの社会課題に向き合い、人にも自然にも気遣うアウトドアブランドです。Sorge×Re:の第2弾は、掛け心地、デザイン、機能性を徹底的に追求し、アクティブな動きでもズレない!極上のフィット感を実現しました。レンズには、水面の反射を抑えて視界を見やすくしたり、雪山のまぶしさを軽減して視界を安定させたりと、釣りやカヌーなどのアクティビティを中心に人気の偏光レンズと、紫外線量が多い屋外ではサングラス、室内ではクリアレンズに自然と変化。メガネとサングラスを掛け替える必要がないとメガネユーザーから人気の高い、調光レンズが1つに合体した、サステナブルで目にも環境にも気遣ったAll-In-Oneサングラスです。【商品の特長】1)アクティブな動きでもズレない秘密アクティブな動きでもズレない秘密(1)日本人の鼻にしっかりとフィットする緩やかなカーブで高いノーズパッド。(2)弧を描くように頭部を包み込むテンプルは、こめかみを押さえつけず、締めつけません。(3)日本人の顔に適したフレームが、頬にあたりづらい角度。【Point1】汗に強く、肌に優しい、高いグリップ力を発揮。Sorge×Re:のアクティブサングラスがズレない秘密は、テンプルの内側、顔に当たる面には、高温にも低音にも強いラバーが施されており、汗をかいても滑りにくく、肌に優しいソフトラバーを採用しました。内側のラバーのグリップ力で長時間の装用やアクティブに活動する際の掛け心地をケアしています。商品画像1【Point2】フィッティングの質を格段にアップさせる鼻パッド鼻パッド部分は固定ではなく、鼻の幅や高さに合わせて柔軟に調整ができる、クリングス(写真左側の金具)を採用。さらに、鼻パッドにはシリコンラバーを使用し、凹凸パターンにより、高いグリップ効果を発揮、フィッティングの質を格段にアップさせます。商品画像2商品画像32)アウトドアに適したレンズの機能性「調光・偏光・UVカット」全てを1つのレンズで実現!偏光レンズでまぶしさを軽減偏光レンズとは、水面の反射を抑えて視界を見やすくしたり、雪山のまぶしさを軽減して視界を安定させたりと、釣りやスキーなどのアクティビティを中心に人気の偏光レンズ。<こんな方におすすめ>・釣り用のサングラスを探している方・水辺でのアクティビティが好きな方・スキーやスノボなどの雪山でのスポーツが好きな方・ゴルフ用のサングラスをお探しの方紫外線の量によって、レンズの色(濃度)が変わる調光レンズ室内ではメガネ、屋外ではサングラスに。調光レンズとは、紫外線の量が多い場所ではレンズが濃い色に、紫外線の量が少ない場所では普通のメガネのようなクリアな色になる「紫外線の量によって、レンズの色(濃度)が変わるレンズ」です。<こんな方におすすめ>・サングラスとメガネを一つで兼用したい人・アウトドアなどで、野外にいるのが多い人・屋内、屋外の移動が多い人(買い物などでよく外出する人)・自転車(ロードバイク)に長時間乗る人3)リサイクルペットボトルを使ったサステナブル設計◆国内シェア96%の鯖江にて手作業で組み立てリサイクルペットボトルを使ったサステナブル設計「Sorge×Re:」のアクティブサングラスは、伝統の職人技と先進技術を持つ日本製めがね産地「福井・鯖江」で生産しています。フレームには、100%PETリサイクルを原料とし、廃棄されたペットボトルを再利用したPET樹脂が使われており、環境に優しい素材を使用しています。メガネフレームの国内シェア96%「福井県鯖江市」の技術で素材からパーツまで徹底的にこだわり、職人が1点1点手作業で組み立てています。アクティブな動きにもズレない!アウトドア派のためのサングラスに必要な要素をカバーしたのが「Sorge×Re:」です。商品仕様【リターンについて】<通常価格15,800円>・限定30名【超早割5,000円割引】:10,800円<ペア特別価格>・限定50名【12,000円割引】:19,600円他にも、限定96着で、特別価格をご用意しています。【プロジェクト概要】プロジェクト名: メガネの鯖江発、UV・偏光・調光レンズが1つに!アウトドア派のズレないサングラス期間 : 2022年4月19日(火)~2022年5月26日(木)リターン : 最大1.2万円割引 Sorge×Re: アクティブサングラスURL : ■会社概要商号 :株式会社いちばんぼし代表者 :代表取締役 浅山 佳映子所在地 :〒142-0053 東京都品川区中延5丁目8-2-702設立 :2019年8月事業内容:製品の企画・販売、コンサルティング資本金 :300万円 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年04月19日Zoff(ゾフ)は、福井・鯖江産のアイウェアコレクション「Made in Japan」シリーズをZoff一部限定店舗ほかにて発売。“メガネの聖地”福井・鯖江産の高品質なアイウェア「Made in Japan」シリーズは、“メガネの聖地”でもある福井県鯖江市で作られた高品質なアイウェアを展開するコレクション。世界最高峰の良質なメガネを生み出す職人たちによるアイウェアを、1万円代で購入することができる。古典模様を刻印「Made in Japan」シリーズのアイウェアは、唐草模様など伝統的な古典模様を刻んだ上品なデザインが魅力。繊細な模様を、ブリッジやテンプルにあしらった。素材は、軽くて丈夫な「チタン」と腐食や酸化に強くしなやかな「ニッケル」を組み合わせた合金「NT メタル」を採用。締め付け感が少ない、ソフトな掛け心地に仕上げている。曲がってしまっても元に戻りやすく、フレームの変形が少ないのも嬉しいポイントだ。7タイプのフレームフォルムは7種類の型からセレクトでき、いずれもブラックやブラウンなどベーシックなカラーが起用されている。【詳細】Zoff「Made in Japan」シリーズ発売日:2022年3月18日(金)取扱店舗:Zoff一部限定店舗、公式オンラインストア価格:16,600円(セットレンズ代込)【問い合わせ先】ゾフ カスタマーサポートTEL:0120-013-883(平日 11:00~18:00)
