ホテルニューグランド「春のアフタヌーンティー」桜のピンクマカロンや抹茶モンブラン

横浜のホテルニューグランドは、アフタヌーンティーセット「春のアフタヌーンティー」を、2023年3月1日(水)から4月30日(日)までの期間限定で提供する。

ピンク×若葉色の「春のアフタヌーンティー」
「春のアフタヌーンティー」は、華やかで優しい桜のピンク色や新緑を思わせる抹茶の若葉色で“春の訪れ”を表現したスイーツ・セイボリーが揃うアフタヌーンティー。

桜＆抹茶の和風スイーツ
スイーツは、満開の桜をイメージした「桜咲くホワイトチョコスープ」をはじめ、桜の塩漬けがアクセントの「桜餅風マカロン」、宇治抹茶の風味豊かな「抹茶モンブラン」や「抹茶ブラウニー」、グラスに履いた白玉に黒みつをかける「ブランマンジェのミニパフェ 黒みつ添え」などがラインナップする。

旬の食材を使用したセイボリー
セイボリーも、春が旬の食材を使った品々が並ぶ。中でも、「春の豆とキヌアのタルト」＆「桜えびのラスクとポテトサラダ」はかわいらしい見た目で外せない。また、17:00以降の利用で「桜のカクテル」または「ノンアルコールカクテル」の1杯サービスも用意している。

【詳細】
「春のアフタヌーンティー」
期間：2023年3月1日(水)