コスパよく美味しく甘いものを食べたいなら『シャトレーゼ』は定番ですよね。今回は、年末年始のおうち時間にピッタリな、冬に食べたい『シャトレーゼ』のアイスを3点ピックアップ。フードライターの筆者が、実際に食べてみておいしかった商品のみをご紹介します。人気商品ばかりなので、売り切れる前にチェック必須です!「4種のチーズのベイクドチーズケーキバー」 1本¥81 / 6本入り¥399まず紹介するのは、秋冬にしか販売されない期間限定商品「4種のチーズのベイクドチーズケーキバー」。ベイクドチーズケーキの濃厚なチーズの風味と食感をイメージしたアイスバーなのだとか。チーズは、クリームチーズ、ゴーダ、パルメザン、チェダーの4種類を贅沢に使用。アクセントに、クラッシュしたグラハムバタークッキーを混ぜこんでいるのだそう。パッケージが大人かわいくて素敵。テレビを見ながら、スマホをいじりながら食べられるアイスバーは、年末年始のまったり時間にもピッタリです。片手で手軽に食べられて嬉しい!食べてみると、4種類のチーズを使っているからか超濃厚。チーズのまろやかなコクに、食べ進めるたびにバタークッキーの風味が合わさって、”チーズケーキバー”という名称も納得できる味わいです。食感はもっちりなめらかな口どけなのですが、たまに感じるクッキーの食感がアクセントになってgood。チーズケーキ好きさんは、冷凍庫にストックしておくべき逸品です。「DESSERTモナカ イタリア栗の焼き栗モンブラン」 1個¥162 / 4個入り¥594続いて紹介するのは、2023年10月に発売された「DESSERTモナカ イタリア栗の焼き栗モンブラン」。イタリア産の焼き栗を50%使用しており、渋皮入り焼き栗を使用したアイスと、マロン風味のカスタードアイスを重ね、さらにクッキークランチ入りのホワイトチョコ、栗ダイス入りの濃厚な栗ソースをサンドしているほんのり洋酒を効かせた贅沢なモナカなのだとか。モナカのなかには2種類のアイス、チョコレート、ソースがサンドされているため4層になっています。4層になった焼き栗モンブランのモナカってなかなか珍しいですよね。食べてみると、栗の味わいが存在感抜群。さらにホワイトチョコがザクザクッとしていて、なめらかなアイスと柔らかなモナカ生地とが相まって食感も楽しい!4層の味わいが口のなかで合わさることで、絶妙なバランスに。どんどん食べ進めたくなる、飽きのこないモナカを堪能できます。「DESSERTクッキーシューアイス ピスタチオ」1個¥86 / 5個入り¥367最後にご紹介するのは、2023年11月に発売された新商品「DESSERTクッキーシューアイス ピスタチオ」。バニラクッキー生地をのせて香ばしく焼き上げたシューパフに、なめらかなピスタチオアイスを入れ、シュー生地の底にはスイートチョコが詰められているのだそう。1個86円の抜群のコスパも魅力。100円以下でクオリティが高いアイスがゲットできるのは『シャトレーゼ』ならではかも。半分に切ってみると、ピスタチオのアイスが隙間なくたっぷり!空洞がまったくないってありがたい。クッキーシューは香ばしさがしっかり残っていて、ピスタチオアイスならではのクリーミーで爽やかな味わいとのバランスが上品。さらに食べ進めていくと、チョコの存在が感じられ、パリパリっとした食感も楽しめます。子どもから大人まで楽しめること間違いなしのクッキーシューアイスです。冬のアイスって格別!売れ切れる前にゲットしてこたつに入りながらアイス、あたたかい部屋でアイスを食べる至福の時間を。気になった人はぜひ『シャトレーゼ』の店舗、オンラインサイトにてチェックしてみてください。※レビューはすべて個人の感想です。※この情報は2023年12月26日(火)時点での情報です。文・市岡彩香ananを中心に活動するフードライター。KALDI、シャトレーゼなどに詳しく、週7で自炊をするグルメ女子。また、これまでに取材した人数はタレントや経営者を含め500名以上。取材ライターとしても活動中。文・市岡彩香
2024年01月05日暮らしのトレンド大調査!ここでは“フード”をピックアップします。新トレンド!フランス伝統菓子“フラン”がスイーツ界を席巻?スイーツライターのchicoさんは、カスタードクリームを使ったフランスの伝統菓子、フランの流行を予測。「’24年オープンの専門店『パケモンテ』が注目されたりと人気の高まりを感じます。シンプルだからこそ奥深い。『LESS』のバニラフランは香り、“ぷるんまったりサクサク”の口当たり、卵とバニラの味わいなど全てが理想的。パリッパリの筒型パイにクリームがとろける『パケモンテ』のフラン・パティシエなど進化系も登場」上・フラン・パティシエ、フランボワーズ シトロン¥1,000バニーユ¥900『パケモンテ』東京都渋谷区代々木5丁目に2024年オープン予定(最新情報はインスタグラムにて)下・VANILLA FLAN¥750CHOCOLATE FLAN¥810『LESS』東京都目黒区三田1‐12‐25金子ビル1FTEL:03・6451・271711:00~17:00火・水曜休素材も味も!進化の目覚ましい“ネクストヴィーガン”。ヴィーガンスイーツが、さらに進化。「一流パティシエが取り組むようになったり、卵白代替品『ユンゴ』の誕生により、メレンゲなどヴィーガンとは遠いイメージのものにも対応できるように。味の差も少なくなりました」(chicoさん)。“対話”がコンセプトのカフェ『dial』のヴィーガンに対応したスフレショコラ、メレンゲ専門店『コム・ン メレンゲ』のエスピエーグル ヴィーガンは、共にメレンゲを使いつつヴィーガン仕様に。上・プティ・コキャン ヴィーガン(エスピエーグル ヴィーガン ギフトセット 5個入り)¥3,240『コム・ン メレンゲ』東京都世田谷区奥沢7‐18‐5‐1F7:00~18:00無休下・スフレショコラ(紅茶とセットで)¥2,500『dial』東京都台東区駒形2‐1‐20‐1Fに’24年1月19日オープンTEL:03・3847・026610:00~19:00火曜休料理だけでなく、体験も楽しむ。“ディスティネーションレストラン”という新しい食の旅へ。フードライターの小寺慶子さんは「食を通して土地の魅力に触れる体験を求める人が増えている」と考察。「生産者と近い距離で里山風景を感じながら食を楽しむことは、日本の気候風土や食文化を知ることにもつながります」。そんな食空間の一つが京都の綾部にある『田舎の大鵬』。「養鶏場の近くにお店を構えて畑を耕し、近くの川で獲れた食材をシンプルに力強く調理する。農場長やスタッフが伸びやかに命のバトンをつなぐ姿に心打たれます」食はもちろん、そこでしかできない体験も求めて、京都駅から車で1時間半ほどの山の中へ。『田舎の大鵬』京都府綾部市八津合町別当2‐1蓮ヶ峯農場完全予約制。予約はインスタグラム(@inakanotaihou)DMから東京に続々オープン!“新しい美食の館”をもうチェックした?「虎ノ門横丁や東京ミッドタウン日比谷の開業あたりから、“人流を変える魅力的な店”が商業施設内に続々と開店。’23年の大ニュースにもなった麻布台ヒルズや、虎ノ門ヒルズ ステーションタワーの躍進は、’24年も続きそうです」(小寺さん)。麻布台ヒルズの日本初出店のタイレストラン『SAAWAAN BISTRO』や富山発のバーガーショップ『SHOGUN BURGER』、虎ノ門ヒルズ ステーションタワーのブリュワリー『dam brewery restaurant』、『赤坂おぎ乃』の和菓子専門店『赤坂 おぎ乃 和甘』などが代表格に。左・’23年11月24日にオープンして話題の麻布台ヒルズ。東京都港区麻布台1‐3‐1、他麻布台ヒルズ総合インフォメーション TEL:03・6433・8100右・’23年10月6日にオープンした虎ノ門ヒルズ ステーションタワー。東京都港区虎ノ門2‐6‐1TEL:03・6406・6192※『anan』2024年1月3日‐10日合併号より。イラスト・酒井真織取材、文・重信 綾(by anan編集部)
2024年01月04日リーズナブルでおいしい回転ずしをもっと楽しましょう!はま寿司、かっぱ寿司のメニューをよりおいしく味わえる裏ワザと実際に試したレポートを紹介します!はま寿司の「真だこ」甘じょっぱアレンジもちろんそのままでも美味しくいただけますが、よりツウな味が楽しめるアレンジを発見しました!用意するのは真だこと甘だれのみ。甘だれは席に用意されていることがほとんどかと思いますが、もし見当たらない場合は店員さんに声をかけてみてください。甘だれを真だこにたっぷりかけていただくのが今回のアレンジメニュー。筆者は1袋分を2貫にたっぷりかけています!食べてみると、想像を超える美味しさ!たこのしょっぱさとたれの甘みが絶妙なバランスでマッチしていて、お寿司の新しい楽しみ方を見つけることができました。醤油で食べる真だこのお寿司も好きなので、1貫は醤油、1貫は甘だれと贅沢に食べ比べしてもいいかも。これは筆者の定番アレンジになりそうです。はま寿司の「直火焼き牛カルビ」が高級なお味に続いては直火焼き牛カルビを使用したアレンジメニュー。回転寿司のお肉握りって、意外と美味しいんですよね。そんな肉握りをより美味しく食べられるアレンジをご紹介します。用意するのは直火焼き牛カルビとわさび、塩の3点。これだけでワンランク上の肉握りを楽しめるということで、食べる前からワクワクです!アレンジ方法はとても簡単。わさびをお肉の上に少し乗せ、上から塩をふりかければ完成です。わさびの量は好みによって調整してくださいね。牛肉とわさびという高級感のある組み合わせが最高!100円台で食べられるお寿司とは思えない上質な味わいでした。わさびと塩を合わせることで、油がのったお肉がさっぱりとした味に。お刺身そっちのけで肉握りを頼んでしまいそうです…!はま寿司の「えび」をより贅沢にお寿司の定番ともいえる「えび」をアレンジしたメニューにも挑戦。こちらに限ってはタダでできるものではないのですが、特筆したいくらいいつもと違う味わいが楽しめちゃいます。用意いただくのは「えび」と「シーフードサラダ」。「シーフードサラダ」は1貫分あれば十分なので、もう1貫は食べてしまってもOKです。「シーフードサラダ」の具を、大胆に「えび」の上にトッピング!乗せすぎると食べづらいので、軍艦の3分の1程度の量がおすすめです。するとどうでしょう、「シーフードサラダ」のクリーミーな味わいが「えび」と相性抜群!上に乗せる具の量も調節できるので、くどくなりすぎず自分好みの味を再現できます。「シーフードサラダ」だけでなく、「コーン」「ツナ&コーン」「ツナサラダ」でも美味しいそうなので、ぜひさまざまな軍艦との組み合わせで試してみてください!※ 文・比嘉桃子※ 2023年1月29日配信はま寿司の「ツナサラダ」×甘だれ用意するものは、ツナサラダと無料で使える「甘だれ」の2点です。アレンジの方法は簡単。ツナサラダにたっぷりと甘だれをかけるのみ!お味はというと、コクのあるクリーミーな味わい。もともとツナとマヨネーズで甘みがあるメニューなのですが、甘だれをかけることによってよりこっくりとした甘みに。それでいてツナの味は甘だれに負けることなく、しっかりと風味を感じることができます。他にも、「コーン」や「ツナコーン」、「えびアボカド」に甘だれをプラスしても美味しいとのうわさが。ぜひお気に入りの組み合わせを探してみてください。はま寿司の「あおさみそ汁」でしゃぶしゃぶ続いてはみそ汁を使った裏ワザ。まずはあおさみそ汁とお好きな寿司ネタを用意します。筆者は活〆まだいを注文しました。みそ汁とお寿司が揃ったら、レッツしゃぶしゃぶ!お寿司の刺身部分のみをあおさのみそ汁に入れ、軽くしゃぶしゃぶします。数秒みそ汁の中でしゃぶしゃぶすると、刺身に軽く火が通ってほんのり色付いた状態に。それをもう一度しゃりの上に戻していただきます。すると、魚がホロホロとやわらかい状態に。ほんのりと出汁やあおさの風味が加わり、味わい深くなっていました。醤油なしでも十分美味しくいただけます。今回はまだいをしゃぶしゃぶして鯛しゃぶ風にいただきましたが、他のネタでもアレンジ可能。ぜひお好きなネタをしゃぶしゃぶしてみてください。はま寿司の「北海道ミルクレープ」をより美味しくラストはデザートに関する裏ワザです。用意するのは北海道ミルクレープと、卓上に用意されている粉茶。はま寿司のミルクレープはこのままでも十分濃厚で美味しいのですが、より美味しくいただける裏ワザがあるというのです。その方法はというと…粉茶をミルクレープに大胆がけ!表面が見えなくなるほど粉茶をたっぷりとかけていただきます。正直最初は疑っていたのですが、一口食べて納得。ミルクレープの濃厚な甘さと粉茶の渋みがマッチし、より高級感のある味わいになっていたんです。甘いものが苦手な人にもおすすめの食べ方。また、途中で味変したいときにも使える裏ワザといえるでしょう。これは癖になりそうです。※ 文・比嘉桃子※ 2022年7月17日配信かっぱ寿司の「サラダ軍艦」×わさび×穴子のたれまずご紹介するのは、かっぱ寿司通の間で大人気の裏ワザ。用意するのはサラダ軍艦と、席に用意されているわさび、そして穴子のたれです。サラダ軍艦はそのまま食べても絶品なのですが、ここになんとわさび一袋を丸々投入!さらに穴子のたれをたっぷりとかけていただきます。辛いのがあまり得意ではない筆者。わさび一袋という脅威にビクビクしながら口に入れました。すると…か、辛…くない!なんと、サラダ軍艦にたっぷり混ぜ込まれたマヨネーズと穴子のたれの甘みによってわさびの辛さが中和されているんです。ピリッとした辛さはあるものの、わさびを一袋投入したとは思えないマイルドさでした。辛さが極端に苦手な方はわさびの量を調節したほうがいいかもしれませんが、ある程度大丈夫な方はこの不思議現象をぜひ試してみてください。通常のサラダ軍艦よりもコクの深い、シン・サラダ軍艦を楽しむことができます。かっぱ寿司の「さくさくイカ天にぎりマヨ」×穴子のたれ続いてはさくさくイカ天にぎりマヨを使った裏ワザ。マヨが乗ったイカ天にぎりに、穴子のたれをたっぷりとかけます。見た目からしてとても美味しそう!実際に口にすると、穴子のたれの甘みが合わさってマイルドなお味に。より濃厚な味わいを楽しみたい方におすすめしたい裏ワザでした。美味しく食べるコツは、穴子のたれをたっぷりとかけること。筆者は2貫に対して1袋でちょっと物足りないかも、と感じる程度でした。思い切って1貫に1袋使っても美味しくいただけそうです。かっぱ寿司の「活〆真鯛」×穴子のたれ×醤油続いても穴子のたれを使った裏ワザ。かっぱ寿司の穴子のたれ、あなどれません。用意するのは活〆真鯛と、穴子のたれ、醤油の3点。穴子のたれと醤油は小皿で混ぜておきます。混ぜておいた穴子のたれと醤油に、真鯛を投入。裏表しっかり和えたら、少し放置するとより味が染み込みます。たれに漬けた真鯛をシャリの上に戻し、完成。するとどうでしょう、メニューにはない“活〆真鯛の甘醤油漬け”なるものが出来上がるんです。お味はというと、甘じょっぱくて美味しい!とろっとした甘だれをかけたにもかかわらず、意外にもさっぱりしたお味でした。真鯛だけでなく、他のネタでも美味しくいただけそうです。※ 文・比嘉桃子※ 2022年9月3日配信いろんな回転ずしチェーンで楽しめそう!今回紹介した裏ワザは「はま寿司」と「かっぱ寿司」ので試したものですが、他の回転ずしチェーンはもちろん、メニューによってはスーパー等で購入したお寿司で自宅でも試せそうです。おいしい裏ワザを自分でも発見したくなりますね。
