日東紅茶「牛乳だけで作らないで」　家でできる！お店みたいな『ミルクティーの作り方』

紅茶１杯ぶんの水の量は８０㎖。茶葉の量はやや多めのティースプーン山盛り１杯が目安です。茶葉のサイズは細かいものがおすすめ。

蓋をして２～３分蒸らした後、牛乳を加えて軽く混ぜ、再び全体が温まるまで弱火にかけます。

１杯ぶんの牛乳の量は８０㎖が目安。お湯と牛乳は１：１の割合が基本です。

沸騰直前に火を止め、茶こしでこしながらカップに注ぎましょう。


グラニュー糖やハチミツで甘みをつけると、さらにコクが出ておいしくなります。


より詳しい手順については、下記のウェブサイトを参照してくださいね。

紅茶のおいしいいれ方

ティーバッグと牛乳でロイヤルミルクティーを作ってみた

より手軽な方法として、ティーバッグを使っても作ることができます。

まず、耐熱容器に牛乳を約１２０㎖入れ、電子レンジで軽く温めます。牛乳を温める時は６００Wの電子レンジで１分が目安です。


マグカップに熱湯を約１００㎖注ぎ、ティーバッグを２袋入れ、小皿で蓋をして約１分蒸らします。


ティーバッグを数回振り、取り出さずに温めた牛乳を加え、再び蓋をして約１分蒸らしましょう。