淡路ビーフを絶景オーシャンビューで味わうグリルレストラン「オーシャンテラス」では、キメの細かい霜降りが特徴の淡路牛を使用したステーキ重や、秋に旬を迎える爽やかな香りの淡路島産のゆず、栗や柿を使用した2種類の期間限定メニューを11月1日(水)より提供いたします。▲11月のおすすめコース▲ランチ限定の「淡路牛のステーキ重」期間限定メニュー『おすすめランチ~秋の味覚の楽しみ~』では、柔らかな肉質ときめ細やかなサシ、脂の風味が良い淡路牛を溶岩石でローストしたステーキと白米と一緒にご堪能いただけるステーキ重をご用意。大自然に囲まれた淡路島の地で育った旬野菜に、香りと甘み、酸味のバランスが非常に調和のとれた淡路島産ゆずをベースとしたオリジナルドレッシングをかけてさっぱりお召し上がりいただけます。また『おすすめコース~秋の味覚の楽しみ方~』では、お客様から人気の自家製ステーキソースを、淡路牛の中でも赤身の柔らかさとキメの細かい霜降りが特徴のヒレ肉と、ジューシーで肉汁たっぷりの味わいを楽しめるサーロインにかけて、贅沢に食べ比べできるコースです。さらにデザートのブリュレには、淡路島に燦々と降り注ぐ陽光と瀬戸内海の海風を浴びて育った柿を使用しており、トロリとした甘さの中に柿のすっきりとした味をお愉しみいただけます。■オーシャンテラス 『11月のおすすめメニュー』 概要提供期間:11月1日(水)~ 29日(水)営業時間:ランチ/11:30~15:30(最終入店14:00)ディナー/17:00~21:00(最終入店19:30)内容・料金:①おすすめランチ ~秋の味覚の楽しみ方~(ランチ限定)/¥3,190(税込)淡路牛のステーキ重、サラダ、お味噌汁、漬物(淡路島産ゆずドレッシングとともに)※平日は柿のブリュレゆずジャム添え、コーヒーor紅茶orソフトドリンクを無料で提供(土日祝日は+300円で提供)②おすすめコース ~秋の味覚をテーマに~(ランチ・ディナータイム共通)/¥7,700(税込)淡路牛ヒレ70gと淡路牛サーロイン70g、シェフ自家製のスープ、ライス、淡路島産の野菜をふんだんに使ったサラダ前菜(アクセントに淡路島産ゆずドレッシング)、胚芽のカンパーニュ(柿ジャムを添えて)、柿のブリュレゆずジャム添え 栗のクッキー、コーヒーor紅茶※プラス¥350でオーシャンテラスカレーに淡路産温泉卵をトッピングor麦料理長のこだわりガーリックライスに変更可能です※プラス¥110で食後のお飲み物を、淡路島牛乳を使用したココアorカフェラテに変更可能です定休日:木曜日HP: Instagram: お問合せ:オーシャンテラスTEL 0799-82-1907 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年10月05日「ニッポンの百貨をおもしろく。」をコンセプトに、独自の目線で日本全国の食品や雑貨をセレクトし販売する株式会社日本百貨店(本社:東京都港区、代表取締役社長:浮ケ谷 祥)は、食と雑貨のセレクトショップ「日本百貨店」の店頭及びオンラインショップで「ほっくり、いもくり。」フェアを、2023年10月5日(木)から10月29日(日)まで開催します。オンラインショップ: 「ほっくり、いもくり。」フェア秋も深まる今日このごろ。ついつい手が伸びてしまう秋の味覚。いもくりの魅力を余すことなく引き出したあまーい誘惑たちが勢ぞろい。濃厚ねっとりほしいもに、カリッとぱくぱくいもけんぴ。忘れちゃいけない、くりがたっぷりあんぱんも。おいもに、くりに、ほくほく、ほっくり。おなかもこころも満たされて、どこか懐かしい味に、おもわずほっこり。さあ、今年もとびきりの「いもくり」たちに舌つづみ。欲張りに秋を楽しみましょ。<フェア開催情報>開催期間:2023年10月5日(木)~10月29日(日)開催店舗:日本百貨店にほんばし總本店、日本百貨店とうきょう、日本百貨店しょくひんかん、日本百貨店まちだ、日本百貨店おみや、日本百貨店あかれんが、日本百貨店あおもり、オンラインショップ【週末限定!「覚王山吉芋」がやってくる!】愛知県覚王山に本店を構える、さつま芋菓子専門店「覚王山吉芋」。今年もフェア期間中の週末に数量限定で特別販売いたします。吉芋花火【店頭限定】吉芋 吉芋花火 690円初代より吉芋の看板商品として人気の「吉芋花火」は、生のさつま芋を細切りにし、菜種油でカラッと揚げて自家製蜜をからめた細切り芋けんぴ。外はカリッと、中はほろっと、半生タイプの今までにはない食感がやみつきに。一度食べ始めると手が止まりません。<販売店舗>10月7日(土) :日本百貨店とうきょう・日本百貨店しょくひんかん10月14日(土):日本百貨店にほんばし總本店10月21日(土):日本百貨店おみや10月28日(土):日本百貨店あかれんが・日本百貨店まちだ<まずはいもくりの素材そのままを味わう>■クロサワファーム ひとくちほしいも べにはるか 560円ほしいも王国・茨城県ひたちなか市において、品評会3連覇を誇る逸品。「食べた人が感動するほしいもをつくりたい」といった想いを、甘さ・柔らかさ・風味を極限まで引き出すことで体現。しっとりとして甘みが強く、濃厚な味わいです。クロサワファーム ひとくちほしいも べにはるか■やまえ堂 やまえ栗 渋皮煮 930円熊本県山江村の肥沃な土壌で育った、甘くて身のしっかり詰まった大粒のやまえ栗の渋皮煮。質のよい渋皮煮を作るために、一つひとつ手作業で皮を剥いています。栗本来の自然な甘さと風味をいかし、皮の部分までしっとりとした食感で上品な甘さに仕上げました。栗農家の伝承保存食です。やまえ堂 やまえ栗 渋皮煮<定番のいもくり菓子をぱくぱく>■宮栄商事 いもけんぴ 各432円(黒ごま白蜜、ゆず蜜、いよかん蜜、しょうが蜜)素材本来の風味や色を残した昔ながらの味わいにこだわる、手作り・無添加のいもけんぴ。カリッと素揚げした宮崎県産のさつまいもに、香料不使用の蜜を丹念に手がけ。ほどよい甘さと珍しいフレーバーが相まった、3時のおやつにぴったりのお菓子です。宮栄商事 いもけんぴ(左から黒ごま白蜜、ゆず蜜、いよかん蜜、しょうが蜜)■荒木屋 栗もなか 各372円(粒あん、白あん)明治32年創業の老舗和菓子屋がつくる、くりを模したあん最中。皮のなかには、大ぶりのくりがまるごと一粒。和菓子の原点にこだわり、じっくり煉りあげたあんとくりのシンプルな組み合わせは、ゆったり過ごす秋の夜長のお供にも。荒木屋 栗もなか(左から粒あん、白あん)<遊び心がユニークないもくり>■三島食品 三島甘藷のやきいもふがし6本 722円糖度14度のさつまいも「三島甘藷」のペーストを練り込んだ、皮から実までやきいもを忠実に再現したふがし。見た目のインパクトもさることながら、丸3日かけてつくられる職人技が、麩本来のサクふわ感を引き立たせています。三島食品 三島甘藷のやきいもふがし6本■信州里の菓工房 栗あんぱん 270円バター香るふわっともちもち食感の生地は、まるでケーキのよう。くり専門店自慢の口どけなめらかなくりきんとんと、ほどよい塩気の粒あんが三位一体となって織りなす、小ぶりで上品なあんぱんです。おもてなしやお茶請けにもどうぞ。※こちらの商品は店頭のみで販売です信州里の菓工房 栗あんぱん※表示価格は全て税込価格となります。【株式会社日本百貨店について】ニッポンの百貨をおもしろく。日本の人やモノを愛してやまない私たちが、全国各地のスグレモノを発掘。そのモノの周辺や背景にある「人」「心」「技」「文化」を大切に、日本百貨店ならではのユニークな切り口で新編集して、「ニッポンの百貨」をご提供します。新しいも古いも、高価も安価も、洗練も雑多も、遊びも真面目も、日常も非日常も、かっこいいもそうでもないも。ここに集まるあらゆるいろいろが、いま出会ってほしい百貨です。ふれてください。使ってください。そして、日々の暮らしを楽しんでください。ニッポンの百貨を、ここから、あなたから、おもしろくしていきましょう。【会社概要】会社名: 株式会社日本百貨店(読み方:にっぽんひゃっかてん)所在地: 東京都港区海岸1-2-20 汐留ビルディング21F代表者: 代表取締役社長 浮ケ谷 祥WEB : 【店舗(直営店)】●日本百貨店にほんばし總本店(日本橋)●日本百貨店とうきょう(東京駅構内)●日本百貨店しょくひんかん(秋葉原)●日本百貨店まちだ(町田)●日本百貨店あかれんが(神奈川県・横浜)●日本百貨店おみや(埼玉県・大宮)【店舗(フランチャイズ)】●日本百貨店あおもり(青森県)【オンラインショップ】 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年10月05日松村北斗と上白石萌音が、NHK連続テレビ小説「カムカムエヴリバディ」夫婦役以来の共演でW主演する『夜明けのすべて』から、特報映像とポスタービジュアルが解禁された。「そして、バトンは渡された」で2019年本屋大賞を受賞した瀬尾まいこの原作小説を、『ケイコ 目を澄ませて』で国内外で絶賛を浴びた三宅唱監督が映画化。原作にオリジナルの要素を加え、藤沢さん(上白石萌音)と山添くん(松村北斗)の2人が交流し少しずつお互いの殻を溶かし合っていく姿を、彼らの見つめる日常の美しさや季節の移ろいとともに描いていく。この度、解禁された特報映像は、希望を見出していく2人の姿が16mmフィルムで撮影された温かくも空気感のある映像が印象的なもの。ラストにタイトルを松村さんと上白石さんが読み上げ、長い夜の闇に寄り添うような温かさが灯る映像に仕上がった。併せて解禁となったポスタービジュアルは、「思うようにいかない毎日。それでも私たちは救いあえる。」というコピーと共に柔らかな光が照らす2人の晴れやかな表情と、ふと気づいたときにそこにある日常や風景の美しさが凝縮されたビジュアルとなった。また、新たなキャストとして、山添くんと藤沢さんが勤める栗田科学の社長・栗田和夫に光石研、藤沢さんの母・藤沢倫子にりょう、山添くんの前の職場の上司・辻本憲彦に渋川清彦、山添くんの恋人・大島千尋に芋生悠、藤沢さんの友人・岩田真奈美に藤間爽子らの出演情報も発表された。『夜明けのすべて』は2024年2月9日(金)より全国にて公開。(シネマカフェ編集部)■関連作品:夜明けのすべて 2024年2月9日より全国にて公開©瀬尾まいこ/2024「夜明けのすべて」製作委員会
2023年10月05日映画『夜明けのすべて』の公開日が2024年2月9日(金) に決定。併せて特報映像とポスタービジュアルが公開された。『そして、バトンは渡された』で2019年本屋大賞を受賞した瀬尾まいこによる原作小説を、『ケイコ 目を澄ませて』などで知られる三宅唱監督が映画化した本作。映画では原作にオリジナルの要素を加え、月に一度PMS(月経前症候群)でイライラが抑えられなくなる藤沢さん(上白石萌音)と同僚の山添くん(松村北斗)の2人が交流し、少しずつお互いの殻を溶かし合っていく姿が、彼らの見つめる日常の美しさや季節の移ろいとともに描かれる。公開された映像は、アパートの一室で、パニック障害を抱えたことで電車や美容室など逃げ場がない場所に行けなくなってしまった山添くんの髪を切る藤沢さんとのユーモラスなシーンから始まる。生きづらさを感じながら社会生活を送る2人は、職場やその帰り道で少しずつお互いのことを知り、友だちでも恋人でもないけれどどこか同志のような特別な存在になっていく。電車に乗れなくても自転車があるように少しずつできることを見つけて、希望を見出していく2人の姿が16mmフィルムで撮影された温かくも空気感のある映像で綴られている。ラストのタイトル読みは松村と上白石が担当しており、長い夜の闇に寄り添うような温かさが灯る映像に仕上がっている。また、新たなキャストとして山添くんと藤沢さんが務める栗田科学の社長・栗田和夫役で光石研、藤沢さんの母・藤沢倫子役でりょう、山添くんの前の職場の上司・辻本憲彦役で渋川清彦、山添くんの恋人・大島千尋役で芋生悠、藤沢さんの友人・岩田真奈美役で藤間爽子の出演が発表された。映画『夜明けのすべて』特報映像<作品情報>映画『夜明けのすべて』2024年2月9日(金) 公開映画『夜明けのすべて』ロゴ(C)瀬尾まいこ/2024「夜明けのすべて」製作委員会関連リンク公式サイト:::
2023年10月05日コンラッド東京(東京都港区)では、世界的な製菓コンクールで優勝、受賞経験のあるエグゼクティヴ ペストリーシェフ、岡崎正輝(おかざきまさき)が率いるペストリーチームが丹精を込めて作る上質なクリスマススイーツが今年も豪華なラインアップで登場。2016年以来絶大な人気を誇るベリーあふれるショートケーキをはじめ、卵や乳製品などの動物性食材を一切使用しないヴィーガンならではの味わいが楽しめるブッシュショコラオランジュやサステナブルショコラと平飼い卵を使用したガナッシュショコラを含む5種類のクリスマスケーキと、ドッグ用クリスマスケーキもご用意します。その他、定番のシュトーレンは本場ドイツの伝統的なテイストと、ローヌ渓谷産の厳選された洋ナシ、ウィリアム種だけを使用した最高級の洋ナシブランデー「モーラン ウィリアミーヌ」に漬け込んだドライフルーツや、マンゴー、チョコチップを生地に練り込み香り豊かに仕上げたシュトーレンの2種類。イタリア発祥のクリスマスブレッド菓子パネトーネはトラディショナルとストロベリーの2種類。そして牧草のみを餌として飼育された牛のミルクで作られた、カロテンや不飽和脂肪酸の一種である共役リノール酸を豊富に含むグラスフェッドバターを使用したクリスマスパウンドケーキとさまざまなラインアップを取りそろえています。また、ジンジャーブレッドマンやクリスマスツリーなど、シーズンならではのデザインを施した可愛いらしいクリスマスアイシングクッキーは、ペストリーチームが一つひとつ丁寧に手作りしてお届けします。見た目も味もラグジュアリーなコンラッド東京のクリスマススイーツで思い出に残るホリデーシーズンをお過ごしください。■ノエル・フレーズコンラッド東京のシグネチャーケーキは、ベリーあふれるショートケーキ。いちご、ブルーベリー、ラズベリーなどをふんだんにあしらい、きめ細かく、しっとりと焼き上げたスポンジケーキの間には上品な甘さのホイップクリームといちごを挟んで仕上げました。まるでギフトボックスのような側面はホワイトチョコレートでできています。サイズは3種類。大切な方やご家族、ご友人などと、さまざまなシーンでお楽しみいただけます。【9cm角 / 4,900円】【12cm角 / 7,000円】【20cm & 12cm角の2段 / 2万8,000円】※賞味期限:当日■プリエールふんわりとした白い雪とクリスマスツリーをイメージしてホワイトチョコレートでデコレーションしたルビーチョコレートケーキ。チョコレートとアーモンドを合わせてしっとりと焼き上げたスポンジ生地と、周りはルビーチョコレートをふんだんに使用したラズベリーのムースで仕上げています。中はシナモンでソテーしたバナナと、キャラメルムースの2層。上品な味わいと可愛いらしい見た目のギャップが魅力のケーキです。【直径15cm / 7,100円】※賞味期限:当日■ブッシュショコラオランジュ卵や乳製品などの動物性食材を一切使用しない、ヴィーガンクリスマススケーキ。切り株をイメージしたデザインです。豆乳とヴィーガンチョコレートをミックスした口どけの良いなめらかなムースの中にはヘーゼルナッツのスポンジ、ザクザクとした食感を楽しめるチョコレートクッキー、さらにオレンジジャムを忍ばせています。周りにはナッツをあしらい、ヴィーガンケーキならではの味わいをお楽しみいただけます。