毎日の調理に欠かせない電子レンジ。つい掃除がなおざりになって、汚れがこびりついていませんか?知らないうちに溜まった汚れは、最悪の場合トラブルにつながることも。そこで今回はどのおうちにもある「お酢」と「重曹」を使ったお掃除方法をご紹介します。実は簡単にきれいにできちゃうんですよ!たびたび使う電子レンジは身近なものでキレイにできる!料理や食材を温めたり、解凍したり、蒸したりと毎日の暮らしの中で活躍している電子レンジ。その分汚れも溜まっていくものですが、ちゃんとお手入れしていますか?中があまり見えないからと、なおざりにしている方も多いのではないでしょうか。今回は、電子レンジを掃除しないことで起こるリスクを調べ、今話題になっている電子レンジの掃除方法を2つ試してみました。いろいろな料理に使うものだからこそ、電子レンジをきれいに保って気持ち良く使いましょう!◼︎目次電子レンジを掃除しないリスク1.掃除に必要なもの2.掃除してみた3.掃除のポイントまとめ電子レンジを掃除しないリスクまずは電子レンジを掃除しない場合のリスクをご紹介します。最初に挙げられるのが、衛生面。電子レンジを掃除しないまま使い続けると、中にはいろいろな食べ物のカスや油などが不着し、雑菌を繁殖させるもとになります。続いては臭いです。電子レンジ内に付着した汚れは、もともと食べ物なので、時間がたつにつれ臭いを出します。これが新しい料理に付いてしまうと、料理の風味を損なわせてしまうでしょう。特に一番怖いリスクが、発煙や発火につながること。電子レンジ内の汚れが加熱されたことによって発生すると考えられるケースです。1. 掃除に必要なもの電子レンジの掃除のために準備したのはこちら。お酢、重曹、水、耐熱の入れ物。そして拭き掃除用のキッチンペーパーです。今回はこれらを使って電子レンジの掃除にチャレンジします!2. 掃除してみた最初はお酢を使った掃除方法から試してみます。これはお酢を水で薄めたものを電子レンジで加熱するだけで、簡単に汚れが落ちるようになるという方法です。200ccの水に、お酢を50cc入れます。次は電子レンジで、ラップをせずに3分加熱。そのあとは電子レンジの扉をあけずに20分ほど放置します。加熱したお酢が冷めたら、器の薄めたお酢をキッチンペーパーに染み込ませ、拭き掃除していきます。はじめのうちはどんどん汚れが取れましたが、焦げ付きこびりついた汚れは取れませんでした。続いて使用するのは重曹です。どうやら焦げには重曹が効くのだとか。同じように水200ccを準備して、重曹小さじ2杯を溶かしました。お酢と同様、容器にフタはせず電子レンジで3分加熱。こちらも20分後に電子レンジの扉を開けます。その後、再び拭き掃除を開始しました。前は取れなかった、焦げ付いた汚れが取れていきます。お酢と重曹、ダブルの攻撃で我が家の電子レンジもかなりキレイになりました!3. 掃除のポイントヤケドをしないように、熱くなった容器やお酢などはよく冷ましてから、電子レンジ内の拭き掃除をしてください。また重曹はアルカリ性のため、肌荒れの原因になることもあります。重曹を使うときにはゴム手袋などを使用してくださいね。まとめ今回は電子レンジの汚れと掃除方法についてまとめました。電子レンジを掃除しないまま使い続けると、衛生面、ニオイ、電気代といった問題のほかに、火災につながる可能性もあります。お酢や重曹を水で薄めてレンジで加熱するだけというお手軽な方法で、我が家の電子レンジはかなりキレイになりました!みなさんも話題の2つの方法で、電子レンジを簡単・お手軽に掃除してみてくださいね。※今回ご紹介した掃除方法は、家電メーカーが推奨しているものではありません。くれぐれも自己責任でお試しください。
2018年02月19日透明でつるつるの食感がたまらない「春雨」。それ自体にはほとんど味がないため、いろいろな料理に活用できるのが特徴ですよね。とはいえ、いざ使おうとすると、あまりレシピが思いつかない…。そんな春雨を使ったレシピを紹介します。電子レンジを使って簡単春雨サラダ春雨で面倒な湯戻しを、電子レンジで簡単にすませてしまうレシピです。【材料】・もやし…200g・春雨…50g・ロースハム…4枚・キュウリ…1本・水…大さじ3・しょう油…大さじ1.5・酢…大さじ2・砂糖…大さじ2・ごま油…大さじ1・鶏ガラスープのもと…小さじ1・いりごま…適量【作り方】1)もやしを洗って水分を切る2)ハムを細切りに、キュウリは千切りにして塩をまぶす3)春雨は長ければハサミでカットし、さっと水にくぐらせる4)耐熱ボウルに春雨を広げ、上にもやしを乗せる5)水、しょう油、酢、砂糖、ごま油、鶏ガラスープのもとを混ぜてまわしかけ、ラップをふんわりかけて600Wの電子レンジで5分加熱する6)全体を混ぜ合わせ、粗熱がとれたら、ハムと水気を絞ったキュウリを加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やす7)仕上げにいりごまをふってできあがり大人だけで食べるときは、お好みでカラシを追加してもOK!ひき肉と春雨のショウガ炒めしっかりした味付けで、おかずにも、丼にも、お弁当にも使える便利レシピです。【材料】・春雨…70g・ひき肉…200g・みじん切りショウガ…小さじ1・しょう油…大さじ2・酒…大さじ2・ごま油…大さじ1/2【作り方】1)フライパンにごま油を熱し、香りが立ってきたらひき肉を入れて炒める2)肉の色が変わってきたらみじん切りにしたショウガを加える3)フライパンに水1カップとしょう油、酒を加え、春雨を戻さず加える4)汁気がなくなるまで中火で炒め合わせたあと、火を止め蓋をして少し蒸らしたら完成ひき肉は、合い挽きでも牛・豚・鶏どれでもOKなので、スーパーで安くなっているお肉を活用してください。春雨とギョーザのスープ寒い日にはおつまみにも、スープにもなるこちらのレシピをどうぞ。【材料】・春雨…30g・ギョーザ…12個・ネギ…適量・鶏ガラスープのもと…大さじ1・白だし…大さじ1・水…800cc【作り方】1)お湯で春雨をもどす2)鍋に水を入れ、鶏ガラスープのもとと白だしを入れる3)火にかけ沸騰したら、もどした春雨を入れ、食べる直前にギョーザとネギを入れて、ひと煮たちさせたらできあがりお好みで、ラー油や一味唐辛子を入れるとピリ辛でおいしくなりますよ。春雨は価格も手ごろでつるつる食べやすく、意外とお腹もふくれるので、いろいろな料理に大活躍!市販の炒めるだけの麻婆春雨からちょっとこだわって、春雨を活用した料理にチャレンジしてみてください!(文・姉崎マリオ)
2018年02月11日「洗って使えるペーパータオル」を使ったことはありますか?私はこれを買ってから台ふきんを断捨離してしまいました。それだけでなく日々キッチン周りを拭くようになって、大掃除が必要無いくらい普段からマメに掃除をするようになりました。キッチンペーパーもあまり使わなくなり、お手拭きや雑巾もこれで代用しています。生活スタイルに合えばとても使い勝手が良い商品です。我が家の活用方法をご紹介します。特に日頃「台ふきんの管理が面倒」と思っている方は是非読んでみてくださいね。「洗って使えるペーパータオル」とは?私が今使っているのはこちらです。Amazonでプリント付きの方が安かったので。無地もありますが、少し絵が入っている方が可愛くて気に入っています。ドラッグストアやホームセンターでも購入できます。「日本製紙クレシア スコッティ ファイン 洗って使えるペーパータオル」プリント付きは52カット、無地は61カットで300円しないくらいです。活用方法活用はパッケージにある”使い方いろいろ”の通りなのですが、ポイントは「一枚を段階的に使い倒すことができる」というところです。「洗って2~3回使用できます」とありますが、10回は破れずに洗えます。後半はへたれてきますがじゃぶじゃぶ何度も洗って絞って使うことができます。1.使い始め・・・食器拭き、来客時のお手拭きとして我が家は食洗機があるので、洗浄後に急いで拭きたい時や片付ける際に乾ききっていない時に使います。食器拭きとしての使用頻度は低めです。吊るして干しておくと、乾くのも早いです。また、来客時にお手拭きではなく、このペーパータオルを洗って絞ったものを出しています。2.翌日以降・・・台ふきんや軽い汚れ拭きとして食器拭き(衛生的に1~2日)の後は、台ふきんとしてテーブルやキッチン作業台等汚れの軽い場所を拭いています。冷蔵庫や食器棚、キッチンの扉なども気が付いた時にさっと掃除ができます。この小さな凹凸があるからか素材なのか、洗剤無しでも汚れが落ちやすいので手も荒れません。テーブルやキッチン作業台冷蔵庫や食器棚、キッチンの扉など電子レンジの扉など汚れの軽い場所3.ヘタってきたら・・・コンロ周り、電子レンジ内部、ごみ箱、床など雑巾として何度も洗ってヘタってきたら(3~4日目くらい)、汚れのひどい場所や油まわりを拭いて捨てます。「捨てる前に使い倒そう」と思って、「汚れた場所を探す」のでキッチン周りをマメに拭くようになりました。わざわざ雑巾やウエスを出してきて拭くような場所を、気軽に拭けるので自然に汚れが溜まらなくなります。一枚で3段階(3~4日)。使い切って一枚処分した時に、新しいものを一枚出す。というペースで使っています。メリットデメリットメリット・台ふきん、お手拭き、雑巾の管理が不要になる→時短・キッチンペーパーの消費が減る→節約・キッチン周りをマメに掃除をしてキレイを保てるデメリット・コストが毎月150~200円くらいかかるまとめ1~2日で一枚使うとしたら、無地なら2か月で1ロール無くなるくらいだと思います。1ロール300円くらいなので、コストは1か月150円。台ふきんを管理する手間や、ふきんを買い替えることを考えると高くはないかなと思います。熱湯消毒はガス代と時間がかかるし、漂白も薬剤が必要ですよね。すぐに台ふきんを断捨離をする必要はもちろんありません。私も、買ってしばらくは様子を見ました。でも結局、台ふきんの出番は無くなりました。「匂いやぬめり」「消毒や煮沸する手間」が無い→「時短」「ストレスの軽減」にもなりました。それだけでなく、自然とマメにキッチン周りの掃除ができて大掃除が不要になりました。カレーやこぼれた醤油などもためらいなく拭けますよ!ふきんの管理が面倒だなと思っている方は是非一度試してみて欲しい商品です。整理収納アドバイザーまい夫・男児2人・ワンコと、都内の築15年の狭小住宅に暮らす専業主婦です。開かずの間が2部屋もあった、片付け下手な私が整理収納アドバイザーの資格を取りました。苦手な人の気持ちに沿ってコラムを書いています。BLOG:まいcleanlife
2018年02月07日温活にもぴったり! 寒い日はあったかドリンクでぽっかぽか寒い日はお家で温まりながらあったかい飲み物を口にすると、心も体もほっとしますよね♪そこで今回は、お家で作れるホットドリンクのレシピを3種、お届けします。レンジでササッと作れるものから、ちょっと本格的なヘルシードリンクまで、ぜひぜひ参考にしてみてください。うっとり幸せ♪ キャラメル色のミルクティー【材料(1杯分)】・紅茶のティーバッグ……1個・水……大さじ2・牛乳……150ml【作り方】① 耐熱カップにティーバッグと水(ティーバッグが浸るぐらい)を入れ、電子レンジ(600W)で1分ほど加熱する。★ポイント スプーンの背でティーバッグを押して、紅茶エキスをしっかり抽出すると、コクのある濃厚なミルクティーになります。② ①に牛乳を注ぎ、再び電子レンジ(600W)で1分ほど加熱して軽く混ぜる。★ポイント 先に牛乳を注ぐと、紅茶のティーパックからエキスを抽出しにくくなってしまうため分けて入れましょう。*注意ティーバッグの留め具が金属製ものは電子レンジで使用できないのでご注意ください。牛乳を美味しく感じる温度は80度程度、牛乳を加えたら加熱し過ぎないようにしましょう。牛乳は温め過ぎるとたんぱく質が変性し、独特の香りが出て、紅茶の香りを損ねてしまいます。熱いミルクティーが好きな方は表面に膜ができないように10秒単位で加熱してみてください。最後に、グラニュー糖などで甘みを加えると、味に深みとコクが出ますよ♪レシピ監修/フードエッセイスト 藤井香江寒い冬の救世主! カラダが温まる「スパイス白湯」【材料(1人分)】・白湯……150ml・クミンパウダー、コリアンダーパウダー、ジンジャーパウダー……各小さじ1/4【作り方】① 耐熱カップにクミンパウダー、コリアンダーパウダー、ジンジャーパウダーを各小さじ1/4ほど入れる。② ①に熱湯150mlを注ぎよく混ぜる。スパイスはコリアンダーやクミン、ジンジャーがおすすめです。これらは血行を促し内臓を温めることで、冷え改善や代謝アップ! お通じを解消し、胃腸を整える作用もあるといわれます。また美肌やデトックス効果も期待できますよ。レシピ監修/フードエッセイスト 藤井香江炊飯器でできちゃう! 美容にも効果的な本格甘酒「ジャパニーズヨーグルト」【材料】・お米……1合・米麹……200g・水……適量(炊飯器の目盛りに合わせてください)【用意するもの】・炊飯器・温度計【作り方】① お米1合分に、炊飯器のおかゆの目盛りに合わせて水を入れたらスイッチオン! お米1合分のおかゆを作る。② おかゆが炊けたら温度計で測って60℃以下まで冷まし、200gの麹を入れてよく混ぜる。③ 炊飯器の蓋を閉めずに55℃〜60℃に保ち、時々かき混ぜながら10時間ほど保温したら出来上がり!*注意麹は50℃以下で働きが弱くなり、60℃以上で失活します。温度計で測りながら充分に注意しましょう。冷蔵庫に保存すれば1週間ほどはもちます。お米の粒が気になる方は、ミキサーにかけると良いですよ。レシピ監修/ごはんアーティスト 荒井依里さいごに冷えは美容や健康の大敵! 体もあったまって心もほっこりするホットドリンクをうまく活用して温活に励みましょう♪AUTHORs編集部
2018年02月01日材料は6つ!混ぜて焼くだけの簡単ケーキ早いもので、明日から2月ですね。2月のイベントといえば、確定申告と、…バレンタイン。バレンタインに贈るチョコ、今年はどうしようかな〜と考え始める頃ではないでしょうか。本命でも義理でも、はたまた自分のためでもいいのですが、とっても簡単なフォンダンショコラづくりに挑戦してみてはいかがでしょうか。材料は6つだけで、順に混ぜて焼くだけ、というとても簡単なレシピです。焼き時間含め20分で作れますよ!あつあつのチョコレートケーキ、切り分けると中からトロリと流れ出す濃厚なチョコレート。寒い季節のデザートとして100点満点ですね。焼きすぎると、中がとろりとせずに普通のチョコレートケーキになってしまうので、ご注意くださいね。とろ〜り濃厚なフォンダンショコラ<材料>6cmのプリン型やココット4個分ビターチョコ 120g無塩バター 100g卵 2個砂糖 35g純ココアパウダー 25g薄力粉65g1. 耐熱ボウルにチョコレートとバターを入れ、ラップをせずに600Wの電子レンジで30秒ずつ都度取り出して混ぜながら、3回に分けてじっくりと綺麗に溶かし合わせる。2. オーブンを180度に予熱し始める。1に溶き卵、砂糖を加えて泡立て器で良く混ぜ合わせる。3. 薄力粉とココアパウダーもあわせてふるいにかけ、2に加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。4. 型に流し入れて、180度のオーブンで10分間焼いてできあがり。中がとろりとするコツは、火を入れすぎないこと。温度と時間、両方大切です。焼き上げたあと、しばらく経って召し上がる際には、600Wの電子レンジで10秒加熱すれば中のトロ〜リが復活しますので、ぜひお試しあれ!Text/太田みお働くおひとりさまにとっての毎日はめまぐるしくて、ゆっくり季節を感じる時間さえ取れないですよね。 「休日のたった1時間でいいからほっとしたい…」元外資系バリキャリから一転、丁寧な生活を目指して料理研究家になった太田みおさんが、四季の彩りを簡単に楽しむ「レシピ=歳時記」をお届けします。