2022年04月09日シェアレストラン利用者の新規オープンのご案内吉野家ホールディングスグループの株式会社シェアレストラン(代表取締役:武重準、本社:東京都中央区)は、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を活用した新規オープンをご報告いたします。Instagramへのそっけない告知だけで予約が埋まる創作スリランカカレーの人気店、ナヲダカリー/nawodcurry。中目黒では神出鬼没の不定期営業でしたが、この度、下北沢に移転して定期営業することとなりました。店主がスリランカ人のNawodに初めて会った時、弁当に作ってきてくれて食パンで食べた「スリランカ鯖カレー」。それは彼にとって、人生一の衝撃でした。今、そのメニューはnawodcurryの定番メニューとなっております。出汁の効いた創作スリランカカレーはまだ多くの日本人は知らない味かもしれませんが絶対にお口に合う好きな味です。4/9(土)からのオープン、ぜひお楽しみ下さい。メニューの例「本日のメイン」・黄金出汁の砂漠カリー・パリップ(レンズ豆とココナッツミルクのカレー)「本日の副菜」・カトュレット(鯖とじゃがいものコロッケ)・ポルサンボル(ココナッツの和物/水菜と菜の花ミックス)・エビのチリペースト店舗情報店名NAWOD CURRY(ナヲダカリー)営業時間11:00〜16:30(L.O16:00)営業曜日調整中ですが、週5日程度を予定住所東京都世田谷区北沢2-19-12白石ビル3Fヒトヒト内下北沢駅徒歩1分!直階段の3階です 間借りのマッチングサイト「シェアレストラン」についてシェアレストラン | お店を間借りできるマッチングサービス : Home : 我々飲食店にとって、まだまだ先行きの見通せない不透明な時代が続いてます。まずは、シェアレストランで借金をせずにコツコツとファンを掴みませんか?飲食店オーナー様は空いた時間を活用してお店を盛り上げませんか?本サービスは、飲食店を通じ「低リスクで飲食店を開業したい利用者様」と「新しい仲間の募集に取り組みたいオーナー様」とをマッチングするプラットフォームです。【SNS】 【会社概要】会社名:株式会社シェアレストラン所在地:〒103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町36番2号 Daiwaリバーゲート18階事業内容:シェアレストランの運営 ~本件に関するお問い合わせ先~吉野家ホールディングスグループ株式会社シェアレストラン代表取締役武重準 j.takeshige@yoshinoya.com 080-3169-5216 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年04月05日各施設が独創的なテーマで圧倒的非日常を提供する「星のや」。東京・大手町の日本旅館「星のや東京」は、2022年3月22日に、「Nipponキュイジーヌ ~発酵~」春メニューの提供を開始します。「Nipponキュイジーヌ ~発酵~」は、免疫力を高めると言われる発酵食品(*1)と、フレンチの調理技法を融合した独創的なコース料理です。春のコースでは発酵食品で免疫力を高めながら、春の旬の食材である「ふきのとう」や「ホタルイカ」、「文旦」などを味わえます。星のや東京でしか食べることのできない春の恵みを感じるメニューです。*1参考:小泉武夫著「発酵はマジックだ」2014年「Nipponキュイジーヌ ~発酵~」について2020年8月に提供を開始した「Nipponキュイジーヌ ~発酵~」は、免疫力を高めるといわれる発酵食品とフレンチの融合を楽しめるコース料理です。古来より、日本で親しまれてきた醤油、味噌などの調味料や、漬物、塩辛といった保存食など多種多様な発酵食品。これらに含まれる乳酸菌や納豆菌は、身体に良い影響を与える「善玉菌」と呼ばれ、腸内環境を整える働きをします。身体を健康な状態に保つ免疫細胞の約6割が腸に存在していることから、発酵食品を食事に取り入れることで、免疫力を高める効果が期待できると言われています。(*2)発酵や熟成によって栄養価や旨味が増した食品を、旬の食材や日本各地の珍しい食材と組み合わせ、フレンチの技法を用いて調理することで、食材の魅力を引き出し、新たな味わいを生み出します。*2参考:光岡知足著「腸を鍛える―腸内細菌と腸内フローラ」2015年メニュー紹介<萌(もえ)>ふきのとうと桜海老春の訪れを告げるふきのとうと甘みのある発酵食品の麦味噌を使用したふき味噌、桜海老を生地で包み、油で揚げた一皿です。口に入れると、サクサクとした生地の中から、桜海老の旨味と塩味、野趣あふれるふきのとうの香りが広がります。日本の春ならではの山と海の幸を味わえる前菜です。<石>五つの意思五味(酸・塩・苦・辛・甘)をそれぞれ小さな料理に詰め込み、繊細な技術で表現した星のや東京総料理長浜田 統之の代表的な料理の一つです。料理の味付けには、しば漬けや塩辛といった日本で古くから親しまれてきた発酵食品を使用しています。えんどう豆の風味と甘みを感じることのできるえんどう豆味噌、豆腐を麹につけ、塩水で発酵させた腐乳、鯖のぬか漬けといった、フレンチでは珍しい発酵食品も取り入れています。写真左から【酸】真鯛のルーロー(しば漬け)【塩】プティポワのスープ(えんどう豆味噌)【苦】あさりと春菊のアランチーニ(腐乳)【辛】いかのメルゲーズ(イカ墨入り塩辛)【甘】桜餅(鯖のぬか漬け)<尽(じん)>初鰹の藁焼き春先から水揚げされ、さっぱりとした赤身が特徴の初鰹を藁焼きにした一皿です。皮目を炙り、米麹醤とごま油でマリネした初鰹に、香り高く柔らかい春のにらと、発酵食品の酒盗とたまり漬けマスタードをあわせたソースをのせています。藁焼きにすることで、旨味が閉じ込められた鰹には、にらのソースがよく合います。また、鮮度が落ちるのが早いため、普段は捨てられてしまう鰹の血合いを使った、鰹のブーダンノワール(フランス料理で、豚肉の血と脂で作られる腸詰めの一種)も添えました。野菜と一緒に火を通した鰹の血合いを、ハーブとあわせ、オーブンで蒸し焼きにしています。<薫(かおる)>新玉ねぎとホタルイカ濃厚な味わいが特徴の羊の乳を使用したペコリーノチーズのフランに新玉ねぎのスープ、燻製したホタルイカを合わせ、桜チップの薫香で閉じ込めた一皿です。ホタルイカと塩、醤油麹を使用して長期間発酵、熟成させたホタルイカの魚醤を使用することで、新玉ねぎの甘味とホタルイカの旨味とコクがより一層引き立ちます。<結(むすび)>牛肉と牡蠣西京味噌漬けにした牡蠣を牛フィレ肉で包み、牛肉と牡蠣の旨味が出たスープとともに味わう一皿です。フィレ肉のもつ上質で繊細な脂分の甘みと、牡蠣のクリーミーな甘みは相性ぴったりです。せりや菜の花、こごみといった苦みのある春野菜と、酸味のあるトマトのコンフィ(食材を油に浸し、じっくりと煮るフランス料理の調理技法)を合わせることで、滋味深い春らしい味わいになります。<芳(ほう)>文旦のタルト上品な甘さと酸味が特徴の文旦と、春が旬のフレッシュな酸味を持つシェーブルチーズのアイスクリームを合わせたデザートです。ディルでマリネをした果肉に、文旦の果汁を使ったケーキやメレンゲ、文旦の皮をすりおろした文旦ゼスト(フランス料理で、柑橘の皮をすりおろしたものを意味する)やパウダーを使い、仕立てています。星のや東京総料理長浜田 統之(はまだ のりゆき) プロフィール1975年鳥取県生まれ18歳からイタリア料理の世界で腕を磨き、24歳でフランス料理に転身2000年 FFCCフランス料理コンクール出場2004年ボキューズ・ドール国際料理コンクール日本大会史上最年少優勝2005年ボキューズ・ドール国際料理コンクール世界大会出場2007年ボキューズ・ドールアカデミー会員に選ばれる2010年ル・テタンジェ国際料理賞コンクール・ジャポン 3位入賞2012年ボキューズ・ドール国際料理コンクールアジア大会準優勝2013年ボキューズ・ドール国際料理コンクールフランス大会本選世界第3位銅メダル獲得2016年星のや東京料理長に就任2017年ボキューズ・ドール国際料理コンクール 30周年記念ガラディナーで約1,500名の世界の食通に魚料理を提供2022年星のや東京総料理長に就任「Nipponキュイジーヌ ~発酵~」春メニュー概要■提供開始日:2022年3月22日■料金:1名 21,780円(税・サービス料込)*宿泊料別■予約:要予約。