「めちゃくちゃ美味しいっ!」ギャル曽根さんは、SNSで話題の「どん兵衛きつねうどんで作るお好み焼き」に挑戦。これはどん兵衛の販売元「日清」 の公式レシピですが、今回はどん兵衛きつねうどんのほか、担々麺、長崎ちゃんぽん、横浜家系ラーメンのカップ麺でもお好み焼きを作ってみることに!まずはカップ麺にお湯を入れ、通常通りに作ります。どん兵衛きつねうどんのお揚げは食べやすい大きさに刻んでおきましょう。カップ麺ができあがったら、小麦粉大さじ5〜6を入れて混ぜて下さい。ドロドロになり、お好み焼きの生地になったらOKです。生地ができたらフライパンで焼きます。お好み焼きのように両面にこんがり焼き目がつくまで焼きましょう。完成後、ギャル曽根さんはどん兵衛きつねうどんのお好み焼きから実食。「ソースなしでもめっちゃおいしい」「出汁がめっちゃ効いてる」「麺の食感もいい」と絶賛でした。また、ソースとマヨネーズをかけると「たこ焼きみたい」な味わいになるよう。続いて担々麺のお好み焼き。こちらも「めっちゃおいしい」「山椒の香りがいい」と高評価な反面、「麺の感じはどん兵衛の方がおいしい」と素直な感想を届けていました。長崎ちゃんぽんのお好み焼きは「ちゃんぽんの味付けが薄いので小麦粉の配分が難しい」と苦戦したようで、そのまま食べるよりも「ソースをかけるとめっちゃおいしい」。最後は横浜家系ラーメンのお好み焼きで、小麦粉を多めに入れてしまったそうですが、「もちもちした感じがおいしい」と、どのカップ麺を使ってもおいしいお好み焼きになることは確かなようです。ギャル曽根さんが特に気に入ったのはどん兵衛きつねうどんのお好み焼きで、王道のカップヌードルやチキンラーメンでも試してみたいと意欲を見せていました。
2024年05月14日お安く手軽に作れて、子供から大人まで人気があるお好み焼き。お好み焼きの具材のレパートリーを増やせば、買い物に行く時間がない時やホームパーティーの時などでも臨機応変に対応できるようになります。おいしいお好み焼きで、おうち時間を盛り上げましょう。野菜や海鮮のおすすめ具材、子供が喜ぶ具材、ドキドキワクワクする変わった具材など28種類の具材をご紹介します。お好み焼きの作り方※写真はイメージ『キッコーマン』のウェブサイトには、さまざまなレシピが掲載されています。その中から『キッコーマン いつでも新鮮 削りたてかつお節香るだししょうゆ』をかけて食べる基本のお好み焼きのレシピを見てみましょう。材料(3人分)キャベツ300gねぎ1本(100g)豚バラ肉(薄切り)200gサラダ油適量かつお節適量青のり適量削りたてかつお節香るだししょうゆ大さじ2(A)お好み焼き粉200g卵2個水250ml手順1.キャベツはせん切り、ねぎは小口切り、豚肉は食べやすい大きさに切る。2.ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、キャベツとねぎを加えてざっくりと混ぜる。3.フライパンに油を入れて中火にし、(2)を流し込み、豚肉を広げてのせ、中火で両面をしっかり焼く。4.器に盛りつけてかつお節と青のりをのせ、だししょうゆをかけて食べる。キッコーマンーより引用お好み焼きのおすすめ具材※写真はイメージお好み焼きに合うおいしい具材を知っていると、お目当ての野菜が高い時、買い物に行く時間がない時に冷蔵庫にあるもので対応できるようになります。野菜や海鮮のおすすめ具材を見ていきましょう。野菜野菜を細かく切って生地に混ぜれば、栄養満点のお好み焼きになりますね。1種類ではなく、いろいろ組み合わせてみましょう。キャベツお好み焼きの定番といえば、キャベツ。みじん切りや千切りなど、キャベツの切り方で、作りやすさや食感が変わります。時間を短縮したい場合には、市販の千切りキャベツを利用してもよいでしょう。長イモ・山イモお好み焼きに長イモを入れると、生地がふわっとして、柔らかくなります。長イモは擦りおろして生地に混ぜ、空気を入れるようによく混ぜ合わせると効果的です。モヤシモヤシを入れると、しゃきしゃきした食感になります。モヤシは買ってきてそのまま使えるので、時短になり包丁いらずで簡単にお好み焼きを作ることが可能です。安価なので節約になって助かりますね。ネギネギを入れると風味がアップします。青ネギ・長ネギどちらでも構いません。青ネギは輪切りにしてお好み焼きの生地に入れても、できあがったお好み焼きにトッピングしてもおいしくいただけます。カボチャカボチャを入れるとほんのり甘くなり、子供でも食べやすいお好み焼きになります。カボチャは電子レンジで加熱して、フォークで粗くつぶして生地に入れると混ぜやすいですよ。トウモロコシお好み焼きにトウモロコシを入れると甘みが加わり、見た目や食感も楽しくなります。トウモロコシの缶詰を使用すれば、簡単にいつもと違うお好み焼きを味わえるでしょう。ニンジンニンジンは細切りにしたり、擦りおろして入れるのがおすすめ。ニンジンの甘みが加わり、色もカラフルになって、ニンジンが苦手な子供も喜んで食べてくれるかもしれません。海鮮海鮮を入れると、飲食店で食べる時のようなぜいたくな気分が味わえます。えびぷりぷりのえびの食感が楽しいお好み焼きになります。えびの殻や背わたがある場合は取り除き、水で洗ってから使用しましょう。ひと口大に切って入れると火が通りやすくなります。いかいかの歯ごたえのある食感とうまみで、おつまみにもおすすめのお好み焼きになります。生のいかは下処理が必要になるので、シーフードミックスを使用するのもおすすめです。ホタテホタテは小さいサイズのベビーホタテを使用すると調理しやすいです。また、ホタテの缶詰を汁ごと入れてもうまみがたっぷりのおいしいお好み焼きができます。お好み焼きの子供が喜ぶ具材7選※写真はイメージパーティー以外にも、スナック菓子やアイスなどの代わりに子供のおやつとしてお好み焼きを作ってみてはいかがですか。お腹が満たされて栄養も摂れるので一石二鳥ですよ。具材をひと口大に切り、お好み焼きも小さいサイズにして、楽しくトッピングしたら喜んで食べてくれるでしょう。子供が喜ぶ具材を紹介します。ハム・ベーコンハムやベーコンはフライパンにお好み焼きの生地を入れて、平らにしてから上にのせて焼くとカリッとジューシーに仕上がります。ソーセージソーセージは1cmの大きさに切って入れます。仕上げにお好み焼きソースの代わりにケチャップをかけたり、青のりの代わりに乾燥パセリをかけたりしてもおいしいですよ。カニカマカニカマを入れると、安く手軽に海鮮風のお好み焼きが作れます。カニカマをほぐすのは簡単なので、子供に手伝ってもらうこともできますね。チーズ生地にピザ用チーズを混ぜて焼くと、溶け出したチーズがカリカリと香ばしくおいしいです。両面を焼いた後に、焼けたお好み焼きの上にさらにピザ用チーズをのせて、フライパンの蓋をして弱火でチーズを溶かすと、豪華なチーズお好み焼きになります。桜えび桜えびを入れることで、風味がアップし、トッピングするとピンク色の小さいえびがかわいく、子供に人気です。うどんうどんをお好み焼きの生地に入れることで、もちもちとしたボリュームがいっぱいのお好み焼きができます。定番とはひと味違った、変わった具材に挑戦してみるのもマンネリ解消になり、楽しいものです。その名の通り、『お好み』の具でお気に入りの一品を作ってみましょう。アボカドアボカドをお好み焼きの生地に入れるには、1.5cm角に切るとよいでしょう。トッピングにも使うと洋風なおしゃれなお好み焼きができあがります。納豆納豆は粘りがあるので、長イモの代わりに入れる人もいるようです。好き嫌いが分かれやすい食べ物のため、子供が苦手ではないかを事前に確認しましょう。豆腐お好み焼きの生地に豆腐を入れると、長イモを入れた時のようにふわふわのお好み焼きが作れます。豆腐は木綿でも絹でも可能です。豆腐を泡だて器でなめらかになるまで混ぜてから入れてください。豆腐は余っても使い道に困らず、どこでも売っているのが便利ですね。カレー残ったカレーやインスタントのカレーを入れると、ほんのりカレー風味のお好み焼きが完成します。はんぺんはんぺんをポリ袋に入れて、手でもみつぶしてお好み焼きの生地に入れて使用しましょう。ふわふわの食感がおいしいです。しらすしらすを入れて、栄養が手軽に摂れるお好み焼きはいかがでしょうか。すべての具材を細かく刻んで小さく焼けば、きっと子供もパクパク食べてくれますよ。たくあん静岡県の浜松で有名なご当地お好み焼きの遠州焼きには、たくあんが入っているそうです。こりこりとした食感と甘じょっぱい味でやみつきになってしまうかもしれません。ツナ缶手軽に使えるツナ缶も人気です。ツナ缶の油も生地に入れると、うまみも一層広がります。スナック菓子隠し味に、おつまみでおなじみのイカフライスナックやポテトチップスを細かく砕いて入れると、うまみがアップしますよ。さまざまな具材でお好み焼きを作ってみよう今回は、お好み焼きのおすすめ具材を28種類紹介しました。挑戦してみたい具材はありましたか。冷蔵庫にあるもので気軽に作るのはもちろん、具材の組み合わせによっては、包丁いらずで混ぜて焼くだけで簡単なお好み焼きが作れます。お好み焼きにさまざまな具材を入れて、自分の好みの味を見つけてみてはいかがですか。[文・構成/grape編集部]
2024年04月30日鉄板焼きの代表格といえばお好み焼き。使う具材をアレンジできるので、いろいろな楽しみ方ができますよね。しかし、具材を切ったり、生地を作ったりと面倒に思うことはありませんか。特に1人で食べるには、ハードルが高いと感じることもあるでしょう。何かと面倒なお好み焼き作りに革命が!なんとタッパーと電子レンジだけで完結する作り方がSNSで話題なのだといいます。洗い物も最小限に収まり、混ぜるだけで簡単に作れそうなので、試してみることにしました!電子レンジで簡単!お好み焼きの作り方用意した材料は以下の通りです。【材料】・豆腐150g・卵1個・だしの素小さじ2・青ネギ適量・チーズ適量・マヨネーズ適量・ソース適量・カツオ節適量まず、耐熱容器に豆腐、卵、だしの素、青ネギを入れます。次に豆腐が細かくなるまで混ぜ合わせていきます。筆者はタッパーの中で完結させていますが、混ぜにくい場合はボウルを使ってもOKです。キャベツ、モヤシなど追加したい具材があればこのタイミングで投入してください。紅ショウガを加えてもおいしいでしょう。しっかり混ぜたら、チーズを加えます。量はお好みでいいですが、多めに入れると濃厚に仕上がるのでおすすめです。軽く混ぜ合わせたら、600Wの電子レンジで5分加熱します。耐熱容器の大きさなどにより、加熱時間は調整してください。中心部分がしっかり固まっていたらOKです。生地に火が通ったら皿に移します。面倒な場合は耐熱容器に入れたまま味付けをしても大丈夫です。マヨネーズ、ソース、鰹節などをお好みでかければ完成!豆腐がメインなので、とてもヘルシーなお好み焼きに仕上がりました。食べてみると、チーズのコクもあり、最低限の具材でも満足できる味に!アレンジでいろいろな具材を加えたら、より本格的なお好み焼きを楽しむことができそうです。ホットプレートを使うことなく簡単に1人ぶん作れるので、一人暮らしの人にもおすすめですよ![文/キジカク・構成/grape編集部]
2024年04月22日「自己中」と思われるNG行動「結婚してから義母にいびられています。ある日、義母が勝手に家に押しかけてきて『お好み焼きが食べたい』と言いました。しかし娘の予防接種に行く予定があったため断ると…。『時間なんて作るもんでしょ!?』と怒鳴られました…」(30代/女性)自己中心的な態度は好ましくないと考える人も多いでしょう。この記事では、周囲が「ちょっと…」と感じるようなNG行動を紹介します。[nextpage title="vbK0nvz 0q!0Y0"]相手の発言を無視する相手の話に耳を傾けず、自らが主役になってしまうことは、自己中心的な性格の表れかもしれません。自分の話ばかりして、相手の意見や思いを蔑ろにするのは、周りに不快な印象を抱かせることがあるようです。お互いのことを深く理解するためには、相手の言葉にもしっかりと耳を傾ける必要があります。一方的な要求をする常に相手に自分の欲求を優先させるのは避けたほうがいいでしょう。相手の考えや提案にも耳を貸し、共に楽しめる選択を心がけることが大切です。一方的な思考は、相手を不快にさせたり、関係に亀裂が入るかもしれません。[nextpage title="Nր0N0YYR"]他者を見下す姿勢自分を特別視し、他者を見下すような態度は、あまり魅力を感じられないでしょう。ひとりよがりの行動が目立つと、まわりから避けられる恐れがあります。人を尊重し、自己評価を高くしすぎず、謙虚な姿勢を保つべきでしょう。不機嫌がすぐに顔に出る自分の期待通りではない結果に対して、すぐに不機嫌になることは、避けたい行動です。柔軟な考え方を持ち、相手と状況を大切にすることが肝心です。自己中心的な行動や態度は、相手を不快にさせることがありますので、注意が必要です。周囲に魅力を感じてもらうためには、自己中心的ではない振る舞いが求められるでしょう。自分本位な振る舞いを見直す「自己中な女性」と見られがちな行動から、周囲は引いてしまうこともあります。相手を大切にし、コミュニケーションを重視する姿勢を忘れずにいたいものです。(愛カツ編集部)