2018年01月31日体調が悪い時や、なんとなく食欲がない時に、体によさそうな飲み物をチョイスすることってありますよね。例えば風邪をひいたときのポカリスエットや、アクエリアス。お腹の調子が悪い時は牛乳よりも豆乳にしてみるとか・・・。そんな体によさげな飲み物たち、実はほんのり温めた方がいいって知っていましたか?冷たい飲み物は内臓を冷やす冷たい飲み物はどうしたって内臓を冷やしてしまいます。飲んで冷たいと感じる時点で体温よりも低温ということですから、当然ですよね。「日本人は常温の水の存在を知らない」なんて言われるくらい、日本人には冷たい水や飲み物好きが多いです。海外ではミネラルウオーターを常温で飲むのは当たり前で、内臓を冷やさないようにエクササイズ時には冷たい飲み物を避けている人もいるくらい。でも、確かに冷たく冷えた飲み物は美味しいもの!!ですが、どうしても内臓を冷やしてしまい、健康にも美容にも悪影響を与えることもあります。冷たい飲み物はほどほどに取るようにしましょう。時には水も、常温で!!お茶も温かいものを選択したほうが、美容にも健康にもよいのです。温めて吸収をよくしたい飲み物飲み物の中でも、温めることでからだを冷やさずに吸収をよくすることができるものもあります。多くの飲み物が、冷たい状態の方がごくごくとたくさん飲むことができますが、その分内臓を冷やし、体に悪影響を与える面もあるのです。むしろ温かくしたものをゆっくりと飲んだ方が吸収がよく、体も温めるのです。水も、冷水より白湯の方が、体への影響はよいものとなります。たくさん飲むときは、常温の水をおすすめします。温め方は鍋でゆっくり、または電子レンジの牛乳モードで飲み物を温めるときは、小鍋でゆっくりと温めるか、電子レンジで温めるとよいでしょう。沸騰させてふきこぼさないように、ゆっくりと温めましょう。電子レンジを使用する際は、通常の温めモードよりも、牛乳モードで温めた方が、熱くなりすぎずにほどよく温めることが可能です。電子レンジで飲み物を温める際は、温めすぎてこぼれてしまうこともありますが、牛乳モードであれば、そういったことも少なく済みます。ほどよく温めて美味しくいただきましょう。電子レンジは温めにとっても便利ですので、うまく活用して、あたたか生活の味方にしていきましょう。多くの電子レンジに牛乳温めモードはついています。いつも見落としていたとしたら・・・この機会に使ってみてくださいね!!ポカリスエットやアクエリアスは成分を壊さないように温めることが可能大塚製薬 ポカリスエット 500ml×24本ポカリスエットもアクエリアスも、風邪の時やスポーツ時に効率よく水分補給できるものとして人気ですよね。多くの方が冷やして飲んでいるかと思いますが、どちらも温めて飲むことが可能なのです。そして、温めて飲むことで、体を冷やすことなく効率よく水分補給をすることができるようになります。風邪の時は常温のものと温めたものの両方をうまく使用するとよいでしょう。とくに温めたものは胃腸風邪の時にはおすすめです。ただでさえ弱っている胃腸をこれ以上冷やさないためにも、あたたかくしたポカリスエットやアクエリアスを飲んで、回復を早めましょう。豆乳もほんのりあたためることでお腹に優しく豆乳も体に優しく、女性にとっては美肌などの効果も期待できる、「大豆イソフラボン」が含まれています。豆乳を健康の為に毎日飲んでいる人もいるくらい、健康食としても人気の飲み物です。もちろん冷やして飲むのもおいしいですが、温めて飲むことで、より、体に優しく飲むことができます。また、温めるときにココアパウダーやシナモンパウダーを入れることで風味付けをし、飽きずに飲むための工夫も可能です。うまく工夫して、ほんのり温かな豆乳を毎日の健康や美容のために取り入れていきましょう。お腹を冷やさずに、優しく温かく、いただけます。温めて内臓を冷やさない飲み方を!飲み物を温めて、内臓を冷やさない飲み方をしましょう。冷たい飲み物が欲しくなることもありますが、確実に内臓は冷え、お腹を壊しやすくなってしまいます。なるべく意識して温かいものをとることで、体に優しく、ダメージを蓄積しないようにしていきましょう。とくに朝一番に飲むものは、少しでも温かいものを選ぶようにすると、体が喜ぶのを感じることができるでしょう。
2018年01月31日手頃な価格で手に入る鶏むね肉。脂肪分が少ないため、ダイエットにもぴったりな食材です。今回は、そんな鶏むね肉を、電子レンジで簡単に調理できるレシピをご紹介します。あっさりしつつも旨味がある鶏むね肉に、レモンの皮や大葉、調味料を混ぜ合わせ、電子レンジで8~10分ほど蒸せば、さわやかな香りが食欲をそそる、ヘルシーな一品のできあがり!「手頃」「ヘルシー」「電子レンジ調理」と、いいことづくめのこちらのレシピ。簡単なので、ついついリピートしてしまいそうです。ぜひ試してみてくださいね。■サッパリレモン蒸し鶏調理時間 15分 1人分329Kcalレシピ制作:E・レシピ<材料 4人分>鶏むね肉 2枚レモン(国産) 1/2個大葉 10枚スプラウト 1パック<調味料> 酒 大さじ3 塩 小さじ1.5 粗びき黒コショウ 少々 ゴマ油 小さじ1.5 片栗粉 小さじ3<下準備>・鶏むね肉は厚さ5mm位になるように切り込みを入れて開き、さらに細切りにする。・レモンは皮をむき、皮の白いワタの部分を取り除き、せん切りにする。残った果肉は搾る。・大葉は軸を切り落とし、横に細切りにする。・スプラウトは根元を切り落とす。<作り方>1、ボウルに鶏むね肉、レモンの皮、大葉、<調味料>の材料を入れ、よく混ぜる。2、耐熱容器に(1)を平らに並べ、ふんわりラップをかけて電子レンジで8~10分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。3、器に盛り、スプラウトを散らす。お好みでレモン汁をかける。おいしいレモンの選び方は、皮にハリやツヤがあるものがおすすめです。輸入されたレモンの多くは防カビ剤がついている場合があるため、できれば国産のものを選んでくださいね。
2018年01月30日2018年1月23日からインテリア雑貨ブランド「salut!(サリュ)」とイラストレーション・アニメーションで人気の「SANDER STUDIO(サンダースタジオ)」とコラボレーションしたオリジナルアイテムが発売されました。早速手に入れましたのでキッチン雑貨の実物をレポートします。キッチン雑貨編プレート〔20cm〕(¥500)20cmのお皿になります。白黒のイラストが多い中で赤色の装飾があるのでコレクションとしても1枚は手に入れてほしい一皿です。マグカップ(¥300)違うイラストのマグカップも発売されています。こちらは自転車の表裏?なります。自転車に乗っているところになにか親近感を覚えてこちらを選びました。家族で統一するなら2種のマグカップ揃えるのもありですねキャニスター(¥500)容量は670mlと大きめです。どのくらいの大きさかを出すためにマグカップと並べてみました。これで500円はコスパいいと思います。逆に大きすぎて使い道が・・・となる人もいるかもしれません。フタは竹製で密封のためふちにコーティングが付いていました。きゅっと閉じることができます。このキャニスター本体は電子レンジ、オーブン、食器洗浄機での使用はできないとのことです。グラス(¥300)真ん中がグラスになります容量は300ML。耐熱ガラスで電子レンジで使用可能ですが、食洗器には入れられませんので注意が必要ですね。グラスの種類は全部で3種ありました。統一感出すにはやはり全部欲しくなります!キッチンクロス2枚セット(¥300)2枚入りで300円のコスパ。サイズは30cmの正方形で大きめですが正直、使うのがもったいない!手触りもよかったです。プレイスマット(¥200)キッチン雑貨の下敷きになってしまいましたが、横40cm×縦30cmプレイスマットもあります。横がキッチンクロスより大きいです。買ったばかりなので汚れた時が心配ですが、使わないともったいないし・・・数枚の予備も買っておいて損はないと思います。200円ですから。マグカップ、グラス、プレートの底はこんな風になっていました。価格は全て税抜です。
2018年01月25日学研プラスはこのほど、「ダイエット本半額キャンペーン」を開始した。2月1日までのキャンペーン期間中、ダイエットに関連する電子書籍20タイトル(通常価格417円~1,170円)をKindleストア、楽天Kobo電子書籍ストア、GooglePlayストアなどの主要電子書籍ストアにて、半額(208円~585円)で販売する。セール価格となる書籍は、体幹を鍛えるものや食事・食べ方に関するもの、美脚や下半身やせなどに4週間にわたって取り組めるムックなど。4週間分のストレッチや運動をまとめたムックは『一生太らない! ストレッチ1週間プログラム 』(225円)、『骨盤&下半身やせ1週間プログラム』(225円)、『ペタ腹&体幹1週間プログラム』(208円)、『美脚&美尻1週間プログラム』(225円)、『体重&体脂肪を落とす食べ方1週間プログラム』(225円)など。体幹を鍛える運動やストレッチについてまとめた書籍は『大人女子の体幹ストレッチ』(555円)、『正しく歩いて体をリセット 体幹ウォーキング』(540円)など。朝食を抜くだけの半日断食を紹介した『朝だけ断食で、9割の不調が消える! 』(585円)、体形の変化が気になる30~50代の男性に向けた『今からでも始められるやせ活』(360円)も販売する。※価格はすべて税別
2018年01月24日あなたの好きな花を押し花に手作りの押し花は、しおりやレジンアクセサリーに使えるほか、ネイルのパーツなどさまざまなものに利用できます。自分の好きな花を、ドライフラワーのように長期間保存しておくことができるのも特徴です。今回ご紹介する押し花の作り方は、電子レンジを使用するので短時間で作成できるのも嬉しいポイント。あなたの好きな花を、押し花にしてみてはいかがでしょうか。小さな花や大きな花びらのものがおすすめ小さめの花は葉や枝がついたまま押し花にでき、大きな花であれば花びらが丸く大きいもののほうが美しく見えます。今回は、手作りの押し花を使ったしおりを作る方法をご紹介します。まず、しおりの大きさに花を切ったり、花びらを取ったりしてください。花びらが破れないように慎重に扱いましょう。花が濡れている場合は、きれいに水気を拭き取るのが大切です。花が重ならないように並べる花の準備ができたら、段ボールをレンジに入る大きさにカットします。段ボールの上に、キッチンペーパーを重ねて花を乗せましょう。このとき、花芯はピンセットなどで取ります。花は、重ならないように並べて置くのがポイントです。その上にキッチンペーパーを被せ、段ボールで押さえます。ずれないように輪ゴムを十字にしてしっかりと固定してください。電子レンジで温めて乾燥させるしっかりと固定できたら、まずは電子レンジ600Wで30秒温めます。花びらが薄い場合は、少しずつ様子を見てください。花びらが厚く1分温めても水分が残っている場合は、10秒単位でさらに過熱します。キッチンペーパーが濡れた時は、新しいものと交換しましょう。加熱時間は、花によって変わるので、様子を見ながら温めてください。できあがった押し花を接着剤で台紙に貼って乾燥させたら完成です。家にあるもので簡単に作ることができる押し花、大きい花びらや紅葉した葉っぱなどを押し花にした場合、そのまま使うのも良いのですが、ハート型やクローバー型などの型抜きでパッチンとすると、バラの花びらなどの切り抜きが出来るので、それをしおりにデザインしても、よりかわいらしい仕上がりに。型抜きは文房具店などで種類豊富に揃います。また、ラミネート加工をすると、押し花の色が長持ちします。いずれは自然退色してしまいますが、ナチュラルな風合いも手作りならではの醍醐味でしょう。しおりだけではなく、さまざまなアイテムに応用して楽しんでみませんか?監修:斎藤多香子
2018年01月21日1月18日放送の「とんねるずのみなさんのおかげでした」(フジテレビ系)で、フジの山崎夕貴(30)アナウンサーの自宅が公開された。その部屋の様子が「あまりに庶民的」だと話題になっている。 番組では、とんねるずと竹山らが山崎アナの自宅を突撃訪問することに。山崎アナには「ノンストップ!」の撮影だと偽り、スケジュールを空けてもらっていたよう。普通、女子アナの自宅訪問はアナウンス室からNGが出るが、「山崎さんは別枠」としてOKがもらえたという。 山崎アナの自宅はマンションの一室で、一人暮らしにちょうどよい広さ。リビングには部屋干し中の洗濯物もあり、生活感があふれていた。いささか古びた化粧台とタンスは祖母のものだという。「料理をふるまってほしい」と要望するとんねるずに、山崎アナは「今日の夕食はカレーパンですませようと思っていた」「私料理できないですよ」と渋りながらも、おつまみ作りを開始。 まず、ジップロックに入ったクラッカーを取り出し、「乗せればいいんだよね?」「ぽいよね?ぽいよね?」と不安がりながらチーズを乗せる。その上に塩昆布やサーモン、山崎アナの母お手製の奈良漬けを乗せて、一品目が完成。 次に、「山崎家に代々伝わる洗い物を出さない調理法」を使い、2品目の調理を開始。まずはナスを一口大にカット。次にマヨネーズをかけ、鰹節をまぶし、電子レンジで温め、ポン酢をかける。 3品目はきな粉もち。市販のもちを電子レンジで温め、きな粉と砂糖を混ぜてかけるだけという、至って普通の作り方だ。だが、三品全て試食した竹山は「おめぇ美味ぇのこれだけだな」と批評。山崎アナの料理は「無星」という最低の評価になってしまった。 実は、手料理を「初めて人に食べてもらった」という山崎アナ。交際中のおばたのお兄さん(29)にも作ったことがないとのこと。おばたのお兄さんにお金がないため、普段は家飲みが多く、外食は安めの定食屋に行くのみ、しかも割り勘なのだそう。 ネット上では、番組を見た視聴者から、「女子アナだし、もっと高そうな家に住んでると思ってた」「めちゃくちゃ庶民的」「好感度上がる!」などの声が多数上がっている。 以前「ダウンタウンなう」で「(おばたのお兄さんが)家事は全部やってくれる」とノロケていた山崎アナ。料理ができなくても、彼氏が作ってくれるから問題ない?
