2024年4月30日 17:33
アルミホイルを使う前に確認して 企業の注意喚起に「知らなかった」「マジか」
しばらく使っていなかったアルミホイルを見たら、買った時と色や状態が違っていたことはありませんか。もしも「何だか変色してるかも」と思ったら、そのまま使い続けるのはやめたほうがいいかもしれません。
変色したアルミホイルは使わないで
ライフスタイルによっては、あまりアルミホイルを使わないという人もいるでしょう。一度買ったものの、長期間使わずにキッチンや収納棚に入れっぱなしになっているかもしれません。
ただ、もしも次に使う時にアルミホイルが変色しているようであれば、そのアルミホイルは使わないようにしてください。パルシステムの公式サイトによると、アルミホイルの変色は腐食、つまりサビが発生している可能性があるそうです。
保管環境の影響を受けやすく、湿気の多い場所や温度差の激しい場所などに保管された場合には結露が発生し、それがホイル内部に吸収され、外気に触れにくい(湿気が滞留しやすい)中央部のみが乾燥せずに腐食してしまいます。
パルシステムーより引用
アルミホイルの原料であるアルミニウムは、水分や塩分・酸・アルカリの耐久性が比較的低いため、多湿や温度差に弱いとのこと。
それが原因で酸化腐食現象というものが起きてしまい、サビになるのだそうです。