「白い恋人」で知られる石屋製菓の北海道外初となる直営カフェ「イシヤ 日本橋(ISHIYA NIHONBASHI)」が2019年9月27日(金)、同日に開業する東京・日本橋の新商業施設「COREDO室町テラス」内にオープンする。「白い恋人」の石屋製菓が手がける新ブランド「イシヤ」2017年4月、「ギンザ シックス」内に道外初の直営店としてオープンした「イシヤ ギンザ」以来、都内2店舗目の「イシヤ 新宿」、関西初の「イシヤ 心斎橋」と出店を重ねている「イシヤ」ブランド。石屋製菓の代名詞ともいえる「白い恋人」の代わりに、小麦粉や乳製品などの素材に、可能な限り北海道産のものを使用したオリジナルの菓子を販売している。道外初のカフェ店舗今回オープンする「イシヤ 日本橋」は、北海道外では初となるカフェスタイルの店舗だ。“東京にいながらも、北海道を感じられるカフェ“をコンセプトに、しっとり・ふわふわの2種類から選べるパンケーキと各種パフェ、「白い恋人」との相性を考えてオリジナルにブレンドした「白い恋人ブレンドコーヒー」(「白い恋人」付き)などが楽しめる。北海道産日本酒を使った限定“締めパフェ”また、店舗のオープンを記念して、お酒の後に楽しむ札幌発の“締めパフェ”メニューに「パフェ 日本酒」が初登場。北海道産の日本酒「純米大吟醸酒(上川大雪酒造)」をパフェにかけてから頂く、大人の一品だ。店舗情報「イシヤ 日本橋(ISHIYA NIHONBASHI)」オープン日:2019年9月27日(金)住所:東京都中央区日本橋室町3-2-1「COREDO室町テラス」1F営業時間:11:00~23:00 ※(ラストオーダー:パンケーキ 15:30、ドリンク 22:30)休業日:COREDO室町テラスの休館日に準ずる
2019年09月27日ヨーロッパの中央に位置し、歴史と文化を感じられ国、チェコ。ノスタルジックな街並み、かわいらしい雑貨、あちらこちらで音楽を奏でる人々……。そんなイメージが真っ先に思い浮かぶチェコですが、首都プラハは、ヨーロッパでもっとも美しいといわれる都市であったり、チェコ国民1人当たりの年間ビール消費量が世界一を誇ることなどはご存知でしたか? チェコは見どころも多く、治安の良さからも、女性一人旅の目的地としても注目されている町でもあります。そんなチェコをもっと身近に感じられるイベント、「チェコフェスティバル2019 in TOKYO」が9月27(金)~29日(日)の3日間、原宿のクエストホールにて開催されます。 会場に入ればそこはチェコ。チェコ人の店員と言葉を交わしたり、チェコの製品があふれかえる場所はまるでチェコのお土産屋さんや市場に迷い込んだかのよう。 日本でもファンが多いチェコの画家・ミュシャやチェコアニメキャラクターの文房具や雑貨の他、ユネスコの無形文化遺産に登録されているマリオネットや絵本、伝統的なクリスタル製品、藍染め製品などなど…このラインナップは、チェコフェスティバルならでは。 民族衣装も魅力的なチェコ音楽・ダンスのステージ、チェコの歴史や文化、デザインについてのトークショーなど、子どもから大人まで、楽しみながらチェコをもっと身近に感じられる3日間です。中でも、日本にも輸出されているチェコオリジナルの銘柄の樽生ビールを口にすれば、きっとその理由が分かるはず。会場では、日本に住むチェコ人醸造家がつくるクラフトビールや、中々味わう機会のないチェコ・モラヴィア地方特産の風味豊かなワインも紹介しています。 チェコの飲み物を飲むならチェコの料理も一緒に味わいましょう。チェコの家庭料理ブランボラーク(じゃがいものパンケーキ)や、人気のフレビーチュキ(オープンサンドウィッチ)はいかがでしょう? チェコ料理の提供数には限りがありますので、お早めに! さらに、チェコ親善アンバサダーや観光局による様々なプレゼンテーションやトークショーを見れば、観光ガイドで紹介される定番のスポットだけではない、穴場の観光地、ローカルな雰囲気を味わえる場所や現地で体験できる様々なアクティビティがいっぱいあることも知ることができますよ。日本にいながら、まるでチェコに遊びに来たかのような気分に浸れる盛りだくさんのイベント。ここに行けば、次の旅行先はチェコに決まりかも?ぜひ、足を運んでみてくださいね!チェコフェスティバル2019 in TOKYO会期:2019年9月27日(金)-9月29日(日)10:00-21:00(最終日は18:00まで)会場:原宿クエストホール東京都渋谷区神宮前1-13-14 3F出典: goodroom journal 記事提供元:リノベーション・デザイナーズ賃貸 goodroom(グッドルーム)デザイナーズ、リノベーションなど、おしゃれな賃貸サイト・アプリ「goodroom」を運営しています。インテリアや、ひとり暮らし、ふたり暮らしのアイディアなど、賃貸でも自分らしい暮らしを楽しむためのヒントをお届けします。おしゃれ賃貸サイト・アプリ goodroom journal journal 暮らしの実例
2019年09月25日■完成度高すぎな「モンブランのクリームパンケーキ」大きい!なのに最後まで飽きずに食べられるのって、けっこう珍しいしっとりもっちりなパンケーキにマロンクリームをサンドして、さらにマロンクリームをたっぷりトッピングした「モンブランのクリームパンケーキ」。マロンクリームはこの通り、パンケーキが見えないくらいどっさり!マロンソース、渋皮栗に細かくダイスカットされた栗の甘露煮と、秋色の配色全開で食欲をそそります。パンケーキはなんと3枚重ね。生地がしっとり&もちもちしているから、なめらかなマロンクリームといい具合に口の中でなじんで、不思議と重たさを感じさせません。ちゃんと栗の風味が感じられるクリームは甘すぎず、パクパクいけちゃう!デザートとしてはもちろん、ボリューム的に休日のブランチとかに最高かも。・価格:295円・カロリー:469kcal■コクうま安納芋の存在感を堪能「蜜芋ロールケーキ」秋じゃなくても食べたくなる安納芋クリームを使った期間限定のロールケーキ「蜜芋ロールケーキ」。中央のクリームはペースト状にした安納芋がそのまま入っているような見た目でテンション上がります。周囲のスポンジ生地に紫芋風ペーストを練りこんで、焼芋の断面に見立ててあるのも地味にうれしい。安納芋クリームは想像していた通り、ねっとり濃密な甘さで芋感がすごい!下のほうにホイップクリームが仕込まれているおかげで、風味もテクスチャにも奥行きが出て、満足感がさらにアップ。トッピングの黒ごまの香ばしさがいいアクセントになっていて、美味。コンビニスイーツの枠を超えたクオリティの高さです。・価格:230円・カロリー:224kcal■中央に燦然と輝く、赤い三角形「プレミアムロールケーキ(いちごのせ)」月に1度、22日だけのお楽しみローソンの人気定番スイーツ「プレミアムロールケーキ」にいちごをのせた「プレミアムロールケーキ(いちごのせ)」。カレンダー上、22日のうえに「15(いちご)日」がのっていることから、22日だけいちごがのった「プレミアムロールケーキ」が販売されています。北海道産生クリームをブレンドしたクリームの中に、この通り半分にカットされたいちごがドスン。発売から10年、累計3億個を販売し、安定の美味しさを誇る「プレミアムロールケーキ」はもはや食レポ不要。そのなかに甘酸っぱいいちごが入っていて美味しくないわけがないですよ。お値段は据え置き。見つけたら、買いです。・価格:150円・カロリー:190kcal■ティラミス感にハマる「モンブラン大福(粒あん)」“ティラミス感”を堪能できるカップデザートやわらかな粒あんクリーム大福に、モンブランクリームと栗をトッピングした「モンブラン大福(粒あん)」。栗だけならまだしも、大福にモンブランクリームをトッピングと聞くと、和菓子党からは「ちょっとやりすぎでは?」という意見が聞こえてきそうですが、まずは食べてみてください。モンブランクリームは、和テイストの上品な甘さ。栗きんとんに近くて、やわらかくてもちもちした大福生地に包まれた粒あん&ホイップクリームととても相性がいい。トップの栗も大きくていいのですが、ちょっとお値段がお高いのが気になるところ。・価格:270円・カロリー:150kcal■コンビニスイーツで手軽に秋を楽しむどんな食材も季節に関係なく食べられるようになったとはいえ、やはり季節のものは美味しく感じられるような気がします。コンビニスイーツも、せっかく食べるなら旬の食材を使ったものを。ぜひ一息ついて、秋を味わってみませんか。※価格はすべて税込Text・Photo/鈴木一禾・「ファミリーマートのおすすめスイーツ食べ比べ!秋を味わう逸品4選」・「セブン-イレブンのおすすめスイーツ食べ比べ!秋を味わう逸品4選」・「ローソンのおすすめスイーツ食べ比べ!秋を味わう逸品4選」・「ミニストップのおすすめスイーツ食べ比べ!秋を味わう逸品4選」