2018年01月19日電子レンジで一発! 忙しいときの「食事」はコレに決まり!!みなさん、こんにちは。食べ痩せスリムデザイナーの藤井香江です。冷蔵庫に作り置きがあったら嬉しいけれど、煮込むのが面倒な南仏料理「ラタトゥイユ」。野菜から出た水分とオリーブオイルでじっくり煮込み、野菜の旨みと甘みをしっかり引き出すのが美味しさのポイントです。しかし、今回はなんと電子レンジで作れるレシピをご紹介します!ズッキーニと赤パプリカ、黄パプリカ、玉ネギ、ナスにトマト、お野菜たっぷりな一品。とろっとしたトマトの濃厚な味わいと野菜のジューシーさ、パクパク食べれて栄養も満点です♪このレシピはお砂糖やコンソメを使わなかいから、無添加でとってもヘルシー。超カンタンにできるので、普段あまり料理をしない人や毎日忙しい人にも大好評なレシピです♪特にローリエというハーブで少し香りをつけると、上品に野菜の香りが引き出され、高級レストランで食べるラタトゥイユにも負けない味に仕上がります。少し多めに作っておけば、パスタソースやピザ、カレーやハヤシライス、春巻きの具にしたりと、数日飽きずに楽しむことができますよ。よかったら作ってみてくださいね!カラフル食材で元気アップ! ダイエットの強い味方「ラタトゥイユ」の作り方■材料(3~4回分)調理時間:20分・玉ねぎ1/2個・なす1本・赤パプリカ、黄パプリカ各1/2個・トマト中1個・ズッキーニ1/2本・カットトマト缶1/2缶(100ml)・ローリエ1枚・にんにく(包丁でつぶす)1/2片・オリーブオイル大さじ3・塩小さじ1/2+小さじ1/4(2回に分けて加えます)■作り方1. 野菜は全て洗って水気をふき取り、1cm角に切る(キッチンバサミでザクザク切ってもOK)。大きな耐熱ボウルに玉ねぎ、なす、にんにく、オリーブオイルを入れ、混ぜ合わせる。ラップをしないで電子レンジ(600W)で4分ほど火が通るまで加熱する。2. 残りの野菜とローリエ、塩小さじ1/2を加えて混ぜ合わせ、ラップをしないで電子レンジで5分ほど加熱する(野菜が汗をかいたような感じになるまで)。3. 2にトマト缶と塩小さじ1/4を加えて混ぜ、ラップをしないで電子レンジで6~8分ほど加熱する(トマトの水分が飛び、とろっとしたら完成)。低GI食材ミックスで効率的にやせる♪ ダイエットに嬉しいラタトュイユ一般的にラタトゥイユに使われる、ナス・ズッキーニ・パプリカ・トマト、玉ねぎなどの野菜。これらは糖質量や消化のスピードなどで決まる血糖値上昇度を示す指標、GI値(グリセミック・インデックス/Glycemic Index)が低い食材です。GI値が低い食べ物ほどゆっくりと吸収されるため腹持ちがよく、ダイエットにぴったりな食材と言えます。また、お好みでマッシュルームやしめじ、エリンギなどのキノコ類を加えてもOK! きのこ特有の、中性脂肪を減少させる効果があると言われる成分や食物繊維によって、さらにダイエット効果がアップします!うま味とコクが倍増して、さらに美味しくなりますよ。温かいままでも冷たくしても◎。パンやオムレツに添えたり、お魚やお肉のソースとしても使えます。ぜひ、定番レシピに加えてもらえると嬉しいです♪フードエッセイスト/藤井香江
2018年01月13日気づいたらとても汚れている電子レンジ。毎日様々な料理に使う、便利な電子レンジは、その分汚れもたまりやすいものです。100円ショップ「ザ・ダイソー」の目立つところにいつもあるこの洗浄剤。「これひとつで電子レンジがきれいになる」!?ということで、そのパワーはいかほどか、実際に使ってみました。スポンジと洗浄剤のセットで、お得にピカピカ?汚れがひどいと雑巾やスポンジが1回でダメになってしまうことも多いもの。しかし、今回使用したダイソーの「電子レンジ洗浄剤」は、100円でスポンジと洗浄剤がついているので、なんとなくお得感がありました。まずは水でスポンジを軽く濡らして、同梱されている液剤をかけます。ここで濡らしすぎるとベチョベチョになるので、濡らしたあと、軽く絞ると良いでしょう。液剤も少し残しておいてください。2回に分けて使えます。そしてレンジ台にスポンジをのせて、電子レンジでチン!ワット数に合わせて時間通りにまわしてください。まずは、扉の内側を拭きました。こびりついているところはこすります。その後、電子レンジ台を拭き、次に恐怖の庫内へ。焦げなどがごっそりとれます。スポンジも庫内も温まって、汚れが落ちやすくなっているのが分かります。レンジ台は汚れがすっかり落ちています。汚れの少ない箇所から順番に拭き取っていくと良さそう。スポンジを水で軽く洗い流したら、またある程度きれいな状態に。ここに残りの液剤をつけて、レンジの扉の前側や上側を拭きました。庫内も全体もピカピカになりました!スポンジはまだまだ使えます。セスキをつけてマメに掃除するようにしたい……!
2018年01月10日お菓子を作りたいけど、オーブンがない!なんて方は必見。オーブンがなくても作れる絶品スイーツを集めてみました。フライパンや電子レンジ、炊飯器で作れるお手軽レシピをご紹介しますよ。ぜひお菓子作りの参考にしてみてくださいね♪オーブンがなくても大丈夫♪「さあお菓子を作るぞ!」と意気込んでも、おうちにオーブンがなくて諦めた方もいるのではないでしょうか?今回は、オーブンがなくても作れるおいしくて見た目もかわいいスイーツレシピをご紹介しますよ♪予熱も必要ないので、短時間でできそうです。1. フライパンで作れるシナモンロール♡シナモンの香りでやみつきになってしまうシナモンロールは、好きな方が多そうですよね♪オーブンとは違って、表面のカリッと感をだすことができるので、一味違う楽しみ方ができますよ。お好みでレーズンを一緒に巻いたり、アイシングを仕上げにかけたりするのもおすすめだそうです♡▼詳しい記事はこちら▼オーブン不要★フライパンで焼くシナモンロールレシピ いちごタルトいちごが旬の季節はいちごのスイーツを作りたくなりますよね♪こちらは、市販のタルトカップと電子レンジでできるカスタードを使ったいちごタルトです。なんと電子レンジに入れるまで、カスタードクリームがわずか5分でできてしまうという超時短レシピですよ。火も使わないので、お子さんとも安心して一緒に作れますよ♡▼詳しい記事はこちら▼混ぜたら電子レンジにお任せ!5分で出来ちやう簡単カスタードde季節のいちごタルト 炊飯器でケーキ作り材料を混ぜてスイッチを入れるだけで完成してしまうので楽チンですよ。こちらのレシピは野菜やフルーツをたっぷり使っているのでとってもヘルシーです!作るのが難しいシフォンケーキなども簡単に作れてしまうので、試さない手はありません♪▼詳しい記事はこちら▼炊飯器でケーキを作ろう!人気&簡単レシピ5選まとめ今回はオーブン不要で作れる簡単スイーツレシピをご紹介しました。どれもおいしそうで見栄えもとっても豪華ですよね!ぜひこれらのレシピを参考にしてお菓子作りをもっと気軽に楽しんでくださいね♪
2018年01月07日みなさんこんにちは。オウチーノ編集部です。年始に食べる機会が増える「お餅」。昔はお餅から作って鏡餅用、食べる用とわけて正月三が日はほぼお餅しか食べない!という家庭で育った方もいると思います。ここでは、お正月の食べ物『お餅』を100均商品を使って簡単にお餅を焼いて食べる検証を各5点の15点満点で表現してみました。あくまでも個人レベルの感想・評価ですが参考にしてくださいね。簡単さ(5点)時短や食べるまでの手間もっちもち度(5点)お餅の伸びぐあい。やわらかさお餅らしさ(5点)お餅らしい見た目【ダイソー】お餅焼き商品ダイソーでこちらの3点を購入しました。購入の基準はパッケージの利用シーンにお餅の記載があるモノを選びました。お餅トレー電子レンジでふっくらおもちくっつきにくいホイル【セリア】お餅焼き商品セリアでこちらの3点を購入しました。購入の基準はパッケージの利用シーンにお餅の記載があるモノを選びました。一部、セリア以外の100均で購入できる商品もあります。べんり焼き角型もちレンジレンジで目玉焼き【キャンドゥ】お餅焼き商品キャンドゥでこちらの2点を購入しました。購入の基準はパッケージの利用シーンにお餅の記載があるモノを選びました。一部、キャンドゥ以外の100均で購入できる商品もあります。焼き物グリルシート多機能プレートパン粉ともちお餅はスーパーで市販の餅を使用お餅は100均ではありません。ちなみに角餅とか丸餅とかの地域の論争もあるかもしれませんが、ここではふれません・・・【電子レンジ】ダイソーのお餅トレートップバッターはダイソーの「お餅トレー」です。電子レンジ専用で500Wか600Wで調理できます。お餅を水にくぐらせてからトレーに乗せてチンするだけなので超簡単ですね。チンした結果はこうなりました。一部お餅の角の部分が原型を残してしまいました。チンする時間を少し伸ばせばもっと柔らかくなります。もちろん、お餅がトレーにくっつくこともありません。簡単さとトレーにくっつきにくいところは良いですね。簡単5点もっちもち度2点お餅らしさ2点合計9点【電子レンジ】ダイソー電子レンジでふっくらおもち続いてこちらもダイソーの「電子レンジでふっくらおもち」です。電子レンジ専用で500Wか600Wで調理できます。こちらのパッケージにはお餅を水にくぐらせる等の記載は見当たりませんでしたので、そのままお餅をトレーに乗せてチンしてみました。チンした結果はこうなりました。見た目はふにゃふにゃになりましたが、表面は若干の固さが残りました。簡単5点もっちもち度3点お餅らしさ1点合計9点【オーブントースター】ダイソーくっつきにくいホイル3つめはダイソーの「くっつきにくいホイル」です。オーブントースターで使用してみました。こちらもホイルの上にポンっと乗せるだけなので簡単ですね。オーブントースターなので電子レンジとは違い少し焼きあがるまで時間がかかりますが、一度に複数個並べて焼ける所はメリットですね。また、焦げた部分にお餅らしさを感じます。もちろんホイルにもくっつかないので、お箸で簡単に取り出せます。簡単3点もっちもち度4点お餅らしさ5点合計12点【焼き網】セリアべんり焼き角型ここからは100均セリアで買ったお餅を焼く商品です。商品によってはセリア以外の100均でも見かけるモノもあります。まずは「焼き網」から使ってみましたコンロを使うので見張り番や手間と時間がかかります。ただ、こちらもオーブントースター同様、一度に複数個焼けるので量が必要な時は便利です。これぞ昔ながらのお餅ですね。いい感じで焦げ目もついています。外はカリっと中はもっちもち。手間がかかった分の美味しさが餅の中につまってますね。簡単2点もっちもち度5点お餅らしさ5点合計12点【電子レンジ】セリアもちレンジこちらは電子レンジ専用の商品です。ほかの商品と違う所は水の中に浸したままチンできるところです。湯切り蓋があるので湯切りも簡単です。カップ焼きそばの湯切りよりも簡単かも(笑)。電子レンジでチンしてきた中で一番の弾力感をだしています。もちろん電子レンジなので焦げ目はつかないですが、この柔らかさは嬉しいですね。しかも水に浸った状態なので、きな粉餅にする時はそのまま“きな粉”にダイブも可能!簡単5点もっちもち度5点お餅らしさ3点合計13点【電子レンジ】セリアレンジで目玉焼きみんな大好き「目玉焼き」をウリにしていますが、パッケージでは「おもち」も記載されています。電子レンジでチンするワット数や秒数の問題もあると思いますが、なんとなく目玉焼き風になってしまいました。見た目は柔らかそうにみえますが、少し表面に固さがのこっています。今度は目玉焼きを作ってみようとおもいます。簡単5点もっちもち度2点お餅らしさ1点合計8点【オーブントースター】キャンドゥ焼き物グリルシートここからはキャンドゥで買った餅焼き商品です。商品によってはキャンドゥ以外の100均でも買えるモノもあります。焼き物グリルシートはフライパンの大きさに合わせられるようにハサミでカットすることができます。ここではオーブントースターを使ってみました。焼き上がりはやや爆発気味ですが、お餅らしさという点ではアリでしょう(笑)。もちろん、こびりつきはしません。こちらもお箸で簡単に取り出せました。簡単4点もっちもち度3点お餅らしさ3点合計10点【電子レンジ】キャンドゥ多機能プレートパン粉ともち電子レンジでチンするタイプです。(左)パン粉ともち(右)ふっくらおもちダイソーの「ふっくらおもち」とほとんど形状は一緒です。差別化としては「生パン粉」をパッケージに大きく記載している点でしょうか。チンした結果がこちらです。見た目は柔らかそうですが、水をくぐらせない電子レンジは基本的に表面に固さを感じます。くっつきにくいところは良いですね。今度はコレでパン粉を作ってみようとおもいます。簡単5点もっちもち度2点お餅らしさ1点合計8点まとめ8商品試してみて、個人的に簡単でお餅感も楽しめたのは『もちレンジ』でした。特にきな粉餅好きならさらに便利だと思います。お餅に焦げ目がない派で、おしるこやお雑煮を作る時にも活躍しそうです。『もちレンジ』を2個くらい所有していればチンする回数は減らせると感じました。簡単5点もっちもち度5点お餅らしさ3点合計13点次にオススメしたいのは、昔ながらのお餅と大量に消化したいときはやはり「網焼き」。電子レンジの手軽さ簡単さと比べてしまうとかなり面倒かもしれませんが、火を通したお餅の美味しさは電子レンジには出せない味ですね。簡単2点もっちもち度5点お餅らしさ5点合計12点おやつ感覚でさくっとお餅を焼いて食べる分には電子レンジで十分。昔ながらのお正月気分を少し演出したいときは網焼きで焼ける過程をご家庭で楽しんでみてはいかがでしょうか。
