2024年1月25日 12:05
ローソン直伝が教えるコーヒーフィルターの活用法 意外な発想に「すごい!」「それに使うとは」
家庭で作る一般的な水切りヨーグルトは、ボウルにキッチンペーパーを敷いたザルを重ね、そこにヨーグルトを入れて水気を切ります。
量が多い時にはこの方法で十分ですが、少量の水切りヨーグルトを作りたい時には不便です。「もっと要領よく水切りヨーグルトを作りたい」と思う人もいるのではないでしょうか。
ローソンのInstagram公式アカウント(akiko_lawson)では、少量のヨーグルトでも簡単に水切りができるテクニックを紹介しています。
コーヒーフィルターで『水切りヨーグルト』
サラダからスイーツまで幅広く活用できるのが『水切りヨーグルト』です。
【用意するもの】
・ヨーグルト
・コーヒードリッパー
・コーヒーフィルター
・マグカップ
まずは、マグカップの上にコーヒードリッパーを乗せます。次に、コーヒードリッパーにコーヒーフィルターをセットしましょう。
セットしたコーヒーフィルターの中に、ヨーグルトを適量入れます。
ヨーグルトを入れたらコーヒードリッパーにラップをかけ、マグカップごと一晩冷蔵庫に入れておきましょう。
一晩寝かせたら、クリームチーズのように濃厚な水切りヨーグルトの完成です。