2019年8月15日 12:00
結局どちらが正しい!?フルーツを食べるのは食前or食後!?
フルーツにはカリウムや食物繊維が豊富であるため、お通じを良くしたり体内の老廃物を出すはたらきがあり、いわゆるデトックス効果が期待できます。
また、果糖も含まれているため、食前や食間などに食べると脳のエネルギー源となり、集中力UPもできます。
フルーツだけの消化時間は30~40分程度ですが、食事をすると更に時間がかかります。そのため、食後にフルーツを食べると、なかなか消化・吸収が進まないため、食前や食間が良いというわけです。
後述する摂取量を守って、食前や食間にフルーツを食べることはダイエットに効果的といえます。
朝に食べるのを避けたいフルーツ
出典:byBirth
美肌のためには紫外線対策は欠かせませんよね。ダイエットとは関係はありませんが、フルーツに含まれる「ソラレン」という成分は、紫外線を吸収するはたらきがあります。そのため、ソラレンを含むフルーツを朝に食べると、日中の紫外線を吸収しやすくなるため、控えると良いでしょう。
ソラレンが多いフルーツは、
など、柑橘系のフルーツが多いため、要注意です。
フルーツの1日の適正量は?
出典:byBirth
1日に200g摂取することが推奨されています。