2018年01月01日寒い冬は、体の芯から温まりたいですよね♪お店で飲むようなおいしくてオシャレなホットドリンクを、自宅で簡単に作れるレシピをまとめてみましたよ!これらのレシピを参考にして、ティータイムをちょっと優雅にしてみてはいかがですか?冬にぴったりなホットドリンク♪最近寒さがいっそう厳しくなってきましたね。特に朝は体が冷え切って起きるのもつらい……。そこで、おうちでパパッと作れちゃうホットドリンクレシピをまとめてみましたよ!体の芯から温めてくれるホットドリンクを飲んで、冬を快適に過ごしましょう♪今回ご紹介するのは……1.本格ロイヤルミルクティー2.お節の余りを活用!黒豆ラテ3.〔スターバックスコーヒー〕再現♪抹茶ティーラテ4.鍋いらずのチャイティーラテ5.変わり種!アップルパイティー1. 本格ロイヤルミルクティー優しくリッチな味わいで、大好きな人も多いはず。お店で飲むようなロイヤルミルクティーで、贅沢なひとときを過ごしてください♪【材料】●ティーバッグ●水●牛乳●(お好みで)砂糖【作り方】1.耐熱のティーカップにティーバッグを1つ、水を半分注ぎます。2.電子レンジで60度設定にして温めます(温度設定ができない場合は1分30秒ほど温めます)。3.牛乳をカップに注ぎ、もう一度電子レンジで60度設定にして温めます。※ティーバッグは入れたままにしてください。4.ティーバッグを取り出し、お好みで砂糖を加えます。▼詳しい作り方はこちら▼【レシピ】レンジで作るロイヤルミルクティー!3分で本格的なクオリティーに おせちの余りを活用!黒豆ラテこちらはおせちの黒豆の煮汁を活用したレシピです!黒豆は栄養たっぷりなので捨てるのはもったいないですよ。のどが痛い時に飲むのもおすすめです♪【材料】●牛乳【作り方】牛乳で割って電子レンジで温めるだけで完成です。▼詳しい作り方はこちら▼お節で余った黒豆の煮汁で『黒豆ラテ』 〔スターバックスコーヒー〕再現♪抹茶ティーラテ〔スターバックスコーヒー〕でも大人気の抹茶ティーラテをおうちで作れちゃいます!結構いい値段するので、手頃に作れて節約にもなるのはうれしいですよね♡【材料】●粉末抹茶小さじ1●砂糖大さじ1●熱湯50cc●牛乳100cc【作り方】1.マグカップに抹茶粉末と砂糖を入れてかき混ぜます。2.熱湯を注ぎ、粉末がなくなるまでかき混ぜます。3.牛乳を加えて、電子レンジで60度設定にして温めます。(温度設定ができない場合は1分30秒ほど温めてください。)▼詳しい作り方はこちら▼【再現レシピ】スターバックスの『抹茶ティーラテ』 鍋いらずのチャイティーラテ独特の風味やスパイスがおいしくて、ハマってしまう方も多いのではないでしょうか?でもいざ作るとなると、材料が多くて気後れしてしまう……なんて人は必見です!少ない材料で鍋もいらないので、あっという間に作れてしまいますよ♪【材料】●熱湯●ティーバッグ1つ●牛乳●砂糖●シナモンシュガー【作り方】1.熱湯にティーバッグを入れ、牛乳と砂糖を加えます(ここまでは普通のミルクティーを淹れる要領と同じです)。※コツはいつもより少しだけ時間を置き、濃い目に出すことです。2.シナモンシュガーをたっぷりと入れます。▼詳しい作り方はこちら▼鍋いらず!!冬に飲みたい簡単チャイの作り方 変わり種!アップルパイティーまるでアップルパイを食べているかのようなドリンクです♪ウェルカムドリンクとしても活躍してくれそうですね。【材料】●りんごジュース1杯●レモン汁小さじ1/2●シナモンスティック1/2本※なければシナモンパウダーでも大丈夫です。●りんご(あれば)【作り方】1.小鍋に材料全てを入れて火にかけます。2.沸騰したら、弱火で5分煮立たせます。▼詳しい作り方はこちら▼【レシピ】5分でできる!まるでアップルパイ!なドリンク!まとめどのレシピもそろえやすい材料で、いつでもチャレンジできそうです。おうちで簡単に作れるおいしいホットドリンクで優雅なティータイムを楽しんでくださいね♪
2017年12月30日冬が近づき、だんだん寒さも厳しくなってきました。こんなときにはぽかぽかのホットドリンクが恋しくなりますよね。今回は、気軽に楽しめて、身も心も温まるようなホットドリンクのアイデアをまとめてみました♪電子レンジを使えば手間いらず♪冷たい床に冷たい水道の水。寒い冬はあまりキッチンを行き来せず、気軽にホットドリンクを楽しみたいですよね。そんなときに活躍してくれるのが電子レンジ。まずは、再現レシピ研究家・稲垣飛鳥さんのアイデアから、電子レンジでできるレシピをご紹介します♪牛乳の濃厚な味わいでほっこり♪ロイヤルミルクティー牛乳の濃厚な味わいが楽しめる温かいロイヤルミルクティーは、寒い季節にぴったりです。一般的には茶葉から煮出して作りますが、電子レンジを使えばもっと簡単に楽しめるんですよ♪作り方はとても簡単で、まず耐熱のティーカップにティーバッグとカップ半分ぐらいの水を入れ、電子レンジで1分半ほど温めます。牛乳を入れて再び1分半温めれば完成です。あっという間にできるので、あまり動きたくない寒い朝にもおすすめ♪▼再現レシピ研究家稲垣飛鳥さんのアイデアはこちら▼【レシピ】レンジで作るロイヤルミルクティー!3分で本格的なクオリティーに杯30円!スタバ風の抹茶ラテが自宅で簡単に♪こちらは、ほどよい甘さと苦味が人気のスタバの抹茶ラテの再現レシピ。お店で買うと390円(ショートサイズ)ですが、こちらのレシピなら、なんと1杯約30円でできてしまうんです♪材料は粉末抹茶・砂糖・熱湯・牛乳の4つだけ。稲垣さんは、写真の40g入りで300円ほどの粉末緑茶を使用しているそうです。外に買いに行く手間をかけず、かつお手頃な価格で楽しめるのはうれしいですね!詳しい作り方は以下のアイデアからどうぞ♪▼再現レシピ研究家稲垣飛鳥さんのアイデアはこちら▼【再現レシピ】スターバックスの『抹茶ティーラテ』《DONA CHAI》なら自宅で簡単にホットチャイが楽しめる!ニューヨーク生まれの《DONACHAI》は、牛乳で割るだけでおいしい本格チャイが楽しめます。添加物は一切使用されておらず、糖分も一般的なチャイの2分の1~3分の1と、健康志向の方にもぴったり。「お店で買って飲むもの」と思われがちなチャイが、いつでも自宅で飲めるうれしい商品です。牛乳を入れてから電子レンジや小鍋で温めれば簡単にホットチャイが楽しめますよ♪▼アイデアはこちら▼牛乳で割るだけで本格チャイが楽しめる!ニューヨークで話題の《DONA CHAI》が日本に初上陸材料3つで超簡単アップルパイ風ドリンク!最後にご紹介するのは、稲垣飛鳥さんによる「飲むアップルパイ」という少し変わったドリンクのレシピです。材料はりんごジュース・レモン汁・シナモンスティックの3つで、アップルパイのフィリングの材料に似ています。作り方は、材料をすべて小鍋に入れて沸騰させ、5分ほど煮立てるだけ。口に入れると本当にアップルパイの味がするんだとか!アップルパイ好きの方はぜひ試していただきたいレシピです♪▼再現レシピ研究家稲垣飛鳥さんのアイデアはこちら▼【レシピ】5分でできる!まるでアップルパイ!なドリンク!まとめ今回ご紹介したレシピは、小さいお子さんから大人まで楽しめるものばかり。子どもも大人も、ホットドリンクで寒い冬も乗り切っちゃいましょう♪
2017年12月29日おせち6品を70分で仕上げる!年の瀬も迫ってまいりましたね。今年1年を振り返り、来年に思いを馳せるこの時期。さあ、お正月のおせちはどうしましょうか?ひとりだから、適当におせちっぽいもの買ってきて済ませよう…と思っているあなた。せっかくのお正月だからこそ、少しでもいいのでおせちを手作りしてみませんか? 年の初めを丁寧に過ごせたら、その年の運気も上がるような気がしてきますよ!写真のワンプレートですが、市販のものは黒豆のみで、あとはすべて手作り。おせち作りって、手間がかかって少しハードルが高いような気がしますが、電子レンジなどを使い工夫をすれば、実は1時間ちょっとしかかからないのです。市販のものもうまく取り入れながら、作れそうなものを2~3品だけでもチャレンジしれみましょう!ちなみに、南天の実や葉、扇などの装飾品は100円ショップのダイソーで買ってきたもの。装飾代しめて216円。千代紙などを敷くのも素敵ですね。こういったお正月らしい装飾を加えると、お皿の上も一気に華やぎます。手軽な順に6品のレシピ紹介さて、私が今日ご紹介するレシピは下記の6品です。手軽な順にご紹介していきます。(1)海老の酒蒸し(2)紅白なます(3)胡桃田作り(4)ローストビーフ(5)栗きんとんの茶巾絞り(6)伊達巻き海老の酒蒸し★3分もあればできてしまう、酒蒸し。コツは火を入れすぎない事。<作りやすい分量:約2人分>生海老 4本日本酒50ml塩 小さじ1海老は塩水(分量外)で軽くあらう。小鍋に海老を入れ、酒と塩も加えて蓋をして中火にかける。ぐつぐつと沸騰したら弱火にし、一煮立ちさせて火を消す。そのまま1分予熱で蒸せば出来上がり。紅白なます★白:赤の分量比を3:1を目安にすると美しく仕上がります。<作りやすい分量:約5人分>大根1/4本人参 1/2本塩 小さじ1砂糖 大さじ2酢 45ml大根と人参は皮をむき、スライサーで薄く切ってから、細い千切りにし、塩をふりかけて10分ほどおくと水分で出てくるのでよく絞る。ボウルに酢、砂糖を良く混ぜ合わせ、そこに水気を絞った大根と人参を加えてよく和えればできあがり。胡桃田作り★カリっと香ばしい胡桃と煮干しがクセになる美味しい田作りです。<作りやすい分量:約4人分>小さいにぼし 30gくるみ 30g白いりごま 小さじ1●砂糖 大さじ2●みりん 10ml●酒 10ml●醤油 10mlくるみとにぼしはそれぞれフライパンで、香ばしくから煎りしておく。フライパンを綺麗にし、●の調味料をすべて入れて溶かし混ぜる。泡が立ってきたら、くるみとにぼしを加えて絡め合わせ、ごまもふりかけてできあがり。ローストビーフ★電子レンジでまず火を通して、時短調理!<作りやすい分量:4人分>牛ももブロック 350g塩こしょう 適量オリーブオイル 小さじ1牛肉の全面に強めに塩こしょうをすりこみ、耐熱皿にのせてラップをして600Wの電子レンジで4分30秒加熱する。フライパンにオリーブオイルを熱し、強火で肉の両面に焼き色をつけたら、アルミホイルで2重にくるんで、しばらく常温においておき、20分くらい経ったら切り分ける。お好みで山葵醤油などとともにいただく。栗きんとんの茶巾絞り★甘さ控えめの栗きんとん。鍋もくちなしも使わない簡単調理!茶巾絞りにすればハレの料理に。<作りやすい分量:約6人分>さつまいも 160g(皮をむいて)みりん 50ml栗の甘露煮のシロップ 25ml栗の甘露煮 小瓶1つ分1. さつまいもは1cmの輪切りにして、厚めに皮をむいておく。耐熱皿に水100mlを入れてさつまいもを並べ、ラップをふんわりかけて600Wの電子レンジで4分半加熱し、裏返して3分加熱。2. さつまいもが柔らかくなったらお湯を捨て、ボウルに移してマッシャーでつぶす。3. みりんとシロップを加えて、ラップをせずに2分加熱。一度スプーンなどで混ぜて、再び2分加熱。ほどよいかたさになっていることを確認したら、栗の甘露に加えて混ぜ合わせる。4. ラップに適量取り出し、きゅっと絞りながら丸め、茶巾絞りにする。伊達巻き★ふわふわの美しい伊達巻き。フードプロセッサーと巻きすさえあれば、自宅でも簡単に作れます!<卵焼き器1つ分>卵 3個はんぺん 60gみりん 小さじ1弱砂糖 大さじ1と1/2塩 ふたつまみめんつゆ 小さじ1サラダ油 適量1. はんぺんは細かく切っておく。2. フードプロセッサーに卵を入れ、まず混ぜる。はんぺん、調味料の順に加え、滑らかに混ざり合うまでしばらく回す。ボウルなどに移して、トントンと底を当てて空気を抜く。3. 卵焼き器にうすくサラダ油をひく。キッチンペーパーなどで余分な油は拭き取っておく。一気に生地をすべて流し込み、平らにならす。4. 最初の10秒だけ強火にし、あとはごく弱火で約9~10分、アルミホイルで2重に蓋をして焼く。5. 周囲に焼き色が着いていることを確認したら、フライ返しを使って慎重に取り出し、巻きすの上に乗せる。巻きすで巻いて、両端を輪ゴムで固定して10分おけばできあがり。上から手軽に作れる順にご紹介してみました。無理せず、作れそうなものだけでもぜひチャレンジしてみてください。みなさま、よいお年を!働くおひとりさまにとっての毎日はめまぐるしくて、ゆっくり季節を感じる時間さえ取れないですよね。 「休日のたった1時間でいいからほっとしたい…」元外資系バリキャリから一転、丁寧な生活を目指して料理研究家になった太田みおさんが、四季の彩りを簡単に楽しむ「レシピ=歳時記」をお届けします。Text/太田みお
