マシュマロと!パプアニューギニア・スモア注文が入ってからトーストする香ばしい炙りマシュマロと滑らかなチョコレート、そしてサクサクのグラハムクラッカーのハーモニーがたまらない「パプアニューギニア・スモア(450円)」。甘いマシュマロとちょっぴり酸味を感じるチョコレートが口の中で溶け合う瞬間は至福の一言。女性に大人気の一品です。贅沢に3種類を味わう!ブラウニーバイトフライトカカオ豆の産地の異なる3つのチョコレートを楽しめる贅沢な「ブラウニーバイトフライト(630円)」も見逃せません。チョコがギュッと詰まっていて、満足感たっぷり。カカオ豆の個性を思う存分、感じられます。使用する豆の種類は不定期で変わるそうなので、行くたびにチェックしたくなりますね♪蔵前限定ドリンク♡クラマエホットチョコレートダンデライオン・チョコレートの売れ筋であるホットチョコレート。NAKAMURA TEA LIFE STOREの無農薬・有機栽培のほうじ茶(静岡県産)を使用したクラマエホットチョコレート(630円)は、ほうじ茶の香ばしさとチョコレートの甘さがちょうどいいバランスで、お菓子との相性も◎。フリーで提供されているマシュマロを加えて、お好みの甘さにするのもおすすめ♪取材・文/恋する旅ライターかおりスポット情報スポット名:ダンデライオン・チョコレートファクトリー&カフェ蔵前住所:東京都台東区蔵前4-14-6電話番号:03-5833-7270
2017年02月09日バレンタインには、オリジナルのチョコパーツをのせたネイルで最近では、世界中のチョコレートを気軽に手に入れることができますが、特にこの時期は、日本では普段手に入らないショコラティエや限定のチョコなども店頭に並ぶので、目を楽しませてくれます。大切な人やがんばった自分のために、あれこれ選ぶのは楽しい時間ですね。気持ちを込めて手作りしますという方もいらっしゃると思いますが、私も、食べることはできませんが、ほんのり甘くて美味しそうなオリジナルチョコパーツをいろいろ作ってみました。自分のサロンでは、お客さまにお店オリジナルのチョコパーツを選んでいただくのですが、皆様とても盛り上がってくださいます。 チョコパーツは色とりどり作れるので遊べますし、一度にたくさん作れますから、作り置きもできてとても便利なんです。ネイルアーティストさんであれば、とっておきのチョコを選ぶようなワクワク感をお客様と共有できるのも楽しいですし、前もって用意しておけば時短にもなり、お客様をお待たせすることもないので、サロン様にもおすすめです。 まるで本物のチョコレート!オリジナルチョコパーツの作り方パーツをレジンで作る場合、レジンの他に専用のシリコン型、トップジェル、カラージェルを使います。専用のシリコン型にトップジェルを入れて硬化させた後、カラージェルを塗布して硬化。その後レジンを流し入れて硬化させたら、ジェルで文字を描いたりチョコがけのようにトッピングしたりして、チョコっぽさをアレンジします。ジェルで作るのであれば、ビルダージェルなど硬めジェルをパレットの上で何度かに分けて硬化させて、ぷっくりとしたものにカラージェルを塗布、硬化させたら、同じようにデコレーションします。 本物のチョコレートっぽく見せるポイントは色選びです。チョコレート、モカ、ホワイトなどチョコらしいカラーを選びましょう。また、デコレーションのラインを入れる場合、チョコが溶けた感じに見えるようにあえてゆるい感じに描きます。きちんと入れてしまうとチョコっぽさが出ません。気持ちを込めて文字を描き入れれば、気分も上がりますし、アクセントになってかわいく仕上がりますね。文字に自信がない方やロゴっぽく仕上げたいという方はシールを使うと便利ですよ。高級感が欲しいときには金箔をほんの少し入れてあげると、グッとチョコの格が上がっちゃいますよ。 自分なりのアレンジを取り入れてチョコパーツ作りを楽しんでみてオリジナルのパーツを自由に作ったり、憧れのショコラティエを参考にしたり。遊び心いっぱいに楽しんでみてくださいね。 ネイルアーティスト/松本壽美代(Re-cue)
2017年02月08日東京・南青山の「INTERSECT BY LEXUS - TOKYO」では、2月2日から、バレンタインデー&ホワイトデーに合わせ期間限定で、世界的パティシエの辻口博啓氏が手掛ける砂糖不使用の美味しいロカボ(低糖質)チョコレート「Chocolat Universe(ショコラ ユニバース)」をコラボレーション販売スタートした。「チョコレートは大好きだけれど、ダイエット中」という人は多い。でも最近は罪悪感なくいただけるヘルシーなロカボ(低糖質)やシュガーレスのチョコレートも出回っている。今回発売となった「Chocolat Universe(ショコラ ユニバース)」は、「日常の食生活で糖質を気にされる方にも、美味しいチョコレートを楽しんでいただきたい」という強い思いから、辻口氏が医学博士の山田悟先生の協力のもと開発された。砂糖不使用ながらも通常のチョコレートと変わらぬ甘さ、まるでクーベルチュールのような滑らかな口どけの糖質コントロールチョコレートというから、これは見逃せない!そもそもロカボとは、緩やかな糖質制限のことで、糖質を1食20~40g、1日70g~130gをめどに摂取するというもので、血糖値の改善や中性脂肪を下げるために効果的とされ、メタボや糖尿病予防、ダイエットにも適しているとされる。「Chocolat Universe(ショコラ ユニバース)」は、3月14日(火)までの販売。1,080円。プチギフトにもぴったりのキャレットタイプ(缶入り)に1枚5gのホワイト、ミルク、ビターが各2枚ずつ計6枚入っている。さらに2月15日(水)販売開始の「Chocolat Universe Beans(ショコラ ユニバース ビーンズ)」(1,080円)は、独特の甘みのあるピーカンナッツにミルクチョコレートをコーティングした「ピーカン×ショコラオレ」とローストアーモンドに抹茶ホワイトチョコをコーティングした「アーモンド×抹茶ショコラ」の2種を詰め合わせた。もちろんこちらも「ショコラユニバース」を使用したヘルシーなスイーツとなっている。(text:cinemacafe.net)
2017年02月07日ハーゲンダッツジャパン株式会社から、ミニカップシリーズ“初”のホワイトチョコレートアイスクリームを使用した『トリプルショコラ』を、2017年2月7日(火)より期間限定発売。ミルク・ビター・ホワイト3種の異なるチョコレートが重なり合う、ぜいたくな味わいが楽しめる。ハーゲンダッツ ミニカップ『トリプルショコラ』カカオバターの豊かなコクと、甘くてミルキ―な味わいが特徴の”ホワイトチョコレートアイスクリーム”をミニカップとして初めて使用。ホワイトチョコレートアイス、ビターチョコレートソース、ミルクチョコレートアイスを重ね合わせた3層構造で、見た目にも美しいぜいたくな味わいのフレーバーとなっている。こだわり①<上部>ミルキーなホワイトチョコレートアイスクリームホワイトチョコレートチップを加えることで、パリパリの食感を実現し、後味でもホワイトチョコレートを感じられるアイスクリームに。こだわり②<中央>ほろ苦いビターチョコレートソースカカオの風味豊かなほろ苦いソースをアクセントに使用。ビターチョコレートのほろ苦さが全体の甘さを引き締める。こだわり③<下部>優しい甘さのカカオミルクチョコレートアイスクリームミルクチョコレートは、甘さの中にも程よいカカオが感じられる、ハーゲンダッツのミルクと相性が良い濃厚な味わいのものを使用。ハーゲンダッツ ミニカップ トリプルショコラ【種類別】 アイスクリーム【内容量】110ml【価格】 希望小売価格:272円(税抜)【発売日】2017年2月7日(火)より期間限定
2017年02月07日チョコレートが毎日作られるファクトリー♪洗練されたデザインの店内に足を踏み入れると、一面に広がるファクトリーが。本格的な機械が置かれた工房では、カフェ、チョコレート、ペストリーの3つのチームに分かれ、チョコレートプロダクションのスタッフが、朝から夕方までチョコレートを生み出しています。2階はカフェスペースとなっており、飲食はもちろん、ビーントゥバーチョコレートの製造体験やチョコレートの食べ比べができるワークショップも開催。開放感があり、つい長居したくなりそうな雰囲気なんです。カカオの風味を生かした滑らかな口どけダンデライオン・チョコレートのチョコレートはカカオ豆の風味を生かすため、材料や製法にこだわりが詰まっています。豆によって温度や時間を細かく調整してローストするほか、カカオニブ(殻を取り除いたカカオ豆の内側を指す)と砂糖を合わせて挽くメランジングの工程は、なんと約3日間かけて行うそう!一番の売れ筋はシンプルな板チョコレート!一番の人気商品は、カカオの個性を最大限に引き出したシンプルな板チョコレート。フレッシュなヨーグルトやイチゴの風味を楽しめるものから、こっくりとしたアーモンドのようなフレーバーまでバラエティー豊かにラインナップされています。ラッピングにもこだわった本格派チョコレートは、大人の男性に贈りたくなる一品です。取材・文/恋する旅ライターかおりスポット情報スポット名:ダンデライオン・チョコレートファクトリー&カフェ蔵前住所:東京都台東区蔵前4-14-6電話番号:03-5833-7270
