妊娠中にもオススメのライチ！世界三大美女である楊貴妃も愛したライチで綺麗に！

この葉酸はお腹の中にいる胎児の発育には欠かせない栄養素ともいわれており、妊娠前や妊娠中に積極的に摂取することで健康的な赤ちゃんを望むことができるともいわれています。

ライチの旬の時期は？
日本でも鹿児島や沖縄などといった地域ではライチが栽培されていますが、日本で売られている輸入ライチのほとんどは中国や台湾、カリフォルニア産のものとなっているようです。

日本で栽培されている国産のライチの旬の時期というのは、だいたい6月から7月にかけての期間となっており、旬の時期がとても短いので出回っているものは缶詰にされていたり、冷凍にされているものが多くなっています。

出典：byBirth
また台湾産のライチは種が大きめで果肉の部分が少ないという傾向があるので、日本産のライチではないものを購入する場合は、中国産のライチを選んだ方が果肉が大きく美味しく食べることができそうです。

ライチの保存期間
保存する場所の環境や気候などによっても多少の変化は生じてきますが、一般的にライチは常温保存であれば4日～5日、冷蔵保存をするのであれば1週間程度となっています。

長期間保存したいときは冷凍保存という方法がありますが、ライチを冷凍保存した場合は、最低でも1年は保存することが可能となっています。