公式サイト( )にて前日まで受付■対象者:宿泊者■備考:状況によりメニューの内容、食材が一部変更になる場合があります。■星のや「夢中になるという休息」をコンセプトに、各施設が独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。国内外に展開する各施設では、その土地の風土、歴史、文化が滞在時間を豊かにするものとしておもてなしに織り込み、訪れた人を日々の時間の流れから解き放ち、特別な非日常へいざないます。[ ]{ }■星のや東京現代に合わせて進化した「塔の日本旅館」。地下2階、地上17階の塔型の空間は、畳敷きの玄関、伝統的な和室や各階のお茶の間ラウンジ、最上階の温泉で構成されています。日本の歳時記に合わせた室礼、日本文化を身近に感じられる体験や日本旅館らしいおもてなしを提供します。〒100-0004 東京都千代田区大手町一丁目9番1/客室数 84室[ ]{ }<最高水準のコロナ対策宣言>【1】衛生管理星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、お客様の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っております。・チェックイン時の検温実施・通常の客室清掃に加え、ホテル館内のアルカリ電解水による清掃と拭き上げ・館内各所に除菌用アルコールを設置・全客室に手指消毒用アルコールを設置・レストラン入店時に全てのお客様へ手指のアルコール消毒を実施・食器類(お皿、グラス)やカトラリーの高温洗浄(80度以上)、食事用トレイの除菌洗浄・フロントにパネルやビニルシートなどのパーテーションを設置・館内での接客業務の際にマスクを着用・スタッフの健康と衛生面の管理徹底(出社前の検温と記録確認)・湿度40%以上を保つ加湿器を全客室に設置(星のや東京、沖縄県内の施設を除く)・レストランにおけるメニューのQRコード化(界ブランド全施設)【2】3密回避密閉、密集、密接の3つの「密」を回避する滞在を作るべく、以下の対応を行っております。・大浴場の混雑度がスマートフォンで分かる3密の見える化および混雑予測サービス実施(一部)・滞在中、混雑が確認された場所での、入所・入店規制・レストランの混雑状況を管理し、入店時間の分散化・チェックアウトのフロント精算時に、入列規制を適宜実施・客室でのチェックイン対応(星のや・界)・パブリックスペースへのCO2(二酸化炭素)濃度測定器の配備・自然換気、機械換気など、建物の設計にあわせた換気の徹底関連資料:[【星野リゾート】コロナ対策まとめ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年03月22日このたび、株式会社マイセンファインフード(本社:福井県鯖江市、代表取締役社長:村井 龍昭)は、既存の大豆ミート事業をフルリニューアル、新ブランド『JOY GREEN』シリーズとして始動いたします。2022年4月より、「大豆と玄米のベジスライス」を新たに発売するととともに、「大豆と玄米のべジミンチ」、「大豆と玄米のベジフィレ」をリニューアルし、計3品を展開してまいります。新ブランド「JOY GREEN」大豆ミートは動物のお肉と比較して、高たんぱく質・低脂肪・低カロリーなことはもちろん、マイセンファインフードの独自技術により大豆臭を軽減していますので、どんな料理にも使いやすくなっています。また、保存料・着色料も不使用なので、安心しながら普段の食事にご利用いただけます。ラインナップ【商品概要】「大豆と玄米のベジスライス」今回のリニューアルで新登場した薄切りタイプのベジスライスは、味がしみ込みやすく、煮崩れもしにくいため、牛丼や肉じゃがといった煮込み料理などにも相性の良いタイプです。また、お湯に1分浸けるだけですぐに使える利便性も特徴です。大豆と玄米のベジスライス「大豆と玄米のべジミンチ」従来のミンチタイプから中身もパッケージも大きくリニューアル。新配合の緑茶抽出物が大豆臭を軽減し、今まで以上においしく、一層使いやすくなりました。ハンバーグやキーマカレーなど、ミンチ肉と同じようにお使いください。大豆と玄米のべジミンチ「大豆と玄米のベジフィレ」従来のフィレタイプから中身もパッケージも大きくリニューアル。新配合の緑茶抽出物が大豆臭を軽減し、今まで以上においしく、一層使いやすくなりました。焼肉や生姜焼きといったメニューに最適なタイプです。大豆と玄米のベジフィレ【会社概要】商号 : 株式会社マイセンファインフード代表者 : 代表取締役社長 村井 龍昭所在地 : 福井県鯖江市上野田町12-7-1TEL : 0120-81-0932設立年月 : 2014年2月公式サイト: 通販サイト: 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年03月22日ドローンを使ったプログラミング教育を行うHDL合同会社(所在地:福井県鯖江市、CEO:吉田 公衛)は、クラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」にて「ドローンを使って楽しみながらプログラミング学習ができる環境を整えたい!」をタイトルとして、プロジェクトが目標金額100%を達成しました。本プロジェクトは200%をネクストゴールに設定し、2022年3月31日(木)まで継続して実施します。「ドローンを使って楽しみながらプログラミング学習ができる環境を整えたい!」クラウドファンディングサイト クラファンTOP画像■特徴初心者向けのプログラミング言語BASICを使ってプログラミング教育に特化されたドローンを制御できるFruitPunchの「教科書」を作成し、日本中の子ども達が楽しみながらプログラミングを学習できる環境を整えたいと考えています。プロジェクト成功時には全国の小学校~大学に提供していきます。FruitPunchは、トイドローン(TelloまたはTelloEDU)と通信できるネットワークボードです。簡単にキーボードを使ったプログラミングができ、ドローンはプログラムを組めばすぐに飛ばせます。☆FruitPunchが選ばれる理由☆(1)子供も大人もワクワクし続ける実際にドローンを飛ばせて立体的な動きをするから楽しめて、飽きずに学び続けられる!(2)ちゃんと将来を考えるツールになる世の中が注目する最先端のドローンを扱うことにより、将来のことを考えるきっかけになる!