くらし情報『タンパク質は100g摂取!体調の回復が早くなる栄養補給の仕方』

2015年6月8日 18:00

タンパク質は100g摂取!体調の回復が早くなる栄養補給の仕方

なぜなら、風邪の菌と戦うために、消化に必要な栄養素を使い回しているのです。

つまり、胃腸に余裕が無い、ということ。胃腸を動かすには糖分が必要だし、食べ物を消化する酵素はタンパク質!

そう、風邪をひいて熱を出しているとき、あなたは身を削って戦っているのです!だから、後方支援しないと、風邪との戦いに負けてしまいます。ここは、頑張って栄養補給しましょう。

でも、栄養補給となると「胃腸に余裕がないんでしょう?」ってなりますよね。

この点も大丈夫です。消化を良くして食べましょう。消化を良くするには、油脂を避け、かんだり、飲み込んだりしやすいように、食材を細かく柔らかくしてください。


まぁ、食欲の無いときに、油ものなど食べられたものではないと思いますが……。

具体的には、炭水化物を中心に、意識してタンパク質を多めに食べましょう。大人は、1日に体重1kgあたり1.5~2.0gのタンパク質を目安にしますから、体重50kgの人なら100gは取りたいところ。

全カロリーとしては、いつもより1割り増しで食べた方がいいですね。体温と一緒に基礎代謝も上がっていますから、体重計を気にすることはありませんよ!

タンパク質を取るためのオススメ食材は、卵、豆腐、鶏ササミ(ミンチが使いやすいかも)

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