【直径12cm / 5,300円】※賞味期限:当日■ガナッシュショコラフランスを代表する製菓用のクーベルチュールチョコレートのメーカー「ショコラトリー・ド・オペラ」の希少なパナマ産サステナブルショコラと平飼い卵を使用したチョコレートケーキ。蒸し焼きにすることでチョコレートの濃厚な味わいとしっとりした食感を存分にお楽しみいただけます。ケーキのトップをデコレーションするガナッシュにもサステナブルショコラを使用しています。【直径12cm / 4,300円】※賞味期限:当日■クリスマスモンブランタルトアーモンドクリームを絞って焼き上げたタルト生地の上に、刻んだ栗の渋皮煮を混ぜ込んだベースクリームをセンターに載せ、側面には甘味料を加えず栗の甘味を活かした、茨城県産の栗をペーストにしたクリームを絞っています。栗本来の風味や味わいを存分にお楽しみいただけるクリスマスケーキです。【直径12cm / 6,500円】※賞味期限:当日■ドッグ・クリスマスケーキワンちゃんにも安心なバナナケーキを豆乳とメープルシュガーのクリームでコーティングしました。宿泊プランのアメニティとして好評のドッグ用クッキーと、新鮮なフルーツと野菜でデコレーション。大切な家族の一員とクリスマスをお楽しみください。【直径12cm / 4,000円】※賞味期限:当日■シュトーレン:トラディショナルと洋ナシとチョコレートの2種シュトーレン トラディショナルシュトーレン 洋ナシとチョコレート「トラディショナル」はドライフルーツと本場ドイツのマジパンの香りが特長の本格派。芳醇な香りのエシレバターの風味をお楽しみいただけます。「洋ナシとチョコレート」は、最高級の洋ナシブランデー「モーラン ウィリアミーヌ」に漬け込んだドライフルーツや、マンゴー、チョコチップを生地に練り込み香り豊かに仕上げました。クリスマスギフトとしても最適な一品です。【23cm x 10cm / 各3,900円】※賞味期限:1ヶ月※12月1日(金)~12月25日(月)はオールデイダイニング「セリーズ」店頭でも販売■パネトーネ:トラディショナルとストロベリーの2種パネトーネ トラディショナルパネトーネ ストロベリーイタリアの伝統的なクリスマスブレッド。今年は「トラディショナル」と「ストロベリー」の2種類をご用意しました。トラディショナルは数種類のドライフルーツを混ぜて焼き上げた、独特の味わいと食感が楽しい一品。ストロベリーはドライストロベリーをいちごのリキュールに漬け、トップをピンクのチョコレートでコーティングしました。香り豊かで上品な味わいをお楽しみください。【直径15cm x 高さ9cm / 各2,400円】※賞味期限:2週間※12月1日(金)~12月25日(月)はオールデイダイニング「セリーズ」店頭でも販売■クリスマスパウンドケーキグラスフェッドバターとマダガスカル産のバニラをふんだんに使用した贅沢なパウンドケーキ。隠し味にラム酒を効かせ、しっとりとした生地のケーキに焼き上げています。【22cm x 6cm / 3,800円】※賞味期限:2週間※12月1日(金)~12月25日(月)はオールデイダイニング「セリーズ」店頭でも販売■クリスマスアイシングクッキーラグジュアリー感のある見た目に、可愛らしさもプラスしたアイシングクッキー。今年はクリスマスらしいシナモンのフレーバーをご用意しました。プレゼントとしても喜ばれる一品です。【4枚セット / 2,500円】※賞味期限:1ヶ月※12月1日(金)~12月25日(月)はオールデイダイニング「セリーズ」店頭でも販売ご予約・受け取り予約期間:2023年9月1日(金)~12月22日(金)予約方法:公式サイト()にてクレジットカード決済※クレジットカード情報をご入力いただき、受け取り当日に決済されます。※受け取り日の3日前までに要予約。※クリスマスケーキのご予約はホテル公式サイト()からのみ承ります。電話予約はできませんのでご了承ください。受け取り日時:2023年12月1日(金)~12月25日(月)12:00~20:00受け取り場所:・ 2023年12月1日(金)~12月22日(金):28階オールデイダイニング「セリーズ」・ 2023年12月23日(土)~12月25日(月):28階「会議室I」※受け取り日により場所が異なりますのでご注意ください。キャンセル:受け取り前日50%、当日100%(予約時にご登録いただいたクレジットカードにご請求いたします。)お問い合わせ:03-6388-8745 (レストラン予約)※テイクアウトのみ。配送はできません。※表示料金には税金が含まれます。※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがあります。※画像はイメージです。コンラッド東京について銀座からほど近い汐留に位置し、浜離宮恩賜庭園、レインボーブリッジ、東京湾のパノラマビューを見渡す、和のモダンデザインがコンセプトのコンラッド東京。スタンダードルームでも都内最大級の48平米を誇る広々とした291の客室、活気溢れる4つのレストランとバー&ラウンジ、最新鋭の設備を備える大・中・小の宴会施設、スパ、プール、フィットネスが備わった、1,400平米の面積を有する「水月スパ&フィットネス」などの充実した施設を擁しています。『ミシュランガイド東京』をはじめ、『コンデナスト・トラベラー“ゴールド・リスト”』や、『トリップ・アドバイザー“トップ25ホテルズ”』など国内外で常にトップの評価を獲得し続けています。
2023年10月03日新作「洛甘 和ティラミス」で、小さい秋をご堪能ください! 10月3日新登場!「洛甘 和ティラミス」702円(税込)京都 パティスリー洛甘舎(ジェイアール京都伊勢丹店)で、秋の「枯山水のお庭」を散策してください!「洛甘 和ティラミス」マスカルポーネにカスタードと黒糖を合わせた絶品クリームチーズをお楽しみください。洛甘バターサンド<マロン><抹茶><プレーン各297円(税込)京都枯山水のお庭で栗拾い!10月3日にリリース!!!「洛甘バターサンド<マロン>」は、マロンペーストをふんだんに使用し、渋皮栗を合わせたバタークリームが絶品です。生地にもマロンペーストを練り込んで作っています。パティスリー洛甘舎「和魂洋才」をコンセプトに、「和」の素材に「洋」の技巧を凝らしたスイーツをお届けします。洋菓子に、京都らしい「和」の要素を加えることで、新しく、さらに美味しい「パティスリー洛甘舎」のスイーツが生み出されます。 大切な方への贈り物に「パティスリー洛甘舎」だからこそ生み出せる「和魂洋才」のお菓子を!【会社概要】本店 : 京都市中京区三文字町227-1藤六ビル1F(東洞院通六角西北角) TEL 075-708-3213イートイン有/店長:小久保叶望URL: ジェイアール京都伊勢丹店 : 京都市下京区東塩小路町ジェイアール京都伊勢丹地下1F洋菓子売場【お客様からのお問い合わせ先】パティスリー洛甘舎店長小久保叶望TEL:075-708-3213e-mail: info@rakkansha.jp 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年10月03日秋になると旬の食材を使ったスイーツが目白押しですよね。『カルディ』でもさまざまな芋・栗フレーバーのスイーツが続々と登場しています。今回はその中から注目の新商品を3つご紹介しましょう。「【冷凍】シナモンロール さつまいも」…¥286『カルディ』で定番人気の「【冷凍】シナモンロール」(¥286)。季節商品として過去には「さくら」や「りんご」などのバリエーションが出ています。現在の新商品である「さつまいも」は、レギュラー商品とともに冷凍コーナーに並べられていますよ。さつまいもが使われているのに、レギュラー商品と同じ価格なのは驚き!昨年にも販売されており、クチコミサイトなどを見るとおいも好きな方から高評価のようです。開封すると、シナモンのスパイシーな香りが漂います。角切りのさつまいもが散りばめられた生地は、しっとりもちもち。いわゆる焼き菓子の「スイートポテト」味ではなく、シナモンの存在感がしっかりとしたシナモンロールでした。自然解凍でもじゅうぶんおいしいですが、トースターや電子レンジで温めるとさらにふかふかと柔らかくなり、白いアイシングが溶けてとろーり。ファンの間では、軽く加熱してから食べるほうが断然人気のようです。電子レンジで加熱する際はパッケージから取り出し、500wで約70秒、600wで約1分が目安です。ぜひお試しくださいね。「マロンパウンドケーキ」…¥429こちらは数量限定で販売中の「マロンパウンドケーキ」です。SNS上では、「しっとりしていておいしい」「また買いたい」などの声が上がっていますよ。生地全体がほんのり甘く香ばしいマロンの風味。ゴロゴロと入っている栗の甘露煮は渋皮付きで、食感のアクセントにもなっています。フォークでひとくちサイズに小さくして食べようとすると、ほろほろと崩れやすいのですが、食べる分だけ少しレンチンすると、しっとり感と弾力がアップして焼きたてのパウンドケーキみたいになりますよ。『カルディ』では、他にも「ケーク オ マロン」(¥157)、「栗バウム」(¥162)、「マロンケーキ」(¥473)などがあるので、食べ比べしてみてもいいですね。「モンブランバター」…¥711SNS上では「買いに行かねば」「気になる」といった投稿も多く見られ、実際にはまだ買っていない方からの注目度も高い「モンブランバター」。筆者は『カルディ』でも売っている「ボンヌママン マロンクリーム」はよく買っていました。モンブラン風味ではないですが、パンに塗ったりお菓子作りに使ったりできるうえ、「モンブランバター」に比べると内容量が多くてお値打ちなのです。今回購入してみた「モンブランバター」は、渋皮付きの栗を甘露煮にしたマロンペーストにバターをあわせたスプレッド。ベースに油脂っぽさはなく、原材料に寒天が使われているとおり、和菓子の栗あんに近い口溶けでした。モンブラン好きな筆者としては、「モンブランバター」を単独でディップして食べるよりも、ラム酒やバニラの香り、ホイップクリームを添えたほうが、さらに雰囲気が出るような気がします。『カルディ』では「ずんだバター」や「うにバター」などのちょっと変わったスプレッドが話題になるので、この「モンブランバター」も気になっている人はぜひチェックしてみてください。新商品はまだクチコミや投稿が少ないものもあります。ぜひお店を訪れて、秋の注目商品を試してみてはいかがでしょうか。※レビューはすべて個人の感想です。※この情報は2023年9月20日(水)時点の情報です。※商品の取り扱い状況や価格は、各店舗およびセール実施により異なる場合があります。文・野村純子
2023年10月02日ブランチカフェ・フリッパーズ(FLIPPER’S)から、秋の期間限定メニュー「奇跡のパンケーキ 秋極(あききわみ) 芋栗南瓜」が登場。2023年10月6日(金)から11月12日(日)までの期間限定で提供される。フリッパーズ秋限定“いも・くり・かぼちゃ”のパンケーキプレート口の中でふわっと溶ける新食感が楽しめる、看板メニュー「奇跡のパンケーキ」で人気のフリッパーズ。今回秋限定メニューとして登場する「奇跡のパンケーキ 秋極 芋栗南瓜」は、秋の味覚を代表する“いも・くり・かぼちゃ”を、それぞれ個性的なパンケーキスイーツに仕立てたプレートだ。<プレート内容>プレートには、秋ならではの味わいに仕上げた「奇跡のパンケーキ」3種類がラインナップ。「安納芋とりんごのスイートポテトブリュレ」…安納芋で作った滑らかなスイートポテトに、りんごのコンフィチュールで甘酸っぱさをプラス。ブリュレと芋けんぴのパリパリ食感も楽しめる。「和栗の濃厚モンブラン」…日本三大栗“中山栗”使用の濃厚なマロンクリームと、茶葉から煮だした紅茶が香るオリジナルクリームを使用。仕上げに大粒の熊本県産和栗をのせ、贅沢な味わいに。「くりりんかぼちゃのカラメルムース」…北海道の“くりりんかぼちゃ”とほろ苦いカラメルを使用したパンプキンムースは、かぼちゃ型のシルエットがキュートな1品。中にはジンジャーとパイナップルのジュレを忍ばせ、さっぱりと仕上げている。キュートな見た目の限定ハロウィン仕様も登場また、可愛らしいモンスターたちのビジュアルに仕上げたハロウィン限定仕様も用意。ヨーロッパ栗とダークチョコレートの特製クリームが楽める“ひとつ目モンスター”のチョコマロンモンブランに加え、リンゴのチップを羽に見立てた「こうもりのスイートポテト」、ハロウィンの代名詞“ジャックオランタン”をイメージしたパンプキンムースが揃う。さらに自分でモンスターたちをアレンジできる「カスタムモンスターハロウィンパーティー」も登場するので、こちらもチェックしてみて。詳細「奇跡のパンケーキ 秋極 芋栗南瓜」提供期間:2023年10月6日(金)~11月12日(日)※10月18日(水)~10月31日(火)の期間はハロウィン商品のみの展開展開店舗:フリッパーズ 全店価格:・奇跡のパンケーキ 秋極 芋栗南瓜 2,090円・奇跡のパンケーキ ハロウィンパーティー 2,530円・奇跡のパンケーキ カスタムモンスターハロウィンパーティー 2,530円・ベルガモットマロン 660円・加賀棒ほうじ茶 660円
2023年10月02日京はやしや(KYOHAYASHIYA)から、モンブランが主役の秋限定スイーツが登場。2023年10月1日(日)から10月31日(火)までの間、京はやしや各店ほかにて期間限定で発売される。京はやしやの秋限定モンブランパフェさっくりパイを重ねた、リッチな秋パフェ京はやしやが贈る秋限定スイーツの注目は、秋の味覚とほうじ茶の味わいを詰め込んだ「絞りたてモンブランパフェ」。器には、ほんのりスパイシーなりんごのコンポートをはじめ、芳ばしい自家製のほうじ茶ゼリー、カスタードクリームを敷き詰め、ひんやりカシスシャーベットと、ほうじ茶アイスをトッピング。さらにトップには、特製モンブランクリームをたっぷりと絞ったサクサク食感のパイ生地を乗せ、リッチな味わいに仕上げた。多彩な味わいと食感を楽しめるパフェまた、ナチュラルな秋色のカラーパレットに、ふんわりとモンブランクリームを重ねた「搾りたてモンブランパフェ」も見逃せない。パフェグラスにはみかんソースや、りんごコンポート、カスタードクリームなどを重ね、アクセントとしてサクサク食感のクランブルとキャラメリゼしたくるみ、渋皮栗をプラス。自家製のほうじ茶アイスには隠し味としてカシスソースをかけている。ほうじ茶スイーツですっきりと仕上げた秋パフェさらに、ちょこんと和栗をあしらった、可愛らしい見た目の「搾りたて和栗モンブランパフェ」も登場。香り豊かな林檎のコンポートや、胡桃のキャラメリゼを組み合わせた濃厚な味わいにほうじ茶スイーツを加え、すっきりとした後味に仕上げている。詳細京はやしや 秋限定メニュー販売期間:2023年10月1日(日)~10月31日(火)■内容・「絞りたてモンブランパフェ」単品 2,200円、お茶セット 2,640円提供店舗: 日比谷 林屋新兵衛・「絞りたてモンブランパフェ」1,980円、お茶セット 2,420円提供店舗:京はやしや(タカシマヤ タイムズスクエア店、西武池袋店、そごう大宮店、そごう横浜店)・「絞りたて和栗モンブランパフェ」2,200円、お茶セット 2,640円提供店舗:林屋茶園 目黒店