(3)教育に適したBASIC言語をしっかり学べるFruitPunchは半世紀上プログラミング教育を目的として使われているBASIC言語を使用するので、プログラミングの基礎を身に付けるには最適!■リターンについて3,000円 :オリジナルステッカー5,000円 :オリジナル Tシャツ45,000円:はじめてドローンプログラミングに挑戦される方向け!オールインワンのスターターセット!【内容物】(1)FruitPunch(2)DakeJacket※(1)(2)はアクリルケースにセット済み(3)IchigoDyhook(4)IchigoDyhook専用バッグ(5)IchigoDake(6)Tello(7)Anker PowerCoreFusion5000(8)USBケーブルMicro-B■プロジェクト概要プロジェクト名: ドローンを使って楽しみながらプログラミング学習ができる環境を整えたい!期間 : 2022年1月25日(火)~3月31日(木)URL : ■会社概要商号 : HDL合同会社代表者 : CEO 吉田 公衛所在地 : 〒916-0017 福井県鯖江市神明町4-3-11設立 : 2019年1月事業内容: 1. ドローン及び関連機器の販売2. プログラミングによるドローン操作教室資本金 : 300万円URL : 【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】HDL合同会社 お客様相談窓口お問い合せフォーム: 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年03月03日老眼鏡、近視用、サングラスなど薄型眼鏡「ペーパーグラス」を企画製造販売する株式会社西村プレシジョン(本社:福井県鯖江市、代表取締役社長:西村 昭宏)は、「ペーパーグラス福井 鯖江店」を株式会社西村プレシジョン1F(所在地:福井県鯖江市)に2022年3月6日(日)開店いたします。鯖江店内観イメージこの度「ペーパーグラス」誕生の地である鯖江の西村プレシジョン本社工場の一部を改装し「ペーパーグラス福井 鯖江本店」を2022年3月6日(日)遂にオープンいたします。117年の歴史がある眼鏡産地「鯖江」で生まれ、ひとつひとつ丁寧に作られたペーパーグラス。老眼鏡をワクワクした気持ちで買える場所として、今までになかった老眼鏡専門店「ペーパーグラス福井 福井駅前店」をオープンさせたのが7年前、2015年です。その後は、帝国ホテル店、品川プリンスホテル店、新宿京王プラザホテル店、リーガロイヤルホテル店といった地域に愛されるホテルへの出店、東急プラザ渋谷店、淀屋橋odona店、博多リバレイン店など地域の中核となる商業施設へ店舗展開してまいりました。いずれの店舗も、鯖江で生まれたペーパーグラスをじっくりとお選び頂き、ペーパーグラスとの末永いお付き合いの始まりとなる場所と位置づけております。ペーパーグラス福井 鯖江店は、ペーパーグラスのフルラインナップはもちろんのこと、眼鏡産地「鯖江」ならではの鯖江のブランドの眼鏡やサングラスをご用意し、また、ちょっとしたことでもお立ち寄りやすい環境づくりや、眼鏡の修理など困りごとのご相談を受け付けるなど、地域のお客様とのコミュニケーションを大切に、地域に寄り添い地域に根ざしたサービスを提供できる店舗を目指して参ります。■新店舗情報店舗名 :ペーパーグラス福井 鯖江店プレオープン :2022年3月4日(金)、3月5日(土)グランドオープン:2022年3月6日(日)所在地 :〒916-0019 福井県鯖江市丸山町3丁目5-18営業時間 :10:00~19:00定休日 :定休日なし電話 :0778-42-5579駐車場 :あり■ペーパーグラスについて「ペーパーグラス」は2013年度グッドデザイン賞BEST100で話題になった薄型眼鏡ブランドです。折り畳むと平らになり長財布にも入る携帯性とおしゃれなデザインで老眼鏡の価値観を革新し、累計出荷本数10万本以上を記録するヒット商品です。大人のライフスタイルをより良くする老眼鏡として生まれたペーパーグラスは、国内だけでなく世界中から注目され、現在では世界8カ国10を超える地域に広がっています。安いものでよいと軽視されていた老眼鏡でしたが、ペーパーグラスは「めがねのまち鯖江」だからできる高品質な老眼鏡をお求めやすい価格で提供してきました。そして、グッドデザイン賞BEST100を受賞したオリジナルモデルにとどまらず、掛け心地がさらに良くなった「Nスタ」、少し大きめのサイズでおしゃれな「スタクラUP」、軽やかな掛け心地の「ライト」、こめかみで留めるモバイルタイプ「ミニ」と、そのデザインや機能性をブラッシュアップしながら進化し続けています。また、はじめは老眼鏡として話題となったペーパーグラスですが、シンプルなラインが美しい近視用フレーム「OP」やチタン製フレームの「NPM」、デザイン性だけでなく携帯性も抜群のサングラス「PG2サングラス」もご好評を頂いています。鯖江の技術でひとつひとつ丁寧に作り上げられる高級薄型眼鏡としての品質の高さはそのままに、今までにない使い勝手の良さと洗練されたデザインが幅広い年齢層のお客様に喜ばれています。NPM イメージ2■老眼鏡ペーパーグラスの特徴<機能的で美しい老眼鏡>老眼鏡ペーパーグラスは折りたたむと平坦になり、付属の携帯用ケースに収納しても約8mmという薄さです。開くとダイナミックな曲線が現れ、やさしく顔にフィットします。テンプルの回転軸を傾けるというシンプルな解決策で老眼鏡として独自の機能性、堅牢性、使い勝手、そして美しさを実現しました。<すっと収まり、すっと取り出せ、しかも美しい。>「ペーパーグラス」の使命は、軽く、携帯しやすく、スマートに使いこなせる老眼鏡を通して、老眼の見えにくさ、わずらわしさを解放し、年齢を重ねても好奇心を奪われることなく人生をアクティブに楽しんでいただくことです。「すっと収まり、すっと取り出せ、しかも美しい。」この一連の動きさえもデザインしたペーパーグラスは、周りに驚きを与え、心地よい喜びを広げていきます。<紙のように薄い>「ペーパーグラス」という商品名は、技術力を活かした新発想の特許構造により「紙のように薄い」ことから名付けられました。薄くフラットに折り畳めるので長財布や胸ポケットにスマートに収納でき、スマートな所作で取り出せるという画期的な長所を備えています。<鯖江の職人の技術>100を越えるフレーム製造工程において、眼鏡産業117年の歴史と日本の眼鏡枠生産の約95%、世界の約20%のシェアを誇る眼鏡産地「鯖江」の眼鏡職人の技が活かされています。