シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルで優しい口溶けのチーズスイーツを堪能

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルのカフェ「トスティーナ」では、11月限定メニュー“チーズ スイーツ”の販売を開始いたしました。また、8種類のバリエーション豊かなスイーツを一度に楽しめる11月限定の「#シェラトンスイーツボックス」の販売も開始いたしました。

＜カフェ「トスティーナ」“チーズ スイーツ&ベーカリー”＞
・期間： 2020年11月30日（月）まで
・店舗： カフェ「トスティーナ」（ホテル2F）10:00～23:00
・お客様のお問合せ：047-355-5555（代）カフェ「トスティーナ」


◆ブルーベリーチーズケーキ 600円 (写真左)
サクサクしたクレープ生地にレアチーズのムース、ブルーベリークリーム、マスカルポーネのムースを層にして重ねました。トップにはブルーベリーとブルーベリークリームを飾っています。ブルーベリーの酸味が濃厚なチーズを引き立たせたレアチーズケーキです。

◆レモンとチーズのタルト 600円 (写真中央)
タルト生地にチーズのアパレイユを入れて焼き上げ、その上にはレモンクリームを閉じ込めたレアチーズムースを重ね、イタリアンメレンゲで覆いました。