2017年12月27日家事や育児に追われ、気づけば子どもが楽しみにしているクリスマス。プレゼントの用意はしたけど、クリスマスらしい料理のレシピ選びを忘れていた…という方もいるのではないでしょうか。今回ご紹介するのは、当日から準備できるクリスマスにぴったりの一品。市販のホワイトシチューと冷凍パイシートを使えば、あっという間にお店のようなシチューポットパイが完成します。オーブンでこんがり焼けたサクサクのパイを、温かいシチューにつけて食べれば、特別なディナーになりますよ。■星降るシチューポットパイ調理時間 15分+焼く時間 1人分 478Kcalレシピ制作 近藤瞳<材料 2人分>ホワイトシチュー ココット2杯分冷凍パイシート(10×18cm) 1.5枚溶き卵 適量<作り方>1、ホワイトシチューは、室温にもどしてココットに入れる。オーブンは230~250℃に予熱する。2、冷凍パイシートは使う5分前に室温にもどして、1枚分は半分に切る。ラップにはさんで、ココットより2cmほど大きくのばす。3、0.5枚分のパイシートは、星型で型抜きする。ココットのフチに溶き卵をぬり、パイシートをかぶせて溶き卵をぬる。4、星型で抜いたパイシートをつけて、溶き卵をぬって230℃のオーブンで15~20分焼く。コツ・ポイント ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。お好みでキノコシチューやコーンクリームスープにしても、おいしそうですね! シチューを作りすぎてしまったときなどにも、ぜひお試しください。
2017年12月24日〔キングジム〕グループのキッチン家電を試せてしかも味わえる、体験型アンテナショップ〔Toffy(トフィー)自由が丘〕が2017年12月21日(木)にオープン!一足先に店内を見学してきたので、レポートしていきます。キッチン家電以外にも雑貨の情報や、気になるカフェスペースについてもお伝えしますよ♪キッチン家電を試して味わえる〔Toffy 自由が丘〕がオープン!〔Toffy自由が丘〕は、〔キングジム〕グループの《Toffyキッチン家電シリーズ》を中心に、文房具ブランド《HITOTOKI》シリーズや、アーティフィシャルフラワー(造花)などを取り扱うアンテナショップ。黒と青を基調にした外観が、パリにたたずむお店のようでとってもおしゃれ。女性・男性問わず気軽に立ち寄れるような雰囲気になっています♪このお店の特徴は、なんといっても2Fのカフェスペース。そこでは、コーヒーメーカーやトースターなどのキッチン家電を実際に使って、しかも味わうことができるんです!初の路面店ということも含め、これまでの〔Toffy〕ショップとは一味違うコンセプトのお店になっています。さっそく中に入ってみましょう♪おしゃれなキッチン用品や文房具、フレグランスなどさまざまな商品がずらりと並びます。ドアをくぐると、おしゃれな家電や雑貨にぐるりと囲まれたすてきな空間が。キッチン家電はもちろん、食品、文房具、フレグランス、アーティフィシャルフラワー……さまざまな種類の商品が一つの空間に大集合しています♡じっくりと眺めたいところですが、その前に2Fのカフェスペースへ進みます。あの人気商品たちも!2Fに上がると、そこには大人気商品《テプラ》や《KITTA》などの雑貨が!以前LIMIAで何度かご紹介しましたが、とっても便利な商品たちです。LIMIA読者のみなさんの中には愛用されている方も多いのでは?絶大な人気《ガーリー「テプラ」》がパワーアップ♡気になる新機能などを徹底解説かわいくて優秀なマスキングテープ《KITTA》でハロウィンデコレーション♪そして気になるカフェスペースは……このトースターと同じ型のものを使って、パンを実際に焼くことができます。雑貨棚の後ろには、すてきなカフェスペースが♪海外のレシピ本や輸入食品、そしておしゃれなキッチン家電がたくさん並び、さながら外国のキッチンのよう。ここでは、コーヒーやトーストをはじめとして、紅茶やジュース、スイーツなどを味わうことができます。《Toffyコーヒーメーカー》のためのオリジナルブレンドが絶品♪左が《Toffy コーヒーメーカー》、中央の袋が《Toffy Special》です。《Toffyコーヒーメーカー》を使って淹れるコーヒーには、大きなこだわりが。なんと、日本のスペシャルティコーヒー界を代表する〔堀口珈琲〕が《Toffyコーヒーメーカー》のために特別にブレンドした、オリジナルコーヒー豆《ToffySpecial》を使用しているんです!《Toffy Special》は、〔堀口珈琲〕オリジナルのおしゃれな袋入りです♪〔堀口珈琲〕は、「スペシャルティコーヒーのパイオニア」と呼ばれる日本のコーヒー専門店。高級品からリーズナブルなものまで幅広く取り扱い、27年もの間たくさんの人に愛されているお店です。そんな〔堀口珈琲〕が《Toffyコーヒーメーカー》のために用意したのは、華やかな甘みと酸味が特徴のエチオピア・イルガチェフェが香るブレンド。実際に飲んでみると、その飲みやすさにびっくり!コーヒー特有の苦味は比較的控えめで、砂糖ともはちみつとも異なるフルーツのような甘みがとってもさわやか。《ToffySpecial》は購入可能なので、ぜひみなさんもお店で味わってみてください♪こだわりトーストの"焼き比べ"も見逃せない!濃厚なバターの風味がたまらない〔ブランジェ浅野屋〕の食パン。パンは、有名老舗ベーカリー〔ブランジェ浅野屋〕の《ゴールデンブレッド》と《スペシャルブレッド》の2種類が用意されています。トーストするとおいしさがより一層際立ちますよ♪1と2が《Toffy オーブントースター》、3が《Aladdin グリルアンドトースター》、4と5が《Toffy ポップアップトースター》、そして6が《BALMUDA ザ・トースター》。そのパンを、こちらの4種類のトースターで焼くことができます。《Toffy》のトースターだけでなく、他社のトースターも含め"焼き比べ"できる点がとっても画期的。そして、「自分でキッチン家電を試せる」ことが魅力のこのお店。商品の使用感を知るためにも、基本的に店員さんに焼いてもらうのではなく、自分でトースターを操作します!気になるトースターで、自分のお好みの焼き加減でトーストしていきましょう♪実際に食べてみました!今回は《Toffyオーブントースター》をチョイス。試食会ということで、特別にスタッフの方が焼いてくれました♪バターはフランス産と国産の2種類が用意されており、追加注文すれば、5種類の「季節のおすすめジャム」をトッピングすることもできます。また、パン1種にチーズをのせてトーストできる「チーズトーストセット」もあります♪そして焼きあがったトーストがこちら!ほんのり黄金色の焼き色と、バターの香ばしい香りが食欲をそそります。一口かじってみると、外のサクサク感と中のもっちり感がたまらない……♡「季節のおすすめジャム」はブルーベリーとマロンクリームの2種類を味見しましたが、どちらもトーストとの相性が抜群でした。ちなみに、取材したスタッフ2人はマロンクリームがお気に入りでした♪商品が気になったら、1Fの売り場へこうして並ぶととってもおしゃれ。「自宅のキッチンもこんな感じにしたい……!」と夢がふくらみます。コーヒーとトーストを堪能したところで、1Fに戻ります。先ほど使っていたキッチン家電はここで手に入れることができます。トーストと一緒に提供されるジャムもここでゲットできます。ふたのカラフルな布がとってもかわいい♡左上にちらりと見えるのが《Toffy Special》です♪それから、食べるのがもったいないほどかわいいお菓子に、《Toffy》と合わせて使いたいパステルカラーの食器や……ちょっとしたごちそうの参考にしたくなるような外国のレシピ本も。さらに、置くだけで部屋がぱっと華やかになりそうなフレグランスにアーティフィシャルフラワーまで!1Fには、キッチン雑貨や文房具に留まらず、暮らしを豊かにしてくれそうなグッズがたくさんそろっています。ずっと眺めていたくなっちゃいますね♪まとめ・店舗情報キッチン家電を試して味わえて、しかもおしゃれな雑貨がぎゅっと詰まった〔Toffy自由が丘〕。ぜひみなさんも一度訪れてみてはいかが?【店舗情報】●名称Toffy自由が丘●住所東京都目黒区自由が丘2-8-15(自由が丘駅徒歩6分)●営業時間・平日11:00〜20:00・土日祝日10:00~19:00●定休日年末年始を除き無休●電話03-5726-9456《Toffy》公式ホームページはこちら
2017年12月21日料理をするのは毎日のこと。とくに私は管理栄養士という仕事柄、一日中キッチンにいることも。しかし、年に何度かは「もう料理作りたくない!」という気持ちに陥るときがあります。数か月前のそんな気持ちのとき、よく行く和食屋さんの店主に「最近料理するの嫌なんですよね~。何か料理の負担を軽くする方法ありません?」と聞いたところ、いくつかアイディアをいただきました。その中のひとつが、グラタンやドリアを“皿ごと冷凍”しておくということ。ちょうど前日に仕事でミニココット皿を8個購入していたので、翌日さっそくグラタンを作り、容器ごと冷凍しました。ミニココット皿で作るグラタンは、朝食にぴったりのサイズだとわかり、以降、欠かさず冷凍しています。時短になるので、ホワイトソースは電子レンジで。そして具はブロッコリーやかぼちゃだけ、など単品にすることがほとんどです。本格的なマカロニグラタンももちろんおいしいですが、茹でた野菜にホワイトソースとチーズをかけて焼けば、それだけで立派な一品に。気負うことはせず、こんな簡単グラタンが日常です。次ページでは、「レンチンホワイトソースでいつでもグラタン」レシピをご紹介します。■レンチンホワイトソースでいつでもグラタンレシピ制作:管理栄養士 長 有里子<材料> ※約4人分ブロッコリー 適量とろけるチーズ 適量塩 適量(ホワイトソース)牛乳 400ml小麦粉 大さじ3オリーブ油 大さじ2コンソメ 小さじ1/2塩 小さじ1/2<作り方>1、ホワイトソースを作る。耐熱容器に小麦粉とオリーブ油を入れて泡だて器で混ぜる。2、牛乳を少しずつ加え、混ぜ合わせる。コンソメ、塩も入れ、混ぜる。3、ラップをせず、500Wの電子レンジで約3分加熱する。4、一旦取り出し、混ぜる。5、再度電子レンジで約3分加熱する。表面がぷくぷくしていたら取り出し、混ぜる。この時点ではサラサラな状態でも、粗熱が取れるととろみがつく。6、耐熱容器に茹でたブロッコリーを入れて軽く塩をふり、ホワイトソースを流し入れ、チーズをのせる。チーズに焼き色がつくまでトースターで加熱する。ココット皿は100円ショップでも売っていますし、ネットでもお安く売っているので、何個か揃えてみてはいかがでしょうか? 大皿で作れば、クリスマスメニューとしても役立ちますよ!