2024年04月12日もちもち食感で大人気の『サッポロ一番塩らーめん』。豚と鶏と野菜の旨みをとじこめたスープも魅力の1つですが、小麦粉と山芋を原料としたみずみずしいのどごしの麺は、さまざまなアレンジに向いています。そこで、サンヨー食品株式会社が運営するサッポロ一番公式サイトから『広島お好み焼き風ラーメン』のアレンジレシピを紹介します。『広島お好み焼き風ラーメン』の作り方『ラーメン × お好み焼き』というシンプルさとは裏腹に、キャベツと卵の食感により食べごたえは抜群です。腹持ちもよく、コストパフォーマンスに優れた料理といえるでしょう。材料(1人分)・サッポロ一番 塩らーめん1袋・豚バラ肉(薄切り)50g・キャベツ75g・卵1個・サラダ油小さじ1・青のり適量【A】・中濃ソース大さじ2・砂糖小さじ1作り方(1人分)1.今回は「サッポロ一番 塩らーめん」を使います。2.キャベツはせん切りにする。3.フライパンに湯2503を沸かし、麺と添付のスープ小さじ1/2を入れてふたをする。4.1分半経ったら麺の上下を返してさらに1分半蒸し焼きにする。ふたを外して、麺をほぐしながら水気をとばす。5.麺にサラダ油を絡めて中央に寄せ、キャベツを上にのせて中央を少しあけ、卵を割り入れる。箸で黄身を軽くつぶし、豚肉を並べる。6.中火で1分ほど焼き、上下を返して1分30秒焼く。器にのせ、混ぜた【A】をかけ、青のりを散らす。7.添付の切り胡麻は、お好みで入れてください。サッポロ一番ーより引用ポイントは作り方の〈5〉の工程です。麺をしっかりと蒸し焼きにした後、卵の黄身は箸でつぶすことで火がよく通るようになります。また、できあがった後はフライパンに皿を被せるようにのせ、上下をひっくり返すときれいに盛り付けられるのでおすすめです。比較的簡単にできる料理なので、ぜひご自宅で試してみてください。[文・構成/grape編集部]
2024年04月12日具材を混ぜた生地を鉄板で焼く、お好み焼き。好きな具材で、作る過程も楽しめることから、自分で焼けるお店も多いです。しかし、慣れない人は生地をひっくり返すのに失敗し、生地をバラバラにしてしまうことがあります。お好み焼きをひっくり返すと?「お好み焼きを返すのが下手すぎて日本になった」こんな言葉とともにX(Twitter)に1枚の写真を投稿したのは、薊(@waa_0411)さんです。薊さんは、お好み焼きをひっくり返すのがあまり得意ではありません。ある日、鉄板でお好み焼きを作っていた際に、片面が焼けたので、恐るおそるひっくり返すと…。お好み焼きがほぼ『日本列島』の形になっている…!青のりの散りばめ具合も自然豊かな『日本列島』を絶妙に再現しており、奇跡の1枚といえるでしょう。投稿は反響を呼び、12万件を超える『いいね』が寄せられました。投稿を見た人からは、こんなコメントが集まっています。・どう返したらこうなる…。・奇跡。九州がうまそうです。・天才!まさに『日本焼き』や…。・青のりのおかげでより一層、それっぽく見える。食べるのがもったいないほど、うまく再現された『日本列島』のお好み焼き。奇跡の1枚に多くの人が魅了されたでしょう![文・構成/grape編集部]
2024年03月30日トレンドをキャッチするのが得意な関西在住のおしゃれママを大調査! ママと子どものファッションやお気に入りの子どもグッズ、さらには関西ならではのショップやお出かけ先など一挙公開。センスのいいママのもの選びはもちろん、おすすめのお出かけスポットは子連れ旅行に行く際の参考にも♪KANSAI MAM #01kanakoさんフリーランス(1歳男の子のママ)兵庫県尼崎市在住。ECアパレルブランド『SANSëLF』のPRをしながら、カフェでバリスタとしても働く。関西の遊び場はかなりリサーチしているので、休みの日は息子といろいろなところに遊びに行くのがテッパン!Instagram:@kanako_0406ママ&キッズのファッション「古着が好きなので、ヴィンテージミックスのスタイリングをよくします。お気に入りの古着屋さんは南船場にある『MARE』。行くと必ず可愛いアイテムがあるので、いつも何か買ってしまうほど! ECブランドの『SANSëLF』の広報をしているので、ベースは『SANSëLF』のお洋服が多いです」「子どもにも古着を着せることが多いです。よく行く古着屋さんは『NUTTY little room&Deco.』。スタッフさんもやさしくて親切なので買い物がしやすいです。『ANOTHER FOX』や『bobo choses』なども好きでよく買います。私自身が派手好きなので子どもにもついつい柄やカラーを着せがち」MY FAVORITE GOODS1.たくさん持っているハンドタオル。「キャラクターものは子どもが喜んでくれるのでよく使います」2.「『iharb』で購入したお菓子入れは、謎のキャラクターが可愛くてお気に入り」3.移動中の電車や家でも大活躍の仕掛け絵本。4.「『ニューバランス』のスニーカーは、コーデの挿し色に!」5.「常に持ち歩くものなので、可愛いものが欲しくて『ファミリア』で購入した母子手帳ケース」6.ワニの体になっている水筒ケース。7.おかずがなくなるとクマが現れる器。「カトラリーは持ちやすいようで、自分で食べてくれます」おすすめの子連れお出かけSPOTSPOT1_『maison broun®』@大阪府吹田市「よく行くカフェは、私もバリスタとして働いている『maison broun®』。近くに江坂公園があるのでそこでしっかり遊んでから休憩がてらにおいしいラテを飲みに行くのが最高です。店内もめちゃくちゃ可愛いので、いるだけでテンションが上がる空間」SPOT2_『ボーネルンド』@大阪市天王寺区「『ボーネルンド』は、よく遊びに行くスポットのひとつ。場所によって遊び場の感じが違うので、ついついいろいろな『ボーネルンド』を巡りがち。子どもも毎回楽しそうに遊んでくれるので、月1、2回は行きます」KANSAI MAM #02mheyさんネイリスト(4歳・1歳男の子のママ)大阪府在住。生涯大切にできるアイテムを集めるのがブーム。休みの日は大型犬2匹とドッグランで走り回っています! あたたかくなったらピクニックやフェスなどたくさんお出かけ予定♡Instagram:@m_h_e_yママ&キッズのファッション「非日常的なファッションが好きで、どうやって着よう? と考えさせられるアイテムばかり集めてしまいます。 最近は海外サイトでリサーチした洋服を買うことが多いです。 この日のコーディネートは、『BODE』でひと目ぼれしたトップスと 『DRIES VAN NOTEN』のサンダル。 ショップだと、『meet me at』、『port store』、『HERMES』、『Jil Sander』によく行きます」「子どもたちの服は、海外セレクトショップ『SSENSE』やヴィンテージショップの『port store』、『ravirlevant』、『NUTTY little room&Deco.』のものばかり。いつ行ってもこれ! と思う運命の一着に出会えます。好きなブランドは、『CHOPOVA』、『M’A kids』、『misha and puff』。つくりがしっかりしていて、他にはないデザイン性で長く使えるところが好きです」MY FAVORITE GOODS1.『elu』のトートバッグ。2.『stella kids』のダルメシアンリュック。「4歳の娘はこの中におやつや荷物を入れています」3.「『ファミリア』のエコバッグは、子どもたちとお出かけする際の必需品」4.「『bonpoint』のポーチにはオムツをイン。『MALION VINTAGE』で購入したデニムバニティバッグは、オモチャなどたっぷり入るので愛用中」5.『misha and puff』のブーティ。「下の子が靴下をすぐ脱いでしまうので、ブーティは大活躍」6.『M’Akids』のヘアアクセと『misha and puff』のハット。7.「おしゃぶりとおしゃぶりホルダーは、デザインが可愛いものを集めています」おすすめの子連れお出かけSPOTSPOT1_『USJ』@大阪市此花区「上の子が赤ちゃんの頃から年パスでよく遊びに来ています。乗れるものが増えたので、いつも楽しそう! ハロウィンはとくに大好きで、ビックバードのコスチュームは手づくりしました♡」SPOT2_『ワールド牧場内のドッグラン』@大阪府南河内郡「大型犬が2匹いるので、暇さえあればドッグランに。自然の中で子どもたちも走り回っています」KANSAI MAM #03あっぺさん主婦(4歳女の子、1歳男の子のママ)大阪府大阪市在住。最近はもっぱら編み物にハマり中。休日は緑地公園にピクニックに行くのが定番。Instagram:@appe1231ママ&キッズのファッション「ブランドはとくにこだわりがないのですが、古着が好きです。お気に入りの古着屋さんは『babovintage』。素敵なお洋服が多くて、インスタでチェックしています」「子どもの服は、『マーキーズ』で購入することが多いです。お手頃価格なのと大人も着れるものがあって、お揃いできるのが嬉しい」MY FAVORITE GOODS1.「最近シナぷしゅにハマっているので、ついつい集めてしまいます」2.『ビタットジャパン』で購入したビタットマグ。「ピタッとくっついて、倒してもまったくこぼれません!」3.「娘とお揃いでつけている手編みのバブーシュカ。普段帽子系を被りたがらないのですが、これはつけてくれます」おすすめの子連れお出かけSPOTSPOT1_『おにクル内のもっくる』@大阪府茨木市「木を使った遊具がいろいろあって、登ったり、滑ったり、手を使って遊んだりとにかく楽しい! 大人も楽しめます」SPOT2_『ららぽーと門真』@大阪府門真市「屋上に子どもが遊べるエリアがあります。人工芝が敷いてあり、汚れないので安心して子どもを遊ばせられます。同じ屋上に『ロゴスカフェ』もあって、実際のキャンプグッズが使えます。テントやテーブル、イスなど……。テント席が取れたらラッキー!」SPOT3_『鶴見緑地公園』@大阪府大阪市「緑がいっぱいで芝生のエリアもかなり広く、春、秋になったらテントとシートを持ってピクニックに行きます。子どもが楽しめる遊具もたくさん! たまに開催されているフリマが結構掘り出しものがあって穴場です」KANSAI MAM #04北岡りえさんアイデザイナー&ブランドコンサルタント(2歳男の子のママ)大阪府大阪市在住。大阪・淀屋橋、名古屋『Maison Atelier』で眉&まつ毛、ネイル、美容室のディレクターをしている全員寅年ファミリー。いろいろなネコグッズを集めることにハマり中。休日はネコ2匹と息子とめいっぱい遊んでいます。Instagram:@rie_kitaokaママ&キッズのファッション「カジュアルめな大人モードが好きです。がんばりすぎないヘルシーで女性らしいファッションが好み。ブランドやショップは、『MEER』、『SOLOV』、『mame kurogouchi』、『MARGE』、『Jil Sander』、『yo BIOTOP』がお気に入りです」「ブラック系か派手柄が似合うので(動物柄、ネコ柄大好き!)、海外ブランドや素材感(肌触り)も見ながら大きめサイズを購入。ショップはオンライン子ども服の『RonRon』をよく利用しています。ブランドは『mini rodini』、『MABLI』、『MARLMARL』、『misha and puff』、『chaisy』、『one two three』などが好きです」MY FAVORITE GOODS1.