2019年09月25日スフレパンケーキ専門店・フリッパーズ(FLIPPER’S)は、「奇跡のパンケーキ モンブラン」を、2019年10月1日(火)に発売する。「奇跡のパンケーキ モンブラン」は、秋の味覚“マロン”をふんだんに使った1皿。芳醇で濃厚な栗本来の味を感じられるマロンクリームを贅沢に絞り、渋皮付のマロンをトッピングして仕上げた栗づくしのパンケーキだ。さらに、キャラメリゼした3種類のナッツの塩味と食感が、風味にアクセントをプラス。添えられたバニラアイスとともに、秋を感じるリッチな味わいを楽しめる。また、テイクアウト専門店のフリッパーズ スタンドでは、マロンとチョコレートを組み合わせた秋限定スイーツを、2019年11月30日(土)まで発売。「奇跡のスフレパンケーキプリンチョコマロン」は、風味豊かなマロンペーストと濃厚なチョコレートプリンが絶妙にマッチした1品。スフレパンケーキの中に絞り入れた上品なホイップクリームが、栗本来の甘さとチョコレートの風味を際立たせる。サクサクのパイで濃厚なマロンクリームと栗、チョコレートガナッシュをサンドした「パンケーキパイチョコマロン」も登場する。【詳細】フリッパーズ「奇跡のパンケーキ モンブラン」販売期間:2019年10月1日(火)~11月30日(土)販売店舗:フリッパーズ 国内全店価格:1,300円+税■フリッパーズ スタンド・奇跡のスフレパンケーキプリン チョコマロン 620円+税販売期間:2019年9月13日(金)~11月30日(土)販売店舗:フリッパーズ スタンド 国内全店・パンケーキパイ チョコマロン 430円+税販売期間:2019年9月13日(金)~11月30日(土)販売店舗:フリッパーズ スタンド 国内全店
2019年09月23日パンケーキ専門店「バター(Butter)」は、ハロウィン限定「秋の味覚 焦がしハロウィンパンケーキ」が登場。2019年9月19日(木)よりバター全店で発売する。「秋の味覚 焦がしハロウィンパンケーキ」は、かぼちゃやマロン、さつまいもなど、秋に旬を迎える美味しいものを詰め込んだ贅沢なスイーツパンケーキだ。バター人気メニューの「ふわふわスフレパンケーキ」をキャラメリゼした“焦がし”パンケーキに、紫芋のクリーム、かぼちゃチップ、さつまいもの甘露煮、渋皮マロンをトッピングした。ハロウィン気分を盛り上げてくれるのは、キュートなキャラクターたち。ジャック・オー・ランタンや魔女、おばけなどのハロウィンキャラクターたちを登場させた。紫芋のクリームには“1つ目”をあしらっておばけ風にアレンジしている。また、ユニークなハロウィンドリンクも限定発売。大人気タピオカとレモネードを組み合わせた「タピオカレモネード」に加えて、“真っ黒”なレモネード「タピオカブラックレモネード」も登場。どちらもモチモチ食感のタピオカを組み合わせている。【詳細】パンケーキ専門店「バター(Butter)」発売日:2019年9月19日(木)・秋の味覚 焦がしハロウィンパンケーキ 1,280円+税・タピオカブラックレモネード 480円+税・タピオカレモネード 480円+税取扱店舗:「バター(Butter)」全店<提供店舗情報>・バター 横浜ベイクォーター住所:神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10 横浜ベイクォーター2階営業時間:10:00~22:00・バター 多摩南大沢住所:東京都八王子市南大沢1-380 三井アウトレットパーク多摩南大沢営業時間:11:00~22:00・バター 錦糸町パルコ住所:東京都墨田区江東橋4-27-14 楽天地ビル3階営業時間:10:00~21:00・バター ららぽーと横浜住所:神奈川県横浜市都筑区池辺町4035-1 ららぽーと横浜1階営業時間:10:00~21:00・バター ららぽーと豊洲住所:東京都江東区豊洲2-4-9 ららぽーと豊洲 shipⅡ 1階営業時間:月~金 11:00~22:00、土日祝 10:00~22:00・バター 茶屋町住所:大阪府大阪市北区茶屋町4-4 茶屋町ガーデンビル2階営業時間:10:00~22:00・バター あべのHoop住所:大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-2-30 Hoop 地下1階営業時間:11:00~23:00・バター 神戸ハーバーランド住所:兵庫県神戸市中央区東川崎町1-6-1 モザイク2階営業時間:10:00~22:00・バター ららぽーと甲子園住所:兵庫県西宮市甲子園八番町1-100 ららぽーと甲子園1階営業時間:10:00~21:00・バター イオンモール伊丹住所:兵庫県伊丹市藤ノ木1-1-1 イオンモール伊丹2階営業時間:11:00~21:00・BUTTER & DEL’IMMO CAFÉ DINING滋賀竜王住所:滋賀県蒲生郡竜王町大字薬師字砂山1178-694 三井アウトレットパーク 滋賀竜王南モール1階営業時間:10:30~21:00
2019年09月21日絵本の魅力に浸れる絵本カフェが増えています。子どものための本というイメージがありますが、大人でも楽しめる絵本がいっぱいあります。絵本を読みながらゆったり過ごせる日本各地のカフェを紹介します。家の近くにないかチェックしてみましょう。絵本カフェとは絵本カフェを知っていますか?名前を聞いたことがあっても、どのような場所なのか分からないという人も多いでしょう。まずは、絵本カフェの特徴を紹介します。子どもはもちろん大人も楽しめる絵本カフェは、絵本をじっくりと読むための空間で、食事を食べたりコーヒーを飲んだりしながらゆっくりと過ごせます。店内にはたくさんの絵本が置かれており、1冊手に取ればたちまち童心にかえってノスタルジックな気分になるでしょう。小さい頃に夢中になった絵本と出会えるかもしれません。また、子どもと一緒に利用できるカフェも多く、親子で絵本の世界を満喫できますよ。絵本にちなんだメニューがある店舗も絵本の中の世界を再現したメニューが楽しめるお店もあります。かわいい顔の付いたホットサンドや、キャラクターのクッキーが乗ったパフェなど工夫がたっぷりです。キレイなうろこを持った魚の話にちなんで、氷がキラキラ光るドリンクを提供しているお店もあります。中には、自分たちでお菓子の家を作れるカフェもあり、子どもや友達と行ってワイワイ楽しむのもよいですね。1度は行ってみたい東京・大阪・京都東京・大阪・京都にある絵本カフェを厳選して紹介します。1度は行ってみたいと思うお店がきっと見つかるでしょう。東京渋谷 ブックカフェデイズ東京の渋谷駅から徒歩6分、閑静な住宅街にある『ブックカフェデイズ』は隠れ家的な絵本カフェです。白壁と木のコントラストが美しい店内はとても落ち着いていて、本好きのオーナーが全国で集めた本ばかりが置かれています。中古の絵本や小説・雑誌などの児童書を自由に読めますよ。気に入った本は安価で購入可能です。フードも全て手作りなのがうれしいですね。カレーやパスタ・オムライスなど、メニューは10種類以上に及びます。スイーツも自家製です。中でも『とろとろのカスタードプリン』はミルク感たっぷりで人気を集めています。子どもにもおすすめですよ。 Bookcafe days(ブックカフェデイズ) 東京都渋谷区鶯谷町15-10 ロイヤルパレス渋谷1Ftel:03-3461-1554open.12:00~21:00(月曜は18:00まで)不定休(年末年始ほか)JR・地下鉄渋谷駅より徒歩約6分京都 めばえ京都の北区にある『めばえ』は、町屋風の外観がとても目を引きます。京都市内にいくつもの書店を構える『ふたば書房』が運営する絵本カフェです。本棚には常時約600タイトルの絵本がずらりと並びます。大人も楽しめるように『仕事・結婚・怒り・別れ』といったテーマの絵本もそろっているのが驚きですね。絵本専門士の資格を持つスペシャリストが選書しています。このカフェでぜひ味わいたいのが『はらぺこあおむしのクロックムッシュプレート』でしょう。