2017年02月07日バレンタインが近づいてきました!「何かしないといけないけど何をしていいかわからない」と考えている人も多いと思います。バレンタインに必要なものはチョコレートだけではありません。こんなシンプルな工夫で素敵な日にすることもできますよ!バレンタインを「素敵な日」に!毎日「愛し続けて、相手を思いやる」事は大切なことだけど、特にバレンタインはやっぱり特別な日だから思い出に残るような日にしたいですよね。いつも何か相手に心の思いを伝える時、大げさに表現をしたり、特別なことをしないといけないの?と試行錯誤することもありますよね。でも、本当はもっとシンプルな工夫で相手に伝えることができます。相手に心地良い空間を与え、大切な存在だと感じさせてあげる事は、時間と一緒に過ごす中で感じ取れるものです。映画を見たり、ショッピングを一緒にして過ごす午後。平凡かもしれませんが、「一緒 」ということが嬉しいことですよね。バレンタインの日に思い直したいことがあります。それは、2人が一緒で2人を1つにする気持ち。「双子のような心」を持つことです。もう一度、2人でいることを感じて、感謝し合う”ドキドキする”日にしてみませんか?バレンタインを”ドキドキ”で2人の仲をさらに深くする工夫を見てみましょう。どの方法も簡単にできるシンプルなことばかりなのに、結構効きます♡バレンタインを特別な日にするアイデアです。1.バレンタインは自分のことも大切にしようバレンタインは、「チョコレートをプレゼントする日」違います!感謝の気持ち、愛する気持ちなど「心を贈る日」です。いつもお一緒に過ごすパートナーにも気持ちを送りますが、もちろん自分にも!2月14日は、デートに行く前は、自分へのケアもしっかりしてみましょう。まずは自分を大切にすることで、優しい気持ちや落ち着いた心を持てるようになります。それに、自信にもつながりますよね!朝起きてすぐに鏡を見る。自分の目を見て笑顔を作る。シンプルなこれらの行動は今日良い日にする「おまじない」になります。午前中に少し時間があったら、散歩をして気分を良くしエンドルフィンを体にチャージしたり、ヘアスタイルを整え、ゆっくりとメイクしてみましょう。メイク道具選び、ヘアアクセサリー選びも丁寧に入念に選んでいくことにも喜びを感じてみましょう。デートに向かう道では、頭の中で笑顔になれることを考え、2人で居る時の楽しかったことを思い出してみよう。「時間を少し多めに持てるように早めに起きてみましょう。」だって、今日はバレンタイン。いつもより心穏やかでキレイでいたい日です。2.車でのバレンタインデートバレンタインの日は車で移動。いつもと同じ道を通ってお決まりの場所に行くよりも、少しワクワクするように、新しい場所に行ってみよう!例えば子供の頃に住んでいた懐かしい街、思い出の店、好きな場所など。彼が好きな場所は?海が好きな彼なら、冬だけど誰もいない海に行って見るのもロマンチックかもしれません。寒いなら毛布を持って行って二人でくるまり、ゆっくりと過ごしてみよう。あえて、いつもしないことをバレンタインにしてみよう!「特に行く場所がない。」それなら通りすがりの道で見つけたおしゃれな店や気になる店に入り、一緒に過ごすのはいかがですか?新しい場所に行くと、新しい会話が生まれます。そして新しい会話は、新しい魅力を発見できるきっかけになります。3.バレンタインの朝食バレンタインの日の朝食を一緒にする人は、いつもとは違う工夫をしてみましょう。1日の始まりを一緒に始めるなら少し早めに起きて、パンやフルーツを多めに用意して選べるようにしたり、お口に「あーん」してあげるのも一つ。どんな事でも良いのですが、いつもと違う日にするのが狙いです。テーブルの上にランチョンマットを使い、カラフルにするジャムでトーストの上にハート型を描いてみるお花を飾るハート型のチョコレートをプレートに添えるコーヒーをいつもよりもおいしい物に替えてみるこんなことするだけでも雰囲気が変わります。4.自宅で夕食を食べるバレンタインは、家で食べるのも1つのアイディアです。ローコストだし、ロマンチックにできます。新しいメニューに挑戦してみるのも1つの方法です。2人でゆっくりとリラックスして過ごす家の夕食も素敵ですよ。今日はちょっとおしゃれにシャンパンを用意して、一言添えたレストラン風の本日のメニューを書いてテーブルの上に置いてみたり、キャンドルを灯してみるとロマンチックです。5.バレンタインはやっぱりメッセージを伝えよう「メールでバレンタインのメッセージを送る。」それよりもやっぱりカードや手紙が1番!でも男性は長い文章はあまり好きではありません。短い言葉で心が伝わる方がいいです。もっと言えば、ふせんに一言書いてスケジュール帳にこっそり貼り付けたり、車の中にこっそりと置いて置いたり…。サプライズでするのも喜んでもらえます。6.バレンタインは一緒にお風呂今日はとにかく特別!毎日と同じようなルーティーンから抜け出して、2人が喜ぶことをしてみよう!温泉に一緒に行ったり、一緒にお風呂に入ったり、紅茶やシャンパンを飲んでみたり、身体を流してあげたり、ゆっくりとリラックスしながら体を温め安らぐ時間を過ごすと2人の中も温まりくつろいでいきます。
2017年02月06日パリ発チョコレート店「シャポン」の日本1号店が1月6日(土)に自由が丘にオープンして話題となっている。華やかなパッケージデザインやBean to Bar製法でつくられたチョコレートが並ぶ店内にはカフェが併設されており、お茶やスイーツもいただける。自由が丘の休憩スポットとしても注目のスイーツショップの誕生だ。今年のバレンタイン・ホワイトデー向けのアイテムも多数登場。早速気になるアイテムをチェック!「シャポン」は、パリに4店舗を構え30年にわたって活躍するチョコレートブランド。チョコレート職人パトリス・シャポンは、バッキンガム宮殿のお姫様専属アイスクリーム職人としてキャリアをスタートし、以後、世界最大のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ・パリ」では2度に渡ってグランプリを受賞するなど、国内外から注目を集めるショコラティエの一人だ。チョコレート工房には、100年ほど前のアンティークロースターがあり、2年間の歳月をかけて修理・チューニングし、カカオの味わいを最大限に引き出すためのローストができる環境を整えた。こうしたこだわりのBean to Bar製法で生み出されるチョコレートには、ボンボンショコラやタブレットだけでなく、プラリネも自らが手掛けるなど、バラエティに富んだラインナップが展開されている。自由が丘店には、常時20種類以上のラインナップが揃っている。中でも「シャポン」のプラリネは、目を引く華やかなパッケージデザインがポイントだ。ペイズリーや草花をモチーフにした柄を全面に配したデザインは、カラフルでありながらもエレガントな印象にまとめられている。シャポンデザインを、ホワイトチョコレートでコーティングした自家製のプラリネに施したプラリネアガーツは、これまでにみたこともないような魅惑的な一粒だ。球状のプラリネのほかにも、クマ型のプラリネもあり、子どもへのプレゼントにも喜ばれそうだ。自由が丘店の世界初のシャポンカフェでは、Bean to Bar製法で作られたシャポンのタブレットやボンボンショコラの食べ比べが、シャポンオリジナルの美しいデザインのカップとディッシュで楽しめる。フランスパリ本店でしか食べることができなかった、Bean to Bar製法で作られたショコラムースも春以降、登場予定。(※商品ラインナップは、随時フランスから入荷予定)バレンタイン限定アイテムは、ハート型のチョコレートが12粒詰まった「バレンタインスペシャルセレクション」(12個入り 5,400円、2個入り 1,058円)やカカオの産地別の味わいを食べ比べできる「カカオワールドセレクション」(6,950円)があり、そのほか、名古屋タカシマヤ限定BOX(2,900円)や、梅田阪急限定BOX(2,900円)なども登場する。(text:cinemacafe.net)
2017年02月06日今年のバレンタインネイルデザインは定番チョコレートネイルがさらに進化!!まるで本物のチョコレート?あのお菓子では?!なんて思うほど、チョコレートのお菓子を再現したネイルが人気なんです。あなたはどのお菓子が好きですか?バレンタインネイルをする”イイコト”バレンタイン用のネイルを施す一番のメリットと言えば、やっぱり好きな人や恋人にチョコレートを手渡す時に、とにかく「可愛い」ということ。手元はチェックされやすいパーツなので、綺麗にしておいて損はないですよね。また、バレンタインは無縁。渡す相手がいないという方も、ネイルをバレンタインモードにするのは自由です。季節の流れを、爪先で感じてみるのはいかがでしょうか?今年は、ハートモチーフなどの直球で、ラブリーなバレンタインネイルではなく、とってもおいしそうなデザインが人気なんです。見ているだけでお腹が空いちゃう!あのお菓子モチーフのデザインなら、指先を見るたびテンションアップ間違いなし♪厳選!!チョコレート菓子ネイルデザイン「アポロチョコ」ネイルakeminminさん(@akeminmin1012)が投稿した写真 – 2017 1月 24 9:48午後 PST明治の人気お菓子「アポロチョコ」をイメージしたネイルです。苺味とミルクチョコレート味からなるこのお菓子は、ピンクを含んでいるため女の子らしさがアップしたデザインになりますよ。こちらの写真では、イチゴデザインも含んだ非常にポップなデザインとなっていますが、ピンクとブランのみのデザインならば落ち着いた印象に仕上げることも可能です。「紗々」ネイル@kxxrx_nailが投稿した写真 – 2017 1月 24 9:49午後 PSTパリパリッとした独特の食感が人気の紗々。上品な大人の味わいであるビターチョコレートとホワイとチョコレートの組み合わせである本家と同じく、大人の女性でも取り入れやすいチョコレート菓子ネイルとなっています。より女性らしさが欲しい方は「赤紅いちご味」をイメージしたピンクとブラウンの紗々ネイルはいかがですか?「M&M’S」ネイルMieさん(@a_nine_nail)が投稿した写真 – 2017 1月 24 8:39午後 PSTカラフルで見ているだけでも楽しいお菓子とキュートなキャラクターで世界的な人気を誇る「M&M’S」。彼らをイメージしたポップなデザインをネイルに施すと、それだけで気分が明るくなる予感。恋がうまくいかなくて落ち込んでいる方も、この恋を上手くいかせたいからパワーが欲しいという方も!!ぜひ、彼らの楽しい世界観を指先に取り込んでみてはいかがでしょうか。