2023年10月02日ゴディバ(GODIVA)から、秋限定スイーツ「クレープ モンブラン」が登場。2023年10月1日(日)から11月30日(木)までの間、ゴディバ デザート全店舗およびゴディバ カフェ 大宮店にて期間限定で発売する。“栗×ミルクチョコレート”の秋限定「クレープ モンブラン」「クレープ モンブラン」は、栗とミルクチョコレートが織りなす、まるで“モンブランケーキ”のような味わいを堪能できる、秋限定のスイーツだ。クレープには、店舗で仕込むオリジナルのマロンカスタードクリームと、ミルクチョコレートソース、ホイップクリームを使用。さらにダイス状にカットした栗を加えることで、食感も楽しめる秋ならではの味わいに仕上げている。ハロウィンにちなんだ限定トッピングもなお、2023年10月31日(火)までの期間、数量限定でハロウィンにちなんだ可愛らしいお化けのチョコレートがトッピングされる。詳細「クレープ モンブラン」1,080円発売日:2023年10月1日(日)~11月30日(木)販売店舗:ゴディバ デザート全店舗、ゴディバ カフェ 大宮店【問い合わせ先】ゴディバ ジャパン株式会社TEL:0120-116811(受付時間10:00~18:00)
2023年10月02日スープを飲むとき、シチューを食べるとき、あったかメニューのお供に似合うのは、やっぱり木のスプーン。金属のスプーンも持っていますが、わが家では木製の方がだんぜん出番が多いです。ただ、すっかり使い込んでいるため、そろそろ買い替え時。そんな中、タイミングよく登場したのがbon moment(ボンモマン)栗の木のスプーンです。栗の木は、木の中でも丈夫で耐久性に優れた素材。「長く愛用できますように」という期待を込めて今回新調することにしました。料理を選ばず、お手入れラクちん温かな風合いが魅力の木製カトラリー。その反面、使い込むほどに、割れたり、色やニオイ移りが起こりやすく、場合によってはメンテナンスが必要になることも。木のナチュラル感は好きだけど、面倒なお手入れはしたくない。そんなワガママにこたえてくれるのが、bon moment栗の木のスプーンです。栗の木は昔から日本人に馴染み深く、家屋の土台に用いられるほど耐久性に優れた素材。硬質で水に強く、カトラリーにもピッタリの優良材です。木製ではめずらしい「食洗器OK」というのも、丈夫な栗の木だからこそ。さらに全面が抗菌加工されていて、ニオイや色が染み込みにくくなっているから、カレーなどでも気兼ねなく使えます。食卓でも、洗い物シーンでも、今まで「木製だから」と気をつかっていたことが、このスプーンだと一切遠慮しなくていい。その大らかさが、使っていてとても気持ちいいんです。食卓が和む、穏やかな使い心地bon moment栗の木のスプーンは、成形~塗りまで手作業で作られています。塗りは石川県の伝統工芸である山中塗り。木のぬくもりと、職人さんのあたたかみ、その両方が感じられる仕上がりです。▲迎えたのはホワイト2本とグレージュ1本。ひとつひとつ木肌の表情が異なります実際に使ってみると、やはりいちばんに感じるのは口当たりの優しさ。また木製は熱を伝えにくいので、出来たての料理を食べるのにも安心です。持ち手は約20cmと、やや長めです。親子3人分を新調したところ、6歳の娘が持つとちょっと大きいかな?という印象。ただスプーン自体が軽いのと、口にする部分が薄めなので、本人は大きさを気にせず使えているようです。わが家はマットな質感のうつわが多いのですが、金属製のスプーンだと、うつわと擦れた時に音が出て、その音がちょっと苦手でした。それが木製なら音を気にせず落ち着いて食事ができ、食器を傷つける心配もありません。その点でも、うちには木製の方が相性が良いように感じます。朝、昼、夜、シーンを選ばず大活躍木製のスプーンというとぽってりしたデザインのものが多い中、こちらは少しほっそりとしたフォルムです。この細身のカタチは、スープスプーンとしても、れんげとしても、カレースプーンとしても使える万能デザイン。また和でも洋でもないモダンなテイストだから、どんな料理とも、どんなうつわとも合わせやすく、コーディネートを選びません。わが家は同じbon momentシリーズのお箸に合わせてホワイトとグレージュを選びましたが、手持ちのうつわとも馴染みやすくて気に入っています。つい手に取ってしまうのには理由がある。カタチ、大きさ、機能性、どれをとっても満足度の高いbon moment栗の木のスプーンで、食欲の秋を楽しみたいと思います。 【ご紹介したアイテム】天然木でありながら、食洗機にも対応した、扱いやすさも魅力の栗の木スプーン。丈夫で口当たりもよく、毎日使いたくなるカトラリーです。⇒ bon moment 毎日使いたくなる 栗の木のスプーン 山中塗/ボンモマン 池田奈未好きなものは、まち歩き、カメラ、淹れたてコーヒー。収納の少ない家で3人暮らし。すっきり心地よい暮らしを目指しています。
2023年10月02日天海祐希が世界的ダンサー、アダム・クーパーと共演する舞台『レイディマクベス』が10月1日(日) に東京・よみうり大手町ホールで初日を迎えた。開幕に先立ち9月30日(土)、初日前会見が開催され、天海、アダムに加え演出・振付のウィル・タケット、出演する鈴木保奈美、要潤、宮下今日子、吉川愛、栗原英雄が登壇した。『レイディマクベス』初日前会見より、左から)演出のウィル・タケット、出演の吉川愛、栗原英雄、アダム・クーパー、天海祐希、鈴木保奈美、要潤、宮下今日子作品はシェイクスピアの『マクベス』に登場するマクベス夫人に、英国気鋭の作家ジュード・クリスチャンと、オリビエ賞も受賞し日本では渡辺謙主演舞台『ピサロ』等も手掛けている演出家ウィル・タケットが着眼し生み出した新作舞台で、これが世界初演となる。マクベスを唆した悪女と言われるマクベス夫人だが、ここまで重要なキャラクターにシェイクスピアはなぜ名前を与えなかったのか。『ハムレット』でも『オセロー』でも『リア王』でも、女性たちにしっかり名前があるのに……。クリスチャン氏はマクベス夫人に「元軍人であり、自ら戦場に赴く兵士だった」という物語を与え、“夫人”としての認知である彼女に、女性として生きること、妻として、母として生きること、そして人として生きることという現代にも通じる命題を託し大胆に解釈。深淵かつ刺激的な物語が描かれていく。タケット氏は「シェイクスピアの『マクベス』を元にしつつ、現代の女性の役割というテーマを持った面白い作品になっている」と解説した。眼目は、日本を代表する女優のひとりである天海とアダムとの共演。アダム・クーパーと言えば英国ロイヤル・バレエ団のプリンシパルダンサーとして活躍し、マシュー・ボーンの『スワンレイク』白鳥役でバレエファン以外にも広くのファンを獲得、その後『雨に唄えば』ではミュージカルスターとしても評価され、来日公演でも大フィーバーとなった。天海はかねてよりアダムのファンだと公言しており、会見では共演の感想を聞かれ「ご褒美ですね! 毎日がご褒美です、それに尽きます」と目に力を込め、真面目な表情で即答。これに対しアダムは笑いながら「私にとってはご褒美以上です(笑)。日本の誰もが知る、アイコン的存在の彼女と共演できることだけでなく、稽古場で彼女が仕事に向き合う姿を間近で見て、私も多くの刺激を受けました」と話した。さらに天海は「“衣裳合わせ”の日に、あまりにアダムがカッコ良かったので、(宮下)今日子ちゃんと自分のケータイで一生懸命写真を撮っていたら、演出助手の方に「(警備員が制止するかのような口調で)それ以上近付かないでください」と言われた(笑)。純烈を一目見たいファンのお姉様方の心境がわかりました(笑)。隙間から必死にアダムの写真を盗撮しました」というエピソードも。アダムは笑いながら「ひどいですね、盗撮なんて。もう日本には来ません(笑)!」と返し、タケット氏が必死の形相でアダムの撮影をする天海と宮下の「証拠写真を持っています」と話すなど、カンパニーの和やかな空気感も垣間見えた一幕だった。ほか、キャストが語った意気込みは下記のとおり。天海祐希:レイディマクベス役本当に素晴らしいキャストと素晴らしいスタッフの方々とご一緒させていただけて、とても幸せに思っています。いい意味で細かく話ができ、ひとつの疑問があるとみんなで話合える稽古場でした。ウィルさんは私たちがどう思っているかをとても丁寧に聞いてくださり、「自分もここは分からないんだけど」というお話もしてくださる方。私たちの動く感情をちゃんと汲み取ってくださることに感激し、一方でウィルさんの望むこと、そこに自分が到達できていないことに申し訳ない気持ちになりました。でも私たちを置いてきぼりにせず、忍耐強く向き合ってくださりました。あっというまの稽古期間で、正直ドキドキしていますが、皆さんに楽しんでいただけたらいいなと思っています。アダム・クーパー:マクベス役自分にとっては日本語のお芝居に出演するのは初めてで、台詞もほぼ日本語、日本人キャストの皆さんと一緒にやる作品です。初日が開くのをワクワクしていると同時に、とても緊張しています。でも皆さんが本当によくしてくださり、助けてくれて、意外と落ち着いてもいます。ウィルさんとは30年以上、仕事を一緒にしています。ウィルからこの企画を演出すると聞いた時、彼なら大丈夫だと安心しました。演出家としても振付家としても面白い人なのですが、彼のアプローチは少し変わっていて、ひとつのストーリーを作るためにひとつのビジョンに向って、ダンサーにしろ役者にしろ、みんなをひとつにする。その方法がすごいんです。もう長い付き合いですので、最後まで文章を語らずとも言いたいことがわかるという間柄ですが、今回は私にとって今までやってきた仕事とあまりに違うものだったので、必ずしもそうはいかなかったのですが、とてもエキサイティングで、新しい発見がたくさんありました。天海祐希「“美しい舞台”をぜひ楽しみに」鈴木保奈美:マクダフ役1年前に出演のお話をいただき、こんな夢のようなことがあるんだと思いました。それから台本をいただき、夏の終わりから稽古が始まってもまだ夢の中にいるようで、そして1カ月のリハーサルが終わって本番を迎えるこの期に及んでもまだちょっと夢じゃないかと思っています(笑)。まだ現実感がないので、もう一回気合いを入れ直したいと思います。ウィルさんは顔も身体も全身を使って、私たちに熱心に伝えたいことを表現してくださいます。言語が違う者同士の協業ですが、お互い何を言おうとしているのか、自分の気持ちがどういう言葉を使ったら伝わるのか気を付けて言葉を選び、相手の言葉を聞き漏らすまいと必死でした。言語が違っても言葉を超える深いところでコミュニケーションが取れるんだなと思いましたし、言葉に対して注意深くなる訓練をこの間で受けた気もします。言葉を大切にすることはとても大事だなと改めて感じることができたのも、感謝したいです。要潤:バンクォー役本当に素晴らしい脚本、素晴らしいスタッフの皆さんが揃っていて、台本を読んだ瞬間から「こんなに素晴らしい作品に僕が出ていいのだろうか」と不安と期待を抱き、そのまま稽古に入り、1カ月の稽古は「もう終わりなんだ」と思うほど早く過ぎ去ってしまいました。でも一つ一つの台詞をみんなで話し合いながら、より魅力的な作品にしていくという充実した時間を過ごせたなと実感しています。物語はシリアスな場面が多いのですが、稽古場の雰囲気がとてもよく、笑いが止まらないままお芝居しそうになってウィルさんから「これはシリアスプレイだからね」と何度も止められたくらい、楽しい稽古場でした。皆さんにこの作品をご披露できることを僕自身楽しみにしていますので、皆さんも楽しんでください。宮下今日子:レノックス役1カ月ちょっと本当にみんなで助け合って、自分の役じゃないところも話し合って稽古してきました。チームワークは完璧です。ウィルさんは本当に面白い方で、お稽古中もチラッと見るとだいたい少年のような顔でニヤリと悪い顔で笑っている(笑)。そして煮詰まりそうな時にアダムを見ると素晴らしい笑顔で笑ってくれて「ああ、もう何でもいい」と思ってしまう(笑)。毎日楽しかったです!吉川愛:娘役この素晴らしいキャストの中に、舞台初心者の私が入っていいものか、ずっと緊張していました。でもウィルさんやキャストの皆さんが本当に色々なアドバイスをくださいました。稽古場は私だけがこんなに分かっていないものだと思っていて「理解力ないな、私」と思っていたのですが、皆さん「私だって分からないところあるよ」と言ってくださって安心したりもしました。緊張感を持ちつつも、居心地のよい稽古場でした。教えていただいたものを全力で出し切りたいと思いますので、皆さんぜひ楽しんでください。栗原英雄:ダンカン役ウィルさんとは『ピサロ』に続いてご一緒します。今回もしつこい演出を受けまして(笑)、素晴らしい作品になったと思います。彼は役者に寄り添ってくれる演出家で、絶大な信頼を抱いていますし、素敵なメンバーとともに稽古できたことが楽しかった。役者にとって一番苦しいのは稽古場で、一番楽しいのも稽古場。それが終わってしまったことに寂しさを感じつつ、色々な発見がありましたので、あとは私たちが板(舞台)の上でしっかりやらなければいけないと思っています。また、ジュードさんの脚本が、(原語である)英語もそうなのかもしれませんが、日本語にした時にすごく難しい。これを喋らなければいけない大変さがあり、稽古場で格闘し、いまだに格闘していますが、詩的な部分もあり、シェイクスピア調の部分もあり、普段のナチュラルな会話もある。色々な演劇の要素が散りばめられていますが、言葉の力の素晴らしさを感じていただけると思います。ジュードさんの作品をウィルさんが料理し、上質な作品になった。初日、世界初演の第一歩をみんなで踏み出せたらと思います。ウィル・タケット(演出)今の皆さんの言葉を聞いてわかるように、本当に素晴らしく、でも面白いキャストの皆さんです。しかも謙虚。私は世界中で仕事をしていますが、これほど寛大で素晴らしい方々とお仕事できたのは今回が初めてです。感謝しています。皆さんは、この1カ月の稽古で自分をさらけ出さなければいけないようなことをずっとしてくださっていたし、それを全力でやってくださいました。(会見の軽妙なやりとりから伝わる)ただの楽しい方々ではなく、素晴らしい役者さんだということは付け加えさせてください!最後に天海が「素晴らしい戯曲を、素晴らしいキャスト、素晴らしいスタッフでお送りします。私たちが『レイディマクベス』にかけている思いを、舞台から感じ取っていただければと思います。私は(出演しているので)外から観られないのですが、ウィルさんは「とても美しい舞台だ」とおっしゃってくださっていますので、ぜひ楽しみにしていただけたら」と話し、会見は終了した。公演は10月1日(日) から11月12日(日) まで東京・よみうり大手町ホール、11月16日(木) から27日(月) まで京都劇場にて上演される。取材・文・撮影:平野祥恵<公演情報>『レイディマクベス』作:ジュード・クリスチャン演出:ウィル・タケット出演:天海祐希、アダム・クーパー、鈴木保奈美、要潤、宮下今日子、吉川愛、栗原英雄【東京公演】2023年10月1日(日)〜11月12日(日)会場:よみうり大手町ホール【京都公演】2023年11月16日(木)〜11月27日(月)会場:京都劇場公式サイト