とろっと香ばしいクロックムッシュと、プチトマトと枝豆を組み合わせた小さなあおむしがとてもキュートですよ。小さな子どももきっと大喜びするでしょう。 絵本カフェ Mebae(めばえ) 京都府京都市北区紫野下門前町5-5tel.075-493-5528open.11:00~16:00日~火曜定休地下鉄北大路駅より徒歩約8分地方でも楽しめる宮城・岡山・大分宮城・岡山・大分にも絵本カフェがあります。地方都市でもステキな空間をたっぷり楽しみましょう。宮城 おひさまの国宮城にある『おひさまの国』は、木の温もりが優しい明るい雰囲気の絵本カフェです。店内に入ると、本棚にずらっと並んだ約400冊の絵本に目を奪われるでしょう。懐かしい絵本もたくさんあり、親子3代で通うファミリーも少なくありません。お店の奥にはおもちゃも用意されていて、子どもがくつろげる空間となっています。注目のフードメニューが『おひさまパンケーキ』です。スキレットからあふれんばかりのパンケーキはふんわり柔らかく、優しい味わいですよ。子どももパクパク食べられます。ワンプレートの料理にスープが付いた平日限定の『おひさまランチ』も人気ですよ(予約制)。 えほんカフェ おひさまの国 宮城県登米市迫町佐沼字中江5-11-8 中江開発ビル1Ftel.0220-23-8766open.11:00~14:00(土・日曜、祝日は~15:00)不定休三陸自動車道登米ICより車で約15分岡山 Lasten aika岡山駅から徒歩5分ほどの場所にある『Lasten aika(ラステン アイカ)』は、ブルーのひさしと木のドアがおしゃれなカフェです。ドアを開けると、600冊を超える蔵書がお出迎えしてくれます。店内はカラフルな北欧インテリアが印象的で、まるで子ども部屋のような雰囲気ですよ。絵本に出てくるスイーツや食べ物にちなんだメニューが名物となっています。ムーミンやぐりとぐら・11ぴきのねこなど、絵本の中に出てくる料理を再現しており、「あの料理が食べられるなんて!」と感激してしまうのではないでしょうか。小さな子ども向けのスペースでは、お絵かきや折り紙をして遊べますよ。 Lasten aika 岡山県岡山市北区奉還町1-4-10tel.086-728-0085open.10:00~19:00日・月曜定休JR岡山駅より徒歩約5分大分 みちくさ大分市の『みちくさ』は、レンガの外観が印象深い隠れ家的カフェです。店内の各所に本棚が置かれ、約1,000冊の絵本が並んでいます。アンティーク調の店内はレトロな雰囲気が漂い、落ち着いた印象です。絵本からヒントを得たメニューも好評ですよ。『ぐりとぐらのカステラセット』は、絵本の世界に引き込んでくれる1品です。ふんわりとしたカステラとバニラアイスがセットになっています。ぐりとぐらがかぶっている帽子もトレーにちょこんと乗っていてかわいらしいですよ。 絵本カフェみちくさ 大分県大分市府内町3-7-28tel.097-536-0907open.12:00~18:30不定休JR大分駅より徒歩約11分優しい世界をカフェで楽しんでみて大人になると、絵本を読むこともなくなってしまうものです。子どもの頃に夢中になった絵本を読み返してみると、懐かしい思い出が一気にあふれ出してくるでしょう。新たな発見があるもしれませんね。絵本カフェの中には、子どもと一緒に楽しめるところもたくさんありますよ。たまには童心にかえって、絵本の優しい世界に浸ってみてはいかがでしょうか?
2019年09月20日スフレパンケーキ専門店フリッパーズ(FLIPPER’S)は、秋の味覚のマロンをふんだんに使用した新商品「奇跡のパンケーキ モンブラン」を、10月1日から11月30日までフリッパーズ全店舗にて販売する。奇跡のパンケーキ モンブラン(1,300円)「奇跡のパンケーキ モンブラン」(1,300円)は、栗本来の美味しさ感じるマロンクリームをたっぷりと絞り、上から渋皮付のマロンをあしらった、芳醇かつ濃厚なマロンの風味を存分に堪能できる一皿。味わいと食感のアクセントにキャラメリゼした3種類のナッツを添え、バニラアイスもトッピング。バニラアイスがリッチな味わいをより引き立てる、贅沢な美味しさ。また、テイクアウト専門店のフリッパーズ スタンド(FLIPPER’S STAND )では、11月30日までフリッパーズ スタンド全店舗にて、マロンとチョコレートを組み合わせた2種類の秋のスイーツメニューを販売している。奇跡のスフレパンケーキプリン チョコマロン(620円) 「奇跡のスフレパンケーキプリン チョコマロン」(620円)は、風味豊かなマロンペーストと濃厚なチョコレートプリンを組み合わせたコク深い一品。栗本来の甘さとチョコレートの風味を引き立たてるよう、スフレパンケーキの中には、甘さを控えたホイップクリームがあしらわれている。パンケーキパイ チョコマロン(430円)「パンケーキパイ チョコマロン」(430円)は、濃厚なマロンペーストを使用したマロンクリームと栗を、サクサクのパイ生地でサンドした一品。中にしのばせたチョコレートガナッシュとマロンの香りがマッチする、食欲の秋を掻き立てるような味わい。
2019年09月20日2019年9月3日(火)より、「カフェ&ブックスビブリオテーク」では「モンブラン」をアレンジした新感覚スイーツを提供する「ビブリオテークのモンブランフェア」を開催!定番スイーツであるモンブランにどんなアレンジがされているのか注目です。全国の「カフェ&ブックスビブリオテーク」で開催されるモンブランフェア東京・大阪・福岡・熊本の4都市に店舗を構える「カフェ&ブックスビブリオテーク」(2019年9月現在)。若い女性を中心に人気を集めるおしゃれで落ち着いたカフェです。2019年9月3日から始まる「ビブリオテークのモンブランフェア」では、秋の味覚「栗」をふんだんに使ったオリジナルモンブランデザートを用意。定番スイーツであるモンブランを、パンケーキやタルトなど別の人気スイーツと組み合わせた「ハイブリッドデザート」に出会えます。ビブリオテークでしか食べられない新感覚モンブランスイーツ“生”モンブラン (税抜1,100円)数あるモンブランスイーツの中でも特に注目なのが、エアリーな食感が特徴の“生”モンブラン。しっとり柔らかい半熟生カステラの上に、香り高い「和栗」を贅沢に使用したモンブランクリームとフレッシュムースがたっぷりとトッピングされています。ビブリオテークでしか味わえないふわふわ生モンブランは必食!モンブランと洋梨キャラメルのパンケーキ (税抜1,400円)洋梨と栗のキャラメルソテーに、コクのあるチーズクリームを合わせた「モンブランと洋梨キャラメルのパンケーキ」にも注目。秋の味覚をたっぷりと味わえる贅沢なパンケーキです。モンブランタルト(税抜850円)さくさくのタルトの上にたっぷりのマロンクリームを絞ったモンブランタルト。ほんのりラム酒が香る大人なモンブランです。甘酸っぱいカシスソースがほどよいアクセントに。やさしい甘さのマロンドリンクもスイーツだけでなく、栗を使ったドリンクも登場!ほんのりやさしい甘さのマロンドリンクを楽しんで。「カフェ&ブックスビブリオテーク」モンブランフェア開催情報【開催期間】2019年9月3日~終了日未定【開催店舗】カフェ&ブックスビブリオテーク全店「カフェ&ブックスビブリオテーク」店舗情報「カフェ&ブックスビブリオテーク」東京・有楽町【所在地】東京都千代田区有楽町2丁目2−5−1 LUMINE1-3F ルミネ有楽町店【電話】03-5222-1566「カフェ&ブックスビブリオテーク」東京・自由が丘【所在地】東京都目黒区自由が丘1丁目11−7【電話】03-5726-8172「カフェ&ブックスビブリオテーク」大阪・梅田【所在地】大阪府大阪市北区梅田1丁目12−6 E~ma B1F【電話】06-4795-7553「カフェ&ブックスビブリオテーク」熊本・鶴屋【所在地】熊本県熊本市中央区11 手取本町6−1 鶴屋百貨店東館 1F PARKTERiA【電話】096-323-5270