バレンタインに興味なんてないけれども「この時期、チョコレートモチーフに便乗したい♪」という方も、このデザインなら遊び感覚でカジュアルに取り入れられるのではないでしょうか。 「板チョコ」ネイルfumieさん(@xoxofumi)が投稿した写真 – 2017 1月 15 6:33午前 PSTチョコレートの基本中の基本といえば「板チョコ」。オールマイティーにどんなチョコレートにも変化する板チョコデザインなら、あなたの気持ちもあらゆることに柔軟に対応できるのでは?全部の指を板チョコ風にするのではなく、数本にポイントとして加えるととっても素敵に仕上がりますよ。クランチ風にしてみたり、ホワイトチョコ風にしてみたりとアレンジも自由自在です。「オランジェ」ネイルオーシャンネイルさん(@ocean_nail)が投稿した写真 – 2017 1月 24 4:02午前 PST砂糖漬けの柑橘類の皮をチョコレートで包んだフランスのお菓子「オランジェット」。スライスしたオレンジなどに半分ほどチョコレートをかけてあげると、見た目にも華やかなお菓子となります。そんな「オランジェット」をイメージしたネイルはいかがでしょうか?人と被らないチョコレート菓子ネイルに仕上がりますし、オレンジやイエローなどの指し色を加えることができるので、手元が華やかになりますよ。「モロゾフ風」ネイル井藤和佳奈さん(@nailland_wakana1)が投稿した写真 – 2017 1月 22 9:34午後 PST高級なデザインにしたい!大人なオーラをかもし出したい!!そんなあなたは、まるでモロゾフのチョコレートを思わせるような、チョコレートソースをかけたようなネイルはいかがでしょうか。高級感溢れる手元は、年齢を問わずうっとりしてしまうことでしょう。ベースの色と、上からかけるチョコレートソースカラーをアレンジすれば、多彩な味を再現できます。組み合わせは自由自在♪あなたなりのバレンタインを楽しんでネイルを楽しむことができる指は全部で10本あるのですもの!一つのデザインに絞る必要はありません。あなたの個性を発揮できるで、なおかつあなたがテンションの上がるお菓子を自由に組み合わせて、「楽しいバレンタイン」を爪先に彩りませんか?あまりのおいしそうさに誘惑に負け、太ってしまうことだけには注意して!!!!
2017年02月06日洋菓子ブランド「アンリ・シャルパンティエ」が、2017年の洋菓子の世界大会で準優勝を獲得したチョコレートケーキ「オ・ボール・ド・レタン」を10台限定で販売。受付期間は2017年2月8日(水)までで、受け渡し日は2月14日(火)となる。洋菓子コンクール「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2017」。お菓子の最高峰を決める名誉ある大会で見事フランスに次いで準優勝を獲得した日本。今回は、日本を準優勝に導いたケーキを駒居シェフ自身がひとつひとつ手作りで提供する。フランス語で「池のほとりにて」を意味する「オ・ボール・ド・レタン」。その名の通り、円筒型をしたケーキの中央には、飴細工でしたたる雫まで見事に表現された蓮の葉が一輪咲いている。ユニークで美しい見た目で、少し特別なバレンタインを過ごすのにもぴったりのケーキだ。ケーキには、淹れたてのエスプレッソを染み込ませた香り豊かなサバラン生地を使用。さらに、そこにトロリと濃厚なクレームカフェやクレームショコラを合わせチョコレートムースで閉じ込めた。パリパリに焼き上げたキャラメルシャンティやクッキーを乗せ、ザクザクとした食感やしっとりの生地のコントラストを楽しめるように仕上げた。一口食べれば、カカオとコーヒーの奥深い苦味と香ばしさが口いっぱいに広がる贅沢なケーキだ。【詳細】オ・ボール・ド・レタン受付期間:2017年2月2日(木)〜8日(水)12:00まで申し込みフォーム:※限定数の10台に達した場合は抽選を行い、2月10日(金)に当選者に報告。受け渡し日:2月14日(火)受け渡し店舗:銀座メゾン アンリ・シャルパンティエ、芦屋本店、酒蔵通り店価格:16,200円(税込)【問い合わせ先】お客様相談室TEL:0120-917-215(9:00〜17:00/音声案内[2])
2017年02月06日みなさんは話題の「ハイカカオチョコレート」をご存知でしょうか。こちら、女子力をアップできる魔法のチョコレートなんて言われているんですよ。バレンタインデーも近づいてきたことですし、ハイカカオチョコレートでおいしく楽しくキレイ作りを始めてみませんか?◆カカオ分70%以上が大切!まず、ハイカカオチョコレートとは何かを説明しますね。「ハイカカオ=高カカオ」という意味です。カカオ成分が高いものをハイカカオチョコレートと総称していますが、カカオ分70%以上のものがハイカカオチョコレートなんです。最近は70%に留まらず、80%以上、90%以上などというチョコレートも当たり前のようにコンビニやスーパーに並んでいます。では、ハイカカオの何が女子力アップにつながるのでしょうか?◆カカオポリフェノールは若返り成分!?カカオに含まれている注目の成分がカカオポリフェノール。聞いたことがある方も多いかと思いますが、ポリフェノールは若返り成分と言われワインやりんごなどに多く含まれています。カカオにはワイン以上にポリフェノールが含まれていて、美容効果を期待できるそうです。◆美容に良い食べ方は?ハイカカオチョコレートは、一度にたくさん食べれば大きな効果を得られるというわけではありません。ポリフェノールは体の中に蓄積されないので、毎日の習慣にしたほうが効果的。ワインも少しずつ毎日飲むと健康に良いと言われていますよね?チョコレートも同様に、少量ずつ1日数回に分けて食べるのがオススメです。1日に30~50gを目安にしましょう。◆食前に食べてダイエット効果を期待!?最近、チョコレートダイエットというものが流行っているというウワサが。食前にチョコレートを食べることで満腹中枢を刺激し、食べすぎを防ぐという論理のようです。おやつとして食べるよりもなんだか効果がありそうですが、食前に甘いものを食べるのが苦手な人にはオススメできないかも。ただ食前ならば1日3回に分けて食べることができるので、習慣化しやすいかもしれませんね。◆女子力アップ食材と一緒に!おやつとしてハイカカオチョコレートを食べる場合は、イチジクなどのドライフルーツやナッツ類を一緒に食べるのがオススメ。食べ過ぎも防げるし、美容に良いものをプラスすることで、おやつの罪悪感もちょっと減るかも…。ハイカカオチョコレートにそれらをミックスした商品も出ているので、チェックしてみてくださいね。◆便秘解消!アロマ効果もあるの!?実はハイカカオチョコレートには食物繊維が多く含まれています。カカオ分や商品によっても異なりますが、チョコレート5gに0.5g程度含まれている場合が多いようです。つまり1日50g食べた場合は、5gの食物繊維が摂れる計算に。成人女性の1日に必要な食物繊維の量は17gなので、かなり補うことができそう。さらにカカオの香りが深いため、アロマ効果も期待できるとのこと。甘い香りに癒されるかも!◆食べすぎ注意!その理由は…とはいえ、過ぎたるは及ばざるがごとし。ハイカカオにも弱点があります。それは意外に脂肪分が多いということ。たくさん食べれば太ってしまうので気をつけましょう。◆終わりに若返りにダイエットにアロマ効果に…読みながら、ハイカカオチョコレート食べた~い!となった方も多いのでは?今はいろいろなメーカーから出ていますが、カカオの産地、製造方法、もろもろのブレンド具合などで、味が変わってくるのも楽しいですよ。みなさんも、ぜひ好みのハイカカオチョコレートを見つけてキレイに磨きをかけてくださいね。オトナな彼に、ほろ苦いチョコレートを贈るのもいいかも!ライタープロフィール天野りり子ライター/編集者大学在学中からライター&編集稼業をスタート。女性誌ではビューティ&ヘルス企画、男性誌では恋愛記事を多数執筆、書籍編集も手がける。趣味は読書とタロット占い、そして恋バナを収集すること。
2017年02月06日もうすぐバレンタイン。チョコレートもいいけれど、毎年ワンパターンになってしまっていませんか?そこで今回はラブ度が高まるバレンタインアイテムをご紹介。甘い物嫌いの彼でも喜んでくれるかも♡1.メルトチョコレートボディフォンデュ/BootyParlor¥2,600(税抜)出典:Amazonよりチョコレートでできたボディペインティングアイテム。ハリウッドセレブたちにも愛されているラブコスメブランド「Booty Parlor(ブーティーパーラー)」のチョコレート塗料で、食用OKの安全な素材のみで作られています。ダイエット中の女子にも嬉しいノンファット!筆者もプレゼントでいただきましたが、普通に美味しいチョコレートです。最近ちょっとマンネリ気味……という人も、バレンタインの夜は美味しく楽しく盛り上がるかも♡仲良しの女友達へのプレゼントにも変わり種で喜ばれそう。2.シトラスショコラ シャワークリーム/LUSH100g¥834(税抜)出典:@cosmeよりオレンジチョコレートのような爽やかな甘い香りのボディソープ。爽やかなユズのフレッシュジュース、ココア、トンカがブレンドされています。ボディソープは食べることはできませんが、思わず口に入れたくなるような美味しい香りに身を包めばムードも高まりそう。ボディクリームや香水だと香りが甘すぎるものもありますが、ボディソープならふんわり香って◎3.チョコレート風呂入浴剤/箱根ルネッサンス1袋¥154Nakajima Tsuyoshiさん(@kobutagumi)が投稿した写真 – 2016 9月 12 5:40午前 PDT変わり風呂で人気の箱根ルネッサンス。イベント風呂として開催された“チョコレート風呂”の入浴剤もあるんです。チョコレートの香りのお風呂なら、彼と甘いバレンタインの夜を過ごせそう!小旅行気分で、たまにはこんな変わった入浴剤も楽しそうですね。4.クーピー柄リップグロス/デコラガール¥1,404(税抜)出典:@cosmeよりチョコレートのようなとろけるリップグロス。香りももちろん甘いチョコの香りです。アーモンドチョコを思わせる、明るめのブラウンは肌馴染みのよい万能カラー。うるうるの唇から甘いチョコの香りがすれば、バレンタインのキスにぴったり♡いかがでしたか?甘い物が苦手な彼も、視覚や香り、触感で楽しむバレンタインなら喜んでくれるかも。年に1度の愛のイベント、楽しんでくださいね♡