2024年01月03日年末年始にぴったりのスタバ新作ドリンクが発売されました。既に爆売れ中で、一時的に売り切れ店舗も発生したのだとか。元スタバ店員のまゆみさんが、その新作について意外な事実や美味しさポイント、激推しカスタマイズなど詳しくお伝えします!爆売れ新作、発売からたった数日で売り切れ店舗も!元スタバ店員が教える「今しかない最新ドリンク」2023年12月26日、華やかで心弾むホリデーシーズンの商品とは打って変わり、ホッと安らげる和風テイストの新作ドリンクが発売されました。1年間頑張った自分への労りや、帰省先などの団欒の場に最適なものばかりです。元スタバ店員のまゆみさんが、新作ドリンクの最新トピックスや激推しカスタマイズなどをご紹介します。まゆみさん日本人に欠かせない飲み物のひとつと言えば、日本茶を挙げる人は多いでしょう。さまざまな種類があるなかでも、スタバは特によく親しまれているほうじ茶に注目しました。そして、これに多彩な甘みを加えて、スイーツ感たっぷりのアレンジドリンクに仕上げたのです。今回はそのほうじ茶を使った新作2種の詳細情報をお伝えします。ひとつ目は、フラペです。知人スタッフによると、フラペを頼むお客さんのほとんどがこちらを頼んでいるとのことで、かなりの人気を集めているようです。通常のフラペは、とろ〜り食感が大きな特徴だと思いますが、今回の新作はとろ〜りだけではなく、また別の食感を楽しめるんです。それは、ほうじ茶と同様に多くの日本人に好まれている和の食材が大いに関係しています。その正体とは…後程詳しくお話ししますね。もうひとつのほうじ茶が主役のアレンジドリンクも、かなりの売れ行きで材料の品切れにより一時的にソールドアウトとなった店舗もあるそうです(その後、材料が入荷し販売再開されているとのこと)。実は類似商品が定番メニューにあるのですが、お味がだいぶ異なるのがポイントです。違いは一体何なのか、さっそくこちらから見ていきましょう。ほうじ茶 まろやか キャラメル ティー ラテ¥550〜似たような定番ドリンクがあるものの、お味が全然違うのはこちらです!強焙煎ほうじ茶と浅焙煎茎ほうじ茶をブレンドしたものとミルクを合わせたティーラテに、ホワイトモカフレーバーシロップをプラス。上にはホイップクリームが乗り、キャラメルソースがかけられています。定番メニューというのは、ほうじ茶ティーラテです。これとの違いは、ホワイトモカフレーバーシロップとホイップ、キャラメルソースが加えられていること、というのはわかりやすいと思いますが、実はほうじ茶にもあるんですね。通常のほうじ茶ティーラテは茶葉からお湯で抽出していますが、こちらはブレンドしたほうじ茶パウダーを使用しているのです。これにより、お湯は使わず「全部ミルク」のティーラテになっています。ホイップもあるので、よりクリーミーな味わいを楽しめますよ。おすすめのカスタマイズは、ミルクを「アーモンドミルクに変更」、シロップを「キャラメルシロップに変更」です。キャラメル感が増し、ナッツとの相性も最高です。また、クリーミー感を少し抑えたいのであれば、「ホイップ抜き」を頼むといいと思います。おすすめカスタマイズアーモンドミルクに変更(¥55)キャラメルシロップに変更(無料)またはホイップ抜き(無料)<商品情報>ほうじ茶 まろやか キャラメル ティー ラテホットのみShort ¥550Tall ¥590Grande ¥635Venti® ¥680ほうじ茶 もちっと ミルク フラペチーノ®¥690通常のフラペとは異なる食感を味わえる爆売れ新作は、ほうじ茶 もちっと ミルク フラペでした!その意外な食感とは、ドリンク名にもある通り、もちもち食感。なんと、フラペに求肥がブレンドされているんです。また、中にはホイップとクリーミー大福フレーバーーソースも入っていて、クリーミーな味わいも特徴のひとつです。上の乗るホイップクリームには、ホワイトチョコレートパウダーがトッピングされています。知人スタッフ曰く、求肥のもちっと感がすごいので、求肥同士がくっついてしまい、作ることが少々大変とのこと。それだけ強いもちもち食感は試す価値大です!カスタマイズは、もっと甘みを強めたいなら「中のホイップも上のホイップも多め」「キャラメルソース追加」がおすすめです。甘みを抑えたいなら「中のホイップ少なめ」「クリーミー大福フレーバーソース少なめ」をオーダーしてみてください。おすすめカスタマイズ甘みを強めたいなら中のホイップも上のホイップも多め(無料)キャラメルソース追加(¥55)甘みを抑えたいなら中のホイップ少なめ(無料)クリーミー大福フレーバーソース少なめ(無料)<商品情報>ほうじ茶 もちっと ミルク フラペチーノ®Tallのみ¥690以上、爆売れ新作、発売からたった数日で売り切れ店舗も!元スタバ店員が教える「今しかない最新ドリンク」でした。一年の締めくくりも、新年のスタートも、スタバの和みの一杯と共に穏やかに過ごしましょう。来週も乞うご期待。まゆみさんスタバが好きすぎるあまり、数年間スタバ店舗でのパートナー(店員)経験あり。離れてもなお、現役パートナーへのリサーチは怠らず、新作は必ずチェック。新たなカスタマイズも日々模索中。好きなスタバドリンクは、キャラメル系の甘いもの。座右の銘は「No スタバ, No Life」。<筆者情報>田中亜子年間100種類以上のスタバドリンク&フードを購入し、日々絶品カスタマイズをリサーチ、トライ中のスタバマニア。好きなスタバドリンクは王道のスタバラテ。飲むときの最高のシチュエーションは、「車も人もない休日の早朝散歩。澄み切った空気とスタバラテがカラダに染み渡ります」。※売れ行きや傾向は店舗によります。※公式HPの店内税込み価格を記載しています。※販売期間は予定であり店舗により異なる場合があります。※期間限定商品は販売予定期間内でも店舗により品切れとなる場合がありますが、販売期間内であれば材料入荷次第で販売を再開することもあります。文・田中亜子
2023年12月30日2023年最後の新作コンビニスイーツ、イチオシはセブン-イレブンのいちごのカップミルフィーユです。ローソンのチョコレートパフェ、ファミリーマートのクリームたい焼きチョコも要チェック!これまでに食べたコンビニスイーツは650種以上!コンビニスイーツマニアによる最新実食レポです。年末年始にぴったりな新作スイーツ今週発売された新作スイーツは、年末年始にぴったりな華やかなものや、ごちそうを食べすぎたけどちょっとスイーツが食べたいという時にピッタリなものです。さっそく紹介します!セブン-イレブンいちごのカップミルフィーユ¥356食べにくいケーキの代表「ミルフィーユ」がカップスイーツとなってセブン-イレブンから発売されました。これは嬉しい!スイーツは下からパイ生地、カスタードホイップ、いちごソース、カスタードホイップ、パイ生地、カスタードホイップ、ホイップクリームで、いちごソースがトッピングされています。外側からみると、クリームたっぷりな印象ですが、スプーンですくうと見た目以上にパイ生地がたくさんはいっています。サックサクでクリームとよく絡んでおいしいです。筆者がいちばん好きな箇所はスイーツ中央のいちごソースをすくったところ。上下のカスタードホイップとパイ生地のバランスがすごくいいんです。そして、ピースケーキのミルフィーユを食べるときのように、これらを崩さないように…汚くならないように…と神経を集中させることなく、スプーンで食べられるのが本当に最高!ミルフィーユ好きのかたに超オススメのスイーツです。<商品情報>いちごのカップミルフィーユ¥356297kcalローソンチョコレートパフェ¥451ここ最近の新作コンビニスイーツの名称は、購買意欲をかき立てるような凝ったものが多かったのですが、こちらは「チョコレートパフェ」と、なんともストレートなネーミング。シンプルイズベストですね。パフェの上にあるのはチョコスポンジ、チョコホイップ、ホイップクリームにチョコレートとアーモンドがトッピングされたもの。まさに王道なチョコレートパフェです。最初のひと口はホイップクリームをいただきました。チョコレート、アーモンド、ホイップクリームの組み合わせ、鉄板のおいしさです。チョコスポンジはフワフワで、食感がかためのチョコクリームととてもよく合いました。チョコスポンジはふたつあるので、もうひとつはホイップクリームと一緒に食べるのがオススメです。特に「おいしい!」と感じたのは、パフェの中央付近に入っていたクランチチョコ。筆者がクランチチョコ好きなこともありますが、とてもいいアクセントになっていました。スイーツの一番下はチョコレートムースです。スイーツ前半が甘めだったのが、うってかわってこちらはビターで大人な味わい。ツルンとした食感で、スイーツの〆にピッタリでした。<商品情報>チョコレートパフェ¥451496kcalファミリーマートクリームたい焼きチョコ¥178先に紹介したセブンイレブン、ローソンのスイーツと比較すると正直華やかさに欠けるファミリーマートの新作スイーツ。しかし、たくさん食べた後など、このようなシンプルなスイーツを欲してしまうことってありますよね?まさにそんな時にぴったりです。見た目はシンプルなたい焼きフォルム。ただ、チルド製品なので手に取るとひんやりとしています。中にはチョコレートクリームが入っています。食べると、ほんのりココア風味の生地は超モッチモチ!クリームはファミリーマートのオリジナルチョコレート「エクアドルスペシャル」が使用されていて華やかな風味も感じられました。サイズは小ぶりで価格は100円台。ちょっと甘いものが食べたいな、という時にちょうどよさそうなスイーツです。<商品情報>クリームたい焼きチョコ¥178年末年始はスイーツの種類が豊富いよいよ年末年始ということで、コンビニのスイーツコーナーはいつもに増してバラエティ豊富になっていました。コンビニスイーツ納め、始めにピッタリな一品をぜひ探してくださいね!文・小田原みみ文・小田原みみ
2023年12月30日フードライター・平野紗季子さんの「MY STANDARD GOURMET」。今回は『コングスト』の魚介のパエリアです。「パエリアは基本的にお米を食べるものだと思ってます。どれだけごはんに出汁を吸わせておいしいお米に仕上げるかが要で」。’23年10月にオープンしたスペイン料理店『コングスト』のオーナーシェフ・坂田慎吾さんは言う。コース料理の〆に登場する魚介のパエリアは具材が一切見当たらない。潔いまでのお米へのフォーカスだ。「この料理の名前は厳密にはアロスアバンダ。“お米は別に”という意味で、魚の煮込みを食べた後に残った出汁でお米を炊いたのが始まり。うちでは他の料理で使った魚の、骨や頭などで出汁を取ります」。魚介の旨味にパプリカパウダーの奥行きある香りをたっぷり纏い絶妙にお焦げの風味が広がるパエリアは、コースが終盤であることも忘れさせる魅惑の仕上がり。坂田さんの郷土料理愛が伝わる逸品だ。とはいえクラシカルなお皿だけでなく、オリジナルなツイストが効いたお料理も続々現れるのが『コングスト』のコースだ。ピキージョピーマンの詰め物はタラの塩漬けを用いる印象が真っ先に浮かぶが、この日は馬肉を詰め、馬肉のコンソメに浮かべた凛とした姿が印象的。鎌倉『アンチョア』、銀座『スリオラ』、神楽坂『エルプルポ』など、郷土料理からハイエンドなレストラン、人気のバルまで、スペイン料理を一本貫きながらも多種多様な食の風景に出会った集積が、坂田さんの今の料理を輝かせている。コース(8800円)より、右・ピキージョピーマンの詰め物(単品900円※中身によって変更あり)、左・魚介のパエリア(2人前3000円~)はパスタを使ったパエリア「フィデウア」を選択することもできる。遅めの時間は、アラカルトでの注文も可能。ドリンクはチャコリ(900円)。コングスト東京都中央区日本橋小網町16‐19大都ビル1FTEL:070・1247・246818:00~23:00月曜休、不定休予約は電話またはインスタ(@congusto_nihombashi)で。ひらの・さきこ1991年生まれ。フードエッセイスト。著書にエッセイ集『生まれた時からアルデンテ』(平凡社)など。※『anan』2023年1月3日‐10日合併号より。写真・清水奈緒取材、文・平野紗季子(by anan編集部)
2023年12月29日年末年始、手土産は喜んでもらえるものを渡したいですよね。今回は、20~30代の女性約200名が集まるanan総研メンバーに「東京駅、大阪駅で買えるオススメのお土産」と「地元のオススメのお土産」についてアンケートを実施しました。帰省だけでなく旅行のお土産も、これでばっちり!「東京駅、新大阪駅で買えるオススメのお土産」を教えて!帰省するなら、お土産を買いたいと思いつつも”何を買えばいいのかわからない…”、”忙しくて買いに行ける時間がなかった”、というかたもいらっしゃるのではないでしょうか。今回は、anan総研メンバーの女性たちに「東京駅、新大阪駅で買えるオススメのお土産」について調査。新幹線や飛行機に乗る前に手軽に購入できる、anan総研メンバーオススメのお土産をご紹介します。オススメのお土産 〜東京駅編〜まずは、東京駅、または東京駅の近くで購入できるお土産について聞きました。『PRESS BUTTER SAND』のバターサンド「プレスバターサンドは、地方の親戚の家に手土産で持って行ったところ大好評だったので、それから帰省の際は買って帰ることが多い我が家の定番土産です」(32歳・会社員)大人気のプレスバターサンドは、最近では東京以外でも購入できるようになってきましたが、まだまだ購入できるところは少ないですから、帰省の際のお土産にピッタリ。プレスバターサンドを販売している東京駅の店舗では、東京駅丸の内駅舎がデザインされたパッケージの限定商品を購入できます。東京らしいお土産を買いたい人にも最適です。『AUDREY』のグレイシア「オードリーはかわいいし華やかなので喜ばれます」(40歳・経営者)いちごのお菓子専門店『AUDREY』の看板スイーツである「グレイシア」は、花束のような見た目が他にはないかわいさ。東京駅直結のグランスタで購入することができますが、時間によっては売り切れてしまうことがあるので要注意。グランスタでしか手に入らない数量限定の「オードリー東京限定缶」に入った「グレイシア」にも注目したい。『N.Y.キャラメルサンド』のキャラメルサンド「いつも並んでいるけど意外と回転が早いです。定番だけどやっぱり喜ばれるお土産」(33歳・会社員)東京または横浜、羽田でしか購入できないキャラメルサンドは、平日でも並ばないと買えないほどの人気です。クーベルチュールチョコレートに、生クリームと黒糖でとろとろに炊き上げたキャラメルを包み込み、バターたっぷりの香ばしいクッキー生地でサンドしているのだそう。親戚に自慢したくなるほどのオシャレな見た目も魅力的です。『NEWYORK PERFECT CHEESE』のニューヨークパーフェクトチーズ「とにかくおいしい! いつも並んでいるほど人気だけど、平日の昼なら比較的並ばないので買いやすい」(26歳・会社員)ミルククリームとデンマーク産のチェダーチーズが入ったホワイトチョコレートを、ゴーダチーズ入りのラングドシャ生地でサンドされたお菓子は、チーズ好きはゲットすべき名品。こちらも午前中に売り切れたこともあるほどの人気っぷり。東京駅の構内で買うことができる、喜ばれること間違いなしの注目スイーツです。『治一郎』のクイニーアマン「東京駅限定の販売だから東京土産にオススメ」(29歳・専門職)プリンやバウムクーヘンが有名な『治一郎』ですが、エキュート東京店でしか買えないクイニーアマンは、東京駅限定。発酵バターたっぷりのクロワッサン生地で作られていてしっとり食感。東京駅でしか買えないお土産を探している人にオススメです。プリンやバウムクーヘンとセットで購入するのもいいかも!『東京ばな奈』「見た目がかわくて、会社の外国からのvisitorに喜ばれる。食感も不思議だと珍しがってくれる」(29歳・会社員)誰もが知る定番の東京土産といえば『東京ばな奈』ですよね。筆者は、外国人ウケがいいとは知りませんでした。確かに見た目がかわいいですし、外国にはない味わいのお菓子なのかも。東京駅限定やキャラクターとのコラボ商品など幅広いラインナップにも注目。筆者は有名アニメとのコラボの東京ばな奈を購入したことがありますが、関西の親戚の子どもがとても喜んでくれました!『MAISON CACAO』の生ガトーショコラ「ネットだと土曜のみの発売ですが、東京駅だといつでも買えます。