自然由来成分のみでつくられている、マイクロプラスチックフリーの『tane』 の食器シリーズ。「淡い色味と電子レンジ、食洗機対応も魅力的。毎日愛用しています」2.「ネコものに弱いわが家が購入した『niva』のネコ型オムツポーチ。容量も多く、子どもも喜ぶ可愛さ!」3.「『ノースフェイス』のリュックは登園にも。たくさん入るところも満点」4.「0歳から毎日寝るときのおともになっているネコのぬいぐるみ。『ジェラートピケ』で購入」5.楽天のカラフルなヘアゴム。「これだけは嫌がらないし見た目も可愛い」おすすめの子連れお出かけSPOTSPOT1_『USJ』@大阪市此花区「2歳のお誕生日はここで♪ ミニオンがお気に入りで、メリーゴーランドや室内遊びも夢中に。もう少ししたらお友だちと来たり、いろいろな乗り物も楽しめるかなぁと今からわくわくしています!」SPOT2_京都市動物園@京都市左京区「小さな子どもが楽しめる乗り物があって、動物だけじゃなく園内全部を楽しめます」KANSAI MAM #05マキさんフォトグラファー・アパレル(3歳女の子のママ)兵庫県在住。春が大好きで毎日桜を見られる時期を心待ちにしている。家でも外でもラジオを聴くのが好き。陽が長くなるとカメラを持って夕方に家族でお散歩するのが至福の時間。Instagram:@mk11929ママ&キッズのファッション「私自身は、動きやすさとおしゃれさどちらも欲しい! よく買うブランドなどは決まっていませんが、大阪駅周辺や兵庫の西宮ガーデンズは家族でもよく行きお買い物します。バッグは娘とお揃いのメケアリバッグ。丈夫で軽く、日常にもお出かけにも愛用しています。娘の服は、『ZARA』『H&M』は毎シーズンチェック。日本のブランドにはないデザイン性や色合いなど、子ども服だからこそ可愛いアイテムがいっぱいあるので大好きです◎。動きやすさや機能性のある、アウトドアブランドをミックスすることが多いです」MY FAVORITE GOODS1.「毎晩絵本を5冊読んでから眠るルーティン。最近のお気に入りは『いちご おおきくなーれ』『でておいで』。とっても可愛い2冊です」2.「赤ちゃんのお人形“ベビちゃん”。1歳の頃から一緒で毎日お世話が忙しそうです」3.コーヒー、紅茶などのおままごとセット。「“まま、コーヒーのむ?”と、大ブーム中のおままごとの必須アイテムです!」4.「大好きアンパンマンのお人形は、女の子チームがお気に入り」おすすめの子連れお出かけSPOTSPOT1_王子動物園@兵庫県神戸市「私自身、小さな頃から何度も行っていた動物園。四季それぞれのよさがあって、何度行っても飽きません。子どもたちがのびのび動けること、自然がいっぱいなところがお気に入り。気候がいいときは、ランチを持って外でごはんを食べるのも大好き! 春にはたくさんの桜が咲くので、娘の七五三撮影も考えています」SPOT2_神戸の海「ガタンゴトン電車に揺られて神戸の海へ。夏は夕方から行って夕陽を見ながらポテトと唐揚げ(大人はビール!)を食べるのが定番。日が暮れる頃の海辺の気持ちよさ、気持ちも解放されるようで大好きです。少し前にも娘とふたりで春の海に行ってきました。まだまだ肌寒かったのですが、今しか感じられない匂いや空気、ふたりでごろごろしてとっても幸せでした」
2024年03月23日関西のローカル丼「木の葉丼」をご存じですか? 卵丼の中にカマボコやさつま揚げなどが入っていて、シンプルな作り方かつ安価な食材で作れるのが魅力です。今回は、木の葉丼の作り方をご紹介します。また、関西ならではの味が詰まった関西風・関西発祥メニュー【10選】も集めたので、ぜひトライを!■木の葉丼とは?木の葉丼とは、カマボコやさつま揚げなどの練り物を卵でとじた丼のこと。関西地方では、家庭でよく食べられていて、定食屋やうどん屋の定番メニューです。具材を舞い散る木の葉に見立てたことが名前の由来とされています。卵丼と同様、出汁にしょう油・みりん・砂糖などが使われていて、関西ならではのやさしい味つけがポイントです。■簡単コスパ抜群【木の葉丼】の作り方カマボコ・油揚げ・シイタケ・ネギさえあればOK! ふんわりした卵と具材の旨味でご飯が進み、お肉なしでもお腹が満たされます。思い立ったらすぐ作れるので、忙しい日のご飯やおひとりさまランチにおすすめです。■【関西風・関西発祥】レシピ10選関西ならではの味つけや調理法をご家庭でも手軽に楽しんでみませんか? 関西以外の地域に住んでいる方は、新しい美味しさを発見できますよ。・関西風お好み焼き大阪では“豚玉”とも呼ばれるド定番。生地にたっぷりのキャベツを混ぜ、豚バラ肉をのせてふっくらと焼き上げます。すりおろした長芋も入れて、ふわとろ食感に仕上げるのが美味しさの秘訣。出来立て熱々のうちに召し上がれ!・関西風たこ焼き 具材はタコ・天かす・紅ショウガ・青ネギが定番です。関西風のふわとろ食感に仕上げるコツは大和芋(または長芋)のすりおろしを入れること。たこ焼き粉がなくても小麦粉で簡単に作れますよ。出汁の味が効いていて絶品です。・関西風おでん昆布だしで煮る、ちょっと甘めの関西風おでんです。具材は牛すじを入れるのがマスト! 味に深みが出るので、あっさりとした味わいながらも食べ応えがあります。お好みで練り物や野菜など加えて、具だくさんに仕上げましょう。・関西風すき焼き関西風は最初に牛肉を焼き、味つけをしてからほかの具材を入れていきます。しょう油や砂糖などをじかに入れるため、濃厚でしっかりとした味に。溶き卵で一度肉を食べたあと、野菜や豆腐を足しながら調味料を加え、お好みの味に調整していきましょう。・ 関西風肉じゃが関西風の肉じゃがは牛肉を使い、出汁と甘みを効かせるのがポイント。あっさりとした上品な味わいで、牛肉と野菜の旨味を存分に堪能できます。白ご飯によく合い、晩ごはんのメインにぴったりです。・京野菜カレーライス関西圏は実はカレーの激戦区。こちらは、お店で食べるような絶品カレーを再現したレシピです。だし汁とカレールウを組み合わせ、豆乳を足してマイルドな味に仕上げます。京野菜の賀茂ナスや万願寺唐辛子を素揚げにしてトッピングすれば、栄養も彩りも満点です。・聖護院大根とお揚げの炊いたん 炊いたんとは、関西弁で“炊いたもの”を意味する言葉。ひたひたの煮汁で食材をじっくりと炊き、出汁の旨味を含ませます。レシピでは京野菜の聖護院大根を使い、ホッとするやさしい味わいが人気です。冷めると味がしみ込むため、作り置きも◎。・関西風雑煮関西のお雑煮は円満を意味する「丸餅」を使い、味つけは白みそ仕立てが主流です。具材は里芋(エビ芋)や金時ニンジンなどを入れ、お餅は焼かずに一緒に煮込みます。甘く豊かな風味がトロトロのお餅とよく合い、虜になる美味しさです。・関西風さくらもち関西の桜餅は道明寺粉を使うのが主流ですが、もち米を代用して再現! つぶつぶした見た目ともっちり食感が特徴です。電子レンジで簡単に作れるのも魅力。市販の練りあんを芯にして包みます。春の行事やお花見にいかがですか?・関西風 お月見団子関西のお月見団子は、お餅を里芋のような俵型に整え、こしあんでくるりと巻いて作ります。諸説ありますが、月が雲にかかっている様子を表現していると言われています。少ない材料で手軽に作れるので、子どもと一緒に挑戦できそうですね。関西では出汁の旨味を活かしたあっさりとした味つけが定着しています。関東と関西では使われているしょう油にも違いがあり、関東では濃口しょう油、関西では薄口しょうゆが主流です。地域によって異なるのは面白いですよね。ぜひ今回ご紹介したレシピを参考にして、おうちで関西風の味つけや調理法を試してみてくださいね。
2024年03月23日『粉もの』の定番である、お好み焼き。基本的には、小麦粉を使用して生地を作りますよね。ですが、小麦粉を使わずに作る方法もあるようです!アレが小麦粉の代わりに!なんちゃってお好み焼き2024年3月15日に、農林水産省がX(Twitter)アカウントを更新。このようなクイズを投稿しました。【クイズ 何がお好み?】○○で作る、なんちゃってお好み焼き。キャベツ、卵、紅ショウガに加え、 粉の代わりに、あるものを使います。さて、なにを使うでしょう? ヒント: #食べるぜニッポン pic.twitter.com/3bTUiIpEl2 — 農林水産省 (@MAFF_JAPAN) March 15, 2024 投稿の写真は、小麦粉の代わりにあるものを使用して作った『なんちゃってお好み焼き』。あなたは『あるもの』の正体が分かりますか。正解は…。答えは、 #はんぺん です。魚のすり身と山芋から作られるはんぺんが、お好み焼きをふわふわにしてくれます。細かく潰したはんぺんを卵2~3個、キャベツ100g、紅ショウガとよく混ぜます。つなぎの役割を持つ卵は具の量によって調整すべし!(少ないと散らばります。) #食べるぜニッポン pic.twitter.com/0kt3SkLaZR — 農林水産省 (@MAFF_JAPAN) March 15, 2024 はんぺんでした!主に魚のすり身と山芋から作られているはんぺんは、お好み焼きをふわふわに仕上げてくれるとか。クイズの答えを考えていた人たちからは「はんぺんかー!惜しかったなぁ」「はんぺんで作るお好み焼き、いいかも」「真似してみます」などの声が上がりました。小麦粉がない時などに役立ちそうですね。気になった人は、作ってみてはいかがでしょうか![文・構成/grape編集部]
2024年03月17日日本の代表的なソウルフードの1つ『お好み焼き』。外はカリッとして中はふんわり、豚肉やシーフード、そして変わり種の餅やチーズなど、さまざまな具材を使って楽しむことができます。また、一度にたくさん作ることができるため、夕食で余ったら翌日のお弁当にも活用できる、まさに食卓の優等生です。しかし、お好み焼きは円盤状に焼き上げるため、小さく切ってもお弁当箱に入れづらいですよね。本記事では、ニチレイフーズが公式サイトで提案する、お弁当にも使いやすいお好み焼きの調理術を実際にやっていたのでご紹介します。この方法なら、細長い二段式お弁当箱にもコンパクトに収めることができるのです。お好み焼きをもっと便利に!お弁当箱にぴったり収まる調理術とはそれでは、お弁当にも入れやすいお好み焼きの作り方を説明しましょう。まずは、普段通りお好み焼き粉を使って生地を用意します。そして、ここからがポイント。なんと、フライパンではなく、卵焼き器を使って焼くのです。卵焼き器に油をひき、中火で豚肉を焼きます。上から、全体が浸るように生地を流し込みます。あとは、普段通り弱火~中火でじっくりと生地を焼けばOK。卵焼き器用の蓋があればそれを使い、ない場合はアルミホイルで覆いましょう。底がこんがり焼けたら、フライ返しでくるっと裏返して、両面を焼けば完成です。四角形のお好み焼きができ上がりました!小さく切ればどんなお弁当にもすっきりと入れることができます。さらに、冷凍庫にもかさばらずに保存することが可能です。この方法なら、お好み焼きをお弁当箱に入れた時のデッドスペースが解消されますよ。ぜひ、試してみてください。[文・構成/grape編集部]
