2015年3月12日 09:54
ダイエットには杜仲茶がいい? - やせる仕組みと激ウマ杜仲茶レシピを紹介
とてもすがすがしい後味で、何個でも食べられそうだった。
○「杜仲茶葉入りパンプキンディップディップ」
材料(2人分)
かぼちゃ(皮と種なしの状態) 80g / 杜仲茶葉 小さじ1/2 / ヨーグルト 大さじ1 / マヨネーズ 小さじ2 / 塩 少々 / レーズン 20粒 / くるみ(砕いたもの) 大さじ2
つくり方
1.かぼちゃはラップをして、レンジで600Wで4分温めた後に皮をむく
2.ボウルに1を入れて、めん棒でつぶす
3.杜仲茶葉、ヨーグルト、マヨネーズ、塩を入れてしっかりと混ぜる。その後にレーズン、くるみを加えて軽く混ぜる
こちらも杜仲茶葉とかぼちゃとの相性がバッチリで、さっぱりと食べられた。
○「杜仲茶葉入りグラノーラバー」
材料(2人分)
マシュマロ 5個 / フルーツグラノーラ 1カップ / 杜仲茶葉 小さじ1 / バター 10g
つくり方
1.フライパンにバターを溶かし、続けてマシュマロを溶かす
2.マシュマロが溶けたら火を止めて、杜仲茶葉とグラノーラを混ぜる
3.あら熱が取れたらラップに2の半量を乗せて、細長く形を整える。もう1本も同様に作る
グラノーラの甘さに杜仲茶葉のほんのり心地よい苦味がプラスされることにより、甘さがより引き出された感じがした。