2023年2月2日 11:00
バレンタインにキュートな動物チョコレートはいかが?はちみつメーカー直営「パティスリーQBG」がJR新橋駅に催事初出店!【2/1(水)〜15(水)】
はちみつ×フルーツのマリアージュを味わう「はちみつボンボンショコラ」
「はちみつボンボンショコラ」 4個入 1,680円、8個入 2,980円、12個入 4,200円
昨秋開催された国内最大級の洋菓子コンテスト「ジャパンケーキショー東京2022」にて、ショコラ・砂糖菓子の部門最高賞を受賞した当店のスーシェフ中島祐介が手掛ける新作ショコラ。
はちみつとフルーツの相性の良さに正面から向き合い、果実の風味を活かすはちみつ・カカオの種類と配合を吟味。
フルーツはみずみずしさが損なわれないよう、丁寧にコンフィチュールにして加えています。
自然のダイナミックな営みが感じられる、はちみつ専門店ならではの8粒をお楽しみください。
こだわりの天然甘味料を使ったケーキや焼菓子も充実!
世界の産地に足を運び厳選したはちみつ・メープルシロップを贅沢に使用したケーキも多数。
白砂糖を使わずカナダ産はちみつの甘みだけで仕上げた生クリームが自慢の「はちみつショートケーキ」や、3種のベリーとチョコレートを合わせた濃厚かつ爽やかなバレンタイン限定「ショコラフランボワーズ」など、毎日築地の厨房で専属パティシエが手作りしたケーキをお届けいたします。