2024年03月05日このたび、一般社団法人コンサートプロモーターズ協会(ACPC)の関西会員社で構成されるACPC関西支部会は、新アリーナ建設計画の規模再検討および協議に関する声明文を発表いたしました。コロナ禍を経て、コンサートの公演数は過去最高ともいえる規模となり、それに伴い大規模公演も増加しています。しかし実態として、首都圏に新アリーナ建設・開業が集中し、2030年までに首都圏では10,000席規模の会場が15施設開業予定ですが、関西圏のアリーナ会場計画は途中段階を含め、3施設に留まります。ライブ・エンタテインメント産業の首都圏一極集中がさらに進むことで、関西圏のみならず、各地の音楽文化の衰退が危惧されます。【関西圏における大型公演の現状】現存する大阪のアリーナは、スポーツ使用を主目的として建設された施設であり、大阪城ホールにおいてはコンサートに限らず多くの催事により、スケジュール確保が非常に困難な状況です。スタジアムも、あくまでスポーツ施設でありコンサートで使用できる期間は限られます。また、大型エンタテインメント・コンテンツの多くが東京より発信されますが、関西圏での開催は交通費、宿泊費、運送費等の経費増により不採算に陥る恐れがあり、より収容人数の大きな会場の存在が必須です。【森ノ宮アリーナ建設計画について】現在新たに計画されている「森ノ宮アリーナ」の規模は13,000席を期待しておりましたが、建物横幅が80mに限定され、10,000席規模になると聞き及んでおります。10,000席規模での建設となった場合、コンサート利用では採算が困難となり、積極的な活用に至らない事が強く懸念されます。アリーナの償却は60年と聞いており、国際都市である関西でのコンサート文化を長きにわたり支える意味でも、需要に満たない規模での建設計画は避けるべきと考えます。今後、関西圏におけるアリーナ会場は、利用率の7割相当は当協会の会員によるものと予想され、エンタテインメントで活用することで、アリーナの運営計画はより確実になります。いま一度、アリーナ建設計画の規模において再検討いただき、会場を利用する公演事業者と早期に意見交換会・協議の場を設けていただきたいと思います。関西支部会による声明の全文、会場数・市場規模等の関連データと図表は、下記のURLよりご確認いただけます コンサートプロモーターズ協会(ACPC)とは音楽を中心としたライブ・エンタテインメントを主催する、全国のプロモーターで構成される一般社団法人です。ライブ・エンタテインメント産業のさらなる発展を目的として、各種の公益事業を実施しています。 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年03月01日「家でお好み焼きを作ってもおいしくできない」このように、お好み焼き作りに苦手意識を持っている人も少なくないでしょう。筆者が日清製粉が教えるお好み焼きの作り方を試した所、準備がポイントであることが分かりました。ここでは、実際にやってみた具材の準備を解説します。ポイントを押さえて、おいしいお好み焼きを作りましょう。具材の準備ポイント具材の準備では特にキャベツの取り扱いが重要なのだそうです。キャベツはもちろん、ほかの具材の準備のポイントも解説します。キャベツは洗って使う!汚れが気になる場合は、外側の葉の数枚を剥いて軽く洗います。夏場は傷みやすいため、全体的に水で洗うのがおすすめです。仕上がりが水っぽくなるのを防ぐために、洗った後はキッチンペーパーで水気をしっかり拭き取りましょう。なお、春キャベツはみずみずしいため、お好み焼きに使う場合は味付けを濃くするなどの工夫が必要です。キャベツはみじん切りにキャベツ1玉を4等分して、中心の芯の部分を切り落としましょう。それを上からギュッと押さえ、5~10mm幅のせん切りにしてからみじん切りにすると効率的です。食べた時の歯ごたえを均一にするため、葉の柔らかい部分と固い部分を混ぜ合わせておくといいでしょう。キャベツは最低でも100gお好み焼き1枚に小麦粉50gを使用します。それに対して、キャベツは最低でも100g入れるのがおすすめだそうです。ただ、キャベツの切り方が大きいと100gも混ぜこむことができなくなります。前述した大きさで切るのがポイントです。キャベツは細く切るほど水分が出やすくなります。細かく切ったらすぐに混ぜて焼くのが、水っぽくならないコツです。ふんわり仕上げるためにはすりおろした山芋を入れると、ふんわりとしたお好み焼きに仕上がります。すりおろすのが面倒な場合は、冷凍のものを使っても問題ないとのことです。また、前述した通りキャベツを細かく切るのもふんわり仕上げるコツです。山芋を入れず、ざく切りのキャベツでお好み焼きを作っていた筆者ですが、山芋を入れてキャベツの切り方を変えたら、ふんわり食感のお好み焼きを作れました。なんだかいつもよりおいしさが増したような気もします。コツを知っておいしいお好み焼きを作ろうおいしいお好み焼きを作るには、具材の準備がポイントです。コツを押さえてお店で食べるような本格的でおいしいお好み焼きを、家で楽しみましょう。[文・構成/grape編集部]
2024年02月28日ふんわりとしたお好み焼きを作るには、いくつかのポイントがあります。ちょっとだけ手間をかけてお店のようなおいしいお好み焼きを作りましょう。お好みをおいしく作るための具材の準備お店で食べるお好み焼きは、ふんわりとした食感がとてもいいですよね。野菜やお肉などいろんな具材を使って作るので栄養も満点です。しかし、自宅で作ってみると水っぽくてベチャベチャになったり形が崩れたりして、残念な仕上がりなってしまうことがあります。お好み焼きは簡単そうで意外と奥が深い料理なのですね。日清製粉グループの公式サイトでは、お好み焼きをおいしく仕上げる方法を解説しています。『具材の準備』『生地の準備』『焼く』という3つの段階に分けてポイントを紹介していますが、ここでは『具材の準備』について詳しく見ていきましょう。キャベツは洗ったほうがいい土などで汚れている場合は、外側の葉を数枚むいて軽く洗います。夏場は傷みやすいため、水で全体を洗いましょう。キャベツに水分が残っているとお好み焼きが水っぽくなってしまうので、水気をキッチンペーパーなどで拭き取りましょう。春キャベツを使う場合は次のことに注意したほうがいいそうです。春キャベツはみずみずしく生食にはぴったりですが、お好み焼きに使う場合はひと工夫しましょう。特にクセの強い外側の葉をむいて使ったり、だしを濃くするなどして春キャベツの味に負けない生地を作ると良いです。日清製粉グループ公式サイトーより引用キャベツはみじん切りがおすすめキャベツの切り方は5~103のみじん切りにしましょう。こうすることでふんわりと仕上がるそうです。詳しいキャベツの切り方は次のように紹介しています。キャベツは5~103のみじん切りにすると、ふわっとボリュームがある形に焼き上がりやすくなります。まずキャベツを4分割にして芯の部分を落とし、ぎゅっと上から押して53幅くらいにせん切りしてから、みじん切りにすると効率的です。日清製粉グループ公式サイトーより引用公式サイトでは動画付きで紹介しているので参考にしてみてください。みじん切りにしたら軽く混ぜて硬い部分と柔らかい部分を均一にしましょう。キャベツは100~150g小麦粉50gに対してキャベツは100~150g程度入れるとボリュームが出ます。キャベツを大きく切ると混ぜにくくて100gも入れられないので、5~103角のみじん切りにしましょう。ただし、細かく切ると水分が出やすいので、切ったらすぐに混ぜて焼くのがポイントのようです。ふんわりと仕上げるコツふんわりとしたお好み焼きに仕上げるには、『山芋』を入れるといいそうです。これは、空気を含みやすいという山芋の性質から生地に粘りが出るためです。冷凍の山芋を使ってもいいそうなので、時間がない時は利用すると便利です。市販のお好み焼き粉にはベーキングパウダーが含まれており、それだけでふんわりさせることができます。また、だし入りのものであれば、味付けする必要もありません。お好み焼きをおいしく作るための具材を準備する際のポイントを紹介しました。キャベツの量や切り方は仕上がりに大きく影響を与えるのでこだわってみてください。[文・構成/grape編集部]
2024年02月27日韓国スキンケアブランド「COSRX(コスアールエックス)」は、@cosme OSAKAにて関西初となるポップアップを開催いたします。人気商品を直接お試しいただける他、ご来場特典やご購入特典など多彩なイベントもご用意しています。ぜひこの機会をお見逃しなく!<開催イベント>◆EVENT01ご来場者イベント・イベント参加方法STEP1COSRX公式インスタグラムアカウントをフォロー STEP2新商品「ザ・6ペプチドスキンブースターセラム」のサンプルをゲット!◆EVENT02ご購入者イベント・イベント参加方法STEP1期間中、@cosme OSAKAにてCOSRXの商品(3,980円以上)を購入、商品を購入したレシートを持ってポップアップのスペースへSTEP2ルーレットにチャレンジ!STEP3商品の現品やサンプルをプレゼント!※イベントは予告なく変更、終了する場合がございます。※数に限りがございます。※EVENT1は、期間中お一人様1回まで参加可能。※EVENT2は、1枚のレシートにつき1回参加可能。<製品紹介>RXザ・6ペプチド スキンブースター セラム容量: 150ml価格:2,480円2023年12月1日より日本国内の販売を開始したスキンケアの最初の段階で使用するブースターセラム。高濃度のRXザ・ビタミンC23セラム、RXザ・レチノール0.1クリームはもちろん、すべてのスキンケアルーティンに加えることが可能で、一緒に使用することで相乗効果を発揮してくれる万能アイテムです。RXザ・ビタミンC23セラム容量:20g価格:2,480円美容誌「VOCE」にて【2023年8月韓国コスメベスコス】美容液部門1位を受賞したセラム。高濃度のピュアビタミンCが23%も配合され肌にハリとツヤを与えながら、刺激を最小限に抑え、使用感の軽い水性エッセンスタイプで顔全体に密着し、肌を内側から輝かせます。
2024年02月26日たこ焼きと並んで、西日本で人気の粉もの料理として知られるお好み焼き。お店で食べるのはもちろん、材料を混ぜて焼くだけという手軽さから自宅でつくる人も多いのではないでしょうか。お好み焼きといえば、やはりふっくらとして口当たりのいいあの食感がおいしさを左右する重要なポイントです。本記事では、お好み焼きをふっくらとおいしく焼き上げるためのポイントを日清製粉グループの公式サイトから紹介します。ふっくらと焼き上げるには生地の入れ方・成形の仕方も重要お好み焼きをふっくらと焼き上げるには、フライパンやホットプレートに生地を入れるところからいろいろなコツがあります。生地を入れたら、外側のヘリの部分を横からスプーンやへらでととのえてあげるとふっくらと焼き上がります。生地の中央がふくらんでいるとドーム状のような形になってしまうため、きれいな形に仕上げるために真ん中をハンバーグを作るときのように少しへこませるのもポイントです。へこませるときはスプーンを縦に持ち、押さえつけずに切るようにととのえると、生地の中の気泡がつぶれないのでおすすめです。日清製粉グループ公式サイトーより引用お好み焼きをふっくらと焼き上げるためには、生地に含まれる水蒸気や気泡を上手く利用するのが大切。生地を混ぜてフライパンやホットプレートに乗せる過程で残っている気泡を潰すことのないように成形しましょう。しっかり焼くことを意識してフライ返しなどでお好み焼きをぎゅっと押さえつける人もいますが、そうすると中の気泡ごと生地が潰れて固い焼き上がりになってしまいます。ぎゅっと押すのはできるだけ避けるようにしましょう。水蒸気を閉じ込めるためにもフタをするのがおすすめお好み焼きをつくる時は、裏返しながら13分~14分ほどかけてじっくりと両面を焼きます。最初に3分~4分ほど焼いた後に裏返して5分ほど焼き、最後にもう一度裏返して弱火で4分~5分ほど焼くのが目安になります。その途中、フタをして焼くことでよりふんわりとしたやわらかな食感に仕上がるとのこと。最初に裏返した後にふたをすることで水蒸気が閉じ込められ、よりふんわりと仕上がります。もう1回表に返すタイミングでふたをはずすと、余分な水蒸気が抜けてほど良い状態になります。日清製粉グループ公式サイトーより引用一度裏返した後5分ほど焼く、そのタイミングでフタをしておくと水蒸気の力でふんわりと焼き上がるのだそう。ずっとフタをしたまま焼いていると水分が多くなりすぎるので、最後に裏返してからは、フタは外したままにしておきましょう。焼き方に関するちょっとしたコツを守れば、自宅でもふっくらとやわらかくおいしいお好み焼きを楽しむことができます。お好み焼きをつくる際にはぜひ参考にしてみてください。[文・構成/grape編集部]