あと、期間限定フレーバーも買えます」(30歳・会社員)オンラインで大人気の『MAISON CACAO』の生ガトーショコラは東京駅構内で購入可能。『MAISON CACAO』は原料にこだわった、チョコレートや焼き菓子を販売していている大人気ブランド。パッケージも洗練されたデザインなのでオシャレな友人への手土産にピッタリ。オススメのお土産 〜新大阪駅編〜続いては、新大阪駅または大阪駅の近くで購入できるお土産について聞いてみました。『デ トゥット パンデュース』のパン、焼き菓子「新大阪の駅ナカにあるパンデュースのパンや焼き菓子はなんでもおいしいのでよく家族にお土産で買って帰ります。大阪市内にある人気のパン屋さんが駅ナカで並ばず気軽に買えて嬉しい。私が定番で買うのは食パンとクリームパン。シュトーレンやグラノーラも喜ばれます」(42歳・主婦)おかず系のパンから、菓子パンまで豊富なラインナップ。筆者が調べたところ、食べログの評価もかなり高いので、新大阪に行ったら自分用にも買って帰りたい。JR新大阪駅在来線改札内の複合ショップ「エキマルシェ新大阪」で購入できるそうです。『らぽっぽファーム』のポテトアップルパイ「大阪の主要な駅ならどこでも買える手軽さとシンプルな材料で作られた素朴な甘さが懐かしくておいしい。アップルパイなのに「りんごどこいったん」となるほど芋メインなのも好きポイント」(42歳・主婦)関西以外の人には、まだまだ馴染みがない『らぽっぽファーム』のポテトアップルパイは、JR大阪駅付近で購入できます。テレビ番組で取り上げられたことがある人気商品で、おいも好きにはたまらない味わいなのだそう。ぜひ食べてみたい!『国産はちみつスイーツ専門店en-nui』のはちみつ紅茶のホロホロクッキー「新大阪駅でたまたま買ったはちみつ紅茶のホロホロクッキーが、名前そのままのはちみつの風味がプーさんのハニーハントのよう。ホロホロとしたクッキーの食感もおいしかった」(35歳・会社員)大阪府和泉市の木岡養蜂園の非加熱完熟はちみつを100%使用した濃厚なはちみつと紅茶のほのかな香りが調和したクッキー。知名度は他の商品と比べて少ないからこそ、お土産に渡したら「何これおいしい!」と感動してもらえること間違いなしかも!? JR新大阪駅在来線改札内の複合ショップ「エキマルシェ新大阪」で購入できるそうです。『551蓬莱』の豚まん「私が住んでいる東京では手に入らないしみんなに喜ばれるから。ゴロゴロお肉がおいしい」(33歳・会社員)大阪駅のお土産といえば『551』を思い浮かべる人は多いのではないでしょうか。なんと筆者が調べたところ、新大阪駅周辺だけで5店舗もあるそう。人気がすごい! 甘いものが苦手な人用のお土産にオススメです。『りくろーおじさんの店』の焼きたてチーズケーキ「お手頃価格なのにおいしい」(30歳・フリーランス)こちらも有名ですよね! 一目見ただけで、大阪土産だとわかるものは、もらう側もテンションが上がります。チーズケーキ1ホールで965円という買いやすい価格も人気の理由なのかも。JR新大阪駅新幹線中央改札向かい待合室内で購入できます。あなたの地元のオススメ土産を理由とともに教えて!最後は、地元のオススメ土産について。「福島の、ままどおる、エキソンパイがオススメです。ままどおるがわりと有名だと思うのですが、エキソンパイがほんとに絶品だと思ってます」(40歳・専門職)「横浜の、霧笛楼プリン。知ってる人は知っている、昔からあるお土産定番の1つだと思います。誰でも食べやすいおいしい味です」(36歳・専門職)「横浜の、くるみっこ。地元の私たちにはお馴染みのお菓子だけれど、意外と知られていなくて喜ばれる」(31歳・会社員)「小田原のアジ、塩辛、海鮮がおいしい。瓶詰めでお土産にするのがオススメ。新鮮な魚介類をお酒、ご飯のお供にするのが好き」(35歳・会社員)「千葉の成田が地元です。ピーナッツ最中は有名だし人気です。とにかくおいしい」(26歳・会社員)「兵庫の明石。イカナゴのくぎ煮はおいしいし有名だと思う」(33歳・フリーランス)「名古屋。カフェタナカのクッキー缶は缶が可愛いのでとっても喜ばれます」(35歳・会社員)「富山のますの寿司。好き嫌いはあるかもしれないが、私自身が好きだから」(34歳・会社員)「三重県が地元です。神宮白石クッキーがオススメ。めちゃくちゃおいしい! とにかく食べたらびっくりする。スノーボール系のクッキーはこれ以上美味しいのを食べたことがない。誰にも教えたくなくて、人にはあまり言ってない…(笑)。でもお土産にするとめちゃくちゃ感動される。私のとっておき」(39歳・専門職)地元では有名だとしても、地元以外では馴染みがないお菓子って多いですよね。実際に地元の人がオススメしてくれる食べものなら信用できます! 年末年始、帰省だけでなく地方に旅行に行く方は参考にしてみてはいかがでしょうか。今回の女性たちのコメント、年末年始に家族や友人に渡すお土産が決まっていない人こそ、ぜひマネしてみてください。buritora@Adobe文・市岡彩香
2023年12月28日相手が一生懸命に選んでくれた手土産、何をもらっても嬉しいものですが、そのなかでも特に印象に残っているものはありませんか?20~30代の女性約200人が集まるanan総研のメンバーに「すごく嬉しかった手土産」を教えてもらいました。手土産選びの参考になるはずです!もらってすごく嬉しかった手土産を大調査!今までいろいろな手土産をもらったことがあると思いますが、そのなかで特に印象に残っているもの、嬉しかったものは何ですか?20~30代の女性約200人が集まるanan総研のメンバーに「すごく嬉しかった手土産」を大調査しました。手土産選びの参考にしてみてください!1.『ラ・メゾン・デュ・ショコラ』のマカロンボックス「『ラ・メゾン・デュ・ショコラ』のマカロンボックスを持ってきてくれた友人がいて、「天才なの?」と褒めちぎってしまいました。マカロンの中でも『ラ・メゾン・デュ・ショコラ』を選ぶのは間違いなく天才だと思っています!」(31歳・会社員)マカロンを販売しているブランドやショップは多くありますが、特に『ラ・メゾン・デュ・ショコラ』のものがお気に入りだったようです。もしかしたら、ご友人は普段の会話から喜ばれるものをリサーチしたのかもしれませんね!2. 『Soup Stock Tokyo』の冷凍スープ「ホームパーティをしたとき、甘いものやメインが多く並ぶなか、スープは被らなくてとてもありがたかった。余ったものはそのまま冷凍しておいて後日食べられたのもよかったです」(29歳・会社員)何をもらっても嬉しい手土産ですが、万が一被ってしまうと、お互いちょっと残念な気持ちになってしまいますね。そんななか、スープはその心配が少なさそうです!冷凍保存できて後日また楽しめるのもいいですね。3. 『ヨックモック』のお菓子「私のなかで、定番はいちばん嬉しい説があります。ヨックモックのお菓子はもらって嫌な気持ちになる人がいないのではないでしょうか。日持ちもするし、味も間違いないです!」(35歳・専門職)この説、私も大賛成です!定番のものってやっぱり嬉しいし、長年愛され続けているだけあっておいしさも折り紙つきのものが多い気がします。4.手作りの山椒「私が山椒好きなのを知っていて、手作りの塩煮山椒を持ってきてくれた友人がいました!その日のお料理にのせて食べただけでなく、瓶で持ってきてくれたので、数日間楽しめて、本当に嬉しかったです」(31歳・会社員)なんとも渋いセレクトですが、こちらのメンバーさんとそのご友人のアツい友情を感じますね!仲良しだからこそ贈れる手土産ですね。5. イベント感があるもの「その時期にあったイベントっぽいものを持ってきてくれると嬉しいです。クリスマスならクリスマスモチーフのお菓子、バレンタインの時期ならハートモチーフのチョコレートなど。イベントごとにまつわるものがあると、場が華やかになり盛り上がります!」(31歳・会社員)イベント系のものは限定品だったり、カラフルでデコラティブなものが多いので、パーティのテーブルが一気に華やかになりそうです!6. そのほか嬉しかったもの『パティスリー・サダハル・アオキ・パリ』や『ピエール・エルメ・パリ』のお菓子など自分では買わないもの。(36歳・会社員)『シャインマスカット』(32歳・会社員)『料理上手な友人が持ってきてくれた手作りニョッキとペンネ。秒でなくなった』(34歳・主婦)相手が喜ぶ手土産を贈りたいリサーチ結果から、特に喜ばれる手土産は王道の鉄板アイテムはもちろんのこと、普段の会話を聞き逃さずにセレクトしたものなのではなないでしょうか。目指せ!手土産選び上手。文・小田原みみ
2023年12月27日手土産選びってすごく悩みますよね。相手に喜んでもらいたいし、絶対に失敗したくない…。みんな、どんな手土産をセレクトしているのでしょうか?20~30代の女性約200人が集まるanan総研のメンバーに、これを選べばまちがいない!という鉄板の手土産を教えてもらいました。喜ばれた手土産を大調査!「何でも喜んでもらえるはず!」と思いながらも、多くの人が手土産選びに悩んだことがあるのではないでしょうか。そこで20~30代の女性約200人が集まるanan総研のメンバーに「私の鉄板手土産」と題してオススメを教えてもらいました!参考になるものばかりです。1.『ガトーフェスタ ハラダ』のラスク「軽くて、たくさん入っていて個包装なので手土産にぴったりです。私の実家が、ガトーフェスタ ハラダの本社がある群馬ということもありよく手土産にするのですが、好きな人がとても多く、どこに持っていっても喜ばれます!」(31歳・専門職)個包装のお土産は、とても便利ですよね。また、地元の銘菓だと「実は実家が…」等エピソードも添えられるのが素敵です。2. フルーツ系(高島屋、新宿高野、アラン・ミリア、千疋屋など)「女性の多い集まりだとノンアル派も多く、そうでなくてもお酒はいろいろ買ってありノンアルはペットボトル飲料とかになりがち。そんなときに高級フルーツジュースを持ち込むととても喜ばれます!」(31歳・専門職)「千疋屋のゼリーやジュースは高級感があって喜ばれる」(35歳・会社員)「千疋屋のフルーツは、特に目上のかたに喜ばれる」(36歳・会社員)「子どもがいる家庭には、オーガニックのジュースや、果物も喜ばれました」(31歳・会社員)フルーツ系も喜ばれる鉄板の手土産ですね。筆者は夏だと、シャインマスカットや桃など、自分で買うにはちょっと高いかも…という果物をよく手土産に使います。3. 『クレール ドゥ リュンヌ』のスイーツ「ケーキはもちろん、焼き菓子もとってもおいしいです。結婚祝いのお返しにここのパウンドケーキをお渡ししたかたが後日感想をくれて、とても感動していました」(30歳・会社員)自信をもって「ここのお菓子はおいしい!」と言えるお店のレパートリーがいくつかあると、手土産選びがとても楽しくなりそうですね!4. 『鈴懸』の苺大福「冬限定ですが、鈴懸の苺大福が鉄板です。賞味期限がその日中なのと大行列なのがちょっと大変ですが、条件が合う時はこれに限ります」(31歳・会社員)筆者もなんどか『鈴懸』の行列に並んだことがありますが、やはりおいしい!また並んででも食べたい、人に贈りたいと感じます。5.『クリスピー・クリーム・ドーナツ』のボックス「カラフルでかわいいから、小さなサイズのドーナツが20個入ったものを箱で何箱かもってきます」(33歳・その他)大人数のパーティだと、このような量が多めのもの重宝されます。「クリスピー・クリーム・ドーナツ」はコメントにもあるように、カラフルでかわいいので、テーブルが華やかになりそうですね。6. 『御門屋』の揚まんじゅうと揚もち、あられ、おかき「甘いものとしょっぱいものが混ざった菓子折りは、年上のかたに喜ばれることが多いです」(31歳・会社員)甘いものを食べるとしょっぱいものを、しょっぱいものを食べると甘いものを欲してしまいます。それを見越した手土産選び、さすがです!7.『両国 國技堂』の土俵サブレ「両国に住んでいるので、両国ならでは手土産が喜ばれます。チャーミングな力士のイラストのパッケージに米粉でできたサブレが入っています。かわいいデザインですし、相撲の観戦やちゃんこ鍋を食べに行く以外で両国に来ることが少ないと思うので、珍しがって喜んでもらえます。そして、なによりすっごく美味しいんです!夏は、ちょっと豪華なあんみつもあります」(32歳・会社員)いったいどんなデザインなんだろうと検索してみましたが、たしかにほっこりするようなかわいさでした!近所に名物のものがあると心強いですね。8.その他オススメ『よねむら』のトリュフクッキー(29歳・会社員)『紫野和久傳』の希水(29歳・会社員)『パティスリー・サダハル・アオキ・パリ』の焼菓子やマカロン(35歳・会社員)『西洋菓子 鹿鳴館』のフルーツゼリー(36歳・会社員)『GENDY(ジェンディー)』のキャラメルバー(36歳・自営業)『クリオロ』のお菓子(29歳・会社員)一度は見たり聞いたことがあるようなアイテムの数々です!どれもおいしそうなので、まだ食べたことがないものは、手土産として贈る前に、一回試しに食べてその美味しさをたしかめてみたくなりますね。手土産選びの注意点はなに?どのようなところに気を付けて手土産を選んでいるかを教えてもらいました。「エピソードとストーリーを考えて持っていった手土産は喜んでもらえます!渡す相手の年齢、性別、出身地、現状、家族(or会社のメンバーの人数)、好きなことなどと絡めて手土産を選び、そのエピソードを渡す時に言う機会があればひと言添えるようにしています」(35歳・専門職)「会社関係だと、男性が多いので甘いものよりもご当地ビール、地域限定のおつまみ系、ホームパーティだと、ちょっと珍しいお酒や子供用のシャンメリーなど、TPOを考えてセレクトしています」手土産って「はい、どうぞ」+アルファの小ネタやひと言があれば、相手にとって印象的なものになりそうですね。相手のことを考えて選んだものは喜んでもらえる手土産はパーティのテーブルに華を添えたり、その場の話題のひとつになります。さまざまなTPOごとの手土産レパートリーを増やしたいですね!文・小田原みみ