2023年10月02日夫と3歳の娘みーちゃん、1歳の息子はーくんと暮らす和栗ぐりさん。ぐりさんの子ども時代、お父さんはやさしいけれど借金を作ってばかり。一家心中をしかけるほどお母さんは苦しんでいました。お母さんのストレスの矛先はいつもぐりさん。ある日、自分の夕食がないことに気付いたぐりさんは「お母さんに嫌われてるのかな……」と落ち込むのでした。母になったぐりさんは、子どものころ父方の祖父母の家で楽しく暮らした約3カ月間の記憶をもとに、明るい家庭を作ろうと思っていました。でも、娘のみーちゃんが大きくなるにつれて次第に自我を持つようになると、ぐりさんの感情に変化が現れます。子どもたちに対する怒り方がわからないぐりさん。いつしか自分の気持ちに蓋をして、無理やり平常心を取り繕うようになっていました。ぐりさんにだけ当たりが強く、弟には怒らなかった母のことを思い出し、自分の母親のようになりたくないと父に相談することに。 育児が怖くて仕方がないこと、自分の母のように怒りたくないことを正直に父親に打ち明けたぐりさんが「お母さん、私のこと嫌いだったのかな?」とまっすぐに質問すると――? お母さんが私を嫌っていた理由は… 「お母さん、私のこと嫌いだったのかな?」というぐりさんの質問に、「嫌いだったと思うよ」と答えたお父さん。お父さんの回答に、ぐりさんはショックよりも「やっぱりな」という安堵を感じます。 自分の母親のようになってしまうことを不安がるぐりさんですが、仕事も家もあるし、何よりいい旦那さんがいるんだから、とお父さんは後押しをしてくれたのでした。 ぐりさんとは違い、子どもたちをるべきときにはしっかり叱っていた旦那さん。「やっぱり私に『お母さん』は難しいね」と怒り方がわからないことを旦那さんに打ち明けるぐりさんでしたが、「よそはよそ、うちはうち」という旦那さんの言葉にハッとさせられます。 その後、怒っていることを言語化してみることにしたぐりさん。たまにぐちぐち言ってしまうこともありますが、今では完璧なママではなく、人間らしいママを目標に育児に励んでいるのでした。 自分と同じようなつらい思いを、子どもたちにはさせたくないと思い悩んでいたぐりさん。しかし、旦那さんと話し合い、お互いに助け合うことで、ぐりさんらしい育児ができるようになったようです。これからもぐりさん一家が幸せに暮らせますように。 著者:マンガ家・イラストレーター 和栗ぐり
2023年10月01日秋の味覚として挙げられるものの一つと言えば、栗。栗を使ったおいしいご飯やスイーツなどを楽しむ機会も増えてきますよね。今回は、どの栗が食べたいかによって、あなたの「努力が実る瞬間」がわかる心理テストをご紹介します。Q.あなたは次の栗のうち、どれを食べたいですか?A:左上の栗B:右上の栗C:左下の栗D:右下の栗あなたはどれを選びましたか?さっそく結果を見てみましょう。この心理テストでわかるのは?「あなたの努力が実る瞬間」深層心理において“栗”は、トゲの多い外皮が大変な困難を意味しており、甘くておいしい実はやってきたことが成就することを暗示します。そして、あなたが食べたいと感じる栗は、どんなタイミングで理想が叶うかを反映するもの。そのため、食べたい栗がどれであるかにより「あなたの努力が実る瞬間」がわかるのです。Aを選んだあなた……自分の夢を周囲に発信したときあなたは有名人やタレントのように、理想の自分になるための努力を欠かさないタイプと言えます。これまではあまり自分の夢を周囲に語ることがなかった場合でも、SNSなどで誰かに向けて発信すれば、努力の成就が加速するでしょう。特に、「私は」など一人称をつけて自分の状況や内面、心情を表現すると、あなた自身の燃えるようなモチベーションが最高潮に達するはず。具体的であればあるほど、努力は目に見えて形になっていくでしょう。Bを選んだあなた……大切な人と“秘密”を共有できたときあなたは愛情深くロマンチストなタイプのよう。そんなあなたの努力が実る瞬間は、大切な人と二人だけの秘密を共有できたときでしょう。その結果、気になる人との関係が変わって理想どおりの交際ができることもありそうです。きっかけになるのは、自己開示をして相談をすること。ちょっぴりネガティブな思いを共有し合うと絆に近い感覚が生まれて、何でも言い合える仲に発展するかもしれません。Cを選んだあなた……将来の暮らしをイメージできたときあなたは人生の目標をしっかりと持っており、納得がいくまで次の段階へ進むことはしないタイプ。将来の暮らしを明確にイメージできれば、目標貯蓄額の達成といったお金に関する努力が実りそうです。どのような生活をしているかをありありと想像できた瞬間から、そのスピードは何倍にも増していくでしょう。また、あなた自身がしっかりと納得のいく形を経てお付き合いした相手となら、家庭を築いてからも比較的お金が貯まりやすく、安定した生活を送れそうです。Dを選んだあなた……自分に合った方法や師匠を見つけたときあなたは周囲から認められたい、評価されたいという願望が強い傾向があるみたい。恋愛や仕事に至るまで、何かしらの結果を出して「すごい!」と思われたい気持ちは強めだと言えるでしょう。そんなあなたの努力が報われるのは、自分に合った努力の仕方や、尊敬できる師匠と出会ったとき。アンテナを張っていれば、チャンスは人とのご縁から訪れるはずです。結果ばかりにとらわれるのではなく、まずアクションを起こすことで、劇的な変化に恵まれやすくなるでしょう。おわりに努力を実らせるうえで大切なことは、“継続”だと言えます。どんなに能力が高くても、時間的余裕があっても、経済的に恵まれていても、コツコツ継続する力に勝るものはありません。栗が実って落ち、自然と殻から実が顔を出すように、夢が熟成する日を楽しみに待ちながら努力を続けてみましょう。脇田尚揮/占い・心理テストクリエーター株式会社ヒューマン・ライフ出版代表取締役社長、企業占術鑑定士、大学講師、秀心寺住職。©KANAE/PIXTA(ピクスタ) ©のはらりか/PIXTA(ピクスタ)©yukimco/shutterstock ©ayumi.m/shutterstock文・脇田尚揮
2023年09月30日今週発売された新作コンビニスイーツ、イチオシはセブン-イレブンのマロンケーキです。ローソンとファミリーマートのチョコスイーツも要チェック。これまでに食べたコンビニスイーツは650種以上!コンビニスイーツマニアによる最新実食レポです。クリームとチョコに感動する新作スイーツやっと秋めいてきて、コンビニスイーツもクリームたっぷり系のものが増えてきたように感じます。今週はチョコ系スイーツも豊作です!セブン-イレブン2層仕立てのなめらかマロンケーキ¥356コンビニ大手3社の中で、季節感のあるスイーツが一番充実していると感じるセブン-イレブン。今回はパッケージ越しにたっぷりクリームが確認できるこちらをピックアップ。ケーキの表面全体がマロンホイップクリームで覆いつくされています。パフェ型ケーキやモンブランでも一番上がクリームだけということはよくありますが、このように一面だとインパクト抜群ですね。スプーンですくってみると、ケーキは2層構造ということがわかります。下はベイクドマロンです。食べてみると、マロンホイップクリームはふんわり食感が印象的。対して、ベイクドマロンは、とにかく栗!超濃厚で、これまで食べたマロン系スイーツイチなのでは?というほど。そして、マロンホイップとの相性も抜群にイイ。栗好きのかたは食べなきゃ絶対に後悔する美味しさです。<商品情報>2層仕立てのなめらかマロンケーキ¥356224kcalローソンとろけるショコラ¥286今週、チョコ系のスイーツがいつもよりたくさん並んでいたローソン。「とろける」というワードと濃厚そうなルックスに惹かれてこちらをピックアップ。カップに入ったスイーツは2層構造で、上はビターチョコソース、下はチョコプリンのような感じです。このスイーツ、スプーンですくった瞬間に絶対に美味しいと確信しました。ビターチョコソースが想像以上にトロットロ!チルドスイーツなので固めのねっとりしたものを想像していたので、この感触には驚きました。食べてみると、ソースがチョコプリンを包み込むように絡み、感動的な味わいでした。最初のひと口から最後のひと口までひたすらチョコですが、飽きずに美味しく食べられます。<商品情報>とろけるショコラ¥286251kcalファミリーマート生チョコクリームトリュフ¥280バラエティ豊富なファミリーマートのスイーツ。秋になるとどうもチョコレートを欲してしまうからなのか、ローソンに続いてこちらもチョコスイーツをピックアップ。ひと口サイズのコロンとしたトリュフが3つ入っています。中に入っているのは北海道生クリームをブレンドしたホイップクリーム。食べると最初はビターなのですが、途中チョコレートとクリームが混ざり、味変する瞬間がたまりません。チョコレート自体の香りがすごく華やかなので、食後の満足感がすごかったです。<商品情報>生チョコクリームトリュフ¥280232kcal(1包みあたり)クリームとチョコが主役のスイーツが本格始動夏はさっぱりとしたコンビニスイーツが多めですが、これからの季節はクリーム系とチョコレート系が続々と発売されそうな予感。毎週の発売日が楽しみですね!文・小田原みみ文・小田原みみ
2023年09月30日グランドセイコー(Grand Seiko)は、「グランドセイコー 果実と花の和菓子屋 とき」を、東京・神宮前のスタンバイに2023年10月27日(金)から11月5日(日)までの10日間限定でオープンする。クリエイティブ・ディレクターを務めるのは、フードエッセイスト・フードディレクターの平野紗季子。平野紗季子とタッグ、“ときを食む”まぼろしの和菓子屋が再び「グランドセイコー 果実と花の和菓子屋 とき」は、「ときを食(は)む和菓子。」をテーマにグランドセイコーと平野紗季子がタッグを組み、期間限定で展開する“まぼろしの和菓子屋”。2022年10月に初開催され、好評を博した。「果実と花」がテーマ今回のメインテーマは、「果実と花」。自然や季節の移ろいとクラフトマンシップ、そしてグランドセイコーのブランドメッセージとも共鳴する、この一瞬を生きる生命力や美しさ・瑞々しさを和菓子を通して表現する。フレッシュでラグジュアリーな世界観に注目だ。「パティスリィ アサコ イワヤナギ」岩柳麻子&「ファロ」加藤峰子が参加菓子作家として、宝石のようなパフェや、芸術的な菓子を生み出す「パティスリィ アサコ イワヤナギ(PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI)」を率いる岩柳麻子と、日本の自然や和のハーブをリスペクトしたデザートを提案する「ファロ(FARO)」のシェフパティシエ加藤峰子の2名が参加。朝・昼・夕・夜といった「とき」を題材に、洋菓子作家ならではのアイディアで創作する、新たな和菓子を提案する。秋の夕映えを表すパフェや清々しい朝のマスカット菓子「パティスリィ アサコ イワヤナギ」の岩柳麻子が考案した「夕映(ゆうばえ)|無花果のパルフェ ジャポネ ア アンポルテ」は、パフェに刻々と移り変わる秋の夕暮れを映し出した1品だ。食べ進めていくにつれ形を変えていくパフェそのものの不可逆的な時間軸と、徐々に染まりゆく秋の夕闇を重ね合わせた。無花果を中心に、山椒や柚子、山葡萄、花香焙茶(はなかほうじちゃ)の味わい組み合わせている。この他、和栗と求肥のパイや蕎麦粉のブールドネージュ、実山椒蜜柑と煮林檎の琥珀糖掛けパートドフリュイなどを詰め合わせた「白日(はくじつ)| 秋風の吹寄」も考案。色づいた草花や木の実が風で舞い、吹き寄せられた一刻を、色とりどりの和菓子の“吹寄”で表現している。「ファロ」の加藤峰子は、瑞々しいマスカットと白餡を澄んだ錦玉で包み込んだ「薄明(はくめい)|マスカットの草露錦玉(そうろきんぎょく)」を提案。日本薄荷、レモングラス、ライムの爽やかな香りを漂わせ、清々しい朝の空気を表現している。一方、「小夜中 (さよなか)| 金木犀と烏龍茶の琥珀羹(こはくかん)」は、真夜中を表す和菓子。月に照らされた金木犀の甘い香りを閉じ込めた緋色の琥珀羹と、夜の闇を思わせる烏龍茶の水羊羹を組み合わせた1品だ。“蝶の1分間”を表す限定菓子もさらに、11月3日(金・祝)、4日(土)には各日限定の和菓子も登場。蝶が花へと舞い降りてから蜜を吸い、飛び立つまでの1分間を閉じ込め、爽やかな檜・ペパーミント・黒文字から薔薇やネロリ、風の香りへと移り変わっていく琥珀糖や、24時間を繊細に表現し、ふわふわと雲を食べているかのような食感に仕上げた「一日|栗と和薔薇の水もち」が数量限定発売される。店舗空間は「光と風の花畑」を表現また、「光と風の花畑」をテーマとした店舗空間にも注目だ。暖簾をくぐると秋の草花や枝、実などを使用した浮遊する花畑が広がり、“季節と時”を感じる洗練された空間となっている。【詳細】グランドセイコー 果実と花の和菓子屋 とき〈テイクアウト販売のみ〉開催期間:2023年10月27日(金)〜11月5日(日)営業時間:13:00〜19:00(18:45 最終入場)※一部予約制(和菓子は、予定販売数に達すると完売になる可能性あり)場所:スタンドバイ住所:東京都渋谷区神宮前5-11-1■来場予約予約対象日時:2023年10月27日(金)〜11月5日(日) 13:00〜16:00※来場予約は、グランドセイコーLINE公式アカウントにて受付。※来場予約をしていない場合は、毎日16:00~先着順で案内。※当日和菓子が完売している場合でも営業時間内は入場可能。■ときを食む果実と花の和菓子・薄明(はくめい)|マスカットの草露錦玉(そうろきんぎょく) 1,500円・白日(はくじつ)| 秋風の吹寄 3,500円・夕映(ゆうばえ)|無花果のパルフェ ジャポネ ア アンポルテ 2,500円・小夜中 (さよなか)| 金木犀と烏龍茶の琥珀羹(こはくかん) 2,000円■限定 和菓子・一分|琥珀糖 -蝶が花の蜜を吸う- 2,500円〈11月3日(金・祝)限定、50個限定〉・一日|栗と和薔薇の水もち(2種/水もち、わらび餅) 2,000円〈11月4日(土)限定、50個限定〉※画像はイメージ。販売品は、イメージと一部異なる場合あり。※和菓子に使用している素材は、一部変更になる可能性あり。