2024年02月17日ソースの甘辛い風味とふんわり触感がたまらないお好み焼き。手軽に作れて、比較的安い材料費でまかなえるので、家庭の強い味方ですよね。お好み焼きを作る際には、通常大きなボウルが必要となります。特に食洗機を使用している家庭やシンクのスペースが限られている場合、大きなボウルの使用は避けたいものです。そこで、大きなボウルを使わずに簡単にお好み焼きを作る方法をネットで見つけたので、実際に作っていきながらご紹介しましょう。カットキャベツで簡単!ボウル不要のお好み焼きレシピこのレシピのカギは、コンビニやスーパーなどで売られている「カットキャベツ」です。これを使用することで、ボウルを使わず、お椀程度の器だけでお好み焼きが作れてしまうのです。それでは、実際に作り方を見ていきましょう。まず、お椀に水1003、薄力粉50g、片栗粉50gを入れ、スプーンでよく混ぜます。なお、片栗粉を入れず小麦粉100gでも構いませんが、片栗粉を入れるとモチッとした食感が得られます。次に、カットキャベツの袋を開け、中に卵1個と顆粒和風だし小さじ2を加えます。そして、先ほどのお椀の中身をカットキャベツの袋に入れ、キャベツを揉むようにして全体に馴染ませながら混ぜます。この際、袋が破れないように優しく混ぜることがポイントです。最後に揚げ玉を加えれば、生地の完成です。あとは普段通りに焼くだけ。油を引いて熱したフライパンに生地を流し入れ、上に豚肉を乗せます。下面が焼けたら裏返し、蓋をして蒸し焼きにしましょう。両面がきれいに焼けたら、お皿に盛り付け、ソース、マヨネーズ、青のり、かつおぶしをトッピングして完成です。この方法なら、大きなボウルを一切使わずに、コンパクトな道具だけでお好み焼きを作ることができます。洗い物が面倒だと感じる人には、このレシピが特におすすめです。さらに慣れてきたら、カットキャベツの袋に直接、粉類や水を入れて混ぜてもOK。より洗い物が減ります。手軽に作れて、後片付けも簡単なので、忙しい日の夕食や、子供たちの食器が増えがちな休日にはもってこいのレシピ。ぜひ、この新しいお好み焼きの作り方を試してみてください。[文・構成/grape編集部]
2024年01月28日お正月と言えば、お雑煮。一年の豊作や家族みんなが健康に過ごせるようにと願いを込めて食べられる料理です。関東、関西など地域によって作り方や具材が異なり、各家庭にはおふくろの味がありますよね。これといった決まりはなく、自由なアレンジで楽しめるのが魅力です。今回は、雑煮の基本の作り方のほか、定番の関東風すまし仕立て、関西風白みそ仕立て、創作雑煮など多彩なレシピをご紹介。カレー味やエスニックも登場しますよ。■基本の雑煮の作り方全国的に主流な関東風すまし仕立てのお雑煮です。出汁と鶏肉の旨みをしっかりと効かせ、シンプルながらも味わい深い仕上がりに。具材はカマボコ(紅白)、シイタケ、青菜、ニンジンなどが定番です。■【すまし仕立て】雑煮レシピ4選すまし仕立てのお雑煮は一番出汁にしょう油で味つけするのが特徴。別名「菜鶏(名取り)雑煮」とも呼ばれ、青菜と鶏肉を入れます。・お雑煮(すまし)昆布とかつおで一番出汁を取りましょう。出汁の豊かな香りがフワッと広がり、上品な味わいです。シイタケやニンジンを飾り切りにすれば、見た目も華やかな一品に。お好みでゆずの皮を添えて召し上がれ。・鴨だし雑煮すまし仕立てのお雑煮は鶏肉を入れるのが定番ですが、お正月などのハレの日には鴨肉を入れてみるのはいかがですか? 鴨の独特の旨みが広がりますよ。たっぷりの白ネギやゆずの香りも相まって贅沢な味わいを楽しめます。・焼きエビ入りお雑煮エビをプラスすれば、味も見た目も豪華な一杯に大変身。ほど良い香ばしさがつゆに加わり、シンプルなすまし汁がワンランクUPします。エビは「腰が曲がるまで元気に」と長寿を願う縁起物でもあり、新年を迎える大切な日にふさわしいですね。・セリ雑煮かつおと昆布の合わせ出汁に、セリのほろ苦さがいいアクセント。東北地方でセリは、お雑煮の定番食材なんです。今年は七草がゆだけでなく、お雑煮にも入れて味わってみてはいかがでしょうか?■【白みそ仕立て】雑煮レシピ4選白みそ仕立てのお雑煮は甘く豊かな風味で、白く濁っているのが特徴。金時ニンジン、里芋、大根などの根菜類を入れることが多いです。・白みそのお雑煮里芋を丸ごと入れてボリューム満点! 白みそは多めに入れるのがポイントです。しっかりと塩気が感じられて、おせち料理とも相性バッチリ。仕上げにかつお節、からしを加えて召し上がれ。・京風雑煮甘めの白みそをたっぷり使う京風のお雑煮です。まったりとした味わいで、一口頬張ると、ホッと落ち着いた気持ちに。ねっとり食感のエビ芋や金時ニンジンを入れるため、食べ応えもGOODです。・みぞれお雑煮 仕上げにさっぱりとした大根おろしをプラス。味のバランスが良く、飽きずに食べられます。ほど良くとろみがついていて、体も温まり、胃にもやさしいのがうれしいですね。・豆乳白みそお雑煮豆乳+白みそで仕上げる新発想のお雑煮です。コクを感じるまろやかな味わいで、お餅や野菜が美味しくいただけます。いつものお雑煮に飽きてきたら、ぜひお試しを。■【焼き餅・煮る餅】おすすめ雑煮レシピ2選お雑煮に使うお餅は「丸餅」と「角餅(切り餅)」の2種類があります。丸い形は「円満」を表し、縁起が良いことから西日本では丸餅が主流だった一方、東日本では一度にたくさん作れる角餅が重宝されました。・焼く派! 角餅入りおすましのお雑煮お餅は焼いてからお椀に入れることで香ばしさがUP! しょう油ベースの汁とよく合い、お餅が何個でも食べられちゃいそうです。お餅と汁のそれぞれを楽しみたい方は焼くのがおすすめ。・煮る派! 丸餅入り白みそ仕立てのお雑煮お餅はほかの具材と一緒に煮るのがポイント。ほど良く溶けてお雑煮に少しとろみがつき、コクのある白みそベースの汁がからんで格別です。トロトロとしたお餅が好きな方は煮るのがおすすめ!■【創作・アレンジ具材】雑煮レシピ5選今年のお雑煮はいつもと趣向を変えてみませんか? エスニックや中華風、カレー味など新しい美味しさを発見できますよ。・エスニックお雑煮韓国のお餅「トック」を使って、エスニック風にアレンジ。牛肉×ゴマ油でパンチがあり、具だくさんでボリューム満点です。トックは歯応えがあり、日本のお餅と違って加熱しても伸びないのが特徴。常備しておくと、スープや炒め物にも活用できますよ。・冬瓜と鶏肉の中華風お雑煮ショウガの風味を効かせた中華風スープはお餅と好相性! 具材は鶏肉、冬瓜、里芋、ニンジンと栄養バランスが良いです。葛でトロミをつけるので食べやすいのも魅力。・お雑煮カレー風味みんなが好きなカレーをお雑煮でも楽しみましょう。具材はお好みのものでOK。麺つゆ×カレー粉でお蕎麦屋さんのような和風の味つけになり、お餅のほかに中華麺やそばを入れても美味しそうです。・白菜と油揚げのとろとろ雑煮白菜をメインに使う田舎風のお雑煮です。甘みが増した白菜とお餅のトロトロ具合がたまりません。どこか懐かしさを感じる素朴な味わいです。・大根と明太子のお雑煮気分を変えたくなったら、お雑煮に明太子をトッピングするのはいかがでしょうか。プチプチ食感と塩気がアクセントになり、ひと味違った美味しさです。お正月だけでなく、普段から試してみたくなりますね。年の始めは美味しいお雑煮を作って、晴れやかな気持ちで新年をスタートさせましょう。お正月の三が日はお雑煮を何回か食べますよね。毎回、同じで飽きてきたら、今回ご紹介したアレンジレシピをぜひ参考にしてみてくださいね。
2023年12月30日セガフレード・ザネッティ・ジャパン株式会社(本社:東京都目黒区、代表取締役社長:森 聡郎)は、空港内初出店となる「セガフレード・カフェ」関西国際空港・国際線第1ターミナル店を2023年12月5日(火)午前6時30分にオープンいたします。店舗外観(パース)これまで「セガフレード・ザネッティ・エスプレッソ」を展開してきたセガフレード・ザネッティ・ジャパンは、このたび大阪では2店舗目となる「セガフレード・カフェ」を関西国際空港・国際線第1ターミナル内に出店いたします。店舗は国際線出発エリアに位置しており、国内では初めての空港内への出店。長柄統括部長は「関西国際空港は2025年の大阪・関西万博に向けてインバウンド顧客の増加が見込める格好の立地であり、国際線出発エリアと時間の限られたお客様の多い中、テイクアウトを中心にクリックレスポンスな店舗づくりを目指す」と意気込みを新たにします。また今回の出店にあたって、ご当地に因んだ「お好み焼きパニーニ」や「たこ焼きキッシュ」などの新規メニューを投入し需要の喚起を図ります。お好み焼きパニーニセガフレード・カフェ 関西国際空港・国際線第1ターミナル店の詳細は、以下をご参照ください。【店舗情報】店舗名 :セガフレード・カフェ 関西国際空港・国際線第1ターミナル店所在地 :〒549-0001 大阪府泉佐野市泉州空港北1番地第1ターミナル国際線ゲート内TEL :072-456-6416オープン日時:2023年12月5日(火)午前6時30分営業時間 :全日 6:30-24:15【セガフレード・ザネッティ・エスプレッソについて】会社名 : セガフレード・ザネッティ・ジャパン株式会社本社所在地: 〒152-0004 東京都目黒区碑文谷4-11-5代表 : 代表取締役社長 森 聡郎事業内容 : イタリアンバールの経営、コーヒー及び関連商品の卸売URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年11月29日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「ミックスお好み焼き」 「ナスとカニカマのゴマ和え」 「モヤシとニンジンの酢の物」 「デザート・スイカ」 の全4品。 こってりソースがおいしいお好み焼きに副菜は酢の物でサッパリ。食後のデザートはスイカで決まり! 【主菜】ミックスお好み焼き 豚肉、イカ、エビ入りの具だくさんお好み焼き! 長芋を入れてふわふわに! 調理時間:30分 カロリー:985Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) キャベツ 1/4個 ネギ (刻み)大さじ6 豚バラ肉 (薄切り)150g イカ (小)1パイ エビ 6尾 卵 4個 <衣> 卵 1個 小麦粉 150g 長芋 (すりおろし)80ml だし汁 200~250ml 天かす 大さじ6 削り節 大さじ1 干し桜エビ 大さじ2 お好み焼きソース 適量 紅ショウガ 適量 マヨネーズ 適量 青のり 適量 サラダ油 適量 【下準備】 キャベツは7mm角位に細かく切る。 豚バラ肉は長さ3~4cmに切る。 イカは足を胴から引き抜き、胴はエンペラをはずし、切り開いてきれいに洗い、食べやすい大きさに切る。足は目の下で切り離し、足先を切り落として2本ずつに切り分ける。エンペラは、食べやすい大きさに切る。 エビは殻と背ワタを取り除き、きれいに水洗いして水気をきる。 <衣>の材料をよく混ぜ合わせる。 【作り方】 1. ボウルにキャベツ、刻みネギ、豚バラ肉、イカ、エビ、天かす、<衣>の各半量、卵1個をよく混ぜ合わせる(2人分)。 2. 温めたホットプレートにサラダ油を薄くひき、(1)を流し広げて削り節、干し桜エビを散らす。 3. ふちが白っぽくなったらヘラで返し、火の通りがいいようにヘラの角で4~5ケ所穴を開け、6~7分じっくり焼き、再び返す。 4. 1~2分焼いて再び返して端によけ、プレートの空いた部分にサラダ油を薄くひき、卵を1個割る。卵黄をつぶし、よけておいたお好み焼きを卵の上にのせる。お好み焼きを回転させて卵と一体にし、ひっくり返す。 5. お好み焼きソース、マヨネーズをかけ、紅ショウガ、青のりを散らす。残りも同様に焼く。 【副菜】ナスとカニカマのゴマ和え ナスの水気はお玉などで押さえてきりましょう。 調理時間:15分 カロリー:68Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) ナス 1本 塩 少々 カニ風味カマボコ 3本 酒 少々 <ゴマダレ> すり白ゴマ 大さじ1.5 酒 小さじ1 砂糖 小さじ2 しょうゆ 大さじ1/2 【下準備】 ナスはヘタを切り落として縦半分に切り、幅5mmの半月切りにする。 カニ風味カマボコはほぐし、酒をからめる。 ボウルで<ゴマダレ>の材料を混ぜ合わせる。 【作り方】 1. 塩を入れた熱湯にナスを入れ、煮たったら2~3分ゆでてザルに上げる。お玉などで軽く押さえて水気をきり、熱いうちに<ゴマダレ>のボウルに加えて和える。 2. (1)にカニ風味カマボコを加えて和え、器に盛る。 【副菜】モヤシとニンジンの酢の物 モヤシのシャキッとした食感がおいしい、甘酢とレモン汁でいただくサッパリとした一品。 調理時間:15分 カロリー:49Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) モヤシ 1/4袋 ニンジン 1/8本 塩 少々 白ネギ 6cm 切干し大根 10g <甘酢しょうゆ> 作り置き甘酢 大さじ1~1.5 レモン汁 大さじ1/2 薄口しょうゆ 小さじ2 【下準備】 モヤシは根を取り、長い場合は食べやすい長さに切り、水に放って水気をきる。 ニンジンは皮をむき、細切りにする。 白ネギは長さ3cmに切り、縦に切り込みを入れて1枚に開き、縦細切りにする。水に放ち、しっかり水気を絞る(白髪ネギ)。 切干し大根はたっぷりの水で柔らかくもどし、水気を絞り、長い場合はザク切りにする。 ボウルで<甘酢しょうゆ>の材料を混ぜ合わせる。 【作り方】 1. 塩を入れた熱湯で、モヤシとニンジンをゆでる。熱いうちに<甘酢しょうゆ>のボウルに加え、和える。 2. (1)に白髪ネギ、切干し大根を加え、全体に混ぜ合わせて器に盛る。 【デザート】デザート・スイカ 甘くてみずみずしいいスイカをデザートに! 調理時間:5分 カロリー:29Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) スイカ 1/16~1/12個 ホワイトキュラソー 適量 【作り方】 1. スイカは食べやすい大きさに切ってホワイトキュラソーをからめる。食べる直前まで冷やし、器に盛る。
