2024年5月14日 11:00
日本橋三越本店に、はちみつメーカー直営「パティスリーQBG」が初登場!朝焼きのふわとろ「はちみつチーズタルト」を築地の厨房から毎日直送【5/15(水)〜28(火)】
創業90余年の老舗はちみつメーカー直営洋菓子店「パティスリーQBG」が、日本橋三越本店に催事初出店いたします!
本館地下1階の洋菓子イベントスペースにて、5月15日(水)〜28日(火)まで。
毎朝築地の厨房から焼き立てを直送する「はちみつチーズタルト」をはじめ、ジャパンケーキショーの部門最高賞受賞ショコラや、累計100万個突破の「はちみつフィナンシェ」など、自社厳選の天然甘味料とパティシエの技が織りなすこだわりのスイーツを多数取り揃えてお待ちしております。
焼き立て直送!はちみつ屋が作る「はちみつチーズタルト」
北海道産のフレッシュなクリームチーズとウクライナ産ひまわりはちみつを使用し、コンベクションオーブンでふわとろ食感に焼き上げた、はちみつ専門メーカー直営店ならではのチーズタルト。
催事期間中、築地の厨房から日本橋三越本店まで毎朝焼き立てをお届けいたします。
ウクライナのひまわり畑で採蜜されたはちみつを使用
ウクライナのシンボルとも言える広大なひまわり畑から届いた黄金色のはちみつは、角のないやわらかな甘みとキレの良い後味が特徴。
チーズの酸味を包み込むまろやかなコクとすっきりとした甘みが初夏にぴったりな一品です。