2019年09月16日ホテルニューオータニ(東京)は、「マロンフェア」を2019年9月1日(日)から11月30日(土)まで開催する。館内11店舗の“栗”メニュー「マロンフェア」会期中は、館内レストランやペストリーブティックなど11店舗において「栗」を使用したスイーツやカクテル、アフタヌーンティーなどを提供。全20種を超えるラインナップを揃える。パティスリーSATSUKI「スーパーモンブラン」やミルフィーユパティスリーSATSUKIでは、通常のモンブランと比較すると3倍にも及ぶ、巨大サイズの「スーパーモンブラン」を提供。厳選和栗、豆乳、黒蜜あんこなどの和素材を使用した、こだわりの味が魅力だ。また、船橋屋の「くず餅乳酸菌」を加えることで、ヘルシーに仕上げた。さらに、抹茶カスタードクリームとマロン風味の豆乳クリーム、豆乳ホワイトガナッシュ、黒蜜あんこ、ようかんジュレを、サクサクのパイ生地で挟んだ全10層のミルフィーユ「新edo抹茶マロンミルフィーユ」や、「スーパーモンブラン」と同じく船橋屋の「くず餅乳酸菌」入り豆乳葛を加えた「新edoマロンシュークリーム」なども用意する。ピエール・エルメ・パリ“野ばら”風味のモンブランやタルトピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)からは、野ばらの風味をプラスした「モンブラン ア マ ファッソン」や、洋梨のコンポートとマロン風味の生クリームを組み合わせた「タルト オマージュ」が登場する。コーヒーショップ「SATSUKI」のマロンパンケーキコーヒーショップ「SATSUKI」では、渋皮栗とアーモンドミルククリームをトッピングした、「ホテルニューオータニ特製 マロンパンケーキ」が登場。やわらかくもっちりとした生地と、ホテルオリジナル八穀米「Jシリアル」を使用した一味変わった身体に優しい生地の2種類を楽しめる。その他、秋の新作スイーツを集めた「ガーデンラウンジ」のアフタヌーンティーセットや、バー カプリのマロンテイストのデザートカクテル「Marron Tini」、VIEW & DINING THE SKYの爽やかなカクテル「マロン・トリック」など、多彩なマロンメニューが勢揃いする。【詳細】ホテルニューオータニ(東京)「マロンフェア」会期:2019年9月1日(日)~11月30日(土)場所:ホテルニューオータニ(東京)住所:東京都千代田区紀尾井町4-1■パティスリーSATSUKI/ピエール・エルメ・パリ・スーパーモンブラン 3,300円+税・新edo抹茶マロンミルフィーユ 2,000円+税・モンブラン ア マ ファッソン 700円+税・タルト オマージュ 800円+税 ※9月11日(水)~10月22日(火)提供予約・問い合わせ先TEL:03-3221-7252(店舗直通)■コーヒーショップ「SATSUKI」・ホテルニューオータニ特製 マロンパンケーキ 2,800円+税・サービス料予約・問い合わせ先TEL:03-5275-3177(SATSUKI直通)■ガーデンラウンジ・アフタヌーンティーセット 6,200円+税・サービス料予約・問い合わせ先TEL:03-5226-0246(ガーデンラウンジ直通)■バー カプリ・Marron Tini 2,000円+税・サービス料予約・問い合わせ先TEL:03-3238-0035(バー カプリ直通)
2019年09月09日パンケーキカフェ「ベルヴィル」は、秋限定の「モンブランと大学芋のメープルパンケーキ」を心斎橋筋店・阪急岡本駅店・岸和田カンカンベイサイドモール店にて2019年9月9日(月)より販売する。「モンブランと大学芋のメープルパンケーキ」は、「ベルヴィル」自慢のふわふわミルフィーユパンケーキに、秋の味覚をたっぷりあしらった一皿。マロン風味のイタリアンジェラートの上に、ベルヴィル自家製生クリームとマロンペーストをあわせたモンブランクリームを絞った。その横には、油で揚げてベルヴィルのメープルシロップを絡めた大学芋と、大きな渋皮栗をトッピングしている。パンケーキの周りを囲むようにあしらったフルグラとチョコチップは、香りと食感のアクセントだ。とろーりメープルシロップをかけて召し上がれ。【詳細】モンブランと大学芋のメープルパンケーキ発売日:2019年9月9日(月)取扱店舗:ベルヴィル心斎橋筋店(大阪市中央区南船場3-9-2)、べルヴィル阪急岡本駅店(神戸市東灘区岡本5-1-1)、ベルヴィル岸和田カンカンベイサイドモール店(岸和田市港緑町2-1)価格:1,090円
2019年09月08日“パンケーキ王子”杉本悟プロデュースのパンケーキショップ「ベリーファンシー(VERY FANCY)」が表参道に新店を2019年9月11日(水)オープンする。なお、同店舗は2020年5月までの期間限定店となる。日本全国から海外まで、年間200軒以上のパンケーキを食べ歩き、“パンケーキ王子”の愛称で知られる杉本悟。パンケーキの魅力を知り尽くした彼がプロデュースするパンケーキ専門店「ベリーファンシー」では、自家製チーズを練りこんだ風味豊かな生地を1枚1枚丁寧に焼き上げた、ふわふわ半熟の新食感パンケーキを味わえる。メニューは、既存のパンケーキメニューをベースに表参道ならではのオリジナルレシピメニューを追加。さらに様々なコンテンツとのコラボレーションも展開予定だ。オープンに際して、9月26日(木)から10月15日(火)まではMILKFED.と、10月17日(木)から11月10日(日)まではSUPER☆GiRLSとコラボレーションする。なお、表参道店では、「ベリーファンシー」初の事前予約制のオンラインシステムを導入し、“行列の出来ないパンケーキ店”を目指す。【詳細】ベリーファンシー 表参道オープン日:2019年9月11日(水)※2020年5月までの期間限定店住所:東京都渋谷区神宮前5-3-8 AF Lohas St.Bidg 2FTEL:080-3113-5135営業時間:11:00〜22:00定休日:不定休価格帯:1,000~1,999円席数:46席
2019年09月08日スフレパンケーキ専門店「フリッパーズ(FLIPPER’S)」は、コーセーの新商品「雪肌精 エッセンシャル スフレ」とのコラボレーションメニューを2019年9月10日(火)より発売する。フリッパーズの新作は、ブランド初となるスキンケアブランドとのコラボレーション。「雪肌精」より、新たに発売される美容乳液「エッセンシャル スフレ」をイメージした“真っ白ふわふわな”パンケーキ「雪肌精 × 奇跡のパンケーキ」を用意した。「雪肌精 × 奇跡のパンケーキ」には、黄身の白い希少な卵を使用し、ふんわりと焼き上げた生地に、「雪肌精 エッセンシャル スフレ」のテクスチャーのように滑らかなミルククリームを雪に見立ててトッピングした。パンケーキの中からは、柔らかなピンクのストロベリーチーズソースが溢れ出す。また、テイクアウト専門店「フリッパーズ スタンド(FLIPPER’S STAND)」では、ブランド初となるスフレチーズケーキをのせた「雪肌精 × スフレパンケーキプリン フロマージュスフレ」を発売。ほんのりキルシュが香るミルクプリンの上に、北海道産クリームチーズと牛乳を使用したスフレチーズケーキをのせ、ストロベリーソースをサンドした。上品な口どけが味わえる一品に仕上がっている。【詳細】■雪肌精× 奇跡のパンケーキ 1,200円+税展開期間: 2019年9月10日(火)~10月20日(日)展開店舗: フリッパーズ全店■雪肌精×スフレパンケーキプリンフロマージュスフレ 580円+税展開期間: 2019年9月10日(火)~10月20日(日)展開店舗: フリッパーズ スタンド全店
2019年09月07日あのお店の、あの一品。私たちをきっと満たしてくれる、おいしそう、気になる、食べたい! スイーツをご紹介。3時のおやつの参考に、ぜひどうぞ。ジャーナル スタンダード(JOURNAL STANDARD)が手掛けるパンケーキショップ「J.S. PANCAKE CAFE」に登場する、旬の和栗をふんだんにつかった毎年人気のパンケーキをピックアップ!今日のスイーツvol.33J.S. PANCAKE CAFE 「和栗のモンブランパンケーキ」 (9月3日〜11月30日)「和栗のモンブランパンケーキ」(1,480円)毎年定番で人気商品の「和栗のモンブランパンケーキ」(1,480円)は、ココア生地のパンケーキを、国産和栗を使用したマロンクリームで覆いつくし、モンブランに見立てた一品。ナッツを散りばめ、アクセントとしてイチジクバターを忍ばせてある。マロンクリームの中の渋皮栗のアイスをパンケーキに絡めて楽しめる、秋の味覚を凝縮した一皿。「シャインマスカットとナガノパープルのパンケーキ」(1,480円)この他にも9月3日から9月30日には、大粒のシャインマスカットとナガノパープルを贅沢に使用した「シャインマスカットとナガノパープルのパンケーキ」(1,480円)が登場。ぶどうの甘みとマスカルポーネクリームが合わさった爽やかな一皿。生地に練り込まれたブルーポピーシードの食感とハニーレモンの酸味もあわせて楽しんで。左:「ナガノパープルのパフェ」(1,280円)、右:「シャインマスカットのパフェ」(1,280円)「シャインマスカットのパフェ」(1,280円)と「ナガノパープルのパフェ」(1,280円)もおすすめ。ぶどうの爽やかな甘酸っぱさに、ぶどうのジュレ・酸味のあるクリームチーズとレモンピール入りアイスがアクセントに。栗とぶどうをぜいたくに使ったスイーツで、秋の味覚を楽しんでみては。