2023年09月29日数ある秋の味覚の中で人気の食材ひとつに、栗があります。栗ご飯に始まり、渋皮煮、栗きんとん、さらにはマロングラッセやモンブランなど、主菜からスイーツにいたるまでたくさんの楽しみ方があります。そして、おいしく食べるためには、皮を上手に剥くことが不可欠といってよいでしょう。そこで本記事では、簡単な栗の剥き方を解説します。鬼皮と渋皮のそれぞれの剥き方だけでなく、保存方法や賞味期限、栗を使ったおすすめレシピまで、あますところなく紹介します。栗の皮を剥くのは面倒と思っている人も、ぜひ参考にしてください!■栗の皮は食べられる?栗といえば、普通は中の黄色い部分を食べますが、皮は食べることができるのでしょうか?栗には、『鬼皮』と『渋皮』があります。そして木に実っている状態のときは、一番外側はトゲのある殻で覆われています。つまり、黄色い実と渋皮、その外側にある鬼皮、トゲの殻と、4層に別れているのですが、鬼皮も渋皮も皮ではなく、黄色い実も実ではありません。この基本的な部分を詳しく解説しましょう。 ・果肉である「鬼皮」は食べられない栗の構造について解説すると栗は木に実っている時は、トゲのついた皮で覆われています。このトゲは「イガ」と呼ばれ、これが栗の皮です。通常一つのイガには3個の栗の実が入っており、一番外側の艶のある茶色の皮が『鬼皮』です。実は鬼皮は皮ではなく、他の果物の果肉の部分にあたります。そして果肉ではありますが、鬼皮は固すぎて食べることはできません。しかし、鬼皮を見るとおいしい栗かどうかが見分けられます。鬼皮の茶色が濃くて、張りがあればおいしいと判断して間違いないでしょう。・種の一部である「渋皮」はタンニンを含む栗のイガが皮で、鬼皮が果肉、そして残りの渋皮とその中にあるおなじみの黄色い部分は、栗の種にです。これは意外に感じる人も多いのでないでしょうか。大半の人が、黄色い部分を実だと勘違いしていたでしょう。そして種の一部である渋皮には、ポリフェノールの一種である『タンニン』が含まれています。えぐ味と雑味があり、中の黄色い部分と比べるとおいしいとはいえません。しかし、強い抗酸化作用を持ち、老化やがん防止に効果があると考えらえれています。後ほど紹介する渋皮煮がもっとも人気があるおすすめの食べ方です。・普通の栗と甘栗の違いは「渋皮」と「産地」日本人が食する和栗は、甘栗とは違います。一般的に『甘栗』と呼ばれる栗は、河北省燕山山脈が主な産地の中国栗で、日本では「天津甘栗」が有名ですよね。中国栗は和栗、ヨーロッパ栗とともに『世界三大栗』と呼ばれています。また、普通の栗が渋皮が取れにくいのに対して、甘栗は渋皮が取れやすいことも特徴のひとつです。ヨーロッパ栗も渋皮が剥けやすいため、その特徴を活かしてマロングラッセに使われています。■栗の簡単な剥き方~鬼皮編~鬼皮の簡単な剥き方から解説していきましょう。鬼皮は非常に固いため、そのままでは簡単に剥けません。手順としては、まず加熱してある程度ふやかしてから道具を使って剥いて行きます。剥いた後に大切な処理もあるので、参考にしてください。・ぬるま湯か水に浸す鬼皮がついたままの栗をぬるま湯か水に一晩浸すととても剥きやすくなります。もし時間がない場合は、熱湯につけるやり方もあります。その場合は、30分~1時間が目安ですが、熱いので冷めるまでそのまま待つようにしてください。・鍋か圧力鍋でゆがく鍋か圧力鍋を使っても良いでしょう。鍋でお湯を沸騰させたら2~3分ゆがきます。この場合は、栗の中心部まで火が通りません。完全に中まで火を通したい場合は、沸騰してから50分を目安にゆがきましょう。圧力鍋を使う場合は、栗のとがった部分に包丁で1cmほどの切れ目を入れます。栗がひたひたになるまで水を注ぎ、火にかけ沸騰してから30秒を目安に加圧します。圧力が抜けたらふたを取って栗を取り出し、冷めないうちに鬼皮を剥きます。中までしっかり火を通したい場合は、10分をめどに加圧してください。切り込みを入れ忘れると、栗が高圧で破裂する恐れがあり、大変危険ですので注意してください。・栗を茹でたあと冷凍して30分自然解凍 栗を鬼皮がついたまま茹でてからフリーザーバッグに入れて冷凍します。凍った栗を30分くらいかけて自然解凍すると、とても簡単に鬼皮が剥けます。また、この方法なら渋皮も一緒に楽に剥けるので、すべての皮を剥きたいときにはおすすめです。・電子レンジで温める栗の『底の座』といわれるざらざらした部分に深い切り込みを入れて、耐熱容器に入れます。ラップをかけて600Wの電子レンジで3~5分程加熱してください。あまり多くを一度に加熱すると爆発の恐れがあるため、10個くらいにしましょう。心配な場合は、様子を見ながら何度かに分けて少しずつ加熱してください。・フライパンで加熱する鉄製のフライパンに栗を入れて、水を栗の先端が出るくらいまで水を入れます。ふたをして中〜強火で10分程蒸してパチパチと音が鳴りだしたら、ふたをしたまま3分程フライパンを揺すって炒ります。取り出して熱を冷ましたら、とても簡単に鬼皮が剥けます。あまりに冷えすぎると剥きにくくなるので気をつけてください。・先端に向かって包丁で剥く 包丁の角を使って栗の底の座の部分を引っかけたら、平らな面から先端に向かって割くようにして鬼皮を剥きます。次に座の部分の皮を剥いたら、後は指を使って簡単に残りの鬼皮が剥けます。包丁を座に引っかける際は、栗の膨らんだ方ではなく、裏の平らな面のすぐ下あたりに角を立てましょう。すると簡単に先端に向かって鬼皮を引っ張ることが可能です。・渋皮ごと剥ける栗専用ハサミもある!100均などで鬼皮と渋皮をいっしょに剥ける便利な専用ハサミが販売されています。ノコギリ型の刃とハサミのような刃とで栗を挟むと、力を入れずともとても簡単に皮が剥けます。包丁が苦手な人にはおすすめです。・剥けたら水に漬けてアクを取る鬼皮を剥いても渋皮が残っていて、そのままでは渋みが残ります。特に渋皮煮を作る際には、この渋みがあだとなります。ゆえに鬼皮を剥いたら水に2~3時間漬けてアクをしっかりとりましょう。■栗の簡単な剥き方~渋皮編~鬼皮を剥いたら次は渋皮です。コツさえつかめば決して難しくありませんので、ぜひ試してみてくださいね。・歯ブラシでこする 固めの歯ブラシを使えば、とても簡単に渋皮を剥くことができます。まずはブラシを上下左右に軽くこすってみてください。それだけでスルッと剥けるものも多いのですが、上手く剥けない場合は、少し強めにこすってみましょう。またキッチンで使うスポンジを使うのもおすすめです。歯ブラシと同様に、栗を1つずつ手に持ってこするだけです。・重曹を入れてゆがく鍋にたっぷりの水をスプーン一杯ほどの重曹を入れて火にかけて沸騰させます。ここに鬼皮を剥いた状態の栗を入れてゆがくと、渋皮が柔らかくなるため剥きやすくなります。重曹は渋皮煮を作る際にも使われます。渋皮を剥かない場合でも重曹でゆがけば渋皮のエグ味が取れるため、渋皮煮をおいしく作ることができるのです。・茹でた後冷凍して10分自然解凍〜鬼皮編〜でも紹介した方法です。栗を料理の材料として使う場合は、後で火を通すので2~3分の茹で時間で結構です。栗をそのまま食べる場合は、10分程茹でて中までしっかり火を通します。鬼皮がついたままでも一緒に簡単に剥くことができますが、鬼皮を剥いた状態で行えばより簡単に剥けるでしょう。・栗の実ごと包丁で剥く渋皮の上から包丁で切れ目を入れて、そこからはぐようににして剥く方法もあります。鬼皮を剥いてから一晩水に漬けておくと、より簡単に剥くことができます。とげぬきを使っても良いでしょう。包丁よりも小回りが利くので、この方が剥きやすいという人もいます。■栗の保存方法と賞味期限栗の保存方法と賞味期限について詳しく解説していきましょう。栗は、鬼皮も厚くて丈夫なため長持ちしそうなイメージを持っている人も多いかもしれません。しかし、栗そのものは丈夫でも虫に食われて傷んでしまうケースが非常に多いです。また、栗の保存方法によっては、本来の甘さよりも3~4倍糖度をアップさせることも可能です。虫に食われず、しかもより甘い栗を味わうために最適な保存方法をぜひ会得しておきましょう。・プラスチック袋で密閉もっともポピュラーで簡単な保存方法は、プラスチックの保存袋で密閉することです。これは購入してすぐ使う予定がある場合におすすめです。密閉できる袋に入れておくと酸化を防げるため傷みにくくなるだけでなく、虫に食われずに済みます。ただし、一度加熱した栗については密閉袋に入れたとしても傷みやすくなっているので、2~3日で使いきるようにしてください。・冷蔵庫なら皮付きのまま保存で甘みUP皮付きのまま冷蔵保存する方法は、強くおすすめします。栗は冷やすと自分の身を守ろうとすることで糖度がアップする性質があります。まず皮付きのまま、1日ベランダ等で天日干しにして水分を抜きます。これで虫を外に逃がすこともできます。その後、新聞紙に包んでから密閉できる保存袋に入れて冷蔵しましょう。新聞紙でくるむことで湿気を防ぎ、保存袋に入れることで乾燥を抑えます。この方法なら1~2ヶ月は保存可能です。冷蔵庫にチルド室がある場合は、そこで低温保存するとさらに糖度が増します。最大で4倍ほどの甘さになるといわれますので、ぜひ試してみてください。・皮付きのまま冷凍すれば長持ち皮付きのまま冷凍すれば、長くて6ヶ月は持ちます。おすすめの方法は、冷凍する前に1ヶ月ほど冷蔵して糖度をアップさせます。そのうえで冷凍させると数倍甘くなった状態で冷凍保存できます。最大で半年は持ちますから、秋の味覚を春や初夏に楽しむことも可能です。季節外れの栗ご飯を出すと家族にも喜ばれるかもしれません。ちなみに、皮付きでなくても茹でて皮を剥いてた状態で冷凍しても大丈夫です。この場合は、2~3か月以内に使いきりましょう。・皮を剥いたら砂糖をまぶして冷凍庫へ皮を剥いた状態なら、その上から砂糖をまぶして冷凍保存ずるのが良いでしょう。栗を冷凍する場合、そのままだとどうしても水分が抜けた中に空気が入り込んで、パサパサに乾燥してしまいます。すると極端に劣化しておいしくなくなります。乾燥を防ぐために、フリーザーバッグに栗を入れる際にはしっかり空気を抜くのが鉄則です。ただそこに砂糖をまぶしておけば、さらに乾燥を防ぐことができるのです。・すぐ食べるなら常温でもOK買ってからすぐに食べる予定があるなら、常温保存でも構いません。ただし虫食いの心配があるため、皮付きのまま新聞紙で包んで日の当たらない冷暗所で保存してください。それでも不安な方は、バケツに水を張り、よく洗った栗を入れて冷暗所に置いておきます。水は毎日入れ替える必要がありますが、乾燥も虫食いもしっかりと防げます。ただし、1週間以内に食べるようにしてください。 ■栗を使ったおすすめレシピ3選栗の皮を上手に剥けるようになったら、いよいよ調理に入ります。渋皮を使った代表的なメニューの『渋皮煮』、発色がとても色鮮やかな『甘露煮』、さらに栗の風味を存分に味わえる『栗ご飯』と、自慢できるレシピを紹介するので、ぜひ試してみてください。・渋皮の栄養を摂るなら『渋皮煮』材料(4人分)栗 450g砂糖 180g水 適量重曹 小さじ3.5作り方手順1:鍋に適量の水を入れて沸騰させ、栗を投入して3分間ゆがく手順2:水を切ったら冷めないうちに包丁で鬼皮を剥く(上記の「鬼皮の剥き方」参照)手順3:とげぬきや竹串を使って渋皮の表面の筋を丁寧に取り除く手順4:鍋に栗を入れ、ひたひたになるまで水を注いだら、重曹を小さじ1.5杯入れて中火で約10分間茹でてアクを取る手順5:4を火からおろして、透明になるまで流水で流す手順6:4と5の作業をさらに2回繰り返す。ここでは重曹は小さじ1でOK手順7:6を強火にかけて沸騰直前で弱火にして、さらに10分茹でたら透明になるまで流水で流す手順8:7をもう一度繰り返して水を切る手順9:鍋に栗を入れてひたひたの水と砂糖を加えて中火にかけ、沸騰直前に弱火に落してさらに20分煮込み、火からおろしたら完成ちなみに、砂糖の代わりにメープルシロップを使っても独特のまろやかさが出ておいしくなりますし、最後にブランデーをかけると大人の味わいを演出できます。渋皮煮の煮汁を活用するレシピもおすすめです!・色や食感を楽しむなら『甘露煮』材料(4人分)栗 250gクチナシの実 1個砂糖 80gみりん 大さじ1塩 少々水 200ml+適量(茹でるとき用)作り方手順1:栗を沸騰した鍋に入れて3分程茹でて、冷ましてからフリーザーバッグに入れて空気をしっかり抜いてから冷凍する手順2:1を10分間かけて自然解凍させて鬼皮と渋皮を剥く(上記の「渋皮の剥き方」参照)手順3:鍋に栗と半分に切ったクチナシの実、ひたひたの水を入れて弱火にかける手順4:栗に火が通るまで10~15分程煮込む手順5:別の鍋に砂糖、みりん、塩、水200mlを入れてひと煮立ちさせておく手順6:5に4を入れて落し蓋をし、弱火で20~25分程煮込む手順7:火からおろして粗熱を取り、冷蔵庫で1時間以上冷やして完成クチナシの実を使わないレシピもありますが、使った方が圧倒的に発色が綺麗で見映えがします。最後に冷やすのは、味をしみこませる効果があります。甘露煮はスイーツアレンジが豊富にできるのもおすすめポイントです。・生栗のおいしさを味わうなら『栗ご飯』材料(2人分)栗8~10個お米1カップもち米1/2カップ昆布(5cm角)1枚酒大さじ2塩小さじ1/2ゴマ塩適量下準備栗は、かぶる位の水と一緒に鍋に入れて強火にかけ、煮たったら中火にして10分位ゆで、水に放つ。粗熱が取れたら表面のかたい皮と渋皮をむく。むき栗の場合は塩水でサッと洗い、水気をきる。お米ともち米を合わせ、炊く30分位前に水で洗ってザルに上げておく。昆布はかたく絞ったぬれ布巾で、汚れを拭き取る。作り方手順1:炊飯器に、米、酒、塩を入れ、通常の水加減をしてひと混ぜし、栗、昆布を入れてスイッチを入れる。炊き上がったら昆布を取り出し、全体に軽く混ぜて茶碗によそい、ゴマ塩を振るレシピでは、栗と米を一緒に炊き上げていますが、別で栗を茹でてから炊いたご飯に混ぜても結構です。■栗の皮を上手に剥いておいしく味わおう!簡単な栗の皮の剥き方について詳しく解説しました。栗を食べることは好きでも、皮を剥くのはちょっと…という人も、解説を読んで少しハードルが下がったのではないでしょうか?きっと栗が上手く剥けた時には、大きな達成感を味わうことができるでしょう。便利な専用のハサミも100均で手軽に買うことができます。早速試してみて自分なりにコツをつかんでみてください。すると極上の秋の味覚を今まで以上に深く楽しむことができるはずです。▼その他の「栗」関連コンテンツ ≪参考≫・ 農業生産法人 有限会社ナガタフーズ「栗について」
2023年09月29日水で溶いた小麦粉に、野菜などを入れて焼く料理、チヂミ。ごま油の香りが食欲をそそり、おつまみにもピッタリな一品ですよね。株式会社Mizkan(以下、ミツカン)のInstagramアカウントでは、そんなチヂミを家で簡単に作ることができるレシピを公開。手軽なのはもちろん、『ある食材』を足してヘルシーに仕上げているところもポイントです!ミツカンおすすめ『豆腐のチヂミ』作り方ミツカンが公開したのは『豆腐のチヂミ』。豆腐が入ることで、中はふんわり、外はカリッとした食感になるといいます。材料はこちら。【材料(2人分)】・キムチ(白菜)60g・小口ネギ小1束(60g)・ごま油大さじ1杯・『味ぽん』適量・絹ごし豆腐小1丁(150g)・卵1個・小麦粉大さじ3杯・片栗粉大さじ3杯まず、キムチを2cm幅、ネギは4cm幅に切っておきます。ボウルに豆腐、卵、小麦粉、片栗粉を入れて泡立て器で混ぜ、なめらかになったら、キムチとネギを加えましょう。豆腐は水切りしなくてOKです。次に、フライパンにごま油を入れて中火で熱し、生地を半分入れてフタをします。2分ほど焼いたら、上下を返して両面こんがりと焼いてください。もう半分の生地も焼いたら、食べやすい大きさに切り、皿に盛って、ミツカンの『味ぽん』を添えたら完成です!※動画はInstagram上で再生できます。 この投稿をInstagramで見る ミツカン[公式](@mizkan_official)がシェアした投稿 投稿には「『豆腐のチヂミ』を作ってみたい」と思ったネットユーザーから、さまざまなコメントが届いていました。・わぁ、おいしそう!お昼ごはんがマンネリ化しているので、これを作ります!・これは絶対にうまい。お豆腐でヘルシーなのも嬉しい!・卵が1個残っていて、どうしようかと思っていたけど、素敵なレシピに出会えました!・今晩のおかずが決まった!早速、キムチを買いに行きます。材料を混ぜて焼くだけの簡単レシピ。ミツカンの動画を見ているだけで、お腹が空いてきますね![文・構成/grape編集部]
