くらし情報『飯テロ注意!究極の中国グルメドキュメンタリー 「風味巡礼 ~中国から世界を味わう~」 1月14日(日)夕方4時30分~ BS12 トゥエルビで放送スタート』

2024年1月10日 14:00

飯テロ注意!究極の中国グルメドキュメンタリー 「風味巡礼 ~中国から世界を味わう~」 1月14日(日)夕方4時30分~ BS12 トゥエルビで放送スタート

全国無料放送のBS12 トゥエルビ(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:降籏邦義)は、ドキュメンタリー「風味巡礼~中国から世界を味わう~」を1月14日(日)夕方4時30分~放送開始します。本作品にどうぞご期待ください。

1.番組概要
中国各地の伝統的な食文化や風習に焦点を当てながら、こだわり抜いた美しい映像で人と食べ物の関係に迫る。

総合演出を務めるのは、「飯テロのカリスマ」と言われるディレクター、陳暁卿(ちんぎょうけい)。中国のグルメブームの火付け役となったドキュメンタリー「A Bite of China(舌で味わう中国)」(2012)を手掛けた彼が、長年の経験を積んだ制作チームを率い、20か国以上にわたりロケを敢行。4年以上の準備期間を経て、日々暮らしの中の食、食べ物に織り込まれる温かい人情を丁寧に綴り、奥深い美食の世界へ導く。ハイスペックな撮影機材を用いて、水中撮影、赤外線撮影、超マイクロ撮影を実現。徹底的にこだわった映像で、食の裏側に隠されたドラマを捉え、中国人と食べ物との深い関わりなどを解き明かしつつ、新しいグルメ視聴体験をお届けする。

■番組HP: https://www.twellv.co.jp/program/documentary/fumi-junrei/
■画像クレジット:(C)

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