ミルクぜんざいに革命　カルピスをダブルで使うスイーツレシピが画期的

もちもちの白玉と甘くとろっとした牛乳で作ったミルクぜんざいは、通常のぜんざいが苦手な人でも食べやすいスイーツです。

一般的なミルクぜんざいは牛乳のみでベースを作りますが、乳酸菌飲料『カルピス』を使ったアレンジメニューを楽しんでみませんか。

アサヒ飲料のInstagram公式アカウント（asahi_soft_drinks）が紹介する、自宅で簡単にできる「カルピスもちのミルクぜんざい」を紹介します。

ぜんざいのベースと白玉に『カルピス』を使う！

ぜんざいは、砂糖で煮た小豆に白玉や餅、栗の甘露煮を添えた日本古来のスイーツです。

一方のミルクぜんざいは、小豆を牛乳でのばして作ります。抹茶やココナッツミルクを使うなど、さまざまなアレンジがあります。

アサヒ飲料が紹介するぜんざいは、ミルクぜんざいをさらにアレンジしたもので、牛乳ではなく『カルピス』を使い、白玉の代わりに『カルピスもち』を使うことが特徴です。

材料を見てみましょう。

【２人ぶん】

・味わいカルピス...２００㎖

・カルピスもち...１袋

・プレーンヨーグルト...１００g

・ゆで小豆...お好みで適量

・フルーツ... お好みのものを適量

・クルミ...お好みで適量

はじめに、フルーツを食べやすい大きさに切り、クルミは細かく刻みます。