2023年09月29日土田世紀の漫画『かぞく』を実写映画化。映画『かぞく』として、2023年11月3日(金・祝)に公開される。主演は、吉沢亮、永瀬正敏、小栗旬、阿部進之介(登場順)。漫画家・土田世紀の“未完の絶筆”を実写映画化『かぞく』の原作者である漫画家の土田世紀は、17歳で漫画家デビューを果たし、代表作『未成年』『編集王』『雲出づるところ』をはじめとする漫画作品を世に送り出した。『同じ月を見ている』では、平成11年度文化庁メディア芸術祭優秀賞を受賞している。しかし、人気作家としてのキャリアを積み重ねていた中、土田世紀は2012年に突然この世を去ってしまう。漫画『かぞく』は、松本大洋をはじめ、多くの漫画家に影響をもたらした土田世紀の生き様を色濃く描く、未完の絶筆作品だ。4人の男を主人公に“現代家族”の姿を描く実写映画そんな『かぞく』を、実写映画化。監督は、澤田石和寛として映画『十三人の刺客』『るろうに剣心』シリーズやCMの衣装デザイン、キャラクターデザインを手掛けるかたわら、写真作家、映像作家としても活動し、本作が長編デビュー作となる澤寛(Kan Sawa)が務める。『かぞく』のなかで描かれた5つのエピソードをベースに、監督・澤寛自身の生い立ちや経験を織り交ぜつつ、現代家族を包括的に描く映画作品を作り上げた。映画版では、土田世紀が描いた『かぞく』の物語を、旧来続く家族構造の特徴である家父長制家族の諸問題から生まれた物語であったとして、“4人の男”の“4つの家族”を描写。それぞれの家族が複雑に絡み合い、喪失から再生へと向かう様を静かに描きながら「家族とは何か」を問いかける。旧来の家族構造から「核家族」を軸に、「婚姻関係」「親子関係」「血縁関係」「法や倫理に背いた関係」「父とは」「母とは」「子とは」といったテーマを各エピソードに振り分けて描いていく。主演は吉沢亮、永瀬正敏、小栗旬、阿部進之介(登場順)実写映画版『かぞく』では、吉沢亮、永瀬正敏、小栗旬、阿部進之介(※)といった4人の俳優を主演に迎える。(※)記載は登場順。主人公・マコト…吉沢亮父が失踪し、母と二人で住み慣れた街を離れて新しい街へと向かう。覚悟を決めたような表情で何かを海へと捨てるマコト。その選択が引き起こす未来とは?主人公・ケンジ…永瀬正敏内縁の妻・ハルカと密やかな生活を送る。劇中には、泣き叫ぶ妻・ハルカを後ろからきつく抱きしめるケンジと、その後に時効間近の指名手配犯のニュースが流れる場面も。主人公・タケオ…小栗旬妻を亡くし、男手一つで2人の子供を育てていた。主人公・ユウイチ…阿部進之介久しぶりに帰った実家で自分の名前を呼ぶ白いワンピースを着た女に出会い、森に誘われていく。独自の世界観を紡ぐ音楽と映像美音楽には舞台音楽家である棚川寛子を起用。SPAC 静岡県舞台芸術センター芸術総監督である宮城聰の協力のもと、SPACの音楽演奏と共に、映画の外から映画へ介入する「声や息の出演」という独自の表現により、映画へ音楽と息を吹き込む。サウンドデザインはアピチャッポン・ウィーラセタクンの『世紀の光』『ブンミおじさんの森』『メモリア』などに参加してきた清水宏一が担当し、独自の世界観を紡いでいく。また、撮影は山本英夫が担当し、秋田と千葉を中心としたロケーションから日本の風土を映し出す。風景の織りなす神秘的な映像美に注目だ。映画『かぞく』あらすじ父が失踪したマコトは、母と二人、住み慣れた街を離れて新しい街へと向かう。内縁の妻と密やかに生活を送るケンジ、その妻ハルカはある秘密を抱えていた。妻を亡くし、父1人で2人の子供を育てるタケオは、子供たちと海へドライブに出かけた。久しぶりに実家へ帰ってきたユウイチは、自分の名を呼ぶ女性に森の中へといざなわれていく。【詳細】映画『かぞく』公開日:2023年11月3日(金・祝)劇場:テアトル新宿、ヒューマントラストシネマ渋谷出演:吉沢亮、永瀬正敏、小栗旬、阿部進之介、鶴田真由、渡辺真起子、福島リラ、秋吉久美子、込江大牙、粟野咲莉、田代輝、根岸季衣、野口雅弘、瀧内公美、片岡礼子、山口馬木也※主演キャスト4名の記載は登場順。原作:土田世紀『かぞく』(日本文芸社刊)脚本・監督:澤寛編集・衣裳デザイン:澤寛音楽:棚川寛子演奏:SPAC音楽制作特別協力:宮城聰サウンドデザイン:清水宏一撮影:山本英夫
2023年09月28日新国立劇場 2023/2024シーズン 演劇『東京ローズ』が、2023年12月7日(木) から24日(日) に新国立劇場 小劇場で上演される。『東京ローズ』は、全ての出演者をオーディションで決定するフルオーディション企画の第6弾。企画初のミュージカル作品で、2019年にイギリスのBURNT LEMON THEATREが製作した『東京ローズ』の日本初上演となる。太平洋戦争時、米兵の士気を失わせるため、日本が放送したプロパガンダ放送「ゼロ・アワー」。正体不明の女性アナウンサーたちは、「東京ローズ」という愛称で呼ばれ、米兵のラジオアイドルともいえる存在に。終戦後、アメリカ人記者たちの「東京ローズ」の正体探しが加熱する中、米国籍、日系二世のアイバ・トグリ(戸栗郁子)が名乗り出る。本作はこのアイバ・トグリが戦中戦後の歴史の波に飲み込まれながら、アメリカと日本、ふたつの祖国にアイデンティティを引き裂かれ、自身の権利を奪われながらも、決してあきらめることなく闘う姿を女性6名のキャストによって描くミュージカルだ。2022年12月から始まったオーディションには936名の応募者がエントリーし、2度にわたる映像審査を経て、2023年1月下旬から2月初旬にかけて一次、二次選考を実施。その中から飯野めぐみ、シルビア・グラブ、鈴木瑛美子、原田真絢、森加織、山本咲希の6名がキャストとして選ばれた。翻訳は新国立劇場 演劇芸術監督の小川絵梨子が手がけ、演出は新国立劇場では『東京ゴッドファーザーズ』で緻密な物語の世界観を丁寧に描き出した藤田俊太郎が担う。今回の藤田による演出では、主人公アイバを6人がリレー式に演じる。上演にあたり、小川は「国家同士の戦争によって自らの存在を否定され、激しい人種的偏見によって二つの国で尊厳を奪われた個人の物語。この『東京ローズ』は決して過去のものではなく、今の時代の物語でもあると思っております」。藤田は「歌唱映像で参加してくださった936名の歌声には魂、唯一無二の魅力がありました。全員とお会いすることは叶いませんでしたが、対面での選考を共にした女優の演技者としての実力に心が熱くなりました」とオーディションを振り返り、「(選ばれた)6人がリレー式にアイバを演じ、全員でテーマを背負います。男性と女性、アメリカ人と日本人、差別する側とされる側、終戦後のアメリカでの裁判で、裁く側と不当にも裁かれる側を演じ分けます。台本、音楽、身体、テーマにカンパニー皆でとことん向き合いたいと考えます。演劇の言葉、新しい価値観を模索する可能性に挑戦をしたいと思います」とコメントを寄せた。■翻訳:小川絵梨子 コメント『東京ローズ』は、BURNT LEMON THEATREが制作したミュージカル作品です。今年の一月にBURNT LEMON THEATREの劇作家、作曲家、演出家の方々にお会いする機会があり、この度の新国立劇場での公演を大変喜んで下さっていました。また翻訳等で質問があればいつでもどうぞ、とあたたかく仰って下さり大変にありがたく、心強く思っております。アメリカ国籍を持っていた『東京ローズ』の主人公は太平洋戦争後に敵国に加担としたとして逮捕され、国家反逆罪で法廷に立たせられました。その後、有罪判決を受け国籍を剥奪されますが、一方、日本で働いていた頃には敵性外国人と見做され、警察から圧力をかけられていたといいます。国家同士の戦争によって自らの存在を否定され、激しい人種的偏見によって二つの国で尊厳を奪われた個人の物語。この『東京ローズ』は決して過去のものではなく、今の時代の物語でもあると思っております。■演出:藤田俊太郎 コメント新国立劇場フルオーディション企画第6弾。オーディションを通して、日々大きな喜びを感じました。歌唱映像で参加してくださった936名の歌声には魂、唯一無二の魅力がありました。全員とお会いすることは叶いませんでしたが、対面での選考を共にした女優の演技者としての実力に心が熱くなりました。素晴らしい役者の力、演劇の力をあらためて感じて震えるような気持ちです。主人公の日系二世アイバ・トグリ(戸栗郁子)は生涯を通じて翻弄され続けます。「東京ローズ」と呼ばれ、ラジオのアナウンサーとして、祖国アメリカ合衆国から反逆罪に問われます。本人はアメリカ軍人に対するプロパガンダ放送ではないと主張しましたが、戦争と人種差別の犠牲となったアイバは国籍を奪われました。それでも後悔はない、人を恨まないと、アメリカ人として信念を貫きました。収容所で亡くなった母親、財産を全て奪われた父親、家族の存在、ルーツ、語った真実は今を生きる私たちに多くのことを教えてくれます。戦前、戦中、戦後。太平洋戦争の時代と格闘し、強く生きた一市民の姿を板の上に克明に焼き付けたいと思います。出演者は女性だけです。6人がリレー式にアイバを演じ、全員でテーマを背負います。男性と女性、アメリカ人と日本人、差別する側とされる側、終戦後のアメリカでの裁判で、裁く側と不当にも裁かれる側を演じ分けます。台本、音楽、身体、テーマにカンパニー皆でとことん向き合いたいと考えます。演劇の言葉、新しい価値観を模索する可能性に挑戦をしたいと思います。観客の皆様には、新しいミュージカルの誕生を是非劇場で楽しんでいただけたらと思っています。最後になりましたが、この作品を創り、私たちに日本初演の機会を与えてくれたBURNT LEMON THEATREに心からの感謝と敬意を込めて。<公演情報>新国立劇場 2023/2024シーズン 演劇『東京ローズ』2023年12月7日(木) ~24日(日) 新国立劇場 小劇場新国立劇場 2023/2024シーズン 演劇『東京ローズ』チラシビジュアル台本・作詞:メリー・ユーン/キャラ・ボルドウィン作曲:ウィリアム・パトリック・ハリソン翻訳:小川絵梨子訳詞:土器屋利行音楽監督:深沢桂子演出:藤田俊太郎芸術監督:小川絵梨子キャスト:飯野めぐみ、シルビア・グラブ、鈴木瑛美子、原田真絢、森加織、山本咲希【チケット情報】A席7,700円/B席3,300円公式サイト:
2023年09月28日東海キヨスク株式会社(本社:名古屋市中村区名駅)は、JR東京駅構内の商業施設「東京駅一番街」内の「グランドキヨスク東京」を2023年10月5日(木)に東京駅でニーズの高いギフト(お土産)の専門店としてリニューアルオープンいたします。人気の定番東京土産に加え、栃木県・那須発の人気スイーツ「いとこのラスク」や国産純白バターを使用した西洋和菓子が人気の弘乳舎TOKYO「黒豆バターサンド」など通常東京駅では手に入らない商品を初めて常設展開するほか、日替わり和菓子コーナーで梅園「あんみつ」や高木屋老舗(※1)「草だんご」などを販売します。【店舗イメージ】グランドキヨスク東京 外観(1)グランドキヨスク東京 外観(2)【店舗概要】店舗名 :グランドキヨスク東京店舗面積:59.4m2営業時間:6:30~22:30■那須の人気スイーツ店が作る「いとこのラスク」を東京駅で初めて常設化SNSでも話題の栃木県・那須の人気スイーツ店「バターのいとこ」から生まれた「いとこのラスク」を東京駅で初めて常設販売します。なかでもチョコ味は、東京駅ではグランドキヨスク東京だけの販売となります。那須のしあわせ新銘菓「バターのいとこ」製造時に出る端の部分を焼き上げたラスクGOOD NEWS いとこのラスク・GOOD NEWSいとこのラスク バターシュガー/いとこのラスク チョコ 各756円■バターの美味しさを味わうスイーツ「弘乳舎TOKYO」も東京駅初常設!老舗乳業メーカー弘乳舎の国産純白バターを使用した西洋和菓子店「弘乳舎TOKYO」より「黒豆バターサンド」や「塩バターどら焼き」などを東京駅で初めて常設販売します。国産純白バターを使用したなめらかな弘乳舎バタークリームと国産丹波黒豆をサンドした、弘乳舎TOKYOの1番人気商品。弘乳舎TOKYO 黒豆バターサンド・弘乳舎TOKYO黒豆バターサンド 4個入 1,134円和栗の渋皮煮と弘乳舎バターの風味豊かな栗バタークリームをやさしい食感のソフトクッキーでサンドしました。弘乳舎TOKYO 栗バターサンド・弘乳舎TOKYO栗バターサンド 4個入 1,134円ほんのり塩味のきいたバタークリームと甘さ控えめの北海道小豆餡をふわふわな生地でサンドしました。弘乳舎TOKYO 塩バターどら焼き・弘乳舎TOKYO塩バターどら焼き 1個 238円■日替わり和菓子コーナーでは東京の老舗銘菓を展開店頭の日替わり和菓子コーナーでは、東京の老舗銘菓を日替わりで販売します。東京駅八重洲側に初展開の商品も多数登場します。是非お楽しみください!ふっくらと仕上げた赤えんどう豆、北海道産小豆使用のこし餡に香りたつ濃厚な黒蜜を使用したあんみつ梅園 あんみつ・梅園あんみつ 567円 ※毎週月・水・金曜日入荷帝釈天の参道で親しまれているよもぎを濃厚に感じる草だんご高木屋老舗 草だんご・高木屋老舗(※1)草だんご 401円 ※毎週火・金曜日入荷※1「高木屋老舗」の「高」は、正式には「はしごだか」の表記です。長年豊洲で愛される、甘すぎず小豆が香る味わい深いだんご福茂 茂助だんご・福茂茂助だんご こし(3本入)632円、醤油(3本入)570円 ※毎週月・木曜日入荷素材へのこだわりが詰まった伝統の大福竹隆庵岡埜 こごめ大福2個入・竹隆庵岡埜こごめ大福2個入り(白餅・草餅各1個) 600円 ※毎週火・土曜日入荷■注目商品や数量限定商品など東京・代々木上原にて1982年に創業した、愛らしいリスのパッケージが特徴のくるみがたっぷり入ったクッキー西光亭 くるみのクッキー・西光亭くるみのクッキー 1箱 (100g・12粒入) 1,296円【東海キヨスク限定デザイン】東京駅を象徴するラーメンとパンダをデザインした一つ一つ手作りの刺繍ポーチを数量限定販売【東海キヨスク限定デザイン】青山デカーボ 東京限定ラーメンパンダポーチ・青山デカーボ東京限定ラーメンパンダポーチ 9,900円50個限定 ※お一人様1点まで福岡県産いちじくを香り高いラム酒に漬け込んだ贅沢で濃厚なバターサンドFrau Atsuko Kayashina いちじくバターサンド 夢果菓・Frau Atsuko Kayashinaいちじくバターサンド 夢果菓 3個入756円/6個入1,468円/12個入2,916円10月5日(木)~10月31日(火) 期間限定販売※写真はイメージです。※価格は全て税込価格です。※商品の仕様および価格は予告なく変更となる場合がございます。※数に限りがある場合もございますので、品切れの際はご容赦ください。※東海キヨスク株式会社と株式会社ジェイアール東海パッセンジャーズは、流通事業におけるサービス向上を目的に、2023年10月1日に合併し、新社名「株式会社JR東海リテイリング・プラス」になります。<会社概要>会社名 :東海キヨスク株式会社代表者 :代表取締役社長 加藤 公一所在地 :愛知県名古屋市中村区名駅三丁目22番8号 大東海ビル9階設立 :1987年6月事業内容:小売業(東海旅客鉄道株式会社エリアの駅を中心に店舗展開)■URL ■キヨスクグルメ部【東海キヨスク公式】X(旧:Twitter):@Tokai_kiosk Instagram :@tokai_kiosk ■オンラインショップ「Click! Kiosk」 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年09月28日秋田県有数の観光地、角館のモンブランスイーツ専門店「REGAL RITZ(レガールリッツ)」では、県内外の方に広く角館の魅力を知っていただきたいという想いから、角館の名所である武家屋敷をモチーフにした黒いモンブラン「武家屋敷モンブラン」を新たに開発いたしました。コロナ禍を経て、人の動きは活発になってきたと言われておりますが、未だ角館を訪れる方はコロナ前程には回復していないのが現実です。そこで、秋の観光シーズンに向けて地域の魅力を発信できる商品を作りたいという想いで試作を重ね、ここにしかない商品の発売に至りました。同時に、秋の行楽シーズンをより楽しんでいただけるよう、栗の郷である仙北市にちなんで、食べ歩き用「和栗のモンブラン最中」も発売いたします。ぜひ過ごしやすい秋の角館にお越しください。角館モンブラン(左)と武家屋敷モンブラン(右)REGAL RITZ公式HP: ■角館でしか食べられないご当地スイーツ、武家屋敷モンブラン【武家屋敷モンブラン】角館の武家屋敷の黒塀をイメージした黒いモンブラン。自家製の栗のペーストに竹炭を混ぜ込み、黒塀の黒色を表現しています。ベースは、バニラビーンズをたっぷりと使用した当店自家製プリンで、黒いモンブランペーストとプリンの相性も抜群です。インパクトのある見た目と、見た目からは想像のできない美味しさをお楽しみください。