くらし情報『現役シェフが公開したピラフのレシピに「めちゃくちゃおいしそう」「1週間以内に作る」』

2023年5月20日 19:02

現役シェフが公開したピラフのレシピに「めちゃくちゃおいしそう」「1週間以内に作る」

ヌカ臭さも、ほかの食材でカバーができるので、問題がないといいます。

また、エビとマッシュルームは倍量を入れてもおいしいので、好みで量を調節してOK。

完成写真のように、パセリを上から振りかけると、彩りもよくなりますね。

冷凍もできるため、作り置きにもピッタリ。シェフ直伝のピラフを作って、舌鼓を打ってみてはいかがですか。

[文・構成/grape編集部]

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