薄型で美しいペーパーグラス■ペーパーグラスに関する受賞表彰及び認定歴2013年:GOOD DESIGN AWARD 2013 グッドデザイン・ベスト100 受賞特別賞「グッドデザイン・ものづくりデザイン賞」受賞(日本デザイン振興会)2014年:楽天グッドアイテムアワード -2014年春夏- 認定(楽天株式会社)アジアデザイン賞 ブロンズ賞受賞(香港デザインセンター)2015年:日本の優れた地方産品「The Wonder500(TM)」認定(経済産業省)2016年:OMOTENASHI Selection(おもてなしセレクション)2016金賞受賞2017年:「ペーパーグラス・プレミアムクラシックシリーズ」が2017年度グッドデザイン賞受賞2018年:「ペーパーグラス・プレミアムクラシックシリーズ」が2018年アジアデザインプライズ受賞「ペーパーグラス・サングラス」が「アジアデザイン賞(DFA Design for Asia Awards 2018)」Apparel & Accessory Designカテゴリ メリット賞 受賞「第22回日本メガネ大賞2019 サングラス部門」受賞2019年:「ペーパーグラス・サングラス」が「iFデザインアワード2019」受賞サングラス着用イメージ■会社概要会社名 : 株式会社西村プレシジョン所在地 : 〒916-0019 福井県鯖江市丸山町3丁目5-18設立 : 1993年10月(株式会社西村金属の貿易部門子会社として)資本金 : 1,000万通販サイト: ■お客様向けの問い合わせ先TEL :0778-42-5679受付時間:10:00~18:00(土日祝日を除く) 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年03月01日祇園四条【日月房旦】祇園四条【京都祇園「天ぷら八坂圓堂」】宇治【京料理寿司竹林本店】祇園四条【DODICI】祇園四条【祇園おくむら】祇園四条【日月房旦】町家を改装した風情ある個室で、日本料理を満喫京都らしい風情が薫るプライベート空間で、食事を楽しめる個室祇園四条駅に近い観光地にありながら、まるでタイムスリップしたような歴史を感じる京町家で、和食が楽しめる【日月房旦】。都会の喧騒を忘れるくつろぎの空間で、和食の枠にとらわれない独創的な料理が味わえます。デートや接待には個室がオススメ。大人の雰囲気漂うオシャレなプライベート空間で、会話も弾みます。海老のプリッとした食感がたまらない『手づくりXO醤伊勢海老の陶板焼き』(コース料理より)和食の基本を大切に守りながら、枠にとらわれない、独自の世界観を大事にした料理が魅力。その代表が『手づくりXO醤伊勢海老の陶板焼き』です。滋賀県産の野菜・唐辛子に瀬戸内の干し海老を使用し、店主手づくりのXO醤で味付けした逸品。陶板で、目の前で焼いて仕上げてくれるパフォーマンスも必見です。日月房旦【エリア】祇園【ジャンル】和食【ランチ平均予算】4000円【ディナー平均予算】18000円【アクセス】祇園四条駅 徒歩10分祇園四条【京都祇園「天ぷら八坂圓堂」】伝統ある祇園の情緒が漂う個室で、京風天ぷらに舌鼓庭を臨む椅子席の座敷や掘りごたつ式の和風カウンター席、お茶室など、趣の異なる個室がそろっています祗園四条駅から徒歩圏内、五重塔を望む八坂通りに佇む【京都祇園「天ぷら八坂圓堂」】。明治にお茶屋として創業した歴史ある建物で、打ち水された石畳の路地を通り店内に入ると、外の喧騒を忘れるくつろぎの時間が過ごせます。少人数から予約できる個室がそろっていて、デートや接待などいろいろなシーンにオススメです。圓堂名代変わり揚げ『うに磯辺・かき磯辺・白子ポン酢』四季を彩る京野菜、明石や若狭の旬の魚介、奥琵琶湖に注ぐ清流の川魚などを、熟練の板前が手際よく揚げていく、その絶妙のタイミングは感動的です。お酒も、厳選されたワインやシャンパーニュ、冷酒、焼酎など、希少な銘柄のものも含めて豊富にそろっているので、揚げたての天ぷらに合わせて楽しめます。京都祇園「天ぷら八坂圓堂」【エリア】祇園【ジャンル】和食【ランチ平均予算】7000円【ディナー平均予算】15000円【アクセス】祇園四条駅 徒歩10分宇治【京料理寿司竹林本店】四季折々の京懐石を、落ち着いたプライベート個室で楽しむプライベートな場面にピッタリ、細やかな心配りがうれしいテーブル席の個室宇治駅から歩いて行ける【京料理寿司竹林本店】は、四季折々の食材を使った京懐石や寿司が味わえるお店です。デートや接待など、プライベートな場面にピッタリの少人数の個室は、和の上品な趣が漂う、くつろぎ空間。テーブル席からの目線を計算した部屋のレイアウトなど、すみずみに細やかな心配りが施されています。脂がのった産卵前の鯖を使った『鯖姿寿司』選りすぐりの旬の素材による京懐石や、「鱧」や「フグ」をメインにした鍋料理など、目と舌を楽しませてくれる料理が勢ぞろい。お酒も、京都伏見の地酒や、パープルクイーンを漬け込んだ自家製梅酒など、このお店でしか味わえないものが豊富にそろっていて、料理とのマリアージュが楽しめます。京料理寿司竹林本店【エリア】宇治【ジャンル】和食【ランチ平均予算】3000円【ディナー平均予算】8000円【アクセス】宇治駅 徒歩12分祇園四条【DODICI】ラグジュアリーレストランの個室で楽しむ、極上のイタリアン大切な接待やデートにピッタリの個室は、洗練されたプライベート空間京都市役所前駅すぐのイタリア料理店【DODICI】。店名は、イタリア語で「12」を意味する言葉で、1年の12か月、その時々の季節の食材をたっぷり使った料理が堪能できます。ダークネイビーの絨毯が敷き詰められた洗練された雰囲気の個室があり、日常を忘れてゆったりくつろいで極上のイタリアンが楽しめます。12か月それぞれの旬の食材を味わえる『季節のコース料理前菜』(コース料理より)「日本の食材をしっかり使うことも大切な使命」と、無農薬野菜や亀岡市の京鴨など、上質なこだわり食材を取り入れたイタリアンが特長です。大根に、大葉ソースで和えた帆立や大根のピクルスとキャビアなどをのせた『季節のコース料理前菜』も、食材本来の味わいを引き出した一皿。ワインとの相性も抜群です。DODICI【エリア】四条河原町周辺/寺町【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】8000円【ディナー平均予算】17000円【アクセス】京都市役所前駅 徒歩2分祇園四条【祇園おくむら】京都の風情が薫る個室で、京懐石風フランス料理を堪能優雅な時間を大切な人と分かち合える、祇園の気品漂う個室祇園四条に近い抜群のロケーションにあり、懐石仕立てのフランス料理を味わうことができる【祇園おくむら】。祇園らしい高級感漂う店内に入ると、そこは都会の喧騒を忘れるほどゆっくりと時間が流れるくつろぎの空間。特に、少人数から予約できる個室は、周りを気にせずに会話が楽しめ、デートや接待にオススメです。旬素材の新鮮な味を楽しめる『オマール海老とゴボウのブランマンジェサクランボとアンディーブのサラダ』(コース料理より)四季折々の自然の恵みを取り入れた食材や京野菜を使用。日本料理の伝統と大胆な発想をエッセンスとした京懐石風フランス料理を満喫できます。旬の素材を活かしたコース料理は、味はもちろん、目にも華やかな逸品が勢ぞろい。ゆっくりくつろいで季節を感じながら、和と洋が織りなす至福の料理を楽しめます。