販売店舗:REGAL RITZ 790円(税込)武家屋敷モンブラン【和栗のモンブラン最中】国産の和栗をなめらかなモンブランクリームにし、ふわふわの生クリームと栗を最中にサンドしました。モンブランなのに和の雰囲気が漂う上品な贅沢栗スイーツ。和と洋のコラボをお楽しみくださいませ。一日20個限定販売!モンブラン最中は食べ歩き専用の商品です。角館散策の休憩にもおススメです。販売店舗:REGAL RITZ 650円(税込)和栗のモンブラン最中■REGAL RITZ 立ち上げの想い300年以上の歴史を誇る“栗の郷”秋田県仙北市角館より、栗の美味しさを引き出した、オリジナルモンブランスイーツをお届けするREGAL RITZ(レガール リッツ)。栗は、和栗・洋栗など、品種によって味わいが違い、素材の組み合わせによって、様々な感動を与えてくれます。REGAL RITZは、そんな栗が持つ可能性を引き出した、最上級のモンブランスイーツをご提案します。当店ではスイーツを軸とした新たな観光スポットを生み出すことで、角館によりたくさんの方が来ていただけるよう、角館の活性化を目指しています。また近年では地域の名産品である「西明寺栗」の農家も減少しているといいます。当店が発信源となり、角館を栗の名所としてもブランディングし、更なる魅力を伝える一助になりたいと考えています。■REGAL RITZ店舗概要店舗名 : モンブランスイーツ専門店「REGAL RITZ(レガールリッツ)」所在地 : 秋田県仙北市角館町下新町34電話番号 : 0187-49-8285Instagram : X(旧Twitter) : HP : オンラインショップ: ■会社概要株式会社プライムスイーツカンパニー本社所在地:〒010-1421 秋田県秋田市仁井田本町三丁目12番32号代表者 :代表取締役 佐藤 宏 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年09月28日#ゆとなすハロウィンで投稿してプレゼントをゲットしよう“想いをつむぎ、新しさでつなぐ”「Relo Hotels&Resorts(リロホテルズ&リゾーツ)」の温泉旅館「ゆとりろ那須塩原」(所在地:〒329-2921 栃木県那須塩原市塩原1115-2)は、旅館でもハロウィンのワクワク感を皆様に愉しんでいただけるよう2023年10月1日~10月31日までハロウィンイベントを開催いたします。館内コンテンツの他にも期間中に館内の様子や滞在風景をSNSに投稿いただくと抽選で1名様にゆとりろ那須塩原無料ペア宿泊券が当たる企画も実施いたします。ゆとりろ那須塩原公式サイト: ゆとりろ那須塩原は、滝見ラウンジやお子様も楽しめる牧場風の寛ぎスペース、そして栃木グルメ満載のお食事や貸切露天を堪能できる宿です。滞在時のドリンクをはじめ、館内のコンテンツは無料でご利用いただける「まるまるゆとりろ」というサービスを導入しています。自然を堪能できる貸切露天風呂今年のハロウィンイベントでは、滝見ラウンジとゆとりろファームスタジオがハロウィン仕様に装飾される他、ラウンジでは栗や柿のリキュール、かぼちゃプリンなど秋ならではのメニューをお愉しみいただけます。また、小学生以下限定で「かぼちゃ探し」イベントを実施いたします。さらに、ハロウィンで彩られたゆとりろ那須塩原での滞在風景を「#ゆとなすハロウィン」のハッシュタグを付けてSNSに投稿いただくと、抽選で1泊2食付無料ペア宿泊券のプレゼントもございます。楽しみが盛りだくさんの“ゆとなすハロウィン”を是非体験してみてはいかがでしょうか。ゆとなすハロウィンイベント詳細期間:2023年10月1日~10月31日(※各コンテンツによりスタート時期が前後する場合がございます)対象:ご宿泊者様<内容>・滝見ラウンジ&ゆとりろファームスタジオがハロウィン仕様に・小学生以下限定「かぼちゃ探し」イベントの実施・お子様のハロウィン衣装貸出・1階ラウンジのドリンク・軽食コーナーに秋のお酒やお菓子をご用意・「#ゆとなすハロウィン」でInstagramに投稿いただくと、抽選で1名様に1泊2食付き無料ペア宿泊券をプレゼント※無料宿泊券ご利用期間:2024年1月~3月※除外日:土日祝、2/6(火)~2/8(木)#ゆとなすハロウィン秋ならではのスイーツもご用意おすすめプランプラン名:【秋の特別SALE】最大20%OFFでオトク!夕食メインは4種から選択<★選べる1品+バイキング>価格:14,080円~/(2名1室ご利用時1名様料金)ご予約・詳細: 「ゆとりろ那須塩原」の“まるまるゆとりろ”ご提供サービス※全てのプランに下記サービスが含まれます1滝見ラウンジ15:00-22:00(コーヒー、紅茶、ソフトドリンク、お茶菓子、スパークリングワイン、ウイスキー、リキュール、焼酎など)2YUTORELO FARM STUDIO15:00-22:00/ 7:00-10:003レストラン「Satoya」フリードリンク17:30-21:00※90分ラストオーダー制(生ビール、焼酎、ウイスキー、日本酒、ワイン、ソフトドリンクなど)4天空貸切露天風呂<灯・里・川・滝>15:00-24:00/6:00-9:00 予約制5最上階卓球ラウンジご利用時間15:00-21:00※事前予約不可栗や柿のリキュールYUTORELO FARM STUDIOもハロウィン仕様にゆとりろ那須塩原|概要住所:〒329-2921栃木県那須塩原市塩原1115-2TEL:0570-005-301主な館内設備:大浴場・お食事処・釣り堀・貸切露天風呂客室数:全77室/和室・洋室・和洋室アクセス:那須塩原駅下車送迎バス約40分(※前日までにお電話にて予約)公式サイト: 公式インスタグラム: Relo Hotels&Resorts(リロホテルズ&リゾーツ)“想いをつむぎ新しさでつなぐ”をコンセプトとした、株式会社リロバケーションズ(旧ワールドリゾートオペレーション)が運営するリゾートホテル・旅館サイト。「ゆとりろ」「風雅」「天翠」などをはじめとした、個性的なホテル・旅館を全国39か所で展開。公式インスタグラム: 公式X(旧Twitter): 公式サイト: 株式会社リロバケーションズ -人と地域を豊かに― 人生に煌めく旅を!□所 在 地 : 〒160-0022 東京都新宿区新宿5-17-9TEL:03-6630-7970 FAX:03-6630-7971□公式サイト: □設 立 : 2004年10月 □資 本 金 : 50百万円□事業内容 : 会員制事業/ホテル・旅館運営事業/ホテル再生・コンサルティング事業□代 表 者 : 代表取締役社長 田村 佳克運営施設ポータルサイト: 本件に関する報道関係のお問い合わせ先株式会社リロバケーションズクリエイティブデザインユニットメディアソリューショングループ宮木e-mail: wro.pr@relo.jp 公式サイト: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年09月28日株式会社やまやコミュニケーションズ(本社:福岡県糟屋郡篠栗町、代表取締役社長:山本 正秀、以下 やまや)は、九州産をはじめとした旬の素材に、腸まで届く乳酸菌LP-17*を組み合わせて生まれた食品ブランド『ユサンチェ(乳酸菜)』から秋野菜を使用した商品を2023年10月1日よりユサンチェ公式サイト( )及び、当社の旗艦店である「やまや総本店」で順次販売します。*東京大学名誉教授 難波 成任氏が、数多くある植物性微生物の中から新たに発見した「生きて腸まで届く」植物性乳酸菌ユサンチェ「さつまいも・人参・レモン」、「きのこ・ネギ・水菜」【ユサンチェ(乳酸菜)とは?】九州産をはじめとした旬の素材に、乳酸菌LP-17を組み合わせて生まれた食品ブランド。サラダでも漬物でもない、新しい野菜と果物の形を楽しめます。良質な乳酸菌を摂る韓国の食文化と、微生物の力を活かす日本の発酵食文化。2つの力を掛け合わせ、内側から快調な生活をサポートします。令和5年7月の農水省の発表によると、1日当たりの野菜の平均摂取量は280.5gとなっており、「健康日本21」(厚生労働省策定)で目標とする350gに達していないことが課題となっています。手軽に旬の野菜が摂取できる商品を展開することで、野菜の摂取不足のサポートをしていきます。【秋限定商品について】今回、秋の限定商品として『ユサンチェ「きのこ・ネギ・水菜」』、『ユサンチェ「さつまいも・人参・レモン」』の2種が新登場。さらに『パンドレッシング「さつまいも・人参」』、『フルーツソイバター「栗・黒豆」』を販売します。秋の野菜は夏の野菜に比べて水分が少ないため、味が濃く甘味が強いという特徴を持っています。これは日照時間が長く、気温差が大きい秋の季節が糖分をたくさん蓄えた野菜を生み出すためです。また、秋の野菜はその濃厚な味わいとともに、ビタミンやミネラルなどの栄養価も多く含みます。■ユサンチェ・「きのこ・ネギ・水菜」「乳酸菌LP-17」・塩麹・昆布の旨味・梨の甘味を加えた特製液に旬の素材を漬け込みました。ピリッとした辛みと隠し味のにんにくが魚や肉料理のトッピングにオススメです。そのままいただくのも、食欲の進む味わいです。・「さつまいも・人参・レモン」「乳酸菌LP-17」・塩麹・昆布の旨味・梨の甘味を加えた特製液に旬の素材を漬け込みました。レモンの爽やかさと食材の素朴な甘みがピッタリ。メイン料理の付け合わせや、フルーツと合わせてサラダにしたり、甘じょっぱい美味しさを楽しめます。商品名 :ユサンチェ「きのこ・ネギ・水菜」ユサンチェ「さつまいも・人参・レモン」内容量 :210g(固形量90g)賞味期間:180日(冷凍)販売価格:864円(税込)【アレンジレシピ】秋鮭のバター蒸し ユサンチェソース秋鮭のバター蒸し ユサンチェソース(調理例)旬の秋鮭にバターをのせてホイルで包み蒸し、仕上げにユサンチェ「きのこ・ネギ・水菜」をトッピングしただけの簡単アレンジ。秋鮭の旨味と、きのこの旨味たっぷりな食欲をそそる一品で季節の食材をお手軽に楽しめます。■パンドレッシング「さつまいも・人参」さつまいもをベースに「乳酸菌LP-17」を加えた、とろりとなめらかなドレッシングです。塩麹を加えてコクと深みを、昆布で旨味を、梨のペーストで上品な甘味を引き出すなど、素材の美味しさが際立つ調味にこだわりました。パンやサラダにはもちろん、かけるだけでなくディップなどにもオススメです。商品名 :パンドレッシング「さつまいも・人参」内容量 :180ml賞味期間:180日(冷凍)販売価格:864円(税込)パンドレッシング「さつまいも・人参」【アレンジレシピ】さつまいもドレッシングのバーニャカウダさつまいもドレッシングのバーニャカウダ(調理例)ドレッシングに生クリームを加えて、簡単バーニャカウダソースにアレンジ!さつまいもと人参の甘さが絶妙にマッチし、旬の食材をお好みでディップして楽しめます。※記載のレシピ以外もユサンチェ公式Instagramにて、順次紹介しています。( )■フルーツソイバター「栗・黒豆」栗と黒豆の上品な甘さを、大豆由来のソイバターと「乳酸菌LP-17」を組み合わせました。蜂蜜と塩麹で自然な甘味とコクを出し、味のアクセントにカカオニブのほろ苦さをプラスしています。動物性バターよりもヘルシーかつ軽やかな食べ心地が魅力です。商品名 :フルーツソイバター「栗・黒豆」内容量 :90g賞味期間:180日(冷凍)販売価格:864円(税込)フルーツソイバター「栗・黒豆」販売開始:2023年10月1日より順次販売【販売場所】■ユサンチェ公式サイト( )季節によって異なるラインアップをご用意しており、お客さまのライフスタイルに合わせて、お好きな商品を毎月お選びいただけます。自由度が高い毎月お届け便は、注文の手間なくサブスク感覚でご利用いただけます。■やまや総本店 白金小径(物販)所在地 : 福岡県福岡市中央区白金1丁目5番5号電話番号: 092-406-8087営業時間: 11:00~18:00 ※10月1日より水曜~土曜、11:00~22:00定休日 : 火曜日HP : 東京大学名誉教授 難波 成任氏【東京大学名誉教授 難波 成任氏】東京大学農学部卒業後、同大学院農学系研究科博士課程を修了。現在は同大学院農学生命科学研究科特任教授を務める。「日本学士院賞」等の受賞歴や「植物医科学」等の著書も多数。今後もやまやは、辛子明太子をはじめとする製造や飲食店を通じ、九州の食文化を未来に伝えるべく貢献してまいります。■会社概要社名 : 株式会社やまやコミュニケーションズ代表取締役社長: 山本 正秀本社所在地 : 〒811-2418 福岡県糟屋郡篠栗町彩り台1番1号事業内容 : 辛子明太子製造販売・水産物及び一般食品加工製造販売・外食事業HP : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年09月28日株式会社カーゾックが運営するkiond(所在地:三重県多気町/本社:三重県鈴鹿市、代表取締役社長:栗林 由幸) は、2023年10月9日(月・祝)に「スポーツの日」にちなんで「ラインクッブ」の体験イベントを開催いたします。クッブとは、薪のような角材(クッブ)に木の丸棒を投げて倒していくスウェーデン生まれのスポーツです。尾鷲ヒノキでできた国体競技用クッブで遊べますクッブは、地域の木材を再生利用できるため、日本の林業を元気にするスポーツとしても注目されています。kiondでは、コロナ禍で中止となってしまった「三重とこわか国体2021」で使用予定だった尾鷲ヒノキでできた国体競技用クッブで遊ぶことができます。クッブを体験することで木に触れる心地よさを体感し、さらには森林保全や林業に関心を持つきっかけとなればと考えています。開催地は自然豊かな商業リゾート施設VISON内の木育施設「kiond」前の木育広場■「kiond クッブチャレンジ」開催概要~尾鷲ヒノキでできたクッブをつかって「ラインクッブ」にチャレンジ!~「三重とこわか国体2021」で使われる予定だった国体競技用のクッブを使用します。通常の「クッブ」よりもルールを簡単にしており、小さなお子さまからご年配の方まで楽しめます。倒したクッブの数に応じてぬいぐるみやお菓子などのプレゼントもご用意しています。これまでもクッブ体験イベントは不定期で開催しておりましたが、「スポーツの日」の開催は今回が初開催となります。【開催日時】2023年10月9日(月・祝)10:00~16:00(15:30最終受付)【会場】 kiond建物南側「木育広場」【参加費】 500円(税込)/名【対象年齢】5歳~(12歳未満の方は保護者同伴)【定員】 20名【申込方法】開催当日、kiond内受付にて先着順子どもから大人まで楽しめるスポーツ「クッブ」≪会社概要≫社名 : 株式会社カーゾック本社 : 〒510-0235 三重県鈴鹿市南江島町17番32号設立 : 1971年4月22日代表 : 代表取締役社長 栗林 由幸資本金 : 5,000万円事業内容: 複合型インドアプレイグラウンド事業、ファミリーアミューズメント事業、体験参加型施設事業、ICT教育事業URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年09月28日閉校となった野島小学校をリノベーションした複合観光施設「のじまスコーラ」では、“食欲の秋”をテーマに、淡路島産の”名残鱧”や秋食材の“ポルチーニ茸”等を使用した『秋の新作パスタメニュー』を9月27日(水)より期間限定で提供いたします。また、10月より“栗”や“さつまいも”の秋食材を使用した『新作デザートメニュー』を提供するほか、動物たちが仮装などをする『ハロウィンフェスタ2023』を開催いたします。