電子レンジ加熱でもおいしく仕上がる！　セブンプレミアム公式サイト直伝パスタのゆで方

そのままの長さで入らなければ、手で半分に折って構いません。水と塩を入れ、味ムラが出ないように軽くかき混ぜます。パスタが水から飛び出していると上手にゆで上がらないため、全体をしっかり水に浸してください。

２.電子レンジで加熱する

ラップをかけずに電子レンジで加熱します。加熱時間は６００Wなら袋の表記のゆで時間＋３分、５００Wなら＋４分が目安です。加熱が終わったら全体を軽くかき混ぜ、麺をほぐします。ザルに上げ、水気を切れば完成です。ソースにゆで汁を使用したい場合は、あらかじめ必要量を取り置いてから水切りをしてください。

セブンプレミアムーより引用

お湯を沸かす時間がないぶん時短につながり、大きな鍋を洗う必要もありません。

使用する耐熱容器は深めがおすすめ

セブンプレミアム公式サイトが紹介する方法でパスタをゆでる際には、必ず耐熱容器を使用するようにしましょう。浅い容器を使うと、ゆで汁が吹きこぼれてしまいがち。片付けを手間なく終えるためにも、深いタイプを選んでください。

電子レンジでパスタをゆでられる専用容器は、１００均などでも購入できます。１つ持っておくと便利でしょう。

ちなみに、容器内の水が少なすぎると、パスタが水分を吸収して吹きこぼれやすくなるそうです。