祇園おくむら【エリア】祇園【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】7000円【ディナー平均予算】18000円【アクセス】祇園四条駅 徒歩5分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2022年02月24日Wpc.(ダブリュピーシー)は、猫モチーフのビニール傘「アンブレにゃん」をWpc.心斎橋パルコ店、マルイ、ブルーブルーエ(Bleu Bleuet)他全国取り扱い店舗にて発売する。猫モチーフのビニール傘「アンブレにゃん」Wpc.の新作は、猫写真家・沖昌之とのコラボレーションによる猫モチーフのビニール傘。「アンブレにゃん」とキュートな名前がついたビニール傘には、沖昌之が捉えた"寅ネコ"を一面にプリントした。ラインナップは、2種類。淡いホワイトカラーがアクセントの「プラスティックアンブレにゃん/オフ」には、愛くるしい表情の茶トラ&キジトラ猫をランダムに配置した。一方、爽やかなブルーカラーを差し色にした「プラスティックアンブレにゃん/ブルー」には、魚をくわえた鯖トラ猫をあしらっている。【詳細】沖昌之×Wpc.コラボレーション第2弾発売日:2022年2月1日(火)取り扱い店舗:Wpc.心斎橋パルコ店、マルイ、ブルーブルーエ(Bleu Bleuet)、Wpc.公式オンラインショップ、他全国取り扱い店舗・プラスティックアンブレにゃん/オフ【茶トラ&キジトラ猫】2,640円・プラスティックアンブレにゃん/ブルー【鯖トラ猫】2,640円
2022年02月17日明治20年創業、今年で135年の歴史を持つ眼鏡店・株式会社金鳳堂(東京都港区、代表取締役社長:恒吉裕司)は、2月16日(水)~2月21日(月)[最終日午後6時終了]・ジェイアール京都伊勢丹 10階 催物場にて「メガネフェア」を開催します。世界三大メガネ生産地の一つ「福井・鯖江」で作られるスタイリッシュで、掛け心地の良い機能性を持ち合わせたメガネフレームを、選べるレンズ付きのお買得なセット価格にて豊富に取り揃えます。◇SALEメガネフェアお買得情報「福井・鯖江製フレーム」遠近両用レンズ付きセット29,700円均一を、各日50セット限りにてご用意いたします。飛沫感染予防にもおすすめです。※遠近両用レンズ付きセットは遠近・中近・近々・単焦点からお選びいただけます。※密集・密接を避けるために事前のご来店予約&視力測定を承ります。◇スタイリッシュなデザイン&個性あふれる福井・鯖江製メガネフレームのご紹介〈ミクサージュ〉コンセプトは「年齢もスタイルも問わない、女性のためのフレーム」。色鮮やかなカラーとエイジレスな美しさが特徴です。フレーム+選べるレンズ付きセット57,200円〈NEW YORKERWomen`s〉女性が持つ「やさしさ」や「かわいらしさ」を引き出し、日々の生活をキラキラさせる特別なアクセサリーになれたら…。NEWYORKERのトラディショナルな雰囲気を残しつつ、色遣いにこだわり、今らしさを演出、なりたい自分になるアイテムです。フレーム+選べるレンズ付きセット49,500円〈O&X〉「O」は、OUT(外へ)、「X」は、EXPO-SURE(あらわにすること)を意味し”個性を表現する”をコンセプトにデザインされています。鮮やかなカラーが、お顔をより魅力的に演出します。フレーム+選べるレンズ付きセット49,500円※いずれも数に限りがございますので、売切れの際はご容赦ください。※価格はすべて税込です。【事前のご予約・視力測定を承ります】当日、催物場は混み合うことが予想されます。新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から、密集・密接を避けるために2月15日(火)まで事前の視力測定を9階 メガネサロンにて承ります。視力測定の際には、現在の見え方でご不便に感じていること、疑問などお気軽にご相談ください。お客様に安心してご来店いただくために、清掃・消毒等を徹底してスタッフ一同、ご来店を心よりお待ちしております。■ジェイアール京都伊勢丹9階メガネサロン詳しくは店頭またはお電話にてお気軽にお問い合わせください。〒600-8555京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町 各線「京都駅」直結TEL 075(352)2446(直通)営業時間:10:00~20:00※諸般の事情により営業時間を変更する場合がございます。 地図 : ジェイアール京都伊勢丹 | 店舗情報 : ◆会社概要会社名:株式会社金鳳堂創業:1887年設立:2009年1月15日代表者:代表取締役社長恒吉 裕司資本金:1億円事業内容:眼鏡およびその関連商品を主に扱う眼鏡専門店百貨店メガネサロンの運営◆金鳳堂 金鳳堂 (キンポウドウ) : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年02月09日20代~30代の女性が集まるanan総研メンバー約200人に「ご飯について」さまざまなアンケートを行いました。パンとどちらが好き?いつも精米、ブレンドはどうしている?そして、ご飯に合う最強のお供は?すべて詳しくご紹介します!女性約200人に聞いた「白いご飯」に合う最強の1品ランキング!ほかほか、ツヤツヤの炊きたてご飯は、見るだけでも食欲がそそられますよね。20代~30代の女性が集まるanan総研メンバー約200人に行った「ご飯」に関するアンケートによると、「ご飯とパン、どちらが好きですか?」という質問では次のような結果が出ました。ご飯とパン、好きなのはどっち?ご飯と答えた人は全体の約半数以上を占めました。「気分による」を合わせると約9割の人が、ご飯を好意的に捉えています。そんな私たちに欠かせない主食のご飯、みなさんはどんな種類のものを食べているのでしょうか。続いての質問は……。いつも精米、ブレンドはどうしていますか?複数回答。一般的な精白米と無洗米を合わせると約5割の人が、白米を常食していることがわかりました。一方で、栄養価の高い玄米や雑穀米を食べている人も約4割近くを占めています。その他は具体的に聞いてみると、「白米(or無洗米)とマンナンヒカリ(こんにゃく米)を半々で炊いています。味に飽きた時は、そこにプラスして雑穀米も入れています」(34歳・会社員)、「白米にもち麦を混ぜて炊いてます」(28歳・会社員)など。「無洗米の白米、玄米、雑穀米を日によって変えています」という声もあり、どれかに決めず数種類を日替わりで楽しんでいる人もいるようです。それでは今回のメインテーマ、anan総研メンバー約200人に募った「ご飯に合う1品」をご紹介しましょう。ランキングでお伝えしますが、まずは少数派の意見から。おかか「小さいときから定番で大好きなおかかご飯。だし醤油をかけて(できたらすりごまも一緒にあえて)いただきます」(29歳・専門職)お味噌汁「白米とお味噌汁は最高の組み合わせ」(28歳・会社員)「野菜も摂れて体も温まるから」(33歳・専門職)塩辛「特に、『ひらお』の塩辛。福岡のローカル人気の天ぷら屋さんの塩辛が、柚子の上品な風味でめちゃくちゃ美味しい。