くらし情報『【ディズニー】ホテルで「ゴチになります!」 番組登場メニューが絶品』

2016年11月15日 12:45

【ディズニー】ホテルで「ゴチになります!」 番組登場メニューが絶品

Photo by cinemacafe.net

現在「クリスマス限定メニュー」が大好評のディズニーアンバサダーホテルにあるカリフォルニア料理レストラン「エンパイア・グリル」に、期間限定メニューとなる「『ゴチになります!』スペシャルコース(10月11日~11月30日)」が登場中で、大きな話題になっている。そこで今回シネマカフェでは、「エンパイア・グリル」に潜入!同コースの一部を試食した。

この「『ゴチになります!』スペシャルコース(10月11日~11月30日)」は、10月放送の日本テレビ系列「ぐるぐるナインティナイン ゴチバトル2時間スペシャル」登場メニューを中心に、スペシャルコースとして提供している期間限定メニューだ。その構成は、芭蕉イカのマリネ ホワイトガスパチョを注いで、クラブケーキ ロメスコソース、鬼カサゴと松茸の包み焼き 香りを楽しむ1皿、米沢牛ランプの藁焼き ジンファンデルソース 生ハム風味のカブを添えて、ティラミスとエスプレッソコーヒーのグラニテ、コーヒーまたは紅茶――という贅の極みで、お値段1万8,000円。要事前予約で利用日の5日前までに予約が必要。

このうちシネマカフェでは、芭蕉イカのマリネ ホワイトガスパチョを注いで&鬼カサゴと松茸の包み焼き 香りを楽しむ1皿&ティラミスとエスプレッソコーヒーのグラニテを試食!見た目のインパクト、味もさることながら、とりわけ鬼カサゴ~の一品では松茸の香りがブワッと店内へと広がり、これを注文していないゲストまで楽しめそうな勢いだ。

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