▲淡路島産名残鱧のアーリオ・オーリオ▲ポルチーニ茸のクリームソース”タリアテッレ”のじまスコーラ2階にある「リストランテ・スコーラ」では、秋食材を使用したパスタメニュー3種を9月27日(水)より提供いたします。夏のあっさりした味わいの鱧に比べて、脂乗りが良く旨味が濃い秋に獲れる”名残鱧”を、香ばしいニンニクと絡めた「淡路島産名残鱧のアーリオ・オーリオ」をご用意。また、秋の味覚の一つである芳醇な香りが特徴の“ポルチーニ茸”を使用したクリームソースとモチモチした食感のパスタとの相性抜群な「ポルチーニ茸のクリームソース”タリアテッレ”」や、ゴロゴロとしたベーコンと茄子の旨味がたっぷり染み込んだ「ベーコンと茄子のトマトソース」もご用意しております。のじまスコーラ1階にある「カフェ・スコーラ」では、秋食材を使用した新作デザートを10月2日(月)から 11月30日(木)の期間限定で販売いたします。マロンクリームがのったピザ生地に、お客様がお好みのハロウィントッピングをして、自分だけのピザを作って楽しむことができる「ハロウィンデザートピザ」や、秋の名物である”栗”とカフェ・スコーラオリジナルのシフォンを組み合わせた「モンブランシフォンサンド」、そして秋の味覚で外せない”さつまいも”を自家製のカスタードと一緒にお楽しみいただける「タルト」をご用意いたします。▲自家製モンブランシフォンサンドのじまスコーラの屋外にある「のじま動物園」では、1日限定で動物たちが仮装する『ハロウィンフェスタ2023』を10月29日(日)に開催いたします。モルモットによる大人気の「モルレース」や、ハロウィンの仮装をした動物たちによる「アニマルパレード」、動物たちが意外な特技を披露する「アニマルショー」など、動物たちと一緒にお楽しみいただけるイベントが盛り沢山です。また、ハロウィンの仮装をしたお客様は入場料無料、そして干し草をプレゼントいたします。▲ハロウィンの仮装をしたひつじ■リストランテ・スコーラ 『秋の新作パスタメニュー』 概要期間:9月27日(水)~ 10月31日(火)営業時間:11:30~15:30(L.O14:00)17:30~21:30(L.O20:00)場所:のじまスコーラ2F リストランテ・スコーラ(兵庫県淡路市野島蟇浦843)内容:・淡路島産名残鱧のアーリオ・オーリオ/1,760円(税込)※コース料理で上記パスタを選ばれた場合は、コース料金にプラス400円となります・ポルチーニ茸のクリームソース”タリアテッレ”/1,650円(税込)※コース料理で上記パスタを選ばれた場合は、コース料金にプラス300円となります・ベーコンと茄子のトマトソース/1,430円(税込)備考:コースをお選びされるお客様も上記パスタメニューはご注文可能でございますHP: Instagram: ■カフェ・スコーラ 『秋のデザートメニュー』 概要期間:10月2日(月)~ 11月30日(木)営業時間:平日/ランチタイム11:00~14:00、カフェタイム 14:00~17:30土日祝/ランチタイム10:30~15:00、カフェタイム 15:00~17:30場所:のじまスコーラ1F カフェ・スコーラ(兵庫県淡路市野島蟇浦843)内容:・ハロウィンデザートピザ/1,200円(税込)・自家製モンブランシフォンサンド/880円(税込)・自家製サツマイモのタルト/750円(税込)HP: Instagram: ■のじま動物園 『ハロウィンフェスタ2023』 概要開催日:10月29日(日)10:00~16:00場所:のじまスコーラ のじま動物園(兵庫県淡路市野島蟇浦843)内容:・モルモットレース/11:00~、14:00~・ハロウィンアニマルパレード/11:30~、14:30~・ハロウィンアニマルショー/12:00~、15:00~・ミニブタとポニーへハロウィンカボチャのプレゼント/12:30~、15:30~備考:・本イベントは入場料制です。(1人200円~)・ハロウィンの仮装をしたお客様は、入場無料と干し草をプレゼント・13時~14時は動物の休憩タイムのため園内に入ることができません・雨天時はイベントを中止する場合があります。当日の営業状況は公式Instagramをご確認くださいHP: Instagram: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年09月27日アニメーション映画『窓ぎわのトットちゃん』に、役所広司、小栗旬、杏、滝沢カレンが参加していることが明らかに。トットちゃんを取り巻く重要キャラクターを演じる。トットちゃんの愉快な日常を通して見えてくる、日々のささやかな幸せ、個性の豊かさ、恩師からの教え、家族・友人への深い愛情――。世代や国を問わず、世界中の人々の心を動かした黒柳徹子の不朽の名作「窓ぎわのトットちゃん」の温かく美しく、そしてちょっぴり切ない世界が、色彩豊かな世界観でアニメーション映画化。トットちゃんを語る上で欠かせない人物は、両親。今作では、パパを小栗さん、ママを杏さんが演じる。パパ(=黒柳守綱)は当時、日本最高峰と呼び声が高かったヴァイオリン奏者。黒柳さんが“徹子”を上手く発音できず、トットと発音していたことから、パパはトット助と呼び、愛情を注いでいた。一方ママ(=黒柳朝)は、夫を愛し、トットちゃんの成長を誰よりも傍で見守る心優しき母。トットちゃんのお転婆な性格と行動力に心配事が絶えない日常を過ごしながらも、のびのびとした人生へと導くために寄り添う。小栗さんは「僕もトットちゃんと同じように小学生の時に、厳しさの中にも優しさがあって、しっかり向き合ってくれる素敵な先生と出会いました。ご覧頂く方々にも「こういう出会いが起きたらいいな」と感じてもらえると嬉しいです」と話し、黒柳さんとは家族ぐるみで付き合いがあるという杏さんは、「オファーを頂いて嬉しかったです。トットちゃんのお転婆な姿や、ママ・パパの姿が映像になることが楽しみですし、何より自由が丘の街並みや電車の風景など、古き良き日本が表現されているので、当時にタイムスリップしたような気持ちになれるのではないかと思います」とコメントしている。また、トットちゃんが通うトモエ学園の校長・小林先生(小林宗作)を役所さん、トットちゃんの担任・大石先生を滝沢さんが演じる。役所さんは「声の仕事は本当に難しいので躊躇しましたが、台本を読ませて頂きとても感動しましたし、戦争というものを子どもたちがどう感じていくのかは普遍的なテーマでありますから、やはりこういったお話は沢山の方に観て頂きたいなと思い参加をしました」と参加の経緯を明かし、「お会いしたことはありませんが、以前から小林先生を存じ上げていたので今回演じさせて頂くことを、非常に光栄に思っています」と話す。滝沢さんは「生きる楽しさや生きているからこそできること、そして勇気をもらえました。みなさんにもこの作品をご覧になって、明日への楽しみや幸せと出会ってもらえたら私も幸せだなと思います」とメッセージを寄せている。『窓ぎわのトットちゃん』は12月8日(金)より全国東宝系にて公開。(シネマカフェ編集部)■関連作品:窓ぎわのトットちゃん 2023年12月8日より全国東宝系にて公開© 黒柳徹子/2023映画「窓ぎわのトットちゃん」製作委員会
2023年09月27日夫と3歳の娘みーちゃん、1歳の息子はーくんと暮らす和栗ぐりさん。やさしいけれどギャンブル好きのお父さんは借金でお母さんを苦しめていました。限界を感じたお母さんは一家心中をしかけたほど……。お母さんのストレスの矛先はいつもぐりさんで、ぐりさんは弟と比べられては怒られ、家を追い出されることもしばしば。行き場を失ったぐりさんは、父方の祖父母の家へ歩いて行くように。ある日、父親と一緒に帰宅したぐりさんは、自分の夕食がないことに気付き、「お母さんに嫌われてるのかな……」と落ち込むのでした。ある日、お父さんから父方の祖父母の家で暮らしてはどうかと提案されたぐりさん。お母さんと大喧嘩をした日の夜をきっかけに家を出ました。約3カ月間、ぐりさんは父方の祖父母と楽しく暮らしました。そんな楽しかった記憶をもとに、明るい家庭を作ろうと思っていたぐりさん。でも、娘のみーちゃんが大きくなるにつれて次第に自我を持つようになると、ぐりさんの感情に変化が現れます。そして自分のお母さんを思い出しては、同じようにはなりたくない思い悩んで――!? お母さんは私のこと… 子どもたちに対する怒り方がわからないぐりさん。頭の中でどう怒ったらよいのかを考えてもわからず、いつも自己嫌悪に陥ってしまいます。いつしか自分の気持ちに蓋をして、無理やり平常心を取り繕うようになってしまったのです。 また、子どもたちに嫌われたくない、自分と同じような気持ちにさせたくないという思いが強かったぐりさん。いろいろ考えているうちに、自分のお母さんがぐりさんにだけ当たりが強く、弟には怒らなかったことを思い出しました。 自分のお母さんのようになりたくないと思ったぐりさんは、お父さんに相談することに。ぐりさんは娘のみーちゃんと息子のはーくんを連れて、お父さんに会いに行くのでした。 育児が怖くて仕方がないこと、お母さんのように怒りたくないことを正直にお父さんに打ち明けたぐりさん。そして、「お母さん、私のこと嫌いだったのかな?」とまっすぐに質問したのでした。 自分のお母さんのようになりたくないがために、イライラする自分の気持ちに蓋をしているぐりさん。けれども、ある臨床心理士さん曰く、子どもを叱るときに「そんなことされたらママは悲しい」などと、ママがどんな気持ちでいるのを伝えることは問題ないとのこと。完璧でいようと我慢してストレスをためているママよりも、リラックスして笑顔で過ごしているママでいてくれたら子どもたちはうれしいはず。ぐりさんが肩の力を抜いて自然体で子どもたちと関われるようになれるといいですね。 著者:マンガ家・イラストレーター 和栗ぐり
2023年09月26日夫と3歳の娘みーちゃん、1歳の息子はーくんと暮らす和栗ぐりさん。自身の過去を振り返りながら、どのように子どもたちに接していくかを模索しています。母親が一家心中を試みてからというもの、ぐりさんには常に死の恐怖がつきまとっていました。ほどなくして母方の祖父母の家にぐりさんたち一家は身を寄せることになり、穏やかに過ごしていましたが、ある日、ぐりさんは祖父の「ここはお前の家じゃない!」という怒声を聞いてしまいます。祖父母とお母さんの喧嘩は次第にヒートアップ。しばらくして、祖父母との同居は解消され、再び家族4人暮らしに。やがてぐりさんは、弟と比較されては怒鳴られ、たびたび家を追い出されることも。行き場を失ったぐりさんは、歩いて1時間半かかる父方の祖父母の家へ行っていました。 「お母さんに嫌われてるのかな……」と落ち込むぐりさんは、ある日、お母さんとの大喧嘩の末、とうとう家出をしてしまって――!? 窓から家出したあの夜 いつもお母さんの顔色をうかがい、「仲直り」というものを知らないまま育ったぐりさん。お母さんに怒られて追い出される日々が続いていました。 そんなある日、お父さんから父方の祖父母の家で暮らしてはどうかと聞かれました。その場では答えを出せなかったぐりさんですが、帰宅してすぐに荷物をカバンに詰め込み、押し入れに隠しました。そして、お母さんと大喧嘩をした日の夜、そのカバンを持って何も告げずに家を出たのです。 父方の祖母はぐりさんを泣きながら出迎えてくれました。母方の祖父母と暮らした日々のトラウマが一瞬よぎったものの、約3カ月間、ぐりさんは父方の祖父母と楽しく暮らしたのでした。 父方の祖父母と暮らした記憶をもとに、明るい家庭を作ろうと思っていたぐりさん。娘のみーちゃんが赤ちゃんのころは育児がつらかったものの、イライラすることはありませんでした。しかし、みーちゃんが大きくなって次第に自我を持つようになると、ぐりさんの感情に変化が現れます。 子どもの自我の芽生えは成長の証だとわかってはいても、子どもの自己主張に悩んだというママは多いのではないでしょうか。悩んだときは家族に相談したり行政などの子育て相談を利用したり、周囲に相談するとよいのかもしれませんね。誰かに話しを聞いてもらうことで、少しでも前向きに子育てと向き合えるといいですね。 著者:マンガ家・イラストレーター 和栗ぐり
2023年09月25日吉沢亮、永瀬正敏、小栗旬、阿部進之介が主演する映画『かぞく』の公開が決定した。父が失踪したマコトは、母と2人、住み慣れた街を離れて新しい街へと向かう。内縁の妻と密やかに生活を送るケンジ、その妻ハルカはある秘密を抱えていた。妻を亡くし、父1人で2人の子どもを育てるタケオは、子どもたちと海へドライブに出かけた。久しぶりに実家へ帰ってきたユウイチは、自分の名を呼ぶ女性に森の中へと誘われる――。本作は、「未成年」「編集王」「同じ月を見ている」の作者・土田世紀による同名漫画の映画化。この未完の作品から、5つのエピソードを基に、今作で映画監督デビューとなった澤寛(澤田石和寛)自身の生い立ちや経験を織り交ぜ、現代家族を包括的に描く。旧来の家族構造から核家族を基準に、「婚姻関係」「親子関係」「血縁関係」「法や倫理に背いた関係」「父とは」「母とは」「子とは」などのテーマを各エピソードに振り分け、土田さんが描いた物語が、現代家族の背負ってきた旧来の家族構造の特徴である家父長制家族の諸問題から生まれた物語であったとして、それぞれ家族の再生を試みながら、“家族とは何か”を問いかける。澤寛監督は、衣装デザイナー・キャラクターデザイナーとして『るろうに剣心』、TVCM「au三太郎」シリーズなどに参加。2018年より作家名を変え、写真・映像作品の発表を始める。現在は、映画製作の傍ら、東京藝術大学美術研究科修士課程に籍を置き、映画と写真を主とした研究制作を行っている。なお本作は、すでに国際映画祭への招待も決定しているという。▼澤寛監督コメントずっと現代における「家族とは何か」と考えてきた。私にとって家族とは他人も同然で、家族に何かを求める意思を持つことはなかった。家族という組織は親子、夫婦それぞれが、その時代を生き抜くために互いの“扱い”を変えながら、愛も遺恨も引き連れて出産と育成という本能をもとに、社会環境の変化に合わせてその時代に必要な関係を維持しながら、役割を変えてきたのだ。家族とは親が子供を育てるという関係以上のものではないように感じていた撮影当時の私は、劇内に登場する家族関係を崩壊させようと思っていた。離れていく家族から、「家族」を感じることができると思っていたのだ。2019年に撮影をしたのち、一年後の7月に残りを撮影した。全ての撮影を終え、2020年の9月から自宅アトリエで編集作業に入り、シナリオと撮影済み素材を見ながら、この映画の結末を改めて考えていた。親は子供に何ができるのだろうか。子供は親に何ができるのだろうか。家族とは何か。本格的なポストプロダクションに入る前、私は20年ぶりに実家を訪れ独り身の母と会話をし、これまで感じてきた、家族を好きと思えなかった理由を述べた。そして、私の父親、彼女の元夫が数年前に亡くなっていたことを伝えた。元夫の人生の結末を聞いた母の口から、私の幼少期に起きた家族の事情を伝えられた。それは子供からの目線であったからなのかもしれない。しかし、その時の私は、家族というものは、生きていようが死んでいようが関係がなく、自身が自身であるために必要な存在なのだと理解した。この映画の呼吸を聴く。私の目に見える世界は少しずつ変わっていく。私は、この不思議な関係を描くことで、家族の未来を描き出したのだ。『かぞく』は11月3日(金・祝)よりテアトル新宿、ヒューマントラストシネマ渋谷にて公開。(シネマカフェ編集部)■関連作品:かぞく 2023年11月3日よりテアトル新宿、ヒューマントラストシネマ渋谷にて公開©土田世紀/日本文芸社,ANIPLEX, Inc.
2023年09月25日