これだけでご飯を何杯でも食べられます」(23歳・大学生)漬物「いくらでもご飯を食べられます。いろいろな種類の漬物があるとなお良いです」(29歳・会社員)味付け海苔「または韓国海苔。これだけでご飯が進む!」(34歳・会社員)「シンプルですが飽きずに食べられます。オーケーストアで売られている少し高めの味付け海苔は、味がしっかりとついていてパリパリで美味しい。オススメです!」(29歳・会社員)焼き魚、煮魚「鯖の味噌煮!今白米となら…と考えた時に、鯖の味噌煮を白米と一緒にすごく食べたくなりました」(34歳・公務員)「鮭の塩焼き。シンプルに日本人でよかった~と思う組み合わせです!」(29歳・会社員)適度な塩気と十分なうまみのあるものが好まれる傾向なのかもしれません。白いご飯が恋しくなってきましたねぇ~。それでは、いよいよトップ3を発表します!第3位明太子「塩気といい粒々感といい完璧!」(33歳・会社員)「炙った明太子が最強の相棒だと思います」(34歳・自営業)ただのたらこではなく、辛みの効いた明太子が3位にランクイン。お米に絡む湿り具合もいい仕事をしていますよね。炙りが最強というコメントは香りが強く出るのでしょうか、ぜひ試したくなります!ちなみに筆者は、明太子を挙げるなら「いか明太」を推したいです。明太子を和えたイカの滑らかなコリコリ感がやみつきになります。第2位たまご「たまごかけご飯が本当に大好きで、いろいろなバリエーションで楽しんでいます。最近のブームは、北海道や東北地方の郷土料理、三醤漬を入れて食べること」(34歳・専門職)「ご飯に生たまごを乗せて、黄ニラ醤油をかけて食べると絶品です」(34歳・自由業)「とにかくたまご焼きが好きなので(タンパク質が摂れるしダイエットにもいい)!中にネギなどを入れたら食感も増すので、簡単ですが立派なおかずになります」(28歳・会社員)シンプルなたまごかけご飯やたまご焼きにアレンジをして食べている人が多いよう。栄養も豊富なので積極的に食べたいですね。特にたまご焼きは、バリエーションの宝庫かも。ネギや海苔、しらす、チーズなどいろいろなものを加えて味わうのも楽しそうです。第1位納豆「ご飯のお供といえばこれです!」(24歳・会社員)「欲を言うなら、納豆にたまごと醤油を加えたものが最高」(30歳・会社員)「大好き。付属のタレ1/3とお酢を入れて混ぜて食べます」(33歳・会社員)「ひきわり、大粒、小粒なんでも食べますが、特に黒豆の納豆が好きです」(28歳・会社員)2位と僅差ではありましたが、納豆がご飯のお供No.1の座に輝きました。豆の種類や1粒のサイズ、タレにこだわりのある人が多く、みなさん各々に好きな味を見つけているようです。カロリーが控えめでありながら、5大栄養素をしっかり摂れる、食物繊維が多く発酵食品であるなど、ヘルシーなイメージも手伝っての支持率の高さといえるかもしれません。以上、女性約200人に聞いた「白いご飯に合う最強の1品ランキング」でした。炊飯器はスイッチオンしましたか?お供は決めましたか?今夜はご飯をさらにおいしく味わえそうですね!文・田中亜子©Izumi T/Getty Images文・田中亜子
2022年01月30日2022年1月15日、福島県猪苗代町(いなわしろまち)で行われた、イベント『中ノ沢温泉雪まつり』。妖怪による地域活性化の事業を行っている、妖怪屋(@AidaKazunari)さん主催のもと、雪女や妖怪などに扮した人々が冬の温泉街を練り歩き、観光客を楽しませました。日頃、幻想的な風景を撮影しTwitterに投稿している、しめ鯖(@zz_saba)さんは、このお祭りを見物した1人。そこで撮影し、多くの人を魅了した写真がこちらです。福島の雪まつり見てきた。「狐面の仮装」を突き詰めるとここまで妖しく神々しくなるという話。これはもう立派に誇れる日本の文化だとわたしはおもう。 #雪女行列 #中ノ沢温泉雪まつり pic.twitter.com/DcE6CvlmZ0 — しめ鯖@1/23CC東京ニ26ab+【6刷目!】異世界に一番近い場所 (@zz_saba) January 19, 2022 提灯に照らされ、白い息を吐く狐。武 書道室(@CalligraphyRoom)さんが扮した、『大筆狐 聿之進(いちのしん)』(@oichi_gozen)と称する狐です。2本足で腕組をしている装束姿からは、現実と思えない迫力が漂います。しめ鯖さんの撮影技術と、武 書道室さんの本格的な狐姿だからこそ、ここまで幻想的な光景を生み出すことができたのでしょう。『中ノ沢温泉雪まつり』の様子は、妖怪屋さんがYouTubeに投稿した動画からも見ることができます。写真を見た人は、その魅力にうっとりしたようです。・ぞくっとするような美しさ。中にいるのは、本当に人なのだろうか…。・妖しさと神々しさがあって、畏怖の気持ちを感じさせる。・とてもかっこいい。ゲームのボスに出てきそうな雰囲気だ。妖怪と夜の冬景色が見せる、幻想的な光景に、鳥肌が立った人もいるのではないでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2022年01月21日福井県アンテナショップの青山店「ふくい南青山291」、銀座店「食の國 福井館」では1月8日(土)から1月31日(月)までの期間「旨いもん満載!あわら温泉 湯のまち・三国湊フェア」を開催しております。「旨いもん満載!あわら温泉 湯のまち・三国湊フェア」では、福井県が誇る温泉街と港町の食の魅力を都内で味わったいただくため、福井県で随一の温泉「あわら温泉」と北前船が寄港した歴史ある「三国湊」が誇る甘海老、せいこがに、うになどの海の幸から、酒まんじゅう、水ようかん、うぐいす餅などの和菓子まで温泉街と港町の「風情を感じる」旨いもんが勢揃いいたします。また、1月31日(月)までの期間、福井県内の魅力ある商品や新商品を月替りで紹介する「チャレンジ291」特設コーナーも開設しております。旨いもん満載!あわら温泉 湯のまち・三国湊フェア■福井県アンテナショップ「旨いもん満載!あわら温泉 湯のまち・三国湊フェア」概要福井県で随一の温泉「あわら温泉」と北前船が寄港した歴史ある「三国湊」が誇る食の魅力を堪能できる一ヶ月間。甘海老、せいこがに、うになどの海の幸から、酒まんじゅう、水ようかん、うぐいす餅などの和菓子まで温泉街と港町の「風情を感じる」旨いもんが勢揃いいたします。【開催期間】2022年1月8日(土)~1月31日(月)【会場】福井県アンテナショップ 青山店「ふくい南青山291」、銀座店「食の國 福井館」【主な取扱い商品】※店舗によりお取扱いのない商品がございます。(1)〈望洋楼 蟹の坊〉甘えびてんこ盛り新鮮な甘えびをたっぷり、特製「海老醤油」をまとわせて。老舗旅館「望洋楼」の味をご自宅で。(2)〈スターフーズ〉甘えび寿司とろっとしたまろやかさと甘みが広がる越前甘海老を生のまま冷凍しています。(3)〈三丹本店〉焼き鯖寿司 ※週末限定入荷福井県産のコシヒカリと脂の乗った焼鯖、アクセントと奥行にガリと味付け椎茸を合わせました。