2017年12月21日大人気の100均ショップ、〔Can★do(キャンドゥ)〕。さまざまなアイテムがそろうので、利用されている方も多いのではないでしょうか?今回は〔キャンドゥ〕で発見したシリコンラップの紹介をしていきます♪〔Can★do〕のシリコンラップ♪今回紹介するのは、ちょっと存在感は薄いけど、とっても役に立つこちらのアイテム!ラップをついつい使い過ぎてしまう人や、調理中に電子レンジをよく使うという人にオススメです♪表面にわずかに凹凸があるのがわかりますか?この凸面を上にして使います♪直径18㎝のお皿まで対応しているので、おうちにあるほとんどの食器に使えそうですね。試しに伸ばしてみると、こんなに伸びました‼︎伸縮性もあるので、へたらずに何度でも利用できそう。さっそく使ってみた!ラップを目一杯伸ばして、器の端にラップを引っ掛けます。ラップのひらひらした部分を器に密着させたら……残りのラップもさらにぐいぐい引き伸ばして……ペタっとくっつけていきます。何度か試してきて、うまく張るコツを見つけました!それは、器の直径よりもだいぶ大きくラップを引き伸ばして、器全体を包み込むようにラップを密着させることです。完成!シリコンの端が少し浮いてはいますが、器のフチはしっかり密閉されているようです!作り置きのお惣菜もこれを使って密閉すれば冷蔵庫での保存が簡単ですね。使う前に洗剤などを使って、ホコリを落とすと、よりきれいに密閉されますよ♪まとめ〔Can★do〕のシリコンラップを紹介しました!100円で手に入るのに、何回も使えてとっても経済的ですよ。ぜひキッチンのアイテムとして活用してみてくださいね♪【Can★Do】見逃せない商品まとめ!収納に便利なグッズからネイルまで大集合♪
2017年11月30日生活用品製造卸のアイリスオーヤマが、「日常をもっと楽しく」をテーマとした調理家電「ricopa(以下:リコパ)」シリーズに新たに3アイテムを追加し、11月24日より追加発売しました。全国の家電量販店、ホームセンターを中心に販売されています。料理中も楽しい時間を過ごせるデザイン昨年12月に第一弾としてIHクッキングヒーターと鍋とのセットが発売された「リコパ」シリーズ。リコパとは、スペイン語で「おいしい・楽しい」を意味するrico(リコ)と、party(パ)を組み合わせたものです。今回、待望の3アイテム「ミニホットプレート」「オーブントースター」「電子レンジ」が追加発売されます。それぞれに展開される3色のカラーは、ホーローをイメージしていて、毎日使うキッチンをよりレトロでオシャレな自分好みの空間として演出することができます。少人数で使いやすいサイズのミニホットプレートコンパクトサイズのため、少人数での使用に適しており、省スペースでの収納が可能です。プレートの色は食材が映える白を採用。付属のふたを使用した蒸し料理の他に、たこ焼きプレートや平面プレートを使用した様々な焼き物調理を楽しめます。また、プレートはセラミックコーティングにより汚れがこびりつきにくく、食事後の後片付けを容易に行うことができます。スライドオープンドアを採用したオーブントースタースライドオープンドアを採用しているため調理物の出し入れがしやすく、山型食パンが2枚焼ける広々とした庫内となっています。また、パンくずトレーが付いているため、使用後のお手入れが簡単にできます。上下ヒーターにより、1000W・725W・550W・450Wの4段階の火力調整が可能です。トーストや冷凍ピザ、クッキー、グラタンなど様々な料理に対応できます。3段の出力切り替えが可能な電子レンジ出力を強・弱・解凍の3段階に切り替えることができるため、調理物に合わせて加熱できます。また、大きめのダイヤルを採用しているため、誰でも簡単に操作できる仕様になっています。商品仕様商品名ミニホットプレート規格MHP-R102カラーアッシュピンク、アッシュブルー、アイボリー電源AC100V(50/60Hz共用)定格消費電力1,000W温度調理範囲保温~約250℃製品サイズ・たこ焼きプレート装着時W325×D243×H89mm・平面プレート・ふた装着時W325×D243×H155mm製品質量・たこ焼きプレート装着時1.7kg・平面プレート・ふた装着時1.7kg電源コード約1.8m参考価格(税抜)7,480円発売日2017年11月24日商品名オーブントースター規格EOT-R1001カラーアッシュピンク、アッシュブルー、アイボリー電源AC100V、50/60Hz定格消費電力1,000W出力切替450/550/725/1,000Wタイマー15分製品サイズ・庫内W258×D220×H92mm・外形W300×D275×H228mm製品質量3.0kg電源コード1.25m参考価格(税抜)5,980円発売日2017年11月24日商品名電子レンジ規格IMB-RT17カラーアッシュピンク、アッシュブルー、アイボリー電圧AC100V電源周波数50Hz/60Hz定格消費電力950W(50Hz)/1,300W(60Hz)高周波出力・強※1500W(50Hz)/600W(60Hz)・弱400W(50Hz・60Hz)・解凍200W(50Hz・60Hz)タイマー15分製品サイズ・外形W440×D325×H258mm・庫内W306×D307×H190mm製品質量10.8kg庫内総容量※2約17L参考価格(税抜)13,800円発売日2017年11月24日※1高周波出力強(50Hz:500W、60Hz:600W)は短時間高出力機能であり、持続時間は15分です。強の設定で15分連続で使用した後10分間は、強の設定をしても出力を弱に下げて運転します。※2庫内総容量とは、JISの判定基準にもとづき算出された容量です。問い合わせ先電気製品専用アイリスコール:0120-311-564
2017年11月27日おしゃれなティーポットを使うだけでティータイムを優雅に過ごすことができ、少しリッチな気分を味わうことができますね。デザインも豊富なのでさまざまなシチュエーションに合わせて使用でき、インテリアの一部として使うこともできます。来客時やホームパーティーでもとても役立ちます。今回は使いやすくおしゃれなティーポットをご紹介します。ティーポットで紅茶をおいしく飲むにはかわいいデザインや使いやすい形でティーポットを選ぶことも大事ですが、ティータイムをより楽しむには、紅茶をおいしく飲める特徴を持ったティーポットを選ぶことが重要です。どのような点に気を付ければいいのかポイントをまとめたのでチェックしてみてください。【丸みのあるティーポットを選ぶ】紅茶をおいしく飲む上で重要なことが、茶葉の香りと旨味を引き出すことです。旨味や香りは茶葉が踊るように揺れたり浮き沈みすることで最大限に引き出されます。その際にティーポットの形が丸いことで、茶葉は揺れやすくなり香りと旨味が広がっておいしい紅茶を飲むことができます。ティーポットを購入する際は丸みのある形を選んでみましょう。【保温性の高いティーポットを選ぶ】おいしい紅茶を飲むには保温性の高いティーポットを選ぶことで旨味が持続し、紅茶の香りも長時間楽しむことができます。お湯の温度が冷めてしまうと茶葉の旨味が引き出されることなく、おいしさが半減してしまいます。お湯を注いでから蒸らしている間に温度が下がって旨味が逃げ出さないよう保温性の高いものを選びましょう。ティーポットの種類で変わる紅茶の味や雰囲気ティーポットはポットの素材が変わることで味わいにも変化が出てきます。気分に応じてティーポットの種類を変えてみるとさらにティータイムを満喫することができます。種類ごとにどのような違いがあるのかチェックしてみましょう。【陶器製ティーポット】陶器の性質は土でできていることから、茶葉から出る灰汁や渋みが抜けやすくなり味がまろやかになると言われています。陶器には落ち着いた雰囲気があり穏やかな気持ちでティータイムを楽しむことができます。また、陶器製は保温性も高いので香りや旨味もしっかり引き出してくれます。【磁器のティーポット】磁器のティーポットは風味が染みつきにくいことが特徴です。前にいれた紅茶の味や香りが残りづらいので、茶葉の種類を頻繁に変える方や、たくさん紅茶の味を楽しみたいという方におすすめです。光沢のある質感もポイントです。【ガラス製のティーポット】ガラス製のティーポットは目で紅茶を楽しむことができます。ガラス越しに見える紅茶の色合いや揺れる茶葉がとてもおしゃれです。殺風景になりがちなテーブルの上に、ガラス製のティーポットを置くだけでインテリアのアイテムとして使うこともできます。中の色が見えることで飲み頃がわかりやすいのもポイントです。ティーポットにはさまざまな形状や性質があるので、状況や気分に応じてティータイムを満喫できるティーポットを選びましょう。以下ではインテリアにも使えるおしゃれなティーポットをご紹介しますのでチェックしてみてください。1.大きくて深い茶こしが特徴的なガラス製ティーポット大きくて深い茶こしが特徴のティーポットです。紅茶をはじめ、日本茶やハーブティー、フルーツを入れてアレンジティーにするなど、お茶の種類を問わずに使うことができます。透明なティーポットなので、お茶の色味も楽しめますよ♪茶こしを外せば電子レンジで温め直しもできる耐熱ガラス製です。2.ウォーマーとカップが4つが付いたティーポットカップが4つと、保温用のウォーマーが付いたティーポットです。ウォーマーのおかげでいつでも温かいお茶が楽しめますので、ご家族や仲間たちとテーブルを囲んでゆっくりと団らんできます。お茶を飲みながらキャンドルに灯をともせば、癒されながらリラックスしたひとときを過ごせそうです。3.ひとり用にちょうどいいサイズのティーポット容量300mlと、ひとりで使う用に最適なサイズのシンプルなティーポットです。白く丸みを帯びたかわいらしいフォルムは、見ているだけでも癒されますね。ゆっくりとティータイムを過ごし、ひとりでくつろぎたいときにちょうどいいティーポットですね。4.エレガントな絵柄が素敵なティーポットひとり用のティーカップとセットになったエレガントな雰囲気のティーポットです。白くやわらかな磁器肌に描かれた北欧風の絵柄は気品にあふれ、お部屋の雰囲気を華やかにしてくれそうです♪プレゼントにも喜ばれそうですね。電子レンジや食器洗浄機の使用が可能です。5.直火にかけられる耐熱ガラス性のティーポット直接火にかけられる耐熱ガラス製のティーポットです。ガラスの特徴である透明性を活かして中の様子を見ることができます。色がすぐに確認ができるので、お茶の飲みごろがよくわかりますね。適切な飲みごろを見計らって、おいしい紅茶を楽しんでください。6.木製の取手がアクセントになるかわいらしいティーポット木製の取手が特徴的でおしゃれなティーポットです。丸みを帯びた小型やかんのような見た目のかわいらしさと、深いグリーンの容器の色がキッチンやリビングのアクセントになってくれそうです。本体の素材がホーロー製なのでIHでも使える優れものです。7.水玉模様がかわいらしいティーポットさまざまな色合いの小さな水玉模様がちりばめられた、かわいらしい波佐見焼のティーポットです。耐熱仕様なので電子レンジやオーブンはもちろん、食器洗浄機でも使用可能です。お手入れが簡単にできるのは嬉しいですね。丸みを帯びたかわいらしいフォルムなので贈り物にもよさそうです。8.女性に人気の柄が側面にデザインされたティーポット大胆なプリント柄で女性に人気なマリメッコのティーポットです。独特で鮮やかな色使いが特徴のブランドですが、このティーポットにはブラックを基調とした色合いのウニッコ柄を採用して落ち着いた雰囲気が感じられますね。お気に入りのお茶を入れてティータイムをゆっくりと楽しんでください。9.お手入れしやすいティーポット波佐見焼のティーポットです。目詰まりしにくい茶こしが付いており、余分な茶葉が出にくい仕様となっています。茶こしの網に茶葉がくっつきにくいので、お手入れもしやすくて実用的です。細かい茶葉にも対応可能なので、お好みのお茶を楽しんでください。10.近未来的なデザインのかっこいいティーポットガラスとステンレスを組み合わせたおしゃれなティーポットです。無機質でクールな印象の材質でありながら丸みを帯びたフォルムからは暖かみを感じられ、どんなインテリアにもなじんでくれそうです。茶こしが取り出し可能なのでお手入れも簡単ですね。容量は500ミリリットルと750ミリリットルの2種類から選べます。素材や形状、機能もさまざまなティーポット陶器製、ガラス製、ホーロー製、ステンレス製など、さまざまな素材のものや形状の違ったティーポットをご紹介してきました。保温や温めなおしのできるものもあり、それぞれの容器でいれた紅茶を飲み比べてみるのも楽しいかもしれませんね。ご自分の好みやインテリアに合わせてぜひ使い分けてみてください。雑貨のアイデアをもっと見る
2017年11月24日毎日手軽に取り入れられるお豆腐ですが、私としては、夏はさっぱり卵豆腐が食べたくなり、冬は濃厚なごま豆腐が食べたくなります。昔実家で暮らしていたころ、一時期母が電子レンジで作るごま豆腐にはまり、毎週のように食卓に出てきたことがありますが、毎週食べても飽きないくらいおいしかったのを覚えています。ごま豆腐を作るには、くず粉が必要です。でもくず粉って、買ったことがない人も多いのでは? 使い勝手が良いものではないと思うので、わざわざ買ってまで…と思われるかもしれませんが、買う価値はあると思います!きっと手作りごま豆腐のおいしさにひかれ、くず粉を使い切ることができるはず。ごま豆腐はお鍋で加熱してつくると、くず粉の扱いにちょっとコツがいるのですが、レンジだとその必要はなし。ぜひレンジで手軽にごま豆腐を作ってみてください。■レンジで手作りごま豆腐レシピ制作:長 有里子<材料(2人分)>白ねりごま 大さじ1くず粉 大さじ1水 100mlめんつゆ(または醤油) 適量わさび 適量<作り方>1、くず粉と水をよく混ぜ合わせる。2、別の耐熱容器に白ねりごまを入れ、1を少しずつ入れ、泡だて器(ホイッパー)で混ぜ合わせる。3、ラップをし、600Wの電子レンジで約1分加熱する。一旦取り出し、泡だて器で混ぜ合わせる。4、再度約1分加熱し、泡だて器で混ぜ合わせる。5、小さな容器にラップをひき、4を流し入れる。6、茶巾絞りにし、輪ゴムで止める。7、粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やす。固まったら、めんつゆ(または醤油)、わさびと一緒にどうぞ!ちなみに、レシピの材料にある白ねりごまを黒ねりごまにしてももちろんOKですし、ピーナッツペーストに変えてもOK。ピーナッツペーストにすれば、沖縄の郷土料理のジーマミー豆腐になりますよ。