2019年09月03日パンケーキ専門店「幸せのパンケーキ」が、秋限定「かぼちゃのパンケーキ 栗のレーズンバターのせ」を、東京、神奈川、大阪などの26店舗で発売する。期間は、2019年9月1日(火)から10月31日(木)まで。「幸せのパンケーキ」では、無添加素材にこだわり、注文ごとに1つ1つ生地を仕込んで提供している。生地を蒸し焼きにするなど20分以上の工程をかけて、ゆっくりと焼き上げることで、独自の"ふわふわ食感"が出来上がる。そんなパンケーキの季節限定メニューとして登場するのが、2018年一部店舗のみで発売され好評を博した「かぼちゃのパンケーキ 栗のレーズンバターのせ」。こだわりの"ふわふわ食感"パンケーキの上に、かぼちゃのクリームソースをかけ、栗やラムレーズンを練り込んだホイップバターをトッピングした。かぼちゃと相性のいいラムレーズンや、優しい甘みの栗を合わせ、秋の味覚を楽しめる一皿に仕上げた。【詳細】幸せのパンケーキ 秋限定「かぼちゃのパンケーキ 栗のレーズンバターのせ」1,390円(税込)販売期間:2019年9月1日(火)~10月31日(木)販売店舗:東京・表参道店、渋谷店、新宿店、吉祥寺店、池袋店、銀座店、町田店/神奈川・横浜中華街店、鎌倉小町通り店/埼玉・大宮店/千葉・船橋店/大阪府・梅田茶屋町店、梅田阪急東通り店、心斎橋店/兵庫・神戸店、淡路島リゾート/京都・京都店/愛知・名古屋店/宮城・仙台フォーラス店/新潟・新潟店/石川・金沢フォーラス店/広島・広島店/福岡・福岡天神店/熊本・熊本店/沖縄・ウミカジテラス店/北海道・札幌店
2019年09月02日ジャーナルスタンダード(JOURNAL STANDARD)が展開するパンケーキショップ「J.S. パンケーキ カフェ」から秋の新作メニューが登場。2019年9月3日(火)から10月31日(木)までJ.S. パンケーキ カフェ全店にて発売される。秋に旬を迎える国産和栗を使用した「和栗のモンブランパンケーキ」は、モンブランのような見た目のパンケーキ。イチジクバターを忍ばせたココア生地のパンケーキを、たっぷりの国産和栗のマロンクリームで覆った。マロンクリームの中には、渋皮栗のアイスを忍ばせている。また「シャインマスカットとナガノパープルのパンケーキ」は、大粒のシャインマスカットとナガノパープルを贅沢に使用したパンケーキ。生地に練り込まれたブルーポピーシードの食感と、ハニーレモンの酸味が絶妙にマッチしている。ぶどうの甘みとマスカルポーネクリームが合わさった爽やかな味わいもポイントだ。その他、「ナガノパープル」「シャインマスカット」などのブドウをメインに、酸味のあるクリームチーズとレモンピール入りアイスやブドウのジュレなどをトッピングした2種類のパフェも用意する。【詳細】J.S. パンケーキ カフェ 秋のフェアメニュー期間:2019年9月3日(火)~10月31日(木) ※和栗のモンブランパンケーキは11月30日(土)まで展開予定。展開店舗:J.S. パンケーキ カフェ 全店メニュー例:和栗のモンブランパンケーキ 1,480円+税、シャインマスカットとナガノパープルのパンケーキ 1,480円+税、ナガノパープルのパフェ 1,280円+税、シャインマスカットのパフェ 1,280円+税
2019年09月02日パンケーキカフェ「ベルヴィル」が、2019年8月30日(金)、大阪・心斎橋に移転オープン。大阪・梅田から心斎橋へと移転オープンする「ベルヴィル」は、創業60年の老舗パンケーキカフェ。ミルフィーユのように何層も重なって運ばれてくる看板メニュー“ミルフィーユパンケーキ”は、注文を受けてから作ったオリジナル配合のメレンゲを生地に混ぜ込み、一枚一枚丁寧に焼き上げている。こうして生まれたふわふわの食感と、甘くとろけるような香りが特徴だ。また手土産にぴったりのテイクアウトスイーツ「パンドラズボックス(Pandora’sBox)」も展開。ふわふわのパンケーキに様々なトッピングをサンドした“パンケーキバーガー”となっており、プレーン、ダブルクリーム、抹茶あずき、苺カスタード、季節限定のマンゴーとバリエーションも豊富に取り揃えている。店内で提供される紅茶は、大阪では「ベルヴィル」でしか味わえないオリジナルブレンドの沖縄琉球紅茶。沖縄でミネラルをいっぱい含んだ赤土から自然の力を受けて育った紅茶葉は、きりっとした風味が特徴で、ふわふわのパンケーキとマッチする。【詳細】「ベルヴィル 心斎橋筋店」オープンオープン日:2019年8月30日(金)10:00住所:大阪府大阪市中央区南船場3-9-2TEL:06-6245-5139営業時間:8:00~22:00(L.O21:30)メニュー例:・ミルフィーユパンケーキ4枚 490円+税、ミルフィーユパンケーキ8枚 790円+税・パンドラズボックス プレーン 300円、ダブルクリーム 400円、抹茶あずき 500円、苺カスタード 600円、マンゴー 550円<季節限定>
2019年08月25日サンリオの人気キャラクター、ポムポムプリンをテーマにした「ポムポムプリンカフェ」から、限定タピオカメニューが登場。2019年9月2日(月)から30日(月)まで、原宿・横浜・梅田・名古屋の4店舗で販売される。展開されるのは、ポムポムプリンの可愛らしさと、タピオカの“モチモチ”食感を組み合わせた全3種のスイーツ。注目は、フルーツをサンドしたポムポムプリン型パンケーキにたっぷりのタピオカを合わせた「ポムポムプリンのタピタピタピオカパンケーキ」。プリンのマグカップに入った紅茶シロップを、好みでかけて味わうことができる。また「タピオカまみれなマンゴープリンパフェ」は、マンゴープリンに変身したポムポムプリンが主役のデザートパフェ。グラスの中には、カットマンゴーやバニラアイス、ホイップクリームに加え、たっぷりのタピオカが敷き詰められている。ベトナム発祥のデザートドリンク“チェー”を基にした「もちプル食感!タピオカ杏仁チェー」は、ココナッツミルクをベースに、杏仁豆腐やクラッシュアイス、タピオカをミックス。トップにはマンゴーアイスのポムポムプリンをはじめ、イチゴやバナナを飾ってポップな見た目に仕上げている。【詳細】「ポムポムプリンカフェ」限定タピオカメニュー発売期間:2019年9月2日(月)~30日(月)メニュー例:・ポムポムプリンのタピタピタピオカパンケーキ 1,290円+税 ※持ち帰りマグカップ付き 1,590円+税・タピオカまみれなマンゴープリンパフェ 1,090円+税・もちプル食感!タピオカ杏仁チェー 890円+税<販売店舗>■ポムポムプリンカフェ 原宿店住所:東京都渋谷区神宮前1-7-1 CUTE CUBE HARAJUKU 3階TE:03-5786-0770営業時間:11:00~21:00(飲食L.O.20:00)/(ドリンクL.O.20:30)■ポムポムプリンカフェ 横浜店住所:横浜市西区南幸2-1-5 横浜相鉄スクエアTEL:045-311-6750営業時間:10:00~21:00(L.O.20:30)■ポムポムプリンカフェ 梅田店住所:大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街南館B2FTEL:06-6292-7140営業時間:平日11:00~22:00(L.O.21:30)、土日祝10:00~22:00(L.O.21:30)■ポムポムプリンカフェ 名古屋店所在地:名古屋市中区栄3-32-6 ビーカム栄 2FTEL:052-249-8320営業時間:11:00~20:00(飲食L.O.19:30)(ドリンクL.O.19:30)(c)1996, 2019 SANRIO CO., LTD. APPROVAL NO.S601981
