コーヒーとコーヒー飲料　似ているようで全然違う？　違いに「腑に落ちた」「初耳です」

缶コーヒーやペットボトルコーヒーには、「コーヒー」や「コーヒー飲料」などの表示があります。これらの表示には、どのような違いがあるのでしょうか。また、何を基準としてそれぞれの表示を分けているのでしょうか。

これらの違いを知れば、選ぶ時のポイントとなるかもしれません。

飲料メーカーとして知られるSUNTORY（サントリー）のホームページでは、缶コーヒーの「コーヒー」や「コーヒー飲料」などの表示の違いと、意味を解説しています。

「コーヒー」や「コーヒー飲料」などの表示の違い

「コーヒー」には「コーヒー飲料等の表示に関する公正競争規約」に基づき、内容量100g中のコーヒーの生豆分量によって、いくつかの分類表記があります。

サントリーより引用

「コーヒー」と表示している飲料の細かい分類は、きちんと規約で決められているのですね。これを知っていれば、選ぶ際のちょっとした基準にもなりそうです。

缶コーヒーの表示の種類は、以下の通りです。

コーヒー

コーヒー豆を最も多く使っている商品には「コーヒー」と表示されています。内容量１００gのコーヒーに対して、５g以上のコーヒー豆から抽出されたコーヒーが含まれています。