2017年11月24日秋から冬にかけての風物詩といえば、焼き芋です。街でも「石焼き芋〜♪」の歌がよく聞こえてきますよね。でも、焼き芋屋さんがなくてもおいしいさつまいもが食べたい!ということで、自宅で作ってみることにしました。完全手作りと焼き芋メーカーを使用した場合、果たしてどちらがおいしいでしょうか?まずは電子レンジで焼き芋をつくってみよう肌寒い中でホクホクのさつまいもをほおばる瞬間は、まさに至福のときです。人工甘味料も入っていないので、子どものおやつにもぴったりですよね。さっそく作り方をご紹介します。1.下準備最初に、さつまいもにキッチンペーパーを巻きつけます。ある程度水気も必要なので、軽く水道水にくぐらせましょう。その後、ラップを巻きつければ下準備完了です。2.レンジで加熱ラップを巻きつけたまま電子レンジで火を通します。大体600Wの電子レンジで1分半やればホクホクになります。太さにより、芯まで火が通る時間が異なりますので、割ってみて時間が足りない場合はラップをかけて再加熱してください。そこまですれば、ホクホク焼き芋の完成です。もちろん味もなかなか美味です。しかし、石焼き芋屋さんのホクホクかつ皮がパリパリといった感じにはなりません。水を減らしてレンジにかけてみると、今度は芯まで火が通らずパサパサな感じに……。他にもアルミホイルやキッチンペーパーを変えるなど試行錯誤しましたが、どうしても石焼き芋屋さんの味には近づきませんでした。焼き芋メーカーを使ってみたどうしても石焼き芋屋さんの味に近づけたい!ということで、〈ドウシシャ〉から発売されている《焼き芋メーカー》という焼き芋に特化したホットプレートを試してみました。焼き芋専用ホットプレートに生のさつまいもをそのままセットし、スイッチをいれるだけの簡単焼き芋メーカーです。ラップや石などを用意する必要ないのがうれしいですね。また、本体もおしゃれでかわいいので、どんなキッチンにもなじみそうです。フタを開けるとこんな感じです。まさに焼き芋専用といった見た目!でこぼこプレートのお陰で、均等に熱が行き渡るとのだそう。1.さつまいもをセット大きめのさつまいももすっぽりと入りました。一度に2本まで調理できますが、1本だけでも大丈夫です。2.フタを閉じて、スイッチON火加減も簡単調整。本体の上部に温度操作用のダイヤルがついており、「焼き芋」のアイコンの部分までまわして、40分ほど待つだけです。ちなみに本体にはタイマーがついていないので、キッチンタイマーなどで時間を測って調理しましょう。パネルで焼き芋を上下からすっぽり包み込むような形状なので、まんべんなく熱が伝わります。さて、石焼き芋屋さんの味に近くのでしょうか?専用メーカーは、電子レンジの焼き芋とは別物だった!40分後、フタを開けるといい香りが漂ってきました。さっそく食べてみることにします。上が、レンジで作成したもの。下が、焼き芋メーカーで作成したものです。焼き芋メーカーのものを割ってみるとご覧の通り、ホックホクです。超簡単においしい焼き芋が完成。味もじんわりと熱が通っているのか、甘みが最大限に引き出されています。左が、レンジで作成したもの。右が、焼き芋メーカーで作成したものです。左のレンジは全体に火が通っているものの、蜜の部分まで乾燥してしまっています。右の焼き芋メーカーも、芯まで火が通っているものの蜜はしっかりと乾燥せず残りました。見た目だけでなく、食べてみても味の違いに驚かされました。焼き芋メーカーで作った方は、期待していた石焼き芋屋さんの味にそっくり。甘さを最大限に引き出してくれています。レンジで作る石焼芋も美味しかったですが、簡単・便利に焼き芋の味を引き出す専用メーカーに軍配があがりました。甘みや栄養分もばっちり焼き芋メーカーがすごいのは、「手間要らず」だけではありません。上下からしっかり包み込んで加熱するため、ビタミンや食物繊維などの栄養素が逃げないそうです。さつまいもには便秘などに良いとされる栄養素が多く含まれていますが、それらを壊さないのはうれしいですね。じっくりと時間をかけて加熱するため、甘みがぎゅっと凝縮され旨味も引き出してくれるとのだとか。トウモロコシを焼いても美味しい「毎日焼き芋ばかり食べるわけじゃないし」という方でも大丈夫。焼き芋メーカーはトウモロコシもおいしく焼けます。さつまいもとサイズ感が似ているため、プレートにもぴったりフィットします。焼き芋と同じく、スイッチをいれてしばらく放置で大丈夫です。お祭りの屋台やキャンプで出てくるような香ばしい焼きトウモロコシを、キッチンで簡単に再現することが可能です。ホットサンドも簡単焼き芋用のプレートだけでなく、平面プレートも付属している《焼き芋メーカー》。これを使えばカフェ風ホットサンドも簡単に作ることができます。また、平面プレートでは肉や魚も調理可能です。同じく引っくり返す必要がないため、崩れにくいのが嬉しいです。調味料と一緒に加熱しても問題ありません。さいごに焼き芋型と平面、2種類のプレートを活用して料理を作りたいなら、付属のレシピブックをチェック。12種類のオリジナルレシピが掲載されており、普段の料理の幅も広がります。焼き芋はもちろん、毎日の食卓にもうれしい焼き芋メーカー。ぜひ一度、試してみては?【商品情報】●商品名:焼き芋メーカー●型番:WFS-100(BK)/SFW-100(BK)●電源:AC100V50-60Hz●定格消費電力:1000W●電源コード長さ:約1m●温度調節範囲:LOW~HIGH(約100°C~約200°C)●質量:焼き芋プレート使用時:約2.6kg平面プレート使用時:約2.8kg収納時:約3.5kg(本体+プレート2種)●付属品:焼き芋プレート×2、平面プレート×2、オリジナルレシピ×1、取扱説明書・保証書×1
2017年11月22日寒い冬には寝るときにも足元や体が冷えてしまいがちですね。そんなときにおすすめなのが湯たんぽです。湯たんぽといっても、今回おすすめするものはレンジでチンするだけで温かくなる湯たんぽです。お湯を使わないので便利で簡単に温めることができますので寒い冬にはおすすめなアイテムです。中国から伝わってきた湯たんぽ湯たんぽは古くは中国で使われていたもので、室町時代~鎌倉時代あたりに日本の文献で初めて登場しました。昔はエアコンやストーブのような暖房設備もなく、部屋の気密性や断熱性も現代と比較すると全然なかったでしょうから、就寝時にはとても寒かったと推測されます。そこで湯たんぽは就寝時の温熱器具として古くから使われてきました。実は湯たんぽの「たんぽ」は中国語では「湯婆」と書きます。しかし「たんぽ」だけではわかりにくいため、頭に湯をつけて湯たんぽというようになりました。そうなると湯たんぽは、湯湯婆と書きますので、湯が重なっていますね。見直されている暖房器具、湯たんぽ湯たんぽは、レンジで温めるときは除いて、電気を使わないで温かさを継続することができる暖房器具です。そのため、経済的な観点でもエネルギー的な観点でも非常にエコで、とくに東日本大震災以降に再度注目を浴びています。最近では手軽に温めることができるレンジタイプの湯たんぽが人気ではありますが、いつでもどこでもお湯さえあれば使える、従来の湯たんぽも根強い人気があります。普段湯たんぽを使っていない方にはぜひ湯たんぽの快適さを味わってみてほしいところです。1.セラミック製のスタイリッシュな湯たんぽ陶器のプロが作るシンプルなデザインのセラミック製の湯たんぽです。裏面に凹凸をつける事で、手の小さい女性でもお湯を捨てる時に指がかかりやすくなる落下防止の工夫がされています。専用のカバーに静電気が起きにくい機能性素材が使われているのも嬉しいですね。2.保温ジェルで温かさ長持ち専用の保温材を電子レンジで温めるタイプの湯たんぽです。保温ジェルを使っているので、電子レンジで6分温めるだけで10時間も暖かさが持続します。一晩中でも使えるので朝晩どちらの冷え込みにも助かりますね。ウサギ模様がかわいいソフトカバーも付属しています。3.冷えたお腹をぽかぽかに。お腹用湯たんぽ。ビーズを温めるタイプのお腹用の湯たんぽです。ビーズが蓄積している水分を、レンジで温める事で蒸発させて蒸しタオルのようなスチームがお腹をやさしく温めます。手洗いができるので衛生面でも安心ですし、お腹用というのは女性は嬉しいですね。4.マイクロファイバーのふわふわ湯たんぽ湯たんぽの暖かさを人間だけのものにするのはもったいないですよね。こちらは室内で飼われているペット用の湯たんぽです。もしもお留守番中のペットが壊して、中のジェルを食べてしまっても、無害ですのでやんちゃなワンちゃんネコちゃんでも安心ですね。5.レンジ湯たんぽとスリッパのコラボレーション!単体でも暖かさを重視した構造になっているルームシューズに、レンジで温めた専用の温浴バッグを入れる事でさらに足元を温められるのがこの温浴スリッパです。布団に入る直前まで体の末端の足を温めておけば寝つきもよさそうですね。6.温冷両刀使いのかわいいキャラクター湯たんぽ一見ぬいぐるみ型の湯たんぽですが、こちらのアイテムは電子レンジでチンして湯たんぽとして使うだけじゃなく、冷蔵庫で冷やす事で夏場のひんやりグッズにもなるという2シーズンで活躍する湯たんぽです。コットン100%のやわらかな肌触りは冬だけじゃなくて夏もずっと触っていたくなるでしょうね。7.仕事中にも最適。首用湯たんぽこちらは首を温められる湯たんぽです。冬場の冷えからくる肩こりには首を温めるのが一番ですよね。これなら手軽に首を温められるのでデスクワークのお供にもよさそうです。マジックテープでしっかり密着できるので、お仕事中に気が散ったりもしないでしょう。8.伝統の信楽焼湯たんぽ信楽焼で作られたこの湯たんぽは、電子レンジでも加熱可能ですし、もちろんお湯を入れる事でも使用ができます。陶器ですので遠赤外線で芯から体を温めてくれるそうです。大容量なので朝方まで温かさも持続できます。9.ワイドで寝返りを打っても温かさキープジェルタイプのシンプルな湯たんぽです。薄く幅が広いので、布団の中で邪魔にならず、広範囲を温められるのは嬉しいですね。洗えるカバー付きなので衛生面も安心です。持ち運びもしやすく温かさも7時間持続するので、オフィスでの使用にもよさそうです。10.思わず抱きしめたくなるかわいい湯たんぽぬいぐるみ型の湯たんぽです。(中)とあるとおり、3サイズの展開になっています。座っている時にお腹を温めたり、大きなものは抱き枕にもよさそうです。お腹に書いてある【HUGME】の文字を見るだけで思わず抱きしめたくなる可愛らしさですね。湯たんぽで温かく心地よい睡眠をいかがでしたでしょうか?寒い冬に冷えている状態で寝ると体調を崩しやすくなりますが、湯たんぽでしっかり温めておけばその心配も少なくなりますね。レンジで簡単に温めることができるのに、持続時間が長いのも嬉しいところです。電気代の節約にもなりますので、今年の冬はお布団の中に湯たんぽを取り入れてみてはいかがでしょうか?雑貨のアイデアをもっと見る
2017年11月18日買わずとも楽しめる秋の味覚と言えば、銀杏ですよね。ですが、強い臭みのせいで拾うのを躊躇することはありませんか?銀杏拾いの際の注意点やポイント、割り方・むき方のコツを図とともに伝授しちゃいます。そういえばよく知らない保存の方法や、うっかり踏んでしまった靴の消臭方法もありますよ!秋と言えば、実りの季節。栗拾いや梨狩りを楽しむ人も多いでしょう。銀杏(ぎんなん)も、山や街中で見られる秋の味覚です。銀杏拾いは、わざわざ農園などに行く必要もなく、近所の公園でもできます。子どもと一緒でも楽しめる銀杏拾い。簡単にできるので、今年はチャレンジしてみませんか?●目次1.銀杏×むき方・割り方2.銀杏×封筒・電子レンジ3.銀杏×保存法4.銀杏×踏んでしまった靴の裏消臭法まとめ1. 銀杏×剥き方・割り方スーパーなどで購入すると銀杏は高価ですが、銀杏自体は公園や道端に落ちています。銀杏とはイチョウの実。イチョウの根元を探せば、たくさんの銀杏が落ちているので、近くのイチョウの根元を見て探してみましょう。案外近くに銀杏拾いの穴場があるかもしれません。【銀杏の拾い方】銀杏は果肉に強い臭みがあります。さらに、直接手で触れるとかぶれてしまうことがあるので注意しましょう。まずは銀杏探し。イチョウの木の根元を探せば、コロコロとした銀杏が落ちています。銀杏拾いに用意するのはポリ袋だけです。はじめに手にポリ袋をかけます。そのまま銀杏を手でつまんで果肉を外しましょう。収獲するのは果肉を外した実。果肉は外した後、一か所にまとめておきます。果肉を外しながら、必要なだけ収獲したらくるっと袋を裏返すようにして実を袋に入れます。まとめておいた果肉も、ポリ袋を手に付けて回収。こちらは強く縛ってからゴミとして捨てましょう。このようにして収獲した銀杏は残った果肉を落とすために良く洗います。このときもビニール手袋は必須。銀杏同士をすり合わせるようにして洗うと、果肉が良く落ちます。洗った後の銀杏は3日程度天日に干しましょう。黄色かった銀杏が白っぽくなっていきます。白くなったら下処理は完了です。一つ注意して欲しいのは、銀杏にはギンゴール酸というアレルギー物質が含まれているので、かぶれてしまうことがあります。拾ったり調理をするときにはできるだけ素手で触らないようにしましょう。うっかり銀杏に触ってしまったときには、流水ですぐに洗い流します。銀杏を触った手で他の身体の部位を触ると、症状が広がってしまうため、注意してくださいね。特に目は絶対にこすらないようにしてください。【銀杏の割りかた】銀杏を割るにはトンカチを使う方法とキッチンバサミを使う方法があります。トンカチを使う方法では、銀杏を手で持って、銀杏のとがった部分をたたきましょう。手を打たないように注意してください。タオルなどの上でおこなうと滑りにくくて安全です。トンカチを使うのが怖いという人はペンチやキッチンバサミでも銀杏を割ることができます。ペンチなら奥の部分を使います。キッチンバサミも刃先は使いません。使うのはこの部分です。銀杏の側面、銀杏のラインにキッチンバサミを当てるようにし力を加えます。銀杏が割れるときは側面のラインからぱっくり割れます。銀杏の腹部分に力を入れると、キレイに割れず、つぶれてしまうことがあるので注意です。銀杏を割るための専用器も販売されています。1000円前後なので、銀杏を食べる機会が多い人は購入を検討してみてください。銀杏は殻をとっても薄皮が残っています。薄皮は美味しくないので、調理前に取ってしまいましょう。薄皮をとるには、水に漬けておきます。しばらくすると手でこするようにして薄皮を剥くことができます。ボウルなどに漬けておいて調理の合間に少しずつ剥いてもいいでしょう。油でサッと揚げても取れるので、急ぐときはそちらもおすすめです。【銀杏ごはん】材料・米2合・銀杏20個ほど・塩小さじ11.米は通常と同じように研いで、2合目まで水を入れます。2.銀杏を散らして塩を加えましょう。3.炊飯器の通常モードで炊きます。4.炊けた後に底からさっくりと混ぜます。5.お好みで酒を加えてもいいでしょう。2. 銀杏×封筒・電子レンジ銀杏は食べたいけど、薄皮の処理が面倒という人には封筒銀杏を試してみましょう。一番簡単な銀杏の調理方法が封筒銀杏で、用意するのは封筒だけです。【封筒銀杏の作り方】1.封筒に銀杏を入れる2.封筒を2~3回折ってから、折り目を下にして600Wの電子レンジで50~60秒加熱する。3.加熱すると2回ほどボンッと銀杏がはじける音がします。アツアツなので、取り出すときは注意しましょう。割れていないものはキッチンバサミなどで殻を割ります。銀杏の殻をむくときれいな黄緑色。ツヤツヤとした緑色は自然の恵みです。塩をサッと振っていただきましょう。プニュッとしてほくほくの銀杏を楽しむなら封筒銀杏が一番おすすめです。つまようじや串に刺せば、お酒のおつまみにもピッタリ。かき揚げや茶わん蒸しにプラスしてもおいしくいただけます。3. 銀杏×保存法茶碗蒸しに銀杏ご飯にと、使い道の多い銀杏。できることなら長く保存したいのではないのでしょうか。殻付きの銀杏はそのまま放っておいても問題なさそうに感じますが、実は銀杏の内部では劣化が進んでいます。正しい保存方法で長く銀杏を楽しみましょう。常温で銀杏を保存する場合は、新聞紙にくるんでから冷暗所に置きましょう。密封してしまうとカビが生える原因になります。賞味期限はおおよそ1週間。時間が経つと硬くなってしまうので、早めに食べましょう。できるだけ新鮮な状態で保存するには冷蔵庫の野菜室で湿らせた新聞紙にくるんでください。新聞紙が乾いたら新しいものと交換しましょう。【銀杏の冷凍保存】銀杏は冷凍することで長期保存も可能です。殻付きの場合はフリーザーバッグなどに入れて保存します。むいた後の銀杏はラップなどに小分けしてフリーザーバッグで保存しましょう。少量に分けて保存しておくと、茶碗蒸しなどのときに重宝します。4. 銀杏×踏んでしまった靴の裏消臭法銀杏を拾っていると間違って踏んでしまうこともあると思います。実はこれ、とんでもない異臭を発してしまいます。気持ちよく銀杏をいただくためにも、銀杏を踏んでしまったときの対処法を知っておきましょう。銀杏を踏んでしまったときは、すぐに水で洗い流してください。時間が経つと匂いが染み付いてしまいます。公園の水場などでざっと流し、帰宅後に再度洗いましょう。帰宅後はたわしなどを使ってゴシゴシと洗ってください。匂いがまだ気になる場合は重曹を使いましょう。水を張ったタライなどに靴を入れて匂いが気になる部分に重曹を振りかけ、一晩漬け置きます。その後真水でよく洗い流して陰干ししましょう。銀杏拾いをしていると、夢中になって銀杏を踏んでしまうことがよくあります。銀杏の果肉は滑りやすく、踏むと転んでしまうかもしれません。足元には注意して銀杏拾いを楽しみましょう。まとめ旬に関係なく、多くの野菜がオールシーズン手に入るようになった今、スーパーに行けば、いつだって殻をむいた銀杏を買うことができます。しかし、そんな時代だからこそ、季節の実りを自分の手で収獲してみる楽しみがあるというもの。拾ってから洗って干すという工程は子どもだって興味津々。散歩ついでに銀杏拾いをしてみましょう。きっとすてきな体験になるはずですよ。