2023年09月10日関西圏に集積する歴史や文化の魅力発信をめざす「関西・歴史文化首都フォーラム」推進委員会/兵庫制作委員会は、2023年11月27日(月)に「関西・歴史文化首都フォーラム兵庫 ー伝統と伝承ー」を開催します。■彩り豊かな歴史・文化を持つ兵庫五国海があり、山があり、里があり、街がある。明治の廃藩置県をきっかけに5つの国が1つに統合された兵庫は地域によって歴史や文化、風土や風習も少しずつ異なります。特色豊かな兵庫五国が育んできた日常にある歴史・文化に光を当て、人から人へ紡がれてきた想いを次世代に繋げるために活動されている人々にスポットを当てたフォーラムを開催します。本フォーラムを通じて、兵庫県の魅力再評価、次代を担う人材を育むことの責任感、伝承されてきた歴史や文化の大切さを知っていただく機会とした「躍動する兵庫」を切り拓いていく契機となることを願います。■開催概要表1: 動画1: ■プログラム【第一部】14:00ー15:00まちづくり・文化の視点から兵庫の魅力を探る姫路城世界遺産登録30周年を記念に、兵庫で育まれてきた歴史・文化の価値について専門的な視点から紐解くキーノートトーク○ご出演(敬称略)・西村 幸夫(國學院大学観光まちづくり学部初代学部長)・玉岡 かおる(作家)・清元 秀泰(姫路市市長)【第二部】15:30ー17:00兵庫五国の匠が姫路に集結兵庫の未来を語る兵庫五国が育んだ、人から人へ紡がれてきた歴史・文化に光を当て「伝統を次世代に伝えるための」キーワードをさがすパネルディスカッション○ご出演(敬称略)・高橋 俊成(灘酒研究会 代表委員)・中西 和也(いえしまコンシェルジュ株式会社 代表取締役)・野田 昌伸(兵庫県立但馬牧場公園但馬牛博物館 副館長)・市野 達也(丹波立杭陶磁器協同組合 理事長)・下村 暢作(兵庫県線香協同組合 理事長)・齋藤 元彦(兵庫県知事)・Re colab KOBE(神戸発、大学生主体で取り組む自然再生プロジェクト)※総合司会:望月理恵<参考>■「関西・歴史文化首都フォーラム」について関西には、国宝、重要文化財、世界文化遺産、無形文化遺産など日本が誇る遺産が多く集積し、先人たちの遺産である価値ある『歴史文化』の宝庫であります。これらを『未来』につないでいくべき資産と考え、大阪・関西万博が開催される2025年までに関西2府4県(滋賀県・兵庫県・京都府・奈良県・和歌山県・大阪府)にてフォーラムを順次開催します。「関西・歴史文化首都」という理念を掲げ、歴史文化の中心地となるべく、ポテンシャルを持つ関西の魅力を発信していきます。■フォーラムの展開大阪 ・ 関西万博に向け、関西に顕在化している様々な歴史文化を取り上げ2府4県にてフォーラムを開催し、歴史文化首都としてのポテンシャルを発信。表2: ■「関西・歴史文化首都フォーラム」推進委員会【組織】○座長・福井 昌平(CI 戦略プロデューサー/イベント学会副会長)○委員・岩本 渉(前 アジア太平洋無形文化遺産研究センター所長)・西村 幸夫(元東大副学長 ・ 國學院大学観光まちづくり学部初代学部長)・中澤 静男(奈良教育大学教授 ESD SDGs センター長)・本多 俊一(国連環境計画 環境技術センタープログラムオフィサー)・川井 徳子(ソーシャル・サイエンス・ラボ専務理事/イベント学会員)・信時 正人(ヨコハマ SDGs デザインセンター長/イベント学会理事)・橋爪 紳也(大阪公立大学特別教授/イベント学会副会長)○事務局長・宮本 倫明(Landa 代表取締役/イベント学会理事 ・ 西日本本部長) 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年09月01日近鉄では、ケーブルカーとその周辺地域の魅力を発信するため、関西にあるケーブルカー事業者7社共催で、10月9日(月・祝)に「関西ケーブルカーまつり2023in IKOMA」を、奈良県生駒市にある生駒ケーブルで開催します。本イベントが、幅広い世代のお客さまにケーブルカーを身近に感じていただき、関西各地にあるケーブルカーやその周辺地域に訪れていただくきっかけになればと考えています。詳細は別紙のとおりです。(別 紙)【イベントの概要】1.名称 関西ケーブルカーまつり2023 in IKOMA2.コンテンツ(1)ケーブルカーグッズ・鉄道グッズの販売概 要:近畿日本鉄道株式会社、六甲山観光株式会社、京福電気鉄道株式会社、丹後海陸交通株式会社によるケーブルカーグッズや鉄道グッズ等の販売実施日時:2023年10月9日(月・祝) 11:00~16:00実施場所:鳥居前駅 改札外販売内容:(一例)(2)ケーブルカー紹介ブース概 要:各事業者ケーブルカーやケーブルカー各駅周辺にある観光地等の紹介展示日時:2023年10月9日(月・祝) 11:00~16:00展示場所:鳥居前駅 改札外(3)ケーブルカー写真展示概 要:8ケーブルカーの合同写真展示展示期間:2023年10月6日(金)~10月18日(水)展示場所:生駒ケーブルカー「ブル」「ミケ」車内(4)「関西ケーブルカーフォトコンテスト」受賞作品展示展示日時:2023年10月7日(土)~2024年1月末(予定)展示場所:宝山寺駅 構内 ホームギャラリー(5)生駒ケーブルカー スタンプラリーの開催スタンプ台設置場所:鳥居前駅・宝山寺駅・生駒山上駅景 品:8ケーブルカーのオリジナルコラボノート 計150冊景品交換場所:鳥居前駅 窓口実施期間:2023年10月9日(月・祝)~10月22日(日)※交換時間は10:00から17:00まで受け付けます。※景品のお渡しは先着順です。景品がなくなり次第終了します。(6)生駒ケーブルカー バックヤード見学会の実施概 要:巻上場・運転室の見学参加費:無料開催日:2023年10月9日(月・祝)時 間:11:00~12:00 定員20名13:00~14:00 定員20名15:00~16:00 定員20名※各回1組3名まで応募可能。 ※6歳以上対象応募方法:下記応募フォームよりお申込みください。PC スマホ 携帯 ※注意事項などの詳細は応募フォームよりご確認ください。受付期間:2023年9月1日(金)9:30から9月18日(月・祝)23:59まで抽選発表:2023年9月29日(金)までに当選者にメールにてご連絡いたします。※その他、同日に近隣でも様々なイベントが開催されています。詳細は公式Instagram「関西ケーブルカー」(@kansaicablecar)をご確認ください。(参 考)1.「関西ケーブルカーフォトコンテスト」について(P1【イベントの主な内容】の「4.」)概 要:ケーブルカーの魅力を発信するために、関西にあるケーブルカー事業者が公式Instagram「関西ケーブルカー」(@kansaicablecar)を活用して行うフォトコンテストイベント。参加事業者:「関西ケーブルカーまつり2023 in IKOMA」と同じ 計7事業者 8ケーブルカー開催期間:2023年8月1日(火)~8月31日(木)2.第9回近鉄エリアキャンペーン「いこまやまいこ!」について特定地域を集中的にPRすることにより活性化を図る観光プロモーションキャンペーンです。生駒山エリアは、関西都市部からのアクセスも良く、豊かな自然と情緒ある下町の風情が溢れるエリアです。近鉄、生駒市および東大阪市が、生駒山の魅力を発信し、地域が一体となってキャンペーンを盛り上げます。(以 上) 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年08月31日関西ジャニーズJr.がTOKYO DOME CITY HALLで8月10日(木)~30日(水)まで「Summer Paradise 2023 ~関西だし魂味~」を開催中。本番直前の9日(水)に行われたフレッシュなパワーに溢れたゲネプロの様子をレポートします。関西ジャニーズJr.のライブは旨味たっぷりな関西だし魂味(そうるあじ)!!大勢いる関西ジャニーズJr.の中でも日々進化を続ける注目のメンバーが集結した「Summer Paradise 2023 ~関西だし魂味~」。Lil かんさいから嶋﨑斗亜さん、當間琉巧さん、AmBitiousから真弓孟之さん、永岡蓮王さん、Boys beから伊藤篤志さん、池川侑希弥さん、角紳太郎さんの7名が参戦。BSフジで放送中の「まいど! ジャーニィ~」のメンバーが揃っての晴れ舞台だ。「ホンマに~、やったるで~!!」と7人が横一列になって元気いっぱいに登場。1曲目は、関西弁のフレーズが耳に残る関西ジャニーズJr.おなじみのナンバー「浪速一等賞!」から。歌の途中、嶋﨑さんが勢いたっぷりに「どうも~、関西ジャニーズJr.です。僕たちが作る関西だし魂味、楽しんでいってください」と叫ぶも、途中で噛んでしまい、ちょっと照れた表情を浮かべるのが可愛らしい。ラストで一等賞と人差し指を天高く掲げる7人。勢いたっぷりにジャニーズWESTの「Big Shot!!」を歌った後は、嶋﨑さんが「どうも嶋﨑斗亜です。関西ジャニーズJr.、東京に来たぞ!」と挨拶。真弓さんは「前髪切りすぎて~、オン真弓!」など、ちょっとユーモア溢れた自己紹介を。伊藤さんはマスコミに向けて、「今日は僕のビジュのいい写真をいっぱい撮ってください」とキュートにはにかみ、池川さんは「本日は最後まで盛り上がっていただけるように頑張りますので、応援のほどよろしくお願いします」と丁寧な挨拶を。永岡さんは「どうも、オレ!レオ!永岡蓮王です。僕たちの可愛い姿をいっぱい撮ってくれたら僕たちめちゃくちゃ喜びます」、角さんは「仕事のこと忘れちゃって、盛り上げてください」、當間さんは「シャッターチャンスやります」と決めポーズするなど、七人七様の個性を猛アピール!グループに分かれての歌唱もあり、Boys beの伊藤さん、池川さん、角さんは、関西ジャニーズJr.の「Dial up」で切ない表情でいつもよりちょっぴり大人の表情を覗かせ、真弓さんと永岡さんは、AmBitiousのオリジナル曲「Reach for the sky」で疾走感溢れるダンスパフォーマンスを軽やかに披露。嶋﨑さんと當間さんはLil かんさいのオリジナル曲「碧空」で本領発揮のキラキラオーラを振りまきながらジャンプしたり、パフォーマンスをカッコよく決め、ラストにVサイン!これから関西ジャニーズJr.の夏の鉄板ソングになること間違いなしの新曲「KANSAIサマー」を歌うと、ステージ上でお祭りを開催!嶋﨑さんが「いや~、夏祭り楽しいなぁ」とハイテンションで言うと「楽しい~!!」と息ぴったりに声を揃える6人。「俺たち浴衣、似合いすぎ」「いっぱい女の子が行列になっちゃったりして」「こんなに格好良く着こなしちゃったら」と大ハシャギ。最高の夏の思い出を作るために夏祭りの屋台を楽しむ彼らの様子が、新喜劇のコントのように堪能できる。どっちが多く風船を割れるか勝負する、ダーツまとあてゲームでは、當間さんが屋台の店主となって仕切り、“ひょろひょろのお兄ちゃん”の永岡さんと“顔が濃いお兄ちゃん”の角さんが対決。