2017年02月05日「酒フェスバレンタイン」が東京・青山で2017年2月14日(火)に開催される。「アルコール」をテーマにしたイベントを全国各地で開催する酒フェス。バレンタインをテーマとした今回は、チョコレートに合うアルコールを3時間飲み放題で楽しめるイベントが開催される。クラフトビール・ワイン・日本酒・カクテルなど、チョコレートとの相性を重視したお酒の飲み比べが存分に楽しめる。温かいチョコが流れ落ちる4種のチョコレートファウンテンも目玉の一つだ。チョコ・抹茶・ホワイト・イチゴの4種のチョコレートをフォンデュし放題。フォンデュするお菓子を持参することも可能だ。もちろんほかのおつまみも持ち込みOK。「これ美味いんだぞ?」と自慢できるとっておきのフードといっしょにバレンタインを楽しんでみては。【イベント詳細】酒フェス バレンタイン開催日:2017年2月14日(火)時間:19:30~22:30開催場所:EDITION(エディション)住所:東京都港区赤阪8-10-22 ニュー新坂ビルB1F料金:2,900円(税込)
2017年02月05日世界一濃い抹茶ジェラートで知られる、静岡の抹茶スイーツファクトリー「ななや」より新作の抹茶チョコレートが登場。2017年2月4日(土)より、藤枝・静岡・青山の直営店、牧之原店と浅草壽々園とのコラボショップおよび、ななやネットショップで販売される。“本物の香り”を楽しむ抹茶チョコレートカカオの焙煎から完成品に至るまで、全ての工程を自家製で作る“ビーン・ツー・バー”と呼ばれるチョコレート作りを2016年春よりスタートした「ななや」が製作したのは、抹茶ならではの“本物の香り”が楽しめる抹茶チョコ。チョコレート作りの基本や原料のカカオについて学ぶため、「ななや」はカカオ農園の視察からスタート。カカオの持つ香りと抹茶の風味との相性を研究し、香料および添加物を一切使用しない、素材の風味を最大限に活かす素朴さを優先させたチョコレート作りを実現し、全3種の新作抹茶チョコレートを考案した。「抹茶トリュフ」ベーシックな「抹茶トリュフ」は、抹茶とカカオバター、生クリーム、砂糖だけで製作したピュアな生チョコ。生チョコの濃厚な味わいや、混じりけのないピュアな素材の風味が楽しめる一品。「chocolat au japon」「chocolat au japon」は、ほろ苦い甘夏のピールを砂糖漬けにし、挽きたての抹茶チョコでコーティングした「抹茶チョコと甘夏のオランジェット」と、伊予柑のコクのあるほろ苦いピールを砂糖漬けにし、炒りたてのほうじ茶チョコでコーティングした「ほうじ茶と伊予柑のオランジェット」の2種がラインナップ。「TEA CHOCOLATE MATCHA 7」それぞれ濃度の異なる抹茶チョコレートの7種(1.2%、1.9%、3.1%、5.1%、8.2%、13.3%、21.5%)と、ほうじ茶(5.1%)の合計8種のミニチョコを4個ずつのセットにしたのが「TEA CHOCOLATE MATCHA 7」。特に最高濃度21.5%は、世界中でどこにもない、“世界一濃い”抹茶チョコレートに仕上がっている。【商品情報】「ななや」2017年新作抹茶チョコレート3種発売日:2017年2月4日(土)取扱店舗:藤枝・静岡・青山の直営店、牧之原店と浅草壽々園とのコラボショップおよび、ななやネットショップ■抹茶トリュフ内容量:1箱8粒入り価格:1,620円(税込)■chocolat au japon種類:抹茶チョコと甘夏のオランジェット、ほうじ茶と伊予柑のオランジェット内容量:70g缶入り価格:各1,080円(税込)■TEA CHOCOLATE MATCHA 7内容量:8種×各4粒(約102g)価格:972円(税込)“世界一の抹茶”を使用したプレミアムな「青トリュフ」もまた、新作抹茶チョコレートの販売を記念し、“世界一の抹茶”を使用したプレミアムなチョコトリュフ「青トリュフ」も、2017年2月10日(金)から12日(日)、18日(土)・19日(日)、25日(土)・26日(日)の合計7日間限定で販売される。世界一の抹茶を決める2015年の全国茶品評会で日本一の品質評価をされた「碾茶」を、1年半の熟成期間を経て石臼挽き抹茶にしたものを使用した贅沢な一品だ。【商品情報】世界一の抹茶チョコトリュフ“青トリュフ”販売日:2017年2月10日(金)〜12日(日)、18日(土)・19日(日)、25日(土)・26日(日) 計7日間内容量:4個入り価格:5,400円(税込)※全店舗合計1日100名、一人1個限定、先着順。※ネットショップでも、店舗同様の日程で各日数量限定先着順にて販売。毎日0:00からスタート、一人1セットのみ。
2017年02月04日チョコの概念を覆す!カカオが香る高級板チョコレートMinimalの看板商品である板チョコレート(1,080円〜)。厳選されたこだわりのカカオ豆と砂糖だけで作られた、本格的な味わいが楽しめる一品で、ワインやコーヒにもよく合います。大量生産のチョコレートでは決して出せない、カカオ豆本来のフルーティーな風味が特徴で、豆の種類や焙煎方法によって甘みや香ばしさが変わるそう。お気に入りの1枚を探してみて♪世界3大陸・8ヶ国のチョコの食べ比べセットも大人気!バレンタインをはじめ、大切な人へのギフトにお勧めしたい商品がこちら。世界3大陸・8ヶ国のチョコレートを食べ比べできる「Minimal Flight 2017 ~World Bean to Bar Flight~」(5,980円)です。フライトをイメージして作られたこだわりのパッケージは、飾っておきたくなるほどオシャレ。贈り物にすれば、センスの良さをアピールできること間違いなし!常備するなら”スプレッド&フレーク”がオススメ!レーズンのような味わいが特徴のビーントゥバーチョコレートを贅沢に使った、クリーム状のスプレッド(980円)、そして、飲料用にバウダーにしたチョコレートフレーク(1,296円)も見逃せない人気商品。クセのない白あんベースであっさりした甘さのスプレッドと濃厚なチョコレートフレークは、常備しておきたい一品といえそうです。取材・文/恋する旅ライターかおりスポット情報スポット名:Minimal-富ヶ谷本店住所:東京都渋谷区富ヶ谷2-1-9電話番号:03-6322-9998
2017年02月04日“ニューヨークの朝食の女王”と評されるレストラン「サラベス」の新宿・品川・東京・大阪の全店舗で、ホワイトデーをイメージして創作したスペシャルパンケーキ『ベリーホワイトチョコレートパンケーキ』が登場。2017年2月15日(水)からホワイトデー当日となる3月14日(火)までの期間限定で販売される。期間限定で登場する『ベリーホワイトチョコレートパンケーキ』は“ピュアな愛情”をテーマに創作したオリジナルパンケーキ。サラべス自慢のパンケーキ生地にホワイトチョコレートを練りこみ焼き上げたもので、一口食べれば、しっとりふわふわの食感と共に、とろけるホワイトチョコレートの優しく甘い香りが口いっぱいに広がる。サイドには、カスタードクリーム、イチゴの果実感を楽しめる程よい酸味のベリーソースも一緒についてくるので、好みで味を調節してみてほしい。なお、2017年1月23日(月)から2月14日(火)までの期間は、バレンタインに向けたパンケーキメニュー「チョコレートホッピング」も販売されている。【概要】サラベス『ベリーホワイトチョコレートパンケーキ』価格:1,450円(税込)期間:2017年2月15日(水)~3月14日(火)店舗:ルミネ新宿店/品川店/東京店/大阪店「サラべス」 国内店舗・ルミネ新宿店住所:東京都新宿区新宿3-38-2 ルミネ2 2FTEL:03-5357-7535・品川店住所:東京都港区港南2-18-1 アトレ品川 4FTEL:03-6717-0931・東京店住所:東京都千代田区丸の内1-8-2 鉃鋼ビルディング南館 2・3FTEL:03-6206-3551・大阪店住所:大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア イーレ B1FTEL:06-6147-7257「サラベス」について「サラベス(Sarabeth’s)」は、ニューヨーク出身の女性サラベス・レヴィーンにより、1981年NYのアッパーウェストサイドに創業。家族に伝わるレシピで作るフルーツスプレッド(果物の甘味をいかした砂糖控えめのジャム)を はじめ、フレンチトースト、パンケーキ、エッグベネディクト、ワッフルなど伝統的なアメリカの朝食メニューの“ヘルシー&リッチ"な味わいから人気。レストラン格付けガイド「Zagat」ではニューヨークNo.1デザートレストランに選ばれ、「New York Magazine」からは“NYの朝食の女王"と賞賛され、多くのセレブリティも足を運び、映画「恋するベーカリー」で主演のメリル・ストリープに 調理指導をしたことでも有名だ。現在はニューヨークに10店舗、フロリダに1店舗、ソウルに1店舗、台北に1店舗、日本国内に4店舗(新宿/品川/東京/大阪)を展開している。