2017年11月14日出勤前のティータイムや就寝前のリラックスタイムなどで活躍するマグカップ。頻繁に使用するものだからこそ、ちょっとよいものを使いたいもの。そこで今回は、ブランドのマグカップを10個ご紹介します!ブランドならではの洗練されたマグカップを、ぜひ生活に取り入れてみてください。マグカップのブランドには何があるの?普段何げなく使っているマグカップは、さまざまなブランドから発売されています。例えば、画家兼陶器デザイナーによる〔エマ・ブリッジウォーター〕や、フィンランドで生まれた〔マリメッコ〕、デザイン性と機能性の両方で支持されている〔アラビア〕などがあります。それぞれで異なる魅力を持っているので、自分の趣味に合った一品が見つかるはずです。ブランドのマグカップを選ぶ際のポイントマグカップを選ぶ際は、使いやすさを第一に考えることが大切です。容量や形状、デザインなどを確認し、自分に合っているかどうかを見極めましょう。容量に関しては300ml~350mlがオーソドックスといわれているので、300ml以上のものを選ぶのがおすすめです。形状を確認する際は、口が大きすぎないか、持ちやすいかなど、実際に使用したときをイメージするとより現実的に判断しやすくなります。これらのポイントは自宅用だけでなく、プレゼント用としてマグカップを選ぶ際も活用できます。1985年に設立したブランドの心落ち着くマグカップ温かみのある淡い色彩が特徴的な〔エマ・ブリッジウォーター〕のマグカップ。愛らしい表情のフレンチブルドッグが何ともキュート!ストーク・オン・トレンの工房で丁寧に焼き上げたのち、手作業で繊細なデザインを施しています。マグカップのサイズは、高さ9cm×直径8.5cmです。電子レンジと食器洗浄機に対応しているので、使い勝手も抜群です。英国で生まれたブランドのポップなマグカップホワイト地にレッドやグリーン、イエローのドットが描かれた〔エマ・ブリッジウォーター〕のマグカップです。サイズは高さ8cm×直径11cm。ハンドルは丸くてかわいい形状で、手になじみやすいのが特徴です。同じデザインのシュガーポットもそろえれば、テーブルをより華やかに演出。ポップなマグカップが、つかの間のくつろぎタイムをよりリラックスできる空間にしてくれます。花柄が有名なブランドの鮮やかなマグカップ大きなお花のデザインが目を引く〔マリメッコ〕のマグカップ。1964年にマイヤ・イソラが発案した「ウニッコ(Unikko)」が大胆に描かれています。カラーバリエーションが豊富でレッドやブルー、グリーン、ベージュなどがあり、どれも食卓に取り入れることでその場をパッと明るくしてくれます。なお、サイズは高さ8.5cm×直径7.5cmです。フィンランドで誕生したブランドの上品なマグカップやわらかな色使いがかわいい、〔マリメッコ〕のマグカップ。繊細な絵のタッチとそこに映える淡いカラーが、上品さを演出しています。描かれているのはバラの花で、自分用としてはもちろん、大切な人へのプレゼントにも最適です。サイズは高さ9.5cm×直径8cm。電子レンジのほか、オーブンや冷蔵庫、食器洗浄機にも対応した使い勝手のよいマグカップです。1873年に設立したブランドのキャラクターマグカップ雪化粧した森の中にムーミンと仲間たちが描かれた〔アラビア〕のマグカップです。2015年に発売された冬限定マグでベースになった『ムーミン谷の冬』から選ばれた1シーンを取り入れています。サイズは高さ8cm×直径8cm。容量は300mlなので、使い勝手も抜群です。愛らしい表情のムーミンに癒やされるだけでなく、ホットドリンクを流し込めば身も心も温かくなります。愛されデザインが魅力のブランドの大人なマグカップ「フィンランド陶芸界のプリンス」と称されるカイピアイネン氏がデザインした〔アラビア〕のマグカップです。美しく咲き誇るパープルのお花とみずみずしい果実が大胆に描かれています。高さ8cm×直径7.5cmと女性の手にもなじみやすいサイズで、どんな飲み物でも気軽に注げます。落ち着きを持ちながらも、華やかさも忘れない、そんなデザインが魅力的なマグカップです。北欧の自然を感じさせるブランドの洗練されたマグカップさり気なく取り入れられた麦をモチーフにしたデザインが特徴的な〔ロールストランド〕のマグカップです。大人のクールさとかわいらしさの両方を兼ね備えたアイスブルーが、さわやかな印象を届けます。持ちやすいだけでなく、飲み物の口当たりも抜群です。サイズは高さ8.5cm×直径9cmです。カラーバリエーションも豊富なので、お気に入りの一品が見つかるかもしれません。上質なデザインが愛されるブランドの2トーンマグカップブラックとホワイトが織りなすコントラストが目を引く、〔ロールストランド〕のマグカップです。デザインにはほかにも、レッドラインが格子状に描かれたものや、ペンキを弾いたようなドット柄などさまざま。10人の若手デザイナーにより、洗練された個性あふれるデザインが施されています。サイズは高さ9.8cm×直径8cmです。電子レンジと食器洗浄機に対応しているので、調理やお手入れが楽に行えます。1977年に誕生したブランドの陶器製マグカップ陶器ならではの淡いブラウンが特徴的な〔マニー〕のマグカップ。イエローのかわいらしいお花が咲き誇るデザインが、温かみと癒やしをほどよく演出します。洋食と和食、どちらにもマッチするデザインなので使い勝手も抜群。コーヒーのほか、緑茶やほうじ茶などを飲む際にも役立つマグカップです。なお、サイズは高さ8.2cm×直径9.2cmです。カントリー雑貨ブランドのユニークなマグカップふっくらとしたフォルムが愛らしい〔マニー〕のマグカップ。ホワイトを背景に淡いタッチでブドウの絵が描かれています。また、飲み口部分にはレース柄の浮き彫り加工が施され、全体的にフェミニンなデザインになっています。サイズは高さ9cm×直径8.5cmです。いつものティータイムに取り入れて、おしゃれな空間を演出してみませんか?ブランドのマグカップを使って優雅なひとときを今回は、さまざまなブランドのマグカップを10個ご紹介しました。大きな花柄が目を引くものをはじめ、かわいらしいキャラクターが描かれたもの、和・洋どちらにも対応できる陶器製のものなど、マグカップと一口でいってもその種類はさまざま。その中から使いやすさやデザイン性などを考慮して選ぶことで、より自分に合った一品を見つけることができます。ぜひこの機会に、数あるブランドのマグカップの中からお気に入りの一品を探してみてください。生活雑貨のアイデアをもっと見る
2017年11月13日男性用のお弁当箱を選ぶ際は、容量とデザインに着目するのがおすすめです。そうすれば、お気に入りのお弁当箱を見つけることができます。そこで今回は、男性用のお弁当箱の一般的な容量とおすすめのデザインに加えて、毎日使いたくなるほどすてきなお弁当箱を10個ご紹介します。男性用のお弁当箱の容量とは?おすすめ量はあるの?男性用のお弁当箱の容量は、700ml~900mlが一般的だとされています。もちろん、個人によって食べる量は千差万別なので、持ち主の食べる量を考えてお弁当箱を選ぶことが大切です。お弁当箱の形はさまざまで、一段タイプの幅広のものからスリムな2段タイプのものまで種類が豊富です。一般的にスリムなお弁当箱の容量は700mlが主流だとされており、よく食べる男性には少々物足りなく感じてしまうかもしれません。しかし最近では、スリムタイプのお弁当箱でも大容量のタイプが販売されているので、きっと気に入るお弁当箱を見つけられるはずです。男性におすすめのお弁当箱のデザインは?男性用のお弁当箱を選ぶ際には、落ち着いたデザインのものを選ぶことをおすすめします。特に会社勤めの方はデスクや社食でお弁当を広げることになるため、ひと目を引く派手なお弁当箱はなるべく避け、黒や茶色、ネイビーなどの落ち着いた色を選びましょう。加えて、素材にもこだわるとgood!木で作られたお弁当箱は洗練された雰囲気を感じられるためおすすめです。また、ステンレスやアルミのお弁当箱は一見すると無機質ですが、使うたびに持ち主の「らしさ」が反映されるひと品です。さらに、汁ものを入れられるお弁当箱や丼専用のお弁当箱などラインナップは多彩!お弁当のおかずによってお弁当箱を変えるというのもおすすめです。「断トツ容量派!」という男性におすすめのお弁当箱1段ながら900mlと大容量のひと品。4点ロックなので密閉性が高く、汁もれしにくいという特徴があります。本体半分にはお茶碗2.2杯分のごはんが入るほか、深さがあるので大きめのおかずもすっぽり入ります。ふたを外せば電子レンジで加熱でき、食洗機にも対応しているので後片付けも簡単です。シンプルかつ落ち着いたカラーデザインなので、年齢を問わず使用できます。「見た目にこだわりたい!」という男性におすすめのお弁当箱木のぬくもりが感じられる手作りのお弁当箱です。木が水分調節をしてくれるのでごはんがベチャッとならず、梅雨や夏の時期でも食品が傷みにくいという特徴があります。漆を何度も刷り込むことで、艶のあるきれいな木目を表現しています。使えば使うほどに味が出て趣のある装いに変化するため、愛着を持って使い続けられますよ。ブランド志向の大人な男性におすすめのお弁当箱シマウマのロゴマークでおなじみ!タイ屈指のステンレス食器メーカー〔ゼブラ〕のランチボックスです。まるいフォルムはかわいらしくておしゃれ♡しかし無機質なステンレスがクールで落ち着いた印象も与えます。におい移りがないため常に清潔でおいしいランチを楽しめるほか、長年使用できるほどに丈夫なのもうれしいポイントです。遊び心を忘れない男性におすすめのお弁当箱工具箱を彷彿とさせるコンテナ型のお弁当箱です。隠しきれない遊び心は、ランチタイムを楽しませてくれること間違いなし!おしゃれでシンプルなデザインなので、子どもから大人まで年齢を問わず使用できます。カラーはネイビー以外にも、ブラック、ホワイト、レッドとバリエーションが豊富です。電子レンジに対応しているほか、食洗機も使用できます。「型くずれは嫌!」という男性におすすめのお弁当箱ドーム型のふたが特徴的なお弁当箱です。ごはんの上におかずを盛り付けても型くずれする心配がありません。また、お弁当箱の内側は特徴な樹脂で加工しているので、ごはんがくっつきにくく食べやすい仕様に。ふたにはパッキンが付いており汁もれも安心です。電子レンジ対応のほか、食洗機と乾燥機も使えて利便性も抜群ですよ。スタイリッシュな男性におすすめのお弁当箱とってもスリムな2段タイプのお弁当箱です。ビジネスバッグにすっぽり収納できるので、通勤時に荷物になることがありません。バリエーションは深みのあるシックな色合いの栃木目と、明るくて温かみのある色合いの黄木目の2タイプ。ひとつひとつ手作業で塗っているため、個々によって表情が異なるのもポイントです。中のシールのふたを外せば、電子レンジや食洗機にも対応可能です。シンプルを好む男性におすすめのお弁当箱シンプルかつスタンダードな2段タイプのお弁当箱です。樹脂の表面に防汚性効果を持続させるクリンベルを添加しているため、油汚れが落ちやすく後片付けも簡単に行えます。ふたには吸い付きを抑える吸排気弁が付いており、ふたとシールふたを外せば電子レンジにも対応可能です。さらに、食後は2段から1段にコンパクトに収納できるので邪魔になりません。渋好みの男性におすすめのお弁当箱あじろ(網代:日本家屋に用いられる技法)の綱模様が施された、2段タイプのお弁当箱です。お弁当箱のほか、箸や箸箱の表面にも施されており、日本の古きよき伝統を感じられるひと品となっています。カラーはブラックとうるみの2色で、どちらも落ち着いた雰囲気のある色合いです。電子レンジと食洗機に対応しており、デザイン性のみならず利便性にも優れています。汁もの好きの男性におすすめのお弁当箱汁ものにも対応している筒型タイプのお弁当箱です。容器は3つにわかれており、それぞれにごはんと汁もの、おかずが入れられるようになっています。保温タイプなので常に温かさを維持できるほか、中の容器は電子レンジに対応しているのでお好みで温め直すことも可能です。なお、本体は丸洗いできるのでいつでも清潔さを保てます。丼ぶり派の男性におすすめのお弁当箱大容量の丼ぶり型のお弁当箱です。炊飯器のようなお弁当箱の中は2段になっており、食べる際に具材をごはんにのせる後乗せ構造なのでごはんがベチャッとしません。丼もののほか、カレーやシチュー、パスタなどにも活用できます。もちろん、ロコモコなどのワンプレート料理にも重宝します。パッキンが付いているので汁もれの心配がなく、ふたを外せば電子レンジも使用できます。男性におすすめのお弁当箱は種類が豊富お弁当=女性というイメージが定着していますが、最近では弁当男子も増えているため男性向けのお弁当箱の種類も豊富になってきています。一般的な容量と持ち主の食べる量を比較したり、お弁当箱を広げる場所に合わせてデザインを決めたりと、さまざまな視点からお弁当箱を選んでみてくださいね。生活雑貨のアイデアをもっと見る
2017年11月12日