2019年08月25日エッグスンシングス(Eggs ’n Things)は、安納芋を使用した「スイートポテトパンケーキ」を、2019年9月2日(月)から9月30日(月)まで、国内全店舗にて販売する。「スイートポテトパンケーキ」は、糖度が高く、しっとり食感が特徴の“安納芋”を贅沢に使用した期間限定パンケーキ。安納芋ペーストをたっぷりとのせたパンケーキの天面は、炙ることで香ばしさをプラス。さらにその上には、大学芋をトッピングして、旬の芋の美味しさを存分に楽しめる一皿に仕上げた。プレートにのせたたっぷりのホイップクリーム、キャラメルソース付きバニラアイスと共に、秋の味覚を堪能してみて。【詳細】エッグスンシングス「スイートポテトパンケーキ」1,480円+税期間:2019年9月2日(月)~9月30日(月)取扱店舗:一部を除く国内全店舗※エッグスンシングス ららぽーと名古屋みなとアクルス店、高崎OPA店、柏 高島屋ステーションモール店では取扱無し
2019年08月23日スイーツと言えば、疲れた女子を癒やしてくれる甘~い食べ物。そんなスイーツのような男子が、あなたを甘やかしてくれたら……きっと精神的にも助かりますよね。あなたのことを甘えさせてくれる男子は、どんなタイプでしょう?そこで今回は、食べたいスイーツから「あなたを甘やかしてくれる男性」が分かる診断テストをご紹介いたします。Q.今日は休日。スイーツを食べに行きたいあなた。さて、次のうち何を食べたいですか?A:パフェB:マカロンC:パンケーキD:モンブランあなたはどれを選びましたか?それでは、結果を見てみましょう!【診断できること】「あなたと相性の良い男子のタイプ」深層心理において“スイーツ”は、自分自身を癒やす存在を意味しており、転じて自分を甘えさせてくれる存在を暗示しています。そのため、あなたがどのスイーツを食べたいかによって、あなたのことを甘やかしてくれる男性像が分かるのです。■ A:「パフェ」を選んだあなた「年下の男子」あなたはかなりの世話好きでアネゴ肌な性格かもしれません。周囲の人たちからよく頼られることも多いのでは。そんなあなたは、自分が誰かの役に立っていることが嬉しいため、年下の男子と上手くいくようです。あなたが落ち込んだりしていると、年下男子は彼なりに甘えさせてくれるでしょう。少し頼りないところもありますが、一生懸命なところが癒やされるはず。ただ、あまり甘え過ぎると彼に負担がかかり過ぎるため注意して。■ B:「マカロン」を選んだあなた「職場の男子」あなたは責任感が強く、仕事を頑張ろうという向上心を持っているタイプ。職場のメンバーとの仲間意識も強く、何事も率先して行動を起こすかもしれません。そのため、会社での人間関係はかなり良好で、同じ職場内の男子もあなたに協力的でしょう。もしもあなたがセクハラにあったり、トラブルに巻き込まれそうになったときに、機転を利かした判断であなたを助けてくれるはず。ただ、あまり甘え過ぎると、職場の女子たちから嫉妬される恐れもあるので、気をつけて。■ C:「パンケーキ」を選んだあなた「友達・同い年の男子」あなたは、好奇心旺盛で楽しいことが大好きなタイプ。そのため、自分と似たタイプの同い年男子や男友達から好感を持たれやすい傾向が。明るい性格のあなたは、多くの男子と友達になりやすく、楽しくて会話もはずむと言えます。男友達や同い年男子も、そんなあなたを知らず知らずのうちに甘やかしてしまうでしょう。疲れているときに一緒に映画を観に連れ出してくれたり、趣味に付き合ってくれるはず。■ D:「モンブラン」を選んだあなた「年上の男子」あなたは年上男子から可愛がられやすく、また、あなた自身も甘えやすいと言えます。もしかしたら、少しファザコン気質なのかも。彼も何だかんだ言いながら、世話を焼いてくれるのではないでしょうか。そしてそこに感謝を欠かさないあなたなので、年上男子も一緒にいて楽しいはず。あなたは父性本能をくすぐるのが上手なので、彼自身もあなたに対して何かしてあげたい気持ちで一杯になるでしょう。でも、甘え過ぎは厳禁。きちんと自立した部分もあった方が、安定したお付き合いができるかもしれませんよ。■ おわりに甘やかしてくれる男子は、あなた自身が可愛らしいからと言う理由だけで甘やかすのではありません。頑張っているから、気軽に話しかけやすいから、そして、笑顔を見たいからなどといった、さまざまな理由があると言えます。そのため、もしも甘えたいなら、自分がどんなタイプの男子に強いのかを知っておくことが肝心なのかもしれませんね。(脇田尚揮/占い・心理テストクリエーター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2019年08月17日エッグスンシングス(Eggs ’n Things)の期間限定パンケーキ「<BIG>バナナスプリットパンケーキ」が、2019年8月23日(金)から8月25日(日)まで、一部を除く国内全店舗で発売される。縦に割ったバナナに様々なトッピングを施したアメリカの伝統的なアイスクリームデザート「バナナスプリット」。今回、その誕生を記念した8月25日の「ナショナル・バナナスプリット・デー(National Banana Split Day)」に合わせて登場するのが、通常の約2倍のサイズを持つ「<BIG>バナナスプリットパンケーキ」だ。発売中の「バナナスプリットパンケーキ」をベースに、通常4枚のところ6枚に増量したパンケーキとスプリットしたバナナをはじめ、たっぷりのフルーツ、4スクープ分のアイスやダブルホイップクリームを盛り付けたボリューム満点の一皿。家族や友人たちとシェアしながら、アメリカの伝統スイーツをイメージした特大パンケーキにチャレンジしてみては。【商品情報】エッグスンシングス「<BIG>バナナスプリットパンケーキ」販売期間:2019年8月23日(金)〜8月25日(日)価格:2,800円+税取扱店舗:国内全店舗※Eggs ’n Things ららぽーと名古屋みなとアクルス店、Eggs ’n Things Coffee 高崎OPA店・柏 髙島屋ステーションモール店を除く。
2019年08月16日秋の味覚が楽しめるスイーツブッフェ「ハロウィンスイーツブフェ」が、帝国ホテル 大阪にて開催される。期間は2019年9月14日(土)から11月4日(月・休)まで。ハロウィンスイーツブフェ「ハロウィンスイーツブフェ」では、収穫祭を起源とするハロウィンにちなみ、カボチャ、栗、リンゴ、サツマイモ、洋梨など秋の味覚を存分に味わえるスイーツを多数展開。スイーツコーナーには、安納芋のスイートポテトや、国産栗を使用した甘さ控えめのモンブラン、フランス産マロンペーストを使用したミルフィーユ、パンプキンパイ、アップルパイ、葡萄のシャーベットなどを並べる。目玉を模したミステリアスなチョコミントゼリーや、目玉モチーフを飾ったベリーティラミス、骸骨モチーフをあしらったケーキなど、ハロウィン気分を高めてくれるユニークなメニューも用意。帝国ホテルで定番人気のパンケーキは、ライブ感溢れる実演で提供される。スイーツ以外にも、パンプキンのクリームスープやチキンときのこのピザをはじめ、週替わりのシェフ特製スパゲティなど、フードコーナーも充実している。ハロウィンパンケーキやパフェスイーツブッフェのほか、2階 カジュアルレストラン「カフェ クベール」では、“収穫祭”をイメージしたハロウィンメニューを用意。かぼちゃクリームと安納芋クリームをたっぷり使用した「かぼちゃと安納芋のハロウィンパンケーキ」は、表面をブリュレ状に仕上げた1品だ。また、巨峰やナガノパープルなど、厳選した葡萄を使用した「贅沢な葡萄のパフェ ハロウィンの装い」や、目の前でトリュフをスライスして仕上げる「秋刀魚と茸のピラフに フレッシュトリュフを散りばめて」など、この時期にしか味わえない限定の品々を用意する。りんごのハロウィンカクテルもその他、23階のカクテルラウンジ「レインボー ラウンジ」では、豊穣のシンボルであるりんごを浮かべたフルーティーなカクテル「ダックアップル」といった「ハロウィンカクテル」も提供する。