(4)〈三丹本店〉越前あわらの柿の葉すし三昧三丹自慢の美味しいシャリには福井県産米、老舗の寿司酢を使用。鮭、小鯛、鯖の三種の柿の葉寿司。(5)〈三丹本店〉せいこ蟹缶詰(磯の香、欧の香)G1認証タグ付き越前かにのメス「せいこがに」の外子内子、かに味噌を詰め込んだ贅沢な逸品。(6)〈波屋〉塩うに日本海特有の荒磯に育った小粒の“バフン雲丹”の卵を、生のまま塩で固めた越前造りの塩うには、磯の香りと甘い塩味が特徴的です。(7)〈にしさか〉酒まんじゅう ※1月8日(土)、29日(土)限定入荷「長」の焼き印のにしさか。ほのかな甘酒の風味とまろやかな餡が調和した銘菓。(8)〈小山屋〉酒まんじゅう ※1月15日(土)限定入荷創業100年余。ふんわり、しっとりとした皮と甘すぎない餡で、小豆の風味が特徴です。(9)〈涛花堂〉酒まんじゅう ※1月22日(土)限定入荷焼き印は「涛」。パリッとした皮にしっとり餡がマッチ。(10)〈にしさか〉水ようかんこのフェアの限定登場です。餡の風味を最大限に活かし、上品な優しい味に仕上げたどこか懐かしい味です。(11)〈大和甘林堂〉うぐいす餅 ※週末限定入荷300年続く三国で最も歴史ある優雅な和菓子です。フェア限定特別価格!(12)〈カメハメハ大農場〉トマト水ようかんトマトピューレを寒天、白あんと混ぜ合わせ水ようかんにしました!口のなかでトマトの酸味と甘みが広がります。(13)〈カメハメハ大農場〉トマトばぁむ福井県産の越のルビートマトジャムをたっぷり使用した贅沢なバウムクーヘン。紅茶などのお供にどうぞ。(14)〈カメハメハ大農場〉トマトジャム越前がに殻などのこだわりの肥料で育てた酸味、甘味のバランスがよいトマトジャム。(15)〈近ちゃんふぁーむ〉美梨カレー坂井市のみずみずしい梨と福井県ブランド若狭牛を贅沢に使用!(16)〈近ちゃんふぁーむ〉美梨から生まれた「ものがたれ」甘口・辛口この1本に梨を50%以上使用した、じっくり熟成させた果汁たっぷりの万能タレ!(17)〈きっちょんどん〉豆腐おからの出ない製法で作られる大豆がまるごと入った豆腐です。(18)〈きっちょんどん〉大豆まるごと豆乳大豆の味が濃厚で栄養満点の豆乳です。まろやかでとても飲みやすいと大人気です。(19)〈久保田酒造〉純米吟醸生貯蔵 女将 辛口「あわら温泉を訪れた人しか飲めない買えない」特別なお酒です。女将と蔵元が米作りから酒造りまでこだわってつくった日本酒。フェア限定特別価格!(20)〈奉仕堂〉北陸あわら温泉美肌の湯(3個セット) ※青山店限定販売(21)〈奉仕堂〉湯巡権三足袋ソックス・ブルー(レディース) ※青山店限定販売(22)〈奉仕堂〉湯巡権三ジャガードタオル ※青山店限定販売(23)〈奉仕堂〉湯巡権三マルチトートバッグ ※青山店限定販売甘えびてんこ盛り酒まんじゅう美梨カレー【青山店フェア限定入荷】あわら市・坂井市の新鮮お野菜を青山店でフェア限定特別入荷。・〈堂下園芸〉お野菜各種日本海近く、ときおり波の音がきこえるあわら市の自然豊かな農家さんです。・〈川合農園〉お野菜各種坂井市三国町にある「川合農園」は農業に携わる女性のグループ。坂井市産の農産物の情報発信を目的にマルシェなどで活躍しています。堂下園芸川合農園■福井県アンテナショップ「チャレンジ291」概要「チャレンジ291」は、福井県アンテナショップにて県内の魅力ある商品や新商品を月替わりで紹介する特設コーナーです。福井県産品の知られざる魅力や、注目の新商品を「チャレンジ291」特設コーナーにて発信しております。【開催期間】2022年1月4日(火)~1月31日(月)【会場】福井県アンテナショップ 青山店「ふくい南青山291」、銀座店「食の國 福井館」【1月取扱い商品】※店舗によりお取扱いのない商品がございます。・〈ウォンツ〉 いちほまれスーパー麺・〈ノンポーバ〉ピクルス食堂きざみドレッシング・〈曽明漆器店〉KyutarouBLUE青いお皿各種・〈伊自良の里〉伊自良温泉(化粧水)、伊自良温泉(石けん)チャレンジ291(1月)■福井県アンテナショップについて雄大な日本海と肥沃な大地に囲まれた福井県。歴史に裏付けされた伝統工芸品の数々、美味しい水と豊かな山々に育まれた滋味深い食材。目で楽しみ、舌で味わい、心も幸せにしてくれる福井の魅力をお届けします。福井県アンテナショップ (左)青山店「ふくい南青山291」(右)銀座店「食の國 福井館」1、青山店「ふくい南青山291」(東京都港区南青山5丁目4-41 グラッセリア青山内)URL: 都道府県別 幸福度ランキングで全国1位の福井県が誇る、食品・地酒や、日本一の生産量を誇るメガネのフレームをはじめとする様々な工芸品を展示・販売しております。1階には福井県の老舗旅館が運営するレストラン「ふくい、望洋楼」を併設。「おいしいふくい」を味わうことができます。また、観光情報コーナーや企画展示コーナーを設け、福井県の情報発信をおこなうとともに、県内企業の皆さまのビジネス支援をおこなっております。2、銀座店「食の國 福井館」(東京都中央区銀座1丁目3-3 銀座西ビル1F)URL: 「食の國 福井館」は、福井県の美味しい“食”の専門店です。291では取扱いのないアイテムを含む美味しい味覚を取り揃えております。イートインカウンターを備えており、つくりたての福井の旬の味覚をお楽しみ頂けます。■福井県アンテナショップ 新型コロナウイルスの感染拡大防止に向けた取り組み福井県アンテナショップでは、お客様とスタッフの健康と安全を配慮した取り組みを行っております。ご不便をおかけする面もございますが、ご理解ご協力のほど、よろしくお願いいたします。・安全のため取り組んでいること(1)スタッフにはマスク着用を義務付けております。(2)試飲・試食(有料を含む)サービスの中止、テスターや展示サンプルなど一部撤去させていただいております。(3)当面の間、ワークショップやイベントは中止させていただきます。(4)短時間のご案内による簡易接客とさせていただきます。また長時間の対応接客になるのでお調べできないこともあります。・お客様へお願いしたいこと(1)マスク着用でのご来店をお願いします。(2)レジにお並びの際は、前後の間隔をあけてお待ちください。(3)お支払い方法をお知らせください(現金、クレジットカード、モバイル決済)。(4)トレー上の金銭授受とさせていただいております。【本リリース掲載フェア(商品)に対する一般のお問い合わせ】・青山店「ふくい南青山291」03-5778-0291<年末年始を除く、11:00~19:00>※新型コロナウイルスの影響により、営業時間が変更となる場合がございます担当:飯田・銀座店「食の國 福井館」03-5524-0291<年末年始を除く、10:30~20:00(月~土)、10:30~19:00(日・祝)>※新型コロナウイルスの影響により、営業時間が変更となる場合がございます担当:古市(ふるいち) 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年01月17日