2017年02月04日1845年創業、世界 120カ国以上で愛されているスイスの歴史あるチョコレート「リンツ(Lindt)」が 2017年3月3日(金)に、「リンツ ショコラ カフェ 京都四条通り店」をオープンする。京都の中心地である四条通りの大丸百貨店の向かいにオープンする「リンツ ショコラ カフェ 京都四条通り店」。リンツの関西初の路面店であり、関西でのフラッグシップの役割を果たす店舗となる。店内は、チョコレートショップと、人気のショコラスイーツを楽しめるカフェを併設。チョコレートショップでは、リンツの一番人気チョコレート「リンドール」20種類以上の中から、好きなフレーバーを量り売りで購入でき、ショーケースには、直営店限定のトリュフ8種、ショコラティエならではのチョコレートの風味が存分に楽しめるデリース(マカロン)12種が並ぶ。一方、カフェは10席が設けられ、リンツ ショコラ カフェのアイコンであるカカオの香り豊かなチョコレートドリンクとソフトクリーム ショコラを中心に、季節限定のドリンクやデザートを味わうことができる。特にオープン時には、春らしい香りと和のテイストが京都のイメージにぴったりの、愛らしいピンク色の季節のドリンク「リンツ ホワイトチョコレートサクラアイスドリンク」と、季節のマカロン「デリース サクラ」がおすすめだ。【店舗概要】リンツ ショコラ カフェ 京都四条通り店開店日:2017年3月3日(金) 午前 10時 オープン予定住所:京都府京都市下京区四条通高倉西入 アソベビル 1階席 数: 10席営業時間: 9時~21時
2017年02月04日もうすぐバレンタインデーがやってきます。デパートやお店に美味しそうなチョコがあふれるこの時期、なんとなく美容の大敵と思われ、食べるときには罪悪感がついてまわったチョコですが、実は美容と健康に役立つ効果があるのです。カカオ分70%以上のダークチョコレートが効果的ポリフェノールを含む食品は数多くありますが、中でもオススメなのが、あの赤ワインよりもポリフェノールが多いと言われているチョコレート。ポリフェノール含有量が多い高カカオチョコレートがコンビニにも置かれ、手軽に買えるようになりましたが、もっとも美容に効果的なのがカカオ分70%以上のダークチョコレートです。チョコレートの美肌効果が凄すぎる!紫外線を気にせず浴びるというのは、もはや、お肌の劣化を許しているも同然です。美肌を意識するのであれば絶対に止めたい行為ですよね。でも、日焼け止めクリームを塗るなど気を使っていても、全く紫外線を防ぐというのはおそらく不可能な話です。また、日によっては、朝は忙しくバタバタしてしまい、クリームを塗らずに家を出てしまうなんてことはありませんか?そこで、チョコレートなのです。チョコレートは、ある程度は紫外線で受けたダメージを修復することができます。実は、カカオポリフェノールには、皮膚の炎症を抑えたり、保湿力のアップ、肌のキメを整える、肌の血行を促進をするなどの効果があるので、ターンオーバーにも有効で、損傷した肌細胞の修復を行ってくれるのです。その上、カカオに沢山含まれているミネラルの1つでもある亜鉛は、細胞を作る上で必要ですし、それ自体にも細胞の修復効果があるので、色々な意味でチョコレートはお肌を強化する上で強い味方です。チョコレートには、沢山の栄養素がたっぷりと詰まっている ポリフェノール一般的に、ポリフェノールには活性酸素を除去する効果がありますので、お肌のシミ、しわ、たるみ、くすみ、乾燥肌に有効です。また、活性酸素の大量生成は細胞を破壊することにもなりますので、がんや生活習慣病も招きます。その予防としてもオススメな栄養成分なのですが、カカオポリフェノールは、抗酸化効果ではポリフェノールの中でトップクラスに入り、それは、赤ワインの2倍の量といわれています。具体的には、赤ワインのポリフェノールは100ml当たり200mgです。それに対しチョコレートは、ものによりますが、ブラックチョコレートの場合は、1枚(70g)におよそ1100mgのポリフェノールが含有されていますので、5倍以上もあります。テオブロミンチョコレートの苦味成分で、血行を促進し、冷え性、肩コリなどの血行不良が原因で生じる疾病を改善したり、水分の停滞で生じるむくみの改善も行います。カフェインにも血行促進効果はありますが、覚醒作用があります。しかし、テオブロミンの場合は、血行促進の他、脳を刺激をし、リラックス効果の高いセロトニンの分泌を促しますので、リラックスしつつ、血行を促進することができます。食物繊維カカオ由来の食物繊維は、不溶性の食物繊維であるリグニンです。便秘の解消に有効で、腸内環境もよくしてくれますので、臭いおならが出にくくなります。最近便秘で悩んでいる方にはオススメです。カカオバターカカオに含まれている植物性の油ですが、中性脂肪やコレステロール値を減らす効果があります。その上、脂肪分は体に吸収されにくいという特徴があり、ダイエットにも有効です。ミネラルカリウム:過剰摂取したナトリウムの排出銅:骨や血管の強化、鉄の働きを助ける亜鉛:たんぱく質の合成、酵素を作る、味覚や嗅覚の正常化鉄:貧血予防、赤血球のヘモグロビンの材料上記のように、ミネラルだけでも4種類の成分を摂取することができます。それに、これら4つの中でも亜鉛は日常で中々摂取することが難しいミネラルともいえますので、ぜひ摂取していただきたい食品です。ビタミンビタミンC:抗酸化効果、美白効果、粘膜を作るビタミンE:抗酸化効果、血管の健康促進、血流を良くする、抗がん作用、コレステロール値を下げるβカロテン:粘膜の健康、美肌効果、がん予防、体の成長促進、黄斑変性症の予防、夜盲症の予防改善など、ビタミンだけでもこれだけの効果を得ることができます。特にポイントとしては、チョコには水溶性のビタミンCと、脂溶性のビタミンCの2つが含有されていることです。この2つはいずれも抗酸化作用が高いのですが、同時摂取でお互い助け合うことができますので、それが可能なチョコレートはうれしいですよね。チョコレートの原料であるカカオは、古代から薬として重宝されていました。当時は「神様の食べ物」と言われ、今も学名として残っているほどです。あなたもチョコレートを贈るだけではなく、美味しく食べて、キレイを手に入れましょう。※筆者の個人的見解です。効果・効能を保証するものではありません。
2017年02月04日今年もバレンタインの季節が到来。街には、宝石のようなチョコレートがあふれかえり、テンションも上がっちゃいますよね。バレンタインシーズンのアイテムは、お菓子だけではありません。チョコレートからインスパイアされたバレンタイン限定のコスメやボディケアグッズが様々なメーカーから発売されるんです!そこで、ANGIE世代におすすめのアイテムを厳選してご紹介。どれも数量限定だから、早めにチェックしてみて!食べたくなっちゃうほど可愛い!【ショコラ色コスメ】リンメルデュオカラーリップス ショコラバーPhoto by RIMMEL「リンメル」から、バレンタイン限定カラーのリップ、”ストロベリーショコラ”、”カカオショコラ”、”ベリーショコラ”が登場。どのカラーも、深みのあるブラウンベースだから、落ち着いた大人顔に仕上がりますよ。1本に濃淡2色のショコラカラーが6:4の比率でセットされているから、グラデーションをつくるのも楽チン。また、密着性の高いオイルを配合しているため、つけたての発色を長時間キープできるのも魅力です。【リンメルデュオカラーリップス ショコラバー】価格:各 1,300円 (税抜)発売日:発売中※数量限定品ルナソルVALENTINE COLLECTIONPhoto by LUNASOL「ルナソル」からは、ショコラをイメージした甘〜い香り付きのアイシャドウとリップが登場。ギフトボックスに詰められたチョコレートのようなデザインも乙女心をくすぐりますね!明暗の差があるピンクブラウン2色のセット。青みがかったピンク(写真左)の締め色として瞼の際にピンクブラウン(写真右)を重ねれば、奥行き感が出て色っぽい雰囲気に仕上がりますよ。Photo by LUNASOLリップは、なめらかなショコラを唇にまとうような濃厚なツヤが特徴。青みがかった絶妙な大人のピンクカラーがANGIE世代にピッタリです。【ルナソル デュオ・ドゥ・ショコラアイズ EX04 Chocolat Fraise】価格:3,500円 (税抜)【ルナソル メルティショコラリップス EX04ChocolatFraise 】価格:2,800円 (税抜)発売日:発売中※数量限定品コスメだけじゃない!限定ボディケアグッズもウテナボディシュガー ショコラフレーズPhoto by Utenaカカオエキスとイチゴ果汁、シュガーを配合したボディスクラブ「ボディシュガー ショコラフレーズ」はまるで本物のチョコレートのよう!濃厚なチョコレートの香りのスクラブでマッサージすれば、癒されること間違いなしです。バレンタインギフトとして送れるように、贈る相手の名前を書き込めるPOP付きだから、女友達へのプレゼントにもおすすめですよ。【ジューシィクレンズ ボディシュガー ショコラフレーズ】価格:各 1,200円 (税抜)発売日:発売中※数量限定品サボンバレンタイン&ホワイトデーコレクション「CHOCOLOVE」Photo by SABON「サボン」からは”CHOCOLOVE”をコンセプトに、ボディクリームやチョコレート形のソープなどのボディケアグッズが発売。それぞれ、肌に潤いを与えるココアバター、柔らかくてしなやかな肌を保つのに役立つカカオ種子エキスが使われているのがポイントです。Photo by SABON写真の”ゴマージュ”は、首やデコルテ、顔などに塗り、不要な角質を吸着して落とし、柔らかな肌にしてくれる全身用ケアグッズ。チョコレートの香りに包まれた、リラックスバスタイムを実現できますよ。【ゴマージュ ウルトラリッチ ココアバター チョコラブ デリシャス・エディション】価格:2,963円 (税抜)【ココアバター ボディクリーム チョコラブ デリシャス・エディション】価格:3,704円 (税抜)【ハート シェイプ ソープ チョコラブ デリシャス・エディション】価格:741円 (税抜)【キャンドル in ティンボックス チョコラブ デリシャス・エディション】価格:1,667円 (税抜)発売日:発売中※数量限定品いかがでしたか?女友達へのプレゼントにはもちろん、素敵な彼とのバレンタインデートのときに使うのもおすすめですよ。きっとテンションが上がるはず!