【詳細】帝国ホテル 大阪のハロウィン場所:帝国ホテル 大阪住所:大阪府大阪市北区天満橋1丁目8-50■ハロウィンスイーツブフェ期間:2019年9月14日(土)~11月4日(月・休)時間:平日15:00~16:30、土日祝14:00~15:30/16:00~17:30※各90分制場所:ブフェ&ラウンジ「ザ パーク」(1階)TEL:(06)6881-4888(直通 月~木7:00~18:00、金~日・祝7:00~19:00)価格:大人5,500円(税込)、子ども(4~12歳)2,750円(税込)※ソフトドリンク付。※サービス料込。メニュー:<スイーツコーナー>安納芋のスイートポテト、サツマイモのソフトロール、パンプキンパイ、タルトマロン、モンブラン、ミルフィーユ、ガトーモンブラン、栗のデニッシュ、アップルパイ、タルトポワール、葡萄のシャーベット、苺のショートケーキ、ガトーフロマージュ、ブルーベリーチーズケーキ、ベリーティラミス、ベリーベリーロール、ラズベリーチョコレート、ガトーショコラ、チョコミントゼリー、フルーツとゼリーのカクテル、マカロン2種、チョコレート3種、チョコレートコーン、カシスコーン、≪実演≫パンケーキ<フードコーナー>彩り野菜のサラダ市場(アンディブ、キュウリ、オニオン、プチトマト、赤黄パプリカ)、チェダーチーズのサンドイッチ、ハムのサンドイッチ、ツナのサンドイッチ、キュウリとトマトの野菜サンドイッチ、タルタルソースたっぷりのフィッシュフライサンドイッチ、パンプキンのクリームスープ、シュリンプ、サツマイモとマッシュルームのピラフ、チキンときのこのピザ、目の前で仕上げるシェフ特製おすすめスパゲティ(週替わり)、フルーツ各種※食材の都合によりメニューが予告なく変更となる場合がある。■ハロウィンと秋の味覚フェア期間:9月1日(日)~10月31日(木)時間:平日11:00~14:00/17:00~22:00(ラストオーダー 21:30)、土日祝11:00~22:00(ラストオーダー 21:30)場所:カジュアルレストラン「カフェ クベール」(2階)TEL:(06)6881-4885(直通 6:30~22:00)価格例:かぼちゃと安納芋のハロウィンパンケーキ 1,900円(税込)、贅沢な葡萄のパフェ ハロウィンの装い 2,400円(税込)、秋刀魚と茸のピラフに フレッシュトリュフを散りばめて 3,900円(税込)※サービス料別。■ハロウィンカクテル期間:9月1日(日)~10月31日(木)時間:17:00~23:00(ラストオーダー 22:45)場所:カクテルラウンジ「レインボー ラウンジ」(23階)TEL:(06)6881-4887(直通 15:00~23:00)価格例:ダックアップル1,900円(税込)、ジャックランタン 1,900円(税込)※サービス料別。
2019年08月12日スフレパンケーキ専門店「フリッパーズ」より限定パンケーキ「奇跡のパンケーキ 白桃」が登場。2019年8月10日(土)から18日(日)までの期間、フリッパーズ全店で提供する。「フリッパーズ」は“最高の一皿”をコンセプトに、ふわふわの新食感と口の中でふわっと溶ける新体験が楽しめる「奇跡のパンケーキ」が人気の専門店。今回登場する「奇跡のパンケーキ 白桃」は、旬を迎える白桃を贅沢に使用した一品だ。ふわふわに焼き上げたパンケーキの上に乗るのは、瑞々しい山梨県産の白桃の果実まるごと1個。肉厚でジューシーな白桃にナイフを入れると、桃の果汁とジュレが溢れ出す。また、トッピングには夏にぴったりなひんやりとした白桃ソルベと桃ソースも。是非この機会に口いっぱいに広がる桃の香りや果汁と、ふわふわのパンケーキのハーモニーを楽しんでみて。【詳細】奇跡のパンケーキ 白桃提供期間:2019年8月10日(土)~18日(日)提供店舗:フリッパーズ全店価格:1,400円+税
2019年08月11日人気キャラクター「ピーナッツ(PEANUTS)」との期間限定コラボレーションカフェ「ピーナッツジム スマイルカフェ(PEANUTS GYM SMILE CAFE)」が、大阪・阪急うめだ本店にオープンする。期間は2019年8月14日(水)から8月27日(火)まで。「ピーナッツジム スマイルカフェ」では、「ピーナッツジム スポーツ&ウェルネス(PEANUTS GYM sports&wellness)」をテーマに、ヘルシーで栄養価の高いフード&スイーツを取り揃える。フードには、大笑いするピーナッツフレンズのピックを立てた鶏肉ハンバーグの「ロコモコ風 HAHAHA!!ハワイアンプレート」や、鮮やかな野菜をふんだんに使用した「PEANUTS GYMの HAHAHA!!ローストビーフサラダ」、グルテンフリーパスタを使用した冷製パスタの上でスヌーピーがうとうとしている「ジャグジーでうとうと・・・パスタ」の3品がラインナップ。スイーツは、バランスボールに見立てた白玉の上でチャーリー・ブラウンがうっかり転がる「白玉と黒ごまのパンナコッタでナンテコッタ(笑)」や「いちじくと白桃のゴロゴロパンケーキ」、ドリンクは「ビタミンいっぱいスマイルスムージー」などが用意される。なお「ピーナッツジム スマイルカフェ」は阪急うめだ本店各階で行われる「ピーナッツ」フェア「うめだスヌーピーフェスティバル2019」と連動して開催される。【詳細】期間限定「ピーナッツ」コラボカフェ 「ピーナッツジム スマイルカフェ」日程:2019年8月14日(水)〜8月27日(火)場所:大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店4F「チアーズ カフェ アンド ダイニング」※席数70席定休日:期間中無休TEL:06-6313-1573営業時間:日~木 10:00~20:00(L.O. FOOD 19:00/DRINK 19:30)金・土 10:00~21:00(L.O. FOOD 20:00/DRINK 20:30)メニュー:・ロコモコ風 HAHAHA!!ハワイアンプレート 1,600円(税込)・PEANUTS GYMの HAHAHA!!ローストビーフサラダ 1,380円(税込)・ジャグジーでうとうと・・・パスタ 1,400円(税込)・フルーツと豆乳のリラックスブランマンジェ 1,100円(税込)・白玉と黒ゴマのパンナコッタでナンテコッタ(笑) 1,000円(税込)・いちじくと白桃のゴロゴロパンケーキ 1,350円(税込)・ビタミンいっぱいスマイルスムージー 980円(税込)・笑いが止まらないソーダ 850円(税込)
2019年08月11日今週の気になるトピックスをまとめてチェック!FASHION HEADLINE読者の関心を集めたアクセスランキングBEST5を発表。1. ルイ・ヴィトンのウォッチ「タンブール」シリーズにダミエモチーフの新作が登場2. 夏休みの旅行前にチェック! フライトを快適にするアイテム【EDITOR’S PICK】3. 白桃丸ごと1個を贅沢使い、“奇跡のパンケーキ”【今日のスイーツvol.21】4. マルニ×ポーター、オンブレチェックの2019秋冬コレクション登場! 銀座三越ポップアップで先行発売5. 行列に納得の美しすぎる和菓子。「タケノとおはぎ」のおはぎ【絶対喜ばれる! 夏の手土産】
2019年08月10日「天気の子」展が、松屋銀座にて開催される。期間は2019年9月25日(水)から10月7日(月)まで。「天気の子」展に制作資料400点以上集結新海誠が監督を務める長編アニメーション映画『天気の子』。本展は、その制作資料が公開される初めての場となる。 絵コンテ、設定資料、作画、美術背景をはじめとした制作資料400点以上を通じて、制作の舞台裏から作品のさらなる魅力に迫る。また、作品の舞台となる東京の美しい風景表現の数々を紹介。新海誠作品で初めて描かれた夜の歌舞伎町や、下町の街並みなども登場する。気象について学べる体験コーナーも加えて、作品の重要なモチーフである気象について楽しく学べる体験コーナーも。日本気象協会の協力のもと、さまざまな気象現象を専用装置により再現するほか、実際の観測器、会場周辺の天気を伝えるオリジナル天気予報のデジタルサイネージなども展示する。新海誠が切り拓く新たなアニメーションの境地と、作品に込められた想いを体感できる展覧会となる。コラボメニュー&オリジナルグッズ松屋銀座8FのMGカフェでは、「天気の子」展開催を記念したコラボレーションメニューが登場。屋上の鳥居をくぐった陽菜が空に浮かぶシーンをイメージした「空の入り口の神社モヒート」は、空の魚をチアシードで、舞い上がる葉をミントで表現した生姜風味のノンアルコールドリンクだ。