2014年8月13日 10:15
プチブレイク中のかき氷を自宅で！彼と食べたいオリジナルレシピをお届け【恋占ニュース】
【手作りシロップで運気上昇】
せっかく“かき氷”を手作りするなら、シロップも自家製のものにしてみては？意外と簡単だし、何より安心して食べられます。
≪材料≫
・いちご･･･約100g
・水･･･100ml
・砂糖･･･100g
・レモン汁･･･小さじ1
≪作り方≫
1. 鍋に水と砂糖を入れ、沸騰させる。
2. いちごとレモン汁を加え、しばらく煮詰める。
3. 量が半分程度になるまで煮たら完成！
※いちご以外のフルーツでもおいしいですよ。特にブルーベリーがオススメです。
なお、製菓用の抹茶にガムシロップを混ぜるだけで簡単に抹茶シロップが完成します。アイディア次第でレパートリーは無限大。ぜひトライしてみてくださいね！
（文＝saki-R）
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