2017年02月04日もうプレゼントは決まった?2017年2月2日、有限会社ハードコアチョコレートはゼットンとカネゴンのコラボTシャツを発売した。もうすぐバレンタイン。もう誰に何をプレゼントするか決まっているだろうか。「チョコレートではない何かをプレゼントしたい」と考えているのであればこのTシャツはいかがだろうか。「Tシャツ界の悪童」という異名を持つ同社。様々な題材をパンキッシュなデザインで飲み込み、過激かつクールなデザインのTシャツに仕上げている。実は国内外のコアなTシャツユーザーから熱烈な支持を得ているブランドなのだ。円谷プロファンの男性ならコレに決まり!今回発売されたのはゼットンとカネゴンのTシャツ。ゼットンはウルトラマンを完膚なきまでに叩きのめした最強の怪獣と言われている。ウルトラマンにはバルタン星人やゴモラなど様々な人気怪獣が存在するが、最強怪獣と言われているのはやはりゼットン。このTシャツをバレンタインにプレゼントすれば贈られた男性は「俺が最強ってこと?」と天にも昇る気持ちにさせられるだろう。また、カネゴンは今や円谷プロを象徴するアイコンと言っても過言ではない怪獣。これまでカネゴンはどちらかと言えば可愛らしいイメージだったが、今回のTシャツはカッコイイイメージに仕上がっている。大人でも円谷プロファンはかなり多い。今年のバレンタインプレゼントが決まっていないのであれば今年はこのTシャツで決まりだ。【参考】※有限会社ハードコアチョコレートプレスリリース(@Press)
2017年02月03日洋菓子ブランド「C³(シーキューブ)」を展開するシュゼットから、バレンタインギフトにぴったりなハートをモチーフにしたチョコレートケーキ「マイディア」と限定のティラミス「バレンタインティラミス」が、2月1日(水)より2月14日(火)まで全国の生ケーキの取り扱いがある「シーキューブ」にて期間限定で発売されています。ポップなハート型チョコが可愛らしい、「私の大切な人」を意味する生ケーキ「マイディア」(写真上)は、こだわりのベルギー産チョコレートをたっぷりと使用した生ケーキ。上質なチョコレートの口当たりのよい甘みの中に、やわらかな食感の苺のコンポートと爽やかな酸味のある数種類のベリームースの心地よいテクスチャーが広がるやさしい味わいが特長です。大小さまざまなハートモチーフのチョコレートとフレッシュな苺を天面にあしらわれて、大切な人と2人で食べるのにちょうどよいサイズに仕上っています。箱を開けた瞬間に目をひくキュートなデザインと、チョコレートのコクのある甘さとベリーの甘酸っぱさがサプライズを感じさせるケーキです。【販売期間】2017年2月1日(水)~2017年2月14日(火)【販売価格】1,512円(直径110mm×高さ99mm)世代を超えて愛される人気スイーツの限定フレーバーやブランド初のチョコレートギフトも!「シーキューブ」を代表する3つのシグニチャーアイテム「焼きティラミス」「ベリーウィッチ」「サクッチ・ホロッチ」。それぞれにチョコレートをたっぷりと取り入れ、この時期だけの美味しさにドレスアップし、「焼きショコラティラミス」「ショコラベリーウィッチ」「サクッチ・ホロッチ(ダブルチョコ)」として限定で販売されます。こだわりの素材を使いながらも、1,000円以下で買えるプライスで、職場などでお世話になっている方へのプレゼントとしても最適です。さらに、「シーキューブ」ブランドとして初となるミルクチョコレート「ザチョコループ」も登場。北欧風のイラストをパッケージに起用した可愛らしいデザインに仕上がっています。<限定商品>焼きショコラティラミス【販売期間】2017年1月8日(日)~2017年2月14日(火)【販売価格】3個入り:594円、6個入り:1,188円<限定商品>ショコラベリーウィッチ【販売期間】2017年1月8日(日)~2017年2月14日(火)【販売価格】2個入り:519円<限定商品>サクッチ・ホロッチ(ダブルチョコ)【販売期間】2017年1月8日(日)~2017年2月14日(火)【販売価格】5個入り:530円<新商品>ザチョコループ【販売期間】2016年12月1日(木)~2017年2月14日(火)【販売価格】4個入り:648円、8個入り:1,296円※価格はすべて税込価格※全て数量限定商品につき、売切れ次第販売終了となります。販売店舗全国の「シーキューブ」計31店舗(内、生ケーキ取扱い店舗は計23店舗)オンラインショップ問い合わせ先お客様相談室TEL:0120-917-225(受付:9時~17時)HP
2017年02月03日日本最大級の「食べる・買う・学ぶ・体験」ができる、東京・勝どきの都市型マルシェ「太陽のマルシェ」が、バレンタインをテーマに2月11日、12日に開催される。今回のテーマとなる「バレンタイン2017」では、全国から約100店舗が出店し、バレンタインにピッタリの選りすぐりのチョコレートやスイーツが集結する。美味しいスイーツ探しが目的でも、大切な人に送るギフト探しが目的でも楽しめる。バレンタインデー限定商品が登場する他、キッチンカーでもバレンタインスペシャルとなるホットチョコレートやダブルチョコレートパンケーキ、チョコレート風味のクレープやマフィンなども楽しめる。大人なバレンタインを演出したいという人にぴったりのクロアチア産ワインやイタリアワイン、辛口の赤ワイン、50年以上熟成されたブランデー「フィーヌエクストラ」など、国内外から様々なワインが登場する他、チョコレートとの相性がぴったりのリキュールも用意されている。また、フランス産のチョコレートを使用した三種類のチョコレートマカロンをかわいいギフトボックスやオリジナルデザインのマグカップ、食感にこだわったハート型のキャッシュをはじめとするバレンタイン限定メニューも楽しめる充実の内容となっている。【イベント情報】「太陽のマルシェ バレンタイン2017」会期:2月11日、12日会場:月島第二児童公園住所:東京都中央区勝どき1-9-8時間:10:00~16:00
2017年02月03日ホテルニューオータニ大阪の「パティスリーSATSUKI」では、2月14日のバレンタインまで様々なチョコレートスイーツを提供している。今回は、東京のホテルニューオータニのグランシェフ中島眞介が、“今まで誰も口にしたことがない究極のケーキを”という想いで、厳選した素材を使い製法にもこだわって生み出された“スーパーシリーズ”より、新作となる「スーパーチョコレートショートケーキ」(1,500円)が登場。主役となるチョコレートには、最高級カカオのひとつである、柔らかな酸味と独特なアロマの風味が特徴的なコロンビア産のサンタンデールが使用された。3層のスポンジはそれぞれ違った味わいのものを使用。一層目の白いスポンジは“玄米卵”を使用し、和三盆のシロップを加えて和の素材ならではのしっとりとした食感を実現した。中央のスポンジは濃厚なチョコレートの香りが広がるふんわりとした軽い生地に、3層目のスポンジはオリジナルブレンドのJシリアル雑穀を加えることで口当たり滑らかなふんわり生地に仕上げられた。最後には、アーモンドミルクと和三盆を使用した生クリームがケーキ全体が雪のようにかぶせられた。また、バレンタイン限定マカロン(7個入/1,800円、14個入/3,500円)も登場。表面はサクッと軽く、中は濃厚なチョコやクリームでしっとりとした食感が特徴のマカロンとなっている。ラインアップは、上質のビターチョコレートを使用した「ビターチョコレート」や、キャラメルクリームに塩を加えて大人な味に仕上げた「キャラメルセル」、アーモンドを加えた「キャラメルプラリネ」の他、「キャラメルバニラ」「ピスタチオ」「アールグレイ」「ほうじ茶」の7種。その他、真っ赤なボックスが特徴的の「ボンボンショコラ」も用意。恋人や友だち同士でのシェアにおすすめの「プレミアム3段」(24個入/7,500円)と、自分へのご褒美チョコに最適な「レギュラー1段」(9個入/2,200円)を用意した。また、くるみ入りのチョコレート生地にベルギー産最高級チョコレートを混ぜた「ガトーショコラ」(2個入/1,000円)も登場する。