また、かなとこ雲の上の世界を、綿あめとドライアイスで表現した「かなとこ雲の抹茶アフォガード」、陽菜の好きなショートケーキをイメージした「しずくのイチゴショートケーキパフェ」などが提供される。また、松屋銀座屋上で開催の「美しくなるビアガーデン」でも、コラボレーションメニューを販売。「かなとこ雲のパンケーキ」や「お天気ビジネス カラフルパフェ」などを揃える。さらに、展覧会会場ではオリジナルグッズ約300点が販売される。中には、クリエイターや有名ブランドが『天気の子』からインスピレーションを終えて制作したコラボレーション商品や会場限定商品なども展開される。【詳細】「天気の子」展会期:2019年9月25日(水)〜10月7日(月) 会期中無休時間:10:00〜20:00※9月28日(土)・29 日(日)・30 日(月)は20:30まで※最終日は17:00閉場※入場は閉場30分前まで会場:松屋銀座8階イベントスクエア住所:東京都中央区銀座3-6-1入場料:一般 1,200円(1,000円)、高校生 900円(700円)、中学生 700円(600円)、小学生 500円(400円)※( )内は前売料金(ローソンチケット(Lコード 32888)にて9月24日(火)まで発売※松屋銀座での開催後、全国を巡回予定【問い合わせ先】松屋銀座TEL:03-3567-1211(大代表)
2019年08月09日あのお店の、あの一品。私たちをきっと満たしてくれる、おいしそう、気になる、食べたい! スイーツをご紹介。3時のおやつの参考に、ぜひどうぞ。今回は、パンケーキ専門店「FLIPPER’S」に9日間限定で登場する白桃の“奇跡のパンケーキ”をピックアップ! 今日のスイーツvol.21FLIPPER’S 「奇跡のパンケーキ 白桃」(8月10日発売)ふわふわに焼き上げたパンケーキに、旬の瑞々しい山梨県産の白桃を丸ごと1個贅沢に添え、白桃と桃のジュレ、白桃ソルベをトッピングした白桃づくしのパンケーキ。肉厚でジューシーな白桃にナイフを入れると、桃の果汁とジュレが溢れ出す。「奇跡のパンケーキ 白桃」(1,400円)販売店舗はFLIPPER’S全店にて。いっぱいに広がる桃の香りと果汁を楽しんで。
2019年08月08日カフェ&ブックス ビブリオテークは、夏のデザートフェア 第2弾として、「イエローフード」をテーマにした期間限定メニューを、2019年8月1日(木)から9月2日(月)までカフェ&ブックス ビブリオテーク全店にて発売する。第1弾の「ピンク」に続いて登場するのはエネルギッシュな「イエロー」のメニュー。ビタミン豊富なマンゴーや、美容果実のパッションフルーツなど、トロピカルフルーツをたっぷり使い、杏仁豆腐やレモンクリーム、ヨーグルトを組み合わせた、爽やかな味わいのサマーデザートを揃える。「パッションフルーツとライチのレモンクリームパンケーキ」は、甘酸っぱいレモンクリームにライチを飾り、さっぱりとしたパッションフルーツソースをかけて仕上げた1品。旬を迎えたパッションフルーツの味わいを楽しめる。また、なめらかな食感のマンゴーと、クリーミーな杏仁豆腐をトッピングした“とろける食感”の「マンゴーとクリーミー杏仁豆腐のパンケーキ」も登場する。「マンゴーとパッションフルーツのタピオカヨーグルトパフェ」は、濃厚な甘さのマンゴーと、爽やかな酸味のパッションフルーツをふんだんに使ったパフェ。もちもち食感のタピオカやヨーグルトを加え、夏らしくトロピカルな味わいに仕上げている。【詳細】ビブリオテーク 夏のデザートフェア 第2弾開催期間:2019年8月1日(木)〜9月2日(月)開催場所:カフェ&ブックス ビブリオテーク全店メニュー例:・パッションフルーツとライチのレモンクリームパンケーキ 1,300円+税・マンゴーとクリーミー杏仁豆腐のパンケーキ 1,500円+税・マンゴーとパッションフルーツのタピオカヨーグルトパフェ 980円+税※店頭表示価格は店舗によって異なる場合あり。※期間は予告なく変更する場合あり。■カフェ&ブックス ビブリオテーク店舗情報〈東京〉・東京都千代田区有楽町2-5-1 ルミネ有楽町店 ルミネ1 3F TEL:03-5222-1566・東京都目黒区自由が丘1-11-7 エトモ自由が丘 TEL:03-5726-8172〈大阪〉・大阪市北区梅田1-12-6 E~ma B1F TEL:06-4795-7553〈福岡〉・福岡市中央区天神2-10-3 VIORO B1F TEL:092-752-7443〈熊本〉・熊本市手取本町6-1 鶴屋百貨店 東館1F PARKTERiA TEL:096-323-5270
2019年08月04日ふわふわなパンケーキや、1品1品手作りにこだわって、ハワイアンフードを提供している、Hawaiian Café& Restaurant 「Merengue」が、神奈川県八景島シーパラダイスに新店舗をオープンしました。幸福感が味わえるパンケーキ「今までに食べたことがないほどの、幸福感が味わえるパンケーキを作ろう」。を商品開発のテーマに掲げている「Merengue」。幸福感を求め、パンケーキの材料は1グラム単位で配合され、メレンゲはたっぷり使った仕上がりになっています。そのふわふわ度は、日本一ふわふわしたパンケーキが完成したと言い切れるほど自負しています。さらに、パンケーキが焼けるのはマイスターバッチを付けたスタッフのみ。こだわられたパンケーキは、驚くほどふわふわです。メニューのラインアップは常時9種類に加え、季節限定のメニューをご提供します。ハワイアンローカルフード「Merengue」のメニューは、スイーツだけでなく、ロコモコはもちろん、香ばしいガーリックシュリンププレートや、ハワイアンバーベキューチキンプレートなどのハワイアンフードも楽しめます。さらに「Merengue」オリジナルのオムライスなどのスペシャルメニューも取りそろえられています。ハワイアン気分になってみては八景島シーパラダイスに遊びに行った際には、食べたら自然と笑顔がこぼれるほどのふわふわパンケーキと、ハワイのローカルフードで、ハワイ気分を味わってみては。スポット情報スポット名:Hawaiian Café&Restaurant「Merengue」八景島シーパラダイス店住所:神奈川県横浜市金沢区八景島横浜・八景島シーパラダイス内 レストランプラザ1F電話番号:045-788-9750
2019年07月29日エッグスンシングス(Eggs ’n Things)より、新作パンケーキ「京都限定 宇治抹茶パンケーキ」が登場。2019年8月1日(木)より、エッグスンシングス京都四条店限定で提供される。「京都限定 宇治抹茶パンケーキ」は、2017年2月の発売以来人気を博した「香る、宇治抹茶パンケーキ」をアップデートした一品。芳醇な抹茶生地のパンケーキの上には、抹茶カスタードクリームをたっぷりと盛り付け、相性の良い白玉・あずき・栗・アイス最中を添えた。バラエティ豊かなトッピングと濃厚な抹茶カスタードクリームの組み合わせは満足感抜群。ホイップクリームと合わせて食べるのもおすすめだ。【詳細】京都限定 宇治抹茶パンケーキ発売日:2019年8月1日(木)提供時間:9:00~22:00(L.O.21:00)提供店舗:エッグスンシングス京都四条店住所:京都府京都市下京区東洞院通四条下る元悪王子町47-4価格:1,580円+税【問い合わせ先】エッグスンシングス京都四条店TEL:075-353-5009
2019年07月28日エッグスンシングス(Eggs ’n Things)より新作パンケーキ「チョコミントパンケーキ」が登場。2019年8月1日(木)より、エッグスンシングス原宿店限定で提供される。「チョコミントパンケーキ」には、爽快感のあるチョコミントのフロマージュソースをココアパンケーキにトッピング。さらに、チョコミント味のアイスとサクッとしたチョコレートクッキーを乗せ、 すっきりと爽やかなチョコミントと甘くほろ苦いココアパンケーキのハーモニーを楽しむことが出来る。また、別添えのソースは、“ミントソース”と“チョコレートソース”の2種類から選択することが可能。自分好みの味にアレンジしてみて。【詳細】チョコミントパンケーキ提供開始日:2019年8月1日(木)提供時間:8:00~22:30(L.O.21:30)提供店舗:エッグスンシングス 原宿店住所:東京都渋谷区神宮前4-30-2価格:1,480円+税【問い合わせ先】エッグスンシングス 原宿店TEL:03-5775-5735
2019年07月28日