2023年6月29日 13:36
「なぜかこれだと子供が食べる」 火を使わずに5分で完成!ピーマンレシピに反響
さっと炒めても、じっくり煮込んでもおいしいピーマンは、食卓で大活躍する夏野菜ですよね。
まとめ買いをして、冷蔵庫にストックしている家庭も多いでしょう。
味の素株式会社が運営する公式Instagram『味の素パーク公式アカウント』によると、余ったピーマンの消費にぴったりな、やみつきレシピがあるといいます。
やみつき!無限ピーマン
同アカウントが紹介したのは、その名も『やみつき!無限ピーマン』です。
電子レンジで簡単に作ることができ、無限に食べられるおいしさなのだとか…!
【材料(2人分)】
・ピーマン5個(175g)
・ツナ水煮缶1缶(70g)
(A)
・『AJINOMOTO® ごま油好きの純正ごま油』小さじ1
・『丸鶏がらスープ™』小さじ1
・ブラックペッパー少々
ピーマンは細切りにして、ツナは汁気をきりましょう。
耐熱容器に、ピーマンとツナを入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
(A)を加えて混ぜ合わせ、ブラックペッパーをふりかけたら完成です!
※動画はInstagram上で再生できます。
火を使わずに、たった5分で完成するので、あと一品欲しい時にぴったりですね!
ツナは、油漬けのものを使ってもおいしくできるそうですよ。