2023年12月26日毎年、発売後即売り切れてしまうミスタードーナツの福袋。なぜそんなに人気なのでしょうか?2023年12月26日から順次発売スタートする『ミスド福袋2024』全3種を紹介します。販売開始したら即ダッシュ!販売開始後すぐ売り切れますミスタードーナツの福袋『ミスド福袋2024』が12月26日から数量限定で順次発売がスタートします!ラインナップは、¥2,400の福袋、¥3,600の福箱、¥5,900の福箱の3種類。全ての福袋に入っているドーナツ引換カードだけでもお得な上、さらに福袋限定のポケモンがデザインされたオリジナルグッズも入っています。そんな『ミスド福袋2024』を詳しく紹介します。ミスド福袋 ¥2,400ドーナツ引換カード20個分エコバッグサイズ:高さ約380mm×口前幅約330mm×底マチ約50mmカレンダーサイズ:縦約313mm×横約237mmメモ帳サイズ:縦約75mm×横約125mm(20枚ポーチサイズ:高さ約120mm×横約180mm×底マチ約60mm人気キャラクターのピカチュウやカビゴンをはじめ、ソーナンス、ヌオー、ホゲータ、ヌメラなども登場しています。グッズは今年限定のデザインです。エコバッグはA4 サイズの書類も入って、ハンド、ショルダー、どちらも使える2WAY仕様!実用性があっていいですね。ポーチもマチつきで収納力がすごそうです。ミスド福箱 ¥3,600ドーナツ引換カード30個分スケジュールンサイズ:縦約182mm×横約128mmジッパーバッグサイズ:縦約149mm×横約202mmエコバッグサイズ:高さ約380mm×口前幅約330mm×底マチ約50mmカレンダーサイズ:縦約313mm×横約237mmメモ帳サイズ:縦約75mm×横約125mm(20枚ポーチサイズ:高さ約120mm×横約180mm×底マチ約60mmこちらは、ドーナツ30個分の引換カードがついています。¥2,400の福袋のグッズに加え、スケジュールンというスケジュール帳とジッパーバッグがついています。ミスタードーナツの福袋といえば、このスケジュールンというかたも多いのではないでしょうか?筆者が子どものころにすでにあった気がします(当時はスケジュールンという名前ではないかもしれませんが…) 。ちなみに、スケジュールンは本体デザインと合わせて5種類の表紙が楽しめます。表紙は5種類のうちのいずれかひとつ…、ではないんです。ミスタードーナツさん、太っ腹すぎ…!ミスド福箱 ¥5,900ドーナツ引換カード50個分バスタオルサイズ:縦約650mm×横約1,200mmスケジュールンサイズ:縦約182mm×横約128mmジッパーバッグサイズ:縦約149mm×横約202mmエコバッグサイズ:高さ約380mm×口前幅約330mm×底マチ約50mmカレンダーサイズ:縦約313mm×横約237mmメモ帳サイズ:縦約75mm×横約125mm(20枚ポーチサイズ:高さ約120mm×横約180mm×底マチ約60mmこちらのドーナツ引換カードはなんと50個分!¥3,600の福箱のグッズにプラスしてバスタオルがついています!お風呂はもちろん、夏のビーチやちょっとした掛け布団代わりにもなって超便利。使い道がハッキリとしているグッズってすごく助かります。ドーナツ引換カードを上手に使う裏ワザドーナツ引換カードの有効期限は2024年5月31日(金)までです。20個分ならまだしも、いくらミスタードーナツが大好きでも50個は期限内に使い切れないかもというかたもいるかもしれません。そんなかたに朗報!『ミスド福袋2024』のドーナツ引換カードは、「ミスタードーナツカードアプリ」を使えば、家族や友人と最大4人でシェアできるんです!これを利用すれば、約5か月でドーナツ50個を美味しく食べきれそうですね。『ミスド福袋2024』の購入方法毎年発売後即売り切れになってしまうミスタードーナツの福袋。『ミスド福袋2024』は2023年12月26日から各ショップにて順次発売がスタートします。ミスタードーナツ公式ホームページの特設ページでは、福袋購入可能店舗が検索できるので、ぜひチェックしてみてください。数量限定かつ、超人気の福袋なので、欲しいかたは早めにお店へGOです。©Pokémon. ©Nintendo/Creatures Inc./GAME FREAK inc.ポケットモンスター・ポケモン・Pokémon は任天堂・クリーチャーズ・ゲームフリークの登録商標です。※福袋の発売日、種類などはショップにより異なります。※ドーナツ引換カードは、187円(税込)以下のドーナツと引き換え可能。※ショップによってドーナツ引換カードではなく、実際の商品の場合あり。※ドーナツ引換カードは全国のショップで利用可。(一部のショップを除く)※ドーナツ引換カードの有効期限は、2024年5月31日。※ドーナツ引換カードを含む福袋は軽減税率対象外。※ドーナツ引換カードはデリバリーサービス・ミスドネットオーダー・出張販売先では利用不可取材・文 小田原みみ
2023年12月24日ふるさと納税、2023年分はもうお済みでしょうか?まだというかた、2023年分は12月31日まで間に合います!もう終わったというかた、2024年1月1日からまたできます。今回は20~30代の女性約200名が集まるanan総研メンバーの板橋美奈さんに、ふるさと納税返礼品のバラエティ定期便の魅力を教えてもらいました。ふるさと納税定期便は超楽しい!魅力的な返礼品を求め、多くの人が利用しているふるさと納税制度。返礼品の多さに、どれにしようか迷ってしまうかたも多いのではないでしょうか?今回はふるさと納税の返礼品を毎年定期便にしているというanan総研メンバーの板橋美奈さんに、実際どのようなものが届くのかを教えてもらいました!※ふるさと納税返礼品の定期便とは、1回の寄付で返礼品を複数回定期的にお届けするもの。板橋さん私がオススメするのは、お肉や野菜、果物、アイスなど何かが月に1回届く定期便のバラエティコースです!初めてふるさと納税をした年は、定期便でお肉だけのコース、野菜だけのコース、などを選んでいたのですが、毎月同じジャンルのものが届くと、食べきるのが意外と大変で…。そこで、ふるさと納税ポータルサイトで返礼品を検索するときに、定期便にチェックをいれ、検索ワードに「バラエティ」と入力してみました。すると、さまざまなものが複数回届くバラエティコースがいくつかあったのです。現在は、バラエティコースを2、3個頼む形に落ち着きました。何が来るか忘れた頃に届くのでワクワクするのがとてもよいです!また、毎月お肉が届いて冷凍庫がパンパンで困るということにもならず楽しめるところもよいと思います。では、実際にバラエティコースの定期便はどのようなものが届くのでしょうか?ふるさと納税定期便バラエティコース板橋さんおいしいけど買うと高い国産うなぎ。土用の丑の日においしくいただきました!バラエティセットでも、このようなものが届くんだと嬉しく感じました!。板橋さん果物は自分では普段あまり買わないようなものが届きました。例えば、いちごの4パックセットやメロン、シャインマスカットなどです。どれも、たくさん食べられてとても贅沢な気分になりました!板橋さん野菜で特に印象に残っているのは縮みほうれん草です。新鮮でずっしり大きくて、食べてみると肉厚でとても感動しました!正直なところ、野菜類はあまり期待していなかったのですが、普段スーパーで購入するものとはいい意味で異なり、とてもおいしかったです。板橋さんさつま揚げセットが届いた時はおでんにしました。毎日献立を考えるのって大変ですが、返礼品が届いて「これにしよう!」と思いつくこともあります。板橋さんお肉が毎月届くと大変と言いましたが、それでもやっぱりお肉が届くとテンションが上がります!米沢牛が届いた時は特に嬉しかったです。すき焼きにして美味しくいただきました。板橋さんふるさと納税定期便の醍醐味と思っているのが、肉でも魚でも果物でも野菜でもないもののセットなどです。以前、「アスパラガス」や「枝豆」など野菜のアイスセットが届いたんですが、すっごくおいしかったんです!普段、変わり種のアイスが売っていても、冒険をしたくないので進んで買わないし、返礼品にあっても多分オーダーしません。だけど、届いたら食べるしかないじゃないですか(笑)。自分の食の世界が広がった感じがしました。サプライズ感もあってとてもよかったです。ふるさと納税で日本のおいしいもの、よいものをたくさん知ろうふるさと納税の返礼品で、さまざまなエリアの特産品を実際に食べたり使えたりするのは、とてもいいですよね。制度を上手に利用しましょう!文・小田原みみ
2023年12月23日今週発売された新作コンビニスイーツを紹介します。セブン-イレブンはディズニーコラボでミッキーを模したケーキ、ローソンはプリン、ファミリーマートはプリンアラモードです!これまでに食べたコンビニスイーツは650種以上!コンビニスイーツマニアによる最新実食レポです。年末にふさわしいプレミアムなスイーツ今週発売されたコンビニスイーツは、かわいい、食感がすごい、豪華と年末らしく超プレミアム!さっそく紹介します。セブン-イレブン<ミッキーマウス>チョコクリーム&キャラメルクリーム¥442セブン-イレブンから不定期で販売されるディズニーキャラクターを模したドームケーキ。今回はミッキーマウスとミニーマウスで、よりインパクト大なミッキーマウスをセレクト。黒光りするスイーツの表面。見た目はビターなチョコクリームなのかな?という印象です。ひと口食べると、予想に反してあま~いチョコクリームでした。フワシュワ~と口のなかで溶けていく瞬間は、まさに口福!スイーツの中央付近まで食べ進めると、白いクリームも登場します。こちらは、商品名にもある通りキャラメルクリームです。このキャラメルクリームも口溶け超なめらか。そして、まるでバニラのような華やかさもある風味が印象的。クリームづくしのスイーツに、土台のスポンジがよいアクセントになっていました。<商品情報><ミッキーマウス>チョコクリーム&キャラメルクリーム¥442267kcalローソンこだわりたまごのなめらかプリン¥268年末なので、華やかなスイーツが多いなか、カラメルソースも入っていない超シンプルなプリンがローソンから発売されました。しかも、かなり小ぶり!この大きさで268円って高くない?と感じるかたも多いと思うので紹介します。正面がツルンとしてシンプルなプリンです。スプーンですくった時の印象は、「あぁ、やわらかめのプリンね」という感じ。口に入れる前は写真のように固形です。が、食べた瞬間、なにかと反応したの?と思うくらい化学変化が起こったかのように一瞬で液体になりました!初めの3口ほどはこの状態変化に感動し、次第に玉子のコクや甘みがとても上品なことにうっとり。あっという間に食べきってしまうサイズですが、食感、味わいともに価格以上のものでした。<商品情報>こだわりたまごのなめらかプリン¥268163kcalファミリーマートスフレ・プリンアラモード¥450これまで、コンビニスイーツで何回かプリン・アラモードが販売されているのを見たり、実際に食べたりしましたが、ここまでサイズが大きいものはおそらく初ではないでしょうか?測ってみると一般的なカップスイーツの直径が約6~7cmのなか、このスイーツの横幅は約15cm!さっそく紹介します。まず注目はスイーツが入ったケース。よくある真ん丸ではなく、横長のオーバル型で超ボリューミー。純喫茶のプリンアラモードを彷彿させます。プリン、チーズスプレ、ホイップクリームにイチゴ果肉入りソース、マンゴー、キウイがトッピングされています。まずはプリンから食べてみました。食感は固めで、どこかレトロで懐かしくなる味わいです。次はチーズスフレ。すっきりとした味わいでシュワ~という食感が最高です。スイーツの底は全面プリン(最初に食べた固めのプリンと比べてすこし柔らかく、カスタード感もアップ)になっています。スフレと底のプリンの間にはスポンジがあるのですが、このスポンジに甘みがジュワっと染みこんで、とにかくおいしい!フルーツは甘酸っぱいものが多いので、とてもいいアクセントになっていました。食べ応えがありますが、バランスがいいので、もったりとすることなく最後までおいしくいただけました。<商品情報>スフレ・プリンアラモード¥450来週はいよいよスイーツ納め毎週火~水曜に新作が発売されるコンビニスイーツ。来週はいよいよ2023年最後です。どのようなスイーツ出てくるのがとても楽しみですね!文・小田原みみ文・小田原みみ
2023年12月23日2023年12月26日からお目見えする新作ドリンクが発表されました。元スタバ店員のまゆみさんが独自分析をもとに詳細をお伝えするほか、今最も売れているビバレッジもご紹介します!新作発表の裏で、実は爆売れ中です!元スタバ店員が教える「最新人気ドリンク」2023年ホリデーシーズン第二弾の商品が終売となる12月25日まであと数日。飲み納めでお店に駆け込む人もいれば、十分堪能したから別の最新人気ドリンクを飲みたいと思う人も多いでしょう。今回は後者の方々向けに、元スタバ店員のまゆみさんが、今最も売れているビバレッジと、12月26日に発売される新作情報について独自の視点で詳しくご紹介します。まゆみさん本題の前に、25日終売予定の商品を飲みたい方々へ、なかでも最も売れているドリンクをお伝えしておきます。それは、ジョイフルメドレーティーラテ(¥460〜)です。ブラックティー、ウーロン茶の他にジャスミンティーやアプリコットがブレンドされているので、すっきりした味わいの中に、甘みがあるところが人気のヒミツと言えます。また、これはティーラテ全般に言えますが、いろいろなカスタムを楽しめるところも愛される所以だと思います。店舗によっては終売日を待たずに売り切れとなりそうな予感がプンプンするので、まだ購入したことがない方、虜になっている方はこの土日に飲むことをおすすめします。ホワイトモカシロップに変更や「全部ミルク」、シロップ抜きなどのカスタマイズが美味しいですよ。ジョイフルメドレーティーラテ。では、いよいよ最新人気ビバレッジに移りましょう。実は意外なことに、アイスのドリンクが激売れしているのです。知人スタッフによると、それはドライブスルーで購入するかたが多いのだそう。気温にあまり左右されない車内で、ごくごくと飲みやすいことが支持を集める理由なのかもしれません。後ほど詳しくご紹介します。そして12月26日に発売される新作について。26日といえば、クリスマスの翌日です。それまでの華やかで心躍るホリデーシーズンのビバレッジとは一転して、真逆とも言えそうなイメージのドリンクが登場予定です。ヒントは、“和”と“癒し”。さっそくこちらからお話ししましょう。ほうじ茶 もちっと ミルク フラペチーノ®¥690ほうじ茶 まろやか キャラメル ティー ラテ¥550〜それは、ほうじ茶が主役のフラペとラテです!フラペの方は、ほうじ茶のフラペになんともちもち食感の求肥をブレンド。これにホイップクリームとクリーム大福ソースが加えられているのもポイントです。さらにホイップクリームが乗り、ホワイトチョコレートパウダーがかけられていて、和スイーツ感溢れるリッチな1杯となっています。一方のラテは、ほうじ茶とミルクにはホワイトモカシロップが合わさり、上にはホイップクリームとビターキャラメルソースがかけられています。優しい甘みとコク豊かな甘みが、ほうじ茶ラテの美味しさをさらに引き立ててくれるでしょう。なぜ今、このタイミングでほうじ茶なのだと思いますか。個人的な見解になりますが、この商品には“朝昼晩、いつの時でもほっとひと息つけて、心温まる時間を過ごしていただきたい”という、今冬のスタバの思いが込められているのだと思います。ですから、忙しない年末と、多少の余暇を過ごせる人も多い年始の時期に、安らぎの1杯となるこれらの商品を発売させるのでしょう。また、日本人が好むポピュラーなお茶、ほうじ茶にフォーカスしたドリンクを出すことで、スタバをより身近に感じてほしい、そして他のティーラテにも興味を持ってほしい、そんな意図も感じます。スタバのほうじ茶は、ミルクやクリームと相性の良い強焙煎のものと、香り高い浅焙煎の茎ほうじ茶がブレンドされています。ぜひ、このスタバならではの美味しさを味わってみてください。<商品情報>ほうじ茶 もちっと ミルク フラペチーノ®Tallのみ¥690ほうじ茶 まろやか キャラメル ティー ラテホットのみShort ¥550Tall ¥590Grande ¥635Venti® ¥680どちらも2023年12月26日から販売開始予定。抹茶 ティー ラテ¥460〜今爆売れしているドリンクとは、抹茶ティーラテ、なかでもアイスでした!抹茶とミルクのシンプルな組み合わせながら、抹茶パウダーに含まれた控えめな甘みと、抹茶のほろ苦さが合わさり、個人的には悶絶級の美味しさと断言できます。知人スタッフの間でもかなり評判で、飲み物は抹茶ティーラテだけという強者もいるほどです。絶品カスタムの情報交換も盛んに行われているようです。おすすめのカスタマイズは、「エスプレッソショット追加」です。エスプレッソをリストレットショットやブロンドエスプレッソに変更しても美味しいです。苦みに深みが出て大人な味わいに仕上がりますよ。また、「氷少なめ、ムースフォーム追加」も。口当たりが滑らかになります。存分に楽しめるよう蓋を外して飲むのが激推しです。ミルクを「ソイミルクに変更」も間違いない美味しさです!おすすめカスタマイズエスプレッソショットを追加(¥55)または、氷少なめ(無料)、ムースフォームを追加(¥55)ソイミルクに変更(¥55)<商品情報>抹茶 ティー ラテShort ¥460Tall ¥500Grande ¥545Venti® ¥590以上、新作発表の裏で、実は爆売れ中です!元スタバ店員が教える「最新人気ドリンク」でした。日本が誇るお茶、ほうじ茶のアレンジドリンクを楽しみながら、新しい年を元気よく迎えましょう。来週も乞うご期待。まゆみさんスタバが好きすぎるあまり、数年間スタバ店舗でのパートナー(店員)経験あり。離れてもなお、現役パートナーへのリサーチは怠らず、新作は必ずチェック。新たなカスタマイズも日々模索中。好きなスタバドリンクは、キャラメル系の甘いもの。座右の銘は「No スタバ, No Life」。<筆者情報>田中亜子年間100種類以上のスタバドリンク&フードを購入し、日々絶品カスタマイズをリサーチ、トライ中のスタバマニア。好きなスタバドリンクは王道のスタバラテ。飲むときの最高のシチュエーションは、「車も人もない休日の早朝散歩。澄み切った空気とスタバラテがカラダに染み渡ります」。※売れ行きや傾向は店舗によります。※公式HPの店内税込み価格を記載しています。※販売期間は予定であり店舗により異なる場合があります。※期間限定商品は販売予定期間内でも店舗により品切れとなる場合がありますが、販売期間内であれば材料入荷次第で販売を再開することもあります。文・田中亜子