角さんのダーツが耳に刺さると「鋭利な~鋭利な耳かき~イテッ」と歌うおふざけギャグでおどける嶋﨑さん。面白い輪投げ屋さん屋台では、當間さん的屋役、真弓さんが店員役で伊藤さんと池川さんが輪投げにキュートに奮闘して、皆で祭りを謳歌しまくり。「いや~、この祭り、広すぎちゃって皆とはぐれちゃったな~」という嶋﨑さんがみつけたのは、パリピに扮して、ある先輩の名曲を歌った真弓さん。オリジナルのギャグも炸裂するのでこれから参戦する人はお楽しみに。角さんはカレーを手に持ち、オリエンタルな衣装のインド人に扮装し、NEWSの「チュムチュム」を踊る姿が激ハマり(ちなみに當間さんと永岡さんが福神漬け役で登場)。これにはこれには「本場感ありますねぇ」と皆、大絶賛!?関西ジャニーズJr.らしい笑いの世界を生み出す。DJメークの盆踊りコーナーでは、浴衣を着て関ジャニ∞の「浪速いろは節」をはじめとした夏ソングメドレーが展開。太鼓を叩く當間さん、他のメンバーは“祭”と書かれた内輪を持って歌い踊る。祭りが盛り上がると同時に當間さんが「もっと盛り上がろうぜ」とDJに変身。内輪に電飾が灯るとあつ~いサマーパーティの始まりだ。記者がいるMCということで、「どうしても自分たちの言った言葉を見出しにしてほしい」(嶋﨑さん)と、どれだけキャッチーなことを言えるか「見出し選手権」を繰り広げることに。トップバッターは當間さんで「関西ジャニーズJr.東京進出味濃すぎ」。「こういうこと、こういうこと!!」と喜ぶ嶋﨑さん。続いて角さんが「産毛濃いねーん」と絶叫。「脱毛かなんかのチラシ?」と笑う一同。嶋﨑さんは「関西ジャニーズJr.東京でお祭り大騒ぎ」とシンプルな見出しを。永岡さんは「まさかの東京で関西だし魂味」とタイトルにかけた見出しに。真弓さんは本日の公演の嶋﨑さんの最初の一言にかけて「嶋﨑斗亜、出だし甘噛み」。伊藤さんは「関西ジャニーズJr.浴衣でダンスパキバキ」。池川さんが「関西ジャニーズJr.東京に火種を巻きに来た」と言うと當間さんが「2年前にさ、“狼煙”をあげたけど、今回は火種なんや」突っ込む一幕も。続いては7人個人戦で獲得ポイントを競うジャニーズソングでイントロドン。V6の「MUSIC FOR THE PEOPLE」で真弓さん、嵐の「Truth」で當間さんが正解するなど、好成績をゲット。罰ゲームのセンブリ茶を回避するための勝負もあり、わちゃわちゃが止まらない。そんなゲームコーナーの後は、公演ごとのシャッフルコーナーも。関西盛り上がりメドレーは、観客のすぐ目の前でのパフォーマンスがみどころ。そのセットリストには長年歌い継がれてきた「バンバンッ!!」の他、関ジャニ∞の「ズッコケ男道」やムービングステージで披露したジャニーズWESTの「ええじゃないか」、可愛らしいちゅきちゅきポーズを見せつけた、なにわ男子の「ちゅきちゅきハリケーン」など関西の先輩の楽曲がズラリと並ぶ。ラストスパートはもちろん関西ジャニーズJr.のオリジナル曲で畳みかける。ラスト曲前に嶋﨑さんが「この7人でポーズで以心伝心をやりたいと思います」と提案。「テーマはジャニーズ! ジャニーズっぽいポーズをして下さい。せーの」で思い思いのジャニーズポーズを。毎公演どんなテーマで以心伝心のポーズをとるのか注目だ。関西ジャニーズJr.の一等賞を目指す彼らのステージは、タイトルの関西だし魂味の通り、パンチの効いた出汁がクセになる関西魂味。関西の看板を掲げた「Summer Paradise」公演は、お祭り騒ぎが似合う7人のフレッシュな姿が眩く、最高の夏の思い出に。癖になる魂味(そうるあじ)は忘れられない味わい。彼らの関西だしは、さらに色濃く旨味たっぷりに進化していく予感!写真・小池理恵 取材、文・福田恵子
2023年08月13日近鉄では、ケーブルカーの魅力を発信するため、関西にあるケーブルカー事業者と共催で、8月1日(火)から8月31日(木)まで、「関西ケーブルカー フォトコンテスト」を開催します。本コンテストは、対象となるケーブルカーやケーブルカーの駅などの写真をInstagram に投稿いただき、入賞された方には、それぞれの賞に応じた各ケーブルカー事業者の関連グッズをプレゼントします。ケーブルカーは、鋼索(ケーブル)が繋がれた車両をウインチ等で巻き上げて運転する鉄道の一種で、日本全国には約20の路線があります。関西には、日本で運行するケーブルカーのうち約半数が集中しており、関西の7事業者で、フォトコンテストを開催する運びとなりました。本コンテストを通じて、幅広い世代のお客さまにケーブルカーを身近に感じていただき、周辺地域の観光スポットにも訪れていただきたいと考えています。詳細は別紙のとおりです。(別 紙)【フォトコンテストの概要】1.名称 関西ケーブルカーフォトコンテスト2.参加事業者 近畿日本鉄道株式会社 (生駒ケーブルカー、西信貴ケーブルカー)六甲山観光株式会社 (六甲ケーブルカー)京福電気鉄道株式会社 (叡山ケーブルカー)南海電気鉄道株式会社 (高野山ケーブルカー)丹後海陸交通株式会社 (天橋立ケーブルカー)株式会社こうべ未来都市機構(摩耶ケーブルカー)宗教法人鞍馬寺 (鞍馬山ケーブルカー)計 7事業者 8ケーブルカー3.開催期間 2023年8 月1 日(火)~8月31日(木)4.応募方法(1) 公式Instagram「関西ケーブルカー」(@kansaicablecar)をフォロー(2) 対象ケーブルカーにまつわる写真を撮影(過去に撮影された写真も応募対象)(3) Instagram で「#関西ケーブルカー」と「#〇〇ケーブルカー(対象ケーブルカー名)」をつけて写真投稿(※公開アカウント〔鍵なし〕に設定しておく必要があります)5.結果発表 2023年10月上旬頃※受賞作品は生駒ケーブル宝山寺駅にて掲出予定。※受賞された方へは、公式Instagram より、投稿いただいたアカウントへダイレクトメッセージにてご連絡いたします。6.賞名 生駒ケーブルカー賞 1名西信貴ケーブルカー賞 1名六甲ケーブルカー賞 1名叡山ケーブルカー賞 1名高野山ケーブルカー賞 1名天橋立ケーブルカー賞 1名摩耶ケーブルカー賞 1名鞍馬山ケーブルカー賞 1名※賞品として、ケーブルカーや運営事業者の関連グッズ等が贈られます。7.その他 応募要項については、公式Instagram よりご確認ください。(参考)近鉄が運営するケーブルカー■生駒ケーブルカー所在地:奈良県生駒市門前町10ー1特 徴:日本最古のケーブルカーとして1918年8月29日に開業。沿線には商売繁盛のご利益がある宝山寺や、2019年に開業90周年を迎えた生駒山上遊園地がある。■西信貴ケーブルカー所在地:大阪府八尾市郡川729―1特 徴:高安山を走行するケーブルカー。高安山駅周辺の展望台からは、大阪平野が一望できる。(以 上) 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年07月31日鉄板焼きを使って作るお好み焼きは、子供から大人まで、幅広い層から人気のある料理です。作り方が比較的簡単なので、自宅で作ったことがある人もいるでしょう。調味料や加工食品などの製造と販売をしている、キッコーマン株式会社のInstagramアカウントは、小麦粉を使わないヘルシーなお好み焼き風料理のレシピを紹介しています。はんぺんで作る『ふわふわお好み焼き風』小麦粉の代わりに使用するのは、はんぺんです。同アカウントが「ふわふわ感を味わってみて」とつづるレシピが、こちら。【材料】・キャベツ150g・はんぺん1枚・ピザ用チーズ60g・卵2つ・サラダ油大さじ2ぶんの1・『キッコーマン濃いだし本つゆ』大さじ2ぶんの1・マヨネーズ適量・紅しょうが適量・かつお節適量・青のり適量【作り方】1.キャベツを千切りにする。2.はんぺんを大きめのポリ袋に入れ、袋の上から手で揉み潰す。3.千切りしたキャベツ、ピザ用チーズ、卵を加え、袋の上からしっかり揉む。4.混ざり具合が均一になるまで揉んでなじませたら、サラダ油を中火で熱したフライパンに、ポリ袋の中身を出す。5.フライパン全体に広げ、表面がなだらかになるよう整えながら、弱めの中火で焼く。6.焼き色が付いたら、お皿を使ってひっくり返す。反対側にも焼き色が付くよう、弱火で焼く。7.両面が焼けたら本つゆを回しかけ、お皿に盛り付ける。好みでマヨネーズ、紅しょうが、かつお節、青のりをかけて、完成!※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。 この投稿をInstagramで見る キッコーマン公式(@kikkoman.jp)がシェアした投稿 はんぺんを入れることで、ふわふわな食感を楽しめる、こちらの料理。小麦粉もお肉も入っていないため、とてもヘルシーです!ボウルではなく、ポリ袋を使って材料を混ぜるので、洗い物が少なくて済むのも嬉しいですね。このレシピには、「早速作る」といったコメントが多く寄せられていました。・絶対作ります!はんぺんを買ってこなくちゃ。・糖質制限をしているから、小麦粉不使用なのは嬉しい!・はんぺんで作れるとは驚き。おいしそう!同アカウントによると、本つゆを回し入れることで、香ばしく仕上がるのだとか。冷蔵庫にキャベツがある人や、はんぺんを購入した際は、試してみてはいかがでしょうか![文・構成/grape編集部]
2023年05月11日社交的でユーモアのセンスにあふれるイメージの強い関西のおばちゃん。彼女たちの日常を覗いてみると、思わず笑ってしまうシーンが数多くあります。これは関西在住の漫画家、三本阪奈(mimoto19hanna)さんが、そんな人たちを描いたエピソード。スーパーでよく見かけるという、おばちゃんたちの会話や様子に多くの共感の声が寄せられていました。躊躇することなく駐車券を出す人や、頭にカーラーをつけたままの状態でお買い物をする人。商品を購入しようとする見知らぬ相手に悪気なく、営業妨害のような情報を伝えるおばちゃんまで。なかなかエッジの効いた人々ばかりに思えますが、関西地方の人たちの温かさや気さくさが伝わってきます。これらのエピソード、やはり関西地方ではあるあるのようで…。「関西が恋しくなりました」「駐車券のくだり分かりすぎる」「同じ日本なのに違う文化の街みたいだよね」「大阪って本当にこんな感じ」「カーラー巻いたおばちゃんはよくいる」漫画を描いた三本阪奈さんも「関西のおばさまたちがすごく好きです。素でなんであんなに面白いんやろう…と感心します!」とひと言。関西以外の出身の人たちからすると、少しびっくりしてしまいますが、なくなって欲しくない県民性ですよね。[文・構成/grape編集部]