2017年02月02日チョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ2017(Salon du Chocolat2017)」が、有楽町・東京国際フォーラムで2017年2月2日(木)から5日(日)まで、京都、大阪、福岡、札幌、名古屋、仙台で2月1日(水)から14日(火)まで開催される。今回は各出店ブランドが提案するテイクアウト&イートインメニューから“ひんやりスイーツ”をピックアップ。各種チョコレートと合わせて、熱気あふれる会場内でクールダウンできる冷たいアイスやドリンクをチェックしてほしい。<ショコラティエ パレ ド オール>からは、白いのにカカオの風味がするなんとも不思議なソフトクリーム「ソフト パレ ド オール ブラン プリュス」が登場。コーンの中にはサロン・デュ・ショコラ限定の味わいが隠れているとのこと。サロン・デュ・ショコラ参加10回目となる<ヨシノリ・アサミ>の新作スイーツは、アップルパイを砕いて、練り込んだミルクアイスとビターチョコレートを組み合わせたアイス「クレーム グラッセ ショコラ アップルパイ×ビター」。定番のミルクチョコレート×アールグレイもラインナップ。また会場ではショコラのドリンクも充実。鎌倉の生チョコレート専門店<ca ca o>が提案するのは、カカオの香りがふんだんに愉しめるショコラのフローズンドリンク。飲み始めはしっかりとしたカカオ感がありながら、後味はすっきりとした一杯に仕上がっている。ストロベリーソースをかけたホワイトチョコレートのフローズンドリンクにも注目だ。“森のキャビア”と呼ばれている「フィンガーライム」の果肉を使用した珍しいドリンクを考案したのは、<トーキョーチョコレート>。カカオパルプスムージーに果肉を「フィンガーライム」トッピング。甘みと酸味のハーモニーと、プチプチ食感で後引く美味しさに。【イベント開催概要】■サロン・デュ・ショコラ2017 東京会期」2017年2月2日(木)~5日(日)午前10時~午後8時会場」東京国際フォーラム ホールE住所:東京都千代田区丸の内3丁目5番1号<問い合わせ先>伊勢丹新宿店大代表TEL:03-3352-1111■サロン・デュ・ショコラ2017 京都、大阪、福岡、札幌、名古屋、仙台会期:2017年2月1日(水)~14日(火)会場:・札幌会場:丸井今井札幌本店 大通館9階催事場TEL:011-205-1151(代表)・仙台会場:仙台三越 仙台三越本館7階ホールTEL:022-225-7111(大代表)・名古屋会場:名古屋栄三越 7階催物会場TEL:052-252-1111(大代表)・京都会場:ジェイアール京都伊勢丹10階=催物場TEL:075-352-1111(大代表)・大阪会場:イセタン フードホール ルクアイーレ店 9階 LUCUAホール※大阪は最終日 19:00終了TEL:06-4301-3802(イセタン フードホール直通)・福岡会場:岩田屋本店7階=大催事場TEL:092-721-1111(大代表)
2017年02月02日シェフが焙煎から配合まで手掛けるチョコ専門店2016年12⽉17⽇東京・自由が丘にオープンした「マジドゥショコラ」は、チョコレートで世界中が笑顔になるようにという思いを込めて作られました。カカオ⾖から板チョコにするまでの全⼯程を、シェフが⼀貫して⼿掛ける「ビーントゥバー」にこだわったチョコ専門店です。種類の豊富な板チョコから焼き菓子、チョコレートサンド、ケーキなど、チョコ好きにはたまらない、こだわりの美味しいチョコレートが堪能できます。チョコのニューウェーブ「第4のチョコ」とはよく知られているチョコレートにはブラック、ミルク、ホワイトがありますが、それに続く新しいチョコレートとして今、「第4のチョコ」、別名ブロンドチョコが注目されています!このブロンドチョコは、フランスの⼤⼿メーカーがホワイトを練り上げる際に熱を加えすぎ溶かしてしまった結果、綺麗なブロンド色になったことがきっかけになり生まれたチョコレートだと言われています。濃厚な"ブロンドチョコ”No.4(ナンバーフォー)「第4のチョコ」を使った生チョコ「No.4(ナンバーフォー)」。カカオ55%のチョコレートと「第4のチョコ」が重なった2層仕立てになっており、コントラストも綺麗で見た目も美味しい生チョコレートになっています。カカオ55%のチョコレートが「第4のチョコ」を引き立たせ、濃厚かつミルキーな味わいが特徴です。ほのかな塩気を感じるところも美味しさの秘密。ぜひ試してほしいおすすめの一品です。今注目されてきている「第4のチョコ」や、その他にもこだわりのチョコレートが堪能できる「マジドゥショコラ」。イートインもできるのでその場ですぐ食べられるのも魅力です。流行りを先取りに、ぜひ足を運んでみてください。スポット情報スポット名:マジドゥショコラ住所:東京都世田谷区奥沢6-33-14 1F電話番号:tel.03-6809-8366 fax.03-6809-8369
2017年02月02日チョコレートづくしのお祭り「サロン・デュ・ショコラ」1995年10月にはじめてパリで開催された「サロン・デュ・ショコラ」。今や10万人以上を集客するほどのビッグイベントに発展しました。ここでしか買えない最先端のショコラが勢ぞろい!本命の相手に贈るチョコレートはもちろん、自分へのご褒美にも♡15回目を記念した限定のセレクションボックスが目玉!毎年恒例となっている「サロン・デュ・ショコラ」限定のセレクションボックスが今年も登場!人気、実力ともに一流のシェフ15名のチョコを集めた「Les Gens du Chocolat /ショコラな人々」(9,180円)、フランスの郷土料理や名物デザートをチョコレートで表現した「Gateaux & Desserts /お菓子とデザート」(5,400円)、花束をもらったときのような喜びをイメージした「Fleur/花」(6,480円)の3種類がラインナップ。コンプリートしたくなっちゃいます♪NEWブランドも続々!芸術作品のようなショコラがズラリ個性あふれるNEWブランドのチョコレートも見逃せません。フルーツ トリュフなど、リキュールをしっかり感じるチョコレートが看板アイテム の「トーマス・ミュラー 」や、カカオ豆のみならずミルク原料に徹底したこだわりを表現するスイス のクーベルチュールメーカー「フェルクリン 」など、どれも魅力的♪さまざまな国から集まったショコラはまるで芸術作品のような美しさで、見ているだけでも幸せになれそう。東京の他にも各地で開催中の「サロン・デュ・ショコラ」。(詳細は公式サイト参照) 今年のバレンタインは、彼への贈り物はもちろん、自分へのご褒美にちょっぴり贅沢なチョコレートを選んでみませんか?♡※商品は無くなり次第販売を終了します取材・文/恋する旅ライターかおり店舗情報店名:サロン・デュ・ショコラ 2017TEL・予約:03-3352-1111(伊勢丹新宿店)アクセス:東京都千代田区丸の内3-5-1東京国際フォーラムホールE営業時間:開催日程:2017年2月2日(木)~5日(日)各日午前10時~午後8時その他、京都、大阪、福岡、名古屋、仙台、札幌でも同時開催!