2023年12月23日スイーツライターのchicoさんがおすすめスイーツを紹介する「お菓子な宝物」。今回は『[Gouter‐グテ‐]』のクッサンルージュです。縞模様に巻かれた鮮やかなクロワッサンや、黄金色したタルトにフラン……お菓子やパン約50種が所せましと並ぶ空間はたまらなくいい匂い。さらに奥の厨房から焼きたてが次々と入場してくる。ここが夢の国ですか、こんなの大人だってはしゃいでしまう。『Gouter』は、フランス・リヨンを拠点に活躍する、パティシエ&ショコラティエ、セバスチャン・ブイエさんの店。日本でも長く愛されている『セバスチャン・ブイエ』の、遊び心溢れるアーティスティックなお菓子に対して、こちらは、温もり漂うデイリーユースな“おやつやさん”。『Gouter』としてはリヨンに次ぐ3店目だ。とりわけ目を引くのが、リヨン名物の赤いプラリネ、“プラリネルージュ”が眩しい「クッサンルージュ」。プラリネはトップに宝石みたいに散りばめ、さらにはクロワッサン生地の中に潜むカスタードクリームにも、細かく砕いて混ぜ込んで。頬張ればカリコリとろり、ピンクに色づいたクリームが現れて気分も上がる。プラリネの楽しい食感と香ばしさに、フランボワーズの甘酸っぱさがいい感じ。ほかにもクランブルをごろごろのっけてキャラメルソースをかけたブラウニーやら、チーズケーキをクロワッサンで挟んだものやら、食いしん坊心をつついてくるお菓子ばかり。パティシエおやつが毎日をご機嫌に彩ってくれる。右から時計回りに、柚子風味のチーズケーキとフランボワーズソースをクロワッサン生地でサンドした「リヨンサンド フロマージュ」¥411。クランブルとキャラメルとプラリネのソースをのせたブラウニー、「ル・ジェニー」¥432はブイエさんのパートナー、ジェニファーさん考案。中からフランボワーズコンフィチュールがとろり飛び出す「クロワッサンベリー」¥357。「クッサンルージュ」¥389。[Gouter‐グテ‐]学芸大学店東京都目黒区鷹番3‐8‐1RhillsTEL:03・5724・325810:00~19:00水曜休チコスイーツライター。大人気のガイド本『東京の本当においしいスイーツ探し』(ギャップ・ジャパン)シリーズ監修。※『anan』2023年12月27日号より。写真・清水奈緒スタイリスト ・野崎未菜美取材、文・chico(by anan編集部)
2023年12月22日早い時期からクリスマス限定商品が並び始め、店頭が華やいだ雰囲気に包まれている『カルディ』。今回は筆者が購入した、クリスマス限定商品を3つご紹介します。どれもプチプライスでかわいいものばかりなので、売り切れる前にチェックしてみてくださいね。「マグハンガークッキー クリスマス 5p」©野村純子数量限定商品で、マグカップに引っかけるタイプのクッキーです。サンタやスノーマンなど、5種類のデザインが1枚ずつ入っていますよ。©野村純子見た目のかわいらしさはもちろんのこと、マグカップに引っかけることで自分のマグカップの目印にもなり、おうちパーティの際にはとても実用的でもあるのです。©野村純子ホットドリンクだけでなく、パフェやデザートカップにも引っかければ、大人から子どもまで盛り上がること間違いなしですね。「ナポリタンチョコレート」©野村純子クリスマスプレゼントの包みをかたどったチョコレートです。ちなみに「ナポリタンチョコレート」とは一般的に、ひとくちサイズの包装されたチョコレートを指すそうですよ。©野村純子4枚のチョコが束ねられており、それが4セット入っています。中身はシンプルで飽きの来ないミルクチョコレートでした。©野村純子そのままコーヒーのお供にしてもいいですし、クリスマスツリーのオーナメントにすれば華やかさをプラスすることもできますよ。キラキラとした包み紙がツリーの色にとっても映えそうですね。『カルディ』では、クリスマス限定のチョコレートが他にも豊富にあるので、どれにしようか迷ってしまいそう!いろいろ食べ比べてみるのも楽しいですよね。「ラプンツェル グリューワイン ベビー(赤) 250ml」©野村純子ホットワインはヨーロッパでは冬の定番ドリンクとして親しまれています。シナモン・クローヴ・アニスなどのスパイスと、オレンジ・レモン・ブルーベリーなどの香りと砂糖を加え、ちょっぴり甘めな赤ワインに仕上がっています。アルコール度数は10%、ずっしりと渋めの赤ワインとはまた違った味わいです。©野村純子温めるだけでお手軽・簡単にホットワインが楽しめます。マグカップなどの耐熱容器に移して、電子レンジなら500wで約1分。小鍋にワインを入れて直火で加熱するときは、沸騰させないように様子を見ながら温めましょう。「ラプンツェル グリューワイン」には、今回購入した250ml(¥352)と、1,000ml入り(¥1,111)の2サイズあり、それぞれ赤ワインと白ワインがあります。ちょっとお試し感覚なら、小さめマグカップに約2杯分の「ベビー」サイズがぴったり。フルーティで優しい香りのグリューワインは、寒い日の夜をほんわかと温めてくれそうですね。筆者は毎週『カルディ』を訪れていますが、その都度ラインナップやディスプレイが少しずつ変わり、陳列数も変化しています。シーズン商品の中でも「数量限定」とあれば売り切れ次第で販売終了とのことですので、気になる方はお早めに店頭でチェックしてみてくださいね。※レビューはすべて個人の感想です。※商品および価格は2023年11月22日(水)時点の情報です。※商品の取り扱い状況や販売価格は、店舗によって異なる場合があります。※オンラインショップと店頭では取り扱い状況が異なる場合があります。文・野村純子
2023年12月18日「マクドナルドの福袋 2024」が激アツ!人気のブランド『BRUNO(ブルーノ)』との初コラボで、福袋限定のオリジナルグッズと合計3,430円相当の商品無料券が入っています。抽選で当たった人しか買えないプレミアムな福袋を紹介します。申し込み締め切り直前!抽選に外れても入手方法はないわけじゃない!「マクドナルドの福袋2024」の中身を全部公開!毎年限定グッズがかわいいと評判のマクドナルドの福袋。今年はインテリア雑貨やライフスタイル商品などで人気のブランド『BRUNO(ブルーノ)』との初コラボ!コラボグッズ4点とマクドナルド商品無料券(合計3,430円相当)、さらに福袋10個に1個の割合で「金のマックカード 500円分」も入っています。こんなに入っているのに「マクドナルドの福袋 2024」は3,000円というから驚き。商品無料券だけでも元はとれるし、しかも昨年の商品無料券は3,030円相当だったので400円分もアップしています!では、気になるグッズを詳しく紹介します。ポテト加湿器幅9.5×高さ13.0×奥行4.6cmSNSで『アツアツのポテトみたい!』『この加湿器絶対に欲しい!』とすでに話題のこのグッズ。これが欲しいがために福袋にエントリーするという人がいるくらい、大注目です。確かに、超かわいいし、モクモクと加湿されているところを想像するだけで何だか癒されますね。ブランケット(全2種類、いずれか1つ)横90×縦60cmブルーノならではの、絶妙にくすんだオシャレなカラーリングがたまりません。オフィスや自宅でひざ掛けとして大活躍しそうですね!コインポーチ(全4種類、いずれか1つ)幅10.0×高さ10.0×奥行0.5cm近所のちょっとしたお出かけ用にぴったりなコインポーチ。このL字型ファスナーのデザイン、すっごく使いやすいんですよね。一応「コインポーチ」という名称ですが、リップクリームなどの小物いれとしても活躍しそうです!ミニプレート(全4種類、いずれか1つ)直径11.5cm※プラスチック(PP)製これまた使い勝手が良さそうなミニプレート。プラスチック製でシンプルながら、かわいいデザインなので、食べ物をのせるのはもちろん、トレーとしてアクセサリーや鍵などを載せてもよさそうです。マクドナルド商品無料券商品無料券の有効期限は、2024年6月30日(日)まで「サムライマック® 炙り醤油風 ダブル肉厚ビーフ」×1枚、「ベーコンレタスバーガー」×1枚、「てりやきマックバーガー」×1枚、「えびフィレオ®」×1枚、「マックフライポテト® Mサイズ」×2枚、「ホットアップルパイor お好きな炭酸ドリンク Mサイズ」×1枚、「プレミアムローストコーヒー Mサイズ」×2 枚、 「オレオ®クッキーチョコフラッペ or マックフライポテト® Lサイズ」×1枚の計10枚です。定番人気のメニューばかりなので、期日内に絶対に使い切れそうなのがうれしいですね!金のマックカード 500円分福袋10個に1個の割合で入っている金色のカード。すごく幸運な感じがしますね!「マクドナルドの福袋 2024」の事前抽選販売方法この超お得な福袋、当選したかただけしか購入できないという超プレミアムなものになっています。ゲットするには…マクドナルドの公式アプリをダウンロードし、ログインする公式アプリから応募ページにアクセスする応募フォームに必要情報(氏名、メールアドレス、購入希望店舗など)を入力支払方法の選択をし、入力内容を確認し、応募完了2023年12月25日(月)11時(予定)からアプリ上で抽選結果を確認当選したかたは、2024年1月1日(月)各店営業開始~1月8日(祝月) 各店舗営業終了までの間に、当選画面に記載された店舗で福袋を購入することが可能です。ちなみに、申し込みは2023年12月19日(火)23時59分まで!ちなみに、前年の福袋「マクドナルドの福袋2023」に落選されたかたはダブルチャンス!同一アカウントでの応募に限り、応募口数が2口分になり当選確率がアップします。※抽選販売予約応募の際に、購入希望店舗を第3希望まで聞きます。当選された場合は当選画面に記載された店舗でのみ購入・受け取り可能。※販売期間内に来店・購入できない場合、当選は無効※数量は1人1個まで※応募完了後の支払方法の変更は不可※抽選販売予約は一部店舗は対象外残念なことに抽選に外れてしまっても、商業施設内の一部店舗にて福袋販売があるそうです。マクドナルドの福袋絶対にほしい福袋はお得なものが多いのですが、正直高い…と感じるものもありますよね。そんななか、マクドナルドの福袋は3,000円でとても良心的!倍率がかなり高そうですが、エントリーして、ゲットしたいですね。※記事内の価格はすべて税込価格です。文・小田原みみ
2023年12月17日今年のクリスマスケーキは、何にするか決めましたか?ケーキがあるだけで一気にクリスマスの食卓が華やかになりますよね。『シャトレーゼ』のクリスマス限定の小物ケーキなら、予約しなくても店舗で購入可能、クリスマス直前でも間に合います!今回は『シャトレーゼ』で人気の小物クリスマスケーキを4つご紹介。シャトレーゼマニアさんも、初心者さんもぜひチェックしてくださいね。「Xmas ピスタチオのモンブラン」 ¥432まず紹介するのは、クリスマスツリーをイメージして作られた「ピスタチオのモンブラン」。ころんとした見た目が愛らしく、ピスタチオグリーンの鮮やかな色合いが華やかで目を惹きますよね。なめらかなホワイトチョコムースと酸味のあるラズベリーの果肉を、香ばしさとまろやかさが特徴のピスタチオを使用したクリームでやさしく包み込んで作られています。食べてみると、ピスタチオの濃厚な風味が口のなかでひろがって美味。そこにホワイトチョコムースの甘み、ラズベリーの酸味が合わさることで絶妙なバランスに。さらにシリアル入りホワイトチョコが食感のアクセントとなっているため、飽きることなく楽しめる1人用クリスマスケーキです。「Xmas かわいいトナカイさん」¥388続いて紹介するのは、トナカイさんのお顔が存在感抜群!トナカイをイメージして作られた「かわいいトナカイさん」は、チョコレートのカップケーキです。食べるのがもったいなくなってしまうほどのキュートな見た目にときめきます。濃厚なチョコクリームのなかに、くちどけのいいココアスポンジをサンド。アクセントに、シリアル入りチョコとアーモンドクッキークランチが入っているので、食べ進めるたびにサクサクとした食感も楽しい一品。チョコ好きにはたまらないチョコクリームのなめらかな味わいと、かわいらしい見た目の組み合わせは子どものクリスマスパーティーや、子どもがいるおうちへの手土産としてもピッタリです。「Xmas ゆかいなサンタさん」¥388続いては、ツヤツヤとしたまんまるフォルムが愛らしい、サンタさんをイメージして作られたカップケーキ「ゆかいなサンタさん」。クリスマスを存分に満喫したいなら、サンタさんは欠かせませんよね。写真を撮る特別なクリスマスに、映えること間違いなしの一品です。赤いまんまるケーキのなかには、なめらかな口どけのカスタード入りホイップクリームがたっぷり!まんまるケーキの周りにはシリアル入りチョコとアーモンドクッキークランチがついているため、サクサク食感とクリームのクリーミーな口どけの両方を堪能できます。「Xmas まんまるゆきだるま」¥388最後にご紹介するのは、ゆきだるまをイメージして作られた「まんまるゆきだるま」。癒し系のゆるキャラのような見た目にほっこり。さりげなくピンク色の帽子とマフラーをしていてかわいいですよね!こちらは、濃厚なたっぷりのホワイトチョコクリームのなかに、いちご風味とホワイトチョコのシリアル入りチョコレートと、アーモンドクッキークランチが入っています。スポンジが使われていない、ほぼクリームで作られているカップケーキなので、クリームならではの繊細でなめらかな口どけを存分に満喫できます。12月25日までのクリスマス限定商品ですが、クリスマスを過ぎても販売してほしい逸品です。クリスマスケーキを予約してない人は必見!売れ切れる前にゲットして今回ご紹介したクリスマスケーキは2023年12月1日発売ですが、筆者はなかなか店頭でお目にかかれませんでした。販売数が限定されているため、店舗に在庫があるか問い合わせてをしてみた方がいいかも。どれも2023年12月25日(月)までの限定なので、店頭で見つけたらぜひ手に入れてみてください。※レビューはすべて個人の感想です。※この情報は2023年12月14日(木)時点での情報です。文・市岡彩香anan web、anan Beauty+を中心に活動するフリーライター。シャトレーゼやKALDIなどに詳しく、週7で自炊をするグルメ女子。これまでに取材した人数はタレントや経営者を含め500名以上。フード、取材記事をメインに執筆中。文・市岡彩香
