2024年3月31日 17:54
缶詰を使った超カンタン『絶品炊き込みごはん』 炊飯器にコレを入れると…
ストックしておくと便利なのが、レトルトや缶詰。
蓄えておけば、災害の備えになるのはもちろん、日々の買い物や調理が少し楽になります。
水煮や塩味だけついている場合、作りたい料理と合わせやすいですよね。
缶詰を使った簡単な炊き込みごはん
自宅で簡単に作れる料理をX(Twitter)で紹介している、咲(@Sakichan1230)さんは、缶詰を使って作る、簡単な炊き込みごはんのレシピを紹介しています。
使う缶詰は、食品メーカーである株式会社ニッスイの『貝柱ほぐし身』。
約400円のホタテ缶をくわえれば、絶品の炊き込みごはんができるそうです!
必要な材料は、こちらの7つ。米と缶詰のほかは調味料です。
【材料】(2人ぶん)
・米2合
・『貝柱ほぐし身』1缶
★白だし大さじ1.5杯
★酒大さじ1杯
★みりん小さじ2杯
★和風だしの素小さじ1杯
★塩ひとつまみ
炊飯器の釜に米を入れたら、『貝柱ほぐし身』を汁ごとと、★印のついた調味料5点を加え、水を2合の目盛りまで注ぎましょう。
後は、軽く混ぜて炊き込みモードで炊飯したらOK!
ホタテのうま味が感じられる、炊き込みごはんがこれだけで完成します。