スーパーの千切りキャベツ、まさかの使い方に「思いつかなかった」「天才発見」

【材料（２～３人前）】

・千切りキャベツ２袋
・卵２個
・小麦粉大さじ２杯ずつ
・出汁粉末パック１袋
・マヨネーズ大さじ１ずつ
・塩胡椒少々
・豚バラ肉１００g
・長芋５cm
・天かす適量
・スライスチーズ３枚
・ソース、マヨネーズ、青海苔お好みで

【作り方】

１．千切りキャベツの袋を開けて、立てる。キャベツを洗う必要がある場合はさっとゆすぐ。

２．袋に卵、マヨネーズ、小麦粉、とろろ、出汁、塩胡椒、天かすを入れて混ぜる。

３．フライパンに油とカットした豚バラを入れて、上からタネを１袋流し込む。

４．チーズを乗せたら、残りの１袋のタネを流して豚バラを乗せる。

５．蒸し焼きにしてひっくり返し、ソース、マヨネーズ、青海苔で味付けしたら完成。

お好み焼きを作るハードルが低くなるという、袋入りの千切りキャベツを使ったレシピ。

少しでも手間を省きたいという日には、ぜひ試してみてくださいね！

[文・構成／grape編集部]