2023年12月16日今週発売された新作コンビニスイーツはいちごとたっぷりクリームに注目!イチオシはファミリーマートの『いちごのショートケーキ』です。セブン-イレブンの『豆乳ドーナツ』、ローソンの『ふわ生ショートケーキ』も要チェック。これまでに食べたコンビニスイーツは650種以上!コンビニスイーツマニアによる最新実食レポです。いちご×たっぷりクリーム祭先週あたりから、ちらほらといちごが入ったコンビニスイーツが発売され始めました!まだまだいちご祭り本番とまではいかないものの、いちごとたっぷりクリームという歓喜のスイーツを紹介します。セブン-イレブン しっとり食感の豆乳ドーナツ ストロベリー¥259私がよく行くセブン-イレブンは、毎週イチ推しのスイーツが棚いっぱいに並ぶのですが、今週はこのドーナツでした!ミスタードーナツの新作も欠かさずチェックしている身としては気になります。こちらのドーナツはどのような味わいでしょうか。いちご風味のチョコレートでコーティングされたドーナツで、クリームをサンドしています。食べてみると、想像以上にドーナツがしっとり!そして、クリーム、ドーナツともにとっても甘い。疲れた時に食べると、その甘さがカラダ中に染みわたりそうな感じです。ただ、甘いといっても甘ったるさがないのがこのドーナツのいいところ。また、いちご風味とホイップクリームで味に変化があるので飽きません。年末年始でちょっとお疲れ気味ときにオススメです。<商品情報>しっとり食感の豆乳ドーナツ ストロベリー¥259ローソンふわ生ショートケーキ¥322クリーム好きならつい見入ってしまう、クリームしか入ってなさそうなスイーツ。しかも、大きめの容器に入っていて、なんだか高級感溢れます。取り出してみると、やっぱりクリームだけに見えます。シートを取ってみると、クリームの下に少しだけスポンジがあるのがわかります。とはいえ、クリームがドーンと乗っていて、インパクト大!そんなケーキを半分に切ってみると、中心部分にいちごソースが入っていました。しかも、見ただけで果肉感たっぷりなのがわかります。たっぷりのクリームと一緒に食べるとおいしいはず、と思いつつ、まずはクリーム単体で食べました。商品名の通りふわふわでス~ッと溶けていきます。続けて、待ちに待ったクリームといちごソースを一緒に食べると、安定のおいしさ!この安心感のあるおいしさ、やっぱりいいですよね。クリームをメインに楽しみたいかたにオススメのスイーツです、<商品情報>ふわ生ショートケーキ¥322ファミリーマートいちごのショートケーキ¥448ファミリーマートのスイーツの中で、ひときわ目立っていたこちら。ド定番のいちごのショートケーキって、シンプルながらやはり多くの人を惹きつけるのだと思います。三角のカットケーキではなく丸いので、自分専用ホールケーキみたいな感じです。ちょっとワクワクしますね!食べると、クリームとスポンジのバランスがまさに黄金比で、すごく食べ心地が良い!ホイップクリームは北海道生クリームがブレンドされているから、濃厚なのにすっきりとした味わいで、とってもエアリー。いちごソースの甘酸っぱさは良いアクセントでした。そして、こちらは何と言ってもフレッシュなハーフカットのいちごがトッピングされているのがポイントです。いつ食べるのがベストかな?と考えるのもまた楽しいですね。<商品情報>いちごのショートケーキ¥448来週はいよいよクリスマス!来週はいよいよクリスマス!コンビニ各社どのような新作が発売されるのか、いまからとても待ちどおしいです。文・小田原みみ文・小田原みみ
2023年12月16日期間限定の新作が随時登場し、常に新鮮な驚きと美味しさを味わせてくれるスタバ。今は意外とも言えるドリンクが爆売れしているそう。元スタバ店員のまゆみさんが詳しくお伝えします!実は爆売れ中で来週には売り切れるかも!元スタバ店員が教える「今しかない新作ドリンク」今年2023年もいよいよ残すところあと半月ほどになりました。一年を振り返ると、コロナ禍を経てアクティブに動かれた方が多かったのではないでしょうか。それと比例して、クリスマスや年末を盛り立てるスタバのホリデーシーズンも大賑わい。雪積もるモミの木をイメージしたビジュアルのフラペや、心身が温まるスパイシー感たっぷりのラテなど、“この時期ならでは”を強調したことが、多くの人々を惹きつけたようです。元スタバ店員のまゆみさんが、なかでも爆売れしている2種類のドリンクをご紹介します。まゆみさんひとつ目は、クリスマス前には売り切れてしまいそうなほど大ヒットしている1杯です。「それ、メルティホワイトピスタチオフラペでしょ?」と思った方は、残念ながら違うんですね。もしかしたら、意外と思われるビバレッジかもしれません。詳しくは後ほどお伝えします。ふたつ目は、アイスもありますがホットに人気が集中しているドリンクです。ホリデー新作の多くがスイーツ感たっぷりの逸品揃いですが、特にナッツ好きの方がどハマりするお味と言えるでしょう。さらなるナッツ感を楽しめる激推しカスタマイズもお話しします。また、今なら期間限定でメルティホワイトピスタチオフラペの上に乗っている、スタバオリジナルの“メリークリーム”がすべてのドリンクにカスタマイズできるのをご存知でしょうか(¥55)。メリークリームは、ホワイトモカ風味のマスカルポーネチーズを混ぜたクリームで濃厚な甘みが特徴です。知人スタッフによると、そのこっくりとした味わいを求めて、ホワイトモカや抹茶ティーラテ、ジョイフルメドレーティーラテにカスタムする方が多いとのこと。時々、ドリップコーヒーと合わせる方もいるそうです。ちなみにドリップなら、コーヒー豆は日替わりですが、好みの豆で飲みたいなら、コーヒープレスをどうぞ。メリーリームには比較的重めの豆が好相性だと思います。では、爆売れドリンクに戻りましょう。まずは、ナッツ好きに大好評のこちらから見ていきましょう。メルティホワイト ピスタチオ モカ¥550〜それは、メルティホワイトピスタチオモカです!エスプレッソの苦味とコク、香りに、ピスタチオの風味や香ばしさが絶妙に合わさり、メリークリームのリッチな甘みがさらにこのコンビを華やかに引き立てています。コンスタントにオーダーが続いているので、ピスタチオ好きの方は世の中にかなり多いのだなと実感しています。もっとピスタチオを味わいたいなら、カスタマイズは「ホワイトモカシロップを半分、またはナシ」に。もしくは「エスプレッソショット抜き」にすると、存分にピスタチオを楽しめますよ。おすすめカスタマイズホワイトモカシロップ少なめ、またはナシ(無料)エスプレッソショット抜き(無料)<商品情報>メルティホワイト ピスタチオ モカホット / アイスShort ¥550Tall ¥590Grande ¥635Venti® ¥680ジョイフルメドレー ティー ラテ¥460〜売り切れそうなほど大人気のドリンクは、ジョイフルメドレーティーラテでした!この時期になると販売される恒例のブレンドティーラテです。ブラックティー(紅茶)とウーロン茶に、ジャスミンティーの香りとアプリコットの風味が加わり、ミルクのコクと相まって華やかさと奥深い味わいを堪能できます。ティーバッグも販売されていますが、こちらも品薄と聞いています。どちらも見つけたら即買いレベルですから、今のうちに飲んでおくことをおすすめします!カスタマイズは先ほどお伝えしたメリークリームをぜひ。一年の締めくくりに相応しい贅沢な仕上がりになりますよ。おすすめカスタマイズメリークリーム追加(¥55)<商品情報>ジョイフルメドレー ティー ラテShort ¥460Tall ¥500Grande ¥545Venti® ¥590以上、実は爆売れ中で来週には売り切れるかも!元スタバ店員が教える「今しかない新作ドリンク」でした。あともう少しで年末年始です。スタバドリンクを飲みながら、自分のペースを崩さず元気に過ごしましょう。来週も乞うご期待。まゆみさんスタバが好きすぎるあまり、数年間スタバ店舗でのパートナー(店員)経験あり。離れてもなお、現役パートナーへのリサーチは怠らず、新作は必ずチェック。新たなカスタマイズも日々模索中。好きなスタバドリンクは、キャラメル系の甘いもの。座右の銘は「No スタバ, No Life」。<筆者情報>田中亜子年間100種類以上のスタバドリンク&フードを購入し、日々絶品カスタマイズをリサーチ、トライ中のスタバマニア。好きなスタバドリンクは王道のスタバラテ。飲むときの最高のシチュエーションは、「車も人もない休日の早朝散歩。澄み切った空気とスタバラテがカラダに染み渡ります」。※売れ行きや傾向は店舗によります。※公式HPの店内税込み価格を記載しています。※販売期間は予定であり店舗により異なる場合があります。※期間限定商品は販売予定期間内でも店舗により品切れとなる場合がありますが、販売期間内であれば材料入荷次第で販売を再開することもあります。文・田中亜子
2023年12月16日ギフトコンシェルジュの真野知子さんがおすすめするギフトをご紹介。今回は『カネジョウ山本』の浜ゆでせこがにです。真野(以下M):はい、ドーン!編集N(以下N):今回は蟹!!M:そう!食いしん坊な私にとって一年を通じて一番楽しみな季節がやってきました。先月解禁になったズワイガニ漁。冬の味覚の女王が満を持しての登場です。N:この小ぶりな蟹が、女王?M:冬の味覚の王様はズワイガニのオス。これはメスなので女王様。「セコガニ」「香箱蟹」などと呼ばれますが、兵庫県津居山(ついやま)港では資源保護のためにオスより漁期が極端に短く、年内で禁漁となる魅惑の味わい。だからこそ人気も高い。N:へぇ~。それは貴重な…。M:おすすめの食べ方は甲羅盛り。全てのパーツを解体して、甲羅に盛り付ける。そして、まずは愛でる(笑)。私、料理はできないんですけど、蟹捌きだけは得意なんですよ。プチプチとした食感は外子と呼ばれる卵、コクのある濃厚な味わいは卵巣にあたる内子。それを味わえるのがセコガニの醍醐味。まずは素材そのままの風味を味わって、味変で身にスダチや穂紫蘇で爽やかさを加えると味も引き締まります。N:いろんな味わいが楽しいです。M:残った甲羅に熱燗を注いで甲羅酒にしたり、蟹の殻で出汁を取ったりと、余すところなし。ぜひ季節限定の味覚を年末のパーティで楽しんでほしいです!浜ゆでせこがに(中)時価。大きさは小~特大まであり、中の甲羅の大きさは9cm弱。「浜ゆで」とは競り場から出荷した蟹をすぐ茹であげること。職人が大きさなどに合わせて調整した絶妙な茹で加減でおいしさを引き出している。今年は12月いっぱいまでの販売なので、まずは電話で相談を。カネジョウ山本兵庫県豊岡市瀬戸118TEL:0796・28・22559:00~17:00土曜休真野知子ギフトコンシェルジュ。手土産など日常的なギフトからハレの日まで多彩なシーンに合わせたギフトをセレクト。編集Nこの日の真野さんはエプロン持参で登場。蟹への愛を感じました。※『anan』2023年12月20日号より。写真・清水奈緒スタイリスト・野崎未菜美(by anan編集部)
2023年12月14日忘年会やクリスマスパーティなど、年末に向けて人が集まる季節がやってきました。混雑が予想される『コストコ』で今買うべきフードとは?今回は、コストコ好きの筆者が見つけた新商品や、“買って大正解”だったフードを厳選してご紹介します。どれもおいしくてコスパのいい商品ばかりなので、ぜひチェックしてみてくださいね。デジカルビ(100gあたり¥168)©桐生奈奈子デリカで目立っていた「デジカルビ」。真っ赤な見た目に、辛いかも…と覚悟を決めていたのですが、子どもでも食べやすいピリ辛味でした。カルビのジューシーな旨みがジュワッと溢れ出すのはもちろん、味噌が入っているようなコクや甘みがあり、ごはんに合う味わいがたまりません…!©桐生奈奈子両面をフライパンで焼き、キッチンバサミでカットするだけで、夕飯の一品やパーティの主役級おかずができあがり。1枚が長く肉厚なので、焼肉屋に来ているようなエンタメ感もあります。ジップロック等に4枚程度入れると5袋ほどに分けることができました。忙しい日の夕食は、家族みんなが喜ぶ「デジカルビ」をサッと焼くのもいいですね。ツリーシェイプワッフル 24P(¥1,138)©桐生奈奈子冷凍コーナーのイチオシは「ツリーシェイプワッフル 24P」。今回筆者は1,138円で購入したので、1個あたり約47円。シーズンムードを盛り上げてくれるツリーの形と、自然解凍可能な手軽さで、大勢が集まるパーティにもぴったりです。ちなみに個包装はされていません。食べやすい量に分けてジップロック等で5~6個ずつ冷凍したところ、くっつかずに取り出すことができました。©桐生奈奈子そのまま食べても甘みがありますが、ホイップクリームやチョコレートソースをトッピングしてもいいですね。午後のティータイムのお供にするのもよさそうです。デニッシュ チョココルネ 8個入り(¥1,398)©桐生奈奈子デニッシュコーナーでは、チョコレートをたっぷり堪能できる新作がお目見え。1個食べ切るだけで満足感がいっぱいのサイズです。1パックに8個入っています。©桐生奈奈子少しザクザクとした食感のする、なめらかなチョコレートが中に入っています。甘みがしっかり感じられるのでおやつ感覚で食べてもよさそう。チョコレート好きにはたまらないデニッシュパンではないでしょうか。エバラ プチッと鍋 5種アソート 32個入り(¥1,348)©桐生奈奈子保存しやすい常温コーナーで見つけたのは、スーパーなどでもよく見かける「プチッと鍋」のアソートボックス。一人分の鍋の素が合計32個入っています。鍋の味は、寄せ鍋、キムチ鍋、あさりとホタテの旨塩鍋、豆乳ごま鍋、濃厚みそ鍋です。©桐生奈奈子好きな量の野菜を入れてコトコト煮るだけ。バラエティに富んだ味を楽しめるので、冬の間飽きずに楽しめそうです!以上、『コストコ』の注目商品を紹介しました。購入した商品はすべて大正解!年末年始のイベントや忙しい日に大助かりなものばかりなので、ぜひチェックしてみてくださいね。文・桐生奈奈子女性向けの媒体で活躍するフリーのWEBライター。ファッション・フード・ライフスタイル雑貨のレビュー記事ライターとして活動中。新作や人気商品をレポートしている。※価格は筆者が購入したときのものです。店舗や時期によっては、商品の価格が異なる場合もあります。※レビューはすべて個人の感想です。※『コストコ』は購入するために会員になる必要があります。文・桐生奈奈子