2017年02月01日フランス菓子の名店「ルコント」から、ホワイトデー限定商品が登場。ちょっとした手土産にもぴったりのラインナップ!5種類のチョコレートを使った「ショコラマカロン」。春を先取りするパステルカラーのマカロンは、フランボワーズやキャラメル、ナッツなど素材をチョコレートと合わせて作られている。5個入1,458円と10個入2,592円の2種を用意。販売期間は、2月1日(水)~3月14日(火)。「ホワイトデー限定プチギフト詰合せ」は、クランベリーを入れて可愛らしいハート型に焼きあげた、ホワイトデー限定の「クランベリーフィナンシェ」と、ルコント定番の焼菓子を詰合せた、老舗フランス菓子店ならではの人気焼菓子が堪能できる一品だ。1箱1,318円。販売期間は、3月1日(水)~3月14日(火)。ほか、ルコント定番の「マドレーヌ」と「フリアン」がショコラ味で、期間限定で登場する「マドレーヌショコラ・フリアンショコラ詰合せ」(1箱1,674円、販売期間、2月1日~3月14日)も同時に発売となる。ホワイトデー限定商品の販売店舗は、広尾本店、銀座店、日本橋三越店。「クランベリーフィナンシェ」「マドレーヌショコラ」「フリアンショコラ」「プチマドレーヌショコラ」は、ルコントオンラインショップで購入可能。(text:cinemacafe.net)
2017年02月01日エル カフェ(ELLE cafe)がフラグメント(fragment)がプロデュースするチョコレートを2月9日から、クッキーを3月3日から数量限定で発売する。今回発売されるフラグメントプロデュースのチョコレート&クッキーは、「HEALTHY & BEAUTY~食から美しく~」をコンセプトに掲げるエル カフェらしいオーガニックやグルテンフリーといった要素もあわせもっており、第一弾のチョコレートは「石」をテーマにチョコレート ペブル(缶3,500円/真空1,800円)を、第二弾のクッキーでは「タイル」をテーマにぐり点フリータイル(缶3,500円)と2ヶ月連続で発売される。なお、エル カフェオンラインショップでチョコレートが2月1日から、クッキーが3月1日から先行予約も開始される。
2017年02月01日2月のビッグラブイベントといえば、バレンタインですよね。大好きな彼にどんなチョコレートを贈るか、今から頭を悩ませている方もいるのでは?この時期はチョコレートにまつわるイベントが目白押しですが、中でもおすすめしたいのが「サロン・デュ・ショコラ 2017」です。いつもとはちょっと違う、大人のバレンタインデートにピッタリのイベントなんですよ。世界最大のチョコレートの祭典が全国7都市で開幕「サロン・デュ・ショコラ」は1995年にフランス・パリで初開催されて以来、世界最大のチョコレートの祭典として発展してきたイベントです。日本での開催は今年で15回目を数え、全国7都市に世界17ヶ国から、約100のチョコレートブランドが集結します。東京会場の東京国際フォーラムでは、2月2日(木)~5日(日)の日程で4日間開催されます。普段はお目にかかれない、世界のパティシエ・ショコラティエの技が詰まったチョコレートを、味覚だけでなく視覚でも堪能できるイベントとして、注目されています。大人が楽しめるチョコレートイベントとして、少し早めのバレンタインデートはいかが?パリで話題をさらった、カカオと発酵のマリアージュって?日本での開催に先駆けて、本家パリで開催された「サロン・デュ・ショコラ パリ 2016」では、日本からも17ブースが出店。中でも日本のトップショコラティエの小山進氏が発表した、カカオと日本古来の食文化「発酵」「熟成」のマリアージュが注目を集めました。ステージ上で行われたデモンストレーションでは、この日のために考案された「1年熟成の酒粕&マダガスカルカカオのテリーヌ(未発売)」が創作され、会場を盛り上げました。酒粕になじみのある日本人にとっても、チョコレートとの組み合わせは驚きですよね。こちらのデモンストレーションでは、なんと日本酒まで振る舞われたそうですよ。氏によれば、チョコレートもカカオを発酵させて作るという点では、発酵食品との相性はいいのだとか。世界のショコラティエが絶賛した米のシャンパーニュとは?チョコレートに日本酒なんて本当に合うの?その気持ち、わかります!日本酒といえば辛党のイメージが強いので、まさかチョコレートと組み合わせるなんて、想像できませんよね。でも、小山氏によれば「日本酒とチョコレートは発酵させて作るため、相性はいい」のだそう。氏がイベントで紹介したのが、よく冷やした、スパークリング清酒「澪」<DRY>です。「世界のショコラティエに”米のシャンパーニュ”として、大変気に入られました」と小山氏。世界が絶賛する米のシャンパーニュとは、いったいどんな日本酒なのでしょう?ショコラティエが解説:チョコレートとスパークリング清酒の相性そうはいっても、やっぱりチョコレートと日本酒が合うなんて、にわかには信じられないみなさんのために、チョコレートとスパークリング清酒「澪」の相性について、世界のショコラティエのコメントを集めてみました。フランク・ケストナー氏(27歳でフランスの国家最優秀職人章を取得。パリとドイツに店舗を持つ)「口当たりがよくとてもおいしい。アルコール分が軽くナチュラルな感じがいい。澪の泡はプラリネのサクサク感に合うと思います」フランク・モラン氏(1884年から続く老舗ショコラトリー『A モラン』四代目)「日本酒はアルコールが強い印象がありますが、澪は軽くて飲み心地抜群。ライチや洋梨のような果実味を感じます。おかわりしたいぐらいおいしい。小山さんのショコラを試食した折に澪を一緒にロに含まず、一粒を味わい、次のショコラに移る前にいただきました。口の中がスッキリし、次のテイスティングをするのに舌が理想的な状態になりました。わたしが作るショコラに澪をあわせるなら、濃厚で酸味のあるものを選びます。二カラグア産のルゴソと呼ばれる希少品種のカカオ豆を使ったショコラや、スモーク香のあるキューバのカカオ豆のショコラが合うと思います」パスカル・ル・ガック氏(『メゾン・デュ・ショコラ』のクリエイティブディレクターを務めたこともある、フランスのトップショコラティエの一人)「澪は普通の日本酒よりもずっと飲みやすく、フレッシュな飲み心地がとてもいい。おいしいお酒ですね。チョコレートにあわせるなら、果実味を感じるものがいい。キイチゴやイチゴ、クランベリーといったレッドフルーツのガナッシュ。ミルクよりもブラックチョコレートが合うと思います」 ムムムっ!「おかわりしたいくらいおいしい」なんて、俄然スパークリング清酒「澪」に興味が湧いてきました。ご紹介したチョコレートと、スパークリング清酒「澪」・「澪」<DRY>との組み合わせは、日本でも味わうことができます。このコメントを見せれば、辛党の彼もきっと、チョコレートデートをしたくなるのでは?世界のショコラティエが絶賛するチョコレートとスパークリング清酒を日本で味わおう!年齢を重ねることの弊害のひとつは、固定観念が強くなってしまうことです。デートのパターンにしろ、食事にしろ、若いころのように冒険をすることって、少なくなりますよね。でも、たまには固定観念を破ってみるのもいいものです。新鮮な味と体験が、二人の貴重な思い出になることだけは、保証できますよ。
2017年01月31日「ドミニクアンセルベーカリー」からバレンタイン限定メニューが登場。2017年2月1日(月)から14日(日)まで、東京・表参道の「ドミニクアンセルベーカリートウキョウ」で発売される。期間中は8種の限定メニューが登場する。また、ショーケースのスイーツもピンク色にデコレーションされてショップ全体がスイートな空間に。チョコレートのチェスボード世界中で愛されているゲーム・チェスをイメージした「チェックメイト チョコレート チェス ボード」。キングをビターなダークチョコレートで、クイーンを甘いホワイトチョコレートで表現。遊び心が感じられるメニューで楽しいバレンタインデーになりそうだ。ホットミルクを注いで飲むチョコレートボトル「キューピッド アロー ホットチョコレートボトル」にホットミルクを注いでシェイクすると、甘くてほろ苦いホットチョコレートの出来上がり。真っ赤なハート型の弓矢をボトルに閉じ込めて見た目も可愛らしく、贈り物にも喜ばれそうなアイテムです。奇跡の野菜・ビーツそっくりのケーキ「エブリー ビーツ オブ ユア ハート」は奇跡の野菜と言われる人気の野菜「ビーツ」を模したケーキ。葉はホワイトチョコレート製、実はヘーゼルナッツプラリネフォンテーヌでできたチョコレート製だ。栄養たっぷりの土をイメージしたソルトバタービスキュイなど、数種の食感と味わいを一度に楽しめる。詳細DOMINIQUE ANSEL BAKERY JAPAN at OMOTESANDOバレンタイン限定メニュー:・チェックメイト チョコレート チェス ボード 1,800円+税・キューピッド アロー ホットチョコレートボトル 900円+税・エブリー ビーツ オブ ユア ハート 2,800円+税・クッキー キャンドルスタンド 1,200円+税・ウインター ウィロー ケーキ 3,000円+税・ザクロ キャラメル ボンボン 1,800円+税・ハート マカロン 1,600円+税・ミス ロボット 350円+税販売期間:2017年2月1日(水)〜14日(火)住所:東京都渋谷区神宮前5-7-14営業時間:10:00~19:00TEL:03-3486-1329
2017年01月31日『パティスリー ミミ』にて新発売!愛知県大府市に2017年1月21日(土)オープンしたフランス菓子店『パティスリー ミミ』では、業界初となる「パラチノース(R)」入りのBean to barチョコレート『CRAFT CHOCOLATE in パラチノース(R)』の販売を開始する。発売開始は、2017年2月5日(日)より。受付開始は2017年1月27日(金)だ。『パティスリー ミミ』へは、三井製糖株式会社が「パラチノース(R)」を提供している。「パラチノース(R)」とは「パラチノース(R)」は、蜂蜜の中に含まれる天然の糖質。砂糖と同じエネルギー(4キロカロリー/グラム)を持っているが、小腸での分解速度が遅いのが特徴だ。「パラチノース(R)」は砂糖に比べて、5倍程度のスピードで消化吸収される「スローカロリー」と呼ばれる働きをもつ。評価が高まるスローカロリースローカロリーは、生活習慣対策や、健康に配慮した食品や、スポーツ分野での食品などに有効であると評価が高まっている。三井製糖株式会社では、スローカロリースイーツを提供する店舗や、スローカロリープロジェクト賛同商品らと共に、スローカロリーに関する啓発活動をおこなっていきたい考えだ。(画像はプレスリリースより)【参考】※三井製糖株式会社プレスリリース
2017年01月31日