JA全農の『菜の花の食べ方』に注目集まる　「絶対においしい」「この発想はなかった」

一緒に焼いた茎部分は、まるでブロッコリーの茎のようなホクホク感があったといいます。

運営者が同ツイートにつづった通り、ソーセージと一緒に焼くと、肉のうまみがプラスされておいしそうです！

【ネットの声】

・知らない調理方法を教えてもらえるのはありがたい！

・シンプルでおいしそう！今度やってみます。

・絶対においしい。ちょうど冷蔵庫に残った菜の花をどうしようか悩んでいたので、助かりました！

・この発想はなかった。今までずっと茹でていたわ…。

また、実際に菜の花を調理した人たちからは「おいしくできた！」「また作る」との声が。

１～３月頃まで楽しめる菜の花の味を、堪能してみてはいかがですか。

[文・構成／grape編集部]