2023年12月09日今週発売された新作コンビニスイーツ、イチオシはローソンと『GODIVA』コラボの「どらもっち」!セブン-イレブンの「德永シェフ監修 なめらかショコラマロン」とファミリーマートの「植物生まれのモンブラン」も要チェック。これまでに食べたコンビニスイーツは650種以上!コンビニスイーツマニアによる最新実食レポです。甘すぎない大人な味わい甘くておいしいのがスイーツですが、甘すぎず素材本来のおいしさを感じられるものもいいですよね。今週発売された新作はまさにそのようなスイーツばかり!さっそく紹介します。セブン-イレブン德永シェフ監修 なめらかショコラマロン¥388現在「名店グルメの祭典」キャンペーンが実施中のセブン-イレブン。今回ピックアップしたスイーツを監修してる德永純司シェフは、東京・不動前に店を構える人気パティスリー『エキリーブル』のオーナーパティシエです。期待が高まりますね!スイーツは下からマロンパンナコッタ、カスタードホイップクリーム、バニラホイップクリーム、ショコラジュレ、ショコラクリームの5層になっています。まずは一番上のショコラクリームから。食感は濃密な印象ながら口どけはス~ッとなめらか。甘いのかな?と想像していましたが、意外とビターでした。クリームすぐ下のショコラジュレはカカオの風味が超濃厚!ビターな味わいで、この2つだけでスイーツが完成しているかのように感じ、このスイーツにマロンが入っていることを忘れてしまうくらいでした。カスタードホイップクリームとバニラホイップクリームは起承転結でいうまさに転。ここまでのカカオのほのかな余韻を残しつつ、ミルクのコクと甘さとバニラの風味でカカオの後味をシュワ~と溶かしていったように感じました。そして、このスイーツで一番の要といっても過言ではないマロンパンナコッタ。ツルンとした食感の中に栗っぽさが残っていて、とにかくおいしい。マロンだし、一番下に入っているし、まさにトリにふさわしい味わいだと感じました。カップスイーツなのでスプーンで上から下まで一気にすくうのもありですが、階層ごとに食べ進めるとちょとしたコースのようで、オススメです!<商品情報>德永シェフ監修 なめらかショコラマロン¥388263kcalローソンUchi Café×GODIVAどらもっちショコラ&フランボワーズ¥376ローソンのプレミアムロールケーキと並ぶ大人気シリーズ「どらもっち」から新作が登場しました!今回は「ゴディバ」とのコラボです。クリスマスらしいパッケージがかわいいですね。今回はコラボということで、生地の表面に『GODIVA』のロゴとシンボルマークである馬に跨った裸婦の焼き印が押されています。超高級どら焼きに見えますね。中にはクリームとフランボワーズのソースが入っています。食べるとまず感じるのがどらもっちの特徴である生地のもちもち感。チョコクリームは甘さ控えめで、全部チョコクリームでもよいのにと感じるほどのおいしさ。が、その思いはフランボワーズソースを食べて変わりました。甘酸っぱくて、チョコだらけの味わいのいいアクセントに。限定商品なので、販売期間中にもう一度食べたいおいしさです。<商品情報>Uchi Café×GODIVAどらもっちショコラ&フランボワーズ¥376281kcalファミリーマート植物生まれのモンブラン¥298植物生まれのモンブラン?と一瞬疑問に感じてしまうこのスイーツ。植物性の原料を使用したプラントベースのスイーツで、生クリームは使用せず、大豆素材やアーモンドホイップに代替しているのだそう。いったいどのような味わいなのでしょうか。見た目はごく一般的なモンブランです。まず、モンブランクリームから食べました。イタリア産マロンペーストを使用したクリームは、華やかな風味で超濃厚!そのモンブランクリームの下に、クリームとクランブルが入っています。クランブルがサクサクゴロゴロかつ程よい塩味があって、クリームとよく馴染みました。食べてみて、植物性だからコクがないということなどはなく、いつも通り美味しくいただけました!地球環境に配慮された商品がこれからもっと発売されるようになりそうですね。<商品情報>植物生まれのモンブラン¥298263kcalクリスマススイーツが楽しみ!今週発売の新作スイーツのように、ちらほらとクリスマス仕様のパッケージが登場し始めています。おそらく、クリスマスシーズン限定のスイーツも発売されるはず…。今から楽しみですね!文・小田原みみ文・小田原みみ
2023年12月09日スタバのホリデーシーズンの新作がガンガン売れています。一方で、同じくらい爆売れ中の定番ドリンクもあるとか。元スタバ店員のまゆみさんがこれらについて詳しくお伝えします。意外なトピックスと激推しカスタマイズも必見です!爆売れ新作、実はクリームが普通の見た目ではありません!元スタバ店員が教える「今しかない最新ドリンク」2023年11月29日にホリデーシーズン第二弾となる新商品が発売されて、早くも1週間が過ぎました。第一弾に登場し販売継続中のものも合わせて、売れゆきトップを走っている一杯は一体何なのでしょうか。元スタバ店員のまゆみさんが、独自リサーチをもとに圧倒的に爆売れしている新ドリンクを、激推しカスタマイズや意外と知られていないトピックスと共にご紹介します。また、この新作と同じくらい大ヒットしている定番ビバレッジ情報もお伝えします。まゆみさん第一弾で首位を独走していたストロベリーメリークリームフラペとラテは、惜しまれつつも11月28日で終売を迎えました。この2つと一緒に同時発売されて販売継続中のドリンクは、ジンジャーブレッドラテにクレームブリュレラテ、ジョイフルメドレーティーラテ。例年この時期になるとお目見えする、それぞれに多くのファンを持つ強力なラインナップです。つまり、現在出ている新作ドリンクはというと、これらに加えて、第二弾として登場したメルティホワイトピスタチオフラペとラテの、合わせて5種類になるんですね(※1)。みなさんはどれが抜きん出て売れていると予想しますか。ヒントは、スイーツ感たっぷりで、スタッフ間でも大好評の一杯です。となると、ほとんどが当てはまりそうですよね(笑)。気になる正解は、後ほどお伝えします。その新作と同じくらいに売れまくっている定番ドリンクは、年中人気のあるものではありますが、気温の低い今の時期になおさら飲みたくなる逸品です。知人スタッフによると、このドリンクのミルク変更カスタマイズがスタッフ内で流行っているのだそう。では、こちらから見ていきましょう。※1.リワード会員限定でお得な価格で購入できる次のドリンク、メリークリーム抹茶フラペ(終売)、メリークリームホワイトモカ(12月6日〜13日)を除く。チャイ ティー ラテ¥460〜バンバン売れている定番ドリンクとは、チャイティーラテです!チャイのスパイシーさとミルクのコクが心身をじんわり温めてくれると評判で、朝昼晩満遍なくオーダーが入るとのこと。ちなみにこちらも含め、ティーラテ系のドリンクは、お湯とミルクの割合を調節できるのがポイントです。通常1:1のところを3:7に変更するといった、自分好みの味わいに仕上げられるんですね。お湯をやめてすべてをミルクにする「全部ミルク」もできます。変更はすべて無料ですので、ぜひ試してみてください。また、スタッフ内で流行っているミルクを変更するカスタマイズのなかでもおすすめは、「ミルクをソイミルクに変更」かつ「全部ミルク」にして、「シナモンパウダーを追加」するというものです。私もハマっていまして、通常のミルクとはまた違うコクと、さらなるスパイシー感が加わり、たまらない美味しさですよ。おすすめカスタマイズソイミルクに変更(¥55)全部ミルク(無料)シナモンパウダー追加(無料)<商品情報>チャイ ティー ラテホット / アイスShort ¥460Tall ¥500Grande ¥545Venti® ¥590メルティホワイト ピスタチオ フラペチーノ®¥690そして、現在購入できる新作ドリンクのなかで最も飛ぶように売れているのは、メルティホワイトピスタチオフラペでした!予告の段階から注目度が高く、初日から爆売れし、数日を経た今でも勢いは止まりません。知人スタッフ曰く、特に日中の暖かい時間帯である昼から夕方にかけてオーダーが集中しているそうです。ピスタチオの香ばしさに、ホワイトモカの優しい甘み、アクセントとなるホワイトチョコフレークのサクサク食感が相まって、ひと口目から「美味しい!」と叫ぶ方は少なくないはずです。特筆すべきは、上に乗るホイップ。通常のクリームとは異なり、ホワイトチョコレート風味のマスカルポーネチーズを混ぜた“メリークリーム”という、スタバオリジナルの特製クリームがたっぷりと盛られているんですね。濃厚な味わいで、リッチなスイーツ感を演出してくれています。さらに、ビジュアルも大きな特徴です。メリークリームにはホワイトチョコレートとピスタチオのパウダーがかけられていて、そのさまは雪が積もったツリーをイメージしているんです。見た目の可愛さも人気を後押ししているようです。カスタマイズは、ミルクを「ソイミルクかブレべミルクに変更」がおすすめです。ブレべミルクとは、生クリームとミルクを1対1の割合で混ぜたものです。生クリームのコクが加わり、こってりとした甘みを楽しめます。ちなみに、メリークリームは今だけ、他のドリンクにカスタマイズできます(¥55)。ホワイトモカやカフェモカ、チャイティーラテが好相性ですよ。飲み比べてみるのも面白そうです!おすすめカスタマイズソイミルクかブレべミルクに変更(各¥55)<商品情報>メルティホワイト ピスタチオ フラペチーノ®Tallのみ¥690以上、爆売れ新作、実はクリームが普通の見た目ではありません!元スタバ店員が教える「今しかない最新ドリンク」でした。寒暖差や年末の忙しさで体調を崩しやすい時期です。焦らず急がず、スタバドリンクで休息を挟みながら、元気に一年を締めくくりましょう。来週も乞うご期待。まゆみさんスタバが好きすぎるあまり、数年間スタバ店舗でのパートナー(店員)経験あり。離れてもなお、現役パートナーへのリサーチは怠らず、新作は必ずチェック。新たなカスタマイズも日々模索中。好きなスタバドリンクは、キャラメル系の甘いもの。座右の銘は「No スタバ, No Life」。<筆者情報>田中亜子年間100種類以上のスタバドリンク&フードを購入し、日々絶品カスタマイズをリサーチ、トライ中のスタバマニア。好きなスタバドリンクは王道のスタバラテ。飲むときの最高のシチュエーションは、「車も人もない休日の早朝散歩。澄み切った空気とスタバラテがカラダに染み渡ります」。※売れ行きや傾向は店舗によります。※公式HPの店内税込み価格を記載しています。※販売期間は予定であり店舗により異なる場合があります。※期間限定商品は販売予定期間内でも店舗により品切れとなる場合がありますが、販売期間内であれば材料入荷次第で販売を再開することもあります。文・田中亜子
2023年12月09日お酒をこよなく愛するアナウンサー・宇賀なつみさんの「宇賀なつみのほろ酔いおつまみ」。今回は『クオーレアズーロ』の詰め物をした玉葱の岩塩ローストです。宇賀(以下U):いよいよ12月に入って、忘年会シーズンということで今回はちょっとパーティ感があるものにしたいなって。編集S(以下S):玉葱がまるごと!見た目もかわいらしくて、蓋を開ける時のワクワク感も楽しいですね。U:前菜ってお肉か野菜かでいつも迷っちゃうんだけど、これは玉葱の中にホワイトソースと混ぜた鶏レバー、豚肉が詰まっていて、両方同時に楽しめるのが最高。S:シェフが以前働いていたお店があるイタリア・ピエモンテ州の郷土料理で、お店によって中身が違うとか。U:そういう背景があるのも素敵!S:玉葱をまるごと岩塩に埋めて、1時間半ほどかけてゆっくりとローストして甘みを出しているそうです。U:なるほど。私は1皿目ってすごく重要だと思っていて、こういう家では作れないようなものを前菜でいただくと、ちゃんとお食事に来たなという気持ちがぐっと上がるよね。S:ワインをベースに料理を楽しむというコンセプトのお店で、ソムリエの方もいらっしゃるんですよね。U:料理に合うものを聞いたりお任せしたりできるのも楽しいよね。S:今回も、料理と合わせてピエモンテのワインを選んでくださって。U:地域合わせのペアリング!素敵なワインを楽しみながら、友達とちょっぴり大人な忘年会したいな~。詰め物をした玉葱の岩塩ロースト¥770。温菜として、パスタやメインの料理の前に1人1つずつの注文がおすすめ。ワインはバルベーラ・ダスティ・ラ・モーラ(グラス)¥1,100。クオーレアズーロ東京都目黒区上目黒2‐42‐12 渋谷ビル1FTEL:03・5708・510118:00~23:00(22:00LO)火曜休(不定休あり)2012年オープン。予約は、電話またはHPにて。宇賀なつみお酒をこよなく愛するアナウンサー。自身初のエッセイ本『じゆうがたび』(幻冬舎)が発売中。編集S気づけば師走…。時の流れの早さに焦った時は、おいしいお酒を飲むに限ります。※『anan』2023年12月13日号より。写真・清水奈緒(by anan編集部)
2023年12月08日あったかくてしあわせな気持ちになれるミルクティーは、ほっとひと息つきたい冬のひとときに寄り添ってくれる飲み物。気軽な楽しみ方やレシピなど、冬のご褒美ドリンクの魅力を紹介します。紅茶とミルクのマリアージュがおいしい理由。紅茶とミルクの楽しみ方は自分次第。人気カフェ『uRn.chAi&TeA』ディレクターの宮田文太郎さんに、手軽な淹れ方やアレンジ術を伺いました。自己流の味わいを追求し、楽しい紅茶ライフを。「紅茶とミルクは、お互いが融合することでコクやうまみの相乗効果が生まれ、おいしさが格上げされるのが魅力。気分や好みで自由に楽しめるのもいいところだと思います」と、uRn.chAi&TeAディレクターの宮田文太郎さん。宮田さん流のミルクティーとロイヤルミルクティー、チャイの楽しみ方を教えていただきました。「ミルクティーは僕にとっては紅茶の味変感覚。ストレートティーを楽しんだあとにミルクを足すことが多いですね。ロイヤルミルクティーはコクを楽しみたいので、コンデンスミルクが欠かせません。塩をひとつまみ入れたり、フレッシュミントを数枚加えてコク深くして楽しむのも好きです。そしてチャイは、スパイスの風味を楽しみたいときに。しっかり煮出し、空気を含ませるようにカップに注ぐのがポイントです」ロイヤルミルクティーやチャイの場合も、最初にお湯で茶葉の風味をしっかり抽出するのがコツだそう。形式に囚われることなくアレンジできるのが、令和流ミルクティーの楽しみ方。ぜひあれこれ試して、自分なりのおいしさを探してみて。MILK TEA紅茶とミルク、それぞれの味わいを楽しみたい。【材料(2杯分)】ティーバッグ…2個、お湯…100ml、牛乳…200ml【作り方】1、マグカップ2つに98~100°Cのお湯を注ぎ、上からティーバッグを入れる。蓋をして5~10分蒸らす。2、ティーバッグを取り除く。3、あたためた牛乳を注いで、よく混ぜる。ROYAL MILK TEAミルクのリッチなコクを堪能するレシピ。【材料(2杯分)】ティーバッグ…2個、お湯…100ml、牛乳…200ml、コンデンスミルク…15~20g【作り方】1、耐熱容器にティーバッグを入れ、上から98~100°Cのお湯を注ぐ。蓋をして5~10分蒸らす。2、牛乳とコンデンスミルクを加え、電子レンジ(600W)で2分あたためる。お好みで塩やミント(分量外)を入れても。3、よく混ぜ、ティーバッグを絞るようにして取り出す。カップに注ぐ。SPICE CHAIスパイスやショウガの風味が際立つおいしさ。【材料(3~4杯分)】ティーバッグ…2個、A[カルダモン…3粒、クローブ…2粒、ブラックペッパー(ホール)…5g、コリアンダーシード…5g]、シナモンスティック…1本、ショウガ…1/2かけ(すりおろす)、水…200ml、牛乳…400ml、黒砂糖…20~30g【作り方】1、Aをすり鉢やミルなどで軽くつぶす。2、鍋に水、ティーバッグ、半分に折ったシナモンスティック、1を入れて火にかけ、5~7分ほど沸騰させて煮出す。3、2に牛乳、ショウガ、黒砂糖を加え、濾す。4、高い位置からカップに注ぎ、空気を含ませる。鍋とカップを2~3回往復させるのがおすすめ。飾りでスパイス(分量外)をのせても。宮田文太郎さんチャイと紅茶の多彩な楽しみ方を提案するカフェ、uRn.chAi&TeAディレクター。ファッション業界を経て、2019年にuRn.chAi&TeAをケータリングからスタート。現在は恵比寿と日本橋に店舗を構え、来春には3店舗目をオープン予定。※『anan』2023年12月6日号より。写真・清水奈緒スタイリスト・大谷優依レシピ作成、料理作製・岡本ゆかこ構成、文・宮尾仁美撮影協力・AWABEESUTUWA(by anan編集部)
