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【ローソン】人気番組で話題!超一流スイーツ職人全員が認めた…
くらし情報『【ローソン】人気番組で話題!超一流スイーツ職人全員が認めたマジ旨3品』
2020年8月29日 08:30
【ローソン】人気番組で話題!超一流スイーツ職人全員が認めたマジ旨3品
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目次
・もっちもちの生地に大絶賛!「どらもっち(あんこ&ホイップ)」
・超一流スイーツ職人が「完璧!」とうなったローソンの看板商品
・3日で100万個売れた!ローソンの新定番「バスチー」
2020年8月22日にTBS系「ジョブチューン」で「ローソンスイーツ×超一流スイーツ職人」が放送されました。超一流のスイーツ職人7名がローソン従業員のイチ押しスイーツ10品を実食し、合否判定するという人気企画。毎回、プロ目線の厳しいジャッジが続出するのですが、今回はなんと3品のスイーツで7名全員が合格を出すという結果に。そんなおいしさが保証されたスイーツを食べずにはいられない!ということで実食リポートします。
もっちもちの生地に大絶賛!「どらもっち(あんこ&ホイップ)」
1品目は、ローソンの人気No.1和菓子「どらもっち(あんこ&ホイップ)」。この商品の最大の注目ポイントは生地です。長芋と米ペーストを練り込むことで、もっちもちの食感に。また、生地の厚みを通常の半分にすることで、歯切れと口溶けも良くなっています。中身のあんこは、海藻からとれる藻塩が使用されており、あんこのうまみを引き立て、後味スッキリに仕上がっています。
開封してみると、一般的などら焼きと違って生地の周りがしっかり閉じられてあり、中身がこぼれず食べやすい配慮がされていました。
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