2023年04月29日何かと出費がかさむ今日この頃、ピンチを救ってくれるのが「お好み焼き」。一皿で満足でき、洗い物が比較的少なくて一石二鳥メニューですね。キャベツ×豚肉だけでなくチーズやちくわ、ハムにチャーシューや、カレーや切り干し大根など冷蔵庫にあるものでできちゃうのがお好み焼きの嬉しいところ。ホットプレートでワイワイも楽しいですね。そこで今回はお好み焼きの具材 58選をご紹介。何でもあり?と思えるほど豊富な具材と基本のお好み焼きの作り方をご紹介します。■基本のお好み焼きの作り方~関西風と広島風・ふわふわ!簡単基本のお好み焼き 小麦粉と長芋で作る長芋とキャベツをたっぷり使うことでふわふわ絶品に仕上がる基本のお好み焼きのレシピ。具材もキャベツと豚バラ肉と一緒にエビや揚げ玉、桜エビなどたっぷり使ってボリューム満点です。・広島風お好み焼き千切りキャベツとモヤシはたっぷり乗せてフライ返しでギュッと野菜の水分を飛ばすように押さえて焼きましょう。本場広島でも焼きそばの代わりにうどんを入れたり、追加でキムチや大葉を入れるお店も。■お好み焼きの具材【野菜】 20選お好み焼きの定番キャベツ以外にも様々な野菜でアレンジできます。たっぷり入れて野菜不足を解消しましょう。・「白菜」お好み焼きの具材に迷ったら白菜もおすすめです。千切りにした白菜に塩をもみこみ、水分が出るまで置いておくのがポイントです。量が減るので白菜を大量に食べられる野菜たっぷりのお好み焼きになります。・「小松菜」「菜の花」「春菊」などの青菜栄養価の高い青菜を使う際は、刻んで少しレンジで温めると衣に馴染みます。春菊は刻んで生のままでOKです。ほろ苦さが加わりいつもと一味違うお好み焼きが完成します。・「レタス」「トマト」「玉ネギ」でサラダ感覚!ざく切りにした「レタス」と角切り「トマト」と「玉ネギ」で作るお好み焼きは、酸味があってフレッシュな美味しさ。「玉ネギ」はみじん切りでもスライスでもお好みで◎。豚肉の代わりにベーコンを使えばBLTの洋風お好み焼きに!お子さんも喜ぶ新しい味を是非試してくださいね。・「ネギ」「ニラ」「大葉」などの香味野菜お好み焼きのアクセントとしてプラスするのも良いですし、香味野菜だけで作る大人なお好み焼きも良いですね。ニラを使うと韓国風お好み焼きのチヂミのようになります。お好みソースだけでなく酢じょうゆでさっぱり食べるのもアリです。・「モヤシ」栄養価の高いモヤシはかさ増しになる上シャキシャキとした食感が楽しめます。お財布がピンチな時はモヤシとツナ缶やチクワだけでも美味しく食べ応えがあるお好み焼きが作れますよ。・「枝豆」「コーン」枝豆、コーンは冷凍や缶詰を使えば手間なく作れます。特にコーンを入れるとお子さんが喜ぶ味になります。食感と彩りも楽しめますね。・「ジャガイモ」「カボチャ」「ニンジン」「ピーマン」カボチャの優しい甘さはお焼きのよう。じゃがいもは角切りやスライスして、レンジで温めてから生地に入れたり、すりおろしたり、切り方でバリエーションが広がります。冷蔵庫に少しだけ残りがちなニンジンやピーマンも刻んで入れましょう。・「マッシュルーム」「エノキ」エノキはお好みの長さに切りましょう。マッシュルームは火を入れるとジュワッと旨味が溢れます。プチトマトやベーコンと一緒にイタリアン風に仕上げるとワインに合うおもてなし料理になりますよ。・「ゴーヤ」沖縄野菜のゴーヤはスライスした後塩でもんでアクを抜いて使いましょう。ゴーヤチャンプルのようにに、豚肉やモヤシと合わせたお好み焼きもアリです。かつおぶしをたっぷりかけて食べてくださいね。■お好み焼きの具材【肉類・魚介類】13選・「牛肉」「牛スジ」お肉の旨味が堪能できる牛肉が入るとリッチなお好み焼きになりますね。牛すじ肉を加えるときは茹でたものを使ってくださいね。・「ひき肉」手間なく使えるひき肉は、生地に混ぜて一緒に焼きましょう。ひき肉に火が通るようしっかり火を入れてください。鶏ひき肉を使うとヘルシーに仕上がります。ナンプラーを入れてガパオ風、刻みトマトとレタスでタコライス風のお好み焼きなどアレンジが広がります。・「チャーシュー」「ベーコン」チャーシューやベーコンは手軽に使えて味が引きしまります。レンジで作れる自家製チャーシューのレシピは覚えておくとお好み焼き以外にも使えて便利です。・「イカ」「タコ」「エビ」「ホタテ」「アサリ」海鮮をだけでもお肉入りのお好み焼きに加えてミックスにしても食感と旨味が味わえる海鮮類。シーフードミックスを使うと手軽に作れます。アサリはむき身の缶詰や冷凍を使うと手間なく作れます。・「シラス」「明太子」たっぷりシラスを入れたお好み焼きはカルシウムが摂れるので小さなお子さんにオススメです。明太子の代わりにたらこでも◎。大葉と相性がいいので最後に乗せると香りと彩りがUPします。■お好み焼きの具材【練り物・缶詰・お惣菜】10選・「ちくわ」「カニ風味カマボコ」手間なく使える家計の味方ちくわやカニカマ。冷蔵庫の残り野菜を加えれば立派なお好み焼きが完成します。お財布がピンチの時のお助けレシピ。・「ソーセージ」「ハム」子どもが大好きなソーセージやハム。輪切りにしてカレー味に仕上げたり、コーンと合わせてピザ風にしたりアレンジがしやすい食材です。ハムは細切りにして食感を楽しんでも良いですね。魚肉ソーセジでも美味しく作れます。・「ツナ缶」「サバ缶」「焼き鳥缶」「コンビーフ」などの缶詰類保存が効く缶詰はストックを刻み野菜と卵と一緒に混ぜてお好み焼きを作りましょう!ワンプレートで野菜も摂れます。焼き鳥缶やコンビーフは味がついているのでソースが少なくすみます。・「切り干し大根」「ひじきの煮物」少しだけ残りがちなお惣菜。まとめてお好み焼きに入れましょう。切り干し大根もひじきの煮物もしっかり味がついているのでお好み焼きの味もグッとしまります。■お好み焼きの具材【その他のオススメ具材】15選・「キムチ」「納豆」辛味と旨味が味わえるキムチ。お好み焼きに入れるときは刻んで入れるとムラなく味わえます。納豆はひきわりより粒がしっかりある大粒の方が食べ応えがあります。・「チーズ」「お餅」「揚げ玉」とろりと溶けたチーズはワクワク感たっぷり。生地に入れたり乗せたり色々楽しめます。カマンベールやモッツァレラを使うと高級感がアップ。お餅や揚げ玉もお忘れなく!・「厚揚げ」「こんにゃく」お肉がなくても食べ応えのある厚揚げやこんにゃくでかさ増ししてヘルシーなお好み焼きを作りましょう。味のアクセントに野沢菜や高菜などの漬物を入れても良いでしょう。・「ポテトチップス」「ベビースターラーメン」ベビースターラーメンはもんじゃ焼きで使われますが、お好み焼きに入れても◎な具材。ポテトチップスは砕いて生地に入れましょう。オススメはのり塩味。食べ応え満点のお好み焼きが作れます。・「サキイカ」「桜エビ」隠れた名選手のサキイカは、旨味がジュワッと溢れます。お好み焼きに入れる際はハサミで切って入れましょう。もちろん桜エビも忘れちゃいけません!・「とろろ昆布」「塩昆布」広島風お好み焼きには欠かせない滋味深い味わいのとろろ昆布。くっつきやすいのでちぎりながら入れてくださいね。塩気が効いた塩昆布は、仕上げのソースの量を調整してください。・レトルトも◎「ミートソース」「カレー」ミートソースをお好み焼きに入れると新しい味わいに。とろけるチーズを一緒に入れると美味しさアップ。カレーは前日の残りやレトルトでも良いですし、カレーパウダーを入れても◎。味のムラをなくすために生地に入れたらよく混ぜてから焼きましょう。今回ご紹介した以外にも、お好み焼きに入れる具材は無限大です。色々な具材を試して自分だけのお気に入りのお好み焼きを作ってくださいね。
2023年03月18日12円(税別)という安さや幅広いフレーバー展開によって、多くのファンが魅了されている駄菓子の王様「うまい棒」。うまい棒で簡単にお好み焼きが作れるのを知っていますか。大人も子供も大喜びしそうな、ネットで噂のうまい棒のお好み焼きを実際に作ってみました。では早速、レシピを紹介します。材料(1人前)はうまい棒と卵のみ1人前の材料は、たこ焼味のうまい棒4本と卵1つです。ほかのフレーバーだとお好み焼き感を出せないため、たこ焼味を用意してください。作り方ジッパーバッグに4本のうまい棒を入れて、粉々になるまで砕きます。うまい棒が細かくなったら、溶いた卵をジッパーバッグに入れてさらに混ぜましょう。袋からほんのりと、お好み焼きのおいしそうな香りが漂います。油を引いたフライパンに載せて、直径10cm、厚さ1cmほどに形を整えます。ジッパーバッグから取り出す時は、ジッパーバッグの端をはさみで切ると出しやすいです。強火にすると焦げやすいため、弱火で火加減に気を付けながら焼きましょう。卵に軽く火が通ったらお皿に移します。うまい棒に味がしっかりと付いているので、塩やこしょうなどの調味料は不要です。お好みで、ソース・青のり・マヨネーズ・かつお節をトッピング。うまい棒の面影は一切なく、見た目はまさにお好み焼きそのものです。キッチンにも、お好み焼きのおいしそうな香りが充満しています。肝心のお味は…うまい棒でできていることを忘れてしまうほど、お好み焼きそのものの味でした。うまい棒が山芋を入れているかのように粘りの役目を果たし、ふんわりとした食感に仕上がります。キャベツや卵を足して作ればお昼ご飯にもなるでしょう。黙って食卓に出して、家族を驚かせてみてはいかがでしょうか。うまい棒で作ったお好み焼きと知れば、子供から歓声が上がること間違いなしです。この春休みにぜひつくってみてください。[文・構成/grape編集部]
2023年03月17日お好み焼きを食べたいけれど、作る時間がない...。そのような時におすすめなのが、電子レンジで作る簡単お好み焼きです。この記事では、でんぼ(denbo_kitchen)さんがInstagramで紹介している、レンジで作るお好み焼きのレシピを紹介します。ぜひ参考にしてください。 この投稿をInstagramで見る でんぼの簡単レンジ料理 時短で美味しいレシピ(@denbo_kitchen)がシェアした投稿 電子レンジで作るお好み焼きのレシピ電子レンジで作るお好み焼きの材料は、一般的なお好み焼きのレシピと変わりません。この記事では一人前のレシピを紹介するので、人数に応じて調整してください。電子レンジで作るお好み焼きの作り方まずは、大きめのボウルに100g分の千切りキャベツを入れます。スライサーを使うと簡単に千切りができるのでおすすめです。千切りにしたキャベツに「お好み焼き粉」100gと「生卵」1つを入れ、「水」を150cc加えます。次に、ダマがなくなる程度に混ぜましょう。ポイントは、混ぜすぎないこと。美味しさが半減するので適度に混ぜましょう。耐熱用の平皿にお好み焼きの生地を流し込み、レンジで6分加熱(600w)したら完成です。まとめレンジで簡単にできるお好み焼きは、小腹が空いた時、時間がない時におすすめです。でんぼのキッチンさんが紹介しているお好み焼きは7分で作れます。もっちり食感のお好み焼き、美味しいですよ。でんぼのキッチンさんも上記のようなコメントをしています。使用するのはボウルと平皿のみ。洗い物も少なく時短になるので、忙しい日の夕飯や夜食にいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2023年03月15日日々の出来事を漫画にし、Instagramに投稿をしているMei(mei87am)さん。マンションのエレベーターで「まだまだだな」と感じたエピソードを描きました。Meiさんはマンションのエレベーターで、一緒になった住人から話しかけられることがあります。「寒いねぇ」などの季節の挨拶をした後に、大ピンチが発生!住民の話す内容が、まったく分かりません。実は、Meiさんが住んでいるのは関西のマンション。関西弁とは縁もゆかりもない場所で育ったMeiさんは、地元の人が話す内容を聞き取ることができません。漫画の最後でMeiさんは「関西に引っ越してきて、もうすぐ1年になろうとしているが、リスニング力はまだまだ修行が足りない」と、つづっています。ちなみに、Meiさんに話しかけてきた住人は、高齢者だったそうです。「分からないです」とはいい出せず、結局内容を把握できないまま、話し終えました。これまで使ってこなかった言葉を、聞き取るのってすごく難しいですよね![文・構成/grape編集部]
2023年03月09日『せとチャレ!STU48』瀬戸内の魅力を再発見!全広島人待望?の大会「ヘラー1GP」広島のソウルフード、お好み焼きを美しく見せる「箸上げ」ならぬ「ヘラ上げ」のスキルを競う!『せとチャレ!STU48』(広島ホームテレビ)今回の放送は、STU48今村美月&甲斐心愛が、とにかく明るい安村をゲストに迎えて、1本の「ヘラ」を使ってお好み焼きを美しく「上げる」ことに挑戦します!STUメンバーとゲストで温度差が!?広島出身の、みちゅ(今村美月)&ここあ(甲斐心愛)は、やる気に満ち溢れる一方、とにかく明るい安村さんは、その熱量にとにかく戸惑います。みちゅ(今村美月)ここあ(甲斐心愛)ヘラ上げ高難易度のメニューに挑戦!お題は、「目玉焼き乗せお好み焼き」「牛ミンチ肉を使ったお好み焼き」という、難易度高めのメニュー!審査員は、大学教授にお好み焼き店店主。そして、実況は、番組MCやスポーツ実況を華麗にこなすHOMEアナウンサーも登場。3人は「ヘラ上げ」でお好み焼きを美しく魅せられるのか!?1本のヘラが織りなす伝説、お見逃しなく!■放送予定広島ホームテレビ(HOME)▸日時:2023年2月16日(木)深夜0時15分~番組公式サイト : ※他エリアの放送予定は番組ホームページをご覧ください。■出演者◇STU48(今村美月・甲斐心愛)、吉弘翔(HOMEアナウンサー)◇ゲスト/とにかく明るい安村■番組紹介STU48のメンバーが、瀬戸内を舞台に様々なチャレンジを行い世界に羽ばたくべく己を磨く挑戦バラエティです。過酷なチャレンジから、ゆる~いチャレンジまで、STU48が全力で挑みます。 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年02月14日