2023年12月06日『コメダ珈琲店』と『おかげ庵』では、2023年12月1日(金)より「すみっコぐらし」コラボキャンペーンを実施中。数量限定のいちごのスペシャルメニューが食べられます。今回はその中から「シロノワールいちごのミルフィーユ」を実食レポートします。シロノワール いちごのミルフィーユ…¥870~/ミニサイズ¥670~『コメダ珈琲店』でおなじみの「シロノワール」が、いちごのミルフィーユをイメージした期間限定フレーバーで登場しています。過去のすみっコぐらしのストーリーの中では、「喫茶すみっコ」でいちごフェアを開催し、キャラクター達がいちごメニューを考える、という一幕がありました。今回のコラボメニューは、まるでその世界観が現実になったかのように思えますね。焼きたてアツアツのデニッシュパンの上に、ミルク感がたまらないソフトクリームが山のように盛られているのはいつもと同じで、安定のおいしさです。ふかふかのデニッシュパンに、ソフトクリームがこんもりと盛られているので、重みで真ん中がやや陥没ぎみ。『コメダ珈琲店』では、リリースされている商品画像よりボリューミーなことがよくあるのです。カスタードソースは優しい甘さで、果肉入りいちごソースと相性抜群。いちごソースには思ったより酸味があり、ソフトクリームともよく調和していて、まるでいちごミルクソフトクリームみたい!後味はすっきりとしています。また、ミルフィーユのサクサクとしたパイ生地は、トッピングで表現されていますよ。限定シロノワールのレギュラーサイズまたはミニサイズを1点注文すると、オリジナルステッカーが1枚もらえます。全5種類のうち何が入っているかは、見てからのお楽しみですよ。定番メニューより200円ほどお高め設定なのですが、満足感も高めなのではないでしょうか。食べ方アレンジは?通常の「シロノワール」だと、上のソフトクリームをホイップクリームにカスタマイズしてもらうこともできるのですが、「シロノワールいちごのミルフィーユ」については変更不可だそうです。 カット数を6カットから4カット、ミニサイズを4カットから6カットにはしてもらえたので、シェアして食べたいときは人数をふまえてお願いしてみてくださいね。また、デニッシュパンの焼き具合をオーダーすることは可能です。注文時に「よく焼き」と指定すればさらにサクサク感を楽しめますよ。その他キャンペーン商品のラインナップは次のとおりです。「つぶつぶいちごミルク」(¥650~)…オリジナルステッカーつき「すみっコぐらし コメチキクリスマスボックス」(18個入り¥1,780・24個入り¥2,180)…予約期間12月19日(火)まで、販売期間12月20日(水)~12月25日(月)「すみっコぐらし デザインまめがし」(8個セット¥450)…オリジナルクリアカード(ランダム5種)つき今回ご紹介した限定シロノワールの販売期間は、予定では2024年1月下旬までとのことですが、数量限定品のためなくなり次第終了となりますので、気になる方はお早めに各店舗でチェックしてみてくださいね。※レビューはすべて個人の感想です。※商品情報は2023年12月1日時点の情報です。※エリアによって価格は異なります。文・野村純子
2023年12月05日生姜や唐辛子、麹系など、体を温める食材を使ったパウダーアイテムたちをピックアップ。どれも携帯できるサイズなので、いつもの食事やドリンクなどにふりかけて温活しよう。パパッとかけるだけ。粉末温活アイテム。【後藤製菓】生姜百景 有機生姜粉末いつものドリンクが栄養たっぷりに。大分県の有機農家で栽培された希少な生姜を蒸し、石臼挽き製法で粉砕した、きめ細かなジンジャーパウダー。爽やかな香りと優しい辛味が特徴で、カフェラテなどのドリンクやアイスにかけると、いいアクセントになる。豆乳やオーツミルクに加えるとヘルシーな飲み物が完成!15g¥756(後藤製菓 TEL:0120・510・470)【山田製油】ごま辣粉上質な唐辛子とスパイスが、味わいをプラス。昔ながらの圧搾法による一番搾りのごま油に、国産の唐辛子と桂皮や陳皮、山椒、八角などのスパイスを加えた「ごまらぁ油」の、粉末タイプが新登場。薬味として使ったり、いつもの食事に辛味を足したい時はもちろん、ポップコーンやフライドポテトのフレーバーにもおすすめ。30g¥864(山田製油 TEL:0120・157・508)【今野醸造】仙台味噌シーズニング ミソルト香り高く濃厚な味噌を粉に仕上げた万能調味料。明治36年創業の味噌製造会社が手がける、自社農場で特別栽培した大豆と米を使用したパウダー味噌。口の中で溶けると、生の味噌感が広がる。しっかりとした旨味とコクがあり、熱々のご飯にふりかけるだけでごちそうに。パスタやピザといった味の濃いものから、刺し身やサラダなどさっぱり系まで、幅広く使える。50g¥648(今野醸造 TEL:0229・63・4004)【まるみ麹本店】まいにち酵素生活 糀パウダー プレーン生きた酵素を摂って、腸から冷え対策。腸内環境を整え、体を温めるとされる酵素がたっぷりの米糀を、そのまま粉末状に。クセのない味わいで、ご飯やどんなおかずとも相性良し。肉や魚にまぶすと旨味が増してジューシーになるので、料理の下ごしらえにも活躍。また、塩と混ぜて塩麹を作ることもできる。50g¥1,054(まるみ麹本店 TEL:0120・191・028)※『anan』2023年12月6日号より。写真・内山めぐみイラスト・徳永明子取材、文・重信 綾(by anan編集部)
2023年12月03日寒い季節になると自動販売機に登場するホットドリンク。いま街で話題になっている3つのユニークアイテムを紹介!なぜ、こうした商品が誕生したのか、担当者による開発秘話もお届けします。SNSでも注目。あったか~い自販機ドリンク。【From AQUA】白湯水アイテムも多様に!温かさが体に沁みます。駅の自販機などでよく目にするミネラルウォーター「From AQUA」シリーズから、冷たい、常温の水に加えて、ついに白湯がお目見え!温度は55°C程度、冬でも体を冷やすことなく水を楽しみたいという人から、厚い支持を集めている。280ml¥120(JR東日本クロスステーション ウォータービジネスカンパニー)JR東日本クロスステーション ウォータービジネスカンパニー 担当者に、開発秘話を聞きました!当社では従来より、谷川連峰の天然水を活用したミネラルウォーターを製造・販売し、2020年からは「From AQUA 天然水ゼリー」など、派生商品の展開も積極的に行っています。近年ミネラルウォーター市場の拡大、当社自販機での実績が好調なことから、秋冬期のミネラルウォーター需要のさらなる拡大を狙って、ホットのミネラルウォーターである「From AQUA 白湯」を発売することに。お客さまからも「白湯が飲みたい」というご要望を複数いただいておりました。一般的に、白湯は自宅で起床後すぐに飲むイメージがあったので、エキナカという外出時・移動時に需要があるのかというポテンシャルの模索に苦労したものの、各種データの分析結果から潜在需要は高いと判断、商品化に踏み切りました。習慣的に飲まれる傾向が高いというデータもあり、発売後は「嬉しい、毎日飲みます!」というようなお声を複数いただいたのが特徴的でした。今後さらに気温が下がると思うので、販売実績に期待しています。【DyDo】(左)博多水炊きスープ 雑炊仕立て、(右)かに鍋スープ 雑炊仕立てまさかのお米入り!小腹がすいた時の味方。かに鍋の味わいを昆布や野菜の出汁で引き立てた「かに鍋スープ 雑炊仕立て」は、魚介類の旨味と醤油で深い味わいに。「博多水炊きスープ 雑炊仕立て」は、鶏の旨味とコクを楽しめる白濁スープ。どちらも米の粒感を楽しめる。朝や仕事の合間など、手軽にお腹を満たせて、温まれます。185g 各¥151(ダイドードリンコお客様相談室 TEL:0120・559・552)ダイドードリンコ 担当者に、開発秘話を聞きました!寒い時期の小腹満たしとして、当社の既存商品である「濃厚デリ こくとろコーンポタージュ」をはじめとした温かい缶スープは人気があります。コーンだけでなくお米で美味しく小腹満たしをしていただけないかと考え、2021年にお米入りの「参鶏湯風スープ」を発売したところ、大変反響をいただきました。そこで、お米を具材にしたシリーズ品として“鍋の〆”をイメージした「かに鍋スープ 雑炊仕立て」「博多水炊きスープ 雑炊仕立て」を発売することに。お米は熱をかけると崩れて粘り気が出て、製造中に缶底にくっついてしまうため、米粒丸ごとの食感を残すことにこだわり、お米をほんの軽く焙煎するなど試行錯誤を重ねました。第1弾の米入りスープ「参鶏湯風スープ」の発売には約3年を要しました。また、寒い時にスープとして飲みたくなるよう旨味も大事に。販売先についてのお問い合わせが増え、美味しいというコメントも多く、大変嬉しく思います。開発時は商品を購入する時の楽しさも大事にしています。※『anan』2023年12月6日号より。イラスト・徳永明子取材、文・重信 綾(by anan編集部)
2023年12月03日ミスタードーナツの冬限定の人気商品『ポン・デ・ショコラ』第2弾が「大人のポン・デ・ショコラ 芳醇カカオ」と「大人のポン・デ・ショコラ 芳醇キャラメル」が発売されました!実食レポートと新作ドーナツひとつで4つの味が楽しめる裏ワザを紹介します。ひとつで2種類のおいしいが楽しめるミスドイチの人気商品「ポン・デ・リング」の冬季限定品「ポン・デ・ショコラ」の第2弾発売されました。第1弾のテーマは「コク深 ポン・デ・ショコラ」でしたが、第2弾は「大人の ポン・デ・ショコラ」です。新作の一番の特徴は、ひとつのドーナツで2種類のトッピングを味わえること。これは、小さなドーナツが8つ輪になっている形状ということも手伝っていますが、ドーナツひとつで2種類のドーナツを食べているかのような気分になれるのです。では、さっそく紹介します。大人のポン・デ・ショコラ 芳醇カカオ(テイクアウト ¥216、イートイン ¥220)第1弾に引き続き、第2弾のベースとなる生地もポン・デ・リングのもちもち食感そのままのショコラ生地。ヘーゼルナッツとバニラの風味が隠し味になっています。新作のこちらは、カカオ香るソースでコーティングされて、半分だけココアパウダーがまぶされています。食べてみると「大人の」というワードがピッタリなほどビター。ココアパウダーのあるほうないほうを交互に食べるのがオススメです。大人のポン・デ・ショコラ 芳醇キャラメル(テイクアウト ¥216、イートイン ¥220)こちらもヘーゼルナッツとバニラの風味が隠し味のショコラ生地がベースになっています。トッピングは半分だけチョコレートコーティングされ、全体にキャラメルソースがかけられています。キャラメルとあるので、すっごく甘そう…と想像していたのですが、甘さより香ばしさのほうが強め。チョコレートコーティングされているほうも甘さ控えめでした。アーモンドのカリッという感触がとても良かったです。新作ドーナツをさらにおいしくお得にいただく裏ワザチョコレートと相性がよいものといえばいくつかありますが、そのなかでもホイップクリームは一番人気なのではないでしょうか。実は、ミスタードーナツではイートイン限定でホイップクリームのオプションがあるのです。小さな紙コップにたくさんクリームがはいって¥30!これを新作に付けていただきます。もう、誰がなんと言おうと「激ウマ」のひと言。何度もこの裏ワザをしていますが、本当にオススメです。特に今回の新作はひとつで2種味わえますが、この裏ワザをつけば、ドーナツひとつで4つの味わいを楽しむことも可能です。進化し続けるミスタードーナツここ数年ミスタードーナツの新作をほぼ全て食べていますが、今回の新作は印象に残るくらいビターだなと感じました。季節ごとにほぼ決まった新作が発売されますが、毎回斬新かつ美味しくなっているミスタードーナツ、さすがだと感じました。文・小田原みみ文・小田原みみ
2023年12月02日冬の温活食といえば鍋。しょうが、玉ねぎなどおなじみのあったか食材に、今回は発酵食品の温め力もプラス!腸が整うと温め成分の吸収力もぐんとアップして、体のすみずみまでぽかぽかに。身近な発酵食品を駆使した、小鍋仕立ての3品をご紹介。免疫力アップのおまけも!定番にしたい発酵温活鍋。食べるだけで温まり、寒くなるこの時期にうれしいのが鍋料理。さらなる温め効果を狙うなら、「発酵食品と、体を温める食材を上手に組み合わせましょう」と、料理家の新谷友里江さん。「発酵食品によって腸の働きが整うと体の中心から温まりやすくなるだけでなく、温め食材の栄養素がしっかりと吸収されて、体温アップに役立ちます。自律神経のバランスが整い、血行促進にも効果的。免疫力も上がるなど、さまざまな相乗効果が期待できます」鍋にする時は、漬物や納豆、チーズ、甘酒などの身近な発酵食品をベースに、まずは、「熱を作る筋肉の材料であるタンパク質、とくに動物性タンパク質をしっかりと。そこに香味野菜やれんこん、にんじんなどの根菜類といった体を温める食材を。血行促進作用のあるビタミンEが豊富なごまやナッツもいいですね」温活効果抜群の組み合わせながらささっと作れる、小鍋仕立ての3品を教えてもらった。発酵食品体に良い働きを持つ菌の発酵作用を利用した食品。漬物やチーズ、みそなど。菌自体は加熱で不活性化するが、その状態でも腸内環境を整えるのに役立つ。温め食材血行促進成分が含まれるしょうがやにんにく、スパイスのほか、根菜にも体を温める働きが。タンパク質ではとくに、L‐カルニチン豊富な赤身肉がおすすめ。鶏肉と水菜の豆乳酒粕鍋整腸&温め力抜群の酒粕に、豆乳とみそを加えクリーミーに。鶏むね肉は片栗粉をまぶすことでしっとりと柔らかくなり、汁にとろみが出て保温力もアップ。焼き餅を入れてもおいしい。【材料/1人分】鶏むね肉…1/2枚(120g)、水菜…1/4袋(50g)、油揚げ…1/2枚(30g)、だし汁…300ml、酒粕…30g、豆乳(成分無調整)…100ml、A[みそ…大さじ1、みりん…大さじ1、塩…小さじ1/4]、塩…小さじ1/8、こしょう、片栗粉…各少々【作り方】1、鶏肉はひと口大のそぎ切りにして塩、こしょうをふり、片栗粉をまぶす。油揚げは十字に4等分し、水菜は7~8cm幅に切る。2、鍋にだし汁を入れて中火にかけて沸かし、鶏肉を入れる。肉の色が変わったらAを加え、油揚げを入れて煮る。3、酒粕を煮汁で溶きのばしながら加え、豆乳を加えて温める。仕上げに水菜を加えてさっと火を通す。納豆麻婆鍋にんにくやしょうがをしっかり効かせたみんなが大好きな麻婆味と、ひきわり納豆のうまみ&まろやかさが好相性。青梗菜は小松菜などほかの青菜に代えてもOK。シメを入れるならぜひラーメンで。【材料/1人分】牛切り落とし肉(赤身が多いもの)…80g、青梗菜…1株(150g)、木綿豆腐…1/3丁(100g)、ひきわり納豆…1パック(45g)、にんにく…1/2かけ、しょうが…1/2かけ、豆板醤…小さじ1/4、ごま油…小さじ1、A[オイスターソース…大さじ2、酒…大さじ1、鶏ガラスープの素…小さじ1/2]、ラー油…適宜【作り方】1、青梗菜は長さを3等分し、茎の部分を縦六つ割りにする。木綿豆腐は食べやすい大きさに切り、にんにく、しょうがはみじん切りにする。2、鍋にごま油、にんにく、しょうが、豆板醤を入れて弱火にかける。香りが立ったら中火にし、牛肉を入れて炒める。3、肉の色が変わったら水400mlとAを加えて煮立たせ、青梗菜、豆腐、納豆を入れて弱火で7~8分煮る。好みでラー油を垂らす。手羽元とれんこんのヨーグルトカレー鍋冬においしいれんこんを、手羽元と一緒に煮て食べごたえのあるスープカレー風に。ヨーグルトは煮込むとコクが出て、クリーミーな口当たりになる。ご飯を添えるか、バゲットを浸しつつ食べても。【材料/1人分】鶏手羽元…3本(150g)、れんこん…80g、ブロッコリー…1/6個(50g)、にんにく…1かけ、プレーンヨーグルト…100g、バター…10g、A[酒…大さじ1、カレー粉…大さじ1/2、洋風スープの素…小さじ1、塩…小さじ1/3、こしょう…少々]、塩…小さじ1/8、こしょう…少々【作り方】1、手羽元は骨に沿って切れ目を入れ、塩、こしょうを揉み込む。れんこんは1.5cm幅の半月切りにし、さっと水にさらして水気を切る。ブロッコリーは小房に分ける。にんにくはみじん切りにする。ヨーグルトはよく混ぜて滑らかにしておく。2、鍋にバターを中火で熱し、手羽元を入れて焼く。全体に焼き目がついたらにんにくを入れてさっと炒め、水300mlとA、ヨーグルトを加えてよく混ぜる。3、煮立ったられんこんを加えて蓋をし、弱火で10分ほど煮る。全体に火が通ったらブロッコリーを加えてさっと煮る。新谷(にいや)友里江さん料理家、管理栄養士。日々のテーブルに役立つ一品から栄養バランスの良いダイエットごはんまで幅広く提案。『豆腐干でやせおかず100』(主婦と生活社)ほか著書多数。※『anan』2023年12月6日号より。写真・津留崎徹花スタイリスト・野崎未菜美レシピ作成&料理作製・新谷友里江取材、文・新田草子(by anan編集部)
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